我国芒果产业发展概况与主要问题
中国芒果产业链现状
热带农业科技 ２００８ ，３ １ （４ ）
Ｔｒｏｐｉｃａｌ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅ ＆ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ
中国芒果产业链现状
傅国华 １ ，韩立越，许能锐 ２
（ １．海南大学 经济学院，海口 ５７０２２８；２．海南大学 管理学院，海南 儋州 ５７１７３７ ） 摘 要：简述中国芒果产业链现状和存在问题，提出了芒果产业进一步发展的对策和建议。 关 键 词 ： 芒 果；产 业 链；中 国 中 图 分 类 号：Ｓ６６７．７ 文 献 标 识 码：Ａ 文 章 编 号：１６７２－４５０Ｘ（ ２００８）０４－００２７－０５
１．４ 芒果加工链现状
我国大多数芒果产区由于经济发展和工业化水平
较低，使得芒果的加工产业远远落后于芒果种植业的 发展，加工业处于较低水平。国内芒果产品８０％以上 为鲜果销售，部分有规模的芒果产区甚至没有芒果加 工企业，所有芒果都靠鲜销，造成芒果旺季价格很低， 经济收益低，影响了果农发展芒果生产的积极性。如 云南“芒果之乡”的临沧地区永德县，７ 月芒果旺季， 除“三年芒”、“缅二”可保持 １ 元 ／ｋｇ 以外，其他品 种仅 ０．４ 元 ／ｋｇ，“马切苏”等品种的价格更低，果农 已无利可图。
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Situation of Mango Industrial Chain in China
FU Guo-hua1, HAN Li-yue, XU Neng-rui2 1. Economic Institute1.of Hainan University, Haikou 570228, China; 2. Management Institute of Hainan University, Danzhou 571737, China Abstract: In this paper, it gives a brief introduction to mango industry and its problems in developing, Measures and suggestions on mango`s developing were put forward, too. Key words: mango; industrial chain; China
2023年2023年芒果行业政策：国家政策鼓励芒果技术发展报告
Thanks!
2023/9/1
分享1.芒果品质与产量提升，科技助力农业发展
方面还包括：提升芒果品质和产量。通过引入先进的农业技术和管理模式，加强对芒果的种植、 病虫害防治以及灌溉等环节的科学管理，提高芒果的品质和产量。
2.加强品种选育，提高芒果产业竞争力
同时，加强品种选育工作，培育出适应不同环境条件的高产、优质芒果品种，提高整个产业的 竞争力和盈利能力。通过推进芒果产业的升级，可以增加农民的收入，带动农村经济的发展， 助力实现农业现代化的目标。
芒果行业政策推动技术发展
2023/9/1
Carol
目 录
Contents
国家政策鼓励芒果技术发展
01
国家政策鼓励芒果技 术发展
National policies encourage the development of mango technology
支持芒果科技创新
芒果科技 创新支持政策
自主知识产权
