腾冲自助游攻略(最新版)

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腾冲和顺自助游攻略(2018最新版)

位于中国西南边陲的腾冲,是著名的侨乡、文献之邦和珠宝翡翠集散地,在西汉时称滇越,大理国中期设腾冲府,由于地理位置重要,历代为兵家必争之地,称之为"极边第一城"。来腾冲创业一年有余,竟发现网上没有相应的自助游攻略,由此,在工作之余,从食住行、游购娱,六方面整理总结一篇腾冲深度自助游攻略,希望对广大旅友有所帮助!

吃篇:腾冲地处边陲,生活着汉、傣、回、傈僳、阿昌、景颇等多个民族,食材丰富,在长期的民族交融和历史演变中,形成了许多带有独特文化内涵的美食。

土锅子:腾冲火锅,使用腾冲烧制的土陶火锅,讲究慢火慢煮。火锅用青菜、芋头、淮山、红苕、黄笋等,用鲜肉骨头汤煮熟为底料,上铺一层泡皮(泡皮的制作很独特,它是用洗净的鲜猪皮晒干后,用油泡炸,再用冷水浸泡,然后切成薄片,泡皮之上点缀一圈蛋卷即可。和顺各餐馆都有做,只是传统的味道现在很难找到了。

大救驾:据传,清初,吴三桂率清军打进昆明,明朝永历皇帝逃往滇西,清军紧追不舍。农民起义军大西军领袖李定国命大将靳统武护送永历皇帝至腾冲,当时天色已晚,此一行人走了一天山路,疲惫不堪,饥饿难忍。找到一户农家,主人把家里认为最好的食品炒在一起,做成了由饵块、火腿、鸡蛋,青菜组合的一盘菜。永历皇帝吃后赞不绝口地说:“炒饵块救了朕的大驾。”从此,腾冲炒饵快便有了一个别名——“大救驾”。做法:将饵丝切成块片,加以新鲜肉片、西红柿、鸡蛋、香菌、嫩绿豌豆尖及葱花、酱油等作料用油锅猛火炒熟即可。这种吃法在腾冲非常普遍,任何一家餐馆都可吃到。

煮饵丝:将饵丝切成细丝,用滚水烫熟,加上鲜肉丝或火腿丝,肉汤或蛋汤,若是鸡汤则更妙,再加酱油、葱花、芫荽或少许腾冲腌菜即可。其中,又衍生出猪肉汤饵丝、牛肉汤饵丝、鸡肉汤饵丝、三鲜饵丝、酸汤饵丝、稀豆粉饵丝、烧腊饵丝等多种口味以满足不同顾客的选择。

稀豆粉:腾冲稀豆粉是用吊浆液制作。首先,制浆要分别制成清浆和浓浆两种,然后再用两种浆制成稀豆粉。腾冲稀豆粉的吃法也有大讲究,一碗稀豆粉要分三部分,一部分不拌佐料、一部分轻拌佐料、一部分伴佐料,将这三部分变幻顺序轮着吃,不同的轮换顺序吃起来有不同的美味,妙极!推荐:和顺古镇李家巷寸大妈小吃,相对比较传统正宗,只是现在由寸大妈的女儿在打理了,一碗3块。

头脑:在腾冲的侨乡和顺,每逢农历的正月初二,女婿去丈母娘家拜年的时候,丈母娘都要特别做一碗头脑给女婿吃,寓意在新的一年里女婿有头有脑,体体面面,聪明智慧,小两口吉祥如意,日子甜蜜。由来:传说,明朝灭亡后一代名医傅山隐居故里,自制了一道“八珍汤”让体弱多病的母亲服用,效果很好,母亲很快康复。这件事很快被山西太原一家饭馆的老板知道了,就前去讨教。傅山经过一番思考,同意将方子给他,但前提是将饭馆的名字更名为“清和元”,“八珍汤”更名为“头脑”。后来,一旦傅山这边有体弱多病的人来看病,他就

让这些病人赶大早打着灯笼去吃“清和元的头脑”,意思是吃清朝和元朝统治者的头脑,天不明,人欲明。随着腾冲先祖的迁徙,头脑在腾冲也发生了变化,腾冲的头脑更像是一碗精心配比后制作的甜品。材料有干糍粑片、鸡蛋、鸡脯肉丝(或是火烧肉丝)、火腿丝、猪肉、蛋丝、豆腐丝、甜白酒 ( 醪糟) 、冰糖、芫荽等,和顺餐馆都能吃到,咸中带甜,有些人会吃不习惯。

