酒店服务员奖罚管理制度范本
酒店管理制度奖罚范本
酒店管理制度奖罚范本第一章总则第一条为了规范酒店员工行为，提高服务质量，确保酒店正常经营秩序，根据国家法律法规和酒店实际情况，制定本制度。
第二条本制度对公司员工进行奖励和处罚，以激发员工工作积极性，提高酒店整体服务水平。
第三条本制度适用于公司全体员工。
第四条奖励与处罚应当遵循公平、公正、公开的原则。
第二章奖励制度第五条奖励方式包括：口头表扬、书面表扬、奖金、晋升、荣誉称号等。
第六条奖励条件：（一）在工作中表现突出，收到客人书面表扬的，给予相应奖金奖励。
（二）积极参加公司组织的各项活动，取得优异成绩的，给予相应奖金奖励。
（三）拾金不昧，为酒店挽回经济损失的，给予相应奖金奖励。
（四）提出有效建议，为公司创造经济效益的，给予相应奖金奖励。
（五）在工作中积极创新，提高工作效率，为公司节约成本的，给予相应奖金奖励。
（六）其他对公司有特殊贡献的行为。
第七条奖励程序：（一）员工本人或他人可以向公司提出奖励申请。
（二）人力资源部对奖励申请进行审核，确定奖励等级和金额。
（三）公司将奖励结果公布并进行表彰。
第三章处罚制度第八条处罚方式包括：口头警告、书面警告、罚款、停职、解除劳动合同等。
第九条处罚条件：（一）违反公司规章制度，给公司造成轻微损失的，给予口头警告或书面警告。
（二）在工作中出现重大失误，给公司造成较大损失的，给予罚款、停职或解除劳动合同。
（三）涉及违反国家法律法规的，移交司法机关处理。
第十条处罚程序：（一）当事人或他人可以向公司提出处罚申请。
（二）人力资源部对处罚申请进行审核，确定处罚等级和金额。
（三）公司将处罚结果公布并进行执行。
第四章附则第十一条本制度由公司人力资源部负责解释。
第十二条本制度自发布之日起实施，原有制度与本制度不符的，以本制度为准。
第十三条公司可以根据实际情况对本制度进行修改和完善。
酒店全体员工应当严格遵守本制度，共同维护酒店的正常经营秩序，为公司的发展做出贡献。
酒店员工奖罚制度范文
酒店员工奖罚制度范文在酒店管理中，建立一套科学合理的员工奖罚制度对于提高员工的工作积极性、增加工作效率、提升服务质量具有重要意义。
下面将介绍一套酒店员工奖罚制度的范文，以供参考。
一、员工奖励制度1. 月度优秀员工奖每月根据员工的工作表现、工作态度、服务质量等方面进行综合评定，评选出10名优秀员工，并给予相应的奖励。
具体奖励包括：奖金500元、荣誉证书、通报表扬等。
2. 季度服务明星奖每季度根据员工在服务岗位上的表现进行评选，选出5名服务明星，并给予相应奖励。
具体奖励包括：奖金1000元、荣誉证书、升职机会等。
3. 年度优秀员工奖每年评选出1名年度优秀员工，并给予最高级别的奖励。
具体奖励包括：奖金2000元、荣誉证书、升职机会、参加培训等。
4. 优秀团队奖根据各部门团队的工作成绩和合作情况，每年评选出1个优秀团队，并给予相应奖励。
具体奖励包括：奖金5000元（按团队成员人数平均分配）、荣誉证书等。
二、员工惩罚制度1. 迟到早退扣款制度对于经常迟到早退的员工，根据实际情况进行相应罚款。
具体扣款标准为：迟到或早退30分钟以下罚款50元，迟到或早退超过30分钟罚款100元。
连续三次迟到早退，将记录在员工档案中。
2. 工作失职罚款制度对于因工作失职导致损失或影响工作正常进行罚款。
具体罚款标准根据实际情况确定，但罚款金额不得超过造成的损失金额的50%。
3. 不文明行为处罚制度对于在工作过程中出现的不文明行为，如粗言秽语、不礼貌待客等，将视情节轻重进行相应处罚。
处罚措施包括：警告、扣款、停职等。
严重情况下，甚至可对违规员工进行辞退处理。
4. 纪律违反处罚制度对于违反酒店纪律的员工，根据情节轻重进行相应处罚。
具体处罚包括：口头警告、书面警告、罚款、停职、降职等。
严重情况下，可辞退违规员工。
