关于植物的钙镁硫素营养课件
5、钙是植物感受外界环境信号的转导因子
细胞之中的Ca2+离子浓度的波动反应外界环境因子的 变动；钙调素将植物感受的信息转导成生化反应。
6、其它功能：促进氮代谢、保持细胞内的生 理平衡等
表7-1 钙通过多聚半乳糖醛酸酶对果胶酸钠 水解的影响（Cordem，1965）
Ca2+浓度 （mg/l）
半乳糖醛酸释放数量 （μmol/4h）
0
3.5
40
2.5
200
0.6
400
0.2
表7-2 钙对棉花根中碳水化合物损失的影响 （Christiansen，1970）
通气
处理 温度（℃）
溶液
碳水化合物 损失（µg/
株）
O2
31
蒸馏水
18
O2
5
蒸馏水
57
O2
5
10-5MCa2+
7
N2
31
蒸馏水
89
N2
31
10-5MCa2+
7
四）植物钙的缺乏症
关于植物的钙镁硫素营养
第一节 植物的钙素营养
一、钙的营养作用
一）钙在植物体内的含量、形态和分布
一般植物含钙量为0.2～1.0%。双子叶植物 多于单子叶植物；豆科作物、蔬菜等需钙较多， 而谷类作物需钙较少。
植物体内钙的形态：游离Ca2+、结构钙（与 磷酰基和酚羟基、羟基等结合）、沉淀钙等。
钙多分布于植物的茎叶中，老叶多于幼嫩 叶。钙位于细胞壁和细胞质之间的边界上，原生 质膜含有高量的钙。
生长点死亡；比高钾的植株长的高，活力较大，叶子 中部绿色。
莴苣缺钙：幼叶边缘卷 曲，烧焦状；可能感染 Botrytis （葡萄球菌）。
豌豆的茎和叶缺钙：
幼茎、花梗和叶组织
萎焉和崩溃。
西红柿缺钙：生长点死亡，主茎从顶尖回枯；花束和 果梗上的叶片从末端开始死亡 。
末端叶片和花干死；叶子为紫铜色。 花束干枯，末端的果子为蒂腐病 “Blossom End Wilt”
二）钙吸收和运输
钙在横向运输中，主要是通过质外体 途径；由于凯氏带的存在，植物吸收钙 的主要部位在根尖附近（3cm～6cm）。
钙在土壤中运输主要是以质流为主， 在土壤中钙浓度较低时，也可能有扩散。 钙在长距离运输中，主要是通过木质部。 受蒸腾拉力及细胞壁上的负电荷的影响。
影响钙吸收的因素有：
植物基因型；石灰位；土壤pH；氮 肥种类与用量等
二、土壤中的钙
一）土壤中钙的含量与形态
土壤含钙量决定于母质、分化程度、淋洗作用强 弱、施用石灰与否。石灰性土壤含钙可达10~25%以上， 红壤因分化和淋洗作用强烈而含钙量低。
二）土壤中钙的形态
1）矿物钙 硫酸钙、碳酸钙；磷灰石、钙长石、角闪 石、辉石、绿帘石、斜长石等
2）交换性钙：一般占土壤总交换量的65 ~85%。 3）土壤中水溶性钙：一般含量为5 ~100毫克/升。
（类似于缺硼）
大麦茎缺钙：生长点死
亡，幼叶不能扩张。
类似于缺硼。
小麦缺钙引起的 生长点死亡和叶片
黄斑 (农资2002级缺素培养试验)
甘蓝缺钙：老叶边缘
和脉间黄化；幼叶卷
曲呈杯状，边缘烧焦 状。
胡萝卜缺钙：叶柄死
亡，叶子枯萎。
花椰菜缺钙：幼叶呈钩状（ Hooking ），叶 组织崩溃 （ collapse ）（左）
甜菜（左）和饲用甜菜 (右）根系缺钙（酸性土 壤）：根系在酸性土层 分叉，弯曲。
芜青甘蓝缺钙（酸性
土壤）叶缘向上卷曲，
萎焉，烧焦状。
Seakale 甜菜植株缺 钙：幼叶卷曲，叶缘 烧焦状；生长点死亡。
芜青植株缺钙：叶片
向上卷曲，边缘淡黄
色，逐渐扩大，变褐，
烧焦状；烧焦部分剧
烈向上表面卷曲。
叶子小；叶缘轻度
黄化，后转化为斑
点和烧焦状。
羽翼甘蓝缺钙：生长
点死亡和叶组织严重
崩溃。
Death of growing point and severe collapse of leaf tissues.
