中药鉴定学根和根茎类
生晒参
主根纺锤形或圆柱形；表面灰黄色，上部有断 续环纹及明显纵皱纹， 体轻，质较硬， 断面淡黄白色，形成层环棕黄色，皮部有棕色 点状树脂道和放射状裂隙。 气香而特异，味微苦、甘。
红参
表面红棕色、半透明、具纵向顺纹，上部有断 续不明显环纹。 断面平坦、角质，中间有颜色稍浅的圆心。 表面黄白色， 质较重，参体和参腿上常有糖样结晶。 味甜。
具缘纹孔导管无色或澄黄色，纹孔排列紧密。
石细胞较少，长方形、类圆形或不规则状，壁甚厚，
少数较薄。
木栓细胞多角形，棕色。
淀粉粒多为单粒，类圆形，直径4~15μm，亦可见2~3 分粒组成的复粒。
【成分】
含皂苷类：主为黄芪甲苷，并含乙苷和丙
苷等；
黄酮类成分：芒柄花黄素等；
黄芪多糖—免疫促进作用；
多灰棕色，皮孔细而不明显。
【显微鉴别】
根横切面：
木栓层为数列红棕色细胞。
栓内层较窄。 韧皮部及木质部中纤维束周围薄壁细胞中常含草酸 钙方晶，形成晶鞘纤维。
束内形成层明显。 射线明显，韧皮部射线常弯曲，有裂隙。 薄壁细胞含淀粉粒，少数细胞含棕色块状物。
粉末：淡棕黄色。
纤维成束，直径 8~14μm ，壁厚，微木化，周围薄 壁细胞常含草酸钙方晶，形成晶纤维。
种参
其中芦长、体长（大于8.3CM）、带有较长支根者，称‚边条红
参‛，
支根及须根，称‚参须‛。
③白参（糖参）：鲜参置沸水中烫3~7min，取出，用针扎小孔，再
浸于浓溏液中2~3次，每次10~12h，取出干燥。
真空冷冻干燥人参，可防止有效成分总皂苷的损失，提高产品质量。
野山参加工成全须生晒参。
6年以上根，蒸后，压成方柱形，干燥——朝鲜红参； 用沸水浸煮片刻后，干燥———朝鲜白参。 性状 表面棕红色，上面土黄色或棕褐色（黄马褂）； 芦头与身体联结处平直而不凹陷，称 ‚将军肩‛ 芦头大而坚实,碗明显,常并列双芦(蝴蝶芦); 断面红棕色,角质发亮,切片可见年轮纹. 气香浓郁、味甘苦持久
等。
【理化鉴别】
1、TLC 以人参对照药材和人参皂苷Rb1、Re、Rf、Rg1对照品
为对照。 2、HPLC测定, 人参皂苷Re+Rg1≥0.30%，Rb1≥0.20%。
【附注】
（1）人参叶：人参皂苷Re+Rg1≥2.25 %
（ 2 ）插接伪山参 为栽培人参插接伪制芦头的拼
接品，常伪充山参。本品呈圆柱形，芦头部可见
种参：
主根呈纺锤形或圆柱形，长3~12cm，直径0.8~2cm。
表面浅黄褐色，有横向环纹及横长皮孔状突起、细纵皱纹。 质坚实， 断面平坦, 皮部散有多数黄棕色点状树脂道, 形成层环纹棕黄色，木 部略呈放射状。
气微而特异，味微苦、甘。
性状
野参 林生参 天然森林冠盖遮阴（仿野生林生参） 人工遮阴栽培技术（栽培林生参） 种参
形成层成环。
木质部导管单个散在或数个相聚，断续排列成放射状。
薄壁细胞含草酸钙簇晶。
粉末：淡黄色（生晒参）或红棕色（红参）
树脂道碎片易见，内含黄色块状分泌物。 草酸钙簇晶，直径20~68μm，棱角锐尖。 淀粉粒众多，单粒类球形，直径2~20μm，脐点点状、 裂缝状或星状；复粒由2~6个分粒组成。（红参中淀粉 粒已糊化）
糖参
生晒山参
芦头细长、与主根等长或更长，称‚雁脖芦‛；芦 分三节， ‚马蹄芦，对花芦、圆芦‛。 艼中部饱满形如枣核，习称‚枣核艼‛。 主根短，上端有紧密深陷的环纹，习称‚铁线纹‛。 参腿2 －3支， 须根细长，清疏不乱，质韧，‚珍珠点‛明显。 气香浓。
‚ 芦长碗密枣核艼，锦皮细纹珍珠须‛
表面灰红棕色至红褐色。外皮易剥落而露出淡黄色的皮部及
