西安重点中学排名
2023年西安高中排名一览表

2023年西安高中排名一览表
2023西安高中排名:1.西北工业大学附属中学;2.西安高新第一中学;3.西安市铁一中学;4.西安交通大学附属中学;5.陕西师范大学附属中学。
2023西安高中排名
注:以上西安高中排名数据来源于网络,不代表本站观点
西安市第三中学简介
学校始终把加强队伍建设,提升师资水平,作为发展中心工作之一。
组织开展学术论坛,邀请专家进校培训;派出教师赴全国各地参观学习,开阔视野;鼓励教师加强课题研究,提升教科研能力;搭建成长平台,开展青年教师基本功考评、专业能力测试和课堂全过程评优,促进教师快速成长;实施名师工程,有计划分层次培养教学骨干,全面提高教师队伍素质。
一大批教师荣获省、市、区级学科带头人、骨干教师、教学能手等称号。
西安高新第一中学简介
据2016年10月学校官网显示,学校拥有教师354人,高级教师占70%,陕西省特级教师4人,研究生占教师人数的1/2,国家级、
省级、市级教学能手占教师人数的2/3,62名教师分别赴美国、加拿大、澳洲、英国、新加坡进修学习过,学校的全体英语老师都接受了国际培训。
还有十多名外教在校任教。
西安初中排名前100名的学校

西安初中排名前100名的学校1、西安市第四十中学2、西安市第九十二中学3、西安爱知初级中学4、西安汇知中学5、西安市自弘中学6、西安电机厂子弟学校7、陕西汽车集团有限责任公司第二职工子弟学校8、西安行知中学9、西安市自达中学10、西安市汇文中学11、西安市第二十四中学12、西安市庆安初级中学13、西安市第二十三中学14、西安市回民中学15、西安市第六十七中学16、西安益新中学17、西安市第三十一中学18、西安市大兴中学19、西安市六棉学校20、西安市第十八中学21、西安市第七十九中学22、西安市第四十七中学23、西安市高桥中学24、西安市第五十六中学25、西安市第六十三中学26、西安市第八十一中学27、西安市鹿原中学28、西安市浐灞第一中学29、西安市第五十七中学30、西安市第八十中学31、西安西港花园学校32、西安市第七十七中学33、西安市第六十五中学34、西安市长庆未央湖学校35、西安市太元路学校36、西安市文景中学37、西安市第十七中学38、西安市第四十九中学39、西安市第五十八中学40、西安市第七十六中学41、西安市西航二中42、西安市渭滨学校43、西安市尚稷路学校44、西安市北城学校45、西安市凤城学校46、长庆第八中学47、西安经发学校48、西安泾河工业区中心学校49、西安经开区泾渭学校50、西安市第五十九中学51、西安市第九十八中学52、陕西省青少年体校53、西安科技大学附属中学54、西安明德中学55、西安市第九十九中学56、西安市城南中学57、西安市第六十一中学58、国营第一钟表机械厂子弟学校59、西安南苑中学60、八七七厂子校61、西安市第七十八中学62、陕西钢厂子弟中学63、西安市浐灞丝路学校64、西安同仁学校65、西安市第五十二中学66、西安市高新第一学校67、西安高新第二学校68、西安市第十四中学69、西安高新国际学校70、西安高新逸翠园学校71、西安高新一中初中校区72、西安市第五十四中学73、西安市阎良区第二中学74、西安市阎良区第一中学75、西安市临潼区骊山新家园学校76、西安市临潼区何寨初级中学77、西安市临潼区土桥初级中学78、西安市临潼区西泉初级中学79、西安市临潼区马额初级中学80、西安市临潼区斜口初级中学81、西安市临潼区相桥初级中学82、西安市临潼区任留初级中学83、西安市临潼区北田初级中学