家用燃气灶具标准
家用燃气灶具标准
家用燃气灶具标准
家用燃气灶具的标准通常包括以下几个方面：
1. 安全性标准：燃气灶具必须符合当地安全性要求，如采用防火设计、具备防漏电等安全功能，以保障用户使用时的安全。
2. 燃烧效率标准：燃气灶具需要具备高效燃烧，炉灶的热效率应达到一定的要求，以保证烹饪效果和节能降耗。
3. 防爆标准：燃气灶具需要具备一定的防爆性能，以应对意外情况的发生，例如，使用点火器点燃时需具备防爆控制功能。
4. 使用寿命标准：燃气灶具需要经受长时间的使用，具备一定的耐久性，以确保使用寿命长久。
5. 排气排烟标准：燃气灶具需要有相应的排烟装置，确保顺利排出燃气燃烧时产生的有害物质，以保障使用环境的安全和卫生。
6. 温控标准：燃气灶具需要具备温度控制功能，以便用户根据需求调节火力大小，以获得更好的烹饪效果。
7. 产品质量标准：燃气灶具需满足相关的质量标准，包括外观质量、材料的选择和加工工艺等方面。
这些标准可能因国家或地区的不同而有所不同，消费者在购买
时应根据当地的标准和法规进行参考。
同时，使用燃气灶具时还需注意正确使用和维护，以确保使用安全。
家用燃气灶具国家标准
家用燃气灶具国家标准家用燃气灶具是我们日常生活中常见的厨房用具，它的使用直接关系到我们的生活安全和健康。
因此，国家对家用燃气灶具制定了一系列的标准，以确保产品的质量和安全性。
本文将就家用燃气灶具国家标准进行详细介绍，希望能够帮助大家更好地了解和选择家用燃气灶具。
首先，家用燃气灶具的国家标准主要包括产品的设计、制造、安装和使用等方面。
在产品设计方面，国家标准要求燃气灶具的结构合理，燃烧效率高，燃气供应稳定可靠，同时还要考虑到产品的外观美观、易清洁等因素。
在制造过程中，国家标准明确了燃气灶具的材料、工艺、检测要求等，以确保产品的质量和安全性。
此外，国家标准还规定了燃气灶具的安装和使用方法，包括安装位置、通风要求、使用注意事项等，以保障用户的安全和健康。
其次，家用燃气灶具的国家标准还对产品的安全性能进行了详细的规定。
燃气灶具在使用过程中存在着一定的安全隐患，如燃气泄漏、火焰失火、燃烧产生有害气体等。
因此，国家标准要求燃气灶具必须具备防止燃气泄漏的装置，火焰自动熄灭的保护装置，以及燃烧产生的有害气体排放达标等安全性能。
这些安全性能的规定，能够有效地保障用户在使用燃气灶具时的安全。
此外，家用燃气灶具的国家标准还对产品的能效进行了规定。
能效是衡量燃气灶具节能性能的重要指标，也是国家鼓励节能减排的重要方面。
国家标准规定了燃气灶具的能效等级，要求产品在设计和制造过程中要充分考虑节能性能，以满足用户对产品节能环保的需求。
最后，家用燃气灶具的国家标准还规定了产品的质量检测和认证要求。
燃气灶具作为涉及用户生活安全的产品，其质量和安全性是至关重要的。
国家标准要求燃气灶具必须经过权威机构的质量检测和认证，确保产品符合国家标准的要求，同时也方便用户在购买时进行选择。
综上所述，家用燃气灶具国家标准是保障用户生活安全和健康的重要依据，也是推动行业发展和产品升级的重要保障。
我们在购买和使用家用燃气灶具时，应该选择符合国家标准要求的产品，同时也要按照国家标准的要求进行安装和使用，以确保我们的生活安全和健康。
燃气灶的国家强制标准
燃气灶的国家强制标准
一、燃气灶的基本要求
1. 燃气灶的总高度不得低于800mm，燃气炉的表面高度不得超过900mm；
2. 燃气灶的操作方式必须简单方便，且符合人体工程学原理；
3. 燃气灶的烹饪火焰应稳定、柔和、均匀，不得出现明显的火苗或噪声；
4. 燃气灶使用的燃料必须符合国家规定，使用的压力调节器必须符合国标标准；
5. 燃气灶的排气必须达到国家规定的排放标准，不得对环境造成污染。