蒜苗缺钙：生长矮小， 叶片从叶尖开始黄化， 接着死亡。
欧洲防风叶子缺钙： 叶柄和叶子崩溃 （Collapse）
9.2
1.7
黄瓜–Ca: 最幼嫩的叶片朝下卷曲，像个杯子； 边缘呈烧焦状。
大豆缺钙：幼叶卷曲，幼茎和叶柄枯萎，生长 点死亡；生长点附近的叶子不能扩张，卷曲， 呈钩状，叶尖死亡； 豆荚弯曲，萎焉，变黑；种子不发育。
芹菜缺钙高钾：生长点死亡，丛生，叶子蓝绿色（类 似于高钠）。（左）
植物缺钙症首先从根尖、茎尖等部位发生。 植物缺钙一般表现为生长停滞、植株矮小、未 老先衰；幼叶卷曲、发脆、叶缘发黄，并逐渐 坏死；根系小、根尖半透明、肿胀；顶部停止 生长、侧原基增生、回枯；豆科植物根瘤形成 受到抑制，果实易腐烂，荚果空壳。
缺钙时发生的生理病害有：苹果的“苦陷 病”、“豆斑病”，芹菜的“黑心病”和“茎 开裂病”，辣椒和番茄的“蒂腐病”，草莓、 甘蓝和莴苣的焦叶病，亚麻的顶部凋萎，胡萝 卜的空心、开裂等。
三）钙的生理功能 1、钙是细胞壁的结构成分 2、钙能够维持细胞膜的正常功能
细胞膜中磷脂分子是通过钙桥联系起来的。 3、钙是某些酶的辅助因子或活化剂
脂肪水解酶、卵磷脂水解酶、α-淀粉酶、腺苷三磷酸双 磷酸酶、硝酸还原酶、琥珀酸脱氢酶等。
4、钙是细胞分裂和膨大所必需
根系伸展由于缺钙而在数小时内停止；花粉管的生长 方向受Ca2+粒子浓度梯度向化控制。
在酸性土壤上，钙的缺乏和锰的中毒：钙的缺 乏表现为叶肉组织崩溃；锰毒为叶缘卷曲，和花梗萎焉、崩
溃；叶子失绿黄化，
叶缘烧焦状。
亚麻缺钙：顶部黄化；茎崩溃，顶尖死亡。（左） 酸性土壤上亚麻的缺钙：田间表现为黄化和顶尖死亡。
蛇麻草叶子缺钙：
马铃薯植株缺钙：生
长相当好；表现为簇 状;幼叶小。轻度黄
化，向上卷曲，叶缘
烧焦状。不能形成理 想的薯块。
油菜植株缺钙：叶缘 和脉间组织干枯；叶 缘烧焦状，向内卷曲。
糖用甜菜缺钙：幼叶呈钩针状，接着生长点死亡。 严重缺钙时，幼叶不能发育，死亡； 老叶边缘烧焦状。幼叶钩针状，生长点死亡，不能开花。Sugar
表7-3 在生长季节喷钙对Cox苹果储存过程中钙含 量和损耗百分数的影响（Shavples and Jsohnson， 1977）
钙含量（mg/100g鲜重） 储存失调现象 坏死斑点凹陷 衰老破坏 内部苦豆病
Gloesporium腐烂
损耗（%）
未喷
喷
3.35
3.90
10.4
0
10.9
0
30.0
3.4
细胞之中的Ca2+离子浓度的波动反应外界环境因子的 变动；钙调素将植物感受的信息转导成生化反应。
6、其它功能：促进氮代谢、保持细胞内的生 理平衡等
表7-1 钙通过多聚半乳糖醛酸酶对果胶酸钠 水解的影响（Cordem，1965）
Ca2+浓度 （mg/l）
半乳糖醛酸释放数量 （μmol/4h）
0
3.5
40
2.5
200
0.6
400
0.2
表7-2 钙对棉花根中碳水化合物损失的影响 （Christiansen，1970）
通气
处理 温度（℃）
溶液
碳水化合物 损失（µg/
株）
O2
31
蒸馏水
18
O2
5
蒸馏水
57
O2
5
10-5MCa2+
7
N2
31
蒸馏水
89
N2
31
10-5MCa2+
7
四）植物钙的缺乏症
关于植物的钙镁硫素营养
第一节 植物的钙素营养
一、钙的营养作用
一）钙在植物体内的含量、形态和分布
一般植物含钙量为0.2～1.0%。双子叶植物 多于单子叶植物；豆科作物、蔬菜等需钙较多， 而谷类作物需钙较少。
植物体内钙的形态：游离Ca2+、结构钙（与 磷酰基和酚羟基、羟基等结合）、沉淀钙等。
钙多分布于植物的茎叶中，老叶多于幼嫩 叶。钙位于细胞壁和细胞质之间的边界上，原生 质膜含有高量的钙。
生长点死亡；比高钾的植株长的高，活力较大，叶子 中部绿色。