84、西安市临潼区雨金初级中学85、西安市临潼区行者初级中学86、西安市临潼区陕缝学校87、西安临潼育才学校88、西安市临潼区新市初级中学90、西安市临潼区油槐初级中学91、西安市临潼区栎阳初级中学92、西安市临潼区新丰初级中学93、西安市临潼区纸李初级中学94、西安市临潼区徐杨初级中学95、西安市临潼区零口初级中学96、西安市临潼区骊山初级中学97、西安市临潼区秦陵初级中学98、西安市临潼区代王中学99、西安市临潼区交口初级中学100、西安临潼华乐学校。
2023西安的高中排名一览表排名前十有哪些

2023西安的高中排名一览表排名前十有哪些
2023西安的高中排名一览表:西安市铁一中学、西安交通大学附属中学、西安市长安区第一中学、陕西省西安中学、陕西师范大学附属中学、西北工业大学附属中学、西安市第八十五中学、西安高新第一中学、西安市第三中学、户县第一中学。
2023西安的高中排名一览表
注:此2023西安的高中排名一览表数据来源于网络。
西安市第三中学
西安市第三中学拥有阅览室、音乐教室、演播室、高中学生宿舍、化学实验室、校大门、小会议室、卫生室、微机教室、图书室、体育测试室、食堂、实验室、生物探究室、美术室、劳技室、技室、阶梯教室、教工会议室、计算机网络中心、广播室、多功能大厅、地理室、eepo教室、高中学生课间活动、温馨的高中学生公寓、物理教学实验室、图书阅览设施简介、多功能报告厅、多功能会议厅、多媒体阶梯教室、科技室等主要建筑设备。
西安高新第一中学
西安高新第一中学建有物理数字实验室、物理探究实验室、通用
技术设计与制作实验室、生物无菌培养实验室、网络实验室、机器人实验室、国际课程理化生实验室、高中校园广播站;拥有能容纳800人的多功能厅两个。
高中拥有电子阅览室、视听阅览室、陶艺教室等学生活动中心,以及室内体育场、乒乓球活动室、舞蹈教室、合唱教室、琴房、美术教室等学生文体活动场所;开设陶艺、模拟联合国规则、机器人绕标赛等特色校本选修课;网络实践、智能机器人、网页制作、汽车维修与保养、植物无菌栽培等科技类校本选修课,选修高中学生人数占年级人数的52%以上。
西安各区重点中学与非重点中学名单汇总

联系方式
西建科大附中∶
029-、
西安26中∶
029-、
西安三中∶
029-、
西光中学∶
029-、-8009
西安85中∶
、、
西安一中∶
029-、、、
、、,
西安89中∶
029-
西安八中∶
029-、、
陕师大附中∶
029-
西安83中∶
029-、、
西安博迪学校∶
029-
西交大附中∶
029-、
西大附中∶
029-、、
长安十二中
长安二中
长安五中
长安四中
长安七中
长安六中
长安八中
长安九中
长安十中
长安三中
表一:西安市重点中学电话
1
西安交大附中招生电话:
029-(初)029-(高)
2
爱知中学:
029-(办公室电话)
3
师大附中:
029-
4
西工大附中:
029-
5
铁一中:
029-
6
高新一中:
029-
7
交大阳光中学:
029-
表二:西安市重点中学电话
西北大学附中
建科大附中
西工大附中分校
西安交大附中分校
尊德中学
西安交大阳光中学
新城区
重点中学
非重点中学
西安市第八十三中
西安市第四十三中
西安市第三十八中
西安市第三十九中
西安市第八十九中
西安市第七十二中
西安市第三十中学
大华中学
自立中学
省建三中秦川中学
黄河中学
昆仑中学
西光中学
陕汽二校
2023陕西省前十名重点高中