1. 燃气灶必须具有防爆措施，能够在燃气泄漏时自动关闭气源，并能够发出警报；
2. 燃气灶必须具有过热保护功能，能够在烧煮过程中自动停止供气和火源，以免引发火灾；
4. 燃气灶必须具有便于检查、维修和更换零部件的结构设计。
三、燃气灶的认证标准
1. 燃气灶必须符合国家《燃气器具安全技术监察规程》的要求，取得CESI、SGS等相关认证机构的认证证书；
2. 燃气灶必须符合GB4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全》等国家标准的要求；
四、燃气灶的产品标识
1. 燃气灶必须在外包装上标注产品的名称、型号、生产日期、生产厂家、技术参数等信息；
2. 燃气灶必须在产品本体上标注安全标志、产品标识、电源标志、电气安全标志、警告标志等；
3. 燃气灶必须在产品说明书上详细说明产品的使用方法、注意事项、维修方法、保养方法等。
总的来说，燃气灶的国家强制标准主要包括基本要求、安全要求、认证标准和产品标识。
只有符合这些标准的燃气灶才能够保障消费者的安全和权益，让消费者更加放心地使用。
因此，生产和销售燃气灶的企业必须要严格遵守这些标准，为消费者提供质量稳定、安全可靠的产品。
《家用燃气灶具》国家标准
《家用燃气灶具》国家标准家用燃气灶具是我们日常生活中常见的厨房设备，对于燃气灶具的国家标准，我们应该有一定的了解和认识。
国家标准对于家用燃气灶具的要求主要包括安全性能、能效比、使用说明等方面，下面我们就来详细了解一下。
首先，国家标准对于家用燃气灶具的安全性能有着严格的要求。
燃气灶具在使用过程中，需要具备一定的防爆性能，以确保在燃气泄漏或者其他意外情况下不会发生爆炸。
此外，燃气灶具的防火性能也是国家标准所关注的重点，必须确保在正常使用情况下不会发生火灾事故。
而且，国家标准还规定了燃气灶具在使用过程中必须具备一定的稳定性能，以防止在使用过程中发生倾斜或者脱落的情况。
其次，国家标准对于家用燃气灶具的能效比也有着明确的要求。
燃气灶具的能效比是指在同等条件下，燃气灶具所消耗的能量与其所释放的热量之比。
国家标准规定，燃气灶具的能效比必须达到一定的标准，以确保在使用过程中能够高效利用能源，减少能源浪费。
此外，国家标准还对于家用燃气灶具的使用说明有着详细的规定。
使用说明是指在购买燃气灶具时所附带的说明书，其中包括了燃气灶具的使用方法、注意事项、维护保养等内容。
国家标准规定，燃气灶具的使用说明必须清晰明了，用户在使用过程中能够清楚地了解到燃气灶具的使用方法和注意事项，以确保在使用过程中能够安全、高效地操作。
总的来说，家用燃气灶具国家标准的出台，对于保障用户的安全和权益有着重要的意义。
只有严格遵守国家标准的要求，才能够确保燃气灶具在使用过程中能够安全、高效地发挥作用。
因此，作为消费者，在购买和使用燃气灶具时，应该认真了解国家标准的相关内容，以确保自身和家人的安全。
同时，厂家也应该严格遵守国家标准的要求，生产出符合标准的燃气灶具，为用户提供安全、可靠的产品。
希望通过国家标准的规范，能够推动燃气灶具行业的健康发展，为用户提供更好的使用体验。
家用燃气灶国家标准
家用燃气灶国家标准家用燃气灶作为家庭厨房的必备设备，其安全性和质量问题备受关注。
为了保障用户的安全和健康，国家制定了一系列的标准，对家用燃气灶的设计、制造、安装和使用进行规范。
本文将介绍家用燃气灶国家标准的相关内容，帮助用户更好地了解和选择燃气灶，确保家庭厨房的安全和舒适。
首先，家用燃气灶的国家标准对产品的设计和制造提出了严格要求。
燃气灶应当符合国家相关的机械、电气和燃气安全标准，保证产品的质量和安全性。
