2018年蒸烩煮大客户价格表

合集下载

2500套菜

2500套菜

(请提前三天预订)2500元/席A
凉菜:锦绣刺身拼
东北肠拼
参花养生菜
凉拌木奶瓜
翅皇虫草花
鲜露三叶香
热菜:清蒸白鲨鱼
白灼白明虾
金牌羊脖子
美人椒炒雪花牛肉
兰花炒海参
风味海沙骨
大鹅炖酸菜
蒜茸炒塔菜
牛肉土豆烧蒜苔
西施赛螃蟹
白灼菜心
丰收炖菜
主食:张飞肉饼2份, 素三鲜水饺2份珍珠汤2抖,赠送:水果盘
(请提前三天预订)2500元/席B
凉菜:卤水拼盘
捞汁什锦
碧绿虫草花
湾仔富贵火龙虾
日式刺身花拼
碧绿蛰头拌鸟贝
热菜:清蒸白鲨鱼
排骨土豆炖豆角
黑椒牛仔粒
小笨鸡炖野兔
茼蒿骨炒山药
五彩掌中宝
溜双段
虾仁炒芥蓝
葱烧海参
招牌猪手
蒜茸粉丝蒸扇贝
澳带炒芦笋
主食:手撕饼2份,肉三鲜水饺2份,珍珠汤2抖,赠送:水果盘。

一万元的菜单标准

一万元的菜单标准

一万元的菜单标准
菜单一:
迎宾八彩碟、烤乳猪、鱼香焗龙虾、彩椒炒花枝仁、雪蛤烩鱼翅、蚝皇扒鲍贝、豉油胆蒸老虎斑、大漠风沙鸡、花菇扒时蔬、莲子百合豆沙糕、波士顿龙虾、手磨杏汁西米露、鲜松茸配顶级牛肉、海参煲、金汤花胶烩鱼翅、龙凤果拼鹅肝卷、环球果盘
菜单二:
金甲藏瑞龙、一品脆香金鸡、天山雪莲炖老鸽、清蒸海青斑、蛋清扣澳龙、鲍汁扒伊面、澳洲和牛紫薯牛肋粒、青柠南极冰草、红烧刺参扣鱼肚、红蟳米糕、烤羊腿、樱桃鹅肝、澳洲安格斯带骨牛小排、地中海沙拉、海胆石锅豆腐、药膳松茸鸡、麦冬金瓜、天麻爆甲鱼、南非两头干鲍、堂灼顶级和牛、印度咖喱牛腩、通心粉、布朗尼蛋糕
菜单三:
风味八彩碟、日式大拼盘、迷你佛跳墙、玉环鸳鸯贝、姬松茸炖帝王贝、阿拉斯加蟹、桂花酱果木烤鸭、桂花酱奶香山药、锦绣刺参大拼盘、生吃牡丹虾、煲仔酱焗帝王蟹、清麻汁浸大连鲍、鹅肝脆炸荔茸酥、战斧牛排、孜然羊肉粒、多子玉环瑶柱脯、草莓慕斯。