2023陕西省前十名重点高中2023陕西省前十名重点高中有哪些第一名西北工业大学附属中学第二名西安市铁一中学第三名西安高新第一中学第四名陕西师范大学附属中学第五名西安交通大学附属中学第六名西安市铁一中滨河学校第七名西安市西安中学第八名西安市铁一国际学校第九名西安市第一中学第十名西安市第三中学注:以上排名信息****于网络,仅供参考。
陕西最牛的高中有哪些西北工业大学附属中学西北工业大学附属中学依托于西北工业大学的优秀师资力量和教育教学水平,建有七千平米的空中运动中心,全国仅有这一所学校拥有,成为学校的标志。
学校实行科学的管理模式,初中部与高中部位于不同校区,方便针对学生进行专项管理,校风优良。
西北工业大学知名教授常前往教学指导,为学生们提前进入大学校园做好铺垫,也成就了今天的这所好学校。
西安高新第一中学西安高新第一中学的教学设施均达到国家一流水准,为学生们的学习提供了强有力保障,机器人实验室,无菌操作室等专业教室应有尽有。
学校致力于培养国际化人才,重视英文教学,所有英语教师都经历过国际培训,也是高新一中的一大特色,优异的学生成绩使学校享誉陕西全省。
重点高中和普通高中的区别重点中学相对集中了好老师和好学生,为什么会出现重点高中和普通高中?这是有很久远的历史的,20世纪80年代,集中精力建设了一大批重点高中,形成了一个地区都有若干所重点高中,当地最好的老师都在重点高中,最好的学生考入了重点高中,导致优质教育严重不均衡。
教育公平问题越来越受到全社会的关注,各地对基础教育也进行动作很大的改革。
后来,重点高中的名称不再提了,统一称呼为示范高中,目前,各地都有一批示范高中,示范高中的比例远远超过之前,例如北京目前有近70所示范高中。
在招生政策上,就近入学,不允许跨区择校,一定程度上减缓了优质生源向示范高中过渡集中。
但目前,优质教育资源还是处于急缺状态。
好老师和好学生一起营造的是文化氛围,这是学校与学校之间重要的差异。
西安高中排名前50名的学校

西安高中排名前50名的学校1、西工大附中2、西安铁一中3、西安高新一中4、西工大附中分校5、铁一中国际部6、西安交大附中7、陕师大附中8、铁一中滨河学校9、西安中学10、西安交大附中分校11、西安市第三中学12、西安市第一中学13、曲江第一中学14、西安市第83中15、西北大附中16、西安市第85中17、西安尊德中学18、西安市第26中19、西安经开第一中学20、西安市第89中21、高新唐南中学22、铁一中陆港中学23、西安交大航天学校24、西电附中25、高新一中沣东中学26、西安高级中学27、西安市西光中学28、西安市89中分校29、西安市远东一中30、高新第三中学31、高新一中实验中学32、西安建大附中33、西安市第75中学34、西大附中浐灞中学35、长安一中36、高新二中37、曲江二中38、西安市第六中学39、西安市第70中学40、清华附中秦汉中学41、西安市航天中学42、庆安高级中学43、西安市东城一中44、西安市第八中学45、西安市黄河中学46、航天城第一中学47、西安市第66中48、西安市第六中分校49、远东二中50、西安市育才中学西安初中排名1、西北工业大学附属中学。
学校新校区占地60亩,建筑面积5.3万平方米、旧校区占地面积34083平方米,建筑面积30437平方米;教职工235人,其中全国优秀教师12人,特级教师5人;拥有高中教学班20个,初中教学班24个,在校生2640多人(高中部1200多人,初中部1440多人)。
2、西安市铁一中学。
学校占地面积、建筑面积均约5万平方米。
所有教室、实验室、各类部室全部配有空调、暖气、大屏幕液晶电视及计算机多媒体系统。
