香蕉标准化栽培技术

合集下载

香蕉栽培技术 2

香蕉栽培技术 2

香蕉种植技术我们常吃的香蕉是芭蕉科植物香蕉的果实部分。

香蕉果指圆而微弯,似一轮新月。

果肉香甜味美,是人们喜爱的水果之一。

爱美的女孩子们把香蕉当主食食用,可以达到减肥瘦身的目的。

除了作为水果食用,还可制作多种加工食品。

欧洲人说香蕉是解除忧郁的“快乐水果”。

香蕉又被称为“智慧之果”,传说佛祖释迦牟尼因为吃了香蕉而获得了智慧。

香蕉富含碳水化合物。

营养高、热量低,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C。

是很好的营养食品。

那么我们喜爱的香蕉适合在哪里栽种呢?其实,我国就是世界上栽培香蕉的古老国家之一。

在广东、广西、海南建、台湾、云南都有大面积栽培。

地球上南、北纬30°以内的热带、亚热带地区都能种植香蕉。

共有130个国家呢!那么香蕉究竟是一种什么样的植物,生长在什么样的环境里呢?我们一起来了解一下吧。

1形态特征:香蕉属于多年生常绿大型草本单子叶植物。

芭蕉科,芭蕉属。

香蕉树无主根。

这是组培期的蕉苗,这是定植时的小苗,这是开大叶时期的幼苗,这是生长期的幼树,这是花芽分化期的香蕉树。

香蕉树的茎由裹得很紧的叶鞘构成,粗壮高大。

香蕉的叶片为长圆形,亮绿色。

这是香蕉树茎周围长出的吸芽。

这是香蕉的花蕾。

花朵为乳白色,形状近似于牵牛花。

穗状花序。

花期在夏季和秋季。

这是小蕉果,自然状态下香蕉可以结出20梳左右的香蕉。

这就是成熟期,可以采摘的香蕉果实了,果肉里没有种子。

我们来了解一下,什么样的地方才能种香蕉呢?1生长环境:香蕉喜欢高温多湿,适合生长的温度为20~35℃,最适宜的月平均水分以200~300毫米最适宜。

在土壤方面,要求土层的地下水位在1米以下。

土质为肥沃的沙壤土、红壤土。

土壤的粘度要小于40%。

pH值在4.5~7.8的范围内。

香蕉要求充足的阳光。

香蕉树对风极为敏感,容易遭受台风和强风危害。

当风速达每小时25~30千米时,可使叶片严重撕裂。

香蕉适合在哪个季节种呢?1种植时期:香蕉的生长期为11-13个月。

在适宜的气候条件下全年都可定植、抽蕾和结果。

北方温室大棚如何种植香蕉

北方温室大棚如何种植香蕉

北方温室大棚如何种植香蕉在北方种植香蕉,一般都会采用温室大棚的栽培方法。

今天店铺就来给大家讲讲北方温室大棚种植香蕉的方法。

北方温室大棚种植香蕉的方法北方温室大棚种植香蕉:适宜品种齐尾属高干型香牙蕉。

主要分布在广东高州市,为高州市的优良品种。

植株假干高300-360 cm,茎周65-80 cm,茎干上下较均匀,皮色淡绿;叶片较直立向上伸长,叶片窄长,叶柄较细长,叶鞘距疏,叶片密集成束,尤其在抽蕾前后甚明显,故名;果穗较长大,一般情况下果穗梳数及果数与‘高脚顿地雷’相似;平均果穗梳数为8-10梳;果指长18-22 cm,单果重130-140 g,含可溶性固形物19%-20%,品质中上。

