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《维生素c的故事》

《维生素c的故事》
它具有酸性,因为其结构中含有一个烯醇式羧基 。
维生素C是左旋的,这意味着它的分子呈螺旋状结 构。
维生素c对人体的重要性
01
维生素C对维持免疫系统健康、促进胶原蛋白合成以 及参与多种生理过程至关重要。
02
它有助于维持皮肤、骨骼、牙齿和血管的健康,并 参与铁的吸收和利用。
03
维生素C还具有抗氧化作用,可以中和自由基,减少 氧化应激反应对身体的损害。
到了20世纪,随着营养学的发展,科学家们开始深入研究维生素c的作用 。
维生素c的发现过程
01
02
03
1907年,美国科学家艾 利克森(Ellison)在柠 檬汁中分离出了抗坏血 酸,这是维生素c的首次
发现。
1932年,瑞士化学家卡 勒(Karrer)确定了抗 坏血酸的化学结构,并
命名为维生素c。
随后,科学家们开始研 究维生素c的生理作用和 其在人体内的代谢过程
维生素c在生物体内的功能
作为重要的抗氧化剂,维生素C 可以中和自由基,保护细胞免 受氧化应激的损害。
它参与胶原蛋白的合成,对维 持皮肤、骨骼和结缔组织的健
康至关重要。
维生素C还参与铁的吸收和利用 ,促进血红蛋白的合成,维持 正常的血液循环。
在免疫系统中,维生素C有助于 增强免疫细胞的活性,提高身 体对感染和疾病的抵抗力。
2
对于经常吸烟或长期处于空气污染环境中的人来 说,维生素c的需要量可能会增加。
3
孕妇和哺乳期妇女对维生素c的需要量也较高, 应适当增加摄取量。
维生素c补充剂的使用
对于无法通过食物摄取足够维生 素c的人来说,可以考虑使用维
生素c补充剂。
然而,补充剂应在医生或营养师 的指导下使用,过量摄入维生素

维生素c注射液的作用及功能主治

维生素c注射液的作用及功能主治

维生素C注射液的作用及功能主治引言维生素C,也称为抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素。

维生素C注射液是一种通过注射途径给予机体维生素C补充的药物。

维生素C在人体内具有多种重要的作用,不仅能够增强免疫力,还对心血管、神经系统等有益。

本文将介绍维生素C注射液的主要作用及其在临床上的主要应用领域。

作用及功能主治维生素C注射液具有以下的作用和功能:1.抗氧化作用:维生素C是一种强力的抗氧化剂,能够减少自由基的产生,保护细胞免受氧自由基的损害,从而起到抗衰老、抗氧化的作用。

2.抗感染作用:维生素C能够促进免疫系统的正常运作,增加机体的抵抗力,对抗细菌、病毒和其他病原体的感染。

3.促进胶原合成:维生素C是胶原合成过程中不可或缺的辅因子,可以促进胶原蛋白的合成,维持皮肤、骨骼和血管等组织的正常结构和功能。

4.增强免疫力:维生素C对免疫系统具有调节作用,能够增强白细胞的吞噬能力,提高机体的抗病能力。

5.降低血清胆固醇:维生素C注射液具有降低血清胆固醇的作用,能够减少动脉粥样硬化的风险,保护心血管系统的健康。

6.缓解压力和焦虑:维生素C在神经系统中起到重要的调节作用,能够减轻压力和焦虑情绪,改善情绪不稳定的症状。

7.辅助癌症治疗:维生素C注射液在一些癌症治疗中作为辅助治疗使用,能够提高化疗的疗效,减轻癌症患者的副作用。

8.预防贫血:维生素C是铁的吸收辅因子,能够改善铁的吸收效率,预防缺铁性贫血的发生。

临床应用维生素C注射液在临床上有着广泛的应用领域,主要包括以下方面:1.感染性疾病:维生素C注射液在治疗呼吸道感染、泌尿道感染、肺炎等感染性疾病中具有辅助治疗的作用,可以加速疾病康复。