莴苣缺钙：幼叶边缘卷 曲，烧焦状；可能感染 Botrytis （葡萄球菌）。
豌豆的茎和叶缺钙：
幼茎、花梗和叶组织
萎焉和崩溃。
西红柿缺钙：生长点死亡，主茎从顶尖回枯；花束和 果梗上的叶片从末端开始死亡 。
末端叶片和花干死；叶子为紫铜色。 花束干枯，末端的果子为蒂腐病 “Blossom End Wilt”
二）钙吸收和运输
钙在横向运输中，主要是通过质外体 途径；由于凯氏带的存在，植物吸收钙 的主要部位在根尖附近（3cm～6cm）。
钙在土壤中运输主要是以质流为主， 在土壤中钙浓度较低时，也可能有扩散。 钙在长距离运输中，主要是通过木质部。 受蒸腾拉力及细胞壁上的负电荷的影响。
影响钙吸收的因素有：
植物基因型；石灰位；土壤pH；氮 肥种类与用量等
二、土壤中的钙
一）土壤中钙的含量与形态
土壤含钙量决定于母质、分化程度、淋洗作用强 弱、施用石灰与否。石灰性土壤含钙可达10~25%以上， 红壤因分化和淋洗作用强烈而含钙量低。
二）土壤中钙的形态
1）矿物钙 硫酸钙、碳酸钙；磷灰石、钙长石、角闪 石、辉石、绿帘石、斜长石等
2）交换性钙：一般占土壤总交换量的65 ~85%。 3）土壤中水溶性钙：一般含量为5 ~100毫克/升。
（类似于缺硼）
大麦茎缺钙：生长点死
亡，幼叶不能扩张。
类似于缺硼。
小麦缺钙引起的 生长点死亡和叶片
黄斑 (农资2002级缺素培养试验)
甘蓝缺钙：老叶边缘
和脉间黄化；幼叶卷
曲呈杯状，边缘烧焦 状。
胡萝卜缺钙：叶柄死
亡，叶子枯萎。
花椰菜缺钙：幼叶呈钩状（ Hooking ），叶 组织崩溃 （ collapse ）（左）
甜菜（左）和饲用甜菜 (右）根系缺钙（酸性土 壤）：根系在酸性土层 分叉，弯曲。
芜青甘蓝缺钙（酸性
土壤）叶缘向上卷曲，
萎焉，烧焦状。
Seakale 甜菜植株缺 钙：幼叶卷曲，叶缘 烧焦状；生长点死亡。
芜青植株缺钙：叶片
向上卷曲，边缘淡黄
色，逐渐扩大，变褐，
烧焦状；烧焦部分剧
烈向上表面卷曲。
叶子小；叶缘轻度
黄化，后转化为斑
点和烧焦状。
羽翼甘蓝缺钙：生长
点死亡和叶组织严重
崩溃。
Death of growing point and severe collapse of leaf tissues.
蒜苗缺钙：生长矮小， 叶片从叶尖开始黄化， 接着死亡。
欧洲防风叶子缺钙： 叶柄和叶子崩溃 （Collapse）
9.2
1.7
黄瓜–Ca: 最幼嫩的叶片朝下卷曲，像个杯子； 边缘呈烧焦状。
大豆缺钙：幼叶卷曲，幼茎和叶柄枯萎，生长 点死亡；生长点附近的叶子不能扩张，卷曲， 呈钩状，叶尖死亡； 豆荚弯曲，萎焉，变黑；种子不发育。
芹菜缺钙高钾：生长点死亡，丛生，叶子蓝绿色（类 似于高钠）。（左）
植物缺钙症首先从根尖、茎尖等部位发生。 植物缺钙一般表现为生长停滞、植株矮小、未 老先衰；幼叶卷曲、发脆、叶缘发黄，并逐渐 坏死；根系小、根尖半透明、肿胀；顶部停止 生长、侧原基增生、回枯；豆科植物根瘤形成 受到抑制，果实易腐烂，荚果空壳。
缺钙时发生的生理病害有：苹果的“苦陷 病”、“豆斑病”，芹菜的“黑心病”和“茎 开裂病”，辣椒和番茄的“蒂腐病”，草莓、 甘蓝和莴苣的焦叶病，亚麻的顶部凋萎，胡萝 卜的空心、开裂等。
三）钙的生理功能 1、钙是细胞壁的结构成分 2、钙能够维持细胞膜的正常功能
细胞膜中磷脂分子是通过钙桥联系起来的。 3、钙是某些酶的辅助因子或活化剂
脂肪水解酶、卵磷脂水解酶、α-淀粉酶、腺苷三磷酸双 磷酸酶、硝酸还原酶、琥珀酸脱氢酶等。
4、钙是细胞分裂和膨大所必需
根系伸展由于缺钙而在数小时内停止；花粉管的生长 方向受Ca2+粒子浓度梯度向化控制。
在酸性土壤上，钙的缺乏和锰的中毒：钙的缺 乏表现为叶肉组织崩溃；锰毒为叶缘卷曲，和花梗萎焉、崩
溃；叶子失绿黄化，
叶缘烧焦状。
