畜禽沼气池生态养殖模式
南方农村沼气“猪沼果”能源生态模式
南方农村沼气“猪沼果”能源生态模式核心提示：第一集主持人：南方“猪-沼-果”能源生态模式是国家农业部推出的新型生态农业模式之一，在我国南方农村得到了快速发展，很受农民的欢迎。
我们请江西省赣州市农业局副局长、高级工程师王翔老师介绍南方农村沼气“猪主持人：南方“猪-沼-果”能源生态模式是国家农业部推出的新型生态农业模式之一，在我国南方农村得到了快速发展，很受农民的欢迎。
我们请江西省赣州市农业局副局长、高级工程师王翔老师介绍南方农村沼气“猪沼果”能源生态模式。
1．主持人：什么是南方“猪-沼-果”能源生态模式？专家：南方“猪-沼-果”能源生态模式是以户为单元，以地、大田、庭院等为依托，采用先进技术，建造沼气池、猪舍、厕所三结合工程，并围绕农业产业，因地制宜开展沼液、沼渣综合利用。
也就是说，这种模式是以养殖业为龙头，以沼气建设为中心，串联种、养、加工等产业，广泛开展沼气综合利用，按模式化、标准化运作的综合性现代农业生产方式。
具体来说，就是利用猪粪和农村秸秆等废弃物下沼气池发酵，产生沼气后供农户烧饭点灯，解决农村生活用能，利用沼肥浸种、施肥、喂猪、养鱼，形成农业废弃物—沼气池—农业生产这种往复循环的生产模式，其中沼气是核心环节，其本质是强化农业生态体系中微生物还原功能，成为农业各产业之间、农业与生态环境之间的链条，在能量转化、物质循环、废物利用和土壤形成四个方面均比以往生态农业有着新和更广泛的意义。
其作用主要表现在：一是实现了农村生活用能由烧柴到燃气的转变，因此保护和培植了绿色资源，为维护和恢复大自然的生态环境治理了源头。
二是由于开展了沼肥综合利用技术，合理地充分地利用了农业废弃物资源，在农业生产系统中，实现了能流与物流的平衡和良性循环，以及多层次利用和增值，几乎是一个闭合的生态链。
这种以沼气建设为中心，以各种农业产业为载体，以利用沼肥为技术手段的生产模式，如“猪-沼-果”、“猪-沼-稻(麦、菜、鱼)”等等。
常见生态养猪模式
常见生态养猪模式养猪这个项目目前是很火热的，随着市场需求增加和养殖技术的进步，养猪模式出现了一系列的分支，其中独占鳌头的当属生态养猪。
这也是目前经济利益最大化的一种模式，那么常见的生态养猪模式有哪些呢？1、林牧式生态养猪这个模式在乡村地区尤其合适，大体的流程是养殖户选择比较合适的山地进行圈养，使两者可以进行互补。
首先需要选择适合当地的品种猪，随后需要种植一些有经济价值的树木，一般在树木成长一定时间段后开始进行养殖，这样猪粪会给过目带来丰厚的营养，果木一些掉落的果实又能保证猪的营养来源。
最后果树能丰收，养殖的生态猪也能获得更高的经济价值。
2、发酵床养猪发酵床养猪属于圈养模式的一种进化，在人们不重视的猪圈地面加入垫底的材料，解决猪粪和卫生问题。
其原理是选择一些能加快猪粪分解的材料当垫底，当猪排泄后能极快的将其分解，并形成一些有益的微生物。
猪在无意之家进食后还能加强身体的抵抗力，且垫料在一段时间后可以当生物肥料使用，肥料效果极佳。
这样养猪来的猪无论外观还是肉质都是上等货色。
3、沼气池式养猪沼气池式养猪其实算的上是一个循环了，能有效的减少饲养费用。
其过程很简单，建立发酵池，将猪粪清理到发酵池，发酵后沼气可以家用或者用于猪圈的温度保持，沼气渣可以用来种植蔬菜，蔬菜可以用来喂猪，两者中间形成了一个循环链。
这是目前我国在慢慢普及的一种生态养猪模式，在很多地方都适用，大家可以多考虑下。
4、庭院式生态养殖这是一种还需要摸索的方式，但是有些地方也取得了不错的效果。
其大体流程为选择好养猪地方，附近最好有池塘，池塘可以大一点最好。
每次猪粪用水冲洗，随后水倒入池塘，为里面的鱼或者水深植物提供丰富的养料，长大的水生植物可以用来喂猪，鱼可以出售。