在正常的情况下单株产量可达25-30 kg,最高可达50 kg。

该品种产量高,果指长,是出口(适于北运)的品种之一。

但抗风力较差,抗寒和抗病能力弱,要求水肥条件较高。

该品种有‘高脚齐尾’和‘矮脚齐尾’两个品系。

大种高把香蕉属高干型香牙蕉,又称‘青身高把“高把香牙蕉’,福建称‘高种天宝蕉’,为广东省东莞市的优良品种。

植株高大健壮。

假茎高260-360 cm,假茎基周长85-95 cm;叶片长大,叶鞘距较疏。

叶背主脉披白粉;果穗长75-85 cm,果梳数9-11梳,果指长19.5-20 om;果肉柔滑,味甜而香,可溶性固形物含量20%-30%;在一般情况下单株产量20-25kg,最高可达60kg。

该品种产量高,品质好,耐旱和耐寒能力都较强,受寒害后恢复生长快,但易受风害。

北方温室大棚种植香蕉:育苗与定植香蕉主要采用吸芽分株法繁殖。

选择叶片浓绿、根系发达、高15-20 cm、具有五六片新叶、无病虫害的蕉苗,将蕉苗按大小分区定植可方便管理。

香蕉种植之前需要整地。

选择土层深厚、结构疏松、肥沃、排水良好的壤土或沙壤土深耕,每666.7 m2施优质腐熟的有机肥5 000 kg、三元复合肥100kg,均匀撒入土内并拌匀。

整地后起畦,畦高30 em,宽1.0m,株行距1 m×2m.种时在定植坑的中央开一个小穴,将蕉苗轻放于坑内.深度以土埋蕉头10cm左右为宜。

香蕉是怎么种出来的

香蕉是怎么种出来的

香蕉是怎么种出来的
1、吸芽种植
吸芽种植法是最常用的种植方法之一,也是一种比较传统的种植方法,它是利用香蕉的剑芽和褛衣芽来进行繁殖,剑芽在每年的11月时长出,颜色红色,次年3-5月种植,而褛衣芽在8-10月长出,次年2-3月种植。

2、块茎种植
块茎种植也属于无性繁殖的一种,它是利用没有开花的香蕉的地下部分的块茎和吸芽的地下快进进行分割移栽的,最大的特点就是能够在短时间内培育出数量巨大的芽苗,一般在每年11月到次年的1月坐于种植,发芽率非常高。

3、分株种植
分株种植法也是常用的香蕉种植方法之一,它同样需要利用吸芽来进行繁殖,在栽培出的吸芽生长到大约40厘米以上的时候就能够开始进行分株了,将其周围的土壤挖掘开,然后用工具将其从母体上分离下来,涂抹草木灰之后即可栽种。

香蕉常规繁育方法

香蕉常规繁育方法

香蕉常规繁育方法
栽培香蕉是以吸芽无性繁殖的方式繁衍后代。

大田生产香蕉,过去多用吸芽繁殖和地下球茎切块繁殖育苗,繁殖率有所提升,但仍满足不了需要,且易带病虫害。

目前这两种常规繁育方式仅有少数地方采纳。

1、地下茎切块繁殖
采纳地下茎切块育苗普通在11-12月间,将地下茎挖出来,大的可切成7-8块,小的切成两块,每块留一壮芽,块重120克以上,切口涂上草木灰,按株行距15厘米15厘米的规格,芽眼朝上,平放在畦面上,盖一层薄土,然后再盖些稻草。

