九年级化学全册 第7章 基础实验7 溶液的酸碱性课件 (新版)沪教版
紫卷心菜 牵牛花 胡萝卜
【得出结论】________、________的汁液能作酸碱指示剂，
________的汁液不能作酸碱指示剂。
【拓展应用】小林用上述的牵牛花汁液来测定某雨水样品的 酸碱性，发现牵牛花汁液呈红色。则该雨水呈________（选 填“酸”“碱”或“中”）性。
【解析】能作酸碱指示剂的汁液应在酸碱性不同的溶液中显 示不同的颜色；由题中实验结果可知，胡萝卜的汁液在酸性、 中性和碱性环境中都不变色，不能用作指示剂；牵牛花汁液 在酸性环境中呈红色，所以雨水呈酸性。 答案：紫卷心菜 牵牛花 胡萝卜 酸
【实验现象】 （1）石蕊溶液滴加在稀盐酸和稀硫酸中_______ 变红色 ，滴加在稀 变蓝色。 氢氧化钠溶液和石灰水中_______ 不变色 ，滴加在稀 （2）酚酞溶液滴加在稀盐酸和稀硫酸中_______ 变红色 氢氧化钠溶液和石灰水中_______。 【实验结论】 红色 ，遇碱变_____ 蓝色 ；无色的酚酞溶 紫色的石蕊溶液遇酸变_____
将试纸显示的颜色与标准比色卡比较，得出溶液的 pH，不能
把pH试纸直接放入被测液中，这样会污染试剂。（ 3）由于紫 色石蕊在酸性、碱性及中性溶液中可以呈现不同的颜色，所 以可以使用紫色石蕊溶液来检验溶液的酸碱性。 答案：（1）显碱性 （3）紫色石蕊 紫 （2）乙 蓝 会污染试剂
8.小林在凉拌紫卷心菜时，加入一些食醋，发现紫卷心菜变 红了，激发了他的探究欲望，特邀你协助完成下列活动与探 究。
几种溶液的试管中分别滴加石蕊溶液，观察颜色的变化。
（2）向盛有食盐水、食醋、蔗糖溶液、碳酸饮料、肥皂水 几种溶液的试管中分别滴加酚酞溶液，观察颜色的变化。 （3）用pH试纸测定食盐水、食醋、蔗糖溶液、碳酸饮料、 肥皂水五种溶液的pH。
【实验现象与记录】
变红色，滴加在食 （1）石蕊溶液滴加在食醋、碳酸饮料中_______
碱性就会发生变化。
1.（2012·苏州中考）下列检测某溶液pH的操作正确的是 ( A.将pH试纸投入待测液，对照标准比色卡读数 B.用干燥、洁净的玻璃棒蘸取少量待测液，沾在置于洁净表 )
面皿的pH试纸上，半分钟内根据试纸呈现的颜色，对照标准
比色卡读数 C.用玻璃棒蘸取待测液沾在用蒸馏水润湿的pH试纸上，对照
【实验记录】 稀硫酸pH为（略）；稀盐酸pH为（略），石灰水pH为（略）， 稀氢氧化钠溶液pH为（略）。 【实验结论】
稀硫酸、稀盐酸的pH__7 < ，石灰水、稀氢氧化钠溶液的pH__7 >
（选填“>”“<”或“=”）。
3.生活中常见溶液的酸碱性： 【实验步骤】 （1）向盛有食盐水、食醋、蔗糖溶液、碳酸饮料、肥皂水
标准比色卡读数
D.用玻璃棒蘸取待测液沾在pH试纸上，3分钟后对照标准比 色卡读数
【解析】选B。测定溶液的pH正确的操作是用干燥、洁净的
玻璃棒蘸取少量待测液，沾在置于洁净表面皿的 pH试纸上， 半分钟内根据试纸呈现的颜色，对照标准比色卡读数。故选
B。
2.小华将一张滤纸在某指示剂中浸泡后晾
干，用蘸有氢氧化钠溶液的玻璃棒在上面 写“化学”两字，立刻显红色。再将其悬
A.滴加酚酞试液显红色的溶液
B.滴加石蕊试液显蓝色的溶液 C.能够与碱发生反应的溶液 D.常温下，pH＜7的溶液
【解析】选D。酚酞试液遇酸性溶液不变色，遇碱性溶液变 红，滴加酚酞试液显红色的溶液显碱性，故A选项错误。石 蕊试液遇酸性溶液变红色，遇碱性溶液变蓝色，故滴加石蕊
试液显蓝色的溶液显碱性，故B选项错误。能够与碱发生反
不变色 ，滴加在肥皂水中_______。 盐水、蔗糖溶液中_______ 变蓝色 （2）酚酞溶液滴加在食盐水、食醋、蔗糖溶液、碳酸饮料 不变色 变红色 中_______，滴加在肥皂水中_______。 7 ，食醋的pH为（略），蔗糖溶液的pH （3）食盐水的pH为__ 为__ 7 ，碳酸饮料的pH为（略），肥皂水的pH为（略）。
规范。为什么？__________________。
