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化学《有机化学基础》第一章认识有机化合物第一节有机化合物的分类有机物从结构上有两种分类方法：一是按照构成有机物分子的碳的骨架来分类；二是按反映有机物特性的特定原子团来分类。
一、按碳的骨架分类链状化合物（如CH3－CH2－CH2－CH2－CH3）有机化合物脂环化合物环状化合物芳香化合物二、按官能团分类表1-1 有机物的主要类别、官能团和典型代表物类别官能团典型代表物的名称和结构简式烷烃————甲烷CH4乙烯CH2=CH2烯烃双键炔烃—C≡C—三键乙炔CH≡CH芳香烃————苯卤代烃—X（X表示卤素原子）溴乙烷CH3CH2Br醇—OH 羟基乙醇CH3CH2OH酚—OH 羟基苯酚醚乙醚CH3CH2OCH2CH3醚键醛醛基乙醛酮羰基丙酮羧酸羧基乙酸酯酯基乙酸乙酯第二节有机化合物的结构特点一．有机物中碳原子的成键特点与简单有机分子的空间构型有机物中碳原子的成键特征：1、碳原子含有4个价电子，易跟多种原子形成共价键。
2、易形成单键、双键、叁键、碳链、碳环等多种复杂结构单元。
3、碳原子价键总数为4。
不饱和碳原子：是指连接双键、叁键或在苯环上的碳原子（所连原子的数目第二课时二、有机化合物的同分异构现象、同分异构体的含义同分异构体现象：化合物具有相同的分子式，但具有不同的结构现象，叫做同分异构体现象。
同分异构体：分子式相同, 结构不同的化合物互称为同分异构体。
（同系物：结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互称为同系物。
）（1）“同分”——相同分子式（2）“异构”——结构不同分子中原子的排列顺序或结合方式不同、性质不同。
（“异构”可以是象上述②与③是碳链异构，也可以是像⑥与⑦是官能团异构）“同系物”的理解：（1）结构相似———一定是属于同一类物质；(2）分子组成上相差一个或若干个CH2原子团——分子式不同有机物的同分异构现象产生的本质原因是什么？（同分异现象是由于组成有机化合物分子中的原子具有不同的结合顺序和结合方式产生的，这也是有机化合物数量庞大的原因之一。
除此之外的其他同分异构现象，如顺反异构、对映异构将分别在后续章节中介绍。
）二、同分异构体的类型和判断方法1.同分异构体的类型：a.碳链异构：指碳原子的连接次序不同引起的异构b.官能团异构：官能团不同引起的异构c.位置异构：官能团的位置不同引起的异构有哪些方法能够判断同分异构体？抓“同分”——先写出其分子式（可先数碳原子数，看是否相同，若同，则再看其它原子的数目……）看是否“异构”——能直接判断是碳链异构、官能团异构或位置异构则最好，若不能直接判断，那还可以通过给该有机物命名来判断。
那么，如何判断“同系物”呢？2.同分异构体的判断方法有机物产生同分异构体的本质在于原子的排列顺序不同：⑴碳链异构：由于碳原子的连接次序不同而引起的异构现象，如CH3CHCH3和CH3CH2CH2CH3|CH3⑵官能团位置异构：由于官能团的位置不同而引起的异构现象，如：CH3CH2CH=CH2和CH3CH=CHCH3。
⑶官能团异类异构：由于官能团的不同而引起的异构现象，主要有：单烯烃与环烷烃；二烯烃、炔烃与环烯烃；醇和醚；酚与芳香醇或芳香醚；醛与酮；羧酸与酯；硝基化合物与氨基酸；葡萄糖与果糖；蔗糖与麦芽糖等。
三、同分异构体的性质差异带有支链越多的同分异构体，沸点越低。
第三课时四、如何书写同分异构体1.书写规则——四句话：主链由长到短；支链由整到散；支链或官能团位置由中到边；排布对、邻、间。
（注:①支链是甲基则不能放1号碳原子上；若支链是乙基则不能放1和2号碳原子上，依次类推。