以上是一套酒店员工奖罚制度的范文，在实际运用中可根据具体情况进行灵活调整与完善。
建立科学公正的奖罚制度对于酒店的管理和发展具有重要作用，能够激励员工积极性、增强团队凝聚力，为酒店提供优质高效的服务，提高酒店竞争力。
酒店员工奖罚制度(3篇)
酒店员工奖罚制度惩罚的目的在于既要促使员工达到并保持应有的工作水准，又要保障酒店和员工共同利益和长远利益。
奖惩的原则一.酒店对员工的基本要求包括酒店的各项规章制定，员工的岗位职责、工作流程、工作目标和临时工作任务。
二.员工的表现只有较大地超过酒店对员工的要求，才能够给于奖励。
三.员工的表现达不到酒店对员工的基本要求，根据情节不同均要给于相应警告和惩罚。
四.员工奖(惩)单必须送当事人，经当事人签字方可生效。
五.对酒店内部的任何处理和处分总经理有特赦权。
六.员工有下列事件之一者给予奖励。
1.金点子奖:为改进酒店经营管理提出合理化建议被采纳并有所成效者，奖个人____元。
2.拾金不昧奖:酒店范围内拾到失物如实上交者，视情节奖个人____元。
3.见义勇为奖:为维护酒店员工和客人生命财产安全做出贡献，勇于揭发违法乱纪。
视情节奖____元。
4.优质服务奖:工作认真负责，服从安排，任劳任怨，能出色完成或超额完成本职工作，受到同事或客人表扬，事迹突出者，奖个人____元。
5.乐于助人奖:超出工作职责范围，为客人同事主动提供帮助，事迹突出者，奖个人____元。
6.全员促销奖:非营销人员为酒店营销工作做出贡献者，按《全员促销奖励办法》予以奖励。
七.员工有下列行为之一者，视为违纪，并处于罚款;1.上班迟到____分钟，视为迟到，未经允许提前下班____分钟，视为早退，每次迟到早退罚款____元;管理人员每次____元;迟到、早退超过____分钟按旷工半日处理;无故旷工一天按当月三个工作日的工资总和进行扣罚;并以此类推计算。
旷工三天视为自动离职，押金工资不予发放(所有未按正常辞职手续离职)。
2.上班时间长时间在洗手间逗留，接打私人电话者，一经发现，罚款____元。
3.仪容仪表未达标者，罚款____元。
(包括不着工装，不戴工牌)。
4.工作时间不得擅自脱岗、窜岗，发现一次，罚款____元。
5.上班时窜岗，聚众聊天、打闹及做与工作无关的事情扣____元。
最新酒店奖罚管理制度范文（4篇）
最新酒店奖罚管理制度范文第一章总则第一条目的和依据为规范酒店员工的行为，提高工作效率和服务质量，制定本制度。
本制度的制定和实施是为了落实公司的管理方针和目标，依据国家相关法律法规、公司的章程和劳动合同。
第二条适用范围本制度适用于酒店全体员工。
第三条奖励原则酒店奖励的原则是以奖代罚、激励员工积极工作，并根据员工的工作表现和贡献给予相应的奖励。
第四条惩罚原则酒店惩罚的原则是依法依规、公平公正，对违反规定的员工给予相应的惩罚。
第二章奖励管理第五条奖励种类和标准1.工作成绩奖：根据员工的工作业绩和贡献，评定其综合素质，给予相应的工作成绩奖。
2.突出贡献奖：对于在工作中表现优异，作出重大贡献的员工，给予突出贡献奖。
3.优秀员工奖：对于在工作中表现出色，超过一般员工水平的员工，给予优秀员工奖。
4.团队精神奖：对于在合作中表现出色，积极协作的团队，给予团队精神奖。
5.创新提案奖：对于提出创新想法、改进工作方法的员工，给予创新提案奖。
6.学习进步奖：对于积极学习、提高自身素质的员工，给予学习进步奖。
第六条奖励程序1.奖励提名酒店各部门经理可以对表现出色的员工提名，说明其表现和贡献。
2.奖励评定酒店设立奖励评定委员会，由酒店高层领导和各部门经理组成，根据提名材料评定奖励。
3.奖励公示奖励评定结果通过酒店内部公示，并通报相关员工。
4.奖励发放奖励发放由酒店财务部门进行，奖励金额根据奖励标准确定。
第三章惩罚管理第七条惩罚种类和标准1.警告：对于不严重违纪的员工，给予口头警告。
2.记过：对于严重违纪的员工，给予书面警告，并记入员工档案。
