葛根的作用与功效
葛根的功效与作用有哪些禁忌症
葛根的功效与作用有哪些禁忌症
葛根是一种常见的中药材，具有多种功效和作用，被广泛用于中医药领域。
葛根有着清热解毒、消肿化腐、活血散瘀等药性，可用于治疗风湿痹痛、头痛、关节炎等疾病。
此外，葛根还有很多其他的功效与作用，但是在使用过程中也存在一些禁忌症需要引起注意。
葛根的主要功效与作用
1.清热解毒：葛根具有清热解毒的作用，可以用于治疗发热、感冒等
疾病。
2.消肿化腐：葛根还能消肿化腐，适用于治疗疮疡肿毒等病症。
3.活血散瘀：葛根具有活血散瘀的功效，可帮助改善血液循环，缓解
疼痛。
葛根不仅仅可以单独使用，还可以与其他药材组方搭配使用，以增强疗效。
葛根的禁忌症
尽管葛根有着诸多的功效与作用，但在使用过程中也需要注意一些禁忌症，以免引起不良反应或加重病情。
1.孕妇禁用：孕妇忌服葛根，因为葛根可能对胎儿产生影响。
2.脾胃虚寒者忌用：葛根具有散寒作用，脾胃功能较弱、寒湿病患者
不宜使用。
3.药物过敏者禁忌：如对葛根过敏的患者应避免使用。
饮酒过多者和有糖尿病病史的人士也应慎重使用葛根，避免产生不良反应。
总结
葛根作为一种中药材，具有多种功效与作用，适用于多种疾病的治疗。
然而，在使用葛根的过程中，我们也要警惕禁忌症的存在，以避免对身体造成不良影响。
正确使用葛根，才能发挥其最佳的疗效，对身体有益。
葛根的十大功效与作用
葛根的十大功效与作用葛根是一种常见的中药材，其名为葛根，是指葛的根部。
葛根在中医学中具有重要的药用价值，被广泛应用于治疗多种疾病。
下面是葛根的十大功效和作用。
1.清热解毒：葛根具有清热解毒的功效，可以用于治疗感冒、发热、喉咙肿痛等症状。
葛根中的活性成分葛根素具有抗病毒和抗菌作用，可以有效地抑制病毒和细菌的繁殖，起到抗感染的作用。
2.降压降血脂：葛根具有降压和降血脂的作用，对高血压、高血脂等疾病有一定的治疗效果。
研究发现，葛根中的黄酮类化合物可以通过扩张血管，促进血液流通，降低血压和血脂的水平。
3.抗氧化：葛根富含黄酮类化合物，具有很强的抗氧化能力。
这些黄酮类化合物可以清除体内的自由基，减少氧化应激对细胞的损伤，延缓衰老过程。
4.抗肿瘤：葛根中的黄酮类化合物具有抗肿瘤作用。
研究表明，葛根素可以抑制肿瘤细胞的增殖和转移，并促使肿瘤细胞凋亡，从而达到治疗肿瘤的目的。
5.保护心脑血管：葛根具有保护心脑血管的作用，可以预防和治疗动脉硬化、冠心病、脑供血不足等疾病。
葛根中的活性成分可以抑制血小板聚集，降低血液黏稠度，促进血液流动，从而减少心脑血管疾病的发生。
6.抗炎消肿：葛根富含黄酮类化合物，具有明显的抗炎作用。
葛根可以抑制炎症介质的释放，减轻炎症反应，缓解红肿疼痛等炎症症状。
7.促进血液循环：葛根可以促进血液循环，改善微循环功能。
葛根中的活性成分可以扩张血管，增加血流量，改善组织的供氧供血情况。
8.缓解更年期症状：葛根对女性更年期症状有较好的缓解作用。
葛根中的黄酮类化合物可以调节女性激素水平，改善更年期症状，如热潮红、出汗、失眠等。
9.促进肠胃蠕动：葛根可促进肠胃蠕动，缓解消化不良、胃肠胀气等症状。
葛根中的黄酮类化合物可以增加胃液分泌，加快胃肠蠕动，促进食物的消化和吸收。
10.增强免疫力：葛根具有增强免疫力的作用，可以提高人体的抵抗力，预防感染和疾病的发生。
葛根中的活性成分可以增强机体的免疫细胞活性，促进免疫球蛋白的合成，提高免疫功能。
葛根功效与作用及禁忌
葛根功效与作用及禁忌葛根，又称为葛冈、白葛、野葛等，是豆科植物葛属的一种常见草本植物。
葛根自古以来就被广泛应用于中药中，具有很大的药用价值和医疗作用。