②可以画对称轴，对称点是相同的。
）2.几种常见烷烃的同分异构体数目：丁烷：2种；戊烷：3种；己烷：5种；庚烷：9种知识导航5（2）二氯乙烷有没有同分异构体？注意：二氯甲烷没有同分异构体，它的结构只有1种。
[知识导航6]有机物的组成、结构表示方法有结构式、结构简式，还有“键线式”，简介“键线式”的含义。
五、键线式的含义（课本P10《资料卡片》）第三节有机化合物的命名一、烷烃的命名1、烷烃的系统命名法的步骤和原则：选主链，称某烷；编号位，定支链；取代基，写在前，标位置，连短线；不同基，简到繁，相同基，合并算。
第二课时二、烯烃和炔烃的命名：命名方法：与烷烃相似，即一长、一近、一简、一多、一小的命名原则。
但不同点是主链必须含有双键或叁键。
命名步骤：１、选主链，含双键（叁键）；２、定编号，近双键（叁键）；３、写名称，标双键（叁键）。
其它要求与烷烃相同！！！三、苯的同系物的命名•是以苯作为母体进行命名的；对苯环的编号以较小的取代基为1号。
•有多个取代基时，可用邻、间、对或1、2、3、4、5等标出各取代基的位置。
•有时又以苯基作为取代基。
四、烃的衍生物的命名•卤代烃：以卤素原子作为取代基象烷烃一样命名。
•醇：以羟基作为官能团象烯烃一样命名•酚：以酚羟基为1位官能团象苯的同系物一样命名。
•醚、酮：命名时注意碳原子数的多少。
•醛、羧酸：某醛、某酸。
•酯：某酸某酯。
烷烃的命名是有机化合物命名的基础，其他有机物的命名原则是在烷烃命名原则的基础上延伸出来的。
知识点一、烃基：1、定义：烃失去1个氢原子后所剩余的原子团，一般用“—R”表示。
2、烷基：烷烃失去1个氢原子后所剩余的原子团就叫做烷基。
如：—CH3叫甲基、—CH2—CH3叫乙基，均属于烃基。
说明：a、烷基通常所指的是一价基，即烷烃的分子失去一个氢原子。
其通式可写成C n H2n+1—b、三个碳原子以上的烷基会有不同的结构，比如丙烷分子中两端的碳原子上失去一个氢原子后称为丙基，中间的碳原子上失去一个氢原子称为异丙基。
3、烃基和根的区别：化合物分子中去掉某些原子或原子团后，剩下的原子团叫做基，它是电中性的，烃基是烃分子的组成部分，不能独立存在；带有电荷的基叫做根，称为某离子或某根离子。
例如CH4甲烷—CH3甲基；H2SO4硫酸SO42-硫酸根离子4、烃基的电子式和结构式知识点二、烷烃的命名：1、习惯命名法：①烷烃可以根据分子里所含碳原子的数目来命名，在分子内所含的碳原子数后加“烷”字，就是简单烷烃的名称。
碳原子数在十以下，依次用天干名称：甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸来表示，碳原子数在十以上的，用汉字数字来表示，如十一、十二、十三等。
例如：CH4、CH3(CH2)2CH3、CH3(CH2)10CH3分别称为甲烷、丁烷、十二烷。
②区别同一种烷的同分异构体，又分别用“正”“异”“新”来表示。
注意：烷烃的习惯命名法比较简单，但我们知道，烷烃存在同分异构现象，五个碳的烷烃有3种同分异构体；七个碳的烷烃有9种同分异构体；九个碳的烷烃有25种同分异构体；十一个碳的烷烃有159种同分异构体。
烷烃的同分异构体数分子中碳原子数 4 5 6 7 8 9 10 11 14 16 20同分异构体数目 2 3 5 9 18 25 75 159185810359366319同分异构体发现情况已发现并证实已有一半得到只有少数已知可见，随着含碳数的增加，表达同一分子式的烷烃的同分异构体仅用简单的汉字“正、异、新……”已变得越来越麻烦和困难，这就很有必要寻找一种新的更明确、更容易表达复杂烷烃结构的命名方法，这就是系统命名法。
