主题酒店的发展

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文化主题酒店发展探析

文化主题酒店发展探析

文化主题酒店发展探析
文化主题酒店的发展离不开旅游业的繁荣。

随着国内外旅游业的不断壮大和多样化,
人们对旅游的需求也越来越高,传统的酒店无法满足人们对旅行的个性化需求。

而文化主
题酒店通过独特的主题设计和文化元素的融入,能够给旅行带来全新的体验和感受,因此
越来越受到旅行者的喜爱。

文化主题酒店在提升顾客体验方面具有独特优势。

文化主题酒店通过打造一个充满文
化特色的环境,能够让客人在入住期间沉浸在特定的文化氛围中,体验到不同的文化活动
和传统习俗。

在传统文化主题酒店中,客人可以品尝地道的传统美食、欣赏传统文化表演、学习传统手工艺等,从而能够更好地了解和体验当地的文化。

文化主题酒店的发展也受到政府扶持的影响。

对于文化主题酒店的发展,政府在政策
和资金等方面给予了相应的支持和扶持。

一方面,政府在酒店的选址政策上给予文化主题
酒店一定的优惠政策,例如鼓励在历史悠久的文化街区或景区建设文化主题酒店;政府也
通过资金补贴和改善基础设施等方式帮助文化主题酒店提升服务质量和用户体验。

文化主题酒店的发展也需要注重创新和差异化。

随着文化主题酒店市场的竞争日趋激烈,仅仅依靠装饰和文化元素的融入已经不再足够吸引客人。

酒店经营者需要通过创新的
服务理念和业态,不断提升产品的差异化竞争力。

可以引入互动体验项目、文化教育课程等,让客人在酒店中获得更多的学习和娱乐体验。

主题酒店的发展历史

主题酒店的发展历史

文化,主题酒店之魂主题酒店,又称“特色酒店”,是以某一特定的主题,来体现酒店的建筑风格和装饰艺术,以及特定的文化氛围,让顾客获得富有个性的文化感受;同时将服务项目融入主题,以个性化的服务取代一般化的服务,让顾客获得欢乐、知识和刺激。

一、主题酒店的产生及发展主题酒店的推出已有50年的历史。

1958年,美国加利福尼亚的Madonna Inn 率先推出12间主题房间,后来发展到109间,成为美国最早、最具有代表性的主题酒店。

此后,主题酒店在酒店业异军突起以不同主题文化吸引了人们的目光。

全球主题酒店最多、也最具代表性的,当数美国的拉斯维加斯,拉斯维加斯是世界闻名的赌城,这里同时集聚了全球的一流酒店,世界最大的16家酒店,拉斯维加斯就有15家;2000间客房以上的酒店更多达200多家。

这些酒店均以不同的特色吸引着各国的游客和商旅人士。

中国主题酒店的先行者是华侨城国际酒店管理公司。

2001年,华侨城旗下的威尼斯酒店进行主题建设,2002年5月在深圳开业。

2003年,华侨城国际酒店管理公司通过对海景酒店的改造,使其成为东南亚文化主题酒店,并从三星升级为四星。

2004年,以西班牙文化为主题的白金五星级酒店深圳湾大酒店重建并更名为华侨城洲际大酒店。

随着主题酒店概念的引进、市场竞争的剧烈化,主题酒店在中国发展迅速,反应热烈,经过十几年的发展,现在已颇具规模。

至2005年底的时候通过资格审定并得到的授牌的主题酒店就有22家。

二、中国主题酒店发展的精致化(一)、主题开发精致化主题酒店不仅仅是一种产品和商业手段,它还是一种文化形态,因为它具有解释文化的功能。

主题酒店形式多样,内容丰富、包罗万象,中国目前主题酒店开发的主题方向主要有:①以历史文化为主题,如北京寰岛博雅大酒店——中国传统文化主题酒店、王府井大饭店——都府文化主题酒店、天津利顺德大酒店——百年历史文化主题酒店等。

②以地域风情、民族文化为主题,如千帆碧湾大酒店---海岛风情文化主题酒店、内蒙古饭店——草原文化主题酒店、西昌顺华大酒店——彝族服饰文化主题酒店、北京新疆饭店——新疆民族地域文化主题饭店等。