（3）如果实验室没有pH试纸，又要一次性测定未知溶液的 酸碱性，可选用______溶液来进行实验，该试剂从______色 变成______色，能确定溶液呈碱性。
【解析】（1）由两位同学的实验可知溶液的 pH＞7，所以溶 液显碱性。（2）使用pH试纸测定溶液酸碱度的正确方法是将 pH试纸放在玻璃片上，用玻璃棒蘸取被测液沾到 pH试纸上，
溶液，即为浓盐酸。
3.欲将pH等于5的盐酸变成pH等于7的溶液，可以选用下列物
质中的(
A.盐酸 C.氢氧化钙
)
B.水 D.氯化钠
【解析】选C。将pH等于5的盐酸变成pH等于7的溶液，即由 酸性溶液变成中性溶液，应该向溶液中加入碱性物质，所以
选C。
4.（2013·德阳中考）根据下列实验现象，可以判断其溶液 一定呈酸性的是( )
所以应选用大红花的花汁。
2.溶液的pH控制在一定范围之内有十分重要的意义，思考：
改变溶液pH的方法有哪些？
提示：改变溶液pH的方法一般有 （1）加水。只能改变原溶液的酸碱度，不能改变原溶液的
酸碱性，使溶液的pH逐渐接近7。
（2）加酸碱性相同，pH不同的溶液。原溶液的酸碱性不会 发生改变，但混合后溶液的pH在两种溶液的pH之间。 （3）加酸碱性相反的溶液。由于两溶液间发生了反应，使 混合溶液的pH可能等于7；若加入的溶液过量，原溶液的酸
【实验结论】
中性
=7
（1）食盐水、蔗糖溶液呈_____，pH___，不能使石蕊溶液
和酚酞溶液变色。
酸性 <7 变红 （2）食醋、碳酸饮料呈_____，pH___，能使石蕊溶液_____ 色 不变色 ___，使酚酞溶液_______。 碱性 ，pH___ >7 ，能使石蕊溶液变_____ 蓝色 ，使酚 （3）肥皂水呈_____ 酞溶液变_____ 红色 。
6.在三支试管里分别盛有少量的A、B、C三种无色溶液，都 滴入几滴紫色石蕊溶液，A溶液呈淡紫色，B溶液呈蓝色，C 溶液呈红色。则A、B、C三种溶液的pH由小到大的顺序是 ___________。 【解析】本题考查溶液的酸碱性和酸碱度之间的关系。 A不 能使石蕊溶液变色，为中性，pH=7；B使石蕊溶液变蓝，为 碱性，pH＞7；C使石蕊溶液变红，为酸性，pH＜7。
【提出问题】 紫卷心菜等植物的汁液能作酸碱指示剂吗？
【实验探究】取紫卷心菜、牵牛花的花瓣、胡萝卜，分别在 研钵中捣烂，加入酒精（乙醇与水的体积比为1∶1）浸泡， 用纱布将浸泡出的汁液挤出，分别加入到蒸馏水、稀酸溶液 和稀碱溶液中，有关颜色变化情况如下：
汁
液
在不同液体中的颜色变化 蒸馏水 蓝紫色 紫色 橙色 稀酸溶液 红色 红色 橙色 稀碱溶液 绿色 蓝色 橙色
液遇酸_______ 不变色 ，遇碱_______ 变红色 。
2.pH试纸的使用: 【实验步骤】 （1）取1张pH试纸，放在表面皿上，用干净的玻璃棒蘸取少
许待测液于pH试纸上。
标准比色卡 对照。 （2）将试纸呈现的颜色与___________ （3）读取标准比色卡上与pH试纸最相近颜色对应的pH，定 为待测液的pH。
答案：C＜A＜B
7.甲、乙两同学想了解碳酸钾溶液的酸碱性。他们做了以下
研究：
实验操作 取pH试纸放在玻璃片上;用玻璃棒蘸 甲同学 取碳酸钾溶液沾在pH试纸上;将试纸 显示的颜色与标准比色卡比较 将pH试纸直接浸入碳酸钾溶液中,把 pH>7 检测结果
乙同学
试纸显示的颜色与标准比色卡比较
pH>7
（1）根据两位同学的实验可得出碳酸钾溶液酸碱性的结论： _________________________。 （2）根据两位同学的实验操作，你认为______同学操作不
1.三种花汁用稀酸溶液或稀碱溶液检验，颜色如下： 花汁 酒精中 稀酸中 稀碱中
玫瑰
万寿菊 大红花
浅红色
黄色 粉红色
浅红色
黄色 橙色
绿色
黄色 绿色
如果检验生活中的食盐水、肥皂水、汽水、石灰水四种物质
的酸碱性，应选择什么花汁？ 提示：食盐水呈中性，肥皂水与石灰水呈碱性，汽水呈酸性，
只有大红花的花汁在酸、碱、中性溶液中呈现不同的颜色，
应的溶液不一定显酸性，如碳酸钠溶液能与氢氧化钙反应， 但碳酸钠溶液不显酸性，故C选项错误。常温下，pH＜7的溶
