(完整版)会展管理专业实践报告-
会展专业个人实习报告范文(通用篇)

会展专业个人实习报告范文(通用篇)实习报告一、实习单位概况我在某会展公司进行为期三个月的实习,该公司成立于2005年,是一家专业从事会展策划、展览设计、展览搭建、展览承办、会议执行等服务的综合性会展公司。
公司位于某城市的中心商务区,拥有一支专业的团队和先进的设备。
在过去的几年里,该公司成功策划并承办了多个大型展会和会议,受到了业界的广泛认可。
二、实习任务与项目1. 参与会展策划在实习期间,我参与了多个会展项目的策划工作。
首先,我学习了市场调研的方法和技巧,参与了对目标客户的分析和调研,了解了客户的需求和市场的趋势。
然后,我参与了会展方案的制定和策划,包括展会的主题、布局、展品选择等方面的设计。
最后,我协助制定了会展的执行计划和预算,确保项目能够按时完成。
2. 参与展览设计与搭建除了策划工作,我还参与了展览的设计和搭建工作。
首先,我学习了展览设计的原则和方法,并参与了多个展览的设计工作,包括展位的布局、展品的陈列和展示效果的设计等。
然后,我参与了展位的搭建和装饰,学习了搭建工程的基本步骤和要点,并亲自参与了展位的搭建工作。
3. 参与会议执行此外,我还参与了多个大型会议的执行工作。
首先,我学习了会议策划和执行的基本流程和要点,并参与了会议策划工作,包括议程的制定、参会人员的确认、场地的选择等方面的工作。
然后,我协助执行了多个会议,包括现场组织、会议记录、会后跟进等方面的工作。
三、实习心得体会1. 提高了专业知识和技能通过这次实习,我学到了很多会展策划、展览设计和会议执行的专业知识和技能。
我了解了会展行业的基本流程和要点,学习了市场调研的方法和技巧,掌握了展览设计的原则和方法,熟悉了会议执行的基本流程和要点。
我还学到了很多实践操作的技巧,如展位搭建的步骤和要点,现场组织的技巧等。
这些知识和技能将对我的未来发展有很大的帮助。
2. 锻炼了团队协作能力在实习期间,我参与了多个团队项目,与同事一起合作完成了各种工作。
会展管理实习报告

一、实习背景随着我国经济的快速发展和国际交流的日益频繁,会展业作为连接国内外市场的重要桥梁,逐渐成为推动经济发展的重要力量。
为了更好地了解会展行业,提升自己的实践能力,我于2023年暑期在XX会展公司进行了为期一个月的实习。
二、实习内容1. 前期筹备在实习初期,我参与了会展的前期筹备工作。
主要任务是协助项目经理收集和整理参展商信息,包括参展商的名称、联系方式、展位需求等。
同时,我还学习了如何制定展会预算,并对展会场地、设施进行考察。
2. 客户关系管理在客户关系管理方面,我主要负责与参展商、观众进行沟通,了解他们的需求和意见。
通过电话、邮件等方式,解答他们的疑问,确保他们能够顺利参展。
此外,我还参与了客户满意度调查,收集客户反馈,为今后的展会改进提供依据。
3. 展会现场管理在展会现场,我主要负责协助展台搭建、撤展,以及维护现场秩序。
此外,我还参与了展会期间的活动策划和执行,如开幕式、论坛、讲座等。
通过这些工作,我深刻体会到了会展现场管理的复杂性和重要性。
4. 后期总结展会结束后,我参与了展会的后期总结工作。
主要包括收集参展商、观众的反馈意见,整理展会数据,撰写总结报告。
通过对本次实习的回顾,我总结了以下几点经验:(1)注重细节,确保展会顺利进行;(2)加强与参展商、观众的沟通,提高客户满意度;(3)提高自身应变能力,应对突发事件;(4)学会团队合作,共同完成工作任务。
三、实习收获1. 提升了自身的沟通能力和团队协作能力;2. 了解了会展行业的运作模式和市场需求;3. 学会了如何策划和组织大型活动;4. 增强了对客户关系管理的认识。
四、总结通过本次实习,我对会展行业有了更深入的了解,同时也提高了自己的实践能力。
在今后的工作中,我将不断总结经验,努力成为一名优秀的会展管理人才。
