贵州省贵阳清镇北大培文学校高中生物必修一导学案：2.1细胞中的元素和化合物
人教版高一生物必修一全册教案：2.1《细胞中的元素和化合物》.doc
第2章组成细胞的分子2.1细胞中的元素和化合物一、教材分析《细胞中的元素和化合物》这一节，在引言中说明生物界与非生物界的统一性和差异性内容，这部分内容较为浅显，但是结论非常重要，对于学生了解生物的物质性具有重要意义。
关于组成生物体的化学元素的内容，一开始就指出组成生物体的化学元素主要有20多种，紧接着以人体细胞为例，将含量较多的化学元素以及各种元素的含量制成图形。
通过对图形内容的分析，概括出两点：一是组成人体的基本元素是C、O、H、N；二是组成生物体的各种化学元素，在不同的生物体内，含量相差很大，由此进一步说明了大量元素和微量元素的概念和种类。
并且强调指出在大量元素中，C是最基本的元素。
关于组成细胞的化合物，首先说明组成生物体的化学元素进一步组成多种多样的化合物，接着指出组成细胞化合物的种类及各种化合物的质量分数，从而说明它是生物体结构和生命活动的物质基础。
采用列表对比、图表分析法使学生了解细胞中的主要元素种类及其比例，并理解生物界在物质组成上的统一性、生物界与非生物界的统一性和差异性；利用实验的形式引导学生探究生物组织中的化合物的种类。
二、教学目标1、简述组成细胞的主要元素。
说出构成细胞的基本元素是碳。
2、尝试检测生物组织中的糖类，脂肪和蛋白质，探讨细胞中主要化合物的种类。
3、认同生命的物质性。
三、教学重点、难点及解决方法1、教学重点及解决方法教学重点]⑴组成细胞的主要元素和化合物。
⑵检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。
解决方法]⑴让学生比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，观察人体细胞的主要元素图，书中的表解和“思考与讨论”获得组成细胞的主要元素和化合物的知识。
⑵教师先演示实验，再指导学生选择实验材料，进行实验研究。
2、教学难点及解决方法教学难点]⑴构成细胞的基本元素是碳。
⑵检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。
解决方法]⑴教师引导学生回忆碳原子核外电子分布特点，以及碳的性质，理解C元素对生命的重要作用。
细胞中的元素和化合物 导学案
探究二
组成细胞的化合物
【自主学习 2】阅读教材 17 页“组成细胞的化合物”及表中数据，完成下列问题
1．组成细胞的元素大多以 的形式存在。 (1)种类： 无机化合物： ___________、 _____________， 有机化合物： _________、 ___________、 _________ 和____________。占细胞鲜重最高的化合物是__________，占细胞干重最高的化合物是____________。 (2)含量：含量最多的化合物： ，含量最多的有机化合物： 。
（2）脂肪可以被__________染液或__________染液染成____________或__________；
（3）蛋白质与________________试剂发生作用，产生____________反应； （4）淀粉遇_______变__________色。
【自主学习 4】 1.还原糖的鉴定
探究三 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
【自主学习 3】阅读教材 18 页“实验”----检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质，完成下列内容
实验目的：常使用化学试剂检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
实验原理：
（1）可溶性的还原性糖与__________
。其中： _作用，在___________条件下生成________________；
【合作探究 1】
（1）在还原糖的鉴定过程中，能否选用西瓜作为实验材料，为什么？ （2）在还原糖的鉴定过程中，能否选用甘蔗、甜菜作为实验材料，为什么？
2.脂肪的鉴定
