烟酒创业准备计划书

合集下载

创业计划书开烟酒店

创业计划书开烟酒店

创业计划书开烟酒店一、创业项目概述1.1 项目名称:开烟酒店1.2 项目背景:随着国家宏观经济的发展和人民生活水平的提高,烟酒消费市场逐渐兴盛。

然而,传统的烟酒店普遍存在空间狭小、环境陈旧等问题,无法满足现代消费者对品质生活的需求。

因此,我们计划在城市繁华商业区开设一家新型烟酒店,旨在改变传统烟酒店的营业模式,提升消费者体验,获得更高的经济效益。

1.3 项目定位:该烟酒店将以提供高品质的烟酒产品和专业的服务为宗旨,旨在打造成为消费者放松休闲、社交互动的理想场所。

同时,我们也将引入新型科技手段,实现线上线下融合,提高消费者的购酒体验。

1.4 项目目标:(1)打造成为城市繁华商业区的知名烟酒品牌,成为消费者放松休闲、社交互动的首选场所;(2)实现盈利能力,在未来两年内实现盈利并持续增长。

二、市场分析2.1 行业现状:目前,烟酒消费市场呈现出以下几个特点:一是消费者对烟酒产品的品质和口感要求日益提高,愿意为更好的产品和服务付出更高的价格;二是消费者越来越重视休闲、社交和享受生活,对烟酒店的环境和氛围提出更高的要求;三是随着新型科技手段的普及,线上烟酒消费市场也逐渐兴起。

2.2 市场需求:在这样的市场背景下,消费者对烟酒店的需求主要体现在以下几个方面:一是优质的烟酒产品和独特的品味体验;二是舒适的环境和优质的服务;三是便捷的购酒渠道和多样化的消费选择。

2.3 竞争分析:尽管烟酒市场呈现出良好的发展趋势,但竞争格局也日益激烈。

竞争对手主要包括传统烟酒店、高端酒吧等,而且随着线上烟酒平台的兴起,竞争格局更加复杂。

因此,我们需要通过提供更好的产品和服务,打造更具吸引力的品牌形象,赢得消费者的青睐。

三、创业项目内容3.1 项目规划:(1)选址:在城市繁华商业区选择一处交通便利、人流量大的地段,周边配套设施齐全,便于消费者的光顾。

(2)店面设计:设计现代、时尚的店面装修风格,打造舒适、大气的就餐环境,给消费者以良好的品牌形象。

syb烟酒创业计划书范文

syb烟酒创业计划书范文

syb烟酒创业计划书范文第一部分:项目概述一、项目名称:SYB烟酒二、项目发起人:XXX三、项目背景:随着社会经济的蓬勃发展,人们对生活品质和娱乐方式的需求越来越高。

烟酒作为社交、娱乐的常见选择,市场需求量巨大。

SYB烟酒希望能够结合现代商业理念和酒吧文化,打造一个舒适、开放、包容的社交娱乐场所,为消费者提供高品质的产品和服务。

四、项目目标:通过不断完善的产品和服务,打造SYB烟酒成为当地知名的烟酒零售连锁品牌,引领行业潮流,为广大烟酒爱好者提供高品质的消费体验。

第二部分:市场分析一、行业发展趋势:随着国民经济水平的提高,消费者对生活品质的追求不断升级,高品质烟酒产品的需求量逐渐增加。

而且,随着生活节奏的加快,人们的社交需求不断增加,酒吧成为了很多人放松娱乐的场所。

二、市场需求分析:市场需求量大,有消费能力的目标群体广泛,这为SYB烟酒的市场定位提供了广阔的空间。

另外,烟酒市场的零售环境普遍缺乏高品质的服务和产品,SYB烟酒将填补这一市场空白。

第三部分:经营内容一、经营品牌:引进国内外高品质的烟酒产品,打造SYB烟酒自有品牌二、经营模式:实体店销售和互联网销售的融合,提供个性化的消费体验三、服务项目:提供烟酒品鉴服务、订制礼盒、定制礼仪服务等四、运营理念:以用户需求为导向,提供专业的咨询、产品推荐、店内体验活动等服务第四部分:市场策略一、产品策略:引进国内外高品质的烟酒产品,精选产品供应商,严格把控产品品质,确保产品符合国内外消费者的口味和需求。