会展策划与管理专业会展实习报告范文示例

会展策划与管理专业会展实习报告范文示例一、实习单位及岗位介绍我实习的单位是单位名称,这是一家在会展行业颇具声誉的公司。
我所在的岗位是会展策划助理,主要负责协助策划团队完成各类会展项目的前期筹备、现场执行以及后期评估等工作。
在实习期间,我参与了多个不同规模和类型的会展项目,包括行业展览、产品发布会、企业年会等。
通过这些项目的实践,我对会展策划与管理的各个环节有了更深入的了解和认识。
二、实习内容及成果(一)项目前期筹备1、市场调研参与了对目标市场的调研工作,通过收集行业数据、分析竞争对手以及了解客户需求,为项目的策划提供了有力的依据。
例如,在一次具体展会名称的筹备过程中,我协助团队对相关行业的发展趋势进行了深入研究,从而确定了展会的主题和定位。
2、策划方案撰写在资深策划人员的指导下,参与了部分策划方案的撰写工作。
包括展会的流程设计、展区布局、活动安排等内容。
通过不断地修改和完善,提高了自己的策划能力和文字表达能力。
3、招商招展协助招商团队与参展商进行沟通和洽谈,了解他们的需求和期望,并提供相应的解决方案。
同时,还参与了展会的宣传推广工作,通过各种渠道吸引更多的观众和参展商。
(二)项目现场执行1、现场布置在展会现场,负责监督和协调展位的搭建、装饰以及设备的安装调试等工作。
确保现场的布置符合策划方案的要求,并且能够按时完成。
2、活动组织协助组织各类现场活动,如开幕式、论坛、研讨会等。
负责活动的流程安排、嘉宾接待以及现场秩序的维护等工作。
3、客户服务在展会期间,为参展商和观众提供及时、周到的服务。
解答他们的疑问,处理各种突发情况,确保展会的顺利进行。
(三)项目后期评估1、数据收集与分析参与了展会数据的收集和整理工作,包括参展商数量、观众人数、销售额等。
通过对这些数据的分析,评估展会的效果和影响力。
2、客户反馈收集与参展商和观众进行沟通,收集他们对展会的意见和建议。
并将这些反馈整理成报告,为今后的展会改进提供参考。
会展专业实践报告(2篇)

第1篇一、实践背景与目的随着我国经济的快速发展,会展业作为现代服务业的重要组成部分,逐渐成为推动经济增长的新引擎。
为了提升自身的专业素养,增强实践能力,我于2023年在某国际知名会展公司进行了为期一个月的实习实践。
本次实践旨在通过参与会展活动的策划、组织、执行和评估等环节,深入了解会展行业的运作模式,提升自己的专业技能和综合素质。
二、实践单位及内容1. 实践单位:某国际知名会展公司2. 实践内容:- 参与会展项目的策划与筹备- 协助进行展位设计、搭建与维护- 负责展会现场的管理与协调- 参与展会活动的宣传与推广- 收集展会数据,进行效果评估三、实践过程及心得1. 会展项目策划与筹备- 在实习初期,我参与了某国际汽车展览会的策划工作。
在策划过程中,我学习了如何分析市场需求、制定展会主题、确定参展商和观众群体等。
通过与团队成员的沟通与协作,我深刻体会到团队合作的重要性。
- 在策划过程中,我还学习了如何运用项目管理工具,如甘特图、时间表等,确保项目按计划推进。
2. 展位设计、搭建与维护- 在展会筹备阶段,我负责协助展位设计团队进行展位布局和设计。
通过实际操作,我了解了展位设计的原则和技巧,如色彩搭配、空间利用等。
- 在展位搭建过程中,我参与了展架、展板等材料的搬运和安装。
这一过程让我体会到团队合作的力量,同时也锻炼了我的体力。
3. 展会现场管理与协调- 展会期间,我负责现场的管理与协调工作,包括接待参展商、观众,解答咨询,维护现场秩序等。
通过实际操作,我学会了如何处理突发事件,如展位搭建延误、观众投诉等。
- 在此过程中,我还学会了如何与不同背景的人员进行有效沟通,提高了自己的沟通能力。
4. 展会活动宣传与推广- 在展会前,我参与了宣传推广工作,包括撰写新闻稿、制作宣传海报、发送邀请函等。