液一定显酸性，故D选项正确。
5.（2013·恩施中考）将pH试纸润湿后测定NaOH溶液的pH， 对测得的数值说法正确的是( A.大于实际值 )
B.等于实际值
C.小于实际值
D.无法确定
【解析】选C。解答本题的关键是要明确以下两点：（ 1）测 量溶液pH的方法；（2）稀释氢氧化钠溶液时pH的变化。将 pH试纸润湿后测定NaOH溶液的pH，相当于将NaOH稀释后再测 量，稀释后碱性降低，pH变小。
挂于铁架台上，并在滤纸的下方（如图）
放置一盛有某溶液的烧杯，过一会儿，发 现红色的字消失，则滤纸上的指示剂和烧
杯中的溶液分别是(
)
A 滤纸上的 指示剂 烧杯中 的溶液 酚酞溶液 浓氨水
B 酚酞溶液 浓盐酸
C 石蕊溶液 浓氨水
D 石蕊溶液 浓盐酸
【解析】选B。遇氢氧化钠溶液显示红色，说明浸泡滤纸的 指示剂是酚酞溶液。滤纸下方放置的溶液应该是挥发性的酸
1.常见指示剂在酸、碱溶液中的显色:
【实验步骤】 （1）取两个白色点滴板，分别滴入稀盐酸、稀硫酸、稀氢 氧化钠溶液、石灰水。 （2）向一个点滴板上的四种溶液中分别滴加1滴～2滴紫色 的石蕊溶液，观察颜色的变化。 （3）向另一个点滴板上的四种溶液中分别滴加1滴～2滴无 色的酚酞溶液，观察颜色的变化。
基础实验7 溶液的酸碱性
1.了解酸碱指示剂（石蕊、酚酞）在pH不同的溶液中所呈现 的颜色。 2.学会使用指示剂检验溶液酸碱性的基本方法和实验操作。 3.学会使用pH试纸测定溶液pH的基本方法和实验操作。
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沪教版化学九年级全册7.1溶液的酸碱性 (共22张PPT)
1、取少量样品与试管中，
2、滴加少量的紫色石蕊试液，
3、变红的是稀盐酸，不变色的是氯 化钠溶液。
酸性溶液使蓝色石蕊试纸变 红 碱性溶液使红色石蕊试纸变 蓝
二、如何自制酸碱指示剂？
1、收集各种新鲜花瓣或紫萝卜皮，研碎、
2、加入适量的水和酒精（体积比1：1）
3、过滤，得到提取液
溶液的酸碱度——pH
一、pH的范围：0——14 二、 pH与溶液酸碱性的关系： 1、pH = 7，溶液显 中 性 2、pH <7，溶液显 酸 性， 且pH越小，酸性越 强 3、pH >7，溶液显 碱 性， 且pH越大，碱性越 强
pH值
三、用pH试纸粗略测量溶液的pH
1、取一张pH试纸放在表面皿中 2、用洁净的玻璃棒蘸取待测液滴 到试纸上 3、把试纸显示的颜色和标准比色 卡对，确定溶液的pH值
小结
• • • • • • 一、酸性溶液和碱性溶液 1、定义 2、酸碱指示剂 二、溶液的酸碱度—PH 用PH试纸测溶液的酸碱度 三、溶液的酸碱性与生命活动的关系
下表为家庭中一些常见物质的PH值 物 食 质 醋 pH 3 牙 膏 9 食盐 水 7 肥皂 水 10 火碱液 13
蚊子、蜂、蚂蚁等昆虫叮咬人时，会向 人体射入一种叫蚁酸（具有酸的性质）的 物质，使皮肤红肿、瘙痒，甚至疼痛。要 消除这种症状，可在叮咬处涂抹下列物质 中的（ B ） A、牙膏和肥皂水 B、食盐水 C、火碱液 D、食醋
pH与人体健康
人体体液的PH值是7.35~7.45时正常； 人体体液的PH值<7.35时，处于亚健康状 况； 人体体液的PH值=6.9时，变成植物人； 人体体液的PH值是6.85~6.45时死亡。
练习：
• 用pH试纸测定溶液的酸碱度的方法中正确 的是( D ) A.将试纸伸入待测液中 B.将试纸用水润湿后放在玻璃片上，用玻璃 棒蘸取溶液滴在试纸上 C.将待测液倒入玻璃片的试纸上 D.把试纸放在玻璃片上，用玻璃棒蘸取溶 液滴在试纸上
沪教初中化学九下《7第1节 溶液的酸碱性》PPT课件 (4)
健康人的体液pH必须维持在一定范围内，如果 超越正常范围，会导致生理功能失调或发生疾病， 甚至出现酸中毒或碱中毒。
2.胃液的酸碱度
胃液的pH在0.8～1.5之间，如果胃酸分泌过多， 使胃液pH降到正常水平以下，容易出现胃痛等症 状。
3、农作物生长适宜的酸碱度