拥有千余人就餐的现代化餐厅和带阳台、卫生间的标准化四人间学生公寓。
3、西安高新第一中学初中校区。
学校占地96亩。
建筑面积8万多平方米,教学设施均按国家示范学校标准配置。
她的前身西安高新第一中学是由高新区几家企业投资兴办的一所民办完全中学。
西安六大名校初中部实力排名龙虎英雄榜
西安六大名校初中部实力排名龙虎英雄榜
第一名:西铁一中592分;第二名:西工大附中589分;第三名:交大附中580分;第四名:益新中学578分;第五名:师大附中574分;第六名:高新一中570分。
第一名:铁一中初中部(名牌教师:刘印堂、马向东、朱武周、王丽莉、梅娟、刘康宁、田小娟)
第二名:西工大附中初中部(名牌教师:许盈、刘洪波、袁琦、李晔、蔺建华、黄蓉华、张登峰、马德民)
第三名:交大附中初中部(名牌教师:李整社、樊丹子、白小朋、高岭、崔大勇、马政校、孙晓莉)
第四名:市一中初中部(益新中学)(名牌教师:刘武丽、马震、殷建伟、宋鹏、王小荣)第五名:高新一中初中部(名牌教师:姬文亮、高小宁、李红霞、陈小燕、雏萍)
第六名:师大附中初中部
第七名:辅轮中学初中部(名牌教师:安琪、任文静、詹振英、董问博、徐博、陈勇、杨春芳、朱耀筠)
第八名:西安中学初中部(爱知中学)
第九名:83中初中部(行知中学)
第十名:西大附中初中部
第十一名:曲江一中初中部(师大附中的卫星学校,师大附中的亲弟弟,新兴潜力牛校,新晋省级标准化学校)
第十二名:89中初中部(汇知中学)
第十三名:85中初中部
第十四名:市三中初中部(尊德中学)
第十五名:庆安中学初中部
第十六名:西电附中初中部
第十七名:航天中学初中部
第十八名:远东一中初中部
第十九名:黄河中学初中部或西光中学初中部
第二十名:市六中初中部或市70中初中部。
西安五大名校(中学)简介
西安五大名校(中学)简介西安五大名校简介1、首推西工大附中,此学校学生生源最好,管理较严格,教学质量也很高。
班级全是平行班,无重点非重点之分。
被称作战场,因为在这里学生之间竞争非常厉害,不用教师抓,自己就必须学习。
2、其次高新一中,此学校学生生源较好,校长原是西工大附中校长,所以教学管理理念似西工大附中。
学生进入后首先进行分班考试决定在重点班还是普通班,学校规模较大,初一在糜家桥区,初二在唐南校区,初三才到本部。
由初中将来中考进本部也很难,因为初中1500多名学生,而高中本部只收400名,这里竞争的还包括外校,所以将来进高新一中高中本部太难。
此学校特点教学管理严格、教师负责人,但无从知道教师的教学是否灵活。
被称为商场:因为据说这里集中着许多有钱有势家长的孩子。
3、西安铁一中,铁一中按好坏次序分奥数班(s班)、英语班(E 班)、普通版(A 班),最好进它的奥数班,否则就不要去了。
它的奥数班可以和西工大有一竞争。
奥数班管理严格,生源好,教学质量也好。
奥数班被称作沙场,因为学生每天都要拼命学习,否则就被淘汰到普通班了。
4、西安交大附中,此学校管理松散,教师直管传授知识,不像前几所的教师整天抓着学生学习。
学生要有自觉性还是不错的选择。
被称作牧场,是放羊式的教学。
5、陕师大附中,初中管理松,教学质量不是很好,高中不错。
西工大附中:西工大附中创建于1971年。
1985年被评为陕西省重点中学。
学校坚持全面实施素质教育,努力培养现代化创新人才,各项工作步入科学化、规范化、制度化轨道。
学校以优美的校园环境,先进的教学设施,科学的管理制度,雄厚得师资力量和一流得教育教学质量享誉省内外。