纤维；皮孔横长，稍浅，略凸出。
质硬而韧，不易折断，断面纤维性，并富粉性。 断面外皮红棕色，皮部黄白色，约占半径的1/3~1/2，内侧可 见一棕色环，木质部淡黄色，中央色较浅，可见放射纹理。 气微，味微甜，嚼之有豆腥味。
几种含三萜皂苷的重要中药；
Hale Waihona Puke 西洋参（优级品、一级品、合格品） 活性西洋参 西洋参饮片 西洋参胶囊 西洋参咀嚼片 西洋参袋泡茶 西洋参口含片 西洋参口服液
不同部位人参皂甙含量
主根 ~6.49% 芦头 ~11.62% 侧根 ~7.87% 须根 ~8.80% 西洋山参 ~11.94%
【性状鉴别】
野参：
蚕蛹形，短圆锥形，细小如指，多不匀称。 参体有密集的黑线纹，顶端尤甚；质轻泡、体硬。
质坚实，断面纤维性，黄白色，有粉性和裂隙，具明显 的形成层环及放射状纹理—“菊花心‛。
根茎表面有芽痕，断面中央有髓。
气微，味甜而特殊。
胀果甘草
根及根茎木质粗壮，有的有分枝，外皮粗糙，
多灰棕色或灰褐色。
质坚硬，木质纤维多，粉性小。
根茎不定芽多而粗大。
光果甘草
根及根茎质地较坚实，有的分枝，外皮不粗糙，
【显微鉴别】
根横切面：
木栓层细胞数列； 栓内层为厚角细胞，切向延长。 韧皮部纤维成束，近栓内层处有时可见石细胞。 形成层成环。
木质部导管单个或2~3个成群，有木纤维束，射线有时
可见石细胞。
薄壁细胞内含淀粉粒。
粉末：淡黄色。
纤维成束或散离，壁厚，表面有纵裂纹，初生壁常与 次生壁分离，两端常断裂成须状，或较平截。
甘
【来源】
草
Radix et Rhizoma Glycyrrhizae
为豆科甘草Glycyrrhiza uralensis Fischer、
胀果甘草Glycyrrhiza inflata Batal、
光果甘草Glycyrrhiza glabra L.根及根茎
【产地】
甘草主产于内蒙古、甘肃、新疆等省区，
草次酸（18β-glycyrrhetic acid）。
黄酮类化合物：甘草苷（liquiritin）等。
生物碱类：甲基喹啉类；
中性多糖。
【理化鉴别】
TLC 以甘草对照药材和甘草酸铵对照品对
照。
HPLC测定含甘草酸≥2.0% 。
黄芪 Radix Astragali
【来源】为豆科
蒙古黄芪Astragalus membranaceus var.
mongholicus Hsiao
膜荚黄芪Astragalus membranaceus Bge. 的根及根茎
【产地】
主产于山西、黑龙江、内蒙古等省。
吉林、甘肃、河北、陕西、辽宁等省亦产。
以栽培的蒙古黄芪质量为佳。
【采收加工】
春、秋二季采挖，切去根头，除去须根、
泥土，晒至六七成干，分别大小，捆把，
以内蒙古伊盟的杭旗一带、巴盟的橙口及
甘肃、宁夏的阿拉善旗一带所产，品质最
优。
胀果甘草和光果甘草主产新疆和甘肃。
【采收加工】
春秋两季均可采挖，以春季产者为佳。切 去茎基、幼芽、支根及须根，再切成长段 后晒干。
将外面红棕色栓皮刮去者，称‚粉甘草‛。
【性状鉴别】
甘草
根呈圆柱形，长25~100cm，直径0.6~3.5cm。 外皮松紧不等，红棕色或灰棕色，具有明显的皱纹、沟 纹、皮孔及稀疏的细根痕。
【性状鉴别】
园参： 一般分芦、艼、体、腿、须等部。 上部的根茎称‚芦头‛，长 1-4CM ， 直径0.3-1.5CM; 芦头上凹窝状茎痕，习称‚芦 碗‛; 芦头上不定根，习称‚艼‛，多 为2一3支。 主根称体，纺锤形或圆柱形，长 315CM，直径1-2CM。 支根为腿， 3 一 5 ，腿生有须根，其 上有小突起，习称‚珍珠点‛。
