附餐饮外包方案
餐厅劳务外包服务方案模板
餐厅劳务外包服务方案模板餐厅劳务外包服务方案模板1. 项目背景在现代社会中，餐饮行业发展迅速，餐厅经营变得越来越复杂，涉及到各种各样的任务和工作。
为了应对人力成本上涨、雇佣风险、人员管理等问题，越来越多的餐厅开始选择外包员工的方式来满足自身需求和降低管理成本。
本方案旨在提供可靠的餐厅劳务外包服务，协助餐厅实现高效运营。
2. 服务内容- 灵活用工：根据餐厅的实际需求，提供灵活的人力资源，包括服务员、厨师、清洁工等，根据餐厅的营业时间和高峰时段进行调配，避免过多闲置人力资源的浪费。
- 人员培训：提供专业的培训师团队，对外包员工进行培训，确保其具备基本的工作技能和服务意识，提高服务质量和客户满意度。
- 人员管理：负责外包员工的招聘、录用、合同签订和薪酬发放等工作，减轻餐厅的人力资源管理负担，提高效率。
- 人员替补：在外包员工病假、请假或突发情况下，可提供临时替补人员，保证餐厅的正常运营。
3. 服务流程- 需求确认：与餐厅方沟通，了解其具体需求和人员配置要求。
- 人员匹配：根据餐厅的需求，从自有员工库中匹配合适的员工，并进行面试和背景调查。
- 培训安排：对外包员工进行必要的培训，确保其具备相应的工作技能和服务意识。
- 服务实施：派遣外包员工到餐厅进行工作，全程监管和管理，保证工作质量和效率。
- 绩效评估：定期对外包员工进行绩效评估，及时发现和解决问题，提供优秀员工激励措施。
4. 服务优势- 降低成本：外包员工的薪资、社保等费用由劳务外包公司承担，能够有效降低餐厅的人力成本。
- 人员管理：劳务外包公司负责员工的招聘、培训、管理等工作，减轻餐厅的人力资源管理负担，节约管理成本。
- 灵活用工：根据餐厅的实际需求，按需提供人员，避免过多闲置人力资源的浪费。
- 培训支持：提供专业的培训师团队，对外包员工进行培训，提高工作技能和服务水平。
- 人员替补：在员工请假或突发情况下，提供临时替补人员，保证餐厅的正常运营。
5. 服务收费- 服务费用根据具体需求和合作期限进行定制，根据人员工作时间和规模进行计费。
员工食堂餐饮外包服务方案（通用11篇）
员工食堂餐饮外包服务方案员工食堂餐饮外包服务方案（通用11篇）为确保事情或工作高质量高水平开展，时常需要预先制定方案，方案是在案前得出的方法计划。
那么大家知道方案怎么写才规范吗？以下是小编收集整理的员工食堂餐饮外包服务方案，仅供参考，希望能够帮助到大家。
员工食堂餐饮外包服务方案篇1一、公司简介：xxx餐饮管理有限公司是一家专业承包企业、学校、工厂饭堂和物流配送、粮油批发、净菜加工、清洁绿化、厨房规划设计等大型业务承包服务公司，为企事业单位量身定制食堂承包操作方案。
二、承包方式1、贵公司提供食堂经营场地慈溪保利商业广场地下车库270平方米（保利公司员工餐厅）左右厨房、餐厅、设施、设备等含装修并附清单双方交接确认签收，如有遗失、损坏我司负责赔偿（自然损耗及因设备使用年限到期而报废或其它不可抗拒原因除外）。
2、根据商业广场实际状况，考虑到商业广场租户员工用餐需要，我司需拓展餐厅面积向贵公司租赁200平方米作为外部员工餐厅，租赁价格按照当地目前地下车库租赁行情价格而定（具体价格与租赁年限面谈）。
3、贵公司公司免费提供食堂工作人员宿舍，住宿水电自理。
4、食堂所需的水费、电费保利公司职工餐厅由贵公司承担（按照贵公司250人左右用餐每天电费300元左右、包括炒菜电磁炉），外部员工就餐部分由我司承担。
5、我公司委派专业厨师及相关管理人员到贵公司食堂负责全面操作管理等整套程序，所有卫生条件符合相关部门管理规定。
食堂工作人员工资、福利、劳保等由我公司自行承担。
6、贵公司应把员工每月餐费补贴统一打入就餐卡中，供员工刷卡就餐消费，客户就餐凭贵公司有效用餐卷进行就餐消费。