翌年1-2月,待蕉苗高40-50厘米时,即可控苗定植。

此法育出的种苗可与同期定值的吸芽同时开花结果,产量无差异。

但要注重挑选无病茁壮的母株,否则很难避开束顶病传扬。

2、吸芽繁殖
采纳3-4月出土、苗高40-50厘米的剑芽和褛衣芽举行分株繁殖。

剑芽,即当年春、夏季萌发的芽,形似竹笋,叶片细小如剑,此芽定植先长叶,后长根,苗龄幼小。

褛衣芽又称过冬芽,是前年秋末从地下茎较低部位萌发的芽,因为冬后叶片干涸下垂,形似破衣衫,故而得名。

此芽定植后是先长根,后长叶,生长快速,结果较早。

分株时要用特制的长柄利铲,从吸芽是母株相连处割离,尽量少伤母株地下
茎部。

香蕉栽培六大关键技术

香蕉栽培六大关键技术

香蕉栽培六大关键技术香蕉栽培六大关键技术一、土壤准备⒈选择合适的土壤:香蕉适宜生长在富含有机质和排水良好的土壤中,可以选择沙质土壤或砂壤土壤。

⒉土壤调理:在种植前对土壤进行深翻,并加入适量有机肥料,以提高土壤肥力和保持适宜的水分。

二、品种选择⒈选择适应当地气候的品种:不同品种的香蕉对气温、湿度和光照有不同的要求,因此要选择适应当地气候条件的品种进行栽培。

⒉选择高产优质的品种:根据市场需求选择高产量和优质果实的品种,以提高经济效益。

三、病虫害防治⒈病害防治:定期巡查香蕉植株,及时发现并采取措施防害,如喷洒农药、剪除受感染的部分等。

⒉虫害防治:使用生物防治、化学防治等方法,对香蕉的虫害进行防治,以保证植株的健康和稳定产量。

四、适宜的灌溉管理⒈灌溉量控制:根据香蕉的生长阶段和气候条件,控制适宜的灌溉量,避免水分过多或不足对植株的影响。

⒉灌溉频率控制:根据土壤湿度和气候条件,控制适宜的灌溉频率,保持土壤湿度在合适的范围内。

五、合理的施肥管理⒈基础肥施用:在栽植香蕉之前进行基础施肥,加入适量的有机肥料和矿质肥料,提供植物生长所需的养分。

⒉追肥施用:根据香蕉的生长需求,在生育期适时进行追肥,补充植物所需的营养物质。

六、果实采摘与储存⒈适时采摘:根据香蕉的成熟度,及时采摘果实,避免过熟或未成熟的果实影响果品质量。

⒉储存管理:将采摘好的香蕉进行分类、包装,并在适宜的温度和湿度条件下进行储存,以延长果实的保鲜期。

附件:本文档未涉及具体附件内容。

法律名词及注释:⒈有机肥料:指经过认证的符合有机农业生产标准的肥料,不使用化学合成物质。

⒉农药:指用于防治农田、农作物、渔业、畜牧业及其它农业生产领域的病害、虫害、草害等有害生物的制剂。

⒊生物防治:指利用天敌、抗病菌或抑制病原菌生长的微生物等进行农作物病虫害防治的方法。

阳江地区香蕉标准化栽培技术

阳江地区香蕉标准化栽培技术

阳江地区香蕉标准化栽培技术阳江位于广东省西部,气候湿润,适宜农作物生长,特别适宜香蕉的种植。

香蕉是一种常见的水果,营养丰富,深受人们喜爱。

在阳江地区,香蕉种植业已经成为一个重要的产业,为当地经济增长做出了重要贡献。

为了提高香蕉的产量和质量,推动阳江地区香蕉产业的发展,标准化栽培技术显得尤为重要。

本文将介绍阳江地区香蕉标准化栽培技术的相关内容,希望能对当地农民的种植活动起到一定的指导作用。

一、土壤选择和准备在阳江地区,香蕉的种植首先需要选择合适的土壤,以保证植株的生长和发育。

阳江地区土壤种类繁多,但是香蕉适宜生长的土壤主要是疏松肥沃、排水良好的砂质壤土。

在土壤准备方面,需要在种植前进行耕地、施肥和整地。

对于土壤肥力较低的地块,可以在播种前进行有机肥的追施,以提高土壤的肥力。

二、品种选择阳江地区香蕉品种繁多,根据当地的气候和土壤条件选取适宜的品种对于提高产量和质量非常重要。