雕琢的痕迹，芦与主根连接不自然。
（3）伪参须 1~2年生人参主根。
人参伪品
高丽参
韩国种植人参2564万平方米 年产水参1.1万吨 每600克红参市场价70~2000美元 商品有红参、片剂、胶囊、软饮料、精、 茶等38种制剂，销40多个国家
高丽参（朝鲜红参）
为五加科 Panax ginseng C. A. Mey. 根及根茎
【来源】
为五加科 Panax ginseng C. A. Mey. 的 根
及根茎。
【产地】
主产于吉林、辽宁、黑龙江等省。
栽培品习称‚园参‛。
野生品习称‚山参‛。
【植物】
茎单一、直立、无毛、掌状复叶轮生。
花序伞形，单生茎顶，核果浆果状，熟时
红色。
一年生者（播种第二年） 一片三出复叶；‘三花子’ 二年生者，一片五出复叶；‘巴掌’ 三年生者，二片五出复叶；‘二夹子’ 四年生者，三片五出复叶；‘灯台子’， 五年生者、六年生者，‘四枇叶’、‘五枇叶’；
甘草、黄芪、人参、远志、牛膝、楤木、
积雪草等。
人参属中药
人参 西洋参 三七 人参叶 生津，祛暑 竹节三七（竹节参）滋补强壮，散淤止痛 珠子参（扣子七） 补肺养阴，活络治
人
“人参味甘，大补元气，
(中药鉴定学)根及根茎类中药
冬
枯的芽苞，習稱
麻
“鸚哥嘴”或“紅
小辮”，或為殘留
莖基；另一端有(自
母麻脫落後的)圓臍
春
麻
形疤痕，習稱“肚
臍眼”。
4、質堅實，斷 面角質樣，半透 明。
5、氣特異，味 甘、微辛。（雞 屎味或馬尿味）
冬麻質地堅實沉重，有鸚哥嘴，斷面明亮 無空心，質佳；
春麻質地輕泡，有殘留莖基，斷面晦暗而 空心，質次。
3、質脆易斷，斷面白色富粉性。 4、味苦。
二、大貝：
為鱗莖外層單瓣 肥厚的鱗葉，一 面凸一面凹，呈 新月形，餘同 “珠貝”。
【顯微鑒別】粉末：類白色 ①澱粉粒：多為單粒（稀有複粒、半複粒）。
臍點多呈點狀、裂縫狀，均位於較小一端。 較大的澱粉粒可見偏心層紋。 ②表皮細胞及氣孔：表皮細胞多角形，垂周 壁連珠狀增厚；氣孔扁圓形，副衛細胞4-5個 ③螺紋導管：細小。 ④草酸鈣結晶：多呈細小方形或杆狀。
270nm處有最大吸收峰。
【附注】 偽品 ①茄科植物馬鈴薯的塊莖的加工品。 ②紫茉莉科植物紫茉莉的根的加工品。 ③菊科植物大麗菊的根的加工品。 ④羊角天麻：菊科植物雙舌蟹甲草的根
莖加工品。 ⑤美人蕉科植物巴蕉芋的根莖加工品。
書上未收載的偽品還有: (摻假) ①天南星科植物芋的塊莖。 ②澤瀉科植物慈菇的球莖。 ③槭樹科植物大九股牛的根莖。 ④葫蘆科植物茅瓜的塊莖。 ⑤百合科植物黃精的根莖。 ⑥商陸科植物商陸的根。 ⑦葫蘆科植物栝樓的塊根（天花粉）。 ⑧百合科植物天冬的塊根經特殊加工後
2、外層鱗葉２枚， 大小懸殊，緊密抱合， 未抱部分呈新月形， 習稱“懷中抱月”， 頂端閉合。
3、底部平坦，微凹 入，中心有一灰褐色 鱗莖盤，斷面粉性。
4、微苦。
二、青貝：
中药鉴定学各论(一)
中药鉴定学各论第一节植物药鉴定知识根及根茎类中药是指药用部位为植物地下部分的药材，大多数来源于双子叶植物，其次是单子叶植物，少数为蕨类植物。
（一）根类中药概述定义：药用部位为根或以根为主带有部分根茎或地上茎残基的药材，称为根类中药。
特点：无节、无节间、无叶或芽。
形状：圆柱形、长圆锥形或纺锤形等。
表面：双子叶植物的根表面常为栓皮，较粗糙；单子叶植物的根表面常无栓皮而为表皮；有的根顶端带有茎残基或根基，根茎俗称“芦定义：药用部位为根茎或带有少量根部或肉质鳞叶的地下茎类，称为根茎类中药。