通过这些工作,我了解了宣传推广的重要性,以及如何根据不同渠道的特点进行宣传。
- 展会期间,我还协助组织了各类活动,如开幕式、主题论坛、产品发布会等。
会展管理实践报告范文

会展管理实践报告范文
《会展管理实践报告》
会展管理是一个复杂而又多方参与的活动,需要综合运用项目管理、市场营销、团队协作等多方面的知识和技能。
为了更好地了解会展管理实践的具体情况,我们进行了一次实地考察和实践调研,并撰写了本报告。
在此次实践中,我们选择了国际 xxx 展会作为研究对象。
该展会规模宏大,参展商众多,吸引了大量的观众和媒体关注。
在实地调研中,我们深入参观了展会现场,并进行了与相关工作人员的交流。
通过这些实践活动,我们对会展管理的流程和关键环节有了更加深入的了解。
在报告中,我们详细介绍了会展策划、参展商招募、展品布置、观众引导等具体工作环节,并对其中的关键问题进行了深入剖析。
我们发现,在会展管理实践中,项目管理能力、团队协作和沟通技巧至关重要。
同时,市场营销和宣传策略也是展会成功的关键因素。
通过这次实践,我们不仅对会展管理有了更深入的了解,也意识到了自身在这一领域的不足之处。
我们将以此次实践为契机,不断提升自己在项目管理、市场营销和团队协作方面的能力,为将来的职业发展打下坚实的基础。
综上所述,《会展管理实践报告》对会展管理流程和关键环节进行了深入剖析,并总结了实践中的经验教训。
希望这份报告
能够为相关领域的研究和实践工作提供一些借鉴和参考,促进会展管理的不断进步和发展。
会展管理实践报告范文

会展管理实践报告范文近年来,会展行业发展迅速,成为推动经济增长的重要力量。
作为会展管理者,我有幸参与了多个会展活动的策划和执行工作,积累了丰富的实践经验。
在这篇报告中,我将分享我在会展管理实践中的经验和教训,希望能够为同行提供一些借鉴和启发。
首先,会展管理的成功离不开良好的策划和组织。
在策划阶段,我们需要充分了解客户需求,明确会展的目标和定位,制定详细的工作计划和时间表。
在组织实施过程中,要做好各项准备工作,包括场地布置、展品搭建、人员安排等,确保一切井然有序。
在执行过程中,要及时调整方案,解决突发问题,确保会展顺利进行。
其次,会展管理需要注重团队协作和沟通。
一个成功的会展活动离不开各部门之间的密切配合和协同努力。
在团队建设方面,我们需要搭建一个高效的团队,明确分工,建立有效的沟通机制,及时解决内部矛盾和问题。
在与客户和合作伙伴的沟通中,要保持良好的沟通和协商,及时回应他们的需求和意见,确保双方利益最大化。
再者,会展管理需要注重细节和服务。
细节决定成败,一个成功的会展活动往往取决于细节的处理。
在会展前期,我们需要做好各项准备工作,包括场地布置、展品搭建、人员安排等,确保一切井然有序。
在会展期间,要做好服务工作,解决参展商和观众的问题,提供便利和舒适的体验。
在会展后期,要及时总结经验教训,为下一次活动做好准备。
最后,会展管理需要不断学习和创新。
会展行业发展迅速,新技术、新理念不断涌现,我们需要不断学习和更新知识,提升自己的管理水平和专业能力。
同时,要勇于创新,不断探索新的策划和执行模式,为客户提供更加优质的服务。
总之,会展管理是一项综合性的工作,需要我们在策划、组织、执行、服务等方面做好各项工作。
希望我的经验和教训能够为同行提供一些借鉴和启发,共同推动会展行业的健康发展。
感谢各位的聆听。
以上就是我在会展管理实践中的一些经验和教训,希望能够为同行提供一些借鉴和启发。
希望大家在今后的工作中能够不断学习和提升,共同推动会展行业的发展。
会展经济与管理专业毕业实习报告范文

会展经济与管理专业毕业实习报告范文报告:会展经济与管理专业毕业实习报告一、引言在会展经济与管理专业的学习过程中,实习是提高实践能力和学术理论应用的重要环节。