中国主题酒店发展现状

中国主题酒店发展现状

中国主题酒店发展现状
中国主题酒店发展现状可以总体分为以下几个方面:
1. 酒店数量的快速增长:随着中国旅游业的快速发展,主题酒店数量迅速增加。

从国内知名城市到旅游热门目的地,各地纷纷兴建主题酒店,以满足不同旅客的需求。

2. 主题多样化:中国主题酒店的主题非常多样化,涵盖了文化艺术、历史传统、动漫游戏、电影电视等诸多领域。

比如,有以古代皇宫为主题的酒店,以名人故居为主题的酒店,以动漫游戏为主题的酒店等。

3. 独特的设计与装修:中国主题酒店注重独特的设计与装修风格,力求为客人提供与众不同的入住体验。

酒店的建筑外观、大堂装修、客房设计等方面常常以主题为核心,通过艺术、文化等元素的融入,打造独特的空间氛围。

4. 服务体验的提升:中国主题酒店在服务体验方面也在不断提升。

许多主题酒店通过开展特色活动、提供特色服务、设计独特的房间设施等方式,为客人创造与主题相符合的入住体验,加强客户的参与感。

5. 市场前景广阔:中国主题酒店市场前景广阔。

随着越来越多的人对旅游和休闲娱乐的需求不断增加,主题酒店作为一种独特的住宿选择,具有很大的发展潜力。

特别是各类主题酒店在吸引年轻人和家庭入住方面有着很大的吸引力。

总的来说,中国主题酒店发展迅速,多样化且注重服务体验,市场前景广阔。

酒店业者们对于主题酒店抓住了市场需求和消费者的心理,通过独特的设计和提供与主题相关的活动和服务,为客人创造了与众不同的住宿体验。

贵州主题文化酒店发展研究

贵州主题文化酒店发展研究

贵州主题文化酒店发展研究贵州是一座充满着独特魅力和丰富文化的省份,不仅拥有壮丽的自然风光,还有丰富多彩的民族文化。

近年来,贵州主题文化酒店的发展如火如荼,成为吸引游客的新热点。

本文将就贵州主题文化酒店的发展现状进行深入分析,并针对其发展中存在的问题提出建议,以期为贵州主题文化酒店的进一步发展提供参考。

一、贵州主题文化酒店的现状贵州主题文化酒店是指以当地独特的历史文化、民俗风情或地域特色为主题,将其融入酒店的建筑、装饰、服务和文化活动中,让游客在享受酒店服务的深度体验贵州的历史文化和民族风情。

目前,贵州主题文化酒店的发展已经初具规模,主要体现在以下几个方面:1. 酒店主题多样贵州主题文化酒店的主题多样,涵盖了贵州的各个历史时期、不同的地域特色和丰富的民俗文化。

有以黔东南苗族文化为主题的酒店,以酒店内饰和服务项目展现当地民族风情;还有以贵阳市的历史文化为主题的酒店,以历史建筑、传统手工艺品和文化演艺等为特色。

这些主题酒店能够为游客提供了解贵州历史文化和民族风情的机会,丰富了游客的旅行体验。

2. 服务项目丰富多样贵州主题文化酒店的服务项目也十分丰富多样,除了传统的住宿、餐饮和娱乐项目外,还包括民俗文化体验、手工艺品制作、民族舞蹈表演等。

这些项目不仅能够满足游客的基本需求,还能够让游客在享受酒店服务的更深入地了解和体验贵州的文化。

3. 地理位置优越贵州主题文化酒店的地理位置大多位于旅游热点地区,如贵阳市、黔东南苗族侗族自治州等,这为酒店吸引游客提供了便利条件。

这也为游客提供了便利的出行条件,使他们可以更加方便地参观当地景点,体验当地文化。

尽管贵州主题文化酒店已经初步形成了一定规模,但在发展过程中仍然存在一些问题,主要表现在以下几个方面:1. 主题创意不够突出目前,贵州主题文化酒店的主题创意并不突出,大部分酒店的主题都是基于当地的历史文化和传统风情,缺乏新颖性和独特性。