一般来说,选择适合当地气候的抗病虫害能力强的优良品种进行种植,比如台湾香蕉、巴西香蕉等。

三、种植密度阳江地区香蕉的种植密度对于产量和质量都有着直接的影响。

一般来说,香蕉的标准化栽培密度为每亩1500-2000株,株距1米×2米左右。

通过合理的密度安排,可以使得香蕉植株之间的光照、通风和灌溉更加均匀,有利于促进植株生长和发育。

四、水肥管理在阳江地区,由于气候湿润,香蕉种植过程中需要特别注意水分管理。

一般来说,香蕉每亩需水量在3000-4000立方米左右。

适时进行施肥也是非常关键的。

根据香蕉植株的生长情况,合理施用氮、磷、钾等肥料,提高土壤肥力,促进植株生长。

五、病虫害防治在阳江地区,香蕉种植过程中需要特别注意病虫害的防治。

常见的香蕉病虫害有黑腐病、叶斑病、螟虫等,对香蕉的生长和发育造成较大的影响。

在种植过程中需要适时进行病虫害的监测和防治,并采取相应的防治措施,比如喷洒农药、合理轮作、提高通风透光性等。

六、采收管理阳江地区的香蕉一般在生长5-7个月左右即可进行采收。

香蕉的栽培技术

香蕉的栽培技术

香蕉的栽培技术香蕉是一种营养丰富、香甜可口的水果,深受广大人们的喜爱。

香蕉栽培技术的正确应用,对保证香蕉的生长和产量起到至关重要的作用。

本文将介绍香蕉的栽培技术,包括适宜的土壤条件、种植方法、施肥要点以及病虫害的预防与控制。

一、适宜的土壤条件香蕉对土壤的要求较为特殊,一般来说,香蕉喜欢生长在土壤肥沃、疏松、透气性好的环境中。

土壤pH值在5.5-7之间为最适宜,过酸或过碱的土壤都不利于香蕉的生长。

同时,香蕉对养分较为敏感,因此土壤中富含有机质和充足的氮、磷、钾等营养物质是至关重要的。

在土壤选择方面,应优先选择砂质土壤或壤土,具备良好的排水能力。

二、种植方法1.苗木选择:选择生长健壮、无病虫害的香蕉苗木,苗高30-40厘米为宜。

2.整地准备:在栽种前需进行整地准备工作,包括除草、松土、平整地表等。

在整地的过程中,需确保土壤松软,有利于香蕉根系的生长。

3.栽植密度:香蕉的栽植密度决定了产量的多少,一般栽植密度为每亩可栽植2000-2500株。

4.定植方式:可采用挖坑或直根插法进行定植。

挖坑时,宜保持香蕉根系的完整,将苗木根部放入坑中,并将土壤压实。

三、施肥要点1.基肥施用:在栽植前,应进行基肥的施用,以提供香蕉生长所需的养分。

基肥可选择腐熟有机肥、鸡粪等,按照一定比例均匀撒在根系周围,并与土壤混合。

2.追肥施用:香蕉生长期间,需要适时进行追肥,以满足其生长发育所需。

追肥可选择氮、磷、钾等元素丰富的肥料,并根据香蕉的生长情况进行施用。

通常情况下,每个月追肥1次即可,追肥时应将肥料均匀撒在根系周围,并轻轻松土。

四、病虫害的预防与控制1.病害预防:香蕉生长过程中容易受到病害的侵袭。

常见的香蕉病害有黄矮病、青枯病等。

为了预防病害的发生,可以定期喷洒杀菌剂,同时注意及时清除受感染的植株。

2.虫害防治:香蕉的常见虫害有飞蝇、香蕉蚜虫等。

可以通过喷洒杀虫剂、设置黄板等方式进行控制。

此外,种植香蕉时应注意防止有害昆虫的传播,避免输入病虫害源。

香蕉种植方法

香蕉种植方法

香蕉种植方法种植香蕉应讲究科学栽培方法,成活率高,生长良好。

下面是店铺精心为你整理的香蕉种植方法,一起来看看。

香蕉种植方法1、栽植时间。

香蕉栽植时间与气温关系很大,以14―15℃最适宜,通常3月中旬至4月上旬为最佳的栽植期,具体时间根据种苗来源而定。