为了保证食堂就餐人次的稳定性，减少原材料的浪费，所有员工当月餐费必须消费完毕，隔月清零，剩余费用归贵公司。
7、贵公司员工餐费补贴我司可以提供少量购物以及换购形式消费。
8、我司在进入贵公司食堂之前，可向贵公司提出具体厨房设计方案。
9、为满足住宿员工日常生活用品的需求，贵公司的小卖部由我司进行自主经营，经营过程中小卖部所有商品价格不高于市场价格。
食堂服务外包方案（通用10篇）
食堂服务外包方案食堂服务外包方案（通用10篇）为了确保事情或工作有效开展，常常需要预先准备方案，方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密，并有很强可操作性的计划。
方案应该怎么制定才好呢？以下是小编收集整理的食堂服务外包方案（通用10篇），仅供参考，欢迎大家阅读。
食堂服务外包方案1xx有限公司领导，为了对贵企业的饭堂加强管理，进一步改善员工就餐的实际情况，本人结合对贵厂的实际情况及贵企业的实际要求，特拟定以下经营管理方案，敬请参阅如下食堂承包经营方案。
一、企业方提供：1.餐厅、厨房及相应配套场地的提供；2.厨房设备、等固定资产投资；3.餐厅的管理与支持；4.卫生、服务、菜品质量的定期抽样检查；二、本人职责：1.严格履行承包合约、遵守各项条款、服从并全力配合企业方管理；2.优质食材的采购配送及严格验收；3.多项的供餐服务，各种类菜式的营养搭配、烹调与分餐；4.准时、保质、保量的开餐；5.厨务人员的人力安排及薪资、福利等的管理；6.随时接受贵厂相关部门的监督和改善建议；7.按月支付甲方水电费。
8．在满足甲方要求的前提下，可对外经营。
9．按甲方要求提供柴火灶煮蒸米饭。
三、根据贵企业近100员工伙食标准菜谱安排如下:1．早餐：各种粥类、豆浆、牛奶等；面食类馒头、花卷、包子等特色咸菜或小菜2．中餐、晚餐1、大荤鱼、肉；（适当进行调节）2、小荤：肉炒或蛋炒；3、素菜：青菜素炒、凉拌菜；4、汤；5、特色拌菜；3．特色客餐：根据公司要求烹制。
食堂服务外包方案2职工食堂提供的方式分为：自由选菜模式、固定选餐模式、自助点餐模式。
职工食堂承包范围及经营范围：企事业单位职工食堂、高校职工食堂、行政机关食堂、医院卫校职工食堂、工厂等机构职工食堂。
节假日活动聚餐1、自由选菜模式快餐模式主要为了满足大部分就餐人员的需求，快餐的规划以品种丰富，营养美味，安全实惠为基础，食堂每日每餐均衡供应，伙食标准推荐：1荤1素/6元、2荤1素/8元、2荤2素/10元。
食堂外包方案
食堂外包方案一、背景随着企业、学校、医院等机构规模的不断扩大，食堂管理的复杂性和成本也在逐渐增加。
为了提高食堂的服务质量，降低管理成本，许多单位选择将食堂外包给专业的餐饮服务公司。
本方案旨在为单位名称制定一套完善的食堂外包方案，确保食堂外包工作的顺利进行。
二、外包目标1、提高食堂的服务质量，满足员工、学生或患者的饮食需求。
2、降低食堂的运营成本，提高资源利用效率。
3、保证食品安全，建立健全的食品安全管理体系。
三、外包范围1、餐饮服务：包括早餐、午餐、晚餐、夜宵等的供应。
2、食材采购：负责采购新鲜、安全的食材。
3、食堂设施设备的维护和管理。
4、食堂环境卫生的清洁和保持。
四、外包方式1、公开招标：通过发布招标公告，吸引多家餐饮服务公司参与投标，选择综合实力最强的公司进行合作。
2、竞争性谈判：邀请几家符合条件的餐饮服务公司进行谈判，综合比较各公司的方案和报价，确定最终的合作对象。
五、招标要求1、资质要求（1）餐饮服务公司应具备独立法人资格，持有有效的营业执照、餐饮服务许可证等相关证件。
（2）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度，提供近三年的财务审计报告。
（3）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力，提供相关证明材料。