二、价格策略:提供竞争力的价格,同时推出各种促销活动和会员福利,吸引消费者。

三、营销策略:广告宣传、合作推广以及线上线下联动的方式,提升品牌知名度和美誉度。

第五部分:经营管理一、人员组织:拥有专业的销售团队和咨询团队,提供专业的销售和咨询服务。

二、物流运营:合作配送公司,建立高效快速的配送体系,保障商品的及时送达。

三、市场开发:不断开发新的销售渠道,扩大市场影响力,树立品牌形象。

创业计划书模板烟酒店

创业计划书模板烟酒店

创业计划书模板烟酒店一、项目名称:烟酒店二、项目背景:随着社会的发展和人们生活水平的提高,烟酒店这种结合了烟草和酒水的特色店铺也逐渐开始在市场上受到欢迎。

烟酒店不仅能够满足消费者的消费需求,还能为他们提供一个放松休闲的场所。

三、市场分析:1.市场需求:随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始追求高品质的生活方式。

烟酒店能够提供独特的品味和氛围,吸引消费者前来消费。

2.竞争分析:目前市场上已经存在一些烟酒店,竞争比较激烈。

但是由于烟酒店属于特色店铺,因此具有一定的市场竞争优势。

3.市场机会:随着人们对品质生活的追求不断增加,烟酒店市场仍然存在很大的发展空间。

如能提供独特的产品和服务,就能够吸引更多的消费者。

四、经营目标:1.实现盈利:短期目标是迅速实现盈利,确保项目的稳步发展。

2.树立品牌:长期目标是打造具有良好口碑的烟酒店品牌,吸引更多的消费者。

五、创业团队:1.团队成员:创业团队包括市场营销人员、财务人员、运营人员等。

2.团队优势:团队成员具有丰富的行业经验和专业知识,能够共同努力为项目的成功发展提供支持。

六、产品与服务:1.产品:主要经营高档烟草和进口酒水,提供独特的品味选择。

2.服务:提供专业的烟酒搭配推荐,为消费者提供考究的消费体验。

七、市场营销策略:1.定位:将烟酒店定位为消费者休闲放松的选择,吸引有购买力的消费群体。

2.促销活动:举办各类特色活动,提高店铺知名度和品牌认知度。

3.线上营销:利用互联网和社交媒体进行宣传,吸引更多的消费者关注。

八、财务规划:1.投资规模:项目初期需要投入资金为XX万元,主要用于租赁店铺、装修、采购货物等。

2.盈利模式:通过销售烟草和酒水,提供服务等方式实现盈利。

3.财务预测:预计项目第一年实现盈利,第二年盈利有望增长。

九、风险分析:1.市场风险:市场竞争激烈,需要不断提高竞争力。

2.经营风险:商业环境不确定因素较大,需要有备无患。

3.资金风险:项目初期资金投入较大,需要谨慎经营。

烟酒创业计划书

烟酒创业计划书

烟酒创业计划书篇一:烟酒店创业计划书×××创业计划书随着人们的生活水平不断的提高,消费概念的不断转变,越来越多的单位和个人对烟酒的需求很大。

加之现在大多农村生活水平的提高,都向城镇搬迁安家。

由于人口的集中,这样就使得烟酒有相对稳定的需求市场。

烟酒店名称:××××一、烟酒店概况:本店属烟酒服务行业,由×××、×××夫妇共同经营(指定联系电话:××××××××),主要提供烟酒及各式饮品,承接各式宴会、酒席的烟酒提供。

××××位于×××××××门面,开创期是一家相对小型的烟酒店。

但随着城镇人口的增多,人们对烟酒品质的提升促进了市场需求的增多。

本行业正在以蓬勃的趋势大步向前,而且本行业的投资风险相对其他行业来说较小,且具有稳定性,利润相对高一些回收率也就高。

二、经营情况:由于地理位置便利,加上我们在服务质量和产品质量上下了大功夫,所以客源相对丰富。

另外有几家稳定的团购单位,这样来每月的销量就目前来看已经是直线上升的趋势,大概情况如下:高端酒主要以单位和企业团购以及酒店的各式宴会接待之类,在40000-60000元不等,低端酒主要用于婚宴、酒席之类和一些乡镇小型的超市、小商店之类,每月售出在15000-25000元不等。

再加上店里每天在零售这块也有500-1500元不等。

三、现有规模:×××××酒店现有面积×××多平方米,总投资金额××万元整,初期投(:烟酒创业计划书)资主要用于完成租赁店面及店面形象装修,购买设备,烟酒类商品的订购,资金明细如下:店面租赁:××××元,购买设备及烟酒产品的订购×××××元,流动资金投入×××××元。