亚麻缺钙：顶部黄化；茎崩溃，顶尖死亡。（左） 酸性土壤上亚麻的缺钙：田间表现为黄化和顶尖死亡。
蛇麻草叶子缺钙：
马铃薯植株缺钙：生
长相当好；表现为簇 状;幼叶小。轻度黄
化，向上卷曲，叶缘
烧焦状。不能形成理 想的薯块。
油菜植株缺钙：叶缘 和脉间组织干枯；叶 缘烧焦状，向内卷曲。
糖用甜菜缺钙：幼叶呈钩针状，接着生长点死亡。 严重缺钙时，幼叶不能发育，死亡； 老叶边缘烧焦状。幼叶钩针状，生长点死亡，不能开花。Sugar
表7-3 在生长季节喷钙对Cox苹果储存过程中钙含 量和损耗百分数的影响（Shavples and Jsohnson， 1977）
钙含量（mg/100g鲜重） 储存失调现象 坏死斑点凹陷 衰老破坏 内部苦豆病
Gloesporium腐烂
损耗（%）
未喷
喷
3.35
3.90
10.4
0
10.9
0
30.0
3.4
合集下载
第七章植物钙镁硫素营养
（类似于缺硼）
大麦茎缺钙：生长点死
亡，幼叶不能扩张。
➢
类似于缺硼。
小麦缺钙引起的 生长点死亡和叶片
黄斑 (农资2002级缺素培养试验)
➢ ➢ 甘蓝缺钙：老叶边缘 和脉间黄化；幼叶卷 曲呈杯状，边缘烧焦 状。
➢
胡萝卜缺钙：叶柄死
亡，叶子枯萎。
➢
➢
➢ 花椰菜缺钙：幼叶呈钩状（ Hooking ），叶 组织崩溃 （ collapse ）（左）
二）钙吸收和运输
钙在横向运输中，主要是通过质外体途径； 由于凯氏带的存在，植物吸收钙的主要部位在 根尖附近（3cm～6cm）。
钙在土壤中运输主要是以质流为主，在土 壤中钙浓度较低时，也可能有扩散。钙在长距 离运输中，主要是通过木质部。受蒸腾拉力及 细胞壁上的负电荷的影响。
影响钙吸收的因素有：
植物基因型；石灰位；土壤pH；氮肥种类 与用量等
一）石灰肥料的种类与性质
1、氯化钙CaCI2 含CaO36.1% 2、硝酸钙Ca（NO）3 含CaO19.4% 3、生石灰 （CaO）含CaO47～96%。
生石灰为强碱性，中和土壤酸性的能力很强。生石灰吸水后 转化成熟石灰。中和值为179% 4、熟石灰（Ca（OH）2）含CaO70%左右
性质与生石灰类似。中和值为136% 5、石灰石粉 主要成分为CaCO3，含氧化钙55%。
耐酸性强的作物施用效果差或无效，水稻、燕麦、 茶树、荞麦、萝卜等
需钙多的作物施用效果好，如紫花苜蓿、芦笋、 菜豆、豌豆大豆、向日葵、花生、番茄、芹菜、大白 菜、葡萄等
2、石灰施用深度 Bouldin（1979）研究表明， 在20～60
厘米的深度范围内，随施肥深度的增加，玉米 产量直线增大；钙向深层淋溶，也与石灰深施 一样，使作物增产。
大麦茎缺钙：生长点死
亡，幼叶不能扩张。
➢
类似于缺硼。
小麦缺钙引起的 生长点死亡和叶片
黄斑 (农资2002级缺素培养试验)
➢ ➢ 甘蓝缺钙：老叶边缘 和脉间黄化；幼叶卷 曲呈杯状，边缘烧焦 状。
➢
胡萝卜缺钙：叶柄死
亡，叶子枯萎。
➢
➢
➢ 花椰菜缺钙：幼叶呈钩状（ Hooking ），叶 组织崩溃 （ collapse ）（左）
二）钙吸收和运输
钙在横向运输中，主要是通过质外体途径； 由于凯氏带的存在，植物吸收钙的主要部位在 根尖附近（3cm～6cm）。
钙在土壤中运输主要是以质流为主，在土 壤中钙浓度较低时，也可能有扩散。钙在长距 离运输中，主要是通过木质部。受蒸腾拉力及 细胞壁上的负电荷的影响。
影响钙吸收的因素有：
植物基因型；石灰位；土壤pH；氮肥种类 与用量等
一）石灰肥料的种类与性质
1、氯化钙CaCI2 含CaO36.1% 2、硝酸钙Ca（NO）3 含CaO19.4% 3、生石灰 （CaO）含CaO47～96%。
生石灰为强碱性，中和土壤酸性的能力很强。生石灰吸水后 转化成熟石灰。中和值为179% 4、熟石灰（Ca（OH）2）含CaO70%左右