（1）方法一：向待测组织样液中加入 3 滴 （2）方法二： ①取材：浸泡过的花生种子，将子叶削成薄片。 ②制片：取最理想的薄片——染色（在薄片上滴 2～3 滴 吸去染液，再用体积分数为 ③观察记录：视野中被染成 色的脂肪颗粒清晰可见。 作为实验材料。 ，B 液为 。 ——震荡均匀——加入 。 ，染色 3 分钟）——用吸水纸 的溶液洗去浮色——制成临时装片并观察。 ，将呈现 色。
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第二章 第1节 细胞中的元素和化合物1.列举细胞中的主要元素；掌握糖类、脂肪和蛋白质的检测方法；2.积极讨论，大胆尝试，全面掌握实验操作技巧和设计技巧。
3。
勤动脑,多动手，在学习和实验中体验成功的快乐。
最基本元素:基本元素：大量元素：微量元素:有机化合物结合水,作用是 水，作用是一细胞中的元素二 细胞中的化合良好的参与反应预习导无机化合物存在形式：无机盐作用有机化合物的检测还原性糖:原理:还原性糖+ ；还原性糖主要包括 ，果糖,麦芽糖。
选材：过程：2ml 组织样液 1ml 斐林试剂(注意： ）观察颜色为脂肪:原理：脂肪+选材: 检测过程：切片制片选 的几片薄片置于洁净载玻片中央：滴2—3滴 ,染色2-3：50%酒精1-2滴镜检观察：先用低倍镜寻找观察点,再用高倍构成细胞的成分,如 构成血红蛋白、构成叶绿素蛋白质：原理：蛋白质+选材：过程:2ml组织样液 1ml 4滴观察颜色1、玉米细胞与人体细胞含量最多元素种类是否相同，为什么会出现这种现象？2、一些含量较少的元素是否并不重要?3、比较玉米与人体细胞元素种类与含量还可以得出哪些结论？1。
C、H、O三种元素在人体内质量分数约为73％左右，而在组成岩石圈的化学成分中还不到1%,这一事实说明了（）A.生物界与非生物界具有相似性 B。
细胞中的元素和化合物第1课时导学案 高一上学期生物人教版必修1
2.1姓名： 班级： 小组：【知识梳理】 探究一：地壳与细胞元素含量的差异 问题：1、组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能找到，说明什么？2、细胞中的各元素含量和无机环境中的含量大不相同，这说明什么？探究二：组成细胞的元素？作为生命的基本组成单位——细胞，它可以构成不同的生物体。
那么元素在各种细胞中的含量是怎样的？比较玉米细胞与人体细胞的元素及含量，谈论下列问题并进行展示： 1、玉米细胞与人体细胞含量最多元素种类是否相同，为什么会出现这种现象？2、一些含量较少的元素是否并不重要？3、比较玉米与人体细胞元素种类与含量还可以得出哪些结论？1.组成细胞的元素种类：细胞中常见的化学元素有______多种。
分类①大量元素：_______________________________等。
②微量元素：_______________________________等。
细胞内化学元素的种类和含量①不同生物体内所含化学元素的_________基本相同；不同生物体内每种化学元素的________不同。
②同一生物体内不同化学元素的__________不同，其中_________四种元素所占比例较大（干重）2.组成细胞的化合物组成细胞的的各种元素大多以 的形式存在。
元素地壳 细胞 O 48.60 65.0 Si 26.30 极少 C 0.087 18.0 N 0.03 3.0 H 0.76 10.0 学生评价 教师评价记忆口诀：铁猛碰新木桶①占细胞鲜重最多的化合物是__________________。
②占细胞鲜重最多的有机化合物是______________。
③占细胞干重最多的化合物是__________________。
实践探究：联系日常膳食，说出一些食材含有的有机物种类。
旁栏边角(必修1 P19“拓展应用”1)组成细胞的元素追根溯源来自无机环境,细胞内各种元素的比例与无机环境大不相同的原因是_ 。
易错辨析(1)Ca 、Mg 、Fe 、Mn 、Cu 是组成细胞的微量元素。
高二生物必修一第二周导学案
