2020年最新年夜饭活动策划书
年夜饭活动策划方案
年夜饭活动策划方案一、活动背景。
中国传统的年夜饭是家庭团聚的重要时刻，也是中国人民最重要的节日之一。
为了让大家在这个特殊的日子里感受到家的温暖，我们计划举办一场年夜饭活动，让大家共同享受团圆的喜悦。
二、活动内容。
1. 场地选择，选择一个宽敞明亮的场地，可以容纳所有参与者，并且有足够的设施和设备来举办年夜饭活动。
2. 菜品准备，精心挑选传统的年夜饭菜品，包括鱼、肉、蔬菜等，确保菜品新鲜美味。
3. 文化表演，安排舞龙舞狮、相声小品等中国传统文化表演，增加活动的欢乐氛围。
4. 互动游戏，设计一些有趣的互动游戏，让参与者可以在活动中互动交流，增进彼此的感情。
三、活动流程。
1. 活动开始，在活动开始时，主持人致辞并介绍活动流程。
2. 欢迎致辞，邀请一位重要嘉宾致辞，祝愿大家新年快乐，团团圆圆。
3. 年夜饭品尝，品尝美味的年夜饭菜品，大家可以自由选择自己喜欢的菜品，尽情享受美食。
4. 文化表演，安排精彩的文化表演，让大家在欢乐的氛围中度过一个愉快的夜晚。
5. 互动游戏，设计一些有趣的互动游戏，让参与者可以在活动中互动交流，增进彼此的感情。
6. 活动结束，在活动结束时，主持人总结活动内容，祝愿大家新年快乐，期待下一次的团圆。
四、活动目标。
通过这次年夜饭活动，我们希望能够让参与者感受到家的温暖，增进彼此的感情，共同度过一个愉快的夜晚。
五、活动预算。
根据活动内容和参与人数，制定合理的活动预算，确保活动顺利进行。
六、活动宣传。
通过社交媒体、宣传海报等方式进行活动宣传，吸引更多的人参与到年夜饭活动中来。
七、活动评估。
活动结束后，进行活动评估，收集参与者的反馈意见，为下一次活动做好准备。
通过以上策划方案，我们相信这次年夜饭活动将会是一次难忘的团圆体验，让大家在这个特殊的日子里感受到家的温暖，共同度过一个愉快的夜晚。
2020年夜饭活动方案范文
2020年夜饭活动方案范文Model of dinner program in 2020编订：JinTai College2020年夜饭活动方案范文小泰温馨提示：本文档根据题材书写内容要求展开，具有实践指导意义，适用于组织或个人。
便于学习和使用，本文下载后内容可随意修改调整修改及打印。
年夜饭活动方案是为了加强公司员工的凝聚力，丰富公司文化生活;表达公司对员工节日的关怀与问候，同时给新员工们一个展示自己才华的舞台而制定的。
下面是小泰整理的关于年夜饭活动方案的范文，欢迎参阅。
年夜饭活动方案11、时间：20XX年2月初3、涉及人员：全体人员■ 活动主题：俏佳人传媒文化有限公司新年晚会■ 活动目的：辞旧迎新，在聚餐喜庆的氛围中提升员工凝聚力。
■参加对象：公司全体员工（1）各部门领导配合人事部安排员工提前完成当天的工作后前往订好的酒店，并按指定位置就座（2）主持人上台宣布新年晚会正式开始，并请领导上台讲话。
（3）就餐快结束前，领导派发红包，主持人表示感谢后带大家进入游戏。
年夜饭活动方案1、单数倍数跳起来：（时间10分钟）规则：数数：从1开始数，数到7的倍数或带有七的数字的人往前走一步代替数数，如果报出数字（7、14、21、28、35。
）就算输。
操作指引：由员工自愿上台参与，分2组前后进行，每组8人，游戏分为3轮，3轮结束后都没有输的员工可得到10元红包1个，其余可得到5元红包1个（费用约150元）2、脑筋急转弯抢答（20分钟）操作：主持人宣读题目，员工抢答，共20道题，每道题有3次抢答机会，答对可获礼品或红包，红包面值10元，费用200元）1贪玩的小孩最喜欢什么课? 答案:下课2 鸡蛋壳有什么用处? 答案: 用来包蛋清和蛋黄。