我所在的企业是一家知名会展公司,在这次实习中,我有幸参与了多个重要会展项目的策划与执行,从中获得了丰富的经验和学习机会。
二、实习背景本次实习持续了三个月,实习地点是位于某城市的会展中心。
在实习期间,我被分派到了市场营销部门,与市场推广团队一起参与了公司举办的多个国际和国内展会的筹备工作。
这次实习帮助我更深入地了解了会展经济与管理专业实践操作的重要性。
三、实习内容1. 会展项目策划与管理在实习期间,我积极参与了多个会展项目的策划与管理工作。
首先,我了解了展览的前期策划,包括目标分析、市场调研、展位规划等。
接着,我参与了展览期间的现场管理工作,包括展位设置、物流组织、参展商对接等。
通过这些实践,我熟悉了会展项目从筹备到执行的全过程,并学会了与各方合作,协调工作,解决问题。
2. 市场推广与客户管理作为市场营销部门的一员,我也参与了会展项目的市场推广工作。
在实践中,我学到了如何制定市场推广计划、进行线上线下推广活动、提高项目知名度等。
同时,我也积极与客户进行沟通与合作,提供优质的服务,从而增加客户满意度和项目合作机会。
3. 团队协作与沟通能力在现代会展经济与管理中,团队协作和沟通能力非常重要。
在实习中,我与公司内外的团队成员合作配合,在项目中扮演了组织者和协调者的角色。
与不同背景的人合作,我学到了通过良好的沟通,解决问题、凝聚团队、达成共识等技巧。
四、实习收获通过这次实习,我收获了很多宝贵的经验和能力。
首先,我学到了如何独立思考并解决问题,提高了自己的工作能力。
其次,我培养了细心观察和接受不同意见的能力,提升了自己的沟通和协调能力。
最重要的是,通过实习,我对会展经济与管理专业的理论知识更加深入了解,并将其应用到实际工作中,提升了自己的综合素质。
五、实习总结在本次实习中,我深入参与了会展经济与管理专业的各个环节,从会展项目策划到市场推广,再到团队协作,我不仅提升了自己的实践能力,也对专业知识有了更深入的认识。
会展专业个人实习报告范文(通用3篇)

会展专业个人实习报告范文(通用3篇)会展专业个人实习报告范文一段辛苦的实习生活已经告一段落了,想必你学习了很多新技巧,这个时候该写一份实习报告了吧。
很好奇实习报告是怎么写的吧,下面是收集整理的会展专业个人实习报告范文,希望能够帮助到大家。
会展专业个人实习报告120xx年1月—4月我在北京纽利文文化传媒有限公司进行了为期4个月的顶岗实习,期间通过实践,将自己理论与实践相结合,在实践中提高运用知识的能力。
使自己理论知识更加成熟、充实和实际。
一、主要工作通过电话与客户联系,这种达到销售的方式即电话销售,我的最主要工作有:1、项目文案熟悉2、企业资源管理3、电话初步沟通4、发送邀请函5、业务回访6、企业填写参会回执7、现场出席8、会后服务。
工作重点剖析电话销售是指通过电话推销产品和宣传公司业务。
电话销售要求销售员具有良好的讲话技巧、清晰的表达能力和一定的产品知识。
电话作为一种方便、快捷、经济的现代化通讯工具,正日益得到普及,目前中国城市电话普及率已达98%以上。
最新调查表明,居民家庭电话除了用于和亲朋好友及同事间的一般联系外,正越来越多地运用在咨询和购物方面,有65%的居民使用过电话查询和咨询业务,有20%的居民使用过电话预订和电话购物。
现代生活追求快节奏、高效率,电话销售作为一种新时尚正走进千家万户。
在激烈的市场竞争中,有人说:电话营销作为一种能够帮助企业获取更多利润的营销模式,正越来越多地为众多企业所采用,且对社会发展具有深远的影响意义。
但也有人说:电话营销作为一种营销模式,在今天这个时期都已经被很多的人认为是一种过时的,太过传统而且效率很低的营销方式。
但是无论怎么说,时尚也好,过时也罢,纵观现实,电话销售依然是帮助企业增加利润的一种有效销售模式。