葛根不仅具有很高的营养价值，并且还具有多种药理作用，对人体健康有着显著的功效。
一、葛根的功效与作用1. 解毒作用：葛根具有明显的解毒作用，可以清除人体内的毒素，对于解毒、抗氧化和抗衰老等方面具有显著的效果。
葛根中有丰富的黄酮类物质，这些黄酮物质具有很强的抗氧化作用，可以抑制体内自由基的产生，减少对细胞的损伤，延缓衰老进程。
2. 降血压作用：葛根含有一种名为葛素的天然活性成分，具有良好的降血压作用。
葛素是一种血管扩张剂，能够通过扩张血管降低血管阻力，从而降低血压，改善心脑血管系统的循环功能。
因此，葛根被广泛应用于高血压患者的治疗和保健。
3. 抗肿瘤作用：葛根具有一定的抗肿瘤作用，可以有效抑制肿瘤细胞的生长和扩散。
研究发现，葛根中的黄酮类物质具有明显的抗肿瘤活性，可以通过抑制肿瘤细胞的增殖和诱导肿瘤细胞凋亡来抑制肿瘤的发展。
此外，葛根还能够增强免疫功能，提高机体的抗肿瘤能力。
4. 保护心脑血管作用：葛根中的天然活性成分葛素具有保护心脑血管的功能，可以改善脑血流动力学和微循环功能，降低心脑血管疾病发生的风险。
此外，葛根还具有抗血小板凝集、抗血栓形成和降低血脂的作用，可以减少心脑血管事件的发生。
5. 抗炎作用：葛根中的黄酮类物质具有较强的抗炎作用，可以有效抑制炎症的发生和发展。
葛根可以通过抑制炎症介质的释放和调节免疫系统的功能来发挥抗炎作用，对于治疗炎症性疾病具有显著的效果。
葛根被广泛应用于临床中治疗炎症性疾病，如风湿性关节炎、牙龈炎等。
6. 抗过敏作用：葛根具有一定的抗过敏作用，可以缓解过敏反应和过敏症状。
葛根可以通过抑制组胺的释放和调节免疫系统的功能来发挥抗过敏作用，对于缓解过敏性疾病具有显著的效果。
葛根被广泛应用于临床中治疗过敏性疾病，如过敏性鼻炎、过敏性皮炎等。
葛根的功效与作用及食用方法
葛根的功效与作用及食用方法
葛根是一种常见的中药材，具有多种功效和作用。
以下是葛根的主要功效及作用，以及常见的食用方法：
1. 解表散寒：葛根具有较强的解表作用，可用于感冒、发热、寒证等症状的治疗。
2. 解暑生津：葛根能清热解毒，可用于热病、中暑、口渴等症状的缓解。
3. 利尿消肿：葛根具有利尿作用，可以排除体内多余水分，对于水肿、小便不利等症状有一定的缓解作用。
4. 抗氧化：葛根中含有丰富的黄酮类物质，具有较强的抗氧化作用，能够中和体内自由基，减少炎症反应。
5. 降血脂：葛根中的黄酮类物质还可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，对于预防和治疗高血脂有一定的效果。
常见的葛根食用方法包括：
1. 煮水饮用：将葛根切片或打碎，放入开水中煮沸，可以调制成葛根茶，清香可口。
2. 煲汤炖煮：将葛根与其他药材、食材一起煲汤炖煮，可以增加食物的药用价值，也能起到补气养血的作用。
3. 入药制剂：葛根也可以研磨成粉末，作为中药入药制剂使用，例如葛根颗粒、葛根片等。
需要注意的是，葛根在食用时应适量，避免过量使用。
另外，对于具有过敏历史的人群以及孕妇、哺乳期妇女等特殊人群，食用前需要咨询医生的建议。
葛根的功效与作用禁忌症
葛根的功效与作用禁忌症葛根，又称华葛根，是一种固氮植物，属于豆科蔓生草本植物。
葛根在中国历史悠久，有着广泛的应用价值。
它既是一种食材，也是一种中药材。
葛根具有多种功效与作用，在中医药领域中被广泛使用。
然而，葛根也有一些禁忌症，需要我们在使用时注意避免。
本文将介绍葛根的功效与作用，以及使用时的禁忌。
葛根具有以下主要功效与作用：1. 解表退热：葛根具有较强的解表作用，可以帮助我们退热。