3 哪一个月有二十八天? 答案: 每个月都有28天4 时钟什么时候不会走? 答案: 时钟本来就不会走5 为什么东西不能吃? 答案: “东西”方向6 一个人从飞机上掉下来，为什么没有受伤呢? 答案:因为他们都死了7 太阳爸爸和太阳妈妈生了一个儿子，我们应该说什么话祝福他们? 答案：生日快乐 8 用铁锤锤鸡蛋为什么锤不破? 答案: 铁锤当然不会破了9 小刘是一个普通人为什么他竟然可以一连十几个小时不眨眼? 答案：他睡着了10 一个人空肚子最多能吃几个鸡蛋? 答案: 一个。
年夜饭的策划方案
年夜饭的策划方案年夜饭的策划方案范文（精选6篇）为了确保我们的努力取得实效，预先制定方案是必不可少的，方案是阐明行动的时间，地点，目的，预期效果，预算及方法等的书面计划。
那要怎么制定科学的方案呢？以下是店铺为大家收集的年夜饭的策划方案范文（精选6篇），希望能够帮助到大家。
年夜饭的策划方案范文（精选6篇）1春节，也是中国百姓最舍得花钱的日子，如何开发春节市场显然大有文章可做。
近几年，在这方面动了脑筋并获成功的事例屡见不鲜：年夜饭由家庭向饭店的转移已成各大城市一道独特的年关风景;各餐厅春节期间生意的火爆也勾勒出一幅全新的年节风俗画。
市场营销贵在造势。
春节的“势”，是一大势，值得商家精心安排、周密部署。
要是商家面对节日火爆的消费场面，仍然与平日销售策略一个样，导致货源估计不足，或因设施保养不当等原因，而使顾客持币而归，那只能是后悔莫及。
那么餐饮业又该如何抓住春节消费蕴含的商机呢?当然是首先搞好市场调研，准确把握春节期间人们的消费变化趋势，进而制订出针对性较强的促销策略。
从最近两年春节期间居民的消费新变化可以看出，春节消费有三大明显特征：餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式：a.主妇型。
即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜，代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活动，饭店只收取少量的加工费。
b.包办型。
即饭店为市民预订到饭店就餐的年夜饭或节日家宴。
餐馆酒店要本着勤俭节约、物美价廉、面向市民、为大众服务的原则，推出“敬老宴”、“爱心宴”、“关心宴”、“合家团圆”等众多菜谱，意在把工薪阶层拉向自己，以扩大目标市场。
c.系列型。
为适应现代人的消费需求，餐馆酒店应推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租厨师”，向居民开放客房、卡拉犗犓厅、洗澡间等等休闲娱乐设施和场所，以吸引居民到酒店里自娱自乐过春节。
同时，餐饮业的经营者，还应在文化品味上做文章。
要以饮食文化搭台，让劳碌了一年的人们吃个轻松，吃个愉快，吃个情趣。
年夜饭策划方案（精选3篇）
年夜饭策划方案（精选3篇）年夜饭篇1一、活动目的加强员工之间的交流，增强团队协助的意识，提升公司的综合竞争能力;表达企业对员工节日的关怀和问候，放松心情、全员参与，使员工开开心心、快快乐乐过好春节。
二、活动时间20xx年X月X日下午16:30至21:00三、活动地点四、参加人员公司全体员工五、活动内容简述公司年夜饭策划方案1. 全体员工集体聚餐 2. 领导致辞3. 文艺表演及游戏六、活动流程16:30---17:00 员工、嘉宾开始进场17:00---17:05 董事长17:05---17:10总经理、副总经理祝酒 17:05---19:00 晚宴时间19:05---21:00 文艺表演及各种游戏七、文艺活动 19:00 正式开始1. 开场(1) 19:00--- 19:05领导致辞(2) 19:05--- 19:10主持人简单开场(增加描述今晚的奖品及颁发次序，) 2. 进行一、二、三、纪念奖、幸运奖、安慰奖等由抽取到号(主持人抽)的部门经理颁发，特等奖总经理颁发，最佳表演奖由副总经理颁发。