2、服务要求（1）制定合理的菜谱，保证菜品的多样性和营养均衡。
（2）严格遵守食品安全法律法规，确保食品原材料的质量和安全。
（3）提供优质的服务，包括礼貌热情的服务态度、及时的供餐速度等。
（4）能够根据单位的需求，提供个性化的餐饮服务，如特殊饮食需求的照顾等。
3、价格要求（1）餐饮服务公司应提供详细的报价清单，包括食材采购成本、人工成本、设备维护成本等。
（2）报价应合理、公正，不得高于市场平均价格。
4、合同要求（1）合同期限一般为X年，根据服务质量可续签。
（2）明确双方的权利和义务，包括服务内容、服务标准、价格支付方式、违约责任等。
六、评标标准1、商务标（40 分）（1）报价合理性（20 分）：根据餐饮服务公司的报价与市场平均价格的比较，确定其得分。
餐饮服务外包方案(1820字)
餐饮服务外包方案(1820字)餐饮服务外包是指将餐饮服务的相关工作交给专业的外包服务供应商来完成。
在餐饮行业日渐竞争激烈的今天，越来越多的餐饮企业选择外包餐饮服务，以降低成本、提高效率、减少管理负担。
以下是一份餐饮服务外包方案，以供参考。
一、需求分析在制定餐饮服务外包方案前，首先需要进行需求分析，确定外包服务的具体要求。
需求分析包括但不限于以下几方面：1. 餐饮服务的类型：确定是餐厅服务、宴会服务、外卖服务等。
2. 餐饮服务的规模：确定服务的人数、频次和时间等。
3. 餐饮服务的质量要求：确定服务的标准、工作流程和服务流程等。
4. 餐饮服务的成本：确定服务的价格、费用和付款方式等。
5. 餐饮服务的安全要求：确定服务的安全标准、环境要求和食品安全等。
二、外包供应商选择根据需求分析的结果，选择合适的餐饮服务外包供应商。
选择供应商时应考虑以下几个方面：1. 专业能力：包括供应商的经验、技术能力和人员素质等。
2. 服务范围：确认供应商能够提供的服务范围是否符合需求。
3. 参考评估：可以通过咨询其他餐饮企业的意见和参考客户评价等来评估供应商的实力和信誉程度。
4. 合作条件：包括价格、付款方式、合同条款等。
三、合作协议签订选择合适的外包供应商后，双方应签订合作协议，约定具体的合作细节和条款。
合作协议中应包括：1. 合作期限：确定合作的起止时间和终止条款等。
2. 服务内容：明确外包供应商提供的具体服务内容和要求。
3. 服务质量控制：约定外包供应商应遵守的服务质量标准和监督控制机制等。
4. 价格和付款方式：约定服务费用、付款方式和付款周期等。
5. 保密条款：确保合作双方对商业机密和敏感信息的保密。
四、协同工作流程设计在签订合作协议后，合作双方应共同设计协同工作流程，明确各个环节的责任和要求，确保工作顺畅运行。
协同工作流程设计包括但不限于以下几个方面：1. 供应商培训：合作双方应对供应商进行培训，使其熟悉和掌握餐饮服务的工作流程和标准。
工作人员餐饮服务外包计划服务方案
工作人员餐饮服务外包计划服务方案1. 背景当前，越来越多的企业选择将餐饮服务外包给专业的服务提供商，以提高效率和降低成本。
而作为一家专注于工作人员餐饮服务的外包公司，我们制定了以下服务方案，以满足客户的需求。
2. 服务内容我们的服务内容主要包括以下几个方面：2.1 餐饮供应我们将负责为客户提供高质量的工作人员餐饮供应。
我们将根据客户的需求制定菜单，并确保食材的新鲜和品质。
我们的厨师团队将根据专业的烹饪技术和卫生标准，为工作人员提供美味的餐食。
2.2 餐厅管理作为服务方，我们将负责餐厅的管理工作。
包括餐厅的布置与装饰，餐桌的摆放与清理，以及餐具的消毒与管理等工作。
我们将确保餐厅的环境整洁、卫生有序。
2.3 食材采购我们将负责食材的采购工作。
我们将与可靠的供应商建立长期合作关系，确保食材的质量和供应的稳定性。
我们将定期检查食材的质量，并及时对供应链进行调整。