秋植宜在8月下旬至9月中旬进行。

冬季气温低,且常有干旱,不宜栽植。

2、栽植密度。

宜采用多选蕉留芽或单株留双芽的形式来增加收获株数。

通常亩栽110―130株,株行距3米×18米×27米×18米。

土质稍瘦的蕉园,宜采用单株密植或丛株的形式增加株数提高产量。

单株密植每亩栽150―170株,株行距23米×18米×22米×17米。

丛株种植方式可减轻霜冻和风害。

一般行距3米,丛距25米,丛内株距05米,每亩90丛,每丛2―3株,每亩种植180―260株。

3、栽植方法。

种植前检查苗木的病虫害,割除病叶,切除小吸芽,并将苗木按大小分级,分别栽植。

蕉地先深翻30―40厘米,整平起畦,按规格挖穴。

平地穴深05米,长宽各1米;1山地穴深、长、宽均为1米。

挖穴后先把表土填入穴中,再以腐熟的堆肥或土杂肥(或草木灰)填平。

栽植深度以超过球茎6―8厘米为宜。

秋植比春植稍深一些,山地比平地种植深一些。

放苗时,如果是丛株种植的种苗切口要相向,单株种植苗切口朝向要一致(以后抽蕾与切口朝向正相反)。

植后即盖土,稍加压实,并淋透定根水,最后盖草。

种植的如果是大苗,应除掉部分叶尾,减少水分消耗,成活率便高。

大香蕉种植技术蕉园选择选地时要选择避风、避寒、背北向南的地块和疏松、肥沃、土层深厚的土壤,不选重碱、粘地或易积水的土壤。

排灌良好是蕉园的重要条件,地下水位不能过高,以离地面1 米以下为宜。

繁殖传统的吸芽苗由于大田蕉苗发病率逐年增加,已不能适应加速良种繁殖的需要。

为培育无病蕉苗,迅速推广良种,近年已有较多科研及生产单位掌握了香蕉组织培育苗的技术。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

香蕉标准化栽培技术主讲:李仲科标准化栽培的必要性为提升香蕉的质量安全水平,并与国际市场接轨,香蕉产业必须积极开展设施栽培。

实施标准化栽培,是香蕉产业的一个主攻方向,对于调整优化香蕉产业种植结构,突破国际绿色壁垒和技术壁垒,确保产品质量达到国际市场准入要求,提高市场竞争力,促进产业增效、农民增收具有重要的作用。

香蕉标准化生产的显著特点就是病虫害防治这一关键措施,要求减少农药残留,将有毒有害物质控制在规定的范围内。

进行病虫害防治时不能用高毒、高残留农药,少用化学农药,提倡农业防治和生物防治,贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针,改善生态环境,加强栽培管理,增强植株抗病能力。

在病虫害防治过程中,优先采用农业防治、生物防治和物理防治措施,并通过轮作、果实套袋等,减少病虫为害。

一、香蕉介绍香蕉,芭蕉科芭蕉属植物,又指其果实。

热带地区广泛栽培食用。

植株丛生,具匐匍茎,矮型的高3.5米以下,一般高不及2米,高型的高4~5米,假茎均浓绿而带黑斑,被白粉,尤以上部为多。

催熟后,果皮则由青变为黄色,果肉松软,黄白色,味甜,无种子,香味特浓。

生育期10~15个月,株产一般在40~60斤。

玉林适宜种植的香蕉品种有:威廉斯、巴西、桂蕉1号等。

桂蕉1号从威廉斯香蕉芽变单株选育而成。

中秆香蕉,全生育期约12个月。

假茎高度2.4m~3.0m,基茎围70cm~90cm;果穗长90cm~130cm,每穗果指7~14梳,每梳果指数16~38条,果指长24cm~30cm,果皮厚0.35cm~0.48cm,每500g平均3~4条果指;果指微弯,果指排列紧凑,果梳排列整齐,果形美观,成熟后果色金黄色,甜度适中,香味浓,品质好。