最新2018年宴会菜单1000元2000元

最新2018年宴会菜单1000元2000元

卤水拼盘生灼鲜海虾五指毛桃炖龙骨西芹甜豆炒鲜鱿红烧乳鸽沙律海鲜卷 香芋南瓜煲清蒸海上鲜上汤时蔬雅兰炒饭时 令 水果¥1000/席A 款 可供10位享用席数: 每席人数: 用餐时间:玫瑰豉油鸡金沙焗海虾鸡骨草蜜枣炖龙骨荷兰豆香芹炒腊味 吉列猪柳野山椒鸡腿菇炒牛柳丝百合时瓜炒木耳豉汁蒸海上鲜什菌浸时蔬粗 粮 馒 头时 令 水 果¥1000/席B 款 可供10位享用席数: 每席人数: 用餐时间:香辣炒海虾客家咸水鸭木瓜炖猪展韭菜花炒花甲肉滋补药膳蒸乳鸽沙茶金菇肥牛煲尖椒炒土豆丝清蒸海上鲜上汤时蔬扬州炒饭时 令 水 果¥ 1000/席C 款 可供10位享用席数: 每席人数: 用餐时间:潮式卤水鸭药膳浸海虾 茶树菇龙骨汤酱四季豆炒脆肉 粉丝蒸元贝淮山百合炒红腰豆 咖 喱 鸡 冬菜蒸海上鲜浓汤浸什菜鸳 鸯 馒 头时 令 水 果席数: 每席人数: 用餐时间:¥1000席D 款 可供10位享用白灼海虾云南小瓜炒脆肉鲜人参炖家鸡咖 喱牛肉脆皮红烧乳鸽啫啫大黄鳝 粉丝蒸元贝淮山百合炒云耳清蒸海上鲜什菌浸时蔬北方水饺时 令 水果¥1200/席A 款 可供10位享用席数: 每席人数: 用餐时间:卤水拼盘蒜蓉粉丝开边虾木瓜猪展炖凤爪山药卷拼脆香骨清远白切鸡水 煮 墨 鱼 仔 百合时瓜炒腰豆 红 酒 烩 牛 肉清蒸海上鲜 双蛋浸时蔬粗 粮 馒 头时 令 水果¥1200席B 款 可供10位享用席数: 每席人数: 用餐时间:烧味 拼盘花雕杞子浸海虾海底椰炖竹丝鸡 卤 水 乳 鸽沙律海鲜卷香橙汁配烤鸭脯水煮牛肉 银杏淮山炒木耳清蒸海上鲜煲淋水东芥菜扬州炒饭时 令 水果¥1200席C 款 可供10位享用席数: 每席人数: 用餐时间:咸水鸳鸯 泰式烧大虾洋葱 汁 猪 扒松茸菌炖老鸡碧绿炒双鱿萝卜煮花甲王水煮牛百叶家乡炒素斋 清蒸海上鲜笼仔蒜茸肉碎蒸娃娃菜香煎黄金糕时 令 水果¥1200席D 款 可供10位享用席数: 每席人数: 用餐时间:雅兰拼盘 生灼海中虾养肝草炖鹧鸪爆花枝凤片粉丝蒸元贝红烧乳 鸽 皇鲍汁灵菇扣鱼唇 尖 椒 土 豆 丝 清 蒸 海 上鲜金 银 蛋浸时蔬北方水饺时令水果¥1500/席A 款 可供10位享用席数: 每席人数: 用餐时间:锦绣大拼盘金银蒜粉丝蒸海虾沙参玉竹炖老鸡沙律海鲜卷水煮黄鳝片雅兰咸水鸡芝士焗元贝 淮山炒木耳清蒸海上鲜什菌浸时蔬海 鲜 炒 饭时 令 水果¥1500/席B 款 可供10位享用席数: 每席人数: 用餐时间:烧味拼盘生灼东风螺花旗参炖竹丝鸡 西兰花九王炒双鱿清真羊肉卷卤水乳鸽鲜露笋百合炒腰豆水煮墨鱼仔清蒸海上鲜笼仔蒸时蔬瑶柱炒饭时 令 水果¥1500/席C 款 可供10位享用席数: 每席人数: 用餐时间:潮式卤水拼盘泰式香辣大虾玛卡炖鹧鸪杏鲍菇雪花牛柳丝蒜 香 烤 生 蚝清远白切鸡酥炸黄金骨 家乡炒素斋清蒸海上鲜鸡汤浸时蔬粗粮馒头时 令 水果¥1500/席D 款 可供10位享用席数: 每席人数: 用餐时间:雅兰四小碟潮式卤水拼盘生灼九节虾虫草花炖水鸭碧绿花枝片粉丝蒸蚌仔红烧乳鸽皇招牌咸蛋卷 家乡炒素斋清蒸大海斑浓汤浸时蔬海鲜炒饭时 令 水果¥1800/席A 款 可供10位享用席数: 每席人数: 用餐时间:雅兰四小碟锦绣拼盘金银蒜陈村粉蒸海虾玛卡炖鹧鸪酱爆海中宝水煮黄鳝片铁 板牛仔 骨粉丝蒸大元贝泮水芹香清蒸大海斑笼仔蒜茸蒸娃娃菜北方水饺时令水果¥1800/席B 款 可供10位享用席数: 每席人数: 用餐时间:雅兰四小碟烧味拼盘泰式香辣大虾 干锅墨鱼仔海螺炖鱼翅 黑椒烤 羊腿芋丝珍菌煮花甲王清远白切鸡露笋百合炒红腰豆清蒸海上斑金银蛋浸时蔬葱油饼时令水果¥1800/席C 款 可供10位享用席数: 每席人数: 用餐时间:雅兰 四小碟咸 水鸳鸯香草扒大虾石斛海底椰炖海螺炭烧生蚝山药卷拼脆香骨姜葱炒花蟹手抓羊肉淮山百合炒木耳清蒸海上斑火腿煲淋大芥菜粗粮馒头时 令 水果¥1800/席D 款 可供10位享用席数: 每席人数: 用餐时间:雅兰四小碟鸿运烧味拼盘羊肚菌炖水鸭 白 灼大 海 虾碧绿花枝贵妃贝陈皮蒸鲍鱼仔黑椒白菌炖牛肉淮山百合炒露笋红烧乳鸽皇清蒸大海斑浓汤煲淋大芥菜富贵炒饭北方水饺时令水果¥2000/席A 款 可供10位享用席数: 每席人数: 用餐时间:雅兰四小碟卤水拼盘蒜香烤大虾XO 酱爆花枝螺片玛卡炖鹧鸪红酒汁香煎牛柳扒清远白切鸡 粉丝蒸蚌仔清蒸海上斑家乡炒素斋金银蛋上汤时蔬瑶柱蛋白炒饭鸳鸯馒头时令水果¥2000/席B 款 可供10位享用席数: 每席人数: 用餐时间:雅兰四小碟 锦绣拼盘松茸菌炖鹧鸪金银蒜陈村粉蒸大虾翡翠海中宝牛肉酱焗薯碗沙姜焗鲍鱼仔 雅兰鸳鸯鸡招牌咸蛋卷清蒸海上斑浓汤浸四蔬潮式海鲜炒饭港式蛋挞时令水果¥2000/席C 款 可供10位享用席数: 每席人数: 用餐时间:雅 兰 四小 碟双 喜 拼盘咖喱焗大海虾海 螺 炖鱼 翅香煎鱿鱼串酱爆鸳鸯蚌红烧乳鸽皇鲍汁百灵菇扣鱼唇露笋百合炒红腰豆清蒸海上鲜笼仔蒜蓉蒸娃娃菜海鲜炒饭煎饺时令水果¥2000/席D 款 可供10位享用席数: 每席人数: 用餐时间:。