在设计方面，燃气灶应当考虑到用户的实际使用需求，提供合理的燃烧结构和热效率，确保燃烧充分、热效率高，减少对环境的污染。
在制造过程中，应当严格按照标准操作，采用符合要求的材料和零部件，保证产品的稳定性和耐用性。
其次，家用燃气灶的国家标准还规定了燃气灶的安装和使用要求。
在安装燃气灶时，应当由具有相应资质的专业人员进行，保证燃气管道的安全和密封性。
同时，燃气灶应当安装在通风良好的位置，保证燃烧产生的废气及时排出，避免对人体造成危害。
在使用过程中，用户应当按照说明书正确操作燃气灶，定期清洁和维护燃气灶，确保其正常运行和安全使用。
此外，家用燃气灶的国家标准还对燃气灶的安全性能进行了详细的规定。
燃气灶应当具有防止煤气泄漏的装置，一旦发生泄漏能够及时切断气源，避免发生火灾和爆炸。
同时，燃气灶的点火装置和防火装置应当稳定可靠，确保使用过程中不会发生意外。
此外，燃气灶的燃烧性能和热效率也是国家标准所关注的重点，燃气灶应当能够提供稳定的火力和高效的热能，满足用户的烹饪需求。
综上所述，家用燃气灶国家标准对燃气灶的设计、制造、安装和使用进行了全面的规范，旨在保障用户的安全和健康。
作为消费者，我们在购买和使用燃气灶时，应当选择符合国家标准的产品，并严格按照标准要求进行安装和使用，确保家庭厨房的安全和舒适。
同时，生产企业也应当严格遵守国家标准，提高产品质量和安全性能，为用户提供更好的产品和服务。
希望通过国家标准的规范，能够让家用燃气灶在家庭生活中发挥更大的作用，为人们的生活带来便利和舒适。
家用燃气灶具标准
家用燃气灶具标准家用燃气灶具是我们日常生活中常见的厨房用具，它的安全性和质量直接关系到我们的生活质量和健康。
因此，对家用燃气灶具的标准和选择需要我们特别重视。
本文将从家用燃气灶具的标准、选择和使用等方面进行详细介绍。
首先，家用燃气灶具的标准是非常重要的。
在选择家用燃气灶具时，我们应该优先选择符合国家标准的产品。
国家标准是对燃气灶具的安全性、耐用性、燃烧效率等方面进行了严格规定，确保产品的质量和安全性。
因此，消费者在购买家用燃气灶具时，应该仔细查看产品的标准认证情况，选择符合国家标准的产品。
其次，选择家用燃气灶具时，我们还需要考虑产品的品牌和质量。
优质的品牌通常会对产品的质量和安全性进行严格把控，因此在购买家用燃气灶具时，建议选择知名品牌的产品。
此外，我们还可以通过查阅消费者的评价和产品的质量认证情况来判断产品的质量，以确保选择到安全、耐用的产品。
另外，在使用家用燃气灶具时，我们也需要注意一些安全事项。
首先，使用燃气灶具时要确保通风良好，避免燃气泄漏导致安全事故。
其次，在使用过程中要注意防止火焰失控，避免引发火灾。
另外，定期对燃气管道和阀门进行检查和维护也是非常重要的，确保燃气灶具的正常使用和安全性。
总的来说，家用燃气灶具是我们日常生活中不可或缺的厨房用具，选择和使用安全、质量可靠的产品对我们的生活质量和健康有着重要的影响。
因此，在选择和使用家用燃气灶具时，我们应该重视产品的标准和质量，确保选择到安全、耐用的产品，并严格遵守安全使用规范，以保障我们的生活安全和健康。
在购买家用燃气灶具时，消费者应该注意产品的标准认证情况，选择符合国家标准的产品。
同时，选择知名品牌的产品，通过查阅消费者评价和产品质量认证情况来判断产品的质量。
在使用过程中，要注意通风良好，防止火焰失控，并定期对燃气管道和阀门进行检查和维护，确保燃气灶具的正常使用和安全性。
家用燃气灶具出厂检验标准
百度文库企业标准Q/LC001-2004家用燃气灶具Domestic gas app lia nces2004-10-05 发布2004-10-15 实施百度文库中山市朗臣厨卫电器有限公司发布企业标准家用燃气灶具Q/LS001-20041主题内容与适用范围本标准规定了家用燃气灶具型号分类、技术要求、试验方法和验收规则、标志、包装、运输、储存等。