2.4 餐厅员工培训我们将为餐厅员工提供必要的培训，包括食品安全、卫生常识、用餐礼仪等方面的培训。
我们将确保员工具备必要的知识和技能，以提供优质的服务。
3. 服务流程我们的服务流程如下：1. 了解客户需求：与客户进行沟通，了解其对餐饮服务的具体需求和要求。
2. 制定方案：根据客户需求，制定适合的餐饮服务方案，并提供报价和合同。
3. 食材采购：根据方案需求，进行食材的采购工作，并确保供应的稳定性和食材的品质。
4. 餐厅准备：根据方案需求，进行餐厅的布置与装饰工作，准备就绪。
5. 餐饮服务：按照方案要求提供餐饮服务，包括供餐、清洁、员工培训等。
6. 监督检查：通过定期的监督和检查，确保服务质量和客户满意度。
4. 服务费用服务费用将根据服务内容和客户需求而定，具体费用将在方案制定过程中与客户进行商议和确定。
以上是我们的工作人员餐饮服务外包计划服务方案，请参考。
如有任何问题或进一步的需求，我们将竭诚为您提供支持和服务。
餐饮外包活动策划书模板3篇
餐饮外包活动策划书模板3篇篇一《餐饮外包活动策划书模板》一、活动主题[具体活动主题]二、活动目的[阐述活动的主要目的和预期效果]三、活动时间[明确活动的具体时间]四、活动地点[详细说明活动举办的地点]五、参与人员[列出参与活动的人员范围]六、活动内容1. 餐饮服务提供丰富多样的菜品选择确保食品质量和安全专业的餐饮服务团队2. 活动安排[具体活动环节和流程]互动游戏或表演抽奖环节3. 场地布置根据活动主题进行场地装饰营造舒适、愉悦的用餐环境4. 客户体验提供优质的客户服务及时响应客户需求七、宣传推广1. 社交媒体宣传利用社交媒体平台发布活动信息和图片吸引目标客户的关注和参与2. 电子邮件营销向潜在客户发送活动邀请和相关信息3. 口碑传播鼓励参与者分享活动体验，扩大活动影响力八、预算安排1. 餐饮费用菜品成本饮料成本餐具和厨具租赁费用2. 活动策划和执行费用场地租赁费用装饰和布置费用表演和娱乐费用宣传推广费用3. 其他费用保险费用税费九、注意事项1. 食品安全严格遵守食品安全标准确保食材新鲜和卫生2. 服务质量及时处理客户投诉和问题3. 活动安全确保场地安全，设置必要的安全设施提醒参与者注意个人安全4. 时间管理严格按照活动流程进行，确保时间安排合理预留足够的时间进行准备和清理工作篇二餐饮外包活动策划书模板一、活动主题[活动主题名称]二、活动目的1. 提升餐饮服务质量，满足客户需求。
2. 提高餐饮部门的工作效率，降低成本。
3. 增强企业的核心竞争力，拓展市场份额。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、参与人员1. 客户：[客户名称或类型]2. 餐饮服务提供商：[外包公司名称]3. 活动组织者：[企业内部负责活动的部门或人员]六、活动内容1. 餐饮服务需求调研：与客户沟通，了解其对餐饮服务的具体需求和期望，包括菜品口味、种类、数量、质量、服务方式等。
2. 制定餐饮服务方案：根据客户需求，与餐饮服务提供商共同制定详细的餐饮服务方案，包括菜单设计、食材采购、烹饪方式、服务流程等。
食堂外包方案
食堂外包方案尊敬的领导：我荣幸地向您呈上一份关于食堂外包方案的报告。
本报告将详细阐述食堂外包的优势、可行性以及实施的策略。
一、背景介绍近年来，食堂外包作为管理企业餐饮的一种新模式，已逐渐受到广泛关注。
外包食堂服务具有提高食堂经营质量、减轻企业经营压力、提高员工满意度等诸多优势。
鉴于此，我们对食堂外包方案进行了深入研究，并结合本公司实际情况，提出以下方案。
二、外包方案及优势1. 选择合适的外包供应商我们将根据企业规模、员工需求和食堂运营要求等综合因素，选择具备优质食品供应链和丰富餐饮服务经验的供应商。
通过合作，我们可以确保员工饮食健康、口味多样化，并大幅度降低企业经营和管理成本。