这使得贵州主题文化酒店在竞争激烈的市场中缺乏优势,难以吸引更多游客的关注。

主题酒店的发展研究——以云南民族文化主题酒店为例

主题酒店的发展研究——以云南民族文化主题酒店为例

主题酒店的发展研究——以云南民族文化主题酒店为例摘要:随着旅游业的飞速发展,主题酒店成为旅游市场的新宠。

云南作为中国民族文化的瑰宝之地,以其丰富的民族文化资源成为主题酒店发展的热门地区。

本文以云南民族文化主题酒店为例,论述了主题酒店的发展现状、特点以及云南民族文化主题酒店的运营模式和成功因素,旨在为主题酒店的发展提供借鉴经验和启示。

1. 引言随着旅游业的迅猛发展,主题酒店作为一种独特的酒店经营模式,以其独特的主题定位深受旅游者的喜爱。

在这个背景下,民族文化主题酒店应运而生,充分发挥了地域文化资源的优势,为旅游者提供了一种与众不同的住宿体验。

本文以云南民族文化主题酒店为例,探讨主题酒店的发展现状及其对旅游业的贡献。

2. 主题酒店的发展现状主题酒店起源于西方国家,最早出现在美国和欧洲。

随着旅游业的发展和文化多样性的追求,主题酒店逐渐走入人们的视野,并以其独特的主题定位和个性化服务成为旅游市场的主要亮点。

目前,全球范围内的主题酒店呈现出多样化的发展趋势,其中,民族文化主题酒店是一种快速兴起的类型。

3. 云南民族文化主题酒店的运营模式云南作为中国最具民族特色的地区之一,拥有丰富的民族文化资源,为民族文化主题酒店的发展提供了得天独厚的条件。

云南的民族文化主题酒店通常以少数民族文化为核心,融入传统的建筑风格和民族习俗,创造出独具地方特色的住宿体验。

这些主题酒店通常设有专门的民族文化展览区,提供民族服饰、手工艺品等相关产品,让客人在享受美食的同时了解当地的文化特色。

4. 云南民族文化主题酒店的成功因素云南民族文化主题酒店的成功得益于多个因素的共同作用。

首先,云南拥有独特而多样的民族文化资源,在吸引游客的同时也为主题酒店的发展提供了源源不断的动力。

其次,云南各级政府对主题酒店的扶持力度大,为其提供了政策支持和税收优惠等方面的支持。

再次,云南民族文化主题酒店注重独特的设计和服务体验,为游客提供了独特的文化体验和舒适的住宿环境。

文化主题酒店发展探析

文化主题酒店发展探析

文化主题酒店发展探析随着人们对旅游的需求和品味的不断提高,文化主题酒店逐渐成为旅游业中的新兴业态。

文化主题酒店以其独特的文化内涵和体验价值吸引了越来越多的游客。

本文将从文化主题酒店的定义、发展动因、发展趋势以及面临的挑战等多个方面对其进行探析。

一、文化主题酒店的定义和特点文化主题酒店是指将文化元素融入到酒店的设计、装修、服务等方面,以提供独特的文化体验为主要目的的酒店。

它以特定的历史时期、地域文化、文化人物等为主题,通过环境、文化展示、文化活动等形式来展现和传播相关的文化内涵。

文化主题酒店具有以下几个特点:1. 游客体验感强。

文化主题酒店通过创造独特的文化氛围和体验活动,使游客能够沉浸在特定的文化环境中,提供与众不同的旅游体验。

2. 文化资源丰富。

文化主题酒店通常位于具有悠久历史和丰富文化资源的地方,可以充分利用周边的文化景点、文物和传统文化活动等资源,为游客提供全方位的文化体验。

3. 具有教育和知识传播的功能。

文化主题酒店通过展览、讲座、实践活动等形式,向游客传递相关的历史、文化知识,提高游客的文化素养和旅游品质。

4. 客群定位明确。

文化主题酒店通常将目标客户定位为对文化感兴趣的人群,如文化爱好者、学生、研究者等,有一定的专业性和独特性。