2、烷烃的系统命名法：①选定分子中最长的碳链为主链，按主链上含碳原子数称“某烷”，与主链连接的其他基团均看作是主链的取代基(或支链)，如：注意：主链的选择有多种可能时，应选择含支链较多的最长碳链为主链。
②从距支链最近的一端开始，用阿拉伯数字(1，2，3……)给主链上的碳原子编号，以确定支链位置，如：说明：a、从碳链任何一端开始，第一个支链的位置都相同时，则从较简单的一端开始编号。
如：b、有多种支链时，应使支链位置号数之和的数目最小，如：③把支链作为取代基，把取代基的名称写在烷烃名称的前面，并用阿拉伯数字注明支链位置，数字与支链名称之间用短线隔开；④主链上有多个取代基时，应按由简单到复杂的顺序排列；连有几个相同取代基时可合并，用二、三、四等数字表示其个数；表示取代基位置的两个或多个阿拉伯数字之间用逗号“，”隔开。
小结：1、烷烃命名原则可解释为：①最简化原则，②明确化原则：长、近、多。
a、长：即主链最长。
b、近：即编号起点离支链最近，当两个相同支链离两端相等时，以离第三个支链最近的一端编号。
C、多：是指当最长的碳链有两条以上时，应选含支链最多的一条作为主链。
2、烷烃命名步骤归纳：①选主链，称某烷；②编号码，定支链；③取代基，写在前，标位置，连短线；④不同基，简在前，相同基，合并算；⑤号码名称短线隔，烷名写在最后面。
命名时，必须满足主链碳原子数最多，连有支链最多，编号离支链最近，取代基位置编号数之和最小原则。
知识点三、烯烃和炔烃的命名：命名方法：与烷烃相似，不同点是主链必须含有双键或叁键。
命名步骤：1、选主链，含双键、叁键将含有双键或三键的最长碳链作为主链，称为“某烯”或“某炔”；2、定编号，近双键、叁键从距离双键或三键最近的一端给主链上的碳原子依次编号定位；3、写名称，标双键、叁键用阿拉伯数字标明双键或三键的位置(只需标明双键或三键碳原子编号较小的数字)，用“二”“三”等表示双键或三键的个数；1-丁烯4、支链的定位应服从所含双键或三键的碳原子的定位；5、其它要求与烷烃相同。
知识点四、苯的同系物的命名1、苯分子中的一个氢原子被烷基取代后，命名时以苯作母体，苯环上的烃基为侧链进行命名。
先读侧链，后读苯环。
例如：甲苯2、有多个取代基时，可用邻、间、对或1、2、3、4、5等标出各取代基的位置；对二甲苯间二甲苯邻二甲苯3、当苯环上连有不饱和基团或虽为饱和基团但体积较大时，可将苯作为取代基。
苯乙烯苯乙炔知识点五、烃的衍生物的命名1、卤代烃：以卤素原子作为取代基象烷烃一样命名。
2、醇：以羟基作为官能团象烯烃一样命名3、酚：以酚羟基为1位官能团象苯的同系物一样命名。
4、醚、酮：命名时注意碳原子数的多少。
5、醛、羧酸：某醛、某酸。
6、酯：某酸某酯。
【第四节：研究有机化合物的一般步骤和方法】天然资源中提取有机物成分，首先得到的是含有机物的粗品。
在工业生产、实验室合成的有机化合物也不可能直接得到纯净物，得到的往往是混有未参加反应的原料，或反应副产物等的粗品。
因此，必须经过分离、提纯才能得到纯品，分离提纯的方法通常有：蒸馏、重结晶和萃取。
如果要鉴定和研究未知有机物的结构与性质，必须得到更纯净的有机物，然后进行波谱分析确定结构式。
知识点一、研究有机化合物的一般步骤：①用重结晶、蒸馏、萃取、色谱分离等方法对有机物进行分离、提纯；②对纯净的有机物进行元素分析(元素定量分析、元素定性分析)，确定实验式(最简式)；③用质谱法测定相对分子质量，确定分子式；④用红外光谱、核磁共振氢谱确定有机物中的官能团和各类氢原子的数目，确定结构式。
高中化学选修5 第一章 第二节 有机化合物的结构特点(学案和课后习题,课后习题配有答案)
第二节有机化合物的结构特点教学目标知识与技能：1、掌握有机物的成键特点，同分异构现象。