2. 提高食堂服务质量外包食堂能够引入专业的管理人员和厨师团队，大幅提升食堂服务质量。
其经验丰富的管理人员将确保员工餐饮体验，通过规范的食品采购、加工和储存过程，确保饮食安全，并提供符合营养需求的菜品。
3. 减轻企业经营压力通过外包食堂，企业可以将繁琐的餐饮管理工作转交给专业供应商。
这将大大减轻企业在人力、物力和财力上的压力，使企业能够更加专注于核心业务的发展，提高企业综合竞争力。
4. 提高员工满意度优质的食堂服务会直接影响员工的工作体验和生活质量。
外包食堂将提供多元化的餐饮选择，满足不同员工的个性化需求。
宽敞、洁净的餐厅环境和便捷的就餐方式将有效提高员工的满意度和幸福感。
三、外包方案实施策略1. 全面调研供应商我们将通过市场调研、供应商背景调查等方式，全面了解各家供应商的经营能力、服务质量以及业绩等方面的情况。
并进一步与供应商进行洽谈，协商签订合作协议，确保双方权益和需求的平衡。
2. 食堂设施升级改造为了适应外包食堂的运营需求，我们将对现有食堂设施进行升级改造。
例如，扩大餐厅面积、增加就餐桌椅数量、安装现代化的餐饮设备等。
这些改进将为外包供应商提供更好的条件，也能为员工提供更舒适的就餐环境。
3. 顺利过渡与推广在外包方案实施前，我们将与供应商共同制定过渡计划，并进行人员培训和技术支持，确保外包食堂的顺利运营。
食堂餐饮服务外包方案
食堂餐饮服务外包方案食堂餐饮服务外包方案一、项目背景随着经济发展和生产力的提高，各种会议、活动和培训不断增加，公司食堂无法满足所有人的餐饮需求。
现在需要一家专业的企业来为公司提供外包食堂餐饮服务。
本文旨在制定食堂餐饮服务外包方案，满足所有人的需求，提高公司员工就餐质量和效率，降低公司成本。
二、方案内容1.食品安全保障食品安全是餐饮服务必须重视的问题，外包单位必须遵守食品安全法律法规，建立完善的检测机制和应急措施，紧密监控食品供应链，确保所供应的食品安全健康。
外包单位与国际ISO22000食品安全管理体系认证单位合作，确保食品安全和政府相关部门签订合同，按照《食品安全法》，成立食品安全委员会、加强食品安全管理人员的教育培训和技能提升，实施食品安全标准化管理，严格检验进厂货物，建立进厂的食品检测记录和进货到位验收记录，以及建立食品留样制度。
2.菜品质量和样式、口味多样化外包单位可以提供更多元化的菜式，丰富食品口味，满足员工不同口味和饮食需求。
外包单位可以根据季节变化、职工需求和市场流行趋势，制定菜品清单，增加品种和种类，考虑到菜品营养结构、平衡营养、变化鲜明，为员工提供多样化的选择，营造美好舒适的就餐环境。
3.员工培训和服务质量外包单位应配备专业的餐厅工作人员，具备餐饮服务技能，建立健康饮食知识宣传，进行员工餐桌礼仪和服务技巧培训，提高服务质量，增强员工对餐饮服务的满意度。
外包单位还应该配备医疗器械设备并有专业的医护人员，处理突发事件时具有较强的医疗应急处理能力。
4.环境卫生和餐具清洁外包单位对环境卫生、餐具清洁做到真正的无水施工、防治虫害、施动态预防措施，并及时提供有效快捷的清洁操作流程。
同时公司与外包单位提出需要满足卫生标准，严格执行食品供应链和人员管理制度，确保餐厅的卫生质量与员工使用情况。
三、运营方案1.合同签订签订服务协议，规定分摊费用、服务标准、工作内容、时间周期和费用支付等具体内容。
2.宣传推广为员工开展食品安全和营养知识培训，进行餐饮服务宣传，推广菜品等活动。
食堂外包方案策划书3篇
食堂外包方案策划书3篇篇一食堂外包方案策划书一、引言随着社会的发展和进步，越来越多的企业和机构开始将食堂外包给专业的餐饮公司来管理。
食堂外包不仅可以提高餐饮服务质量，还可以降低管理成本，提高工作效率。
本策划书旨在为贵单位提供一套完整的食堂外包方案，希望能够为贵单位的餐饮服务提供有力的支持。