学校先后被确定为全国德育实验学校;全国教育科技研究“九五”规划重点课题实验学校;全国现代教育技术实验学校;全国体育传统项目先进集体;陕西省“三五”普法,依法治教先进集体;陕西省体育达标先进学校;西安市基础教育“十五”科技研究课题实验学校;西安市教育科技研究先进学校。
西安各区重点中学与非重点中学名单汇总
建科大附中
西工大附中分校
西安交大附中分校
尊德中学
西安交大阳光中学
新城区
重点中学
非重点中学
西安市第八十三中
西安市第四十三中
西安市第三十八中
西安市第三十九中
西安市第八十九中
西安市第七十二中
西安市第三十中学
大华中学
自立中学
省建三中秦川中学
黄河中学
昆仑中学
西光中学
陕汽二校
东方中学
自达中学
华山中学
高新一中
交大附中
陕师大附中
西安市第三中学
西安中学
西安第一中学
碑林区
重点中学
非重点中学
西工大附中
西安市第二中学
西安交大附中
西安市第八十六中学
西安市第三中学
省建二中
西安市第六中学
西工院附中
省建一中
理工大附中
铁一局子中
西铁国际中学
西安市第二十六中学
思源中学
英才中学
西安市六中分校(公办)
西安市第八十二中学
西铁一中
西交大附中∶
029-、
13
西大附中∶
029-、、
029-、
14
陕师大锦园中学∶
029-(直拨)、
、转6888
15
远东一中∶
029-
16
西安六中∶
17
西电科大附中∶
029-、
18
西安高级中学∶
029-、
19
思源中学∶
029-、、
20
西安中学∶
029-、
21
西安航天中学∶
029-
22
西安铁一中∶
陕西省西安重点中学名单及地址
1、陕师大附中(省市级雁塔区)地址:翠华路南115号育才中学(省市级雁塔区)地址:小寨十字附近西安博迪中学(省市级雁塔区)地址 :鱼斗路188号西安航天中学(省市级长安区)地址:长安区凤栖东路西交大二附中(市级雁塔区)地址:健康西路9号附近西安三十八中(省市级新城区)地址:太华南路226号2、西安八十三中(省市级碑林区)地址:咸宁中路151号3、西安中学(省市级经开区)地址:凤城五路69号4、八十九中(省市级莲湖区)地址:后宰路5、八十五中(省市级雁塔区)地址:翠华路南254号6、西交大附中(省市级碑林区)地址:兴庆南路135号7、爱知中学(市级新城区)地址:西七路239号8、汇知中学(市级莲湖区)地址:后宰路9、三十四中(省市级灞桥区)地址:灞柳西路10、五环中学(省市级灞桥区)地址:长乐坡村,五环小学西侧路南11、铁三中(省市级未央区)地址:唐大明宫麟德殿遗址南端12、黄河中学(省市级新城区)地址:金康路8号13、西光中学(省市级新城区)地址:康乐路116号14、西安庆华电器厂子弟学校(省市级灞桥区)地址:灞桥区田洪正街218号15、西安东方机械厂子弟学校(省市级新城区)地址:纬什街102街坊碑林区16、二十六中(省市级)地址:建国路118号17、西安三中(省市级)地址:东关长乐坊18、六中(省市级)地址:钟楼南侧的五味什字大街19、省建一中(市级)地址:含光北路152号20、中铁一局子弟中学(市级)地址:太乙路68号21、八十二中(市级)地址:友谊西路286号22、英才中学(市级)地址:友谊东路369号莲湖区23、庆安中学(省市级)地址:沣镐西路一坊4号24、远东一中(省市级)地址:汉城东路27号25、西安十中(市级)地址:振华路95号26、四十四中(市级)地址:青年路路北(近西北三路)27、西电公司高级中学(市级)地址:桃园西路16号28、西安市外语中学(市级)地址:西安市国家级经济技术开发区(凤城一路l号)29、西安市远东二中(市级)地址:丰隆路。