2.免疫系统疾病:维生素C注射液在治疗自身免疫性疾病,如类风湿关节炎、系统性红斑狼疮等方面具有一定的疗效。

3.心血管疾病:维生素C注射液在治疗高血压、动脉硬化、冠心病等心血管疾病中起到保护心血管系统的作用。

4.神经系统疾病:维生素C注射液在治疗神经系统疾病,如帕金森病、神经炎等方面有一定的疗效。

维生素c国标

维生素c国标

维生素c国标维生素C是一种重要的营养物质,对于人体健康有着重要的意义。

维生素C具有多个国家标准,下面我们来详细介绍中国国家标准的内容,以帮助大家更好地了解和运用维生素C。

维生素C,也被称为抗坏血酸,是一种水溶性维生素,具有强大的抗氧化作用。

它能够帮助身体清除自由基,减少氧化应激对身体的伤害,提高免疫力,预防和治疗感冒等疾病。

因此,维生素C在日常生活中非常重要。

根据中国国家标准,维生素C的推荐摄入量因不同人群而异。

具体而言,成年男性和女性的维生素C推荐摄入量分别为95毫克和80毫克,孕期和哺乳期女性的推荐摄入量分别为100毫克和115毫克。

对于儿童和青少年,其摄入量因年龄而异,1岁以下婴儿的推荐摄入量为25毫克,而15-18岁青少年的推荐摄入量为105毫克。

需要注意的是,吸烟者每天需要额外摄入35毫克的维生素C。

那么,怎样才能摄入足够的维生素C呢?首先,我们可以选择多吃富含维生素C的食物。

柑橘类水果如橙子、柠檬等是非常好的来源,它们不仅味道酸甜可口,还能提供丰富的维生素C。

此外,蔬菜如红椒、西兰花、菠菜等也是维生素C的良好来源。

如果觉得膳食摄入不足,还可以考虑服用维生素C的膳食补充剂。

然而,在补充维生素C时,我们也要注意适度。

过量的维生素C摄入可能引起腹泻、恶心等不适症状。

因此,遵循中国国家标准的推荐摄入量是非常重要的。

除了摄入适量的维生素C,我们还要注意维生素C的保存和烹饪方式。

维生素C在加热和氧化的过程中会受到破坏,因此最好选择轻微加热或生食的方式来保留其营养价值。

此外,还要避免长时间浸泡和暴露于阳光下,以免维生素C的流失。

综上所述,维生素C是一种重要的营养物质,根据中国国家标准,我们可以根据不同人群的推荐摄入量来合理摄入维生素C。

多吃富含维生素C的食物,适当补充维生素C的膳食补充剂,注意保存和烹饪方式,都可以帮助我们获得足够的维生素C,保持健康的身体。

但记住,适度摄入维生素C才是关键,过量摄入也可能带来不适症状。

维生素C

维生素C

• 目前公司出口VC状况
各部门成交总金额
事业部名称 标准数量 合同笔数 RMB总价 317450 56 20777696 原料药事业部 13000 7 839637.2 制剂事业部 3000 1 158058.2 精细化学品事业部
• 目前公司出口VC状况
主要客户仍然是美国公司 存在问题:交易数量均在十吨以下,大多数为 中端客户和小型客户 主要原因:十吨以上的大客户一般直接与 国内大厂联系,以较低的价格订单。 解决办法:通过并购维C生产大厂, 进入维C高端市场的竞争。
出口数量
10000000 80000000 60000000 40000000 20000000 0
出口金额
• 出口情况
2009 年11月-2010年6月主要出口国家(前十名):
澳大利亚 5% 印度尼西亚 5% 菲律宾 5% 英国 6% 荷兰 9% 越南 巴西 4% 4% 美国 36%
出口金额
日本 11%
• 原料药出口价格走势
2008年1月至2010年3月VC出口量价关系
目前VC的价格持续下跌,约为4.5~5美元/公斤
• 原料药价格下跌原因
一 是由于产能过剩 已建、在建和拟建维C生产能力合计超过8万吨, 预计2010年底维C产能将接近18万吨,2012年将 超过20万吨。供大于求。 二 大厂挤压小厂 五大家族可能再一次形成联盟,通过价格战, 将能力不够的中小企业挤出VC行业。
维生素C市场调研
维生素C概述
• 基本性质
英文名称:Vitamin C ,Ascorbic Acid 别名:L-抗坏血酸 化学结构式: 分子式:C6H8O6 分子量:176.12 CAS号:50-81-7 性 质:酸性,抗氧化性强
• 生理作用