二、食堂外包的优势1. 专业的餐饮管理：餐饮公司拥有专业的厨师团队和管理团队，能够提供高质量的餐饮服务。
2. 降低管理成本：将食堂外包给专业的餐饮公司，可以减少贵单位在餐饮管理方面的人力、物力和财力投入。
3. 提高工作效率：餐饮公司能够提供标准化的餐饮服务，提高就餐效率，减少员工等待时间。
4. 丰富的菜品选择：餐饮公司能够根据员工的口味和需求，提供多样化的菜品选择，满足不同员工的需求。
5. 食品安全保障：餐饮公司有严格的食品安全管理制度和措施，能够确保食品的安全和卫生。
三、食堂外包的服务内容1. 餐饮服务：提供一日三餐的餐饮服务，包括早餐、午餐和晚餐。
2. 菜品定制：根据贵单位的需求和口味，定制个性化的菜品。
3. 食品安全管理：建立严格的食品安全管理制度，确保食品的安全和卫生。
4. 餐厅管理：负责餐厅的日常管理，包括餐厅卫生、餐具消毒、员工培训等。
5. 成本控制：通过优化采购渠道、降低成本等措施，控制餐饮服务成本。
四、食堂外包的实施步骤1. 需求分析：与贵单位进行沟通，了解贵单位的餐饮需求和要求。
2. 方案设计：根据贵单位的需求和要求，设计食堂外包方案。
3. 餐饮公司选择：对候选的餐饮公司进行评估和比较，选择合适的餐饮公司。
4. 合同签订：与选定的餐饮公司签订合同，明确双方的权利和义务。
5. 交接准备：在合同签订后，进行交接准备工作，包括人员培训、设备调试等。
6. 交接实施：按照预定计划，进行食堂的交接工作。
7. 运营监督：在食堂运营过程中，进行监督和管理，确保餐饮服务质量。
五、食堂外包的风险及应对措施1. 食品安全风险：建立严格的食品安全管理制度，加强对餐饮公司的监督和管理，确保食品的安全和卫生。
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餐饮外包方案
滁州团体膳饮承包与滁州筷客快餐外送经营，是滁州团膳餐饮有限公司经营的二大主业，历经奋斗努力发展，快餐业务已取得了傲人业绩，业务遍及滁州地区滁州城南开发区、腰铺开发区、城东开发区、滁州城内、全椒开发区等多家企业。
得知贵公司容纳千人以上的食堂改造在即，我餐饮公司欲诚心和贵公司合作。
考虑在改造时厨房有其独特的操作流程，我方专业厨师到现场察看后，和贵公司相关部门及领导第一时间进行了沟通，现将有关沟通后的信息汇总，以利于贵司领导对食堂餐饮供应采用外包还是自筹建进行更好的决策。
我餐饮公司是滁州团膳餐饮公司，人才兼备：有专业厨师15名，帮厨32人，服务员男女多名；资源充足：现有的蔬菜供应渠道庞大且畅通，自有正在营业中的生鲜配送两个团队计有固定人员8人，机动人员4人；我方着眼未来正在着手准备农村田地自己培育种植蔬菜，以满足自给自足和对外配送；实力雄厚：我方可以垫资5000人食堂就餐一个半月左右的周期；经验丰富：我们对承包企业食堂有着多年实际操作的经验及全新的经营理念。
众所周知，一个企业膳食的好坏，直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。
如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中，就要为他们营造一个温暖温馨的企业氛围和如家的感觉，为他们提供一个科学的膳食计划。
餐饮事情专业人士做既方便公司对资金、人员、物资的管理，也能满足供应需要。
一、食堂承包方式
由我方委派专业厨房工作人员及管理人员到贵司进行专业厨房操作、管理、经营，为员工提供膳食服务。
员工一天三餐，中、晚各有二、三、四菜一汤，餐费为6-20 元（详见后附表），管理人员另议，丰俭由己。
一（1）、贵公司只需为我们提供厨房现有厨具、水电、燃料、住宿即可，其他费用由我公司负责承包，规范经营。
一（2）、贵单位提供厨房基础建设及水电气等相关费用.我方投入厨房设备自主经营,自负盈亏.承包期限不得低于五年.