二、文化主题酒店的发展动因1. 旅游市场需求升级。

随着人们生活水平的提高和旅游观念的转变,游客对于传统的、单一的旅游产品已经满足不了需求,希望能够获得更深入、更有意义的旅游体验。

文化主题酒店能够提供与目的地文化相关的独特体验,满足游客对于知识、艺术、历史等方面的需求。

2. 传统文化保护与传承。

文化主题酒店以传统文化为主题,通过设计与布置、展示与传播等方式,加强对于传统文化的保护与传承,同时为文化传统的传播提供了一个新的平台。

3. 市场竞争压力的增大。

随着酒店行业的竞争日益激烈,酒店需要不断创新与差异化来吸引客户。

文化主题酒店通过独特的文化体验和多样化的文化活动吸引游客,提高其竞争力。

酒店行业的酒店发展模式与管理思路

酒店行业的酒店发展模式与管理思路

酒店行业的酒店发展模式与管理思路在当今竞争激烈的商业环境中,酒店行业面临着诸多挑战和机遇。

要在这个领域取得成功,了解并选择合适的发展模式以及实施有效的管理思路至关重要。

一、酒店发展模式1、连锁经营模式连锁经营是酒店行业中常见的发展模式之一。

通过品牌的统一化、标准化管理和运营,连锁酒店能够在市场上迅速建立起知名度和信誉度。

例如,国际知名的连锁酒店品牌如万豪、希尔顿等,它们在全球范围内拥有众多分店,凭借其成熟的运营体系和强大的品牌影响力,吸引了大量的客户。

对于投资者来说,加盟连锁酒店可以降低经营风险,借助总部的支持和资源,实现快速盈利。

2、单体精品酒店模式与连锁酒店不同,单体精品酒店注重个性化和独特性。

它们通常规模较小,但在设计、服务和体验方面独具匠心,能够满足那些追求与众不同和高品质住宿体验的客户需求。

这类酒店往往选址在具有特色的地理位置,如历史建筑、风景优美的景区等,通过精心打造的环境和个性化服务,树立起自己的品牌形象。

3、度假村模式度假村模式主要针对休闲度假市场。

它们通常拥有广阔的占地面积,提供丰富多样的娱乐设施和活动,如温泉、高尔夫球场、水上运动等。

度假村强调为客人创造一个放松、舒适的度假环境,让客人能够在这里尽情享受休闲时光。

这种模式对于旅游胜地或自然资源丰富的地区来说具有很大的发展潜力。

4、主题酒店模式主题酒店以特定的主题为核心,如动漫、电影、历史文化等,将酒店的建筑设计、装饰、服务等各个方面与主题相融合,为客人带来独特的住宿体验。

这种模式能够吸引特定兴趣爱好的客户群体,具有较高的市场辨识度。

二、酒店管理思路1、客户导向客户是酒店生存和发展的基础。

了解客户的需求和期望,提供优质的服务是酒店管理的核心。

通过市场调研、客户反馈等方式,收集客户信息,不断优化服务流程和产品,以满足客户的个性化需求。

例如,为商务客人提供便捷的办公设施和快速的网络服务,为家庭客人提供亲子活动和儿童设施等。

2、员工管理员工是酒店服务的直接提供者,他们的素质和态度直接影响客户的满意度。

国外主题酒店的发展现状

国外主题酒店的发展现状

国外主题酒店的发展现状一、国外主题酒店发展历程1.第一家主题酒店诞生主题酒店的推出在国外已有近50年的历史。

1958年,美国加利福尼亚的MadonnaInn率先推出12间主题房间,后来发展到109间,成为美国最早、最具有代表性的主题酒店。

玛利亚旅馆由Madonna 夫妇于1958年创建,共有109间房套房,每个房间都有不同的主题。

其中最著名的就是山顶洞人套房,这间套房完全利用天然的岩石做成地板、墙壁和天花板,房间内还挂有瀑布,连浴缸、淋浴喷洒也由岩石制成,床单和其他摆设运用了美洲豹皮的图案,更彰显了原始的气息。