日常冲洗的水可以就选择从池塘里面抽取。
庭院式生态养殖在多水域的地方很容易发展起来。
生态养猪基本会成为以后一个主流的发展方向，大家生活水平提高了，那么对于猪肉的需求肯定不在局限于饲料猪。
十大生态农业模式及配套技术
十大生态农业模式及配套技术为进一步促进生态农业的发展，农业部向全国征集到了370种生态农业模式或技术体系，通过反复研讨，遴选出经过一定实践运行检验，具有代表性的十大类型生态模式，并正式将这十大类型生态模式作为农业部的重点任务加以推广。
这十大典型模式和配套技术是：一、北方“四位一体”生态模式“四位一体”生态模式是在自然调控与人工调控相结合条件下，利用可再生能源(沼气、太阳能)、保护地栽培(大棚蔬菜)、日光温室养猪及厕所等4个因子，通过合理配置形成以太阳能、沼气为能源，以沼渣、沼液为肥源，实现种植业(蔬菜)、养殖业(猪、鸡)相结合的能流、物流良性循环系统，这是一种资源高效利用，综合效益明显的生态农业模式。
运用本模式冬季北方地区室内外温差可达30℃以上，温室内的喜温果蔬正常生长、畜禽饲养、沼气发酵安全可靠。
这种生态模式是依据生态学、生物学、经济学、系统工程学原理，以土地资源为基础，以太阳能颤动力，以沼气为纽带，进行综合开发利用的种养生态模式。
通过生物转换技术，在同地块土地上将节能日光温室、沼气池、畜禽舍、蔬菜生产等有机地结合在一起，形成一个产气、积肥同步，种养并举，能源、物流良性循环的能源生态系统工程。
这种模式能充分利用秸秆资源，化害为利，变废为宝，是解决环境污染的最佳方式，并兼有提供能源与肥料，改善生态环境等综合效益，具有广阔的发展前景，为促进高产高效的优质农业和无公害绿色食品生产开创了一条有效的途径。
“四位一体”模式在辽宁等北方地区已经推广到21万户。
二、南方“猪-沼-果”生态模式及配套技术以沼气为纽带，带动畜牧业、林果业等相关农业产业共同发展的生态农业模式。
该模式是利用山地、农田、水面、庭院等资源，采用“沼气池、猪舍、厕所”三结合工程，围绕主导产业，因地制宜开展“三沼(沼气、沼渣、沼液)”综合利用，从而实现对农业资源的高效利用和生态环境建设、提高农产品质量、增加农民收入等效果。
工程的果园(或蔬菜、鱼池等)面积、生猪养殖规模、沼气池容积必须合理组合。
养猪行业的“猪-沼”立体生态发展模式
处
理
药后 ３天杀 虫效果 （ ％）
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６． １ ２ ６． ０４
１ ６
丽水农 业科 技 ２ １ ０ ０年 第 ２期 ２２ 对 脐橙树 的 安全性 ．
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试 验研 究 ・
（） １在本试验条件和用量范围内， 德州恒东农药 化工有限公司提供的 ５ 氟 啶脲乳油， ％ 对桔树安全。 （） ２ 德州恒东农药化工有限公司生产的 ５ ％氟啶 脲乳油药剂对柑桔潜叶蛾有较好的防治效果 ， 可以在 生产上推广使用 ， 生产上建议使用浓度 １０ 倍液较 ０ ５ 为理 想 ， 喷药 液 时均匀 喷雾 为好 ， 以保证 防效 。
２ 农村养猪行 业采取 果、 沼一 渔 牧一 渔、 沼一 牧一 菜等立体生
完善“ 沼 ” 猪一 林 ” “ 沼一 等模 猪一 向“ 沼一 或 猪一 菜” 式发展， 实行多种经营 ， 、 、 、 渔全面发展 ， 农 林 牧 副、 既
・
调 查分 析 ・
丽水农 业科 技 ２ １ ０ ０年第 ２期
养 行业 的“ 一沼＂ 猪 立体 生态发展模式
陈美来
１ 农村养猪行业的大概情况
青 田县温溪镇农技站
３ ３０ ２ ９３