一（3）、贵单位提供厨房基础建设及厨房设备等相关费用,厨房水电气费用由我方承担，经营利润贵司可以参与一定比例的分成。
二、食堂管理方案
1、做好厨房卫生工作，餐具每天、每顿全面消毒，厨房工作人员均持健康证上岗，并遵守贵公司一切厂规。
2、有关贵公司管理人员可进行对厨房次日采购的物品数量、质量、卫生监督，以保促进工作。
3、设有专人代表与贵公司协调生活改善事宜，并不断听取多数员工意见进行改进。
4、其他事宜协商解决，以贵司意见或建议为首选。
三、食堂承包优势
1 、每周五向贵公司员工提供公布下周菜谱，并按贵公司规定的膳食费用、每周菜谱及份量进行操作，讲究饭菜质量，做到卫生、味美菜品多
样化。
2 、可实施预付膳食费用，或先吃后付等灵活承包方式，结账方式可面议。
3 、遇有节假日，可负责为贵公司员工加餐，热天可免费提供凉茶。
4 、配备各地厨师，能掌握各季节菜色调味支配，各款菜肴一应俱全，包受员工欢迎。
5、专业采购人员对所采购产品严格把关,做到杜绝不合格食品流入.
四、获利方式
1、为适应社会发展和市场竞争，我们不断扩大市场网络信息，物品原料集中采购，直接采购于主要产区，及批发基地，以购多价廉从其差价获取利润。
2、厨房工作人员和管理人员经专业培训，避免不必要浪费，降低成本，并提高效益。
3、控制加工成本。
每月进行菜单分析，在贵司满意的情况下，在原材料挑选上进行价格的搭配以达到成本的控制；另一方面，厨师长在制定菜单上充分考虑原材料，尽量用完原材料的全部并全面合理搭配。
4、努力钻研烹调技艺，开发适销对路的菜品，销售过程中控制每单位菜品的质量，加强预估核算，减少剩菜浪费。
本公司有多个标准菜谱以适应不同企事业单位需求，可根据贵公司制作专门菜谱，具体可按季节变化调整，且每餐可提供不同的菜品给企业自选制定下周菜单。
目前时节提供荤菜类：土豆烧牛肉、鸭翅、鸡腿、鸭肫、蛋包肉饺、百叶包肉、红烧鱼块、红烧带鱼、蒜香青条鱼、红烧鲫鱼、红烧仔鸡、毛豆烧仔鸡、红烧大肉、萝卜烧肉、千张结烧肉、豇豆烧肉、海带结烧肉、土豆烧肉、红烧老鸭、土豆烧老鸭、狮子头，荷包蛋、卤水鸭腿、盐水鸭、酱香鸡爪、排骨烧藕。
等等……
荤炒类：青椒肉丝、青椒鸡蛋、青椒鸭肠、青椒鸡杂、洋葱炒鸡蛋、小炒皇、芹菜肉丝、洋葱猪肝、山药肉片、山药猪肝、莴笋肉片、豇豆肉丝、西湖瓜肉片、土豆丝炒肉、蒜黄肉丝、咸肉蒜苔、肉末茄子、莲藕肉丝。
等等……
素炒类：香菇炒青，青椒炒面筋、青椒炒豆丝、青椒炒干子、清炒藕片、清炒西湖瓜、双色莴笋、荸荠炒莴笋、芹菜炒干子、素小炒皇、绿豆芽炒韭菜、烧黄豆芽、麻辣豆腐、酸辣包菜、开洋冬瓜、干烧白菜、炒雪菜、炒佛手瓜、青椒土豆丝、双色土豆片、炒花菜、炒豇豆、炒黄瓜、萝卜丝炒粉丝等等
汤类：西红柿蛋汤，菜秧蛋汤、紫菜蛋汤、青菜蛋汤、豆芽蛋汤、豆花汤、萝卜蛋汤、冬瓜蛋汤、等等……
已合作单位（部分在滁州企业）：
博西华电器(安徽)有限公司
滁州诚悦科技有限公司
安徽新威电气有限公司
滁州昌顺电器有限公司
滁州安瑞电器有限公司
滁州庆日都服饰有限公司
滁州康乾嘉业模具设备制造有限公司
滁州恒昌机械制造有限公司
滁州和奇祥（奇瑞）4S店金通一汽大众4S店滁州迪蒙德木地板有限公司（泰丰木业）
滁州钰丰模具制造有限公司
滁州广安通电气有限公司
滁州广安通科技有限公司
滁州新达飞模具设备制造有限公司
滁州光阳五金塑料制品有限公司
滁州诺恩金塑制品有限公司等等单位及
滁州第三届农民歌会盒饭供应商。