电话营销即通过使用电话、传真等通信技术,来实现有计划、有组织、并且高效率地扩大顾客群、提高顾客满意度、维护顾客等市场行为的手法。
作为一种营销手段,电话销售能使企业在一定的时间内,快速地将信息传递给目标客户,及时抢占目标市场,也是现代企业采取的最为直接和高效的营销方式。
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高等教育自学考试本科会议酒店管理实践报告报告题目:准考证号:姓名:山东财经大学2016年 12 月 4 日白金汉爵大酒店管理实践报告一、实践单位苏州市相城区白金汉爵大酒店二、实践时间2015年7月21日——2015年11月23日,共计四个月三、实践岗位实习酒店储备管理四、实践目的1.了解酒店行业的基本状况,熟悉各部门间的合作,增强团队合作意识,掌握丰富的酒店服务知识、培养实际应变的服务能力和热情周到的服务态度,将学习与工作相结合。
2.通过实习,能更好的巩固和提高在课堂上学的专业知识,培养基本的工作技能、服务意识以及职场意识,提高实际处理问题的能力,了解更多的关于酒店服务实际操作的主要内容以及各部门的工作职责等。
为毕业后从事酒店服务与管理工作打下基础。
3. 建立自己个人关系网络,学会如何做人,在实际工作中,不断发现自己的缺点和优点,扬长避短,希望自己不断的提高和更好的发展。
在工作中学习别人的经验和其他同类学校同学的优点和长处,最后找到适合自己的工作方式,找到适合自己的发展轨迹。
五、实践单位与岗位介绍(一)实践单位介绍苏州白金汉爵大酒店位于相城大道1111号,毗邻风景如画的阳澄湖,距离沪宁、京沪、城际高铁站、苏州两站入口仅10分钟左右车程,周围环境优美,交通便利。
苏州白金汉爵大酒店由香港汉爵国际酒店管理集团策划,上海白金汉爵酒店投资有限公司投资。
酒店集餐饮、住宿、娱乐为一体,按五星级标准倾力打造。
酒店主楼19层,裙楼5层,拥有各类精品客房600余间。
酒店内设豪华餐饮包厢80余间,大型宴会厅5个,可同时容纳3000人就餐。
另外,酒店设有棋牌室、KTV、24小时餐厅、咖啡厅、西餐厅等配套服务设施。
酒店还拥有各类会议室10余间,可接待20至1500人,是举办新闻发布会、商务会议、鸡尾酒会等活动的不二选择。
(二)实践岗位介绍储备管理工作分为早、中、晚三班,工作内容繁杂。
细节决定工作好坏的重要因素。
因此,细心、严谨是工作的必要条件。
掌握客情,做好服务、保障安全。
检查台班服务员做是否与本职无关的事情,一定要掌握动态,详细做好记录,发现异常情况及时报告保安部,熟悉楼层情况及客人房间打扫等工作,做好文字记录。
坚守岗位,积极配合公安机关的工作,根据规章制度做事。
六、实践安排与内容(一)实践安排通过朋友介绍,有幸来到苏州白金汉爵相城店进行实习。
七月21号,我们坐白金汉爵大巴车来到白金汉爵酒店进行实习。
实习前,我们进行了面试,很顺利面试成功。
下午就进行了培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,主要介绍酒店的概况文化历史管理机构等,同时也对我们进行了员工素养以及酒店的制度培训,这让我们对工作有看大概的了解;第二是进行了消防安全意识和消防常识的培训,对消防安全有了更深入系统的了解;第三业务技能培训,这一培训贯穿了我实习的第一个整月,由部门负责人为我们进行不间断的技能指导。
首先由这里的员工给我们介绍白金汉爵集团的概况以及各成员酒店,介绍了酒店的高层,之后进行了消防安全培训,消防部总管热情耐心的教导我们如何预防与处理特发事故,让我们学到不少防护知识和增强了安全意识。
第二个月后正式进入岗位工作。
(二)实践内容我们很多时候上午由客房部主管带领我们检查自己的仪容、如何使用礼貌用语、我们的工作任务与工作程序、工作中的规章制度与主义事项,还有一些基本的服务技能。
虽然只有短短的一上午,但我从中学习了大量的知识。