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很多家长一直在问西安五大名校排名哪个好诸如此类的问题,在此,益智王教育小编收集了五大校的各类信息供大家参考。
西北工业大学附属中学,是陕西最早开始通过奥数招生的学校,是西安家长和
学员心目中的第一。
西安铁一中,近几年的运作颇见成效,单讲教学成绩只排在西工大之后。
陕西师范大学附属中学,老牌名校,底子很厚,近几年中有些下降,这两年在
调整中又重新恢复强势。
西安高新一中,依靠资金等方面的因素,聚集了一批师资,水平日渐高涨。
西安交通大学附属中学,依托交大资源,形成很强的竞争优势,由于理念偏于
综合素质,单比成绩,只能排在第五。
西安爱知中学,是西安中学初中部,老牌名校,底子很厚,与高中部分离后名次
淡出前五,暂排第六。
其余的省重点如东郊的黄河中学、西光中学,西郊的西北大学附中、西电附中、庆安中学、南郊的长安一中、育才中学、交大二附中等综合能力紧跟前边这五大名校之后。
在这里,我们重点来看看西安五大名校:
1、首推西工大附中,此学校学生生源最好,管理较严格,教学质量也很高。
班级全是“平行班,无重点非重点之分”。
被称作战场,因为在这里学生之间竞争非常厉害,不用教师抓,自己就必须学习。
2、其次西安铁一中,铁一中按学生成绩次序分奥数班、英语班、普通版,最好进它的奥数班。
它的奥数班可以和西工大有一竞争。
奥数班管理严格,生源好,教学质量也好。
奥数班被称作沙场,因为学生每天都要拼命学习,否则就被淘汰到普通班了。
3、高新一中,此学校学生生源较好,教学管理理念似西工大附中。
学生进入后首先进行分班考试决定在重点班还是普通班,学校规模较大,初一在糜家桥区,初二在唐南校区,初三才到本部。
由初中将来中考进本部也很难,因为初中人数较多,而高中本部接收学生太少,这里竞争还包括外校,所以将来进高新一中高中本部太难。
此学校特点教学管理严格、教师负责任。
被称为商场:因为据说这里集中着许多有钱有势家长的孩子。
4、西安交大附中,此学校管理较松,教师传授知识经验丰富,但是不像前几所的教师整天抓着学生学习。
学生要有自觉性的话,交大附还是不错的选择。
被称作牧场。
5、陕师大附中,初中管理较松,但属于百年老校,教学质量不错,高中也不错。
对于五校(初高中综合实力),比较靠谱的介绍就是,工大综合第一,铁一初中第一,高新捞状元,师大、交大稳抓稳打。
西安市重点中学名单
新城区
西安市第八十九中学(省市两级)
陕西省西安中学(省市两级)
西安市第三十中学
西安市第三十八中学
西安市第八十三中学(省市两级)
西安铁三中(省市两级)
黄河中学(省市两级)
西光中学(省市两级)
西安东方机械厂子弟中学(省市两级)西安华山中学
碑林区
西安市第二十六中学(省市两级)
西工大附中(省市两级)
省建一中西安交通大学附中(省市两级)西安铁一中(省市两级)
西北大学附属中学(省级)
中铁一局西安中学
西安建筑科技大学附中
西安高级中学(省市两级)
西安市第三中学(省市两级)
西安市第六中学(省市两级)
西安市第八十二中学西安市英才中学
莲湖区
西安市第十中学
西安市第四十四中学
西安市第一中学(省市两级)
西安市第七十中学
西安电力机械公司高级中学
庆安中学(省市两级)
西安远东一中(省市两级)
西安市外语学校远东二中
灞桥区
西安市第三十四中学(省市两级)
西安市第六十四中学
唐华集团第四棉纺织厂子弟中学
五环中学(省市两级)
西安庆华电器制造厂子弟中学
未央区
西安市第七十五中学