在感冒、发热等症状出现时，可以适量服用葛根，以帮助体温降低，缓解病情。
2. 抗炎消肿：葛根具有抗炎消肿的作用。
它含有丰富的黄酮类化合物，这些化合物具有抗氧化、抗炎和抗肿瘤等作用。
葛根可以减少炎症反应，缓解肿痛症状。
3. 降血压：葛根可以通过扩张血管、减少心脏负荷等方式，降低血压。
它含有一种叫做葛根素的物质，可以促进一氧化氮的释放，从而放松血管，降低血压。
4. 改善血脂：葛根对于高血脂、高胆固醇等问题也具有良好的调节作用。
它可以降低血脂、抑制胆固醇的合成，改善血液循环，减少心血管疾病的发生。
5. 抗衰老：葛根含有丰富的黄酮类化合物，具有较强的抗氧化作用。
它可以中和体内的自由基，减少氧化损伤，延缓细胞衰老，保持身体的健康。
6. 促进血清素的释放：葛根中的黄酮类化合物也可以促进血清素的释放，改善心情，缓解情绪低落等症状。
尽管葛根具有以上多种功效与作用，但也存在一些禁忌症需要注意。
以下是一些不适宜使用葛根的情况：1. 孕妇与哺乳期妇女：葛根虽然是一种天然植物，但在孕妇和哺乳期妇女中的安全性尚不确定。
为了避免对胎儿或婴儿产生不良影响，建议孕妇与哺乳期妇女避免使用葛根。
2. 出血性疾病患者：葛根具有较强的止血作用，因此不适合出血性疾病患者使用。
葛根的止血作用可能会加重疾病病情，应在医生指导下谨慎使用。
3. 存在肝脏问题的人群：葛根中的一些成分可能会对肝脏产生一定的负担，因此肝脏问题的人群慎用葛根。
尤其是肝功能受损的人，应咨询医生的意见后再使用。
葛根的功效与作用及禁忌
葛根的功效与作用及禁忌葛根是一种常见的中草药，被广泛应用于中医药学及保健领域。
它有许多种功效与作用，可以用于预防和治疗多种疾病。
然而，葛根也有一些禁忌和副作用，需要注意。
在本文中，我们将详细介绍葛根的功效与作用，以及相关的禁忌事项。
第一部分：葛根的功效与作用葛根具有多种功效与作用，以下是其中几种常见的。
1. 解热镇痛：葛根被认为具有解热镇痛的功效。
它可以帮助降低体温，减轻发热和疼痛症状。
这是因为葛根含有丰富的黄酮类化合物，可以调节体内的炎症反应，从而缓解热症和疼痛感。
2. 抗氧化：葛根富含黄酮类物质，这些物质被认为具有强效的抗氧化作用。
抗氧化剂可以中和自由基，减少氧化应激，从而保护细胞免受损害。
葛根的抗氧化作用有助于预防各种慢性疾病和减轻老化过程。
3. 降血压：葛根被广泛用于治疗高血压。
它含有一些活性成分，可以对血管产生舒张作用，增加血管的扩张能力，从而降低血压。
此外，葛根还可以减少血液中的胆固醇和甘油三酯水平，从而进一步降低心脑血管病发病风险。
4. 促进血液循环：葛根被认为具有促进血液循环的作用。
它可以扩张血管，增加血流量，改善微循环，从而提高组织和器官的血液供应。
这对于预防和治疗心血管疾病、冠心病和脑血管病具有显著的好处。
5. 抗肿瘤：葛根被发现含有一些具有抗肿瘤活性的成分，可以抑制癌细胞的生长和扩散。
此外，葛根还可以提高机体免疫力，从而增强身体对抗癌细胞的能力。
虽然葛根对肿瘤的治疗作用还需要进一步研究，但已经有一些证据表明它具有潜力成为癌症辅助治疗的药物。
6. 保护肝脏：葛根被广泛用于治疗肝病。
它可以增加肝脏的抗氧化能力，减少肝细胞受损，促进肝细胞的再生和修复。
此外，葛根还可以降低血清谷草转氨酶、谷丙转氨酶和胆碱酯酶的水平，从而改善肝功能，保护肝脏。
第二部分：葛根的禁忌葛根虽然具有多种功效与作用，但在一些特定情况下，使用葛根可能会带来一些禁忌和不良反应。
以下是一些葛根的禁忌事项：1. 孕妇与哺乳期妇女：葛根具有一定的抗雌激素作用，因此对于孕妇和哺乳期妇女来说，应慎用或避免使用葛根。