2018年常见蔬菜价格表

2018年常见蔬菜价格表
2018年常见蔬菜价格表
叶菜类
根茎类
果菜类
菌类
种类
价格(元/斤)
种类
价格(元/斤)
种类
价格(元/斤)
种类
价格(元/斤)
瓢儿白
土豆
丝瓜
茶树菇
莴笋尖
白萝卜
四季豆
金针菇
豌豆尖
青菜头
无筋豆
杏鲍菇
菠菜
洋葱
西红柿
香菇
12
香菜
大蒜
豇豆
木耳
韭菜
生姜
南瓜
平菇
2
生菜
红薯
红朝天椒
双孢菇
4
水白菜
紫心红薯
青椒
海鲜菇
6
小白菜
胡萝卜
猪腰
18
鸡排
——
——
——
——
猪肝
乌骨鸡
——
——
——
——
猪心
农家鸡
14
——
——
——
——
肥肠
——
——
——
——
——
——
猪头皮
——
——
——
——
——
——
猪耳
——
——
——
——
——
——
黄皮美人椒
白灵菇
卷心菜
白地瓜
黄瓜
小菜菇
花菜
香芋
玉米
白蘑菇
7
青菜
紫甘兰
红菜椒
鲍鱼菇
西兰花
侧耳根
茄子
鸡腿菇
侧耳叶
芋儿
付子瓜
——
——
蒜苗
5
山药
——