西安航空发动机(集团)公司一中
陕西第十棉纺织厂子弟中学
陕西重型机器厂子弟学校车辆厂子中
雁塔区
西安市第八十五中学(省市两级)
西安市育才中学(省市两级)
西安高新第一中学(省市两级)
西安博迪中学(省市两级)
西安电子科技大学附属中学(省市两级)
西安航天中学(省市两级)
西安交通大学第二附属中学陕西师大附中(省市两级)
西安市电子科技教育集团第一中学
电子一中
其他区县
西飞一中(省市两级,阎良)
西安市临潼区华清中学(省市两级)
西安市临潼中学长安区第一中学(省市两级)
长安区第二中学西安市田家炳中学(省市两级,蓝田)
蓝田城关中学周至县周至中学(省市两级)
户县第一中学(省市两级)
户县第二中学西安惠安中学(省级,户县)
高陵县第一中学
531小升初常识类,陕西八大怪
第一怪房子半边盖
关中农村的房屋,如同把双坡形式的房屋从中间一刀切开,背面是从屋顶到地面的一堵高墙。
另一面是斜坡的屋面,这名独特的“半边式”建筑在国内其他地方是罕见的。
第二怪手帕头上戴
关中一带的中老年妇女都喜欢头上顶一幅大手帕。
手帕前边的两只角打成两个“结儿”用发夹别住,后面的两只角任其飘拂。
戴手帕的目的,既可以防止太阳直射头顶,同时也起到了防尘的效果。
第三怪碗盆难分开
陕西人吃饭喜欢用一种耀州产的白瓷青花大碗,最大的碗口直径将近1尺,当地人称为“老碗”。
这种老碗甚至比小盆还大,所以往往碗盆难分。
在关中农村,每到吃饭时,村头、庄前、树下,男人们就端着大老碗蹲在一起,边津津有味地吃饭边拉着话,这就是“老碗会“。
在农村,人们劳动强度大,干活累,所以吃饭也多。
出门用老碗盛一就够了,不用再回家去盛饭,省了不少麻烦。
第四怪面条像腰带
关中的面条特别宽,好似腰带一般,人称“裤带面”。
正宗关中人做的面比现在城市里通常所吃的“裤带面”更为夸张:喜欢将面和硬揉软、擀厚、切宽,一根面条宽度可达二三寸,长度则在1米上下,厚度与硬币差不多,似足“裤带”,一根面条有时足够一顿饭。
面煮熟后捞在碗里,无论是浇臊子还是泼油辣子,吃起来都很光软热火有筋性,既可口又耐饥。
第五怪锅盔赛锅盖
锅盔是一种形如锅盖的发面饼,草帽大小,成品重量足有10斤左右,吃时切开,可一连吃好几天,而且炎夏半月不变味,隆冬百日不变质。
相传,女娲在骊山“炼五色石以
补苍天”,死后被尊为“骊山老母”。
为了缅怀这位造福人类的女神,每年农历正月二十女娲生日这天,人们都要烙饼纪念。
饼烙熟后,先向房上扔一张,叫做“补天”;再往地上扔一张,叫做“补地”。
既是补天补地之饼,当然就越烙越大了。
第六怪油泼辣子一道菜
油泼辣子是关中人家的看家菜,不论是拌面夹饼,还是啜粥吃馍,都少不了它。
故有“无辣不下饭,无辣不成席”之说。
人们都知道四川、湖南人最爱吃辣子,殊不知关中人把辣子视命根子。
第七怪唱戏吼起来
这里唱戏指唱“秦腔”,特点是高昂激越、强烈急促。
尤其是花脸的演唱,更是扯开嗓子大声吼,当地人称之为“挣破头”。
外地人开玩笑说:“唱秦腔,一是舞台要结实,以免震垮了;二是演员身体要好,以免累病了;三是观众胆子要大,以免吓坏了”。
吼戏者,脸红脖子粗,吼得“走火入魔”,观众也连声叫“好”,当地人认为这才是真正的秦腔,听起来“过瘾”、“解馋”、“嫽咋咧(好极了)。
”
第八怪板凳不坐蹲起来
关中的男子们一日三餐基本都要蹲在一起开“老碗会”,一蹲就是一个多小时。
加之冬天寒冷,人们喜欢蹲在背风向阳的地方“晒暖暖”,或者“丢方”、下棋来娱乐消遣。
于是,关中人就养成了“蹲”的习惯。
外地人说这是“板凳不坐蹲起来”,实际上是人们劳累后歇息的一种习惯。