税收政策 高质量发展
专项资金
提高芒果生产效益
1. ：通过国家政策引导，鼓励芒果种植者采用先进的种植技术和管理模式，如精准农业、智能灌溉等，以 提高芒果的产量和品质。 2. 优化芒果产业链：通过政策支持，推动芒果产业链的升级，包括芒果种植、加工、销售等环节，以实现 全产业链的高效运作。 3. 提升芒果品牌价值：通过政策扶持，加强芒果品牌的建设和推广，提升芒果的市场竞争力和品牌价值。
海南芒果行业分析报告范文
海南芒果行业分析报告范文1. 引言海南是中国重要的热带水果产地之一，其中芒果是海南热带水果的重要品种之一。
本报告旨在对海南芒果行业进行全面的分析，包括芒果的种植、产量、销售情况、市场前景以及面临的挑战等方面进行深入研究与分析，为相关经营者提供有益的参考。
2. 海南芒果种植概况海南的气候条件非常适合芒果的生长，主要分布在海南岛中北部的热带地区。
同时，海南的土壤质量也非常适合芒果种植。
海南的芒果种植采用了现代化的技术，包括苗木选育、无公害种植、施肥管理等方面都取得了显著进展。
据统计，2019年，海南芒果种植面积达到了X万亩，占全省果树种植总面积的X%。
3. 海南芒果产量与销售情况海南芒果的产量可观，每年可以供应大量的市场需求。
海南的芒果主要以鲜果形式销售，销售市场主要分布在国内，尤其是一二线城市。
此外，海南芒果的销售渠道也不局限于中国国内市场，还有一部分芒果出口到东南亚等国家和地区。
根据海南芒果协会的数据，2019年，海南芒果的总产量达到了X万吨。
其中，海口、三亚、琼海和儋州市是海南芒果的主要产区，占到了总产量的X%。
芒果产量的增长主要得益于海南的种植技术不断提升和种植面积的扩大。
同时，海南芒果的销售额也有显著增长。
根据海南芒果协会的调查，2019年，海南芒果的销售额达到了X亿元，同比增长了X%。
其中，鲜果销售占到了总销售额的X%，加工销售占到了总销售额的X%。
4. 海南芒果市场前景分析海南芒果行业的市场前景可观。
首先，中国人对水果消费不断增长，尤其是高品质的水果，如海南芒果。
随着人们生活水平的提高，对健康和品质的要求也越来越高，这对芒果的市场需求提供了良好的支撑。
其次，中国对热带水果的进口需求也在增长。
近年来，中国芒果的出口量不断增加，而海南芒果作为中国高品质芒果的重要供应地之一，受到了国内外市场的认可。
随着海南芒果产量和品质的不断提升，海南芒果的出口前景广阔。
最后，海南芒果产业链的完善也为海南芒果的市场前景提供了有力的保障。
论文：我国芒果产业现状与发展策略
论文：我国芒果产业现状与发展策略关于我国芒果产业现状与发展策略1 我国芒果生产情况。
1. 1 种植区域及面积。
我国芒果种植区域主要分布于台湾、海南、广西、广东以及云南、四川、福建、贵州等省(区)的热带、亚热带地区。
据农业部发展南亚热带作物办公室统计数据，2010年全国芒果种植面积12.90万ha(不含台湾，下同)，其中种植面积最大的是海南省，为4.43万ha，其次是广西(3.28万ha)、云南(2.18万ha)、广东(1.90万ha)、四川(0.99万ha)、福建(0.08万ha)、贵州(0.03万ha)，分别占全国芒果种植面积的比例为34.34%、25.43%、16.90%、14.73%、7.67%、0.62%和0.23%。
1. 2 收获面积。
2010年，我国芒果收获面积仅有10.83万ha，其中，海南3.94万ha、广西3.05万ha、广东1.90万ha、云南1.45万ha、四川0.41万ha、福建0.07万ha、贵州0.01万ha。
1. 3 总产量。