新雅粤菜馆 十人餐菜单

新雅粤菜馆  十人餐菜单

新雅粤菜馆十人餐菜单团购数量 422人原价2179元现价899元-冷菜广东烧鸭(1份,价值32元)葱油嫩鸡(1份,价值32元)上海熏鱼(1份,价值35元)冰镇海蜇(1份,价值45元)四喜烤麸(1份,价值25元)蜜汁叉烧(1份,价值48元)土豆沙拉(1份,价值18元)爽脆萝卜条(1份,价值18元)- 热菜虫草花炖鲜鲍(10位,价值560元)伊面焗波士顿龙虾(1只,价值580元)蚝油牛肉(中盆,价值88元)南乳糟香鱼片(中盆,价值90元)菠萝咕噜肉(中盆,价值88元)脆皮广东仔鸭(1只,价值68元)油酱毛蟹年糕(中盆,价值128元)上汤娃娃菜(中盆,价值60元)清蒸海鲥鱼(半条,价值188元)- 点心酒酿小圆子(1窝,价值40元)奶油大布丁(1只,价值36元)- 水果时令水果(1盘,赠送)温馨提示:-1、周六周日晚市17:00-21:30不能使用-2、不适用于婚宴,5桌及5桌以上宴请不可使用3、必须至少提前3天致电商家预约江南村酒家-团购数量1000人原价1939元现价699元-冷菜糖醋海蜇头(1份,价值35元)菠萝鸭脯(1份,价值35元)自制咸香鸡(1份,价值36元)墨鱼大烤(1份,价值30元)小鱼花生(1份,价值18元)肉汁小香菇(1份,价值18元)美极酱萝卜(1份,价值12元)水果色拉(1份,价值45元)- 热菜上汤伊面焗龙虾(约2斤,价值596元)XO酱爆响螺(1份,价值168元)广式蒸多宝鱼(约1.2斤,价值130元)蒜茸粉丝扇贝王(10只,价值100元)鲍汁扒海参(1份,价值98元)白灼基围虾(约1斤,价值88元)樟茶鸭(1只,价值68元)美味蹄髈(1份,价值60元)金牌香芋(1份,价值35元)四季时蔬(1份,价值26元)一品海鲜煲(1份,价值298元)- 点心绿茶饼(10只,价值25元)豆沙麻心小汤圆(1份,价值28元)龙虾泡饭(1份,赠送)时令水果盘(1份,赠送)-温馨提示:1、必须至少提前2天致电预约-2、周末不接受团队预约,3桌及3桌以上,属团队王朝大酒店团购数量99人原价3247元现价1398元-冷菜法式鹅肝酱(1份,价值39元)鲜露浸海蜇(1份,价值32元)韩式蒿子秆(1份,价值32元)法式蛋卷(1份,价值28元)一头罗汉冻鲍(1份,价值48元)美味烤子鱼(1份,价值32元)马兰百叶卷(1份,价值28元)橄榄油拌鸭胸(1份,价值35元)- 热菜豉香干焗波士顿龙虾(1份,价值796元)豉香干焗皇后蟹(1份,价值588元)XO酱爆象拔蚌(1份,价值288元)清炒虾仁(1份,价值108元)清蒸彩虹鲷(1份,价值245元)蟹黄石榴鸡(10人份,价值170元)炭烧黑毛猪夹饼(1份,价值78元)特色鱼面筋(1份,价值42元)鱼唇海鲜羹(10份,价值520元)清炒时蔬(1份,价值38元)- 甜点、饮品南瓜饼(1份,价值50元)雪梨靓汤(1份,价值50元)- 水果-时令水果盆(1份,赠送)温馨提示:1、建议至少提前2天致电预约2、仅限堂吃,包房、大厅均可享用3、不可与店内其他优惠同享榕港海鲜大酒楼团购数量 137人原价2463元现价1288元凉菜- 卤水鹅片(1份,价值48元)- 海蜇泡黄瓜(1份,价值38元)- 酸辣驴肚(1份,价值38元)- 脆拌双菇(1份,价值32元)- 新派熏鱼(1份,价值52元)- 芥香海鳗丝(1份,价值32元)- 糟香肴蹄(1份,价值42元)- 锦绣大拌菜(1份,价值38元)热菜- 牛油焗波士顿龙虾(约2斤,价值436元)- 清蒸笋壳鱼(约1.3斤,价值218元)- 姜葱炒海蟹(2只,价值252元)- 蒜蓉粉丝蒸珍珠鲍(1份,价值130元)- 菌皇爆加勒比海螺片(1份,价值87元)- 红烧尼松野鸭(1份,价值198元)- 金牌富贵猪手(1份,价值68元)- 浓鸡汤手打章鱼丸(1份,价值87元)- 天府馋嘴蛙(1份,价值87元)- 上汤娃娃菜(1份,价值42元)- 特色旺仔福鼎香芋(1份,价值72元)汤- 鲍参翅肚羹(10位,价值380元)点心- 榕港第一包(1份,价值50元)- 酒酿圆子(1份,价值36元)- 精美水果盘(1份,赠送)温馨提示:午市可使用大厅及包间,晚市不提供包间,晚市时间:16:00-22:00绍兴饭店团购数量167人原价 2375元现价999元冷菜:潮州卤水拼(1份)价值78元绍兴白斩鸡(1条)价值48元葱香拌海蜇(1份)价值46元酱香带鱼(1只)价值38元野菜糟牛肉(1份)价值38元糖醋排骨(1份)价值36元芥拌野生木耳(1份)价值28元金菇西洋菜(1份)价值22元热菜:黄油焗龙虾(1只,1.9斤)价值980元秘方蒸鲥鱼(半条)价值218元姜葱梭子蟹(2只)价值188元清炒虾仁(中份)价值132元马桥干煲老鹅(中份)价值128元粤式牛肉粒(1份)价值68元招牌干菜肉(1份)价值65元三鲜煮丝瓜(1份)价值58元油泼八爪鱼(1份)价值58元八珍海中宝(1份)价值48元松茸浸时蔬(1份)价值32元传统二面黄(1份)价值28元甜品:桂花红豆沙(中份)价值38元温馨提示:1、本套餐包含餐位费,无需服务费2、必须提前1天致电预约3、本团购不适于婚宴使用4、3店通用,美味享受龙景轩团购数量 986人原价2188元现价798元冷菜特色水晶鸡 1份价值60元糖醋小排骨 1份价值48元本邦烧熏鱼 1份价值48元上海酱飞鸭 1份价值38元沾酱嫩黄瓜 1份价值18元糖水南瓜仔 1份价值22元爽口黑木耳 1份价值18元有机拌蔬菜 1份价值28元热菜:八珍鲍参鱼翅盅1份价值380元黄油波士顿龙虾1份价值580元青笋芙蓉烩蟹肉1份价值108元松仔太陈大黄鱼1份价值168元XO酱雀巢小炒皇1份价值98元银丝蒜茸扇贝王1份价值100元飘香川蜀海鲜汇1份价值88元红酒黑椒小牛排1份价值98元有机菌菇炒培根1份价值58元本邦汗蒸三鲜锅1份价值56元清炒四季时令蔬1份价值28元点心、水果鲜西柚杨枝甘露1份价值58元甜蜜喜点映双辉1份价值88元精美时令水果盆1份赠送温馨提示:1、保证服务质量,请至少提前三天电话预约,餐位保留30分钟2、包厢、大厅通用。

饭店全鱼宴点菜单

饭店全鱼宴点菜单

饭店全鱼宴点菜单
鱼锅贴饼子58元红烧戈牙48元
麻辣黑鱼58元红烧鲤鱼48元
葱油鲤鱼48元农家大炖鱼48元
麻辣鱼片48元草鱼两吃20元/斤草鱼三吃25元/斤香酥炸虾28元
凉拌鱼皮28元香酥银鱼38元
五香麻鸭蛋15元香酥鸡柳28元
蜜汁菱角28元鱼籽炒蛋28元
东平糟鱼28元五香炸鱼18元
飘香鱼丸28元野生甲鱼120元/斤养殖甲鱼60元/斤
青菜类
清炒豆芽12元酸辣土豆丝15元
山芹木耳15元凉拌油皮12元
西红柿炒蛋15元洋葱炒木耳15元
洋葱炒蛋15元干煸娃娃菜15元
菠菜粉丝15元清炒菠菜15元
西芹花生米15元豆腐皮15元
凉拌藕15元炒藕条15元
汤类(盆)
东平粥15元湖鱼汤18元西红柿蛋花汤15元紫菜蛋花汤15元
主食
菱角面窝窝头15元米饭3元/份。