2、掌握有机物同分异构体的书写。
过程与方法：1、用球棍模型制作C3H6、C4H8、C2H6O的分子模型。
2、强化同分异构体的书写，应考虑几种异构形式——碳链异构、位置异构、官能团异构，强化同分异构体的书写练习。
情感、态度与价值观：通过同分异构体的书写练习，培养思维的有序性、逻辑性、严谨性。
教学重点有机化合物的成键特点；有机化合物的同分异构现象。
教学难点有机化合物同分异构体的书写。
【教学过程设计】第一课时[新课导入]有机物种类繁多，有很多有机物的分子组成相同，但性质却有很大差异，为什么？多个碳原子可以相互结合成长短不一的碳链和碳环，碳链和碳环还可以相互结合。
［板书设计］一．有机物中碳原子的成键特点与简单有机分子的空间构型1、有机物中碳原子的成键特点：(1)在有机物中，碳原子有4个价电子，碳呈价，价键总数为。
（成键数目多）(2)碳原子既可与其它原子形成共价键，碳原子之间也可相互成键，既可以形成键，也可以形成键或键。
（成键方式多）(3)多个碳原子可以相互结合成长短不一的碳链和碳环，碳链和碳环还可以相互结合。
［归纳总结］①有机物常见共价键：C-C、C=C、C≡C、C-H、C-O、C-X、C=O、C≡N、C-N、苯环。
②在有机物分子中，仅以单键方式成键的碳原子称为饱和碳原子；连接在双键、叁键或在苯环上的碳原子（所连原子的数目少于4）称为不饱和碳原子。
③C—C单键可以旋转而C＝C不能旋转（或三键）。
2、碳原子的成键方式与分子空间构型的关系：当一个碳原子与其它4个原子连接时，这个碳原子将采取取向与之成键；当碳原子之间或碳原子与其它原子之间形成双键时，形成该双键的原子以及与之直接相连的原子处于上；当碳原子之间或碳原子与其它原子之间形成叁键时，形成该叁键的原子以及与之直接相连的原子处于上。
［归纳总结］1、有机物的代表物基本空间结构：甲烷是正四面体结构（5个原子不在一个平面上）；乙烯是平面结构（6个原子位于一个平面）；乙炔是直线型结构（4个原子位于一条直线）；苯环是平面结构（12个原子位于一个平面）。
高中化学选修5有机化学知识点全面归纳整理
、各类烃的代表物的结构、特性、烃的衍生物的重要类别和各类衍生物的重要化学性质三、有机物的鉴别鉴别有机物，必须熟悉有机物的性质（物理性质、化学性质），要抓住某些有机物的特征反应，选用合适的试剂，一一鉴别它们。
1常用的试剂及某些可鉴别物质种类和实验现象归纳如下：2 •卤代烃中卤素的检验取样，滴入NaOH溶液，加热至分层现象消失，冷却后加入稀硝酸酸化，再滴入AgNO 溶液，观察沉淀的颜色，确定是何种卤素。
3 •烯醛中碳碳双键的检验（1）若是纯净的液态样品，则可向所取试样中加入溴的四氯化碳溶液，若褪色，则证明含有碳碳双键。
（2）若样品为水溶液，则先向样品中加入足量的新制C U（OH）2悬浊液，加热煮沸，充分反应后冷却过滤，向滤液中加入稀硝酸酸化，再加入溴水，若褪色，则证明含有碳碳双键。
★若直接向样品水溶液中滴加溴水，则会有反应：一CHO + Br2 + H20 T —COOH +2HBr 而使溴水褪色。
4. 二糖或多糖水解产物的检验若二糖或多糖是在稀硫酸作用下水解的，则先向冷却后的水解液中加入足量的NaOH 溶液，中和稀硫酸，然后再加入银氨溶液或新制的氢氧化铜悬浊液，（水浴）加热，观察现象，作出判断。
5. 如何检验溶解在苯中的苯酚？取样，向试样中加入NaOH溶液，振荡后静置、分液，向水溶液中加入盐酸酸化，再滴入几滴FeCb溶液（或过量饱和溴水）,若溶液呈紫色（或有白色沉淀生成），则说明有苯酚。
★若向样品中直接滴入FeCb溶液，则由于苯酚仍溶解在苯中，不得进入水溶液中与卩63+进行离子反应；若向样品中直接加入饱和溴水，则生成的三溴苯酚会溶解在苯中而看不到白色沉淀。