大多数的农作物适宜在接近中性（pH在6.5～ 7.5之间）的土壤中生长，酸性太强或碱性太强的土 壤都不适宜作物的生长。
第7章 应用广泛的酸、碱、盐
第一节 溶液的酸碱性
1、认识溶液的酸碱性 2、会用酸碱指示剂定性地检验溶液的酸碱性 3、会使用pH试纸定量地测定溶液的酸碱度 4、知道酸碱性对生命活动及农作物生长的重 要性和影响
在我们的周围，存在着许多含有酸和碱的物质。
含酸的物质 含碱的日用品
温故知新
你还记得实验现象吗？
知识点二、溶液的pH
【典例2】（2010 ·宜昌中考）生活中一些常见物质的pH如
下图，下列四种物质中酸碱性与众不同的是（ C）
A．肥皂水 C．西瓜汁
B．牙膏 D．玉米粥
1.用pH试纸测定几种酸或碱的稀溶液的pH 酸越稀， pH越大；碱越稀， pH越小。
2.用pH试纸测定生活中一些物质的pH
能用来清洗头发吗？
溶液酸碱性与生命活动的关系
1、健康人体液的酸碱度 2、胃液的酸碱度 3、农作物生长适宜的酸碱度 4、正常雨水及酸雨的酸碱度
你知道吗
1.人的体液有一定的酸碱度
（2）不能先用水将pH试纸润湿，再进行测试， 因为用水润湿后的pH试纸会将待测溶液稀释， 从而导致误差。
（3）我们实验室一般使用的pH试纸是广泛pH 试纸，测出的pH值是1～14的整数 （4）为了比较精确的测定溶液的pH，我们可 以用精密pH试纸和酸度计（pH计）来测量。
2.胃液的酸碱度
胃液的pH在0.8～1.5之间，如果胃酸分泌过多， 使胃液pH降到正常水平以下，容易出现胃痛等症 状。
3、农作物生长适宜的酸碱度
大多数的农作物适宜在接近中性（pH在6.5～ 7.5之间）的土壤中生长，酸性太强或碱性太强的土 壤都不适宜作物的生长。
第7章 应用广泛的酸、碱、盐
第一节 溶液的酸碱性
1、认识溶液的酸碱性 2、会用酸碱指示剂定性地检验溶液的酸碱性 3、会使用pH试纸定量地测定溶液的酸碱度 4、知道酸碱性对生命活动及农作物生长的重 要性和影响
在我们的周围，存在着许多含有酸和碱的物质。
含酸的物质 含碱的日用品
温故知新
你还记得实验现象吗？
知识点二、溶液的pH
【典例2】（2010 ·宜昌中考）生活中一些常见物质的pH如
下图，下列四种物质中酸碱性与众不同的是（ C）
A．肥皂水 C．西瓜汁
B．牙膏 D．玉米粥
1.用pH试纸测定几种酸或碱的稀溶液的pH 酸越稀， pH越大；碱越稀， pH越小。
2.用pH试纸测定生活中一些物质的pH
能用来清洗头发吗？
溶液酸碱性与生命活动的关系
1、健康人体液的酸碱度 2、胃液的酸碱度 3、农作物生长适宜的酸碱度 4、正常雨水及酸雨的酸碱度
你知道吗
1.人的体液有一定的酸碱度
（2）不能先用水将pH试纸润湿，再进行测试， 因为用水润湿后的pH试纸会将待测溶液稀释， 从而导致误差。
（3）我们实验室一般使用的pH试纸是广泛pH 试纸，测出的pH值是1～14的整数 （4）为了比较精确的测定溶液的pH，我们可 以用精密pH试纸和酸度计（pH计）来测量。
(沪教版)九年级化学全册课件：第7章 第1节 第一课时 酸性溶液和碱性溶液
酸碱指示剂在溶液中的变色情况如下:
指示剂
溶液
紫色石蕊试液
无色酚酞试液
酸性溶液 变红色 不变色(无色)
碱性溶液 变蓝色 变红色
中性溶液 紫色 无色
(2)为了方便,通常还用蓝色或红色石蕊试纸来检验溶液的酸碱性。酸性溶液能使蓝 色石蕊试纸变 红色 ,碱性溶液能使红色石蕊试纸变 蓝色 。
【例题】 下列溶液中,能使紫色石蕊试液变红的是( )
8.某些植物的花汁可作酸碱指示剂。取三种花汁用稀酸溶液或稀碱溶液检验,颜色 如下:
花种类
玫瑰花 万寿菊花 大红花
花汁在酒精 (中性)中颜色
粉红 黄
粉红
花汁在稀 酸中颜色
粉红 黄 橙
花汁在稀 碱中颜色
绿 黄 绿
试回答下列问题: (1)为检验生活中的食盐水、肥皂水、汽水、石灰水四种物质的酸碱性,我选择 大 .
(2)若纸蝴蝶上喷洒的是石蕊试液,纸蝴蝶变红色,烧杯中的溶液是 浓盐酸 ,若
纸蝴蝶变蓝色,烧杯中的溶液是 浓氨水 。
(3)试分析产生以上现象的原因是 浓氨水显碱性、浓盐酸显酸性,它们又都具 .