性质与生石灰类似。中和值为136% 5、石灰石粉 主要成分为CaCO3，含氧化钙55%。
耐酸性强的作物施用效果差或无效，水稻、燕麦、 茶树、荞麦、萝卜等
需钙多的作物施用效果好，如紫花苜蓿、芦笋、 菜豆、豌豆大豆、向日葵、花生、番茄、芹菜、大白 菜、葡萄等
2、石灰施用深度 Bouldin（1979）研究表明， 在20～60
厘米的深度范围内，随施肥深度的增加，玉米 产量直线增大；钙向深层淋溶，也与石灰深施 一样，使作物增产。
第九章土壤与植物的中微量元素营养与中微量元素肥料PPT课件
K2SO4、(NH4)2SO4、过磷酸钙
7. 硫肥的施用方法与技术
1）以提供硫素营养为目的石膏施用技术
石膏可作基肥、追肥和种肥。
旱地作基肥， 一般每亩用量为15-26kg，将石膏粉碎后撒于地面，结 合耕作施入土中。花生是需钙和硫均较多的作物，可在果针入土后1530天施用石膏，通常每亩用量为15-25kg。
主要内容
第一节 土壤与植物的中量元素营养与中量元素肥料
一、土壤中的硫钙镁素营养 二、植物体内硫钙镁元素的主要功能 三、硫钙镁肥的性质及其施用
第二节 土壤与植物的微量元素营养与微量元素肥料
一、土壤中的微量元素 二、植物的微量元素营养 微量元素肥料及其施用
2024/8/2
1
第一节 土壤与植物的中量元素营养 与中量元素肥料
2024/8/2
24
第二节 土壤与植物的微量元素营养 与微量元素肥料
一、土壤中的微量元素 二、植物的微量元素营养 三、微量元素肥料及其施用
2024/8/2
25
植物必需微量元素养分确认时间:
Fe Mn B Zn Cu Mo Cl
1844 1922 1923 1926 1931 1939 1954
转化：
矿物态镁↔非交换性镁↔交换性镁↔溶液镁
2024/8/2
4
（三）土壤中S的含量、形态和转化
含量：
土壤中全硫的含量主要受成土条件、粘土矿物和有机质的含量影响。 温暖多湿地区，在强风化、强淋溶条件下，含硫矿物大部分分解淋失，可
溶性硫酸盐很少集聚，硫主要存在于有机质中。 干旱地区土壤中Ca、Mg、K、Na的硫酸盐则大量沉积在土层中，1：1型
3）硫参与作物体内的氧化还原过程 4）许多生理活性物质的成分：
7. 硫肥的施用方法与技术
1）以提供硫素营养为目的石膏施用技术
石膏可作基肥、追肥和种肥。
旱地作基肥， 一般每亩用量为15-26kg，将石膏粉碎后撒于地面，结 合耕作施入土中。花生是需钙和硫均较多的作物，可在果针入土后1530天施用石膏，通常每亩用量为15-25kg。
主要内容
第一节 土壤与植物的中量元素营养与中量元素肥料
一、土壤中的硫钙镁素营养 二、植物体内硫钙镁元素的主要功能 三、硫钙镁肥的性质及其施用
第二节 土壤与植物的微量元素营养与微量元素肥料
一、土壤中的微量元素 二、植物的微量元素营养 微量元素肥料及其施用
2024/8/2
1
第一节 土壤与植物的中量元素营养 与中量元素肥料
2024/8/2
24
第二节 土壤与植物的微量元素营养 与微量元素肥料
一、土壤中的微量元素 二、植物的微量元素营养 三、微量元素肥料及其施用
2024/8/2
25
植物必需微量元素养分确认时间:
Fe Mn B Zn Cu Mo Cl
1844 1922 1923 1926 1931 1939 1954
转化：
矿物态镁↔非交换性镁↔交换性镁↔溶液镁
2024/8/2
4
（三）土壤中S的含量、形态和转化
含量：
土壤中全硫的含量主要受成土条件、粘土矿物和有机质的含量影响。 温暖多湿地区，在强风化、强淋溶条件下，含硫矿物大部分分解淋失，可
溶性硫酸盐很少集聚，硫主要存在于有机质中。 干旱地区土壤中Ca、Mg、K、Na的硫酸盐则大量沉积在土层中，1：1型
3）硫参与作物体内的氧化还原过程 4）许多生理活性物质的成分：