★若所用溴水太稀，则一方面可能由于生成溶解度相对较大的一溴苯酚或二溴苯酚，另一方面可能生成的三溴苯酚溶解在过量的苯酚之中而看不到沉淀。
6. 如何检验实验室制得的乙烯气体中含有CH2= CH、SO、CO、HO?将气体依次通过无水硫酸铜、品红溶液、饱和Fe2（SO4）3溶液、品红溶液、澄清石灰水、（检验水）（检验SQ）（除去SO）（确认SQ已除尽）（检验CO）溴水或溴的四氯化碳溶液或酸性高锰酸钾溶液（检验CH2= CH）。
选修5有机化学---第一章复习题(整理好)
第一章 认识有机化合物复习重点：常见官能团的结构和名称；同分异构体的书写方法;有机物的命名;研究有机物的一般步骤。
一、构建知识网络：饱和链烃：如：烷烃（通式： ）代表物（一）、链烃（脂肪烃） C=C烃脂环烃：如环烃芳香烃：如分类 卤代烃：代表物 ，官能团醇：代表物 ，官能团酚：代表物 ，官能团醚：代表物 ，官能团 烃的衍生物醛：代表物 ，官能团酮：代表物 ，官能团羧酸：代表物 ，官能团酯：代表物 ，官能团例1、下列物质的类别与所含官能团都正确的是① 酚类 -OH ② 羧酸 -COOH③ 醛类 –CHO ④CH 3-O-CH 3 醚类⑤ 羧酸 –COOH ⑥ 醇类 -OH[针对练习1]：下列有机化合物中属于芳香族化合物的是（ ）①CH 3CH 2CH(CH 3)2；②CH 3；③CH 2CH 2CH 2CH 2CH 2；④OH；⑤；⑥H 3C NO 2A ．②④⑥B ．②⑤⑥C ．③④⑤D ．③④⑥ （二）、CH 2OHCH 3CHCH 3COOHH C OOO CH C O OCH 2OH二、重难点突破：(一) 同系物的判断规律[针对练习]：6、下列说法不正确的是（）A．分子式为C3H8与C6H14的两种有机物一定互为同系物B．具有相同通式的有机物不一定互为同系物C．两个相邻同系物的相对分子质量数值一定相差14D．分子组成相差一个或若干个CH2原子团的化合物必定互为同系物7、下列物质一定属于同系物的是（）A．①和②B．④和⑥C．⑤和⑦D．⑤和⑧（二）同分异构体1．书写口诀：2．同分异构体数目的判断方法▲记忆法：记住已掌握的常见的同分异构体数。
例如：（1）甲烷、乙烷、新戊烷（看作CH4的四甲基取代物）、2,2,3,3—四甲基丁烷（看作乙烷的六甲基取代物）、苯、环己烷、乙炔、乙烯等分子一卤代物只有1种;（2）丁烷、丁炔、丙基、丙醇有2种。
如：丁炔（3）戊烷、丁烯有3种；如丁烯（4）丁基有4种；（5）己烷、C7H8O（含苯环）有5种；例如：C7H8O（含苯环）有▲由不同类型的氢原子推断：碳链中有几种不同的氢原子，其一元取代物就有几种同分异构体。
高中化学第一章第一节有机化合物的分类课件人教选修5
溴乙烷：_C__H_3_C_H__2B__r __ 乙醇：_C__H_3_C_H__2O__H___
苯酚：______________
续表
类别 官能团结构及名称
典型代表物的名称 和结构简式
醚
醚键
___________
乙醚：_C_H__3_C_H_2_O_C__H_2_C_H__3 _
醛
_____________醛基 乙醛：___C__H_3_C_H__O____
第一章 认识有机化合物
第一节 有机化合物的分类
一、有机化合物的分类方法 从结构上对有机化合物的两种分类方法：①按照构成有机 化合物分子的__碳__的__骨__架____来分类；②按反映有机化合物特性 的特定_官__能__团___来分类。
二、按碳的骨架分类 1．有机化合物按碳的骨架分类
2．烃按碳的骨架分类
而醇无酸性。
有机化合物按碳的骨架分类 【例 1】下列有机物中属于链烃的是( D )。
A.