3.停职：对于严重违纪的员工，给予停职处分，停职期间不发放薪资。
4.辞退：对于严重违纪或违反法律法规的员工，给予辞退处分。
第八条惩罚程序1.事实调查对员工违纪行为进行事实调查，依据相关证据进行核实。
2.惩罚通知对于证实违纪的员工，发出书面惩罚通知，并说明违纪行为和处罚措施。
3.申辩权被惩罚员工有权进行申辩，如有必要，可进行听证。
酒店员工奖罚规章制度范本
酒店员工奖罚规章制度范本第一章总则为了规范酒店员工的行为，提高服务质量，保障客人的权益，制定本规章制度。
第二章奖励第一条在酒店工作中表现突出的员工可获得奖励，奖励形式包括但不限于：1. 现金奖励2. 物质奖励3. 证书奖励4. 特殊荣誉第二条奖励的条件：1. 完成工作任务超出要求2. 积极参加培训和学习3. 积极主动服务客人4. 善待同事，团结协作第三条奖励的程序：1. 员工表现突出，上级主管可提出奖励申请2. 申请经酒店领导审核确认后，奖励发放第四条奖励的调整：1. 如发现有员工利用奖励制度谋取私利，一经查实将取消其奖励资格2. 如员工不满意领导对其表现的评定，可提出申诉，由酒店领导组成评审委员会进行复核，最终决定是否调整奖励第三章惩罚第五条酒店员工可能受到的惩罚包括但不限于：1. 扣减工资2. 调整岗位3. 降职或解雇4. 取消奖励资格5. 记过或停职第六条惩罚的情形：1. 违反酒店员工行为规范2. 工作不认真负责，影响服务质量3. 懈怠、旷工、迟到早退4. 涉嫌贪污受贿或其他违法行为第七条惩罚的程序：1. 酒店领导对员工违规行为进行调查，有权对其进行惩罚2. 员工有权提出申诉，由领导组成评审委员会对惩罚进行复核，最终决定是否维持第八条惩罚的调整：1. 如员工在规定时间内改正错误，并取得良好表现，可申请减轻或取消惩罚2. 如员工对所受惩罚有异议，可提出申诉，领导组成评审委员会进行复核第四章其他规定第九条酒店员工在工作中需遵守酒店相关制度和规定，服从领导安排，提高服务质量，保障客人权益。
第十条员工应注意言行举止，礼貌待客，团结协作，勿损害酒店形象。
第十一条员工应严格遵守酒店有关保密规定，保护客人隐私，严禁泄露客人信息。
第十二条员工如有违反规定行为，将接受相应的奖罚处理。
酒店员工奖罚规章制度范本到此结束。
愿所有员工遵守相关规定，共同创造美好工作环境。
最新酒店奖罚管理制度(4篇)
最新酒店奖罚管理制度第一章总则第一条为规范酒店员工的工作纪律，提高服务质量，激励员工积极工作，根据酒店实际情况制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有员工，包括正式员工、临时工和兼职工。
第三条奖励和处罚应当公平、公正，不得歧视或偏袒任何员工。
第四条奖励和处罚应当依据员工的实际表现和工作质量进行评估和决策。
第五条奖励和处罚的决定权归酒店管理层，但必须保证奖励和处罚的程序化和合法化。
第六条奖励和处罚的种类包括但不限于口头表扬、书面表彰、奖金、升职、降职、罚款、停职、辞退等。
第二章奖励第七条酒店对员工的工作表现进行积极评价，并及时给予奖励，以激励员工的工作热情和积极性。
第八条奖励的种类和标准由酒店管理层根据员工的实际表现和工作质量确定。
第九条奖励可以是口头表扬、书面表彰或奖金。
第十条奖励的决定应当经过严格的程序，并在员工档案中有明确的记录。
第十一条奖励应当公开、公正，员工有权知道他们的表现和获得奖励的原因。
第三章处罚第十二条酒店对员工的失职行为或违反工作纪律的行为进行及时追究并给予处罚，以保证工作的秩序和效率。
第十三条处罚的种类和程度由酒店管理层根据员工的失职行为或违纪行为而决定。
第十四条处罚的种类包括口头警告、书面警告、罚款、降职、停职、辞退等。
第十五条处罚的程序应当保证公正性和合法性，并在员工档案中有明确的记录。
第十六条处罚的决定应当及时告知员工，并告知处罚的原因和依据。