2.主题酒店之都美国是世界上主题酒店业最发达的国家,而拉斯维加斯是美国主题酒店业最发达的地区,拉斯维加斯被因此被称为“主题酒店之都”。

据统计,世界最大的16家主题酒店中,拉斯维加斯就有15家,主题酒店是拉斯维加斯酒店业的灵魂和生命。

在拉斯维加斯,主题酒店云集,构成了一道豪华靓丽的风景线。

3.拉斯维加斯主题酒店之路1996年,凯撒皇宫大酒店开业,有2471个房间。

酒店依照古罗马宫殿建筑,户外建有《上帝的花园》,拥有三个游泳池。

酒店内有凯撒魔术帝国剧场,进行魔术表演。

1972年,马戏团酒店(Circus)开业,拥有3741个房间。

每天11点,每小时一次的马戏表演是其特色。

另有大峡谷主题乐园(grandslamcanyon),内有高140英尺的假山、90英尺高的瀑布、河水、海滩、主题餐厅等。

1989年11月22日,梦幻酒店(Mirage)开业,有3049间客房。

酒店前厅有一个20000加仑水的水族箱。

酒店拥有白老虎表演秀、其它稀有动物表演、魔术表演。

1990年6月,石中剑酒店(Excalibur)开业,拥有4032个房间。

酒店是中世纪城堡建筑,设有亚瑟王剧场,进行骑士竞技表演。

1993年10月27日,金银岛酒店(TreasureIsland)开业,有2900间客房。

酒店仿照小说《金银岛》中情景建造。

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主题酒店的发展目录摘要 (2)一、引言 (3)二、主题酒店相关概念及特点 (4)(一)主题酒店的概念 (4)(二)主题酒店的特点 (4)(三)主题酒店实例比较 (5)(四)SWOT基本概述 (6)三、我国主题酒店的发展 (7)四、我国主题酒店发展SWOT分析 (10)(一)优势 (10)(二)劣势 (10)(三)机遇 (10)(四)威胁 (10)五、我国主题酒店发展策略 (11)(一)做好市场定位 (11)(二)结合当地特色,充分利用周边条件 (11)(三)酒店要不断创新 (11)(四)控制数量,合理布局 (11)(五)做好宣传,提高酒店知名度 (11)(六)走可持续发展之路 (11)六、结论 (13)致谢 (14)参考文献 (15)摘要主题酒店是20世纪后半期引入酒店业的概念,随着酒店行业竞争日益激烈,主题酒店的兴起成为一种国际潮流。

主题酒店的出现为中国酒店业的发展提供了新思路,是中国酒店业未来发展的新趋势。

本文理清了有关主题酒店的定义及其发展背景,并浅析了主题酒店在中国的发展现状,结合了本学期的酒店参观实习所得,将著名主题酒店与我们的参观的皇冠酒店,进行了比较分析,对我国主题酒店发展的现状进行SWOT分析,据此提出我国主题酒店的发展对策。

关键词:中国主题酒店发展现状 SWOT分析策略引言一、引言近几年来,我国面貌焕然一新,频繁的商务活动、旅游经济的腾飞使得外来人员逐年增加,加快了酒店业发展的步伐。

世界上最早的主题客房是美国加尼福利亚的Madonaln在1958年率先推出12间主题客房,主题客房面世之后,受到大众欢迎,自此,主题酒店作为一种新兴的酒店模式,突破传统酒店经营方式,以其独特的概念文化吸引客人。

这种文化体验迅速被大众认同和追捧,并逐步推广到了全世界。

相比起步较早的国外主题酒店发展.我国主题酒店的经营模式还不够成熟,主题酒店目前还局限在酒店业比较发达的几个城市,并且发展步伐也较为缓慢。

本文通过对主题酒店的内涵研究,结合皇冠酒店实例,浅析主题酒店在中国的发展现状,尝试据此提出我国主题酒店的发展对策。

二、主题酒店相关概念及特点(一)主题酒店的概念我国的主题酒店(Themed Hotel或Theme Hotel)是舶来品。

在国外,主题酒店仅仅是独特概念酒店(Unique Concept Hotels)中的一种。

独特概念酒店主要包括主题酒店(Themed Hotel)、设计酒店(Design Hotel)、生活方式酒店(Lifestyle Hotel)、精品酒店(Boutique Hotel)、联合品牌酒店(Co-Branded Hotel)、优质服务酒店(Service Quality Hotel)。

主题酒店是以文化为主题,以酒店为载体,以客人的体验为本质,上述几点加在一起就构成了主题酒店的基本定义。

在主题酒店发展的早期,曾提出“主题酒店”也称“特色酒店”就是利用一些元素在建筑风格甚至在经营中体现某一主题的酒店。

而从主题酒店的定义看“主题酒店”与“特色酒店”既相互联系又相互区别。

首先独特性、新颖性、文化性是主题酒店和特色酒店生存与发展的基础;但主题酒店更加注重主题文化的深度开发,注重相应的环境营造,并且借助环境突出主题的特色,且强调环境全范围的特色化和鲜明化。