松花糕:松花糕是采用天然的松花粉加红豆做成。最上面一层是厚厚的黄色天然松花粉,松花粉上面撒有一些芝麻;下面一层褐红色的是夹着红豆碎块的红豆沙;再加一层黄色的松花粉和褐红色的豆沙。最下面一层是制糕粉。吃一口,淡淡的松花香味萦绕在嘴里。和顺古镇大门口有售,2块一小块儿,不便宜。

大薄片:腾冲的肉肴颇具地方特色,大薄片已成为滇西名菜,讲究火候和刀法,用特制的猪头肉切成薄如蝉翼的大片,调料齐全,具有咸、酸、辣、麻、香多种滋味,肉脆嫩,嚼时有劲,回味无穷。大簿片是一道考验厨师刀技的菜,将煮熟放凉的猪肉片成透明且薄如窗纸的片,沾上配好的佐料,香嫩可口。

住篇:由于交通及地理限制,腾冲旅游近几年才有所大的发展,所以住宿不像丽江大理体量那么大,新城区规模以上的酒店大约200家左右,团队入住居多;散客多数集中在和顺古镇,古镇目前有300多家客栈,其中约三分之一属于当地人自己经营的民居,条件设计相对普通一点,价格淡季维持在100-200左右;其他外地人经营的客栈装饰和设计风格相对现代一些,价格在200-380左右,近年来,随着外来资本不断涌入,和顺客栈呈现出高端化的趋势,许多新开客栈都维持在500以上的房价,在这里给大家介绍下我自己的客栈:春暖花开观景客栈,位于和顺古镇半山腰,居高临下,二楼有一个很大的观景台,是拍和顺古镇日出日落绝佳的地点之一,景如其名,春天还可以看到和顺大片的油菜花和稻田;每个房间都配有空调、吹风机、网络电视、wifi等,热水充足,还有健身器材提供,淡季房价在200-280左右,在和顺古镇里,性价比还是不错的,欢迎大家来喝茶聊天晒太阳,客栈还提供各大景区优惠门票,欢迎各位看官来参观体验。咨询热线:133********(小刚),微信同步。

行篇:腾冲地处云南西部,祖国西南,距省会昆明606公里,距缅甸密支那200公里,距印度雷多602公里,是中国通向南亚、东南亚的重要门户和节点。

各交通信息如下:

汽车时刻表

航班:腾冲已开通19条国内航线,其中有腾冲至北京、重庆、深圳、成都、西安、长沙、南京、郑州8条直飞航线,腾冲至北京、杭州、上海、广州、深圳、郑州6条经停昆明航线,1条腾冲经停重庆至郑州航线,以及腾冲至昆明、大理、丽江、西双版纳4条省内旅游航线。

火车:目前大理至腾冲段还没有通火车,大(理)---瑞(丽)铁路还在加紧建设中,预计2022年通车

和顺到驼峰机场:先打车到腾冲市区的城市候机楼,再坐机场大巴到机场,机场大巴时间不固定,票价10元,如果2人以上,个人建议还是让客栈安排接或送机,单程50元,省心些。

各大景区最新门票价格:

和顺古镇:80(套票,可打8折,64元)

国殇墓园:爱国教育基地,免费

叠水河:20

热海:78

热海+热海温泉套票:288(含电瓶车)

火山国家地质公园:54

火山热气球:280

银杏村:40(旺季,11月中旬--12月上旬),20(淡季)

云峰山:230(含索道),60(不含索道)

北海:78(不含划船),108(含划船)

龙川江漂流:160

樱花谷:90

荷花温泉:268

悦椿温泉:350

柏联温泉:338

以上门票,都有不同程度的优惠价,需要请微:sailornanfeng

游篇:腾冲历史文化悠久,这里不仅有厚重的人文景观,还有以火山热海为代表的丰富多彩的自然景观。

主要景区介绍:

国殇墓园:中国唯一悬挂青天白日旗的地方,是为纪念抗日战争时期中国远征军第二十集团军攻克腾冲战斗中阵亡将士而建的墓园,目前是中国规模最大、保存

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