分类及特点：根茎类是一类变态茎的总称，包括根状茎、块茎、球茎及鳞茎等。
根茎表面有节，有节间，节上常有叶、叶痕、幼芽或芽根。
白及为兰科白及的干燥块茎，除去须根，置沸水中煮或蒸至无白心，晒干。
药材呈不规则扁球形，多有2－3个爪状分枝，表面灰白色，有数圈同心环节和棕色点状须根痕。
质坚硬，不易折断，切面角质样。
气微，味苦，嚼之有黏性。
百部为百部科直立百部，蔓生百部或对叶百部的干燥块根。
除去须根，置沸水中略烫或蒸至无白心，晒干。
药材呈纺缍形，表面黄白色，有不规则深纵沟。
质脆，易折断，断面平坦，角质样。
半夏为天南星科半夏的干燥块茎。
药材呈类球形，表面白色，顶端有凹陷的茎痕，周围布麻点状根茎。
质坚实，断面洁白，富粉性。
气微，味辛辣、麻舌而刺喉。
白术为菊科白术的干燥根茎。
主产于浙江。
于术，又名于白术、于潜术、烟术、产于浙江于潜地区，品质最优，为地道药材。
药材呈不规则的肥厚团块，表面灰黄色或灰棕色，有瘤状突起及断续的纵皱和沟纹，顶端有残留茎基。
断面有棕黄色的点状油室散在。
气清香，味甘、微辛，嚼之略带黏性。
巴戟天为莤草科巴戟天的干燥根。
主产于广东，广西。
除去须根，晒至六七成干，轻轻捶扁，晒干。
药材为扁圆柱形，略弯曲，有的皮部横向断离露出木部。
断面皮厚，易与木部剥离。
白前为萝藦科柳叶白前或芫花叶白干燥根茎和根。
药材质脆，断面中空，习称，习称“鹅管白前”。
执业中药师考试资料：中药鉴定学根及根茎类中药
执业中药师考试资料：中药判定学根及根茎类中药☆☆☆☆考点：根及根茎类中药－川芎[ 根源 ] 为伞形科植物川芎的干燥根茎。
[ 性状鉴识 ] 药材：为不规则结节状拳形团块。
表面黄褐色，粗拙皱缩，有多半平行隆起的轮节，顶端有类圆形凹陷的茎痕，下侧及轮节上有多半小瘤状根痕。
质坚固，不易折断，断面黄白色或灰黄色，散有黄棕色小油点（油室），可见波状环纹（形成层）。
有特异浓烈的香气，味苦、辛，稍有麻舌感，微回甜。
[ 显微鉴识 ] 根茎横切面：①木栓层为 10 余列细胞。
②皮层狭小，散有根迹维管制。
③韧皮部较宽广。
④形成层环成波状。
⑤木质部导管多角形或类圆形，大多单列或排成“V”字形，偶有木纤维束。
⑥髓部较大。
⑦薄壁组织中散有多半油室。
⑧薄壁细胞中富含淀粉粒。
有的含类圆形或类簇晶状草酸钙晶体。
[ 成分 ] ①挥发油。
②生物碱，如川芎嗪、L- 异亮氨酰 -L- 缬氨酸酐、盐酸胆碱等。
③内酯类化合物，如藁本内酯、川芎酞内酯、丁基酞内酯、新蛇床内酯等。
④酚性化合物及有机酸类：如阿魏酸、咖啡酸、瑟丹酸、川芎酚等。
川芎嗪是川芎的主要有效成分，有增添冠脉流量、抗心肌缺血作用，可用于治疗冠芥蒂、心绞痛；另有抗脑缺血、抗血栓、抗重生障碍性贫血、降压、抗胃溃疡、抗肿瘤、镇痛等作用。
☆☆考点：根及根茎类中药－藁本[ 根源 ] 为伞形科植物藁本或辽藁本的干燥根茎及根[ 性状鉴识 ] 药材：藁本，根茎呈不规则结节状圆柱形，稍歪曲，有分枝。
表面棕褐色或暗棕色，粗拙，有纵皱纹，上侧残留数个凹陷的圆形茎基，下侧有多半点状崛起的根痕及残根。
体轻，质较硬，易折断，断面黄色或黄白色，纤维状。
气浓香，味辛、苦、微麻。
☆☆☆考点：根及根茎类中药－防风[ 根源 ] 为伞形科植物防风的干燥根。
药材习称“关防风”。
[ 产地 ] 主产于东北及内蒙古东部。
[ 性状鉴识 ] 药材：呈长圆锥形或圆柱形，下部渐细，有的略曲折。