◆土壤疏松、肥沃;◆土壤酸碱度pH5~6.5,能排水,能灌水;◆远离黄叶病区;◆交通便利;◆宜连片规模化种植。

◆选好园地后,利用钩机进行全园深翻一次(25~30cm),曝晒一个月以上。

以使土壤疏松有利于养分释放。

还要清除前作残留物,除虫及土壤消毒(生石灰50kg),保证园地免疫。

施足有机肥,每亩约1吨。

◆起畦双行种植,畦的宽度3米,沟宽0.8-1米,深度0.8米,逐渐“上泥”,使地下水位降至1米以下。

水旱田要挖好畦沟小沟,环园沟和总排水沟,地下水位降低到50cm以下,以防受渍受涝。

二、水田香蕉种植与管理——施基肥◆施足基肥:每株放钙镁磷肥1-1.5斤,复合肥0.2斤。

◆如有条件,可放生防菌剂20克/株。

◆加入20g/株利根砂或噻唑磷防线虫,回土拌肥,待种苗。

◆调运种植带病种苗是枯萎病远距离传播的主要途径!◆土壤带菌◆椰糠是椰子外壳纤维粉末,是加工后的椰子副产物或废弃物。

是从椰子外壳纤维加工过程中脱落下的一种纯天然的有机质介质。

经加工处理后的椰糠非常适合于培植植物,是目前比较流行的园艺介质。

◆脱杯、入植、轻压实◆淋足定根水◆要注意培土、保水、保肥、保根◆培土除防止因蕉头和侧芽外露遇风易倒之外,还有由于香蕉的生长的延长蕉园的寿命。

培土可就地挖取沟泥进行。

◆每个母株长多个芽,芽会消耗养分,必须除掉,如留下一造的,抽蕾后再留壮芽。

◆根据位置空间和树势,留1~2个芽,多余的芽以刀尽量靠近地面,将吸芽自地上部分切除,长出后再切掉,或在生长点处滴2滴(1毫升)的煤油。

二、施肥◆施肥总原则: “一足、两轻、两重、中间控”。

◆一足: 即施足以腐熟有机质肥为主的基肥。

◆两轻: 营养生长前期 ( 即定植 1 个月内) 和挂果期轻施,其施肥量分别占全生育期总施肥量 5% 和 10% 。

营养生长前期施肥宜采用稀薄腐熟农家有机水肥浇施根部为主,结合根外追肥。

抽蕾挂果期施肥以速效钾肥为主配施少量速效氮肥,于花蕾开花后 1 个月内分 2 次施完。

◆两重: 营养生长中、后期 ( 即定植 1 个月后) 和花芽分化期( 密叶层期) 重施,其施肥量分别占全生育期总施肥量的 30% 和 25% 。

营养生长中、后期施肥量以钾、氮肥为主,配施磷肥,每月施肥 2 次。

花芽分化期施肥以速效钾、氮肥为主,配施磷肥,每月施肥 1 ~ 2 次。

◆中间控: 抽蕾前 1 个月内应停止施肥。

◆种植新长出2张新叶后,开始施肥,可以用有机液肥、尿素和钾肥、磷酸二氢钾等兑水淋施3-5次,壮苗壮根。

◆干施肥料:以施发酵好的有机肥为主,每株化肥:复合肥2斤,钾肥1斤,中微量元素0.5斤,生长期分8~9次撒施,施肥时以少动根、少伤根、不烧根为原则。

◆球茎膨大时,是需肥最多的时候,重点攻肥。

二、水分管理◆蕉园的水要能排、能灌,水源不受污染,是干净的。

◆全生育期要求蕉园土壤干湿适宜。

旱季适时灌水; 多雨季节或蕉园畦面积水时及时排水; 果穗采◆收期适当控水。