(1) 节目一(19:10--- 19:20)：业务接待--4人组《》(2) 节目二(19:20--- 19:30)：财务\销售歌曲-- 《但愿人长久》 (3) 节目三(19:30--- 19:40)：车间歌曲-- 《朋友》 (4) 互动游戏一(19:40--- 19:50)：抢凳子(胜者获得一个)且抽取三等奖，数量5个---(奖品：) (5) 节目四(19:50--- 20:00)：总经理、副总经理表演节目(6) 节目五(20:00--- 20:10)：行政歌曲《一生中最爱》(7) 节目六(20:10--- 20:20)：财务《感恩的心》(8) 游戏二：(20:20--- 20:30)：心心相印，我来比你来猜 (胜者获得龙娃一个)且抽取二等奖，数量3个---(奖品：黄金饰品) (9) 节目七：(20:30--- 20:40) 车间歌曲《冰雨》(10) 游戏三(20:40--- 20:50)：正话反说(胜者获得龙娃一个)且抽取一等奖，数量1个---(奖品：咖啡机)(11)节目八：(20:50--- 21:00) 大合唱《相亲相爱一家人》(12)特等奖抽取(21:00--- 21:10)(由12月销售冠军抽取特等奖1个)---(奖品：奖金X元)(13) 抽取纪念奖(21:10--- 21:15)员工举手上台抽取(第一个举手的)(奖品：)(14) 抽奖：(21:15--- 21:20)最佳表演奖一个团队 (举手+评委，最高分得奖)---(奖品：奖金X元)(15)抽奖：(21:20--- 21:25)幸运奖、安慰奖抽取(主持人抽取18/17个)---(奖品：价值X元左右 )3. 结束 21:25八、活动物料1. 现场：抽奖箱，相机，员工进活动室每人手持一个号(抽奖用)，部门经理标识条(颁奖用)2. 设备：3. 奖品：(1) 游戏奖品 (2) 表演奖品 (3) 抽奖奖品九、准备及相关注意事项1、物品准备：2、晚宴准备：3、活动会场布置()，节目背景音乐()，游戏所需物品及奖品管理()。
年夜饭的策划书
年夜饭的策划书1. 引言在中国传统文化中，年夜饭是一项重要的传统年俗活动。
每年农历除夕之夜，家人齐聚一堂，共同享用一顿丰盛的晚餐，象征着团圆和美好的新年祝福。
然而，为了成功策划一场难忘的年夜饭，我们需要认真思考和精心准备。
本文将提供一份年夜饭策划书，让您轻松组织一场完美的年夜饭。
2. 目标年夜饭策划书的首要目标是为家人提供一次愉快美味的聚餐体验。
同时，我们也希望通过年夜饭这一传统活动，增进家人之间的感情，传承中华优秀传统文化。
3. 策划步骤3.1 确定预算首先，我们需要确定年夜饭的预算。
预算将对我们在食材、装饰和其他方面的选择产生重要影响。
根据家庭经济状况，我们可以制定一个合理的预算范围，并在后续的策划中严格控制开支。
3.2 确定时间和地点确定年夜饭的时间和地点是策划的下一步。
通常，年夜饭会在农历除夕之夜举行。
我们需要确保所有家庭成员都能够参加，并选择一个适合的场地，例如家里的餐厅或者预定一家酒店。
3.3 菜单选择年夜饭的菜单是整个策划中最关键的一部分。
我们可以根据家人的口味、地域特色和季节选择食材。
典型的年夜饭菜单通常包括：鱼（寓意年年有余）、年糕（象征团团圆圆）、炖排骨（寓意事事顺利）、汤圆（寓意团圆）、蔬菜等。
在选择菜式时，我们还要考虑到食材的新鲜度和可供应的数量。
3.4 装饰布置年夜饭的装饰布置可以为整个活动增添节日氛围。
我们可以选择一些传统的装饰元素，如福字、灯笼和春联，将它们放置在餐桌和房间各个角落。
此外，餐桌上还可以摆放一些花卉和烛台，营造温馨浪漫的氛围。
3.5 活动安排在年夜饭的策划中，我们不仅要考虑美食和装饰，还可以为家人策划一些有趣的活动。