2.1细胞中的元素化合物以及细胞中的无机物教学目标:1.知识目标（1）简述组成细胞的主要元素，说出构成细胞的基本元素是碳（2）简述细胞中化合物的种类（3）说出水在细胞中的主要存在形式和作用（4）说出无机盐在细胞中的存在形式与主要作用2.能力目标通过本节学习，培养学生归纳、总结的能力3.情感目标（1）认同生命的物质性，探讨组成细胞的分子的重要作用（2）认同生物界在物质组成上的统一性教学重点:1.组成细胞的主要元素和化合物2.水和无机盐在细胞中的作用教学难点:1.构成细胞的基本元素是碳2.构成细胞的化合物的种类3.结合水的概念4.无机盐的作用教学过程：一、设置情境水、石头、塑料、食物……都是由分子组成的同自然界的许多物体一样，细胞也是由分子组成的。
为什么细胞能表现出生命的特征呢？是组成它的分子有什么特殊之处吗？这就是我们本章将要学习的内容——组成细胞的分子。
二、学生活动阅读教材P16~19，P34~36思考如下问题（1）组成细胞的主要元素是什么？（2）组成细胞的主要化合物有哪些?（3）水在细胞中以什么形式存在，以及它在细胞中的作用是什么？（4）大多数无机盐在细胞中以什么形式存在？在细胞中的作用是什么？三、教学活动引导学生边看书边归纳：（一）组成细胞的化学元素1.观察组成地壳和组成细胞的部分元素含量（%）表（1）生物体总是和外界环境进行__________，归根结底是________从无机自然界获取各种物质来组成自身。
（2）组成细胞的化学元素在_________中都可以找到，没有一种是细胞所特有的，说明生物界和非生物界具有_______。
（3）细胞和非生物相比，各种元素的相对含量大不相同，说明生物界和非生物界又具有_________。
2.观察组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重/干重的百分比）（1）组成人体的主要元素有______________。
（2）无论是鲜重还是干重，组成细胞的元素中__________这4种含量最多，在干重中碳的含量达48.4%，这表明_____ 是构成细胞的基本元素。
生物必修一导学案：细胞中的元素和化合物
生物必修一导学案：细胞中的元素和化合物生物必修一导学案3第二章组成细胞的分子第1节细胞中的元素和化合物【学习目标】1简述组成细胞的主要元素。
说出构成细胞的基本元素是碳2尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质，探讨细胞中主要化合物的种类3认同生命的物质性【学习重点】1组成细胞的主要元素和化合物2检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质【学习难点】1构成细胞的基本元素是碳2检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质预习导航一.生物界和非生物界的异同【浅读】组成细胞的化学元素，在无机自然界都能找到，没有一种化学元素为细胞所特有，但是细胞与非生物相比，各种元素的_____________又大不相同，这说明生物界和非生物界具有___________性和____________性。
【深思】为什么组成细胞的化学元素在无机自然界都能找到，没有一种化学元素为细胞所特有？二.组成细胞的分子【浅读】1.细胞中常见的元素有________种。
有的含量较多，例如_______________________称为______元素。
有些含量很少，例如_____________________,称为________元素。
2.组成细胞的元素中___________________含量最多，在干重中C 的含量达到55.99%这表明_________是构成细胞的最基本元素。
【深思】为什么说碳是最基本元素？三．组成细胞的化合物【浅读】组成细胞的化合物分为_____________和___________。
其中前者包括_____________；后者包括________________________________【深思】占细胞鲜重最多的化合物和占细胞干重最多的化合物分别是什么？四．检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质【浅读】1.某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生_______________2.糖类中的_________（如______、_______）与_________试剂发生作用生成______色沉淀。
高中生物 2.1细胞中的元素和化合物导学案新人教版必修1