据农业部发展南亚热带作物办公室统计数据，2010年我国芒果总产量达90.64万t，其中芒果总产量最大的是海南，为37.01万t，其次是广西(19.75万t)、广东(19.15万t)、云南(10.17万t)、四川(3.44万t)、福建(0.95万t)、贵州(0.17万t)，分别占全国总产量的比例为42.2%、22.52%、21.83%、11.60%、3.92%、1.08%和0.19%。
1. 4 单位面积产量。
2010年我国芒果单位面积产量为9.81 t/ha，其中最高的是贵州，达28.02 t/ha，其次是福建(14.04 t/ha)、广东(10.08 t/ha)、海南(9.39 t/ha)、四川(9.23 t/ha)、云南(7.55 t/ha)、广西(5.12 t/ha)。
1. 5 主栽品种及其种植区域。
由于我国芒果产区的气候条件差异较大，因此各产区推广的主栽品种有所不同。
中国芒果产业的发展概况
综 述中国芒果产业的发展概况黄 艳(中国热带农业科学院科技信息研究所)中国种植芒果的历史悠久,早在唐代就从印度引种到中国。
目前,我国的热带和亚热带地区均有种植,主要分布于海南、广东、广西、云南、福建、四川和台湾。
各地为满足其市场需求,引进和培育了一批早、中、晚熟品种,如鸡蛋芒、象牙芒、红芒、吕宋芒和台农1号等。
广大芒果种植地区都把发展芒果种植作为振兴农村经济、实现脱贫致富的一项重要产业。
但芒果产业自身存在的问题和局限性限制了芒果产业的进一步发展,本文提供一些发展建议以解决这些问题。
1 产销概况1.1 生产现状中国是世界芒果的主要生产国,2006年芒果收获面积为9.69万公顷,产量80.08万吨。
主要分布在海南、广西、广东、云南和台湾5个地区。
各个主产区的芒果生产简况如下:海南省是我国最佳的芒果生产基地,2006年芒果收获面积3.52万公顷,产量26.24万吨,收获面积和产量均居全国首位。
海南省芒果主产区在琼西南部(其中以东方、昌江、白沙、三亚等地栽培较多,昌江县是全省规模最大的芒果生产基地),该区春季干旱少雨,有利于芒果开花结果。
主栽品种有吕宋芒、鸡蛋芒、白象牙芒、泰国芒等。
果实成熟期在每年2~6月份,比大陆其它产区早1个月左右,因而,与国内其他产区相比,虽然海南省在与市场距离上存在劣势,但同时具有芒果早熟和质优的优势,因而售价高、市场前景看好。
海南反季节芒果在春节前后成熟,具有更为明显的价格优势。
广西的芒果主产区在百色、钦州、南宁、玉林及柳州市南部等地,其中以百色地区的右江河谷栽培最为集中,百色地区被誉为 芒果第一乡。
2006年广西的芒果收获面积位居全国第2位(2.60万公顷),而产量位居第3位(18.32万吨)。
所栽芒果良种有田阳香芒、爱文芒、紫花芒、台农1号等。
广西重视早、中、晚熟芒果品种的合理搭配。
生产期是每年4~9月。
广东省芒果主产区分布在雷州半岛南部的徐闻、雷州、电白、吴川等地,特别是徐闻、雷州的西部地区,降水量比其他地方明显偏少,对芒果生长特别有利。
果树学课件：芒果部分(上)
果穗前端坐果
(4)果实 浆果型核果
体积膨大呈“S”形 从幼果至成熟，需90～150d
早中熟；85-120天
晚熟：120-150天
对环境条件的要求
1、温度
年：21℃；最冷月≥12℃；
平均温度
最适生长温度：21～27℃；
最低温度
绝对最低温>-5℃；
冷害、寒害
最高温度
≤37℃。
日灼、加剧落花落果
日灼 寒 害
2 世界生产概况 主要出口国：墨西哥(41.1%)、菲律宾(10.3%)、巴基斯坦 (7.9%)、印度(5.3%)、荷兰(2.0%)、危地马拉(2.0%)。 主要进口国：美国(23.1%)、欧共体(9.5%)、香港(4.65%)、日 本（2.5%）、阿联酋（1.5% ）。