维生素C的使用说明书补充方法剂量和副作用

维生素C的使用说明书补充方法剂量和副作用

维生素C的使用说明书补充方法剂量和副作用维生素C,也称为抗坏血酸,是一种重要的营养物质。

它在我们的日常生活中广泛应用于食品和药物领域。

本文旨在给读者提供有关维生素C的使用说明书,包括补充方法、剂量和副作用等方面的内容,以便读者正确并安全地使用维生素C。

一、补充方法维生素C可以通过多种方式进行补充。

以下是常见的几种补充方法:1. 口服补充:维生素C片剂和口服液是常见的口服补充形式。

一般来说,成年人每天可口服500-2000毫克的维生素C。

根据个人需求和医生建议,可以适当调整剂量。

2. 静脉注射:在某些特殊情况下,如重症疾病或手术后,医生可能会采用静脉注射的方式给予高剂量的维生素C。

这种方法需由专业医生进行操作,并在医疗监护下进行。

3. 外用补充:某些维生素C产品可以直接用于皮肤外用补充。

例如,维生素C精华液可以用于面部护理。

在使用外用产品时,需要按照说明书上的指导进行正确使用。

二、剂量合适的维生素C剂量因个体差异以及具体情况而异。

以下是一些常用剂量的推荐范围:1. 成人:一般建议成年人每天口服500-2000毫克的维生素C。

若需要补充更高剂量,应在医生的指导下进行。

2. 儿童:对于儿童,剂量需根据年龄和体重来确定。

一般来说,儿童每天口服维生素C的剂量应该在100-1000毫克之间,并需在医生的监督下进行。

3. 孕妇和哺乳期妇女:孕期和哺乳期妇女相对于一般成年人来说,对维生素C的需求量稍有增加。

通常建议孕妇每天口服500-2000毫克的维生素C。

4. 特殊人群:某些特殊人群,如老年人、吸烟人士、慢性疾病患者等,可能需要额外补充维生素C。

对于这类人群,应在医生的指导下确定具体剂量。

请注意,以上剂量仅供参考,具体剂量应根据个人情况和医生的建议来确定。

过量的维生素C摄入可能导致副作用,因此应遵循适量补充的原则。

三、副作用维生素C一般被认为是相对安全的,但在过量摄入的情况下,可能会出现一些副作用。

以下是一些常见的维生素C副作用:1. 胃肠道不适:高剂量的维生素C可能导致胃部不适,如恶心、腹胀、腹泻等症状。

维生素c3的功能主治

维生素c3的功能主治

维生素C的功能主治1. 促进免疫系统功能•维生素C具有增强免疫系统功能的作用,能够提高人体对病毒和细菌的抵抗能力。

•维生素C能够促进白细胞的产生,增强炎症反应和吞噬作用,帮助身体抵御疾病和感染。

•维生素C还有助于抑制炎症因子的产生,减轻炎症反应,缩短感冒和其他疾病的持续时间。

2. 提供抗氧化保护•维生素C是一种强效的抗氧化剂,能够中和自由基,减轻氧化应激对身体的损害。

•维生素C能够帮助防止DNA和细胞膜的氧化损伤,保护身体免受环境污染和紫外线辐射的伤害。

•另外,维生素C还可以促进其他抗氧化物质如维生素E的再生,增强其抗氧化功能。

3. 促进胶原蛋白合成•维生素C是胶原蛋白合成的必需物质,胶原蛋白是维持皮肤健康和结缔组织弹性的主要成分。

•维生素C参与胶原蛋白的合成过程,能够增加胶原蛋白的产量,促进伤口愈合和皮肤的修复。

•维生素C还可以减少胶原蛋白的降解,延缓皮肤老化,保持皮肤弹性和光滑。

4. 增强铁吸收•维生素C能够提高非血红蛋白铁的吸收率,促进其转变为可吸收的铁离子形态,增加铁的生物利用率。

•高剂量的维生素C摄入可以改善贫血问题,缓解疲劳,并有助于造血功能的恢复。

•维生素C还能够促进铁的储存和循环利用,有助于延缓铁的缺乏导致的贫血问题。

5. 改善心血管健康•维生素C具有降低血液中胆固醇和甘油三酯的水平的作用,有助于预防心血管疾病的发生。

•维生素C能够保护血管内皮细胞,增强血管的弹性,降低动脉硬化和相关疾病的风险。

•此外,维生素C还能够降低血压,改善血液循环,减少血栓形成的风险。

6. 支持神经系统健康•维生素C参与多种神经递质的合成,如肾上腺素、去甲肾上腺素和组胺等,对神经系统的正常运作至关重要。