《植物的钙镁硫硅》PPT课件
植物缺硫一般症状——
•植物发僵，新叶失绿黄化；
•双子叶植物缺硫症状明显，老叶出现紫红 色斑；
•禾谷类植物缺硫开花和成熟期推迟，结实 率低，籽粒不饱满；
黄豆施硫
花生 左：无硫对照，
右：施硫20公斤每公顷
苜蓿-分蘖减少，新叶呈浅黄绿色 S
棉花：新叶发黄，叶柄变红
S
大豆：新叶持续呈淡黄色，整个植株变黄
一、植物的镁营养
（一）镁在植物体内的含量、形态和分布
植物体内镁含量：干物重的0.05－0.7％ 低于0.2％植物易出现缺镁症。
植物体内镁分布：种子＞茎、叶＞根 块根、块茎＞豆科＞禾本科作物
（二）镁 的 营养 作 用
1、影响光合作用
镁是叶绿素分子组成中的唯一的矿质元素
镁参与叶绿素合成； 镁也参与叶绿体中CO2的同化作用 如参与 叶绿体 基质中1 ，5-二 磷酸核 酮糖羧 化酶 （RuBP羧化酶）催化的羧化反应
籽粒 0.99
水稻
谷壳 叶
茎秆 根
8.40 6.02 3.70~5.60 2.74
玉米
茎秆 5.96
穗茎 0.83
根
0.78
果穗 0.32
籽粒 0.04
二、植物对硅的吸收和运输
高等植物主要吸收分子态的硅，不同植 物种类吸硅能力有显著差异，而植物基因型 差异对硅吸收的影响很大。通常土壤溶液中 的硅酸浓度与植物的吸硅量呈正比。a
（二）石灰肥料的施用
1、施用石灰的条件 合理的石灰用量依土壤性质、作物种类、石灰肥料 的种类、气候条件、施用目的及施用技术等而定。
1）.作物种类：如茶树是典型的耐酸作物，不需施用 石灰。水稻、甘薯、烟草等耐酸中等，要施用适量石 灰。大麦等耐酸较差，要重视施用石灰。
植物营养学第11章植物钙镁硫素营养与钙镁硫肥
微酸性(pH为6.0) 50
25-50
───────────────────────
砂土
50-70 25-50 25
石灰改良酸性土的效果
2.影响石灰施用量的因素
第十一章 植物钙、镁、硫营养 与钙、镁、硫肥
第一节 土壤中的钙镁硫
一、土壤中的钙和镁
1.土壤中钙和镁的来源 ➢ 母质是土壤中钙和镁的主要来源 ➢ 含钙、镁的矿物有：碳酸盐类（方解石、白云石等）；
硫酸盐类（石膏等）；硅酸盐类（角闪石、辉石、钙 长石等）；磷酸盐类（磷灰石）。 ➢ 施肥
2.土壤中钙和镁的形态 （1）离子态 含量很低。 （2）交换态 被土壤胶体吸附的Ca2+、Mg2+。 （3）矿物态 原生矿物中的Ca、Mg。
中国中量营养元素缺乏面积
第二节 植物钙素营养与钙肥
一、植物钙素营养
1.植物体内钙的含量、形态与分布 ❖ 占植物干重的0.1～5.0%，一般为0.5%左右。 ❖ 分布因作物、器官而异。双子叶植物（CEC大）>
单子叶植物（CEC小），茎叶>花、种子。 ❖ 不同器官和细胞部位钙的形态有所差异：以植素
（种子）、果胶酸钙（细胞壁,主要）及草酸钙、碳 酸钙、磷酸钙（液泡）形态存在。
细胞壁
质膜 细胞质
中胶层
液泡 内质网
两个相邻细胞和细胞内Ca2+( )的分布图
2.植物体内钙的营养作用
(1)稳定细胞膜
钙能稳定细胞膜结构，保持 细胞的完整性。其作用机理主要是 依靠它把生物膜表面的磷酸盐、磷 酸脂与蛋白质的羧基桥接起来。
膜外
Na+ K+ HM3gO2++
等
ATP 膜内
H+
第十二章植物的钙、镁、硫营养及钙、镁、硫肥
• 硫酸镁
13
• 青（绿）矾 11.5
• 硫磺
95－99
CaSO4·2H2O (NH4)2SO4
K2SO4 MgSO4·7H2O FeSO4·7H2O
S
2020/4/25
• 土壤条件： 南方土壤硫的淋失量大，易缺硫。 山东土壤有效硫小于14.mg/Kg时缺硫。
• 作物条件： 花生、大豆需硫多，施石膏有良好的效果
• 氧化条件下，两个半胱氨酸氧化形 成胱氨酸；还原条件下，还原为半胱 氨酸。