B.
C．
D．
【解析】按有机物碳的骨架分类，A、C 项属于脂环烃，B
项属于芳香烃，D 项属于链烃。
1．下列有机物是按照碳的骨架进行分类的是( A )。 A.芳香烃
B．醇 C．羧酸 D.卤代烃
2．下列有机物中不．属．于．芳香族化合物的是( A )。 A．
酮 _____________羰基 丙ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ：______________
续表 类别 官能团结构及名称
典型代表物的名称 和结构简式
羧酸 ______________羧基
乙酸：__C_H__3C__O_O__H___
酯 ______________酯基 乙酸乙酯：C_H__3C__O_O_C__H_2_C_H__3
化学选修五有机化合物的分类[精编文档]
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第一节 有机物的分类
有机化合物（简称有机物）：
定义:__绝_大__多_数__含__碳_的__化_合__物__称为有机物.
不是所有含碳的化合物都是有机物
例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2) (2)碳酸(H2CO3）及其盐(Na2CO3 、NaHCO3等） (3)氢氰酸（HCN）及其氰化物(NaCN等) (4)硫氰酸（HSCN）及硫氰化物（KSCN等） (5)氰酸（HCNO）及其盐（NH4CNO等） (6)碳化物（SiC 、CaC2等）
的有__1_、___2_、__4_、___5_、__6_、___7、8 ,属于芳香烃 的有_2_、___4、5、_8_ 属于苯的同系物的有_2,8_.
OH
1
2
3
4
COOH
OH
CHO
5
6
7
OH
8
9
二、按官能团分类
烷烃：单键、链状、CnH2n+2 饱和烃 环烷烃：单键、环状、CnH2n
烃
烯烃：碳碳双键( C C )CnH2n
【练习1】 下列物质中属于有机物的是（B C ）
A、二氧化碳 B、尿素 C、蔗糖 D、碳酸氢铵
【练习2】下列化合物不属于烃类的是（ A B）
A、NH4HCO3 B、C2H4O2 C、C4H10 D 、 C20H40
【练习3】下列名称和化学式中： (A)H2S (B) C2H2 (C) CH3Cl (D) C2H5OH (F) HCN (G) 金刚石 (H)CH3COOH (I) CO2
（甲醛） （对苯二酚）（乙苯） （苯甲酸）
O HC
O—C2H5
酯（甲酸乙酯）
O CH2＝CH—C
OH
烯酸（丙烯酸）
高中化学选修五-认识有机物
有机化合物的分类
4000多万种！
2. 认识有机化合物
(1) 定义:把含有 碳元素 的化合物称为 有机化合物 ，简称 有机物 。 (2) 组成元素 碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等 主要元素 (3) 性质
大多数难溶于水，易溶于有机溶剂; 大多数受热易分解，而且易燃烧;
大多数是非电解质，不易导电，熔点低;
有 机 化 合 物
C2H CH4 CH3－CH3 CH CH2 CH3CHO 链状化合物 2=== 5OH
CH3CH2OH CH3CHO CH3COOH CH3COOCH2CH3
脂环化合物
OH
环状化合物 （有环状结构，不含苯环）
芳香化合物 （含苯环）
COOH
【课堂练习】
b f ，芳香化合物 1. 下列几种有机物中，属于链烃的是_____ c e ，脂环化合物的是_______ a g ，芳香烃的是 的是______ _______ c ，链状化合物的是________ bdf 。
代而形成的化合物（如C2H5O子或原子团。
（如CH3-,C6H5-） 官能团:决定有机化合物特殊性质的原子或原子团。
（如-OH ,-CHO -COOH）
根:带电荷的原子或原子团。（如OH-,SO42-）
基、根和官能团的比较