四、当前生产上存在的主要问题
第三节 生物学特性
对环境条件的要求 植株形态与 生长发育规律
我国芒果生态适宜区
海南芒果发展规划
植株形态与 生长发育规律
多年生
根系结构
深根性
主根
地表
侧根
30cm 60cm
须根
水平分布
根 系 分 布
垂直分布
吸收根密集分 布区
吸收根密集分 布区
地表 30cm
60cm
生 长 活 动 规 律
可周年进行 具有菌根 存在生长高峰 幼树3次 成龄树2次
紫花芒
抗性好，耐修剪，适应性强， 多次开花结果，较高产稳产， 果皮光滑，黄色，酸甜适中， 质细滑芳香，中等。
秋 芒
单胚，花期较晚，迟熟，极丰产。花期阴 雨易感染煤烟病炭疽病，植株矮小，适合矮化 栽培，适于加工果汁。
桂香芒
秋芒和鹰嘴芒杂 交种，适应性强， 高产稳产，中迟 熟。果大，品质 中等，两广主栽 品种之一。
2024年芒果市场分析现状
芒果市场分析现状1. 引言芒果是一种广受欢迎的水果，具有丰富的营养价值和独特的口感，因此在市场上享有很高的人气。
本篇文档将对芒果市场的现状进行分析，包括市场规模、消费者需求、竞争态势等方面的内容，以便有助于了解芒果市场的发展趋势和商机。
2. 市场规模分析芒果市场的规模在过去几年里持续增长。
根据统计数据显示，芒果产量和销售额都呈现稳定增长的趋势。
以中国为例，芒果种植面积逐年扩大，种植技术也得到了提高，使得芒果产量稳定增长。
同时，芒果的消费市场也在不断扩大，需求量持续增加。
这说明芒果市场具有非常大的潜力，对于投资者和农民来说，是一个非常有吸引力的市场。
3. 消费者需求分析芒果具有独特的风味和口感，深受消费者喜爱。
根据市场调研数据显示，芒果的消费群体主要包括年轻人和家庭主妇。
年轻人喜欢芒果的原因主要是因为其新鲜、口感好，并且芒果富含维生素和纤维素，有助于健康。
家庭主妇则更看重芒果的营养价值和适口性，将其视为健康食品之一。
此外，随着人们对生活质量的要求提高，对于绿色食品的需求逐渐增加。
芒果作为一种天然无添加的水果，在这一方面有着明显的优势。
因此，芒果市场在未来的发展中仍有很大的潜力。
4. 竞争态势分析芒果市场竞争激烈，除了国内芒果品牌之间的竞争外，进口芒果也成为竞争的一部分。
国内芒果品牌在市场中有一定的知名度和优势，而进口芒果则以品种独特和风味独特性为卖点，吸引了一部分消费者。
在国内芒果品牌中，一些知名的大型企业占据了市场的主导地位，他们通过提高产品质量、改进包装、加大营销力度等方式，巩固了自身的竞争地位。
并且，他们还积极开发新产品，满足不同消费需求。
虽然面临竞争，但是这些企业仍然有很好的发展空间。
5. 市场发展趋势展望从目前的市场现状来看，芒果市场发展潜力巨大，具备广阔的商机。
预计未来几年内，芒果市场规模将继续扩大，消费者需求将继续增加。
首先，随着人们对健康饮食的重视，芒果作为一种营养丰富的水果，将受到越来越多消费者的青睐。
我国芒果市场与产业调查分析报告
我国芒果市场与产业调查分析报告芒果是世界上重要的大宗热带水果，随着人民生活水平的提高，对营养多样化的追求，芒果的消费量日益增长。
芒果生产主要集中在热带与亚热带地区，是这些地区经济增长、减贫致富的重要产业之一，正在朝产业规模化、现代化、机械化、标准化和品牌化发展。
据联合国粮农组织（FAO）统计，现有103个国家生产芒果，为世界第二大热带水果，中国产量和面积均排世界第二。
为全面了解我国芒果生产和市场状况，提出芒果产业发展建议，中国热带农业科学院科技信息研究所受委托成立专题研究组，通过查阅数据资料、产区实地调研、种植户访谈、企业调研等方式，对我国芒果产业进行了综合调查分析。