• 胱氨酸－半胱氨酸氧化还原体系和 谷胱甘肽氧化还原体系均是作物体内 重要的氧化还原系统。
2020/4/25
3、硫是某些生理活性物质的组分
• 硫是硫胺素（VB1）、生物素（VH ）、辅酶A、乙酰辅酶A等生 理活性物质的组分。
2020/4/25
（三）缺钙症状
• 1、根系生长受抑制，根尖从黄 白色转为棕色，严重时死亡
• 2、植株节间较短，矮小，早 衰，易倒伏，不结实或结实 少。
2020/4/25
• 3、幼叶变形卷曲，叶尖出现弯 钩状，严重时叶缘发黄或 焦枯坏死。
• 4、首先在根尖，顶芽和幼叶上 出现，严重时顶芽坏死。
2020/4/25
第十二章钙肥、镁肥及硫肥
2020/4/25
✓第一节 钙肥 ✓第二节 镁肥 ✓第三节 硫肥
2020/4/25
钙、镁、硫三种元素在作物体内含量 低于碳、氢、氧、氮、钾， 高于铜、锌、铁、锰、硼、钼、氯 因而又称为中量元素。
2020/4/25
• 随着作物产量的不断提高，维持作物正 常生长代谢所需的三种元素不断增加， 且近几年来不含钙、镁、硫元素的化肥 的大量施用，钙、镁、硫的缺乏现象也 逐渐表现出来。
最新土壤与植物的钙、镁、硫及钙、镁、硫肥PPT课件
含镁肥料的形态、含量与性质
名称
镁的形态
MgO(%)
主要性质
硫酸镁 于水 硝酸镁 氯化镁 含钾硫酸镁 白云石 蛇纹石 磷酸镁 磷酸镁铵 光卤石
MgSO4·7H2O
Mg(NO3)2·6H2O MgCl2 2MgSO4·K2SO4 CaCO3·MgCO3 H4Mg3Si2O9 Mg3(PO4)2 MgNH4PO4·xH2O KCl, MgCl2·H2O
吸附态SO42-：是指以阴离子交换吸附和配位吸附方 式保留在土壤胶体表面。硫的吸附主要发生在 酸性土壤。
水溶态SO42-：溶解于水中的硫酸盐。
同学们，古往今来，离别是生活中 难以避免的一件事，面对即将远行的亲 人、友人，我们是“孤帆远影碧空尽， 惟见长江天际流”的依依不舍，是“临 行密密缝，意恐迟迟归”的牵肠挂肚， 还是“海内存知己，天涯若比邻”的豪 放豁达？人与人之间的这份情感我们到 底需要怎样的表达呢？今天，我们一起 来学习英国漫画家、作家比尔博姆的幽 默散文《送行》。
（二）石灰肥料的作用
1. 供给植物钙素营养 2. 中和土壤酸性、消除活性铝、铁、锰的毒害 3. 增加土壤有效养分 4. 改善土壤物理性状 5. 改善作物品质，减少病害
二、镁肥 (magnesium fertilizers)
（一）种类及性质
水溶性：肥效快，植物易吸收。如硫酸镁、氯化镁等 微水溶性：肥效慢。如钙镁磷肥、白云石粉等 长效复合肥：如磷酸镁铵
(3) 含磷石膏(CaSO4·2H2O，含S11.9%、P2O5 2%)：
是硫酸分解磷矿石制取磷酸后的残渣，是生产磷铵的副产 品。其成分因产地而异。
粉碎
石膏
CaSO4·2H2O
2. 其它含硫肥料
硫酸铵、过磷酸钙、硫酸钾、硫酸镁等 硫磺(含S 95～99％，难溶，微生物分解) 大气中的二氧化硫(占所需量的25～35％) 灌溉水
植物的钙镁硫素营养53页PPT
植物的钙镁硫素营养
26、机遇对于有准备的头脑有特别的 亲和力 。 27、自信是人格的核心。
28、目标的坚定是性格中最必要的力 量泉源 之一， 也是成 功的利 器之一 。没有 它，天 才也会 在矛盾 无定的 迷径中 ，徒劳 无功。- -查士 德斐尔 爵士。 29、困难就是机遇。--温斯顿．丘吉 尔。 30、我奋斗，所以我快乐。--格林斯 潘。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ 谢谢