名称 定义 根 基 官能团 决定有机物化学特 性的原子或原子团 中性不带电 不能稳定存在 -OH、-CHO
有机反应比较复杂，一般比较慢，副反应多
【思考与交流】
1. 如何对数量繁多的有机物进行分类？请举例 烃 按组成的元素
烃的衍生物
链状有机物 环状有机物
按碳骨架的形状 醇 按官能团 醛 羧酸等
脂肪族化合物 按分子中是否有苯环
化学选修5第一章全课件
(5)简单的碳化物（SiC）等。
(6)金属碳化物 （ CaC2 ）等 *(7)氰酸盐（ NH4CNO ）等，尽管含有碳，但
它们的组成和结构更象化无学选机修5物第一，章全所课件以将它们看作无机物
课堂练习
(B) (C) (D)
下列物质属于有机物的是__(_E_)__(_H_)__(_J_)， 属于烃的是__(_B_)__(_E_)__(_J_)_____
乙醚：两个乙醇分子之间脱掉一个水分子得到的。
R-O-R,醚键。
化学选修5第一章全课件
区别下列物质及其官能团
名称
官能团
特点
醛
醛基—CHO
碳氧双键上的碳有一端 必须与氢原子相连。
酮
羰基>C=O 碳氧双键上的碳两端
必须与碳原子相连。
羧酸
羧基—COOH
碳氧双键上的碳一端 必须与-OH相连。
酯
酯基-COOR
思考：最简单的有机物—甲烷的结构是怎样?
__1_个碳原子与_4__个氢原子形成__4_个 共价键，构成以_C__原子为中心，__4_ 个氢原子位于四个顶点的_正__四__面__体__立 体结构。
结构式
正四面体结构示意图
1、甲烷分子的结构特点 正四面体结构： 4个C-H是等同的，且
键长均为109.3pm 键能均为413.4 kJ/mol 键角均为109°28′ 思 考
(A)H2S
(B) C2H2 (C) CH3Cl
(D) C2H5OH (E) CH4
(F) HCN
(G) 金刚石 (H)CH3COOH (I) CO2
(J) C2H4
化学选修5第一章全课件
二、有机物的分类 分类方法：P4
(完整版)人教版高中化学选修5有机化学基础知识点,推荐文档
醇来溶解植物色素或其中的药用成分，也常用乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，增大接触面积，提高反应速率。
例如，在油脂的皂化反应中，加入乙醇既能溶解NaOH，又能溶解油脂，让它们在均相（同一溶剂的溶液）中充分接触，加快反应速率，提高反应限度。
②苯酚：室温下，在水中的溶解度是9.3g（属可溶），易溶于乙醇等有机溶剂，当温度高于65℃时，能与水混溶，冷却后分层，上层为苯酚的水溶液，下层为水的苯酚溶液，振荡后形成乳浊液。
苯酚易溶于碱溶液和纯碱溶液，这是因为生成了易溶性的钠盐。
③乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶，同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发出的乙酸，溶解吸收挥发出的乙醇，便于闻到乙酸乙酯的香味。
④有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体。
蛋白质在浓轻金属盐（包括铵盐）溶液中溶解度减小，会析出（即盐析，皂化反应中也有此操作）。
但在稀轻金属盐（包括铵盐）溶液中，蛋白质的溶解度反而增大。
⑤线型和部分支链型高聚物可溶于某些有机溶剂，而体型则难溶于有机溶剂。
*⑥氢氧化铜悬浊液可溶于多羟基化合物的溶液中，如甘油、葡萄糖溶液等，形成绛蓝色溶液。
2．有机物的密度（1）小于水的密度，且与水（溶液）分层的有：各类烃、一氯代烃、氟代烃、酯（包括油脂）（2）大于水的密度，且与水（溶液）分层的有：多氯代烃、溴代烃（溴苯等）、碘代烃、硝基苯3．有机物的状态[常温常压（1个大气压、20℃左右）]（1）气态：①烃类：一般N(C)≤4的各类烃注意：新戊烷[C(CH3)4]亦为气态②衍生物类：一氯甲烷（CH3Cl，沸点为-24.2℃）氟里昂（CCl2F2，沸点为-29.8℃）氯乙烯（CH2==CHCl，沸点为-13.9℃）甲醛（HCHO，沸点为-21℃）氯乙烷（CH3CH2Cl，沸点为12.3℃），沸点为环己烷三硝基甲苯（部分被空气中氧气所氧化变质的苯酚为粉红色；三溴苯酚许多有机物具有特殊的气味，但在中学阶段只需要了解下列有机物的气味：☆甲烷无味☆乙烯稍有甜味(植物生长的调节剂)☆液态烯烃汽油的气味☆乙炔无味☆苯及其同系物芳香气味，有一定的毒性，尽量少吸入。