学到了酒店从事人员所必须具有的礼仪,还懂得什么是正确的与客人打招呼、为客人指引方向的动作和走路姿势。
虽然这些在别人看来是那么的简单,甚至不用学也会掌握。
但在五星级的酒店中,你的一举一动都会影响了酒店的形象,所以每一个细节动作都要标准。
到了下午,我们的主要内容是如何清洁与布置房间。
当了解到做这个的时候,我感觉有点可笑,我们上了十几年的学了,居然来铺被子,这还要培训考核?可是当一位客房服务员给我们进行示范讲解时我被震惊了,酒店铺床时每一步都有要求!整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、“三线合一”和套头枕套等都必须在三分钟内完成。
首先甩单就很困难,一般要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。
为了练好这个步骤,我的手臂在经过一天的练习后已经直直的不能动弹了。
第二步是给床单包角,将床单整齐地包进上下两个床垫之中,要求我们包的时候不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单将不能保持平整。
接下来开始套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,只要把被子和被套的角相对应然后用力甩几下就行,其它可以细节整理,应该主要的是被子的中线要和床单、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。
做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户。
我发现客房服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。
我们的首要任务即是清理客房。
清理客房也是有一定规范可循的。
首先进房间要先敲门,进门之后第一步打开窗户,然后收拾垃圾,倒掉。
接下来就开始整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序一一换上。
这一切结束之后开始打扫卫生,要注意的是湿布一般檫木制家具,干布则檫金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能翻过,整体上檫拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。
很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和檫镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都要认真对待。
打扫过之后要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的纹理移动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。
最后一步就是把房间消耗掉的物品补上,如果有丢失的物品,既要纪录并上报主管。
在客房部实习必须要有极强的安全意识,要知道最基本的消防知识。
额外的,还应对酒店和所在城市比较了解,这样会为客人提供更多意想不到的服务,让客人更满意。
为此我查阅了不少关于安全、酒店方面的资料。
之后安排我们到台班工作,我的心情既兴奋有紧张,我对自己充满信心,我会努力做到最好。
在台班这一职位是酒店与客人沟通的桥梁,由于我们面对客人时间是最多的,我们的服务工作好坏与否,是直接影响客人对酒店的印象。
作为台班的主要职责是随时以笑容和招呼来迎接初次入住或从外回来的客人,为客人送行,为每一位在酒店住房时遇到困难而需要帮助的客人服务,登记外来来访人员,和协助卫班的工作。