烟酒小店创业项目计划书

烟酒小店创业项目计划书

烟酒小店创业项目计划书项目背景:随着城市化进程的不断加快,市民生活水平逐渐提高,对各类消费品需求也越来越大。

烟酒作为大众消费品,具有较大的市场需求。

鉴于此,我们决定创办一家烟酒小店,提供各类烟酒产品及相关服务,满足市民的消费需求。

一、市场分析:1. 竞争分析:目前烟酒小店市场竞争激烈,各种品牌、种类繁多,要想在这个市场中立足,必须提供高品质的产品和优质的服务,以吸引客户。

2. 消费者分析:烟酒产品的消费者群体广泛,不仅仅是男性,女性消费者对烟酒产品的需求也逐渐增加。

因此,我们需要不断拓展消费者群体,满足不同需求。

3. 地域分析:选择一个交通方便、人流量大的地段至关重要。

我们计划选址在市中心或商业区,以便吸引更多的顾客。

4. 政策法规分析:烟酒行业受到一些限制,需要遵守相关法律法规,安全生产是首要问题。

二、产品定位:我们的烟酒小店将主要提供进口、国产优质烟酒产品,以及一些小吃、零食等相关配套产品。

同时,我们还会提供一些品鉴、品味活动,让顾客更好地了解烟酒产品。

三、运营模式:1. 产品供应:我们将和一些知名的烟酒品牌合作,保证产品质量,同时定期更新产品,使顾客有更多的选择。

2. 价格定位:我们将根据市场需求和竞争状况,合理定价,提供性价比较高的产品,以吸引客户。

3. 服务质量:我们将以优质的服务为宗旨,提供热情周到的服务,使顾客感受到家的温暖。

4. 营销策略:通过网络推广、口碑营销、促销活动等手段,提高品牌知名度,吸引更多的顾客。

四、人力资源:1. 组织结构:我们将设立店长、销售员、收银员等岗位,确保店铺的正常运转。

2. 培训计划:我们将对员工进行专业培训,提高员工的专业素质和服务水平,确保提供优质的服务。

3. 奖惩机制:建立严格的奖惩机制,激励员工积极进取,提高工作效率。

五、财务规划:1. 初期投资:我们计划投资10万元用于租赁店面、购买货品、装修、广告推广等方面。

2. 赢利预测:我们预计开店初期收入较低,但随着市场推广和顾客口碑的积累,收入将逐渐增加,预计三个月后开始盈利。

创业计划书怎么做烟酒

创业计划书怎么做烟酒

创业计划书怎么做烟酒一、项目背景烟酒零售店是一种以销售烟草和酒类饮品为主要经营业务的零售店铺。

随着社会生活水平的提高和人们生活品质的不断改善,烟酒已经成为了人们日常生活中不可或缺的一部分。

因此,烟酒零售店的市场需求也在不断增加,是一个具有发展潜力的行业。

本项目旨在打造一家专注于销售高品质烟酒产品的零售店,致力于为消费者提供优质的购物体验和服务。

通过精选产品、创新营销和卓越服务,实现盈利和品牌价值的双向增长。

二、市场分析1. 行业概况烟酒零售行业是一个庞大而多元化的市场,涵盖了各类烟草和酒类产品的销售。

根据统计数据显示,烟草和酒类产品在中国市场的销售额不断增长,市场潜力巨大。

2. 市场需求随着经济的不断发展和人们生活水平的提高,烟酒产品已经逐渐成为了生活中的一种享受和消费品。

尤其是年轻人对烟酒产品消费需求不断增加,市场需求空间广阔。

3. 竞争分析当前烟酒零售行业竞争激烈,各大品牌争相进入市场。

竞争对手众多,包括传统的专卖店、超市、便利店等。

因此,要在市场中脱颖而出,需要有自己独特的竞争优势。

三、创业方案1. 产品定位本项目主要面向年轻人群体,主要销售高品质的烟草和酒类产品。

同时,还将引入一些创新产品和新品种,以迎合不同消费群体的需求。

2. 供应链建设为了确保产品质量和原产地的纯正性,我们将建立稳定的供应渠道,与知名品牌和生产厂家建立合作关系,确保产品的质量和供应的稳定性。

3. 营销策略通过线上线下的营销渠道,进行产品的推广和销售。

利用社交媒体、平台推广等渠道,吸引消费者的注意和购买欲望。

4. 人力资源在员工方面,将招聘专业的销售人员和客服人员,提升员工的服务意识和专业水平,提高整体服务质量。

5. 品牌建设通过品牌形象的打造、产品包装的设计、门店装修等方面进行品牌建设,树立良好的企业形象,赢得消费者的信任和认可。

四、风险分析1. 市场竞争风险烟酒零售行业竞争激烈,市场饱和度高,需要在产品品质和服务上不断创新,构建自身的竞争优势。

烟酒店企业创业计划书全

烟酒店企业创业计划书全