１ 目前我国养猪的主要方式 ． １ 经过改 革开放 几 十年 的发 展 ， 国生猪 生产 已经 我 以“ 沼” 猪一 为例 ， 其为农村规范环保养猪找到 了 摆脱 了传统单一的饲养模式 ， 逐步向规模化 、 集约化 条有效途径 。这种环保养殖方式通过全面规划 ， 合 方向发展。目前主要 的生产方式有 ： 一是传统 的农户 理布局， 即充分发挥资源优势 ， 沼气的多功能利用 ； 又 养猪生产方式 ， 一般每户饲养 １ ３ ＿ 头 ， 或 一 ５ 作为家庭 注意保护 自然资源 ， 减少对环境的污染排放 ， 如猪粪 的副业 ，主要利用其家里的剩汤剩饭和一些副产品饲 的再利用 ， 自然资源能够得到永续利用 。其 中对沼 使 养， 较为粗放 。二是专业户养猪 ， 一般每户饲养规模从 气池利用 的经济效益体现在 ： 几十头到上百头， 从数百头到上千头不等。 这种生产方 ①用沼液加饲料喂猪 ， 猪可提前 出栏 ， 节省饲料
畜-沼-渔三位一体生态养殖技术
(二)选购优质仔猪 根据日 前的养殖经验，应该选择二元或三元杂交猪饲 养。 优质仔猪的标准是仔猪活泼、 被毛光亮、 无外伤， 不披行。
目 l仔猪不弓背或凹背， u1 身材不短圆， 体格匀长者为好 以
(三旧 常的饲养管理
1、 合理分群〔以厄栏 10 头左右为宜， 。 多则分群 2、 仔猪的调教。 仔猪在进栏饲养时须及时调教， 使其养 成在固定位置采食、 饮水、 睡觉和排便的习惯 3、 保证供给清洁饮水。可使用自 动饮水器供水。 4、 饲料的配制和投喂 要充分利用沼液和沼渣生产的青 饲料资源.精、 青结合， 自己配制全价混合饲料， 进行健康养 殖。在饲料投喂时宜采用湿粉料生喂， 并且要定时、 定量， 每 天在固定时间投喂 3 次
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圈 OAA FHY一 书 1m 一 CNN I E 一一 0 一 E DS R
渔” 三位一体生态养殖技术的纽带
三、 池塘养鱼的生态养殖技术
实
(一)池塘的清整消粤。 主要是改小塘为大塘， 改浅水塘为深水塘。将面积较小 的池塘改造成面积 5 一10 亩， 2 一 米的标准塘。 水深 2.5 同时 要改造好池塘的排灌设施， 使池塘便以调节水质。为了减少 原池塘中细菌性和寄生虫性病害的发生， 必须把清整好的池 塘暴晒儿大后用药物消毒。常用的药物及用法用量: 1,生石灰:每亩塘面( 仅剩少量水)用 50 - 70 公斤溶水
一一 OAA FHY CNN I E E DS R “ 沼一 三位一体生态养殖技术 畜一 渔”
李侃权 ’ 刘基正 ’ 吴新方 ’ 廖庆繁 z
(1、 广东平远县水生动物防疫检疚站 514600) (2、 广东省梅州嘉润畜牧发展有限公司 514600)
“ 沼一 ’ 畜一 渔， 三位 一 体生态养殖技术， 就是以渔业为中 心， 把健康养猪产生的粪尿， 通过绿色能源— 沼气生产这 一媒介， 有机地联系起来， 利用沼液和沼渣生产青饲料， 再把 青饲料用来养鱼和养猪。这样既充分利用 r 资源， 又保护了 治疗可用盐酸左旋咪吐注射液， 侮公斤体重用7.5 毫克。 二、 沼气的无公害处理技术
沼气综合利用六种模式
沼气综合利用六种模式
沼气综合利用六种模式
1、“粮→猪→沼→粮”模式。
即用粮食作物秸秆配合饲料喂猪，猪粪尿下池产沼气，沼气煮饭点灯，沼肥用于肥田，沼液喂猪。
2、“鸡→猪→沼→菜”模式。
即猪圈上建鸡舍养鸡，鸡粪落下来喂猪，猪圈下建沼气池，沼气煮食，沼肥返地种菜。
此模式适合城镇附近的农户，以向城镇提供商品肉食，蛋品和蔬菜为主。
最大的特点是能够充分利用时间、空间和劳力，实现“以沼促菜，以菜促猪，以猪促沼”的良性循环。
3、“鸡→猪→沼→孵鸡”模式。
即鸡粪喂猪，猪粪下池，沼气用于孵鸡，沼渣饲养蚯蚓，沼液种青饲料，蚯蚓和青饲料再用来喂鸡和猪。