第十七条员工有权提出申诉和辩解，酒店管理层应当听取员工的申诉和辩解，并根据实际情况合理决策。
第四章奖罚精神第十八条奖罚制度的核心精神是激励和约束相结合，鼓励员工努力工作和积极进取。
第十九条奖励政策应当激励员工展示优秀个人能力，并推动酒店实现长期发展目标。
第二十条处罚政策应当约束员工的工作纪律，防止失职行为和违纪行为对酒店形象和利益造成损害。
第五章附则第二十一条本制度于发布之日起生效。
第二十二条本制度解释权归酒店管理层所有。
第二十三条酒店管理层有权根据实际情况对本制度进行调整和修改，并向全体员工公告。
宾馆的奖罚规章制度范文（3篇）
宾馆的奖罚规章制度范文第一章：奖励制度第一节：表扬奖励1.优秀员工表扬奖励1.1 根据员工的工作表现和贡献，经过部门经理和总经理审核，对表现突出的员工进行优秀员工表扬，并予以奖励。
1.2 优秀员工奖励具体包括奖金、奖状、荣誉称号等。
2.团队协作表彰奖励2.1 对在工作中积极参与团队合作、共同完成项目任务的员工团队进行表彰奖励。
2.2 表彰奖励包括奖金、奖品以及团队出游、集体晚宴等激励方式。
3.日常工作成绩奖励3.1 对员工在日常工作中表现出色，完成工作目标或各项指标超额完成的进行奖励。
3.2 奖励方式包括奖金、出差机会、培训机会等。
第二节：激励措施4.特殊贡献人员奖励4.1 对在特殊事件或紧急情况下表现出色、贡献突出的员工进行奖励。
4.2 奖励方式视具体情况而定，可包括奖金、荣誉证书、晋升机会等。
5.创新提案奖励5.1 对员工在工作中提出创新、优化工作流程的建议，并经过采纳并实施的进行奖励。
5.2 奖励方式包括奖金、提升职级、特殊福利等。
6.中秋节、春节等传统节日奖励6.1 在传统节日来临之际，对员工进行节日礼品或红包等奖励。
6.2 奖励方式视具体节日而定。
第二章：处罚制度第一节：警告处罚1.违反行为规范的警告处罚1.1 对员工违反行为规范，如迟到早退、擅离职守、私自离岗等轻微违规行为进行书面警告。
1.2 违反行为规范的次数和情节轻重决定是否记入个人档案。
2.职业道德不端警告处罚2.1 对员工有损公司形象、行为不端、言行不当等违反职业道德行为进行警告处罚，并及时进行约谈。
2.2 根据情节的轻重，公司有权决定是否予以纪律处罚。
第二节：纪律处罚3.纪律处分3.1 对员工违反公司员工管理规定，如盗窃、贪污、工作不力、不执行上级命令等严重违规行为进行纪律处分。
3.2 纪律处分的程度包括扣除奖金、降薪、停职、解除劳动合同等。
第三节：经济处罚4.违反财务规定的经济处罚4.1 对员工违反公司财务规定，如挪用资金、虚报报销等经济违规行为进行经济处罚。
酒店员工奖惩制度（精选6篇）
酒店员工奖惩制度（精选6篇）酒店员工奖惩制度篇1为进一步提高酒店员工素质，规范工作行为，激励员工积极性，特制订此制度。
一，奖励制度1. 员工过生日时，酒店统一为其提供礼物或活动如统一就餐。
2. 业务技能优秀，不迟到，不早退，不请假，无旷工。
3. 工作积极，团结同事，任劳任怨。
4. 礼貌，热情，周到的服务，经常得到客人的好评。
5. 所在区域楼层卫生，连续合格数周。
6. 从公司利益出发，为酒店发展出谋划策，有贡献，尽心尽力。
以上6条，酒店按照月.季.年度进行评比依据评比结果给予奖励。
二.惩罚制度(一).违反一下规定，每次处罚二十元。
1.上班迟到，早退三十分钟以内，(三十分钟以上者按旷工半天处理，月累计旷工3次无全勤)。
2.在工作时间.玩手机.闲聊.嬉戏干与工作无关的事。
3.浪费公物，视情节处理。
4.妨害工作秩序或违反安全卫生工作守则。
5.工作时间内躺卧.睡觉.对客人指手画脚，品头论足，把个人情绪带入工作中。
6.操作不按照规定，不标准服务，违规操作。
(二).违反一下规定按次罚款五十元。
1.不服从管理与分配工作。
(多次给予开除)2.对同事恶意攻击或诬告，伪证而制造事端。