11、越是没有本领的就越加自命不凡。——邓拓 12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。——爱尔兰 13、知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。——老子 14、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。——歌德 15、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。——迈克尔·F·斯特利
《植物钙素营养》课件
04
CHAPTER
植物钙素营养与农产品品质
植物钙素与果实品质
植物钙素对果实硬度和脆度的影响
钙素能够增加果实的硬度和脆度，使果实口感更好。
植物钙素对果实色泽的影响
钙素能够保持果实的色泽，延缓果实的氧化变色。
植物钙素对果实风味的影响
钙素能够增加果实的甜度和香气，改善果实的口感。
植物钙素与蔬菜品质
1 2
植物钙素在细胞内的运
细胞质运输
进入细胞内的钙离子可以 通过细胞质中的钙离子结 合蛋白进行运输。
细胞器运输
钙离子也可以进入细胞器 中，如叶绿体、线粒体等 ，对植物的光合作用和呼 吸作用产生影响。
跨膜运输
在跨膜运输过程中，钙离 子需要经过细胞膜上的钙 泵或钙通道进行转运。
植物钙素在组织间的分配
韧皮部运输
采取合理的轮作制度，增加绿肥作物 和有机肥的使用，可以改善土壤结构 ，提高土壤肥力。
通过改善土壤的理化性质，可以提高 土壤中有效钙的含量和植物对钙的吸 收能力。
对于酸性土壤，可以施用石灰等物质 调节土壤pH值，提高土壤中有效钙 的含量。
选择适宜的作物品种
选择适宜的作物品种也是提高植物钙素营养的有效措施之一。
《植物钙素营养》ppt课件
目录
CONTENTS
• 植物钙素营养概述 • 植物钙素吸收与运输 • 植物钙素营养与植物抗逆性 • 植物钙素营养与农产品品质 • 提高植物钙素营养的措施 • 展望
01
CHAPTER
植物钙素营养概述
植物钙素的定义与特性
植物钙素定义
植物钙素是指植物体内的一种重 要矿物质元素，是维持植物正常 生长和发育所必需的。
02
CHAPTER
第十二章植物的钙镁硫营养及钙镁硫肥 PPT
2、植物对钙得吸收与运输
❖ 钙进入植物细胞就是通过钙离子通道被动扩散。为 了控制细胞质中较低得钙浓度,细胞还需要通过Ca2+ 运转子主动地将钙排出细胞。
❖ 通过质外体途径输送Ca2+,内皮层一旦木栓化 Ca2+就无法通过,因此根系吸收得Ca2+只限于根尖。
❖ 主要通过木质部运输,向上移动速度很大程度受蒸 腾强度控制,当新根生长受阻()或空气湿度过大,即使 石灰性土壤中植物也会缺钙。
其它钙肥
❖ 4、 含石灰质得工业废渣:主要就是指钢铁工业得废 渣,如炼铁高炉得炉渣,主要成分为硅酸钙。还含有Si、 Mg。
❖ 5、 其它含钙得化学肥料:钙就是很多常用化肥得副 成分。
❖ 中与土壤酸性,消除毒害; ❖ 促进土壤有益微生物得活动,增加土壤中有效养分; ❖ 改善土壤物理性状。
三、石灰肥料得作用与施用
二、含钙肥料得种类与性质
1、生石灰
❖ 又称烧石灰,主要成分CaO 90%~96%,以石灰 石、白云石及含碳酸钙丰富得贝壳等为原料, 经过煅烧而成:
❖ CaCO3 → CaO + CO2 ❖ CaMg(CO3)2 → CaO + MgO + 2CO2 ❖ 中与土壤酸性得能力很强,可以迅速矫正土壤
酸度。 杀虫、灭草、土壤消毒。
2、 熟石灰
❖ 又称消石灰,由生石灰加水或堆放时吸水而成, 吸水时释放出大量得热。 CaO + H2O → Ca(OH)2 + 热量
❖ 主要成分Ca(OH)2,中与土壤酸性得能力比生 石灰弱。
3、 碳酸石灰
❖ 由石灰石、白云石或贝壳类直接磨细而成,主 要成分就是碳酸钙。溶解度小,中与土壤酸性 得能力较缓与而持久。生石灰与熟石灰贮存 中易吸收水与CO2。