该模式利用沼气孵鸡，可降低成本，不受煤、油、电不足的制约。
4、“猪→沼→果”模式。
适合田少山地多，以栽种经济作物和果木为主的农户，即以沼气为纽带，连动畜牧业、果业、种植业等相关产业共同发展。
其基本内容是“户建1个池，人均年出栏2头猪，种好1亩果”。
猪粪下池产气，沼气用于炊具照明，沼液喂猪，沼肥施果树。
沼液作添加剂喂猪，增重快，可节约饲料1/5；施用沼肥的果树，能多长5到10个枝梢，抗旱、抗寒和抗病能力增强，水果品质提高1到2个等级。
5、“猪→沼→鱼”模式。
适合畜牧、水产养殖专业户。
利用沼液和部分畜粪养鱼，塘泥返田作肥料，沼气点灯诱蛾灭虫喂鱼。
6、“猪→沼→菇”模式。
即猪粪下池产气，沼渣培育食用菌，菌糠肥料下田，沼液喂猪。
这种模式适合经济不发达地区，沼渣经过沼气池厌氧灭菌处理，没有粪虫，用沼渣作培养料，杂菌污染的可能性小。
生态畜牧业生产模式
生态畜牧业生产模式生态畜牧业养殖，是指运用生态学原理，保护水域生物多样性与稳定性，合理利用多种资源，以取得最佳的生态效益和经济效益。
生态养殖是在我国农村大力提倡的一种生产模式，其最大的特点就是在有限的空间范围内，人为地将不同种的动物群体以饲料为纽带串联起来，形成一个循环链，目的是最大限度地利用资源，减少浪费，降低成本。
12种生态循环农业养殖模式第一种：猪－沼－菜模式户建一口6-8立方米沼气池，养2头以上的猪，配套１亩左右的露地菜，猪粪入池，沼肥种菜，以沼渣作底肥，沼液作追肥，通过沼液叶面喷施来抑虫防病。
也可采用“猪－沼－大棚蔬菜”模式：在0.8亩塑料大棚内建8立方米沼气池，饲养3-5头猪。
人畜粪便进入沼气池内，沼气烧饭或为棚内生产照明、升温，为蔬菜生产提供肥源；沼渣、液过管网做肥料改良土壤；棚内生产基本不施化肥，农药量也大大减少，增产幅度20%-30%，且品质大大提高。
由于猪舍沼气池建在日光温室内，猪生长快且节省饲料，增加了养猪的经济效益。
第二种：猪－沼－果（鱼）模式户建一口沼气池，年出栏3-5头猪，种1-2亩果树，用沼渣、液作为速效有机肥用于果树追肥，能使果品品质提高1-2个等级，增产幅度可达15%以上，生产成本下降40%。
也可采用“猪－沼－鱼”模式：该模式主要在养鱼户中发展，人畜粪便入池发酵后喂鱼，沼渣作为池塘基肥，沼液作追肥，从而降低饵料成本，减少鱼塘化肥施用量，控制鱼类疾病。
第三种：“生物链”模式建一口5-10立方米沼气池，饲养100只鸡、3-5头猪，养3亩水面的鱼，种5亩农田。
以沼气为中间环节，连接鸡、猪、鱼和农作物，使之形成封闭生物链循环系统。
具体内容：饲料→养鸡（喂猪）→鸡粪（猪粪尿）进沼气池，沼气作为生活用能，沼液、沼渣喂鱼→鱼塘泥和部分沼渣肥田。
这种模式具有多业并举和互补的特点。
第四种：种－养－加模式该模式适用于从事传统农产品加工的农户，如做豆腐、磨粉等。
以加工的下脚料（如豆渣、粉渣）喂猪，猪粪入沼池，沼肥用于种植无公害水稻、蔬菜等；沼气用于烧饭、加工、照明。
猪沼养殖模式简
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(成都大唐人沼气技术发展有限公司)
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浙江西子畜牧养殖场大型沼气工程
项目简介： ❖ 时间：建于1997年 ❖ 技术： UASB+SBR ❖ 容积：500立方米 ❖ 总投资：130万元 ❖ 日处理能力：150吨/天 ❖ 日产沼气：500立方米/
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3
1、养殖污染现状