商务套餐菜谱

商务套餐菜谱

商务套餐菜谱 Prepared on 22 November 2020凉菜热菜道口烧鸡干烧鲤鱼碳烧熏鱼农家小炒肉农家蒸菜乡巴佬烩羊肉爽口苦菊生嗜油麦菜咸蛋黄焗南瓜干锅丝瓜主食:手撕饼素汤面汤:鱼茸豆腐羹米酒蛋花汤6~8人400元标准凉菜热菜江雪小排干烧鲤鱼道口烧鸡茄花虾长寿菠菜松泼辣鲜菇肥牛健齿田七石锅娃娃菜咸蛋黄焗南瓜炝炒油麦菜主食:广式葱油饼素汤面汤:太湖银鱼羹绿茶小汤圆凉菜热菜特色烤鸭川味跳水鲈鱼道口烧鸡小炒肉五彩酿鲜尤布袋羊肉米酒酿木瓜泼辣鲜菇肥牛美极葫芦丝生嗜油麦菜健齿田七养生南瓜小炒野木耳清凉小炒主食:蛋黄酥手撕饼素汤面汤:三丝烩鱼肚水果米酒露8~10人600元标准凉菜热菜北京烤鸭清蒸中华鲟道口烧鸡蒜香雪花牛肉酱香牛腱块芥兰炒鸡件酸奶时蔬茄花虾长寿菠菜松布袋羊肉爽口苦菊上汤时蔬石锅娃娃菜铁板金砖蔬菜豆腐主食:马拉盏手撕饼素汤面汤:酸辣乌鱼蛋汤米酒小汤圆10~12人600元标准凉菜热菜北京烤鸭清蒸中华鲟菜心拌蛰花茶树菇炒蛏子五彩酿鲜尤茄花虾道口烧鸡乡巴佬烩羊肉农家蒸菜养生南瓜美极葫芦丝小炒野木耳米酒酿木瓜生嗜油麦菜爽口苦菊铁板金砖蔬菜豆腐主食:马拉盏高炉烧饼醒酒面叶汤:老鸡菌皇汤银耳炖木瓜10~12人800元标准凉菜热菜特色烤鸭清蒸中华鲟温拌蝴蝶贝富贵烩鱼肚炭烧熏鱼毛血旺道口烧鸡乡巴佬烩羊肉农家蒸菜红粉鳝丝蓝莓山药白勺金针芥菜巧拌什锦石锅娃娃菜健齿田七铁板金砖蔬菜豆腐主食:开封灌汤包马拉盏茄汁面汤:酸辣乌鱼蛋汤银耳莲子羹10~12人1000元标准A凉菜热菜北京烤鸭清蒸中华鲟金钱如意乡巴佬烩羊肉卤水双拼金沙焗明虾老醋蛰头红粉鳝丝旋风耳片芥兰炒鸡件苦菊拌桃仁仔姜炒牛蛙美极葫芦丝石锅凉粉长寿菠菜松咸蛋黄焗南瓜私房酱萝卜清凉小炒芹香大拌菜白灼广东菜心主食:农家菜窝窝开封灌汤包高炉烧饼羊肉糊汤面/位汤:三丝烩鱼翅木瓜炖银耳12~14人1000元标准B凉菜热菜特色烤鸭清蒸中华鲟秘制猪手椒盐虾道口烧鸡酸辣炒广肚菜心拌蛰头茶树菇炒肥肠旋风耳片天府毛血旺健齿田七苗锅仔鲜菇肥牛东北野木耳西芹百合炒莲角三叶香拌虫草花石锅娃娃菜农家蒸菜板烧香蕉美极葫芦丝铁板金砖蔬菜豆腐小炒野木耳虾酱油麦菜主食:开封灌汤包三沙烙酸汤百叶农家菜窝窝汤:太湖银鱼羹绿茶小汤圆1200元商务套餐A(12~16位)凉菜热菜北京烤鸭清蒸桂花鱼干椒蒜泡北极贝乡巴佬烩羊肉卤水四拼金沙焗明虾冰藻拌蛰花富贵烩鱼肚腊八蒜泡鸭掌毛血旺三叶香虫草花一品银锡鳝米酒酿木瓜板烧香蕉美极葫芦丝蒜蓉粉丝娃娃菜苦菊桃仁翡翠木瓜长寿菠菜松生炝广东菜心主食:薄皮素包风味酸菜盒农家菜窝窝羊肉糊汤面/位汤:三丝烩鱼翅/位南瓜米酒羹1200元商务套餐B(14~18位)凉菜热菜特色烤鸭清蒸中华鲟酱香牛腱块云天第一排金钱如意茄花虾香辣手撕兔丝瓜蒸虾仁老醋蛰头熬炒柴鸡旋风耳片红粉鳝丝健齿田七苗石锅娃娃菜粉蒸时蔬白勺广东菜心鸡丝荞麦面养生南瓜鱼翅三叶香煎酿虎皮辣椒芹香大拌菜小炒野木耳四菱豆拌桃仁板烧香蕉主食:葱油薄饼三沙烙农家菜窝窝醒酒面叶/位汤:三丝烩鱼肚绿茶小汤圆1500元商务套餐A(14~18位)凉菜热菜北京烤鸭清蒸多宝鱼刺身三文鱼串烧虾江雪小排富贵烩鱼肚酱香牛腱块云天第一排腊八蒜泡鹅掌干锅牛三宝巧拌什锦一品银锡鳝东北野木耳铁板金砖蔬菜豆腐美极葫芦丝海味干捞粉丝煲三叶香虫草花白烧广东菜心私房酱胡萝卜清凉小炒主食:马拉盏开封灌汤包农家菜窝窝茄汁面/位汤:云天一品羹绿茶小汤圆1500元商务套餐B(16~20位)凉菜热菜特色烤鸭清蒸左口鱼卤水猪手百花鱼肚小米虾五彩酿鲜尤乡巴佬烩羊肉酱香牛腱块云天第一排干椒蒜泡北极贝毛血旺青瓜蛰头茶树菇炒肥肠苦菊拌桃仁煎酿虎皮辣椒木香丝瓜尖板烧香蕉健齿田七苗白勺广东菜心粉蒸时蔬咸蛋黄焗南瓜巧拌什锦西芹百合炒莲角美极葫芦丝铁板金砖蔬菜豆腐主食:风味酸菜盒葱油薄饼开封灌汤包羊肉糊面汤/位汤:鱼茸烩翅羹银耳炖木瓜2000元商务套餐(18~26位)A 凉菜热菜北京烤鸭清蒸多宝鱼刺身三文鱼京葱黄玉参金钱如意木瓜虾仁船酱香牛腱锅仔珍菌龙虾球酱拌蝴蝶贝煎焗鱼嘴酱香猪手乡巴佬烩羊肉道口烧鸡红粉鳝丝蒜香杏鲍菇茄花虾三叶香虫草花小炒野木耳健齿田七苗虾酱油麦菜美极葫芦丝板烧香蕉东北野木耳咸蛋黄焗南瓜巧拌什锦干锅丝瓜西芹拌桃仁白勺广东菜心主食:农家菜窝窝我椰香盒风味酸菜盒茄汁面/位汤:云天一品羹西米奶露2000元商务套餐(18~26位)A 凉菜热菜特色烤鸭清蒸鲟龙鱼道口烧鸡(整只)京葱烧辽参秘制猪手茄花虾话梅小排云天第一排卤水鹅翅沸腾鸡片过江肥牛熬炒柴鸡秘制十三香富贵烩鱼肚炭烧熏鱼锅仔鲜菇肥牛农家蒸菜仔姜炒牛蛙鸡丝荞面西芹百合炒莲角大拌菜板烧香蕉黄桃芦荟蒜蓉油麦菜爽口丝瓜尖干锅丝瓜美极葫芦丝白勺广东菜心醋泡花生小炒野木耳咸蛋黄焗南瓜主食:开封灌汤包/双份农家菜窝窝/双份葱油薄饼/双份茄汁面/位汤:鲍参翅肚羹银耳炖木瓜。