本标准适用于单个燃烧器标准额定热流量小于 5.23KW（4500kcal/h）、使用城市燃气的家用燃气灶。
本标准所指燃气，应符合GB/T13611-92《城市燃气分类》，GB13612-92《人工煤气》的规定，对使用非标准燃气的家用燃气灶可参照执行。
2引用标准GB191 包装储运指示标志GB 308 滚动轴承、钢球GB1497 低压电器基本标准GB1740 漆膜耐湿热测定法GB1765 测定耐湿热、耐盐雾、耐候性（人工加速）的漆膜制备法GB2633 日用搪瓷制品检验方法GB2658 小型交流风机通用技术GB2828 逐批检查计数抽样程序及抽样表（适用于连续批的检查）GB2829 周期检查计数抽样程序及抽样表（适用于连续过程稳定性的检查）GB2903 铜一一铜镍（康铜）热电偶丝及分度表GB3100-3102 量和单位GB3768 噪声源声动率级的测定简易法GB3772 铂铑10――铂热电偶丝及分度表GB3797 电控设备第二部分；装有电子器件的电控设备GB4208 外壳防护等级的分类GB 4706.1 家电和类似用途电器的安全通用要求GB5171 小功率电动机通用技术GB/T 9963 钢化玻璃GB10410.1 人工煤气组分气相色谱分析法GB10410.2 天然气组分气相色谱分析法GB10410.3 液化石油气组分气相色谱分析法GB12203 热电式燃具熄火保护装置GB12206 城市燃气热值测定方法GB12207 城市燃气相对密度测定方法GB16410 家用燃气灶GB/T1690 硫化橡胶耐液体试验方法GB/T13611 城市燃气分类GB/T6411 家用燃气用具的通用试验方法GB 13612 人工煤气GB16914 燃气燃烧器具的通用技术通则CJ3062 燃气燃烧器具使用交流电源的安全通用要求3术语3.1燃气灶具用本身带的支架支撑烹调器皿（锅等），并用火直接加热烹调器皿的燃烧器具。
防干烧家用燃气灶具标准
防干烧家用燃气灶具标准一、防干烧家用燃气灶具标准的重要性咱都知道，在家做饭的时候，燃气灶具可是个重要的家伙。
防干烧功能呢，那更是关系到安全和方便的大事情。
想象一下，要是没有防干烧功能，一不小心锅里没水了，灶还在那呼呼烧着，多危险呀。
而且呢，有了这个标准，咱消费者买的时候心里也有底，知道啥样的灶具才是安全又好用的。
二、防干烧功能的基本要求1. 感应灵敏度这防干烧的灶具啊，得能很快地感应到锅里没水了或者食物烧焦了的情况。
不能等锅都红了，它才反应过来，那可不行。
就像人的神经得灵敏一样，这灶具的感应装置得能在合适的时候就启动，避免危险发生。
比如说，当锅里的水快烧干了，只剩下一点点的时候，它就得马上检测到，然后采取措施。
2. 停止加热的方式一旦检测到干烧的情况，灶具得有合适的停止加热的方式。
不能只是简单地把火变小一点，得是彻底停止加热，让危险的火苗立马消失。
而且这个停止加热的过程要平稳，不能搞得锅具突然受到很大的冲击力，不然容易损坏锅具呢。
三、防干烧家用燃气灶具的其他标准1. 耐久性这灶具可不能是用个几次，防干烧功能就坏了。
它得经得住时间的考验，经常做饭的家庭，每天都得用，所以要能持续稳定地发挥防干烧的功能。
就像一个好的运动员，得一直保持良好的状态，不能跑几次就跑不动了。
2. 兼容性它还得和各种锅具都能兼容。
不管是铁锅、铝锅还是不锈钢锅，都能准确地检测到干烧情况。
不能说只对某一种锅好用，对其他锅就不灵了。
就像交朋友，不能只和一种人相处得好，得能和各种各样的人都能和谐共处。