有挥发性,挥发出来的物质能使无色酚酞试液或紫色石蕊试液变色
。
11.往氢氧化钾溶液滴入几滴紫色石蕊试液,溶液显蓝色。在氢氧化钾溶液中大量 存在的粒子有H2O、K+和OH-,哪一种粒子能使紫色石蕊试液变蓝色呢?我们进行如 下探究: (1)提出假设:是 OH- 使紫色石蕊试液变蓝色。
滤纸上的小猫可能是由 氢氧化钠溶液(或酚酞试液) 画的。 无色液体 A 水 、B 酚酞试液(或氢氧化钠溶液) 、C 盐酸 。
10.用滤纸折成蝴蝶并喷洒某种溶液或试剂后,悬挂于铁架台上。另取一只盛有某 未知溶液的烧杯,放在纸蝴蝶的下方(见右图)。一会儿,纸蝴蝶的颜色发生变化, 请回答:
九年级化学沪教版(全国)下册《溶液的酸碱性》课件
12. 小红同学用酸度计测得某溶液的pH为10.5，则此溶液能使紫色石蕊试
液(或红色石蕊试纸)变 蓝 色，无色酚酞试液遇此溶液显 红 色。
要使该溶液的pH变小，我们可以采取的措施是 ACD (填字母，下
同)，要使该溶液的pH变大，我们可以采取的措施是 B 。
A. 加水 C. 加pH＝5的溶液
6. (2022·赤峰改编)用pH试纸测定纯碱溶液的酸碱度时，若先将试纸用蒸 馏水润湿，然后再进行测定，则测得的结果与纯碱溶液实际pH比较的结 果是( A )
A. 偏小
B. 偏大
C. 不变
D. 无法确定
7. (2022·黄石)如表为四种植物适宜生长的pH范围，不适宜种植在酸性土
壤中的是( D )
选项 植物
道紫色喇叭花是否具有这种性质，应把花瓣浸出液滴入( D )
A. 食醋、食盐水 C. 糖水、酸奶
B. 食醋、酸奶 D. 食醋、肥皂水
6. 某些植物的花汁可作酸碱指示剂。取两种花汁用稀酸溶液或稀碱溶液
检验，颜色如下:
花的种类
花汁在酒精(中性) 花汁在稀酸中的 花汁在稀碱中的
中的颜色
颜色
颜色
万寿菊花
黄色
(A)
A. 苹果汁(2.9~3.3) C. 牛奶(6.3~6.6)
B. 番茄汁(4.0~4.4) D. 豆浆(7.4~7.9)
4. (2022·昆明改编)在pH＝2的白醋中滴加石蕊试液，溶液变( B )
A. 紫色
B. 红色
C. 无色
D. 蓝色
5. (2022·株洲)了解溶液的酸碱性，对于生活、生产以及人类的生命活动
黄色
黄色
大红花
粉红色
第7章第1节 溶液的酸碱性 课件-九年级化学沪教版下册
身边一些物质的pH
新课导入 新课讲解 拓展延伸 随堂练习 课堂小结 布置作业
人体中一些液体和排泄物 的正常pH范围
1.测定人体内的体液pH， 便于了解人体内的健康 状况。
血液 唾液 胃液 胆汁
7.35~7.45 6.6~7.1 0.8~1.5 6.8~7.4
乳汁
6.4~6.7
尿液（排泄物）
5.0~7.0
牵牛花
月季花
紫甘蓝
步骤二： 用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出，得到指示剂；
步骤三： 试验蒸馏水、白醋、澄清石灰水的酸碱性。
新课导入 新课讲解 拓展延伸 随堂练习 课堂小结 布置作业
酸碱指示剂可以测定溶 液的酸碱性，但生产和科学 研究中，需要精确地知道溶 液酸碱性强弱程度。
如何测定溶液的酸碱性强度呢？
合作探究
1.在白色点滴板的空穴里，分别滴入几滴白醋、酸果汁、稀盐酸、 纯碱溶液、肥皂水、石灰水、氨水、食盐水、蔗糖水，再各滴加 1~2滴无色酚酞试液，观察颜色变化，你能得出什么结论？
2.根据无色酚酞试液的颜色变化，将其 进行分类。
白醋、酸果汁、稀盐酸不能使无色酚酞试液变色。 纯碱溶液、肥皂水、石灰水、氨水能使无色酚酞试液变红。 食盐水、蔗糖水不能使无色酚酞试液变色。
绿 黄 绿
为检验生活中食盐水、苹果汁、汽水、石灰水四种物质的酸碱 性，应选择_大__红__花__花汁，不选用其他花汁的原因是： _玫__瑰__花__花__汁__鉴__别__不__出__酸__性__和__中__性__溶__液__，__万__寿__菊__花__花__汁__不__能______ _鉴__别__出__酸__性__、__碱__性__和__中__性__溶__液__。____________________________。
沪教版初中化学九下 7.1 溶液的酸碱性 课件 _7
3、使红色石蕊试纸变蓝的溶液能使酚酞试液呈( B).
A.无色 B.红色 C.蓝色 D.紫色
4、正常人体内的下列液体,显酸性且酸性最强的是( C).