菜谱—价格表

菜谱—价格表

凉菜菜名价格拌千张8元拌黄瓜8元皮蛋8元花生米8元皮蛋豆腐10元拌莴笋8元卤鸭头18元卤膀爪18元香菜拌茶干烧菜花菜炒肉25元红烧排骨35元红烧仔鸡25元红烧大肠28元鸭血泥鳅25元红烧仔鸭28元土豆烧肉25元莴笋烧排骨30元毛豆烧鸡25元雪菜大肠25元泥鳅面25元土豆烧鸭25元豇豆烧鸭25元渣肉28元猪蹄烧黄豆28元鱼类红烧鱼40元红烧鲫鱼25元水煮鱼片40元剁椒鱼头50元鲢鱼炖豆腐30元清蒸鱼40元黑鱼烧小菜30元鱼头豆腐50元红烧鲢鱼28元干锅类干锅八爪鱼30元干锅鸡蛋干25元干锅鸭头30元干锅青苞20元干锅花菜20元铁板八爪鱼30元铁板日本豆腐25元蒸菜银鱼蒸蛋12元板酱蒸蛋10元外婆窝窝头20元清蒸毛豆15元三重豆腐22元豆腐蒸肉饼20元炒菜臭干堡18元椒盐锅巴虾18元美极小烧12元毛豆炸酱15元青椒肉丝12元青椒白米虾15元渣虾湖15元圆葱烧肉丝12元肉沫苏子12元青椒土豆丝10元虾米瓠子15元火腿冬瓜12元西红柿炒蛋10元双色银鱼15元丝瓜炒蛋12元蒿瓜肉丝12元咸肉烧瓠子12元银鱼炒蛋12元韭菜炒蛋10元丝瓜炒肉片12元蒿瓜肉片12元木须肉12元木耳炒肚片15元黄瓜炒鸡蛋12元鸭血豆腐15元红烧豆腐12元雪菜肉丝12元青椒海带丝10元青椒炒茄子10元空心菜10元汉菜10元汤类海带排骨汤30元三鲜排骨汤30元西红柿肥羊汤30元西红柿蛋汤8元丝瓜蛋汤8元豆腐羹10元海带蛋汤8元鸡汤28元西红柿肉圆汤25元榨菜肉丝汤15元紫菜蛋汤8元毛豆肉饼汤20元。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