四、对生产厂家的要求1. 质量检测生产厂家得有严格的质量检测流程。
在生产过程中，要不断地对防干烧功能进行测试，确保每一台出厂的灶具都能达到标准。
不能为了赶产量，就忽略了质量检测，那可是对消费者不负责任的表现。
2. 说明书标注在说明书里，要清楚地标注出防干烧功能的原理、使用方法和注意事项。
让消费者能清楚地了解这个功能，知道怎么用，在使用过程中要注意什么。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
家用燃气灶具标准 Prepared on 24 November 2020中华人民共和国国家标准 GB 16410-2007 家用燃气灶具中华人民共和国国家标准 GB 16410-2007代替 GB 16410-1996家用燃气灶具Domestic gas cooking appliances中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会2007年6月13日发布 2008年5月1日实施目次前言本次标准修订中下述内容参照了相关国际和国外标准：标准状态、最大正常温升、燃烧器耐过热性能及试验方法参照了EN 30-1-1:1998《家用燃气灶具第1-1部分：安全性总则》。
熄火保护装置闭阀时间参照了EN 30-1-1:1998《家用燃气灶具第1-1部分：安全性总则》和JIS S 2103-1996《家用燃气烹调灶具》。
烤箱使用性能要求及试验方法参照了JIS S 2103-1996《家用燃气烹调灶具》和JIS S 2093-1996《家用燃气燃烧器具试验方法》。
干烟气中一氧化碳百分比浓度计算公式按照JIS S 2103-1996《家用燃气烹调灶具》。
本标准与GB 16410-1996《家用燃气灶具》相比主要变化如下：——本标准为条文强制性标准，1996年版为全文强制性标准；——适用范围增加了气电两用灶具；——术语和定义删除了2条,修订了5条,增加了16条；——标准状态的温度由1996年版的0℃调整为15℃；——两眼和两眼以上的灶具主火热负荷,由1996年版的不宜小于,调整为两眼和两眼以上的燃气灶和气电两用灶应有一个主火，其实测折算热负荷:普通型灶≥ k W，红外线灶≥ kW；——取消了有风状态的要求；——规定灶具的每一个燃烧器均应设有熄火保护装置；——增加了使用交流电源灶具结构的特殊要求；——对灶具使用材料的材质要求修订为对材料的性能要求；——增加了包装材料及包装废弃物条文；——增加了实测热负荷计算公式；——修订了实测折算热负荷计算公式；——修订了干烟气中一氧化碳百分比浓度计算公式；——增加了跌落和堆码要求及试验方法。
本标准的附录A为资料性附录。
本标准自发布之日起其过渡期为9个月。
本标准由国家质量监督检验检疫总局国家标准化管理委员会提出。
本标准由中国标准化协会、中国五金制品协会归口。
本标准起草单位：中山华帝燃具股份有限公司、全国日用五金标准化中心、江苏省产品质量监督检验中心所、浙江德意橱具有限公司、国家燃气用具质量监督检验中心、国家燃气用具产品质量监督检验中心(佛山)、国家日用金属制品质量监督检验中心、海尔集团燃气灶研究所、佛山市美的厨房电器制造有限公司、广东万家乐燃气具有限公司、江苏光芒燃具股份有限公司、浙江普田电器有限公司、杭州老板实业集团有限公司、陕西天舟高科技有限公司、广东长青(集团) 有限公司。
本标准主要起草人：易洪斌、姚克农、刘纲、王凤玲、高德康、刘彤、毕智涛、翁伍云、蔡位明、仇明贵、周士灯、杜仁尧、吴伟良、富良、熊伟。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为：——CJ 4-1983；——GB 16410-1996。