主题酒店的类型应当是多种多样的,如图3.1。

(二)主题酒店的特点1.有突出的文化内涵文化是主题酒店的灵魂。

顾客放弃经营更加成熟的标准化、规范化的传统酒店,转而选择主题酒店,是希望能够获得非同一般的文化体验。

一个设有灵魂的主题酒店,同时又失去了标准化的优势,将难以在残酷的市场竞争中立足。

所以,只有在产品中融入丰富的文化内涵,突出鲜明的个性,才能吸引顾客。

2.有明显的市场分隔随着经济水平的不断提高,顾客的需求也发生着日新月异的变化,酒店市场的竞争日趋激烈,酒店市场的细分开始精细化。

没有一个酒店可以满足所有市场需求,为了满足特定游客的需求,酒店只有提供差异化的产品,才能在酒店市场中占据一定市场份额。

3.有独特的娱乐体验随着酒店产品的不断升级。

人们已经不再满足于传统的功能单一,产品雷同的酒店。

酒店不再是单纯食宿的场所,还应该是具有特定内涵精神乐园。

主题酒店一般注重顾客的参与,酒店整体设、产品、服务细节都具有突出的主题和文化性,能带给顾客特别的体验。

(三)主题酒店实例比较1.主题酒店之都——拉斯维加斯目前世界上的主题酒店以美国的“赌城”拉斯维加斯最为集中和著名。

拉斯维加斯是酒店之都,更是主题酒店之都,柏列吉欧酒店——模仿意大利北部同名小镇的景观建成,有3000个房间。

店前有一个30000多平方米的人工湖,喷泉高达72米,水池舞台纵深8米,经常表演水中舞蹈和特技魔术。

金字塔酒店——以埃及金字塔为主题,外形是人面狮身像,有4407个客房,是世界上第三大度假酒店,第四大金字塔。

2.北极圈冰雕酒店这个位于瑞典的ice hotel在北极圈向北大约200公里左右的地方。

其室内外都是用冰块建造而成的。

在这个冰冷的环境中,设计师将每一处都进行了艺术加工,无论是屋顶的冰雕、还是用冰打造的椅子和床,所到之处,让冰的艺术魅力寒冷中展现得淋漓尽致。

相信每一个来到此处的人,都会忍住寒冷,在这里住上几天,感受冰的艺术魅力。

3.盐巴旅馆在南美洲玻利维亚西部一望无际的盐田里,有一家世界上独一无二全用盐巴建成的旅馆。

除了四周的墙壁,就连屋顶、床铺、桌椅及地板等,也都是用盐巴做成的。

盐巴旅馆里面的设施一应俱全,设有房间、餐厅、酒吧和舞厅。

旅馆还有一条特殊的规定:不可以用舌头舔墙。

4.北京拉斐特城堡酒店北京拉斐特城堡酒店是参照法国十大贵族城堡之一的“拉菲特城堡”为模型设计的,再现欧洲文艺复兴时期巴洛克式的建筑风格。

设计强调东西配楼与主城堡协调对应,布局十分巧妙。

东西配楼内开设豪华套间和标准间,主楼除大型宴会厅外,地下室还设有酒文化博物馆、品酒屋、酒吧、酒窖。

拉斐特城堡酒店是会议、旅游及休闲的首选之处。

5.翡翠皇冠假日酒店翡翠皇冠假日酒店是洲际酒店集团旗下的会展型商务五星级酒店品牌,酒店以绿色环保为建造宗旨,拥有406间舒适优雅的客房,面积均在45平方米以上,所有客房外皆有独立阳台,可从不同角度眺望山景。

酒店内格调精致的ADD泛亚自助餐厅、新派粤菜风情的“香雪楼”中餐厅、荟萃南北风味小吃的“滋味馆”,为您呈现中式、西式美食盛宴。

会议设施专业完备,宴会场地超过26600平方米,无柱式设计的翡翠宴会厅面积达910平方米,另外还有9个颇具特色的多功能厅,可承接不同类型的宴会及会议。

(四)SWOT基本概述SWOT模型实际上也被叫做道斯矩阵或者SWOT分析法,也就是态势分析法。

在上世纪八十年代初,美国旧金山大学管理学教授海因茨·韦里克提出的,在目前管理和经营企业相应报告中这种模型逐渐成为大量运用的工具,主要可以把分析对象从四个纬度进行侧重分析,主要包括 Opportunity(机会)、Threats(威胁)、Weakness(劣势) 以及 Strength(优势)。

这种模型可以综合考量企业内外部宏观和微观情况,在此前提下,合理分析企业面临的威胁和机会,企业具备的劣势和优势,为企业管理和发展提供战略保障,以此能够提出理性务实的思路。