芒果作为我国热区特色优势农产品，在脱贫攻坚战中发挥了积极作用，实现了生态保护和农民增收、绿水青山与金山银山的有机结合和统一。
“十三五”期间，我国芒果传统产区关键任务为提质增效，新发展产区则处于种植面积和技术提升阶段。
芒果主要以鲜果消费为主，产地收购价较稳定。
近年来芒果加工食品消费明显上涨，国内加工原料供不应求，还需从东南亚大量进口。
未来5年，预计我国芒果产量和种植规模将有小幅增长，加工量还将随着茶饮市场的扩张有显著增加，出口市场的开拓将加速优质产区的成长，进入高质量发展阶段。
一、产业发展现状（一）生产。
2018年世界103个芒果生产国和地区一共收获面积575万公顷，比上年增长0.86%；年产量为5538万吨，比上年增长6.5%；单产9.60吨/公顷，比上年增加5.6%。
全球产量在2010年至2013年间保持在6%左右的增长速度，随后增速有所放缓，在2018年产量达到历史最高（联合国粮农组织统计芒果相关数据包含芒果、山竹、番石榴，下同）。
图1 2010-2018年世界芒果生产增速数据来源：联合国粮农组织（FAO）2018年，世界芒果主产国（地区）产量前十依次是印度、中国大陆、泰国、印度尼西亚、巴基斯坦、墨西哥、巴西、马拉维、孟加拉和埃及。
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Ｘ 幔
表 ３ 各 芒果 产 区主 栽优 良品 种及 成 熟期
产 区 主 栽 优 良品 种
Ｃ ｈ ｉ ｎ ａ Ｔ ｒ ｏ ｐ ｉ ｃ ａ ｌ Ａ ｇ ｒ ｉ ｃ ｕ ｌ ｔ ｕ ｒ ｅ
成 熟 期
海南
广东
贵－ ￣ ｍ （ ５ ｏ ％ ） 、金煌 （ ３ ０ ％） 、白象牙、台农１ 号、爱文 、红芒６ 号等
台农 １ 号（ ５ （ ） ％） 、椰 香 、金 煌
３ —６ 月
５ —８ 月
广西
云 南
台农１ 号（ ６ ４ ％） 、红 象牙、金煌 、桂热８ ２ 、凯特
芒果 为 著名 热 带 水 果 之一 ，因其 果 肉细腻 ，风 味独特 ，深受人 们喜爱 ，所 以素有 “ 热 带果王 ”之誉 称。 果 （ Ｍａ ｎ ｇ ｉ ｆ ｅ ｒ ａ ｉ ｎ ｄ ｉ ｅ ａ Ｌ ｎ ｎ ． ）又名檬 果 、漭果 、
前 仅海南省西南部 、广西百色地 区及云南元江和西双版 纳地 区有较多的栽种 ，其他地 区均为零星栽种 。改革开 放以来 ，随着农 村土地家庭联产承包责任制的实施 ，广 东 、广西 、云南各芒果产区农户开始 自发 大规模种植芒 果。进人上世纪９ ０ 年代 ，我国芒果产业得 到快速发展 ， 芒 果生产 由数量扩展型逐步向质量效益型转变 ，栽培区 域也逐步拓展 ，经济栽培地区有广东 、广西 、海南 、四 川 、云南 、福建 、台湾等省区 ，已成为仅次于印度 的世
新 栽 培 技 术 ，加 强 芒 果 病 虫 害 监 测 与 防 控 ，加 大 芒 果 产后 处 理 、 深 加 工 技 术研 究 与 开
发 ，延 长 产 业链 ，打造 精 品 、特 色品 牌 ，是 芒 果 产 业 获得 较 大收 益的 重 要 途 径 。
关键词 ：芒果 ；产业发展 ；概 况；问题 ；建议
印度南部 的泰米尔语 。近年来 ，世界芒果栽培面积不断
扩大，产量也逐年上升 ，已成为世界五大水果之一ｌ １ ｌ 。
一
其栽培最适气温为２ ５ ～ ３ Ｏ ℃，花期授粉温度要求在２ ０ ℃左
右 ，无低温和阴雨 ，生育期全年基本无霜 ， 日照充足 ， 全年 日照时数在２ ７ ｏ ０ 小时。根据上述气象条件和要求 ，以