❖ 一头（只）畜禽就是一个污染源，一个畜禽养殖场 就是一个大的污染物排放场。畜禽养殖产生的污染 已成为我国农村地区污染的主要来源。
❖ 据测定，一个万只养鸡场 年产粪便360吨，一个百 头养牛场年产粪便680吨，一个千头养猪场年产粪 便达2000吨以上。（张桂花等，2007）
❖ 国家环保总局2000年在全国23个城市进行的调查发
度、负荷营养物质、搅拌等。
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二、沼气工程
5、工艺流程 ❖ 工艺流程一般包括五部分：原料的收集；原料的预
处理；消化器（沼气池）；出料的后处理；沼气的 净化、储存和输配。
（顾树华 清华大学能源环境经济研究院）
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❖ 集约化畜禽场沼气工程
利用粪便制取沼气的全套工程设施 ，包括原料的 预处理、厌氧消化、沼气净化及输配、发酵残留物 后处理以及工艺流程的控制、监测五个部分组成。
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4、发酵产物及其特性
❖ 沼液中含有动物生长发育所必需的多种微量元素和
营养成分。可以说是一种生物激素，一种优质的饲
料添加剂，它的应用效果优于人工合成的添加剂。
据有关科学化验分析， 沼液中含有24种氨基酸，
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1、养殖污染现状
❖ 一头（只）畜禽就是一个污染源，一个畜禽养殖场 就是一个大的污染物排放场。畜禽养殖产生的污染 已成为我国农村地区污染的主要来源。
❖ 据测定，一个万只养鸡场 年产粪便360吨，一个百 头养牛场年产粪便680吨，一个千头养猪场年产粪 便达2000吨以上。（张桂花等，2007）
❖ 国家环保总局2000年在全国23个城市进行的调查发 现，全国90%的规模化畜禽养殖场未经过环境影响 评价，60%的畜禽养殖场缺乏必要的污染防治措施。
❖ 有机物在厌氧条件下经微生 物分解发酵而生成的可燃气 体，主要成分是CH4和CO2 。
❖ 发酵过程是五种细菌参与的 活动—发酵细菌、产氢产乙 酸菌、耗氢产乙酸菌、食氢 产甲烷菌、食乙酸产甲烷菌
❖ 沼气发酵的条件—发酵原料、 厌氧活性污泥、温度、酸碱 度、负荷营养物质、搅拌等。
二、沼气工程
5、工艺流程 ❖ 工艺流程一般包括五部分：原料的收集；原料的预
2、养殖造成的危害
❖ 污染空气和土壤。 ❖ 水体污染。 ❖ 传播人畜共患病。 ❖ 影响畜禽的自身生长。
3、国家的政策 ❖ 2001年，出台了《畜禽养殖污染防治管理办
法》、《畜禽养殖业污染防治技术规范》 。 ❖ 2002年制定了《 畜禽养殖业污染物排放标准》 （ GB18596-2001） ❖ 要求对畜禽养殖业污染物实施减量化、无害化、
废渣 ❖ 提高企业经济效益—综合利用、改善生产条
件 ❖ 形成新的产业—设计、施工、副产品生产销
售、配套设备加工
二、沼气工程 4、沼气 4.1 概念：一种可燃气体
主要成份：
甲烷CH4 55-65% 二氧化碳CO2 30-40％ 少量H2S，CO，H2，O2等
4.2 产生—分解发酵 （顾树华 清华大学能源环境经济研究院）
三、畜禽养殖-沼气工程结合养殖模式
1、概念
就是以畜禽养殖为中心，以沼气为纽带，把养 殖业与其它产业有机结合起来，使畜禽粪、尿和污 水通过沼气池发酵，变废为宝，使废物得到综合利 用、节约资源、提高效益，形成一条良性循环的生 物食物链，最终减少对生态环境的破坏，达到可持 续发展的一种生态养殖方式。
三、畜禽养殖与沼气工程结合模式
(成都大唐人沼气技术发展有限公司)