40 香汁大排
41 麻辣肉片
42 美式黑胡椒炒猪肉
44 台式猪肉燥
45 平菇肉片
46 梅菜扣肉
47 48
1号台湾卤肉
49 回锅肉
51 把子肉
52 微辣东坡肉
53 小米椒炒肉片
54 2号台湾卤肉
55 茶树菇肉片
57 红烧排骨
58 酱香排骨
59 辣味排骨
60 豉汁排骨
61 糖醋排骨
62 酸辣鸡杂
63 红烧茄子
蒸烩煮(国际)食品集团
1、储存方 法 2、:加贮热藏方-18 法 3、:西隔餐水扒加类热 已 4、腌试制样,产属品半 数量不限,订 5、运输方式:快递、物流、冷链、汽运、铁路、空运、货拉拉、58速运、专车专送 6、产品属熟 制 7、速此冻报食价品不, 含 8、税本公司 29、50g产料品理适包合、 于 10、简米餐饭、、便意当 粉11、、面炒条饭、类青产 1品2、必产须品微适波用 于 13、:外K卖TV、、团 商 14、务方酒便店、、快旅 捷、无油烟、
40 心肝宝贝牛排(微甜微辣)
41 菲力普亲王牛排(微甜微辣)
42 安格斯A级沙朗
43 安格斯S级沙朗 44 安格斯A级西冷(纽约克)
45 安格斯S级西冷(纽约克)
46 安格斯B级丁骨
47 安格斯S级丁骨
170±10g
180±10g
180±15g
180±15g 200±15g 150±15g 180±15g 200±15g 150±15g 180±15g 200±15g 220±15g 250±15g 180±10g 150±10g 180±10g 200±15g 200±15g 200±15g 200±15g 250±15g 300±15g
15、此报价不含税,款到备货。工厂备货时间需7-10个工作日,请客户提前安排订货时间。由于农产品价格变动 较大,如有变动,我司再另行通知。或加工作微信
调理食品专家——餐饮门店首选供应商
新推出产品报价
类型 新品
序号
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
品名
湘西土匪鸭 湘西鸡杂 酸汤肥牛 酸汤肥牛 酸菜鱼 香辣鱼块 重庆小面 山椒牛腩 重庆小面 巴西烤肉 巴西烤肉 农家小炒肉 家常豆腐 回锅卤肉 广式烧鸭
40
品名
香菇鸡肉粥
香菇猪肉粥
香菇牛肉粥
皮蛋瘦肉粥
香菇海鲜粥 火腿蛋炒饭 鸡肉蛋炒饭 肉丁蛋炒饭 大阪鳗鱼炒饭 波兰牛肉炒饭 扬州炒饭 海鲜炒饭 泰皇炒饭 泰皇海鲜炒饭 飘香豆干 萝卜干 卤花生 豆豉辣椒 酸豆角炒鸡肉末 卤蛋 蒜香海带丝 卤蛋汁 超值香肠(鸡肉)
美式黑胡椒酱(汁)
德式香蒜汁
法式蘑菇酱(汁)
13 台式红烧牛肉面
14
600g 450g
15 台式牛肉面(便当)
450g
中西式汤 类产品
16 半筋半肉面
17
18 半筋半肉面(便当) 19 超值牛肉面 20 美式加州鸡肉玉米浓汤 21 俄罗斯罗宋牛肉蔬菜汤 22 南瓜鸡丁汤 23 奶油蘑菇汤 24 香菇炖鸡汤 25 桂圆红枣乌鸡汤 26 乌鸡虫草花汤 27 鸡肉虫草花汤 28 排骨海带汤 29 排骨虫草花汤 30 淮山排骨汤
规格(±5g)
170g 170g 170g 170g 170g 170g 170g 170g 170g 170g 170g 170g 170g 170g 170g 170g 170g 180g 170g 170g 170g 170g 170g 170g 170g 170g 45±5g
29 美式黑椒牛肉饼(汉堡用)
250g产品系列 规格(±5g) 250g 250g 250g 250g 250g 250g 250g 250g 250g 250g 250g 250g 250g 250g 250g
猪肉类
牛肉 18 新德里咖喱牛肉 19 美式黑胡椒炒牛肉 20 鲜菇牛肉 21 卢森堡黑胡椒炖牛腩 22 新德里咖喱炖牛腩 23 意式红烧汁烩牛腩 24 麻辣炖牛腩
40个/罐 500g 1kg 1kg 1kg 60g 1kg 1kg 60g 1kg 1kg 1kg 1kg
66g
排类
序号 14 15 16 17 18 19 20 21
品名 台湾夜市西冷牛排 台湾夜市沙朗牛排 台湾夜市丁骨牛排 台湾夜市猪排 台湾夜市鸡排 布鲁塞尔黑椒猪排 巴塞隆娜黑椒牛排(可做儿童牛 荷兰皇家猪排
250g 250g 250g 250g 250g 250g 250g 250g 250g
酱类 面类 汤类
序号
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
重庆小面 炸酱
品名
意大利牛肉酱 麻辣意大利牛肉酱 意大利黑椒牛肉酱 意大利猪肉酱 奶油培根蘑菇酱
规格(±5g)
120g 120g 150g 200g 120g 200g 200g 120g 200g 200g 180g 200g
规格 150±10g 150±10g 250±10g 150±10g 170±10g 120±15g 120±15g 180±15g
欧式风尚排 餐系列(腌
欧式风尚排 餐系列(腌 制排类)
育肥系列
造型风味排 餐系列(腌
制排类) 安格斯排餐 系列(原味
牛排)
22 都柏林麻辣鸡排 23 奥地利香蒜鸡排 24 伊丽莎白鸡排(炭烧风味)
厨房设备系列
设备报价
类别
编号
品名
单位
1 电饭煲