家用燃气灶具1 范围本标准规定了家用燃气灶具的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于使用城市燃气的家用燃气灶具及使用城市燃气和电能的家用气电两用灶具，包括：a）单个燃烧器额定热负荷≤ kW的燃气灶；b）额定热负荷≤ kW的燃气烤箱和燃气烘烤器；c）额定热负荷符合a）、b）规定的燃气烤箱灶和燃气烘烤灶；d）每次焖饭的最大稻米量≤4 L、额定热负荷≤ kW的燃气饭锅；e）额定热负荷符合a）、b）、d）规定、电的总额定输入功率≤ kW的气电两用灶具。
使用GB/T 13611《城市燃气分类》以外燃气种类的家用燃气灶具可参照使用本标准。
本标准不适用于在移动的运输交通工具中使用的燃气灶具。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB/T 191-2000 包装储运图示标志GB/T 1019-1989 家用电器包装通则GB/T 1690-1992 硫化橡胶耐液体试验方法GB/T 1740-1979(89年确认) 漆膜耐湿热测定法GB/T 1765-1979(89年确认) 测定耐湿热耐盐雾耐候性(人工加速)的漆膜制备法GB/T 1771-1991 色漆和清漆耐中性盐雾性能的测定GB/T 计数抽样检验程序第1部分:按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划GB/T 2903–1998 铜-铜镍（康铜）热电偶丝GB/T 3768-1996 声学声压法测定噪声源声功率级反射面上方采用包络测量表面的简易法GB/T 3772-1998 铂铑10-铂热电偶丝GB 4208-1993 外壳防护等级（IP代码）GB 家用和类似用途电器的安全第一部分：通用要求GB 家用和类似用途电器的安全驻立式电灶、灶台、烤炉及类似用途器具的特殊要求GB/T 包装运输包装件静载荷堆码试验方法GB 额定电压450/750V及以下橡皮绝缘电缆第4部分软线和软电缆GB 额定电压450/750 V及以下聚氯乙烯绝缘电缆第3部分固定布线用无护套电缆GB/T 55°密封管螺纹第1部分:圆柱内螺纹与圆锥外螺纹GB/T 55°密封管螺纹第2部分:圆锥内螺纹与圆锥外螺纹GB/T 7307 55°非密封管螺纹GB 13028 隔离变压器和安全隔离变压器技术要求GB/T 13611 城市燃气分类GB/T 16411-1996 家用燃气用具的通用试验方法QB/T 3826-1999 轻工产品金属镀层和化学处理层的耐腐蚀试验方法中性盐雾试验（ＮＮＳ） QB/T 3832-1999 轻工产品金属镀层腐蚀试验结果的评价CJ/T 3085-1999 城镇燃气术语3 术语和定义GB 、GB 和CJ/T 3085-1999确立的以及下列术语适用于本标准。
注：使用交流电源灶具的术语与GB 所确立的器具术语相对应,如灶具对应器具,I类灶具对应I类器具,Ⅱ类灶具对应Ⅱ类器具，Ⅲ类灶具对应Ⅲ类器具，电热灶具对应电热器具，电动灶具对应电动器具，联合型灶具对应联合型器具。
燃气灶具 gas cooking appliances含有燃气燃烧器的烹调器具的总称，包括燃气灶、燃气烤箱、燃气烘烤器、燃气烤箱灶、燃气烘烤灶、燃气饭锅、气电两用灶具，以下简称灶具。
燃气灶 gas stove用本身带的支架支撑烹调器皿，并用火直接加热烹调器皿的燃气燃烧器具，以下简称灶。
嵌入式燃气灶 built-in gas stove镶嵌在烹调台面使用的燃气灶，以下简称嵌入式灶。
气电两用灶具 gas-electric combined stove将燃气灶具和电灶（包括电磁灶）组合在一起，能单独或同时使用燃气和电能加热的两用灶具。