浙江西子畜牧养殖场大型沼气工程
项目简介： ❖ 时间：建于1997年 ❖ 技术： UASB+SBR ❖ 容积：500立方米 ❖ 总投资：130万元 ❖ 日处理能力：150吨/天 ❖ 日产沼气：500立方米/
天
内蒙古蒙牛澳亚牧场沼气示范工程
❖ 处理存栏10000头奶牛粪 污。总容积10000立方 米,CSTR工艺，中温发酵，日 产沼气11000立方米,储气 柜1000立方米。发电装机 容量1250kw，日发电 24000度。
“六小工程”。 ❖ 2002006年起，将大幅增加
农村沼气建设投资力度，加快普及户用沼气。 ❖ 2006年~2009年连续4年中央“一号文件”又
明确提出要“增加农村沼气建设投入”。
二、沼气工程
3、作用 ❖ 生产清洁能源—高效、可再生能源 ❖ 治理环境污染—处理粪便、垃圾、有机废水、
国家大力提倡的一种治理养殖污染的措施。
二、沼气工程
1、国家的发展思路 ❖ 实施沼气工程，解决农村能源。 ❖ 实施沼气工程，建设生态家园。 ❖ 实施沼气工程，全面建设小康社会。 ❖ 实施沼气工程，建设社会主义新农村。 ❖ 实施沼气工程，解决养殖污染，发展生态农
业，实现废物循环利用。
二、沼气工程 2、国家政策 ❖ 2002年，中央2号文件把农村沼气建设列入
❖ 设计单位：农业部沼气科 学研究所
❖ 竣工时间：2007年
浙江嘉兴欣欣养殖场的沼气工程
项目简介： ❖ 时间：建于2002年 ❖ 技术：全混合厌氧发酵 ❖ 容积：300立方米 ❖ 总投资：42万元 ❖ 产气量：产沼气大于
20000立方米/年 ❖ 处理废水能力：15000吨/
年
杭州市正信畜牧养殖有限公司大型沼气工程
❖ 项目简介 ❖ 时间：建于2003年 ❖ 技术：两级UASB ❖ 容积：600立方米 ❖ 总投资：190万元 ❖ 产气量：180立方米/
天 ❖ 日处理能力：150吨
绍兴市福佳达农业有限公司的大型沼气工程
项目简介： ❖ 时间：建于2000年 ❖ 技术：全混合中厌氧发
酵 ❖ 总投资：132万元 ❖ 容积：600立方米 ❖ 处理能力: 150吨/天
资源化处理。 ❖ 实施沼气工程
3、污染治理的措施
❖ 畜禽养殖场应选择在远离村庄、城区、居民点的地 方，并对畜禽粪便实行干湿分离。
❖ 对粪便进行干燥除臭。 ❖ 用作有机肥料。 ❖ 作为饲料资源重新加以利用。 ❖ 通过营养调控降低畜禽排泄物对环境的污染。 ❖ 与发展沼气工程结合起来。这是最有效的也是目前
处理；消化器（沼气池）；出料的后处理；沼气的 净化、储存和输配。
（顾树华 清华大学能源环境经济研究院）
❖ 集约化畜禽场沼气工程
利用粪便制取沼气的全套工程设施 ，包括原料的 预处理、厌氧消化、沼气净化及输配、发酵残留物 后处理以及工艺流程的控制、监测五个部分组成。
（顾树华 清华大学能源环境经济研究院）
2、分类 ❖ 南方的“三结合” ❖ 北方的“四位一体” ❖ 西北的“五配套”
南方“三结合”
南方“三结合”
（叶夏等，2007。福建省农业生态环境与能源技术推广总站）
（王芳等，2006。华农）
（骆四明等，2006。华南农大热带 亚热带生态研究所）
一、养殖污染现状及其治理措施 二、沼气工程 三、畜禽养殖-沼气工程结合养殖模式 四、产生效果 五、实际运行过程中存在问题 六、与国外的差距 七、建议
一、养殖污染现状及其治理措施 1、养殖污染现状。
❖ 近年来，随着畜牧养殖业的快速发展，养殖所造成 的污染也越来越严重，2000年我国每年畜禽粪便产 生量已达 19 亿 t，是工业固体废弃物的 2.4 倍，其 中规模化养殖产生的粪便相当于工业固体废弃物的 30%，畜禽粪便化学耗氧量的排放量已达7118万吨， 远远超过我国工业废水和生活废水的排放量之和， 其对环境的影响已成为一个社会问题。