•维生素C的摄入与大脑中多巴胺等神经递质的水平密切相关,能够改善情绪、调节压力和焦虑情绪。

•维生素C还能够降低与年龄相关的神经退行性疾病如阿尔茨海默病的风险。

7. 改善抗氧化药物的疗效•维生素C能够增强其他抗氧化药物如维生素E、谷胱甘肽和谷胱甘肽过氧化物酶的抗氧化能力。

简述维生素c的功能

简述维生素c的功能

简述维生素c的功能
维生素C,也称为抗坏血酸,是一种水溶性维生素,对人体健康具有重要作用。

其功能包括:
抗氧化作用: 维生素C是一种有效的抗氧化剂,可以中和自由基,减少自由基对细胞和组织的损害。

这有助于保护细胞膜、DNA、蛋白质等不受氧化损伤,延缓细胞衰老和疾病的发生。

促进胶原蛋白合成: 维生素C参与胶原蛋白的合成过程,胶原蛋白是人体结缔组织的主要成分,对皮肤、血管、骨骼、牙齿等组织的结构和功能至关重要。

维生素C的存在可以促进胶原蛋白的合成,有助于维持这些组织的健康和强度。

增强免疫系统:维生素C有助于增强免疫系统的功能,促进白细胞的活性,增强对病毒和细菌的抵抗力,有助于预防感冒和其他呼吸道感染疾病。

辅助铁吸收:维生素C可以增加非血红素铁的吸收率,促进身体对铁的利用,有助于预防缺铁性贫血。

抗疲劳作用: 维生素C参与体内能量代谢过程,有助于减轻疲劳感,增加身体的抵抗力和应激能力。

总的来说,维生素C在人体内具有多种重要功能,包括抗氧化、促进胶原蛋白合成、增强免疫力、辅助铁吸收和抗疲劳等,对于维持人体健康起着至关重要的作用。

维生素C的奇效与正确摄取

维生素C的奇效与正确摄取

维生素C的奇效与正确摄取维生素C,又称抗坏血酸,是人体必需的营养物质之一。

它在许多生理过程中发挥着重要作用,包括维持健康的皮肤、促进铁吸收、增强免疫系统等。

本文将介绍维生素C的作用、来源、日常摄入量和正确摄取方式等内容,帮助读者更好地了解和利用这一重要营养物质。

维生素C的作用维生素C在人体内具有多种作用,其中最为人熟知的可能就是其抗氧化作用。

维生素C能够清除体内自由基,减少氧化应激对细胞的伤害,从而延缓衰老、预防慢性疾病的发生。

此外,维生素C还是胶原蛋白合成的必需物质,有助于保持皮肤弹性,预防皱纹生成;同时,维生素C还可以促进铁元素的吸收利用,提高身体对铁质的吸收率。

除此之外,维生素C还对免疫系统起着重要作用。

它能够增强白细胞的活性,加强免疫系统的抵抗力,帮助身体抵御疾病和感染。

因此,保持足够的维生素C摄入量是维持身体健康不可或缺的一部分。

维生素C的主要来源人体无法自行合成维生素C,因此我们需要通过食物来获得足够的补充。

富含维生素C的食物主要包括新鲜水果和蔬菜,如柑橘类水果(橙子、柠檬、柚子等)、草莓、猕猴桃、辣椒、西红柿等。

此外,还有些蔬菜像菠菜、花椰菜和番茄等也含有丰富的维生素C。

需要注意的是,维生素C属于水溶性维生素,在存储和加热过程中容易被氧化降解丢失。

因此在食用富含维生素C的食物时,最好选择新鲜水果或蔬菜,并且尽量选择清蒸或凉拌等简单方式进行烹饪。

日常摄入量推荐根据不同年龄段和特殊情况,对于维生素C的日常摄入量也有一定建议。

一般来说,成年男性每天建议摄入量为90毫克,女性为75毫克;孕妇及哺乳期女性则需要更多的维生素C来满足自身及胎儿哺乳需要。

儿童和青少年在快速生长发育期也需要较多的维生素C来支持新陈代谢和免疫功能。

值得指出的是,并非越多越好。

过量摄入维生素C会增加尿酸排出量,并可能导致消化道不适等问题。

因此在补充维生素C时应注意控制适量,不宜过量食用或过度依赖口服补剂。

正确摄取方式为了更好地吸收维生素C,在日常饮食中可以采取以下方式:分散摄取:将富含维生素C的食物均匀分散在一天三餐中食用,有助于提高吸收率;避免久存:避免将富含维生素C的食物长时间存储或加热处理;搭配铁元素:搭配富含铁元素(如肉类、豆类等)食物一同摄入,可以提高铁元素吸收利用率;避开咖啡茶:咖啡因和茶多鞣质会影响体内对维生素C的吸收,因此在服用口服补剂时要避开这两类饮品。