根头部有显然密集的环纹，习称“蚯蚓头”，有的环纹上有棕褐色毛状残余叶基。
根及根茎类中药鉴定ppt课件
. 性状鉴别 显微鉴别 理化鉴别 附 注
来 源 产 地 采收加工 化学成分
1 形状：类圆柱形或块片状。 2 颜色: 黄棕色至红棕色。 3 表面：去栓皮者可见类白色网状纹理（系
并网黄 有状棕 沙纹色 粒理； 感；去 ，气栓 唾清皮 液香者 染，可 成咀见 黄嚼类 色粘白 。牙色
来 源 产 地 采收加工 化学成分
. 性状鉴别 显微鉴别 理化鉴别 附 注
来源
有根（根淡 放木异茎红 射部常横棕 状发维切色 纹达管面或 理，束髓黄 ，形）部棕 无成环有色 星层列“， 点环或星显 。明散点颗
根的质地常因品种而异，有的质重坚实， 有的体轻松泡；折断时或有粉尘散落，或 呈纤维性、角质状等.
通过断面的纹理特征可以区别双子叶植 物与单子叶植物根。（茎—举例）
.
双子叶植物根
单子叶植物根
表面
常有栓皮
常有表皮
环纹 有一圈形成层的环纹 有一圈内皮层的环纹
中柱
维管柱
中央
发达，木质部范围大 无髓部
中柱一般较皮部小 有髓部
【实际操作】
1． 性状鉴别
观察并描述大黄的性状特征。
2． 显微鉴别
取大黄粉末，以水装片，观察粉末显微特征；取大黄粉末，以水合氯 醛加热透化装片，观察粉末显微特征。绘图并标注。
【绘图】
.
网纹导管
螺纹导管
具缘纹孔导管
草酸钙簇晶
.
淀粉粒
何首乌（首乌）
• [来源] 本品为蓼科植物 何首乌 Polygonum multiflorum Thunb.的干 燥块根。
中药鉴定学根及根茎类中药
观察内含物 多数根茎类中药含有淀粉粒，有的含有菊 糖而无淀粉粒，如苍术。
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27
狗 脊 Rhizoma Cibotii
【来源】为蚌壳蕨科 金毛狗脊 的 根
【采收加工】，趁鲜切片晒干，为“生狗脊片”； 或沸水蒸煮后，晒至六、七成干再切片晒干， 为“熟狗脊片”。
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31
【成分】根茎含绵马酚；毛茸含鞣质。
整理课件
32
【理化鉴别】
（1）生狗脊片折断面 紫外光灯（254nm）下显淡紫色荧光， 凸起的木质部环显黄色荧光。
（2）粉末甲醇回流提取液点于滤纸上 紫外光灯（254nm） 下显亮蓝白色荧光。
（3）5%粉末水提取液2ml +1%三氯化铁试液显污绿色。 (检查鞣质)
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33
绵马贯众
Rhizoma Dryopteris Crassirhizomae
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34
【来源】 为鳞毛蕨科 粗茎鳞毛蕨
Dryopteris Crassirhizoma Nakai 带叶柄
残基的根茎。
【产地】主产于黑龙江、吉林、辽宁三省。
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35
【性状鉴别】
呈稍弯曲倒圆锥形，上端钝圆或截形，下端较尖。 表面密被排列整齐的叶柄残基及鳞片，并有弯曲的
整理课件
5
整理课件
6
其次注意根的断面组织中有无分泌物散布， 如伞形科植物当归、白芷等含有黄棕色油点。
整理课件
7