虽然这份工作看起来这那么的简单和低等,但我能在工作中体会强烈的服务意识和殷勤的待客之道。
站在白金汉爵酒店中,一种强烈的责任感就会无形将你包围。
像迎接电梯,虽看似简单无用,但就因为一句简单的“先生,早上好!”或“Good morning, Sir!”、一个充满阳光的微笑和一个极度关心的目光,就这些很基本的动作和简单招呼,却是让客人很贴心的服务,并提高酒店在客人心中的形象。
节假日期间,客流量激增,给苏州的酒店带来了不少商机。
酒店里的客房几乎都全入住了,酒店里人来人往的,而且很多时候来的都是外国人,这对我来说是一个巨大的挑战。
很多外国人说的都不是标准的英语,再加上自己的英语能力不高,有时候沟通比较困难,但我不会放弃,坚决要为他们服务,我只好用到肢体语言,很多时候都能与他们沟通,满足他们的需要,客人们也会感到很满意,这对我来说是莫大的鼓励与支持。
由于实习时间有限,只实习了客房服务员以及台班俩项工作,但对我来说已经很满足了。
让我将学校里学到的好多知识更加得心应手的运用到工作中去。
七、实践收获与体会通过这次在白金汉爵酒店接近四个月的实习,本人获益非浅。
酒店就等于是一个社会的缩影。
这次实习无疑是为不久的将来踏入社会的我提供一次重要的机会。
对服务有了更加深入的了解,服务技能有了进一步的提高。
服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。
随着服务技能的提高成,提高了工作效率,减少了工作失误,能够向客人提供更周到便捷的服务。
增加了客人的满意度,同时也为自己减去了不少的麻烦。
这也是我十分感谢上岗前的培训,由此我也深刻的领悟到酒店员工的培训的重要性,培训不仅仅影响到员工,同时也影响着酒店。
通过这次实习,让我的沟通能力,外语水平,交际能力,观察能力,记忆力,应变能力都有了显著的提高。
八、实践思考与建议(一)实践思考刚到酒店的时候感觉什么事情都很新鲜,毕竟离开学校步入社会工作是第一次,非常得激动的,有一股使不完的劲儿,把酒店看成是施展自己才华的舞台,想把自己的理论知识和自己的想法付诸实践中。
但是理想和现实毕竟是有差别的。
当我们正式走上工作岗位之后,发现很多事情并不是我们想象的那样简单,渐渐的我们的激情熄灭了,我们的工作很繁杂,有时要一站就需要三四个小时,实习生的上班时间是七小时工作制,每半月休息一天,经常根据实际情况加班加点,真的是好累。
多亏了老员工教我如何经处理,有时也会帮我处理。
真的是很感谢他们。
在实习过程中,我发现酒店对员工基本服务技能的培训力度较大,但对管理方面的培训则很不完善,也不能充分认识到管理的重要性,经常是从其他酒店招聘一个有经验的经理和主管直接上岗,而领班则更本没有管理方面的培训,这是十分不正确的,酒店的管理人员需要具备技术技能,决策技能,执行管理技能,解决问题技能,,沟通表达技能,等这些中有的也是要靠公司培训的。
所以对自己提出了更加高的要求,作为酒店管理专业的学生,我自己所提出来的不足正好需要我自己解决,那么在实习结束后不但要看重实践学习,同样也应该重视理论的学习。
(二)个人建议1、工作无小事——工作过程中会遇到各种各样的事情,轻重缓急大小不一。
但不论什么样的事情,只要是工作之中发生的,涉及到工作的或是能够影响到工作的事情,不论多么小,我们都必须认真对待,不能怠慢。
有些看似微小的琐事,若不注意往往会引起意想不到的后果。
白金汉爵在有些地方不重视,这样有失五星级的气度,切记很多时候都是小地方决定的成败!2、团队精神——团队精神可以说是一个部门,一个企业,一个组织必不可少的一种精神支柱。
好的团队能够迅速激发队员的创造力,提高其工作效率。
在我工作中,过于注重个人能力的培养,忽视团队意识。
所以出现问题总是出现推来推去的情况。
老员工的培训依然需要重视,并不是单单的培训新员工就可以了。
要定期进行整体分步骤培训。