例如，我们可以准备一些传统的游戏，如猜灯谜和斗地主，让家人在饭后一起参与。
此外，我们还可以为孩子们准备一些小礼物，让他们在这个特殊的夜晚感受到快乐和关爱。
3.6 人员分工最后，为了确保年夜饭的顺利进行，我们需要对人员进行合理的分工。
比如，确定谁负责购买食材，谁负责装饰布置，谁负责活动策划等。
吉祥如意年夜饭策划书
吉祥如意年夜饭策划书策划书：吉祥如意年夜饭一、活动背景随着中国传统文化的复兴和人们对节日传统的重视，年夜饭作为春节期间最重要的一餐，越来越受到人们的关注。
作为节日文化的重要组成部分，年夜饭不仅是亲人团聚的时刻，更是表达祝福、展现美食文化的机会。
因此，本次策划旨在为大家打造一个吉祥如意的年夜饭活动，体验传统文化，品味美食盛宴。
二、活动目标1. 传承传统文化：通过年夜饭活动，让参与者了解和体验中国传统节日的习俗，加深对传统文化的认知。
2. 提升年夜饭文化品位：通过策划精心准备的年夜饭，展示中华美食文化，提高参与者对年夜饭的重视程度。
3. 营造温馨团聚氛围：通过年夜饭活动，增进家庭成员之间的情感交流，促进家庭团结和谐。
三、活动内容1. 主题：吉祥如意年夜饭本次年夜饭活动以“吉祥如意”为主题，突出对来年美好生活的期许，选取吉利食材和寓意美好的菜品，为参与者带来吉祥美好的美食体验。
2. 新春美食分享为了增加互动和参与感，邀请各家庭自愿带来一道自家传统年夜饭菜品，并分享该菜品的烹饪心得和寓意。
通过这种方式，让参与者互相交流、分享美食文化，进一步拉近人与人之间的距离。
3. 传统文化互动环节设立一些传统文化互动环节，如包饺子、写福字等活动，参与者可以通过这些环节近距离感受传统文化的魅力，并在轻松愉快的氛围中体验到团圆的喜悦。
4. 艺术表演和文化展示邀请学校艺术团队或专业演艺团队进行舞蹈、音乐等艺术表演，展示传统文化的魅力。
同时，策划一个文化展示区域，展示传统节日的历史沿革、习俗与礼仪，让参与者更加全面地了解传统文化。
四、活动执行方案1. 时间地点选择活动时间选择在除夕当晚或大年初一，地点选择广阔且环境宜人的场所，如社区活动中心、学校宴会厅等。
2. 资源调配策划团队需要与场地管理部门、学校、志愿者团队进行联系，确保活动顺利进行。
同时，需要协调艺术团队的安排和演出内容，以及文化展示区域的布置。
3. 宣传推广制作吸引人眼球的海报、邀请函等宣传物料，并通过社交媒体、学校宣传栏、志愿者宣传、家庭传播等渠道广泛宣传活动，吸引更多人参与。
2020年夜饭策划方案文档4篇
2020年夜饭策划方案文档4篇2020 dinner Planning Scheme Document编订：JinTai College2020年夜饭策划方案文档4篇小泰温馨提示：本文档根据题材书写内容要求展开，具有实践指导意义，适用于组织或个人。
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本文简要目录如下：【下载该文档后使用Word打开，按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1：2020年夜饭策划方案文档2、篇章2：医院年夜饭文档3、篇章3：2020年夜饭策划方案文档4、篇章4：公司年夜饭活动策划方案文档篇章1:2020年夜饭策划方案文档一、活动时间及总体目标通过年夜饭策划活动，扩大饭店的知名度，加强与客户的感情联系，引导洪洞县人民的消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
一、年夜饭套餐价格：a、五福迎门宴b、六六大顺宴c、恭喜发财宴d、吉祥如意宴e、飞黄腾达宴f、金蛇闹春宴g、金玉满堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌XX元/桌2888元/桌二、包厢年夜饭优惠细则：一、凡来就餐的客人，每桌赠送糖果一盘，干果一盘，果盘一份。