香蕉性喜水又怕水,田间水分的科学管理尤为重要。

水管总原则: 营养生长前期 ( 苗期) : 即定植 1 个月内,应保持土壤“润”状态。

雨季注意排水和旱季适当灌水。

营养生长中、后期: 即定植 1 个月后,因蕉株生长旺盛,耗水量较大,应保持土壤“湿”状态,但切忌蕉畦渍水。

花芽分化期: 因蕉株生物生长量大,蒸腾作用强烈,耗水量大,应保持土壤“湿”状态,并保持畦沟有浅水,但切忌蕉畦渍水。

挂果期: 应保持土壤“润”状态,雨季要及时排水,旱季应注意适当灌水和土壤覆盖保湿。

二、抹花◆抹花:在香蕉果穗长至一定时期将香蕉花的合生花被、柱头、雄花及离生花被从着生基部抹去。

◆1、香蕉通过抹花一是可以集中所有的养分供成蕉果实生长,可节约肥料20%以上。

◆2、幼蕉果实成长后相互簇拥时,避免了被枯萎而变硬且尖利的香蕉干花所刺伤、划破香蕉皮表,减少香蕉果实的机械损伤,使香蕉的好果率提高15%以上。

◆3、是避免了“香蕉干花”扎穿套在香蕉果上的防晒保色袋、防寒袋,确保“套袋”技术的作用发挥到位。

◆时期◆香蕉抽蕾后,果指张开、蕉指水平,蕉花变灰色、蕉花较脆弱之时进行。

◆时间◆应选择在晴天午后,在叶片边缘下垂、蕉株水分较少时进行,这样蕉指流蕉液少,因而很少影响香蕉生长,同时流蕉液少,还可以避免蕉液滴落在下面的蕉指上,造成果面有蕉渍的蕉指果梳。

◆方法◆拇指和食指夹住花瓣中部,向上或者向下扳断花被、雄花和柱头。

由上梳往上梳顺序进行。

一果穗上下部分两次进行。

◆抹花工作分2次完成,即掌握在花蕾上部已伸开有3~4梳蕉时,抹去上部3~4梳的蕉花。

剩下的3~4梳,◆防治措施◆1.果面覆盖:为了避免蕉液流淌到后面的果梳上,可以在梳间垫报纸或者牛皮纸;◆2.手保持干净:作业时带上一个毛巾,手脏了擦干净再继续进行工作,防止脏手污染果指。

滴落到下面的果指,应该用干净卫生纸及时擦干净。

◆4.防止流浆:抹花时若果梳已反梳,需用卫生纸蘸在伤口处,防止果浆倒流造成斑痕影响果指外观。

◆可避免梳间蕉指的摩擦受伤。

◆材料:珍珠棉垫或双面光滑的牛皮纸。

二、断蕾留梳◆断蕾是指香蕉雌花开放结果后有2~3梳花不结果时即将花蕾尾部割除。

◆一般根据树体大小,留7~8梳。

◆香蕉果穗在生长发育受到水分和温度条件的限制,梳数和果数不宜留太多,要依品种和植株长势而定,断蕾后生长过密和不整齐的果指要及时疏掉,对蕉果上有双孢果、三层果、◆最后一梳不足10果指时应予疏除,并在最后一梳果把上留1-2条小果,有利蕉果营养供应,防止蕉轴干枯,确保果实能均匀生长,果形充实、整齐、美观。

◆断蕾时间要选择晴天午后,雨天或清早与晚间,不宜断蕾。

因为此时断蕾,花蕾的断面不易愈合,病菌容易入侵伤口而引起腐烂,同时蕉液大量渗出,也影响蕉果的生长发育。

二、套袋◆作用◆可有效调节套袋内果实生长环境,避免风、雨、强光、农药、灰尘、病虫害等对果皮的刺激或危害,减少了斑痕产生,使果实表皮光滑有光泽,明显提高商品质量和商品率。