葛根的功效与作用禁忌
葛根的功效与作用禁忌葛根，又名葛参，是一种常见的中草药，广泛应用于中医药领域。
葛根的功效与作用多种多样，可以帮助人们改善许多不同的健康问题。
然而，使用葛根时也需要注意一些禁忌事项。
首先，葛根具有解毒的功效。
它可以清热解毒，对于肺热、暑热引起的口渴、咽喉疼痛等症状有一定的缓解作用。
在夏季高温天气中，饮用葛根汤水能够有效地排出体内的热气，清凉解暑。
此外，葛根还有降压的作用。
中医认为，高血压是由于血液循环不畅导致的，而葛根可以促进血液循环，从而降低血压。
长期饮用葛根茶有助于改善高血压患者的健康状况。
葛根还可以改善血脂代谢。
它能够降低人体内的胆固醇含量，防止血管堵塞，预防心脑血管疾病的发生。
因此，葛根被广泛应用于改善心脑血管健康的保健品中。
此外，葛根对于女性的保健也非常有益处。
它可以调节女性激素水平，缓解更年期症状，如潮热、心悸、情绪不稳定等。
葛根还具有抗氧化作用，可以延缓衰老过程，提高皮肤弹性，使皮肤更加年轻健康。
虽然葛根有许多功效与作用，但也有一些禁忌事项需要注意。
首先，葛根有一定的镇痛作用，因此在服用镇痛药物的时候不宜同时服用葛根，以免产生不良反应。
同时，葛根还具有一定的抗凝血作用，所以血液凝结功能较弱的人群，如血友病患者，应当避免使用葛根。
另外，葛根不宜与一些药物同时服用。
例如，葛根与抗生素、降血糖药物等同时使用，可能会减弱药物的疗效。
在服用药物的同时使用葛根时，最好咨询医生的建议，以免出现不良反应或影响药物疗效。
总之，葛根具有丰富的功效与作用，可以帮助人们改善多种不同的健康问题。
但在使用葛根时，需要注意禁忌事项，并在必要时咨询医生的建议。
合理使用葛根，可以使其功效得到最大的发挥，为我们的健康保驾护航。
葛根的十大功效与作用
葛根的十大功效与作用葛根（scientific name: Pueraria lobata）是豆科植物葛属的一种植物，其根部有着许多药用功效。
以下是葛根的十大功效与作用。
1.降血脂、降胆固醇：葛根富含黄酮类化合物，可以有效降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，预防动脉粥样硬化。
同时，它还能促进血液循环，保护心脑血管健康。
2.抗氧化、延缓衰老：葛根中的黄酮化合物具有强大的抗氧化作用，能够中和体内自由基，延缓细胞老化过程，提高皮肤弹性和光泽。
3.改善记忆、保护大脑：葛根中的异黄酮类化合物可以改善记忆力，保护神经细胞，防止大脑老化。
它还可以提高大脑的氧供应和血液循环，增强学习和思考能力。
4.解酒护肝：葛根具有抗氧化和解毒作用，可以帮助身体排出酒精代谢产物，减轻酒精对肝脏的损伤。
同时，它还可以增强肝脏的解毒功能，保护肝细胞。
5.降低血糖、抗糖尿病：葛根中的黄酮类化合物能够促进胰岛素的分泌，提高细胞对糖的利用能力，降低血糖水平。
它还可以增加胰岛素受体的数量，减少胰岛素抵抗，对糖尿病患者有很好的辅助治疗作用。
6.抗肿瘤、抗癌：葛根中的异黄酮化合物有阻断癌细胞分裂和扩散的作用，可能具有抗肿瘤的潜力。
研究还发现，葛根能够增强免疫系统功能，提高机体抗癌能力。
7.缓解更年期症状：葛根中的异黄酮类化合物能够与雌激素受体结合，调节体内雌激素水平，缓解更年期综合征症状，如潮热、汗出、情绪波动等。
8.镇静安神、抗焦虑：葛根中的化合物能够调节中枢神经系统，对焦虑、失眠等神经系统疾病有一定的缓解作用。
它还具有促进睡眠的作用，帮助改善睡眠质量。
9.抗炎止痛：葛根中的黄酮化合物具有抗炎作用，可以减轻炎症引起的疼痛和不适。