高中生物 2.1细胞中的元素和化合物导学案新人教版必修1一、学习目标：1、能说出组成细胞的主要元素，理解构成细胞的基本元素是碳2、学习检测生物组织中的糖类、脂肪二、学习重点、难点：1、组成细胞的主要元素和化合物2、学习检测生物组织中的糖类、脂肪。
三、使用说明及学法指导：学法指导：认真阅读课文，根据预习案问题从教材中找出相对应的答案，将相关概念和关键内容做上记号第1课时预习案：一问题导学1、生物体生命活动的物质基础主要指组成生物体的各种和。
2、构成细胞的化学元素在___________________中都能够找到，但各种元素的相对含量又____________________ 。
3、细胞中常见的化学元素有多少种，从含量多少可分几大类，各包括哪些元素？4、细胞中主要元素是什么？为什么？最基本元素什么？5、组成细胞的各种元素大多以什么形式存在？组成细胞的化合物包括哪几类？它们各包括哪些物质？6、还原糖检测和观察1、实验原理：2、实验材料：3、试剂：4、方法步聚：①制备组织样液（去皮、切块、研磨、过滤）②③④⑤5实验结果：颜色变化：→ →7、脂肪检测和观察1、实验原理：2、实验材料：3、试剂：4、方法步聚：（1）方法一：向待测组织液中滴加3滴苏丹Ⅲ染液，观察样液被染色的情况；（2）方法二：用花生做实验材料① →② →③ →④5实验结果二预习自测：1、构成细胞的基本元素是（）A、OB、NC、CD、H2、在组成生物体的元素中，含量最多的元素有（）主要元素包括（）A、C、H、O、NB、H、O、K、P、MgC、C、P、O、S、H、ND、N、Ca、P、K、S、Zn3、在构成玉米的下列元素中，属于微量元素的一组是（）A、C、H、N、P、MnB、Cl、Fe、S、N、MgC、B、Cu、Zn、Mn、MoD、N、P、K、Cu、Fe、I我的疑惑：我的收获：探究案一合作探究1、细胞中最多的有机化合物与无机化合物各是什么？从课本哪里可得出你的结论？2、细胞中鲜重和干重含量最多的元素和化合物各是什么？你的依据是什么？3、做可溶性还原性糖鉴定实验应选择什么样的实验材料？为什么？4、在脂肪检测和观察的操作方法中几个问题（1）、为什么切片要尽可能薄些？（2）、制片过程中为什么要洗去浮色？用什么洗去浮色？（3）、制片过程中为什么要用吸水纸吸去花生子叶周围的酒精？（4）、制片过程中为什么在盖上盖玻片前要滴加蒸馏水？二、总结整理生物界与非生物界的统一性和差异性(1)统一性是从化学元素的种类来分析的：组成生物体的化学元素没有一种是生物体所特有的。
高中生物必修一导学案：2.1细胞中的元素和化合物
高中生物必修一导学案：2.1细胞中的元素和化合物《细胞中的元素和化合物》导学案【学习目标】1、简述组成细胞的主要元素。
说出构成细胞的基本元素是碳。
2、尝试检测生物组织中是糖类、脂肪和蛋白质，探讨细胞中主要化合物的种类。
【教学重点】1、组成细胞的主要元素和化合物。
2、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。
【学习难点】检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质预习案1.细胞中常见的元素有种。
2.细胞中细胞中的基本元素是，其中最基本的元素是。
3.细胞中的大量元素是。
4.细胞中的微量元素是。
5.占细胞鲜重最多的元素是，占细胞干重最多的元素是。
无机化合物6. 组成细胞的化合有机化合物7.细胞中最多的化合物是。
8.细胞中最多的有机化合物是。
9.占细胞干重最多的化合物是。
10.糖类中的还原性糖（如 _______，与_____________发生作用，生成砖红色沉淀。
脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成______色，也可以被苏丹Ⅳ染液染成_____色。
蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生________反应。
11、斐林试剂：甲液__________乙液___________使用时先混合。
双缩脲试剂：A液_________B液_________使用时先加入，创造一个碱性环境，再加入________。