3.随意进入厨房，偷吃.偷拿等4.工作散漫，粗心大意。
5.在更衣柜存放酒店物品.食品或饮料。
6.上下班拒绝酒店管理人员或授权人员的检查。
7.对宾客不礼貌，与宾客争辩。
8.当班时擅自离岗，闲逛，干私人事情。
9.不请假，随意旷工。
(三).违反一下条款给予辞退或开除，造成经济损失的按原价赔偿，触碰刑法的提交司法机关。
1.偷盗同事财务或公有财物。
2.对上司或同事实施暴力或有重大的侮辱行动。
3.蓄意破坏酒店或他人财务。
4.不服从工作安排，调动指挥.无理取闹影响工作秩序。
5.工作不负责任.损坏工具设备浪费原材料，赵成经济损失较大的。
6.玩忽职守，违章操作，指挥，造成事故或经济损失较大的。
7.包庇员工，对员工所犯错误视而不见，屡教不改的。
8.道德败坏，乱搞男女关系，向客人索取小费或物品，与客人吵架的。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
内部管理制度系列
酒店服务员奖罚制度（标准、完整、实用、可修改）
编号：FS-QG-74637酒店服务员奖罚制度
Hotel waiter reward and punishment system
说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。
下面是餐饮服务员奖罚制度的内容:
一、扣分制度:
1、上岗时，衣冠不整、不佩带工号牌。
2分
2、当班时未经许可拨接电话或用酒店电话办私事者。
2分
3、私吃客人遗留食品或酒店赠品。
2分
4、不注意卫生，随地吐痰，丢弃杂物者。
2分
5、无故迟到、早退者(包括不参加班前、班后卫生)2分
6、当班时打盹睡觉者。
4分
7、未经许可，随意玩弄场内设施者。
2分
8、工作散漫，未及时向客人提供合理服务。
4分
9、当天没按指定岗位打扫卫生者。
2分
10、对客人服务礼貌不到位者。
3分
11、对个人仪容、仪表不认真对待。
2分
12、未经管理人员批准私自调班者。
2分
13、班前会及大扫除无故缺席。
5分
14、当班期间不注意言谈举止，大声喧哗，讲不雅语言。
3分
15、未经同意离开工作岗位而无合理解释。
5分
16、当班时间看杂志或无故串岗而怠工者。
2分
17、逗留他处偷懒或闲聊，离岗者。
2分
18、开单或送食品时出现差错。
1分
19、在营业场所奔跑者。
2分
20、乱写乱画破坏公共设施。
5分
21、不按规范招呼服务客人。
2分
22、对工作不主动使之失职。
3分
23、当班时用厕时间超过10分钟。
2分
24、不按规范站立或站立时间未准时。
2分
25、开餐前未按要求进行餐前检查、餐前准备。
2分
26、拿酒水上餐具未使用托盘者。
1分
27、未及时清理空瓶、空箱、空碟者。
2分
28、当班时间聚堆聊天。
2分
29、接听电话不规范或不礼貌。
3分
30、遇到客人无主动问候意识。
2分
二、有下列过失之一者，视情节严重，将受到10分以上罚款。
1、对客人不礼貌或与客人争吵。
2、酗酒、赌博、打架者。
3、擅自张贴或涂改酒店通告或指示者。
4、蓄意破坏公物或客人物品者。
5、工作差或服务欠佳，受到客人投诉者。
6、发表虚假或诽谤性言论，从而影响客人或酒店同事的声誉者。
7、营业期间无正当理由早退者。
8、私自领用客人存酒据为己有者。
三、奖励制度:
1、忠于职守，对工作认真负责，为本部门树立良好信誉，在每月总结中突出的优秀者。
10分
2、努力工作为本部门的经济效益作出重大贡献者。
20分
3、为保护本部门财产及人员安全挺身而出见义勇为者。
40分
4、讲诚信，拾金不昧者。
5-10分
5、工作出色经常得到客人、同事、上司表扬者。
5分
以上所有条例按当时情况酌情处理，每扣1分为人民币5元，望各位同事认真对待，如有补充或更改之处将另以书面通知
请输入您公司的名字
Foonshion Design Co., Ltd。