它还可以缓解关节炎、风湿等疾病的症状。
10.抗过敏：葛根中的化合物能够抑制过敏反应，减少过敏症状的发生。
它对过敏性鼻炎、皮肤过敏等具有一定的治疗效果。
总结起来，葛根具有降血脂、降血糖、抗癌、抗氧化等多种功效，对心血管、神经系统、肝脏等有保护作用。
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葛根的切口
在实验室内，他们给大鼠食物中添加了少量葛根提取物，持续两个月。与饮食中没有添加野葛根的对照组相比，实验组的大鼠胆固醇、血压、血糖、胰岛素水平都比较低，也没有发现什么副作用。
葛根在韩国被誉为“小人参”
葛根一般采收于秋季，因为秋季的时候营养都回到根部
在日本，葛粉是皇家食品，市场上葛根粉被制成各种各样的美味在餐馆里面销售。
日本香甜可口的葛饼
葛，是一种很古老的植物，葛根被誉为“长寿之根”，被西方人称为“女性第二青春”。葛是多年生豆科藤草本植物，其茎可以编篮做绳，葛皮纤维可织布，在汉代出图的陵墓中有葛布的存在，葛的块根肥大，在秋季时达到最盛称为“葛根”，葛根可以制成淀粉，也可以入药。
2、预防热病，急黄贼风：葛粉二升，生地黄一升，香豉半升。为散。每食后米饮服方寸匕，日三服。有病五服。(庞安常《伤寒论》)
3、辟瘴不染：生葛捣汁一小盏服，去热毒瓦斯也。(《圣惠方》)
4、烦躁热渴：葛粉四两，先以水浸粟米半升，一夜漉出，拌匀，煮粥食之。(《圣惠方》)
5、干呕不息：葛根捣汁，服一升，瘥。(《肘后方》)
葛根了更加全面地介绍葛根的作用与功效完善内容淘宝店主福建西子堂查阅相关材料并进行实际地研究，为大家综合详述葛根的作用与功效更加全面更加详实，希望做到客观并且科学地阐述。福建西部的葛粉蕴含丰富的黄酮，对于治疗三高、胃病有奇特功效，甚至还可以起到美容丰胸的功效。
操作步骤：分别精密吸取对照品溶液和供试品溶液各10mL，注入高效液相色谱仪，用紫外吸收检测器于波长250nm处测定葛根素（C21H20O9）的峰面积，计算出其含量。
参考文献：中华人民共和国药典，国家药典委员会编，化学工业出版社，2005版，一部，p203。
葛根的生命力极其旺盛，在夏季疯狂生长
《农业和食品化学》上的研究者提到，葛根的作用与功效他们根据动物样本研究表明，在葛根中含有一种叫做异黄酮的物质，可以改善代谢综合征的一些指标，如血压、高胆固醇酯和血糖。一种叫做葛根素的特殊异黄酮，只存在于葛根中，是葛根里最有益的物质。
试剂：1.甲醇
2. 30%乙醇
仪器设备：1仪器
1.1高效液相色谱仪
1.2色谱柱
十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂，理论塔板数按葛根素峰计算应不低于4000。
1.3紫外吸收检测器
2色谱条件
2.1流动相：甲醇水=25 75
2.2检测波长：250nm
2.3柱温：室温
试样制备：1.称取供试品
精密称定本品粉末（过三号筛）0.8g，为供试品。
（4）对心脏收缩力和频率的影响：葛根素0.1、3μmol/L能阻断异丙肾上腺素对离体兔心房肌和豚鼠气管的正性变时性和负性变力性作用，对心房肌β1受体的选择性强于对气管条的β2受体。但也有认为葛根素对α、β受体均无作用，其作用机制不是通过肾上腺素受体。
（5）对微循环的影响：小鼠静脉注射葛根素52mg/kg可减轻局部滴注肾上腺素所致的肠系膜微动脉收缩、血液流速减慢和流量减少的微循环障碍。
葛根剥皮后切块，雪白的葛根块
葛的一身都是宝，葛根、藤茎、叶、花、种子及葛粉均可入药，葛根药用价值最高。葛根味甘辛、性平，有升阳解肌，透疹止泻、除烦止渴之功能，用于伤寒、温热头痛、烦热消渴、泄泻、痢疾、癍诊不透、高血压、心绞痛、耳聋等症的治疗。