2 电饭煲防焦胶垫

3 保温锅

4 煮快餐包机

5
活动式牛扒机 牛扒机)
(无烟

6 活动式牛扒机加一半炸炉

7 无烟双炸炉

设备报价
8 产品仿真模具

设备报价
9 产品LED灯箱

10 PP堂食三格餐盒

11 PP堂食大格餐盒

12 PP堂食盖

13 堂食餐盒底座
170g 170g 150g 110g 170g 170g 150g 170g 150g 120g 150g 170g 100g 120g 170g 170g 170g 170g 170g 170g 170g 170g 170g 170g 170g 180g 170g 130g 130g 70g
200g产品系列
45±5g
31 美式猪肉饼(汉堡用) 32 香酥鸡腿排(10份/包) 33 金圆排骨(10份/包) 34 挪威黄金炸猪排(10份/包) 35 超值卤肉 36 红烧狮子头
45±5g 150±10g 100±10g 110±10g
150g 170g
猪肉类
排骨类 其它类
37 鱼香肉丝
38 泡菜五花肉
39 榨菜肉丝
规格
(±5g)
200g 170g 170g 200g 200g 200g 120g 200g 150g 170g 200g 170g 200g 150g 130g
16
17
17.9.11新 品
18
19
20
21
22
23
24
广式豉油鸡 港式叉烧
台式控肉
梅菜卤肉 湘味黄豆卤肉 麻辣腐竹卤肉
香菇卤肉 脆笋卤肉 孜香烤肉
60份/件
60份/件
60份/件
60份/件
60份/件
60份/件
60份/件
60份/件
60份/件
60份/件
60份/件
60份/件
60份/件
60份/件
5.30 4.60
6.40
5.95 4.7 6.59 4.3 3.7 4.9
60份/件 100份/件
100份/件
60份/件 60份/件 60份/件 60份/件 60份/件 100份/件
单价(元/份)
2.59 2.88 2.99 3.11 3.22 3.45 3.22 3.57 3.45 3.77 3.91 4.38 4.95 4.37 4.60 4.95 5.06 5.75 5.41 5.75 5.75 6.21 6.44 5.29 5.29 5.64 17.20
19.60
18.40 62.10 46.00 51.80 2.86 3.34
规格(±5g) 200g 200g 200g 200g 200g 200g 200g 200g 200g 200g 200g 200g 220g 200g 200g 200g 200g
牛肉类 牛腩类
猪肉类
排骨类 肥牛类 其它类 类别 鸡肉类
猪肉类
18 酱爆牛肉 19 番茄牛肉 20 美式黑胡椒牛柳 21 鲜菇牛肉 22 卢森堡黑胡椒炖牛腩 23 意式红烧汁烩牛腩 24 新德里咖喱炖牛腩 25 辣味炖牛腩 26 麻辣炖牛腩 27 鱼香肉丝 28 竹笋猪肉 29 泡菜五花肉 30 麻辣肉片 31 榨菜肉丝 32 平菇肉片 34 回锅肉 35 1号台湾卤肉 36 梅菜扣肉 38 2号台湾卤肉 39 茶树菇肉片 40 台式卤猪脚 41 小米椒炒肉片 42 红烧排骨 43 酱香排骨 44 辣味排骨 45 豉汁排骨 46 糖醋排骨 47 咖喱肥牛 48 黑椒肥牛 49 红烧茄子 50 鱼香茄子 51 罗汉斋 52 湘西土匪鸭
25 威尼斯蜜汁鸡排
220±15g 220±15g 220±15g
220±15g
26 奥克兰方便黑椒牛排(含汁酱)
27 比利时方便黑椒猪排(含汁酱)
28 维也纳梅花猪排(圆型原味)
29 30
育肥西冷牛排
31 32 育肥菲力牛排
33 34 超值牛排(沙朗)
35 36
育肥沙朗牛排
37 38
育肥丁骨牛排
相关文档
最新文档