二、每桌均可参加幸运大抽奖活动，桌桌有礼，100%中奖。
三、用餐标准达到888元及以上，赠送普通标间打折卡一张。
用餐标准达到1288元及以上，赠送普通标间打折卡一张，并免费畅饮软饮料。
用餐标准达到1688元及以上，赠送普通标间打折卡一张，免费畅饮软饮料及本地啤酒，并赠送本地红酒一瓶。
四、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤，大年三十晚持续到正月初五。
1、与餐饮部和出品部沟通，熟悉套餐的详细内容，做到心中有数。
2、划分客户群（挑选vip客户）3、拜访客户并极力争取订单，并告知客人订餐时间需提前十天（控制包厢入座标准）4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备（再次划分入座标准）5、布置大厅营造喜庆气氛。
快乐年夜饭策划书
快乐年夜饭策划书一、活动目标本次快乐年夜饭策划旨在为参与者提供一个愉快、温馨的年夜饭聚会，让他们度过一个难忘的新年之夜，增强亲情和友情，并通过丰富多彩的活动与节目提升参与者的快乐感。
二、活动内容1. 场地布置精心营造温馨浪漫的节日氛围，装饰主题以中国传统元素为基础，如红色、灯笼、春节对联等。
同时，结合现代元素，增加节日的时尚感和创意性。
舒适的座位布置和合理的空间规划能够提供更好的交流与互动环境。
2. 菜单设计设计一份丰富多样的年夜饭菜单，结合传统的吉祥寓意和现代人的口味需求。
菜品选择应包括各类传统菜品、时令食材和特色美食，以满足不同参与者的口味要求。
同时，注意搭配合理，考虑到健康和营养的搭配原则，提供素食和适应特殊饮食需求的选择。
3. 节目安排安排丰富多样的节目，包括文艺表演、互动游戏、合唱表演等。
表演项目的选择和安排应结合参与者的需求和兴趣，提供给他们欣赏和参与的机会。
同时，可以邀请一些艺人或特邀嘉宾参与演出，增加节目的欢乐度。
4. 互动游戏设计一些有趣、具有参与性的游戏，通过游戏的形式促进与会者之间的互动和沟通。
这些游戏可以是传统的象棋、扑克牌等，也可以是现代的团建游戏，如团队合作挑战、谜题解密等。
这些游戏可以在饭前、饭中或饭后的时段进行，增加活动的趣味性。
5. 红包活动为了增加节日氛围和快乐感，可以设计一些红包活动。
可以通过抽签、抢红包等方式，分发红包给参与者，让他们在游戏中获得惊喜。
同时，可以准备一些有趣的互动红包活动，增加节目的趣味性和紧张感。
6. 新年祈福在活动结束前，组织一个简短的新年祈福环节，让每位参与者向大家分享自己对新年的祝福和期望。
这样的环节能够拉近与会者之间的距离，并提升整个活动的温暖氛围。
三、活动预算根据场地租赁、餐饮费用、节目表演、游戏道具和礼品等各项费用进行详细评估，制定合理的活动预算。
同时，需要提前与场地、餐饮服务商、节目表演者等进行有效沟通和协商，以确保活动的质量和预算的控制。
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年夜饭活动策划书篇一
一、活动时间及总体目标
通过年夜饭策划活动，扩大饭店的知名度，加强与客户的感情联系，引导洪洞县人民的消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、策划内容
(一)、年夜饭套餐价格
a、五福迎门宴
b、六六大顺宴
c、恭喜发财宴
d、吉祥如意宴
e、飞黄腾达宴
f、金蛇闹春宴
g、金玉满堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌XX元/桌2888元/桌