液体
血浆
胰液
胃液
唾液
PH
7.35-7.45 7.5-8.0 0.9-1.5 6.6-7.1
A.血浆 B.胰液 C.胃液 D.唾液
➢拓展提高
1、将一定质量分数的KOH溶液加水稀释,则溶液的PH与 所加水的体积(V)关系正确的是D( )
练习
月季花适宜在略偏酸性的土壤中生长。某
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
同学给月季花施肥前?对下列氮肥溶液的pH进
行了测定，结果如下：
化肥名称 尿素 碳酸氢铵 硫酸铵 氨水
溶液的pH 7
8
5 11
该同学最好选用( )。
A．尿素
B．碳酸氢铵
C．硫酸铵
D．氨水
小结
1、人的健康与体内某些液体正常的PH密不可分。 2、大多数农作物的正常生长需要接近中性的土壤 环境。 3、酸雨会对植物的生长不利。
使酚酞不变色的溶液一定呈酸性吗?
无色的酚酞试液遇酸性溶液 不变色，遇 碱性溶液变 红色
想一想
如何鉴别盐酸、澄清石灰水、食盐水？
实验步骤
实验现象
结论
用红色或蓝色石蕊试纸来检验溶液的酸碱性
酸性溶液使蓝色石蕊试纸 变红 ， 碱性溶液使红色石蕊试纸 变蓝 .
二、溶液酸碱性的强弱
设问：
用石蕊或酚酞试液可以检验出某溶液的酸碱性，但能 否比较两种溶液酸碱性的强弱呢？例如：食醋和稀盐 酸都是酸性的，谁的酸性比较强呢？
➢拓展提高
将一定质量分数的酸性或碱性溶 液加水稀释，则溶液的PH随所加 水的体积(V)变化关系是
新沪教版九年级全册化学课件： 溶液的酸碱性
改良酸性土壤时，我们一般是使用熟石灰来调节其 酸碱度。
作物 水稻、小麦、玉米
番茄、西瓜 棉花 大豆
pH
作物
6.0-7.0 甘蔗、桑树、苹果树
6.0-7.0
松树、烟草
6.0-6.8
柑橘树
6.5-7.5
茶树
pH 6.0-8.0 5.0-6.0 5.0-7.0 5.0-5.5
几种农作物生长最适宜pH范围
A.苯甲酸溶液的pH大于7
B.苯甲酸溶液的pH小于7
C.苯甲酸能使紫色石蕊试液变红色
D.苯甲酸不能使无色酚酞试液变色 6、用pH试纸测定白醋的酸碱度时,如果先将试纸用蒸馏 水润湿,再把白醋滴到试纸上,测得的结果与白醋实际的 pH比较( B )
A.偏低 B.偏高 C.相等 D.无法比较
测出的pH值是1-14的整数；
（4）为了比较精确的测定溶液的pH，我们可以
用精密pH试纸和酸度计（pH计）来测量。
数字酸度计
三、溶液酸碱性与生命活动的关系
1.健康人的体液pH必须维持在一定范围内。
体 液
pH
体 液
pH
体 液
pH
血 液
7.35-7.45
胃 液
0.8-1.5
乳 汁
6.4-6.7
唾 液
胞和上皮细胞分泌出的一种胶冻状粘液，在胃
粘膜表面构成一个保护膜，用来保护胃，防止
胃酸对其本身的腐蚀及胃蛋白酶对胃本身的消
化，还能防止粗糙的食物对胃的机械性损伤。
胃液的pH如果超出正常范围，就会造成消化 不良或胃痛等疾病，严重时甚至造成胃穿孔。
胃药
2.大多数农作物适宜在接近中性（ pH 在6.5-7.5 之间）的土壤中生长，酸性太强（ pH 小于4 ）或碱 性太强（ pH 大于8）的土壤都不适于作物生长。在
作物 水稻、小麦、玉米
番茄、西瓜 棉花 大豆
pH
作物
6.0-7.0 甘蔗、桑树、苹果树
6.0-7.0
松树、烟草
6.0-6.8
柑橘树
6.5-7.5
茶树
pH 6.0-8.0 5.0-6.0 5.0-7.0 5.0-5.5
几种农作物生长最适宜pH范围
A.苯甲酸溶液的pH大于7
B.苯甲酸溶液的pH小于7
C.苯甲酸能使紫色石蕊试液变红色
D.苯甲酸不能使无色酚酞试液变色 6、用pH试纸测定白醋的酸碱度时,如果先将试纸用蒸馏 水润湿,再把白醋滴到试纸上,测得的结果与白醋实际的 pH比较( B )
A.偏低 B.偏高 C.相等 D.无法比较
测出的pH值是1-14的整数；
（4）为了比较精确的测定溶液的pH，我们可以
用精密pH试纸和酸度计（pH计）来测量。
数字酸度计
三、溶液酸碱性与生命活动的关系
1.健康人的体液pH必须维持在一定范围内。
体 液
pH
体 液
pH
体 液
pH
血 液
7.35-7.45
胃 液
0.8-1.5
乳 汁
6.4-6.7
唾 液
胞和上皮细胞分泌出的一种胶冻状粘液，在胃
粘膜表面构成一个保护膜，用来保护胃，防止