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维生素C的处方
维生素C 碳酸氢 焦亚硫酸钠 EDTA- Na2 50.0g 49.0g 2.0g 0.05g
注射用水
加至1000ml
处方分析
维生素C 碳酸氢钠 焦亚硫酸钠 DTA- Na2 注射用水 50.0g 49.0g 2.0g 0.05g 加至1000ml 主药 pH调节剂 抗氧剂 金属螯合剂 溶剂
常用的水溶性抗氧剂有
亚硫酸钠
焦亚硫酸钠
硫代硫酸钠
亚硫酸氢钠
亚硫酸钠 无色透明结晶或白色结晶性粉末,具有亚硫酸 气味,清凉而咸,几乎无臭,为水溶性抗氧剂,具 有强烈的还原性。水溶液呈碱性(1%水溶液PH值为 8.3~9.3),在PH值7~10范围内较为稳定,用于注 射液偏碱性药液的抗氧剂,常用浓度为0.1%~0.2%。 与酸性药物、盐酸硫胺等有配伍禁忌;不宜与氧化 剂、强酸接触。
维生素C的功能
促进骨胶原的生物合成 利于组织创伤口的更快愈合 促进氨基酸(氨基酸食品) (氨基酸产品,氨基酸资讯) 中酪氨酸和色氨酸的代谢, 延长肌体寿命
促进牙齿和骨骼的生长, 防止牙床出血。
改善铁(铁食品) (补铁产品,补铁资讯)、 钙(钙食品)和叶酸(叶酸食品) 的利用。
设计理念
因为含有多个羟基,所以具有 较强还原性,易被氧化,在注 射剂处方中应添加抗氧剂
因为维生素C具有较强还原性, 所以其注射液应选用具有较强还原性的抗氧剂, 而亚硫酸氢钠没有较强还原性。
硫代硫酸钠 无色透明结晶或结晶性细粒,无臭,味咸。 为水溶性抗氧剂,具有强烈的还原性。水溶液 呈弱碱性(10%水溶液,PH值6.5~8.0),在酸 性溶液中易分解,用于注射液偏碱性药物的抗 氧剂,常用浓度为0.1%。与强酸、重金属盐类 有配伍禁忌。
本药品适合做维生素C注射液的抗氧剂
因为注射液是注入静脉血管的药物, 要求PH值与血浆的
常用的PH调节剂有:…………
1 2 3 盐酸,枸橼酸及其盐 氢氧化钠,碳酸氢钠
磷酸氢二钠和磷酸二氢钠
原辅料、溶剂和容器带 入注射液中的微量金属 离子会对药物有氧化催 化作用。所以要用一些 金属螯合剂,使注射液 中的微量金属离子形成 稳定的螯合物。常用的 金属螯合剂有依地酸钙 钠、依地酸二钠、枸橼 酸盐或酒石酸盐。一般 应与抗氧化剂合用。
维生素C制备工艺
在配置容器中加600ml的 注射用水,通二氧化碳至 饱和 加入预先配置好 的依地酸二钠、 盐酸半胱氨酸和 亚硫酸氢钠溶液, 搅拌均匀,调节 药液PH6.0-6.2, 补加注射用水至 1000ml。 加维生素C全溶解后,分 次缓缓加入碳酸氢钠,搅 拌使完全溶解。