鲁科版高中化学选修5有机化学基础精品课件 1.1.2第2课时 有机化合物的命名
(2)其中能跟—C2H5 结合生成有机物分子的微粒有
(填序号);
(3)其中能跟 C2H5+ 结合生成有机物分子的微粒有
(填序号)。
解析:(1)官能团属于基,而基不一定是官能团,容易判断出②⑤⑥是官
能团,要注意的是,烷基不是官能团。
(2)—C2H5 是基,根据基与基之间能直接结合成共价分子的原则可知:能
数字用“-”连接。
例如:
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探究一
X 新知导学 Z 重难探究
INGZHI DAOXUE
探究二
例题 2
下列有机物的系统命名中正确的是(
A.3-甲基-4-乙基戊烷
B.3,3,4-三甲基己烷
C.3,4,4-三甲基己烷
D.3,5-二甲基己烷
)
HONGNAN TIANJIU
D 当堂检测
ANGTANG JIANCE
提示(1)和(2)均不妥;(1)丙烯分子中存在的官能团要写作:
,名称是:碳碳双键。
(2)乙醛的官能团要写作:
或—CHO。
2.你认为 OH-与—OH 有哪些不同?
提示 OH-是离子,可以以游离离子的形式存在,其结构中含有
10e-,而—OH 是基团,不能独立存在,而是与其他原子或基团结合在一起,其
结构中含有 9e-。
①选择最长碳链作为主链。
②当有几条相同的最长碳链时,选择含支链最多的一条作为主链。如:
含 6 个碳原子的链有 A、B 两条,因 A 有
三个支链,含支链最多,故应选 A 为主链。
(2)编号位要遵循“近”、“简”、“小”的原则。
①以离支链较近的主链一端为起点编号,即首先要考虑“近”。
X 新知导学 Z 重难探究
(人教)高中化学选修5课件：第1章第2节第2课时有机化合物的同分异构现象
1．(2015·江苏四校联考)主链上有 6 个碳原子，含有 1 个甲
基和 1 个乙基两个支链的烷烃有 导学号 06050057 ( )
A．6 种
B．5 种
C．4 种
D．3 种
• 解析：本题考查烷烃的同分异构体，意在考 查考生书写同分异构体的能力。主链上有6个 C，依次编号为1、2、3、4、5、6，当乙基 连在第3号C上时，甲基可以分别连在第2、 3、4、5号C上，所以有4种。
不同
物理性质不 同，化学性质 不一定相同
提示：(1)将 1H2、1HD 判为同位素或同素异形体是常出现 的错误。二者是由氢元素的不同同位素形成的氢气单质，既不 属于同位素，也不属于同素异形体。
(2) 将 “
与
”“
与
”等判为同分异构体也是常出现的错误，两种情 况都属于同一种物质。
• ●典例透析
(2015·经 典 习 题 选 萃 )现 有 下 列 7 组 物 质 ：
• ●自主探究
• 1．互为同分异构体的物质相对分子质量一定 相等，相对分子质量相等的不同物质一定互 为同分异构体吗？
• 提示：不一定。相对分子质量相等的不同物 质可能具有相同的分子式，也可能具有不同 的分子式，如CH3COOH与 CH3CH2CH2OH、NO2与CH3CH2OH、CO与 N2等，它们的相对分子质量相等，但分子式 都不一样，不是同分异构体。
导学号 06050051
A．C60 与金刚石 C．CH4 与 C9H20
B．H 和 D D．O3 与 18O
请将其代号填入下表中：
同系 同分异 同位 同素异 同种 不属于以上任 类别
物 构体 素 形体 物质 何一种类别 组别 ①____ ②____ ③____ ④____ ⑤____ ⑥____