二、显微鉴别
1、双子叶植物根
一般构造：
周 皮——由木栓层、木栓形成层及栓内层组成；
栓内层——通常为数列细胞，又名次生皮层；
(精)中药鉴定学讲义：根及根茎类中药
（精）中药鉴定学讲义：根及根茎类中药各论第一节根类中药的鉴定根类中药是指药用部位为根或以根为主带有部分根茎或地上茎残基的药材及饮片。
一、性状鉴定（一）性状特征根类中药：无节、无节间、无芽或芽痕。
根的形状：圆柱形、长圆锥形、圆锥形或纺锤形等。
（二）双子叶植物和单子叶植物根的横切面特征（难点、考点、失分点）观察根的横断面或横切面特征，首先应注意区分双子叶植物的根和单子叶植物的根。
一般双子叶植物的根有自中心向外的放射状纹理，木部尤为明显；形成层环大多明显，环内的木部较环外的皮部大；中心常无髓；外表常有栓皮。
单子叶植物的根横断面自中心向外无放射状纹理；皮部宽广，内皮层环较明显；中央有髓；外表无木其次，应注意根的断面组织中有无分泌组织散布，如伞形科植物当归、白芷等有黄棕色油点。
二、显微鉴定（难点、考点、失分点）（一）组织结构用显微镜观察根横切面的组织构造，首先应根据维管束的类型、排列的方式、有无形成层等，区分双子叶或单子叶植物的根。
1.双子叶植物根一般均具次生构造，由外向内的结构如图所示：少数双子叶植物的根还具有异常构造，常见的有：（1）多环性同心环状维管束如牛膝、川牛膝、商陆等。
在正常次生构造发育到一定阶段时，常由中柱外方部位的薄壁细胞恢复分裂能力而形成新的形成层，由此形成第一轮同心环维管束，以后随着外方薄壁细胞的继续分裂，又相继形成第二轮、第三轮同心维管束等，如此形成多环性同心环状排列的异常维管束。
（2）附加维管柱（韧皮部维管束）如何首乌，由韧皮部外侧的薄壁细胞恢复分裂能力而形成与原有形成层环成异心型排列的多个环状形成层，由这些形成层的分裂活动产生复合的和单个的异心性环状排列的异常维管束。
（3）内涵韧皮部又称木间韧皮部，如华山参等。
即在次生木质部中包埋有次生韧皮部，它是由形成层不规则的活动所形成，在某些时候形成层不仅向外也可向内产生韧皮部。
（4）木间木栓如黄芩、秦艽等。
在木质部内形成的木栓带，称为木间木栓或内涵周皮，它是由次生木质部的薄壁细胞木栓化形成。
根及根茎类中药概述
根及根茎类中药概述
皮孔：木栓层形成时，位于表皮气孔下 的木栓形成层不产生木栓细胞，而产生 大量排列疏松的薄壁细胞，称为补充细 胞，或填充细胞。补充细胞逐渐增多， 结果撑破表皮或木栓层组织，枝干的表 面裂成唇状突起，显出圆形、椭圆形及 线形的轮廓，称为皮孔。它代替气孔的 功能，成为气体进出的门户
根及根茎类中药概述
根及根茎类中药概述
双子叶植物根次生构造 具周皮：木栓层、木栓形成层，栓内层 皮层不明显 维管束无限外韧型，环列，放射状 无髓
根及根茎类中药概述
木栓形成层：皮层内形成的侧生分生组 织的一种。由于平周分裂的作用，在内 外分别形成栓内层和木栓组织 维管束无限外韧型：有形成层，韧皮部 位于外侧，木质部位于内侧
根及根茎类中药概述
根的特征：无节与节间 无叶、无芽
根茎的特征：有节与节间 有芽、长叶
根及根茎类中药概述
根的特征
根及根茎类中药概述
根茎的特征
根及根茎类中药概述
二、双子叶植物根与单子叶植物根的性 状区别
根及根茎类中药概述
双子叶植物根表面：具栓皮，较粗糙， 多见皮孔样疤痕 双子叶植物根断面：皮部窄，木部宽； 放射纹明显；无髓部 单子叶植物根表面：无栓皮，较光滑， 无皮孔样疤痕 单子叶植物根断面：皮部宽、木部窄； 无放射纹，具髓部