加入活性碳,搅拌10分钟, 脱碳、粗滤、接着精滤, 溶液中持续通入二氧化碳 气体(减少氧化),并在 二氧化碳气流下,灌封
维生素C物理性质:
外观:水溶性无色晶体; 熔点:190 - 192℃;
沸点:(无);
2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯。 紫外吸收最大值:245nm,比旋度:+20.5°至+21.5°
化学性质
由结构式可见维生素C有多个羟基-OH,所以具有 还原性,可以被氧化。有酸性。 而且有碳碳双键,可以加成。 COO是酯键,可以水解。 酸性,具有较强的还原性,加热或在溶液中易氧 化分解,在碱性条件下更易被氧化,为己糖衍生 物。
因为维生素C偏酸性, 而硫代硫酸钠用于注射液偏碱性药液, 所以不适合用硫代硫酸钠做抗氧剂。
焦亚硫酸钠 无色棱柱状结晶或白色结晶性粉末,有二氧化硫臭, 味酸咸。为水溶性抗氧剂,具有强的还原性。水溶液呈 酸性(1%水溶液,PH值4.0~5.5),用于酸性药物注射液 的抗氧剂,常用浓度为0.1%~0.2%。与氧化物有配伍禁 忌。
Thank You!
因为维生素C偏酸性, 而亚硫酸钠用于注射液偏碱性药液, 所以不适合用亚硫酸钠做抗氧剂。
亚硫酸氢钠 白色单斜形结晶粉末,有二氧化硫臭味。为水 溶性抗氧剂,具有还原性。水溶液呈酸性(1%水溶 液,PH值4.0~5.5)。用于注射液酸性药物的抗氧 剂,常用浓度为0.1%~0.2%。与碱性药物、钙盐、 对羟基衍生物如肾上腺素等有配伍禁忌;不宜与氧 化剂、强酸类药物接触。
最后,于100℃流通蒸汽,15分钟灭菌(减 少氧化变色) 。
药理毒理作用
维生素C参与氨基酸代谢、神经递质的合成、胶原蛋白和组织细胞间质 的合成,可降低毛细血管的通透性,加速血液的凝固,刺激凝血功能,促进 铁在肠内吸收,促使血脂下降,增加对感染的抵抗力,参与解毒功能,且有 抗组胺的作用及阻止致癌物质生成的作用。每日l-4g,可引起腹泻、皮疹、 胃酸增多、胃液反流,有时尚可见泌尿系结石、尿内草酸盐与尿酸盐排出增 多、深静脉血栓形成、血管内溶血或凝血等,有时可导致白细胞吞噬能力降 低,每日用量超过5g时,可导致溶血,重者可致命。孕妇应用大量时,可产 生婴儿坏血病。 抗坏血酸注射剂药效学研究 蛋白结合率低。少量贮藏于血浆和细胞, 以腺体组织内的浓度为最高。肝内代谢。极少数以原形物或代谢物经肾排泄, 当血浆浓度〉l4μ g/ml时,尿内排出量增多。可经血液透析清除。
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