三、我国主题酒店的发展(一)主题酒店在中国的发展现状近年来,随着国内旅游业的飞速发展,作为旅游业三大支柱之一的酒店业也蓬勃发展起来。

但产品同质化诱发的价格竞争、消费者需求的个性化和体验旅游的发展等,给国内酒店业的发展带来了新挑战。

另外,国际知名品牌酒店在国内异军突起,给本土酒店业的发展带来了巨大压力。

而主题酒店的出现,为解决国内由于产品同质化引发的价格竞争、消费者需求的个性化等问题提供了新思路。

目前我国主题酒店的发展现状有以下几个特征:1.区域发展态势良好在国外,主题酒店的发展较早,发展速度也较快,在运行手段和经营模式上比较成熟,发展势头良好。

我国第一家真正意义上的主题酒店,是2011年在深圳开业的威尼斯皇冠假日酒店,该酒店是中国首座以威尼斯文化为主题的五星级商务度假酒店,在一定程度上反映主题酒店这个新生事物已经在我国生根、发芽。

2.将资源或产品作为主题将资源和产品作为主题的情况是我国主题酒店目前比较普遍的一个现象。

例如,很多酒店都有温泉资源,便提出打造温泉主题酒店。

而实际上,温泉并不能作为一个酒店主题。

温泉是一种资源,以温泉资源为基础建立的温泉度假村,从而形成温泉产品。

但资源和产品都不构成主题。

因此,以温泉资源为依托建成温泉产品,而要打造成主题酒店,则需要温泉文化的支撑。

3.由规模竞争转向文化竞争目前主题酒店成为很多酒店的新的发展方向,但同时主题的文化定位往往是主题酒店成功与否的关键。

主题酒店是实现差异化的一种有效方式,也会是未来酒店业发展的一大趋势,然而,酒店产品的资本沉淀性强,很难转项,一旦失败,后果难以估量,其中的风险不容小觑,所以遵循市场的规律来进行设计和开发,做好事前的评估工作非常重要。

4.市场规模发展良好主题酒店作为一种正在兴起的酒店发展新形态在国外已有50多年的历史,而在我国的发展历史不长,随着主题酒店在中国的成功经营和发展,酒店的经营者们掀起投资主题酒店业的热潮,其投资额度也逐年的提升.相对于中档酒店或经济型酒店,投资者往往会由于投入资金的数额和经营回报等问题,更倾向于建造五星级的豪华型酒店,主题酒店的规模也随之扩大。

2014年我国主题酒店行业市场规模达到194亿元,较2013年同期的163亿元增长19.02%。

数据来源:产业研究智库图3.2 2009-2014年中国主题酒店市场规模(二)我国主题酒店发展存在的问题1.文化定位出现偏差虽然当前我国主题酒店市场前景十分看好,在其文化定位方面也十分广阔,但在我国尚处于市场培育阶段,行内并未对主题酒店产生一个完整的系统理论研究和实践经验,甚至有些酒店管理者盲目跟风,是原本定位的主题酒店失去原有的特色。

总的来看文化定位问题可归结为两种情况:一是酒店没有挖掘到切合自身的主题文化;二是对于主题文化酒店虽然进行了挖掘及市场调查,但是挖掘的不够深入。

2.盲目模仿、缺乏个性很多酒店虽然有主题,但大多数是看到其它酒店采用此主题成功了,于是模仿重建,没有新意,重复建设严重,浪费资源却达不到理想的效果,也无法提高客房的销售率。

例如山东籍的主题酒店共有10家,其中以运河为主题的就业3家,而且均集中于山东济宁市,这些盲目模仿,缺乏个性的主题酒店就不会形成自己独特的品牌。

3.只重硬件、轻视软件在酒店的建筑、装饰、设施设备、员工服饰等硬件上突出体现主题元素,而在酒店的视觉形象、文化氛围、主题服务、员工的行为举止等软件方面缺乏主题文化元素体现的现象在我国比比皆是。

目前很多酒店为了吸引消费者,将餐饮用文化加以包装,将房间命名为花卉名、地名、典故名等,而员工的服装、服务、菜品等软件产品都照旧,造成消费者仅能在形式上感受到主题文化,却不能在消费的过程中获得精神上的体验和满足。

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