根及根茎类中药概述
单子叶植物根表面 无栓皮，具表皮， 较光滑； 无皮孔样疤痕， 有气孔
根及根茎类中药概述
单子叶植物根断面 皮部宽、木部窄； 无放射纹 具髓部
根及根茎类中药概述
根类中药一般性状特点总结
根及根茎类中药概述
三、双子叶植物根茎与单子叶植物根茎 性状区别
根及根茎类中药概述
双子叶植物根茎表面：具栓皮，较粗糙 双子叶植物根茎断面：皮部窄，木部宽； 具放射纹；髓部明显 单子叶植物根茎表面：无栓皮，较光滑 单子叶植物根茎断面：皮部宽、木部窄； 散有筋脉点，无髓部
根及根茎类中药材性状及显微鉴定中药鉴定学
（4）松贝（暗紫贝母鳞茎）粉末的主要鉴别特征为淀粉粒多为单粒，呈卵圆形、三角状卵 形或贝壳形，有的中部或一端凸出而略作分枝状，少数长圆形或类圆形，脐点呈点状、短缝状、 马蹄形，大多位于较小端，层纹细密；复粒少，由 2～4 个分粒组成。
1.4.2 双子叶植物根及根茎类中药
内容提要
本实验采用性状和显微鉴定法，对人参、三七、白芷、当归、川芎、柴胡、龙胆、黄芩、 党参、木香等 32 种中药进行鉴定。
通过实验掌握人参、当归、龙胆、黄芩、党参、苍术的性状及显微鉴定特征，掌握双子叶 植物根及根茎类中药的性状及显微鉴别要点，了解三七、白芷、独活、羌活、前胡、川芎、藁 本、防风、柴胡、北沙参、秦艽、徐长卿、巴戟天、茜草、紫草、丹参、玄参、地黄、胡黄连、 续断、桔梗、南沙参、木香、白术、紫菀、漏芦的性状鉴别要点。
同2)材料 药材标本：人参，三七，白芷，当归，独活，羌活，前胡，川芎，藁本，防风， 柴胡，北沙参，龙胆，秦艽，徐长卿，巴戟天，茜草，紫草，丹参，黄芩，玄参，地黄，胡黄 连，续断，桔梗，党参，南沙参，木香，白术，苍术，紫菀，漏芦。横切面永久制片：人参， 当归，龙胆，黄芩。粉末：人参，当归，龙胆，黄芩，党参，苍术。 （2）试剂 同前。
珠状增厚。甘草：晶纤维，具缘纹孔导管带黄色，木栓细胞红棕色。
习题与作业
（1）习题 1）叙述下列药材性状鉴定的主要特征 绵马贯众，大黄，何首乌，商陆，银柴胡，牛膝与 川牛膝，川乌与草乌，附子，白芍与赤芍，味连、雅连与云连，防己与广防己，北豆根与山豆 根，甘草，黄芪。 2）双子叶植物、蕨类植物根茎类中药性状鉴别的要点。 3）双子叶植物、蕨类植物根茎类中药组织构造的基本特征或异常构造的主要类型，绘图说 明。 4）写出绵马贯众、大黄、黄连和甘草组织鉴定的主要特征。 5）写出大黄、黄连、甘草粉末鉴定的主要特征。 （2）作业 1）写出绵马贯众，牛膝与川牛膝，川乌与草乌，味连、雅连与云连，防己与广防己性状鉴 定的主要特征。 2）写出黄连、大黄和甘草组织和粉末的主要鉴别鉴别特征，绘制其组织简图和粉末特征图。
(精)中药鉴定学讲义：根及根茎类中药
（精）中药鉴定学讲义：根及根茎类中药各论第一节根类中药的鉴定根类中药是指药用部位为根或以根为主带有部分根茎或地上茎残基的药材及饮片。
一、性状鉴定（一）性状特征根类中药：无节、无节间、无芽或芽痕。
根的形状：圆柱形、长圆锥形、圆锥形或纺锤形等。
（二）双子叶植物和单子叶植物根的横切面特征（难点、考点、失分点）观察根的横断面或横切面特征，首先应注意区分双子叶植物的根和单子叶植物的根。
一般双子叶植物的根有自中心向外的放射状纹理，木部尤为明显；形成层环大多明显，环内的木部较环外的皮部大；中心常无髓；外表常有栓皮。
单子叶植物的根横断面自中心向外无放射状纹理；皮部宽广，内皮层环较明显；中央有髓；外表无木其次，应注意根的断面组织中有无分泌组织散布，如伞形科植物当归、白芷等有黄棕色油点。