四大人群都可以用葛根来改善健康状况
据《中华人民共和国药药典》2010年版一部，葛根的作用与功效葛根具有解肌退热、生津渴，透疹，升阳止泻，通经活络，解酒毒。用于外感发热头痛，项背强痛，口渴，消渴，麻疹不透，热痢，泄泻，眩晕头痛，中风偏瘫，胸痹心痛，酒毒伤中。
（3）平滑肌解痉：大豆素对小鼠离体肠管有解痉作用，并对扩抗乙酰胆引起的痉挛，其作用与罂粟碱相仿，是为葛根的有效成分之一。
葛根炖汤
葛根的作用与功效药理学
药代动力学：大鼠口服葛根素后，吸收较快，24小时自胃肠道及粪回收的药物为给药量的37.3%，24小时自尿、粪中排出分别为1.85%和35.7%；静脉注射后分别自尿、粪和胆汁排出37.62%、7.39%和3.65%。静脉注射后在体内分布广，消除快，不易蓄积。正常人口服葛根素后36小时仅有0.78原形药物自尿排出，72小时自粪排出73.3%，表明口服吸收极少。黄豆甙元在大鼠体内代谢比较迅速。
（2）对冠脉循环的影响：以动脉导管插入麻醉狗左冠状动脉回旋支以测量冠脉血流量，经动脉注射总黄酮1-2mg/kg，血流量增加102%-120%，血管阻力下降50%，静脉注射也有一定有作用；乙醇浸膏的作用和总黄酮相似，葛根能治疗心绞痛可能与此有关。
（3）对急性心肌缺血的保护作用：给大鼠腹腔或皮下注射葛根乙醇浸剂10g/kg对因静脉垂体后叶素引起的心肌缺血时的侧枝血流，并减少与心肌耗氧有关的血流动力学参数，这均有益于治疗心肌缺血。
葛粉煎饼，美味又营养
葛根的作用与功效古文记载相关文献：
1、《本草纲目》：“本草十剂云，轻可去实，麻黄、葛根之属。盖麻黄乃太阳经药，兼入肺经，肺主皮毛；葛根乃阳明经药，兼入脾经，脾主肌肉。所以二味药皆轻扬发散，而所入迥然不同也。”[1]
2、《本草经疏》：“葛根，解散阳明温病热邪主要药也，故主消渴，身大热，热壅胸膈作呕吐。发散而升，风药之性也，故主诸痹。”“伤寒头痛兼项强腰脊痛，及遍身骨疼者，足太阳也，邪犹未入阳明，故无渴证，不宜服。”
葛粉香芋片
2、对中枢神经的作用：
（1）解热作用：葛根醇浸剂2g/kg灌胃，对疫苗发热的兔有明显的解热作用。
（2）改善学习记忆：葛根醇提物3.6g/kg灌胃，或葛根总黄酮1.5g/kg灌胃，对小鼠跳台法试验，均能对抗东莨菪碱所致小鼠记忆获得障碍及40%乙醇所致的记忆再现障碍，也对抗东莨菪碱降低小鼠大脑皮质和海马乙酰胆碱含量及海马胆碱乙酰转移酶的活性，这可能是葛根改善学习记忆的作用机制之一。
小鼠口服醇浸剂干粉10g及20g/kg，连服3天，未见毒性反应，口服醇浸剂2g/kg/天连续2月，实质性器官无病理改变。醇浸剂干粉静脉注射的半数致死量为2.1±0.12kg/kg。葛根素150mg/kg对胎鼠无致畸作用，葛根素注射液对雄性生殖细胞无致突作用。
2.对照品溶液的制备
精密称取葛根素对照品10mg，置25 mL量瓶中，加30%乙醇溶解并稀释至刻度，摇匀。精密量取2 mL，置10 mL量瓶中，加30%乙醇至刻度，摇匀，制成每1mL含葛根素80mg的溶液。
3.供试品溶液的制备
取本品粉末（过三号筛）约0.8g，精密称定，置锥形瓶中，精密加入30%乙醇50mL，称定重量，加热回流30分钟，放冷，再称定重量，用30%乙醇补足减失的重量，摇匀，滤过，续滤液作为供试品溶液。
4、《本经》：消渴，身大热，呕吐，诸痹，起阴气，解诸毒。
5、《别录》：疗伤寒中风头痛，解肌发表出汗，开腠理，疗金疮，止胁风痛。
多年大葛根
葛根的作用与功效药理作用
1、对心血管的作用：