预习自测1、科学家在研究生物体的化学成分时,发现组成生物体的元素在非生物界也存在,这一事实主要说明: （）A、生物界和非生物界没有区别B、生物界和非生物界具有统一性C、生物来源于非生物D、生物界和非生物界具有差异性2、生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中，含量最多的化合物是（）A、蛋白质B、脂肪C、糖类D、水3、下列哪个实验用到显微镜（）A、脂肪成分的鉴定B、蛋白质的鉴定C、淀粉的鉴定D、还原糖的鉴定探究案探究1、从元素的角度，如何理解生物界的统一性和差异性？如何理解生物界与非生物界的统一性和差异性？探究2、如何检测生物组织中的糖类，脂肪和蛋白质，注意取材，步骤，颜色变化。
2.1细胞中的元素和化合物教案-2023-2024学年高一上学期生物人教版必修1
2.1 细胞中的元素和化合物教案-2023-2024学年高一上学期生物人教版必修1一、教学内容本节课的内容来自人教版必修1生物课本，第2章第1节“细胞中的元素和化合物”。
主要内容包括：1. 细胞中常见的元素：碳、氢、氧、氮、磷、钙等；2. 有机化合物：蛋白质、核酸、糖类、脂质等；3. 无机化合物：水、无机盐等。
二、核心素养目标本节课的核心素养目标包括：1. 培养学生对生命现象的观察和探究能力，提高科学素养；2. 培养学生对生命物质组成的认识，培养学生的生命观念；3. 培养学生分析问题和解决问题的能力，培养学生的实践能力。
三、重点难点及解决办法重点：1. 细胞中常见元素的组成和作用；2. 有机化合物的种类和功能；3. 无机化合物的种类和作用。
难点：1. 有机化合物的结构特点和功能；2. 无机化合物的组成和作用。
解决办法：1. 通过实物展示、图片等形式，帮助学生直观地理解元素和化合物的组成；2. 利用实验、案例分析等方法，让学生亲身体验有机化合物的结构特点和功能；3. 通过讲解、讨论等方式，帮助学生理解无机化合物的组成和作用。
四、教学资源1. 软硬件资源：多媒体投影仪、实物模型、显微镜等；2. 课程平台：国家中小学智慧教育平台；3. 信息化资源：细胞结构动画、有机化合物图片等；4. 教学手段：小组讨论、实验操作、问题引导等。
五、教学过程设计1. 导入新课（5分钟）目标：引起学生对细胞中元素和化合物的兴趣，激发其探索欲望。
过程：开场提问：“你们知道细胞由哪些元素和化合物组成吗？它们对生命活动有什么作用？”展示一些关于细胞结构的图片或视频片段，让学生初步感受细胞中元素和化合物的存在。
简短介绍细胞中元素和化合物的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。
2. 细胞中元素和化合物基础知识讲解（10分钟）目标：让学生了解细胞中元素和化合物的基本概念、组成部分和原理。
过程：讲解细胞中元素和化合物的定义，包括其主要组成元素或结构。
人教教学教案【生物】新人教必修I：《细胞中的元素和化合物》导学案
人教教学教案【生物】新人教必修I：《细胞中的元素和化合物》导学案一、教学目标1. 知识与技能：（1）理解细胞中常见元素的种类、含量和作用；（2）掌握细胞中主要化合物的组成、功能和相互关系；（3）了解细胞中元素和化合物研究的意义和应用。
2. 过程与方法：（1）通过观察、实验和数据分析，探究细胞中元素的分布和含量；（2）通过实验和观察，研究细胞中化合物的组成和功能；（3）培养学生的实验操作能力和科学思维。
3. 情感态度与价值观：（1）培养对生物学研究的兴趣和好奇心；（2）树立科学的世界观，认识生命现象的复杂性和科学研究的局限性；（3）培养学生的团队合作精神和责任感。
二、教学重点与难点1. 教学重点：（1）细胞中常见元素的种类、含量和作用；（2）细胞中主要化合物的组成、功能和相互关系；（3）细胞中元素和化合物研究的意义和应用。
2. 教学难点：（1）细胞中元素的相对含量和作用；（2）细胞中化合物的复杂组成和功能；（3）细胞中元素和化合物研究的方法和技巧。
三、教学准备1. 教材：新人教必修I《生物学》2. 实验器材：显微镜、显微镜片、试剂、实验仪器等；3. 教学多媒体：PPT、视频、图片等；4. 学生活动材料：实验报告、笔记、讨论稿等。
四、教学过程1. 导入新课：通过引入生活中的实例，如食物中的营养成分、药物中的有效成分等，引发学生对细胞中元素和化合物的关注。
2. 自主学习：学生自主阅读教材，了解细胞中元素和化合物的基本概念和知识。