二、显微鉴定（难点、考点、失分点）（一）组织结构用显微镜观察根横切面的组织构造，首先应根据维管束的类型、排列的方式、有无形成层等，区分双子叶或单子叶植物的根。
1.双子叶植物根一般均具次生构造，由外向内的结构如图所示：少数双子叶植物的根还具有异常构造，常见的有：（1）多环性同心环状维管束如牛膝、川牛膝、商陆等。
在正常次生构造发育到一定阶段时，常由中柱外方部位的薄壁细胞恢复分裂能力而形成新的形成层，由此形成第一轮同心环维管束，以后随着外方薄壁细胞的继续分裂，又相继形成第二轮、第三轮同心维管束等，如此形成多环性同心环状排列的异常维管束。
（2）附加维管柱（韧皮部维管束）如何首乌，由韧皮部外侧的薄壁细胞恢复分裂能力而形成与原有形成层环成异心型排列的多个环状形成层，由这些形成层的分裂活动产生复合的和单个的异心性环状排列的异常维管束。
（3）内涵韧皮部又称木间韧皮部，如华山参等。
即在次生木质部中包埋有次生韧皮部，它是由形成层不规则的活动所形成，在某些时候形成层不仅向外也可向内产生韧皮部。
（4）木间木栓如黄芩、秦艽等。
在木质部内形成的木栓带，称为木间木栓或内涵周皮，它是由次生木质部的薄壁细胞木栓化形成。
中药鉴定学,第二单元,根及根茎类中药
中药鉴定学——第二单元根及根茎类中药主管考试要点一、根类中药概述1.性状鉴别①直根系圆柱形：甘草、黄芪、牛膝圆锥形：白芷、桔梗纺锤形：地黄、何首乌②须根系双子叶：细辛、威灵仙、龙胆单子叶：百部、郁金、麦冬③有的根顶端带有茎基或根茎2.显微鉴别——先看组织结构，再看粉末特征首先区分双子叶、单子叶植物你和中药鉴定之间——只差了一个药用植物学一点点分类知识一点点解剖知识药用植物分类的基本术语山楂分类等级：植物界、被子植物门、双叶子植物纲、蔷薇目、蔷薇科、苹果亚科、山楂属、山楂/山里红（变种var.）种：植物分类的基本单位——生殖隔离植物组织的基本术语不同植物的同一组织常具有不同的显微特征高等植物的密道——维管束维管束在植物体内常呈束状存在，组成输导系统，同时对植物器官起着支持作用——根茎叶组成韧皮部：筛管、伴胞、筛胞+韧皮薄壁细胞、韧皮纤维，质地柔韧木质部：导管、管胞+木薄壁细胞、木纤维，质地坚硬（细胞壁木质素增加）维管束类型——中药鉴定的重要依据外韧、双韧、周韧、周木（单子叶）、辐射（双子叶分化到中心，单子叶有髓）细胞壁的特化特化：在纤维素形成的框架内，填充其他物质，改变理化性质，具有一定的生理功能①木质化：木质素（芳香族化合物），可使细胞壁硬度增加，细胞群的机械力增加②木栓化：木栓质（脂肪性化合物），黄褐色，不透气透水，保护作用，如树干外面的褐色树皮③角质化：角质（无色透明脂肪性化合物），防止水分过度蒸发和微生物的侵害，保护作用④矿质化：硅质，增加坚固性，使茎叶表面变粗变硬，增加植物机械支持力⑤黏液质化：果胶质和纤维素变成黏液和树胶显微鉴别——先看组织结构，再看粉末特征首先区分双叶子、单子叶植物双子叶植物根的组织构造①次生构造发达②次生组织不发达a 最外层为表皮：龙胆最外层为后生表皮：细辛最外层为后生皮层：川乌、附子、玄参b 内皮层均较明显c 有髓（未经分化的薄壁细胞）：川乌、附子、龙胆③异常构造a 同心多环状维管束：牛膝、川牛膝、商陆（罗盘纹）b 韧皮部维管束（附加维管束）：何首乌（云锦状花纹）c 内涵韧皮部（木间韧皮部）：华山参d 内涵周皮（木间木栓）：黄芩、秦艽实例——牛膝饮片性状鉴别表面有扭曲细纵皱纹、排列稀疏的侧根痕和横长皮孔样的突起。