（1）对脑循环的影响：麻醉狗以电磁流量计直接测量脑动脉血流量，经颈动脉注射葛根总黄酮0.1-0.5mg/kg，脑血流量增加87.7%-134%，如股静脉注射总黄酮10-30mg/kg，脑血流量流量增加约20%；高血压病人肌内注射总黄酮200mg，约53%的病人脑血流量有改善，血管阻力和流入时间减少。
葛根玉米排骨汤
3、《本草汇言》：“葛根，清风寒，净表邪，解肌热，止烦渴。泻胃火之药也。尝观发表散邪之药，其品亦多，如麻黄拔太阳营分之寒，桂枝解太阳卫分之风，防风、紫苏散太阳在表之风寒，藁本、羌活散太阳在表之寒湿，均称发散药也，而葛根之发散，亦入太阳，亦散风寒，又不同矣，非若麻、桂、苏、防，辛香温燥，发散而又有损中气之误也；非若藁本、羌活，发散而又有耗营血之虞也。”
葛根供药用，有解表退热、生津止渴、止泻的功能，并能改善高血压病人的项强、头晕、头痛、耳鸣等症状。葛根素：葛根素是由葛根提取制成，主要剂型有片剂、注射剂等，主要化学成份为皂苷类化合物葛根黄酮，具有提高免疫，增强心肌收缩力，保护心肌细胞，降低血压，抗血小板聚集等作用。
葛根素的化学式
了解葛根的作用与功效就要知道葛根的化学成分：
含大豆甙元（daidzein），大豆甙（daidzin），葛根素（puerarin），4'-甲氧基葛根素（4’-methoxypuerarin），大豆甙元-4’,7-二葡萄糖甙（daidzein-4’,7-diglucoside），大豆甙元-7-（6-O-丙二酰基）-葡萄糖甙〔daidzein-7-（6-O-malonyl）-lucoside〕，染料木素（genistein），刺芒柄花素（for-mononetin），大豆甙元-8-C-芹菜糖基（l→6）-葡萄糖甙〔daidzein-8-C-apiosyl（1→6）-glucoside〕，染料木素-8-C-芹菜糖基（1→6）-葡萄糖甙〔genistein-8-C-apiosyl（1→6）-glucoside〕，葛根素木糖甙（puerarinxyloside，PG-2），3’-羟基葛根素（3’-hydroxypuerarin，PG-1），3’-甲氧基葛根素（3’-methoxypuerarin，PG-3），4’-O-葡萄糖基葛根素（4’-O-glucosyl puerarin，PG-6），葛根酚（puerarol），葛根甙（pueroside）A、B，刺芒柄花素-7-葡萄糖甙（formononetin-7-glucoside），羽扇烯酮（lupenone），β-谷甾醇（β-sitosterol），二十二烷酸（docosanoic acid），二十四烷酸（tetracosanoic acid），1-二十四烷酸甘油酯（glucerol-1-monotetracosanoate），尿囊素（allantoin），β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙（β-sitosteryl-β-D-glucoside），6,7-二甲氧基香豆精（6,7-dimethoxycoumarin），5-甲基海因（5-methylhydantoin）及以槐花二醇（sophoradiol），广东相思子三醇（cantoniensistriol），大豆皂醇（soyasapogenol）A、B，葛根皂醇（kudzusapogenol）C、A和葛根皂醇B甲酯（kudzusapogenol B methylester）为甙元的三萜皂甙。葛藤亦含有大豆甙元，大豆甙，葛根素和β-谷甾醇。甘葛藤根含大豆甙，葛根素，4'-甲氧基葛根素，大豆甙元及痕量大豆甙元-4，7'-二葡萄糖甙。