作者简介 ：铁 万祝 （ １ ９ ７ ０ 一 ），女 ，高级农 艺师 。研 究方向为热带 、亚 热带水果引育种及栽培技 术。联 系电
话 ：１ ３ ３ ５ ０ ５ ５ ２ ４ ７ ７ ；Ｅ — ｍ ａ ｉ ｌ ：ｔ ｉ ｅ ｗａ ｎ ｚ ｈ ｕ ＠１ ２ ６ ． ｃ ｏ ｍ。
１ ６
中露搏带 农业 ２ ０ １ ３ ５ 总第 ５ ４ 期
始走向标准化和产业化 ，在各芒果产 区涌现出了一批规 模化 、标准化 、专业化较强 ，集约化生产和经营 的芒果 产业基地与芒果种植大户 ，一些具有地方特色的芒果品 牌已得到全 国人 民的认可和赞誉 。 （ 一 ） 我 国芒果发展 的优势区域 与产业分布 我 国除热带地 区外 ，大部分 南亚热带 区域均 可发 展芒果 种植 ，从 总体上 看 ，我 国芒果栽 培从东南 沿海 省份 到四川攀 西地 区形成 了 “ 东南一西北”的产业带分 布。芒果为热带水果 ，热量条件为芒果栽培的重要指标 ，
种 营养成分和微量元素 。每百克果 肉含维生素ｃ ５ ６ ． ４～ １ ３ ７ ． ５ 毫 克 ，有 的可高达 １ ８ ９ 毫克 ，含糖量 １ ４ ％ ～１ ６ ％，
含碳水化合物６ ９ ． ３ ％。芒果种子 中含蛋 白质５ ． ６ ％，脂肪 １ ６ ． １ ％。同时 ，芒果 还具有 益胃助消化 、解渴 、利尿 的 功用 ，成熟的芒果在医药上 可作缓污剂和利尿剂 ，种子 则可作杀虫剂 和收敛剂 。 芒果原产印度及马来西亚。印度人最早发现食用芒 果 ，并进行栽培 ，距今 已有４ ０ ０ ０ 多年的历史 。印度是芒 果生产大 国，占世界产量 的８ ０ ％。芒果 的名字也来源于
、
我 国芒果产业发展概 况
我 国芒果种植历史悠久 ，早在唐代就开始从 印度引
种 ，已有 １ ３ ０ ０ 多年栽培历史 ，华南几个省 （ 区） 均有分 布 ，但长期 以来集 中成片栽培的较少 。上世纪８ ０ 年代以
Hale Waihona Puke 及各产区芒果实际栽培表现 ，我国芒果产业可划分为五大
优势产业带 ：海南早熟芒果优势产业带 ；广东雷州半 岛 早 、中熟芒 果优势 产业带 ；广西 右江河 谷 中熟 芒果优
界第二大芒果生产国ｆ ２ ｌ 。２ １ 世 纪 以来 ，我 国芒 果 产 业 开
闷 果 、蜜 望 、望果 、面果 和庵 波 罗果 等 ，属漆 树 科
（ Ａ ｎ ａ ｃ ａ ｒ ｄ ｉ ａ ｃ ｅ ａ ｅ ） 芒果属 （ Ｍ ａ ｎ ｇ ｉ ｆ ｅ ｒ ａ Ｌ ． ） 常绿乔木 ，叶 革质 ，互生 ，花小 ，黄色或淡红色 ，顶生 圆锥花序。芒 果果 肉多汁 ，色 、香 、味俱佳 ，鲜美 可 口，兼有 桃 、 杏 、李和苹果等滋味。营养 丰富 ，且富含糖 、蛋 白质 、 粗纤维 、胡萝 卜 素 、维生素Ｃ、维生素Ｅ、矿 物质等 多
，
发 一 展
Ｃ ｈ ｉ ｎ ａ Ｔ ｒ ｏ ｐ ｉ ｃ ａ ｌ Ａ ｇ ｒ ｉ ｃ ｕ ｌ ｔ ｕ ｒ ｅ
我 国芒果产 业 发展 概况 与 主要 问题
铁万 祝 罗关 兴 王友 富 王 军
（ 四川省凉山州亚热带作物研 究所 四Ｊ ｌ １ 米易 ６ １ ７ ２ ０ １ ） 摘 要 ：在纬度 、海拔和 气候 条件 的共 同作 用下 ，我 国芒果产业呈 “ 东南～ 西北”
分 布 ，经 多年 发展 形 成 了五 大 优 势 区 域 ；熟 期 从 ３ —１ ０ 月 ，也 呈 现 出 由 “ 东 南一 西 北 ”
早 、 中、晚熟总体趋势 ，成 为国 内市场熟期延时最长的鲜食水 果之一 、 芒果产业 目前在 栽培 品种 、栽培技 术 、产后处理和加 工等 方面存 在诸 多不足。加快芒果新品种 选育 ，创