胃酸对其本身的腐蚀及胃蛋白酶对胃本身的消
化，还能防止粗糙的食物对胃的机械性损伤。
胃液的pH如果超出正常范围，就会造成消化 不良或胃痛等疾病，严重时甚至造成胃穿孔。
胃药
2.大多数农作物适宜在接近中性（ pH 在6.5-7.5 之间）的土壤中生长，酸性太强（ pH 小于4 ）或碱 性太强（ pH 大于8）的土壤都不适于作物生长。在
化学九年级全册沪教版7.1《溶液的酸碱性》酸性溶液和碱性溶液课件
第7章 应用广泛的酸、碱、盐
[课堂速记]
第7章 应用广泛的酸、碱、盐
[应用示例] 例2 某化学兴趣小组想探究某一温度下氯化钠饱和溶液
的酸碱度。其探究过程如下： [猜想或假设] 溶液的pH可能为：①pH<7，②_______，
③________。 [设计和实验] 要测定该溶液的酸碱度，除有正确的操作
第7章 应用广泛的酸、碱、盐
2．人体口腔内唾液的pH通常约为7，在进食过程的最初10
min
，
酸
性
逐
渐
增
强
，
之
后
酸
性
逐 1
5
渐
减
弱
ห้องสมุดไป่ตู้
，
至
40
min趋于正常。
下列与上述事实最接近的图像是( )
[解析] B 在前10 min，酸性逐渐增强，此时pH逐渐变 小；之后酸性逐渐减弱，此时pH逐渐变大；最后趋于正常， 此时pH又接近7。
第7章 应用广泛的酸、碱、盐
[方法点拨] 测定溶液的酸碱度时要注意： (1)不能将pH试纸直接浸入到待测液中，因为这样会使待 测液受到污染； (2)不能先用蒸馏水将pH试纸润湿，再向试纸上滴待测液， 如果这样，则相当于把待测液稀释，会使所测得的pH不准确； (3)检验酸性或碱性气体时，可将试纸润湿再用； (4)用pH试纸测得的pH为整数，不是小数。
第7章 应用广泛的酸、碱、盐 第1节 溶液的酸碱性 第2课时 溶液酸碱性的强弱
第7章 应用广泛的酸、碱、盐
问题导学
第7章 应用广泛的酸、碱、盐
新知预习
一 、溶液酸碱性的强弱
1．酸碱度的表示法——pH 溶液的酸碱度常用pH来表示。 [明确] pH＜7时，溶液呈__酸__性，pH越小，酸性越_强__； pH＞7时，溶液呈_碱___性，pH越 大，碱性越__强__；pH＝7时，溶液呈_中___性。 [注意] pH＝0时呈酸性。
沪教版化学九年级全册7.1溶液的酸碱性 (共13张PPT)
待测液 紫包菜汁 酸性 中性 碱性 （稀盐酸） （纯净水） （澄清石灰水）
三、测定溶液的酸碱度
7
0 1 2 3 4 5 6 8 9 10 11 12 13 14
中性
酸性逐渐增强
碱性逐渐增强
pH=7时，溶液呈中性。 pH<7时，溶液呈酸性。
pH试纸
Байду номын сангаасpH>7时，溶液呈碱性。
书P36:图7-6 某些物质溶液的pH
§7—1 溶液的酸碱性
江都区实验初中 张长梅
3
酸碱指示剂
溶液 紫色石蕊试液 无色酚酞试液 酸性 中性 碱性
一、测定溶液的酸碱性
溶液 紫色石蕊试液 无色酚酞试液 稀盐酸 蒸馏水 石灰水
拓展视野
酸碱指示剂的发现
二、自制酸碱指示剂
1、研碎紫包菜，加水和酒精（体积比为1：1） 浸泡，过滤，得到紫包菜汁。 2、将紫包菜汁分别滴入待测液中，观察、记录 实验现象
四、溶液酸碱性与生命活动的关系
酸 雨
家庭作业： 《学习与评价》P23-24
三、测定溶液的酸碱度
7
0 1 2 3 4 5 6 8 9 10 11 12 13 14
中性
酸性逐渐增强
碱性逐渐增强
pH=7时，溶液呈中性。 pH<7时，溶液呈酸性。
pH试纸
Байду номын сангаасpH>7时，溶液呈碱性。
书P36:图7-6 某些物质溶液的pH
§7—1 溶液的酸碱性
江都区实验初中 张长梅
3
酸碱指示剂
溶液 紫色石蕊试液 无色酚酞试液 酸性 中性 碱性
一、测定溶液的酸碱性
溶液 紫色石蕊试液 无色酚酞试液 稀盐酸 蒸馏水 石灰水
拓展视野
酸碱指示剂的发现
二、自制酸碱指示剂
1、研碎紫包菜，加水和酒精（体积比为1：1） 浸泡，过滤，得到紫包菜汁。 2、将紫包菜汁分别滴入待测液中，观察、记录 实验现象
四、溶液酸碱性与生命活动的关系
酸 雨
家庭作业： 《学习与评价》P23-24
沪教初中化学九下《7第1节 溶液的酸碱性》PPT课件 (2)
第一节 溶液的酸碱性
pH与生活
食醋为什么会 有酸味?
这些水果为什 么都有酸味?