燃气烤箱 gas oven食品放在固定容积的箱内（加热室），以对流热和辐射热对食品进行半直接或间接加热的燃气燃烧器具，以下简称烤箱。
燃气烘烤器 gas barbecue用火直接烘烤食品的敞开式燃气燃烧器具，以下简称烘烤器。
燃气烤箱灶 freestanding gas cooker将烤箱与灶组合在一起的燃气燃烧器具，以下简称烤箱灶。
燃气烘烤灶 independent hotplate and grill将烘烤器和灶组合在一起的燃气燃烧器具，以下简称烘烤灶。
标准状态 standard conditions规定温度为15 ℃，绝对压力为 kPa条件下的干燥燃气状态。
低热值华白数 net Wobbe number燃气的低热值与其相对密度平方根之比。
额定热负荷（额定热流量） nominal heat input制造厂家标识的在额定燃气供气压力下,使用标准状态下基准气时灶具的热负荷的设计值。
实测热负荷（实测热流量） actual heat input试验状态下，试验用气的低热值与实测燃气流量的乘积。
实测折算热负荷（实测折算热流量） converted actual heat input设计燃气低热值与实测燃气流量折算到标准状态的计算值的乘积。
燃气供气压力 gas supply pressure在灶具燃气入口连接处，灶具运行时测得的相对静压力。
额定燃气供气压力 normal gas pressure制造厂家根据燃气类别、实际管网压力和标准要求规定的燃气供气压力的设计值。
界限气 limit gas根据燃气允许的波动范围配制的标准气体。
燃烧器 burner使燃气实现稳定燃烧的装置。
主燃烧器 main burner灶具运行时，用于烹饪或制备热水的燃烧器。
点火燃烧器 permanent pilot ignitor用火焰点燃小火燃烧器或主燃烧器的小燃烧器。
小火燃烧器 permanent ignition burner用火焰点燃主燃烧器，灶具工作期间及待机状态不熄灭的小燃烧器（长明火）。
烤箱温度控制器 oven temperature controller保证烤箱内设定温度恒定的自动控制装置。
4 产品分类灶具的类型按燃气类别可分为：人工燃气灶具、天然气灶具、液化石油气灶具。
按灶眼数可分为：单眼灶、双眼灶、多眼灶。
按功能可分为：灶、烤箱灶、烘烤灶、烤箱、烘烤器、饭锅、气电两用灶具。
按结构形式可分为：台式、嵌入式、落地式、组合式、其他形式。
按加热方式可分为：直接式、半直接式、间接式。
灶具的型号编制方法燃气灶具类型代号按功能不同用大写汉语拼音字母表示为：——JZ表示燃气灶；——JKZ表示烤箱灶；——JHZ表示烘烤灶；——JH表示烘烤器；——JK表示烤箱；——JF表示饭锅。
气电两用灶具类型代号由燃气灶具类型代号和带电能加热的灶具代号组成，用大写汉语拼音字母表示为：灶具的型号由灶具的类型代号、燃气类别代号和企业自编号组成，表示为：5 要求（）6 试验方法(上)（）试验方法(下)（）7 检验规则（）8 标志、包装、运输、贮存（）附录 A （资料性附录）（）5 要求基本设计参数灶具前额定燃气供气压力见表1。
表1 灶具前额定燃气供气压力单位为帕燃气类别代号灶具前额定燃气供气压力人工燃气5R、6R、7R1000天然气4T、6T1000 10T、12T、13T2000液化石油气19Y、20Y、22Y2800注：对特殊气源，如果当地宣称的额定燃气供气压力与本表不符时，应使用当地宣称的额定燃气供气压力。
使用交流电源的灶具，电源条件为：单相额定电压≤250V。
在高原地区使用的灶具，应考虑海拔高度对实测热负荷的影响。