(二)、包厢年夜饭优惠细则
优惠一、凡来就餐的客人，每桌赠送糖果一盘，干果一盘，果盘一份。
优惠二、每桌均可参加幸运大抽奖活动，桌桌有礼，100%中奖。
优惠三、用餐标准达到888元及以上，赠送普通标间打折卡一张。
用餐标准达到1288元及以上，赠送普通标间打折卡一张，并免费畅饮软饮料。
用餐标准达到1688元及以上，赠送普通标间打折卡一张，免费畅饮软饮料及本地啤酒，并赠送本地红酒一瓶。
优惠四、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤，大年三十晚持续到正月初五。
三、实施步骤
1、与餐饮部和出品部沟通，熟悉套餐的详细内容，做到心中有数。
2、划分客户群(挑选vip客户)
3、拜访客户并极力争取订单，并告知客人订餐时间需提前十天(控制包厢入座标准)
4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备(再次划分入座标准)
5、布置大厅营造喜庆气氛。
四、装饰方案为烘托饭店春节氛围，突出中国传统节日的喜气，今年春节布置主色调以红、黄两色为主，以达到欢乐祥和的节日氛围效果。
特制定XX年春节饭店装饰布置方案，请领导给予指示。
主题：春节(爆竹声中一岁除，春风送暖入民俗)-情人节(鲜花vs 巧克力)-元宵节(元宵灯火人如炽，一派歌声喜若狂)具体装饰方案如下：
饭店外围：
1、外围植物绕拉花、满天星，饭店正门口立大盆金桔，顶棚挂大
红灯笼，停车场斜拉彩旗。
2、led屏飘字“山西*****饭店恭祝全县人民新春快乐”
3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更美，迎新春展望前程似锦”对联，“恭贺新禧”横批。
(对联内容请领导修改)
4、饭店大堂玻璃门贴蛇年生肖剪纸图案或招财进宝图案，四扇门一一对称。
5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。
大堂：
1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间也挂一中国结或宫灯。
3、总台两边(原放置圣诞树的位置)立两棵大金桔盆栽，上面绕满天星，挂红包袋作装饰，总台两边大柱子上各挂一大号中国结。
4、总台上摆放元宝塔，其他植物均绕上满天星、拉花装饰。
(联系绿化盆栽供应商及时更换盆栽)。
5、大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案。
6、后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。
7、播放春节背景音乐，大年二十八开始播放。
餐厅：
1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、宴会台背景墙装饰一春节图案。
3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰，摆放金桔盆栽。
4、所有包间植物上挂红包袋、洒彩花、小元宝。
5、电梯口的背景墙上悬挂2米高“恭喜发财”祝福画，挂于人手碰不到的位置。
6、迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案
7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种吉祥祝福语，8、播放春节背景音乐，大年二十八开始播放。
9、大年三十有人穿唐装扮演财神、在饭店给小朋友发红包(红包内装1-5元不等)总台及楼层：
（1）总台及大堂顶部挂小红灯笼。
（2）各楼层电梯口挂红灯笼。
以上春节装饰布置方案，仅供参考!