CH3COOH果酸认识pH• 一、pH是表示物质的酸碱性的强弱程度的， 简称酸碱度。
1、 pH的范围是0-14
2、 酸性溶液的pH<7； 中性溶液的pH=7； 碱性溶液的pH>7。
3、 酸性溶液的pH值越小酸性越强，反 之PH值越大酸性越弱。
医学研究证明，当血液酸性化时，人体可表现为手足发凉、易 感冒、皮肤脆弱、伤口不易愈合、易引起关节肿痛、对疾病抵抗力 降低等症状，甚至可直接影响到脑和神经功能。
饮食调节酸碱平衡
维持酸碱度的物质基础是酸碱性食物的合理搭配。 鸡鸭鱼肉味道固然好，但是吃得太多就会觉得整个人无精打采、 身体无力、懒洋洋的，提不起精神，这是因为它们进入体内后经过 分解使体内变成酸性体质的结果，如果同时食用碱性食品，就能使 酸碱得到平衡。专家告诉我们，每天摄入食物的酸碱比例应该为 2∶8。
碱性溶液的pH值越大碱性越强，反 之PH值越小碱性越弱。
pH值
如何测定溶液的pH值
测定不同浓度的酸或碱的pH值
结论：
①酸越浓，pH值越小；酸越稀，pH值 越大； ②碱越浓，pH越大；碱越稀，pH值越 小。
测定生活中常见物质的pH值：
将可食用与非食用物质的pH值比较，有 何结论？
（酸性或碱性太强的物质即pH值太大或太 小的均不可食用，它们有强烈的腐蚀性）
• pH与人体健康
人体体液的PH值是7.35~7.45时正常； 人体体液的PH值<7.35时，处于亚健康状况； 人体体液的PH值=6.9时，变成植物人； 人体体液的PH值是6.85~6.45时死亡。
PH与智商：
近年来，医学研究发现，人体体液的酸碱度与智商水平有 密切关系。在体液酸碱度允许的范围内，酸性偏高者智商 较低，碱性偏高则智商较高。科学家测试了数十名6至13岁 的男孩，结果表明，大脑皮层中的体液pH大于7.0的孩子， 比小于7.0的孩子的智商高出1倍之多。 人们知道，健康 人的体液(主要是血液)应呈微碱性(pH约为7.3至7.5)，这样 有利于机体对蛋白质等营养物质的吸收利用，并使体内的 血液循环和免疫系统保持良好状态，人的精力也就显得较 为充沛。而有些孩子表现脾气暴躁、多动，学习精力不集 中，常感疲乏无力，且易患感冒、龋齿及牙周炎等疾病， 其原因可能与体液酸碱度偏高有关。
pH与生活
食醋为什么会 有酸味?
这些水果为什 么都有酸味?
CH3COOH果酸认识pH• 一、pH是表示物质的酸碱性的强弱程度的， 简称酸碱度。
1、 pH的范围是0-14
2、 酸性溶液的pH<7； 中性溶液的pH=7； 碱性溶液的pH>7。
3、 酸性溶液的pH值越小酸性越强，反 之PH值越大酸性越弱。
医学研究证明，当血液酸性化时，人体可表现为手足发凉、易 感冒、皮肤脆弱、伤口不易愈合、易引起关节肿痛、对疾病抵抗力 降低等症状，甚至可直接影响到脑和神经功能。
饮食调节酸碱平衡
维持酸碱度的物质基础是酸碱性食物的合理搭配。 鸡鸭鱼肉味道固然好，但是吃得太多就会觉得整个人无精打采、 身体无力、懒洋洋的，提不起精神，这是因为它们进入体内后经过 分解使体内变成酸性体质的结果，如果同时食用碱性食品，就能使 酸碱得到平衡。专家告诉我们，每天摄入食物的酸碱比例应该为 2∶8。
碱性溶液的pH值越大碱性越强，反 之PH值越小碱性越弱。
pH值
如何测定溶液的pH值
测定不同浓度的酸或碱的pH值
结论：
①酸越浓，pH值越小；酸越稀，pH值 越大； ②碱越浓，pH越大；碱越稀，pH值越 小。
测定生活中常见物质的pH值：
将可食用与非食用物质的pH值比较，有 何结论？
（酸性或碱性太强的物质即pH值太大或太 小的均不可食用，它们有强烈的腐蚀性）
• pH与人体健康
人体体液的PH值是7.35~7.45时正常； 人体体液的PH值<7.35时，处于亚健康状况； 人体体液的PH值=6.9时，变成植物人； 人体体液的PH值是6.85~6.45时死亡。
PH与智商：
近年来，医学研究发现，人体体液的酸碱度与智商水平有 密切关系。在体液酸碱度允许的范围内，酸性偏高者智商 较低，碱性偏高则智商较高。科学家测试了数十名6至13岁 的男孩，结果表明，大脑皮层中的体液pH大于7.0的孩子， 比小于7.0的孩子的智商高出1倍之多。 人们知道，健康 人的体液(主要是血液)应呈微碱性(pH约为7.3至7.5)，这样 有利于机体对蛋白质等营养物质的吸收利用，并使体内的 血液循环和免疫系统保持良好状态，人的精力也就显得较 为充沛。而有些孩子表现脾气暴躁、多动，学习精力不集 中，常感疲乏无力，且易患感冒、龋齿及牙周炎等疾病， 其原因可能与体液酸碱度偏高有关。