◆并可防止机械擦伤和碰伤,减少农药使用次数,在生产无公害香蕉上应用广泛。

◆冬季还有防寒的效果,夏秋季则使果实免受日灼,提高产量和品质。

我国目前采用的套袋有纸袋、浅蓝色塑料薄膜袋等,一般长1.2~1.4米,两头通。

夏秋季用的袋要有孔洞通气,冬季低温套薄膜袋加珍珠棉袋,或者套双层纸袋防寒首效果较好。

◆时间。

香蕉一般在断蕾后果指上弯,果皮开始转青时套袋为佳。

套袋过早,因幼果病虫多,难以喷药防治,同时还影响果指向上弯曲,不利于形成靓的梳形,卖相不佳。

套袋过迟,则达不到防晒、防雨、防虫、防病、防寒保果的目的。

第一层袋第二层袋◆方法◆套袋前,先把珍珠棉袋放入蓝色薄膜袋,再张开袋口,对准蕉穗从下往上将整个果穗套入,然后上部用绳在果轴处扎紧袋口,以避免雨水流入套袋中。

套袋时动作要轻,以免袋与果实相摩擦损伤果实。

在6-8月套袋时,应在套袋的中上部位置打开4个对称的8个小洞后,再进行套袋,更有利套袋内通风透气。

9月以后套袋不用打小洞,出现寒流前,可把套袋下部外套薄膜绑紧。

二、立桩防风香蕉叶片大,假茎质脆,根浅生,容易遭受风害。

香蕉最怕热带风暴。

5~6级风会撕裂叶片、吹断叶柄,风后易传播叶斑病。

7~8级台风会吹折植株。

所以香蕉抽蕾后需立即立桩防风。

◆蕉桩3.5-4.0m,埋于地下0.5m,与香蕉假茎并立,并用绳索分2-3段绑于假茎上。

◆绑绳位置:分二段固定,顶部用绳将果柄轴弯曲处缚牢,下面在蕉茎中上部位置再用绳缚一至二圈。

注意为防止绳子在竹子上打滑,应先在竹子上扎紧再绑蕉轴。

◆打洞的方法常用的为电机钻洞。

三、采收香蕉的采收,既要根据蕉果的发育程度,更要考虑销售地点的远近。

远销北方的香蕉,要在蕉果的棱角稍钝或仍较明显,果面已平或微突的7-8成时采收;若就近销售,可在蕉果梭角钝而不显,果身较圆时采收。

采收前先将防风的蕉绳解开,如有妨碍收蕉的蕉柱应把它拔掉。

茎干较矮的,可直接用蕉刀砍下果穗。

茎干较高的,则先在茎中部砍1~2刀,至上部茎叶慢慢下垂时,一手伸入果穗中部抓紧果穗轴,另一手用刀将果穗砍下来;要求留果轴头长度 18 ~ 23 cm ( 果轴切口与头疏蕉果指基座的距离) 。

也可两人配合,一人先把假茎砍斜,再把果轴砍断,另一人及时将果穗轻放置于有蕉叶垫着的地上。

砍下的果穗用绳子绑好,两穗一担,挑到过称处。

在采收过程中,千万注意防止机械伤。

不论采收还是运输,果穗都不能碰、擦伤,也不能堆叠在一起压伤。

一般采收宜在上午进行,采后果实不能曝晒太阳。

此外,收蕉前10天不宜灌水,采后最好及时落梳、洗果、保鲜、包装好。

三、采后处理◆落梳去轴◆用特制锋利的凹形落梳刀沿蕉梳与果穗轴连接处切下,用力要适度,使切口平滑。

◆去劣去花◆淘汰不合格的果梳。

将合格的果梳,全部抹除宿存蕉花后,放入清水池内洗涤。

◆清洗、修果梳◆将果梳放入清水池中清洗,洗去果面上的污物和果顶的残花等,保持果面清洁; 用修把刀修去残轴、修平落梳切口,剔除机械伤和参差不齐等不合格果指。

洗后取出再放入另一个清水池中进一步经清水漂洗洁净。

◆分级、过磅◆清洗后的合格蕉梳,将相同等级的梳蕉落梳切口朝上立放在同一个塑料框内过磅称重,按照每箱香蕉的重量要求称重。

相关文档
最新文档