四、广告宣传
a.店内led屏飘字
b.宣传单页与房间打折卡
(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页，并联系印刷公司，于*月*日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位。
(2)派发宣传单页的对象为政府机关领导、在店消费过的老客户以及新住进的新房客及用餐的新客户等，将饭店对他们节日的问候和祝福与饭店的节日促销活动内容结合在一起。
c、电视台广告
文字内容：岁末将至，*****饭店根据洪洞县人民传统习惯，为大家精心烹制了风味独特、美味可口的年夜饭套餐，并有装扮喜庆温馨的大小包间以及一流的服务让您和家人朋友在温馨祥和的气氛中共叙这一年的酸、甜、苦、辣，展望新一年的美好生活。
订餐就送大礼包，就餐桌桌有礼品。
更多惊喜等着您!订餐电话6258999d、祝福短信
五、饭店收益测算
饭店从*月*日至*月14围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动，只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真，一定能够取得良好的经济效益和社会效益。
年夜饭活动策划书篇二
一、总体目标
通过年夜饭策划活动，扩大酒店的知名度，加强与客户的感情联系，引导新泰地区市民的消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、策划内容
1、年夜饭具体活动方案
A.688元/10人吉祥如意宴
B.888元/10人恭喜发财宴
C.1088元/10人锦绣华堂宴
D.1288元/10人新春贺岁宴
2、用餐包间活动：
1)凡入包间用餐客户，每个包间送：大枣饽饽、两种水饺各半斤(仅限年三十晚上)。
2)包间内细节具体实施：
台面用7寸盘摆放部分糖果、干果及水果，免费配置扑克牌4副，让宾客体验在家过年的温馨和热闹。
碧云天厅及泰山厅摆放高档果品。
3、贺喜大礼包：(仅限年三十晚上)
凡预定包间用餐客户，每包间均赠送由赞助商提供的精品酒2盒。
(赞助商待定，如赞助不预赞助，应购买精美礼品进行赠送) 由各包间服务人员赠送到客人手中，并说吉祥语。
三、装饰方案
主题“春节(爆竹声中一岁除，春风送暖入荣峰)-情人节(鲜花VS 巧克力)-元宵节(通宵灯火人如炽，一派歌声喜若狂)”
具体方案另报。
四、广告宣传
A.店内
门口制作LED(荣峰国际饭店年夜饭火爆预订中…)
B.宣传单页
(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页，并联系印刷公司，于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位;
(2)派发宣传单页的对象以政府机关领导、在店消费的客户、客房住客等，将酒店对他们节日的问候和祝福与酒店的节日促销活动内容结合在一起。
五、酒店收益测算
具体方案另报。
酒店从1月25日至2月12日将围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动，只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真，一定能够取得良好的经济效益和社会效益。
春节期间推出“吉祥迎春”套票：
一、套票包含以下服务：
(1)、餐饮：600元/桌，(含服务费、仅限1、2、17楼餐厅)
(2)、客房：208元/间。
天
(3)、娱乐：12：30—17：30赠送包房5小时：17：30—02：00赠送包房3小时，并可消费价值128元的商品。
全套服务价格888元。
二、客房：
1、自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间188元/间。
天
2、凡入住特惠标准间者，均获得精美春节礼品一份。
三、餐饮：
1、大年三十推出“如意”年夜饭：
588元/桌、688元/桌、888元/桌
提前预定年夜饭，赠送礼品一份。
2、春节期间宴会厅推出春节套餐：
良朋相聚宴：699元/桌
金玉满堂宴：799元/桌
富贵吉祥宴：899元/桌
四：温馨服务、阳光娱乐：
(1)三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的DJ技师，能容纳50—100人，是同学聚会、生日Party、小型舞会的去处。
春节期间包场5折优惠。
(2)名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟，品种齐全、价格适中，是节庆礼品的首选。
(3)茶艺吧礼品茶七折优惠，可提供代存茶品服务。
五、在情人节当天推出“亲密爱人”烛光套餐
套餐360元(包括餐饮：200元、客房208元)无服务费，客房含双份早餐。
提前一周预定者，可免费在临沂广播电台点歌一首
提前三天预定者，可获赠精美巧克力一盒。
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