3. 课堂讲解：教师讲解细胞中元素的种类、含量和作用，细胞中化合物的组成、功能和相互关系，以及细胞中元素和化合物研究的意义和应用。
4. 实验探究：学生分组进行实验，观察细胞中元素的分布和含量，研究细胞中化合物的组成和功能。
5. 讨论与交流：学生分组进行讨论，分享实验结果和心得体会，总结细胞中元素和化合物的知识。
6. 课堂小结：教师引导学生总结本节课的重点内容，巩固所学知识。
五、课后作业1. 复习细胞中元素和化合物的基本知识；2. 完成实验报告，记录实验过程和结果；3. 预习下一节课内容，准备参与课堂讨论。
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《细胞中的元素和化合物》导学案
【学习目标】
1、简述组成细胞的主要元素。
说出构成细胞的基本元素是碳。
2、尝试检测生物组织中是糖类、脂肪和蛋白质，探讨细胞中主要化合物的种类。
【教学重点】
1、组成细胞的主要元素和化合物。
2、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。
【学习难点】检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
预习案
1.细胞中常见的元素有种。
2.细胞中细胞中的基本元素是，其中最基本的元素是。
3.细胞中的大量元素是。
4.细胞中的微量元素是。
5.占细胞鲜重最多的元素是，占细胞干重最多的元素是。
无机化合物
6. 组成细胞的化合
有机化合物
7.细胞中最多的化合物是。
8.细胞中最多的有机化合物是。
9.占细胞干重最多的化合物是。
10.糖类中的还原性糖（如 _______，与_____________发生作用，生成砖红色沉淀。
脂肪可以被苏丹Ⅲ
染液染成______色，也可以被苏丹Ⅳ染液染成_____色。
蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生________反应。
11、斐林试剂：甲液__________乙液___________使用时先混合。
双缩脲试剂：A液_________B液_________使用时先加入，创造一个碱性环境，再加入________。
预习自测
1、科学家在研究生物体的化学成分时,发现组成生物体的元素在非生物界也存在,这一事实主要说明: （）
A、生物界和非生物界没有区别
B、生物界和非生物界具有统一性
C、生物于非生物
D、生物界和非生物界具有差异性
2、生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中，含量最多的化合物是（）
A、蛋白质
B、脂肪
C、糖类
D、水
3、下列哪个实验用到显微镜（）
A、脂肪成分的鉴定
B、蛋白质的鉴定
C、淀粉的鉴定
D、还原糖的鉴定
探究案
探究1、从元素的角度，如何理解生物界的统一性和差异性？如何理解生物界与非生物界的统一性和差异性？
探究2、如何检测生物组织中的糖类，脂肪和蛋白质，注意取材，步骤，颜色变化。
1、实验原理
某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应。
①糖类中的______（如葡萄糖、果糖），与斐林试剂发生作用，生成______沉淀。
②脂肪可以被苏丹III染液染成________（或被苏丹IV染液染成______）。
③淀粉遇碘变色。
④蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生_____反应。
2、斐林试剂与双缩脲试剂比较
（1）实验材料的选择
由于本实验是利用颜色反应鉴定不同的物质，因此在实验的选材上应注意以下两点：
①材料本身应无色，以免对结果产生干扰；②材料应富含相关物质，使反应现象更显著。
（2）斐林试剂很不稳定，故应将组成斐林试剂的甲液和乙液分别配置、储存，使用时，现用现配。
（3）双缩脲试剂的使用，应先加试剂A，造成碱性的反应环境，再加试剂B。
（4）在鉴定可溶性还原性糖的实验中，对试管中的溶液进行加热时，试管底部不要接触烧杯底部；另外，试管口不要朝向实验者，以免沸腾的溶液冲出试管，造成烫伤。
（5）实验用的花生种子需提前浸泡3~4h,浸泡时间太短，不易切片；浸泡时间太长，则组织太软，切下的薄片不易成形。