烟酒店企业创业计划书全一、创业背景烟酒店是一种新型的商业模式,结合了传统的卷烟零售和酒店服务,为有需求的顾客提供了更加便捷和舒适的购物与休息体验。

随着人们生活水平的提高和消费观念的改变,烟酒店行业的市场需求逐渐增加。

本企业计划搭建一个以烟酒店为主打业务的品牌连锁机构,以满足市场需求为己任,打造行业领先地位。

二、市场分析烟酒店行业市场的规模巨大,市场潜力巨大。

根据市场调查数据统计,我国烟酒店行业的年销售额约为500亿元,每年以10%的速度递增。

烟酒店行业市场具有以下特点:一、烟酒饮料是大众消费品,一直被市场销售所青睐。

二、酒店的生意都很较大,这种模式自然受欢迎。

三、烟酒配套服务在行业内得到推崇,有利于提升消费者购物体验。

四、自身品质优势,能满足不同消费者的选择。

根据我国经济发展和消费水平提高,烟酒店行业市场需求将继续增长。

同时,行业竞争激烈,品牌连锁机构将成为未来市场主流。

三、企业定位本企业以“品质、服务、创新”为经营理念,致力于打造一个以烟酒店为主打业务的品牌连锁机构。

致力于传统的卷烟、酒类产品销售,同时结合酒店服务,为顾客提供便捷、舒适的购物与休息体验。

本企业的目标是在未来五年内,在全国范围内建立100家以上的烟酒店连锁机构,创造1000个以上的就业机会,实现产值10亿元。

四、经营模式1.产品服务:本企业主要产品为烟酒饮料,将引进国内外优质品牌产品。

同时,提供酒店住宿、咖啡厅、休闲区等服务,为顾客提供全方位的购物与休息体验。

2.市场渠道:本企业将采取加盟连锁的方式开展业务,通过总部统一采购、统一管理、统一宣传等方式,加盟商在品牌的支持下开展业务,实现共赢。

3.品牌宣传:本企业将通过网络、电视广告、宣传册等多种渠道宣传品牌形象,提升企业知名度和美誉度。

4.管理体系:本企业将建立完善的管理体系,加强人才培养和队伍建设,提高服务质量和管理水平。

五、财务规划1.投资规模:本企业计划在初始阶段投资500万元,其中用于店面装修、商品进货、宣传推广等。

烟酒商行创业计划书

烟酒商行创业计划书

烟酒商行创业计划书一、创业背景近年来,随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,烟酒行业发展迅猛,市场需求逐渐增加。

烟酒是人们日常生活中常见的消费品,具有广泛的消费群体,是市场上不可或缺的商品之一。

而在这样一个多元化,竞争激烈的市场环境中,我们将秉承“烟酒为生活,服务为本”的经营理念,致力于打造一家高品质、高口碑的烟酒商行,为消费者带来更优质的产品和服务。

二、创业目标1. 基础目标:在三年内建立自己的品牌形象,提升知名度,稳固市场份额;2. 经济目标:在五年内实现年销售额破千万元,盈利总额稳步增长;3. 管理目标:建立有效的管理运营机制,提升服务水平,确保公司的正常运作和发展;4. 发展目标:积极探索市场机遇,逐步扩大业务规模,开拓更多的销售渠道。

三、市场分析1. 行业趋势:随着经济的发展和人民生活水平的提高,烟酒消费需求稳步增长;2. 消费群体:烟酒消费群体日益多元化,涵盖了各个年龄层次和社会阶层,市场潜力巨大;3. 竞争形势:市场上存在着众多的烟酒商行,竞争激烈,品牌众多,价格竞争十分激烈;4. 机遇挑战:市场机遇与挑战并存,如何提升核心竞争力,巩固市场地位,是当前面临的主要问题。

四、创业理念本商行将以“品质为本,服务至上”为经营理念,以“健康、品质、美好生活”为核心价值观,以为客户提供最优质的烟酒产品和最贴心的服务为使命,致力于打造一个值得信赖、令人愉悦的消费环境。

五、产品定位本商行主要经营高端烟酒产品,以烟酒香烟、洋酒为主,同时还包括一些高品质的酒品和配套产品。

我们将深挖供应商资源,选择优质的烟酒品牌,秉承品质至上的原则,保证产品的新鲜、安全、优质。

六、营销策略1. 产品策略:注重产品品质,与知名品牌合作,引进高端烟酒产品,充分满足不同消费群体的需求;2. 价格策略:以中高档定位,价格合理,具有一定竞争力,同时推出一定折扣、促销活动,提高产品的市场竞争力;3. 渠道策略:多渠道拓展,线上线下结合,开发多样化的销售渠道,如实体店、电商平台、微商等,覆盖更广泛的消费群体;4. 促销策略:结合假期、节日等特殊时段,开展多样化促销活动,如折扣优惠、赠品赠券等,提高销售额;5. 服务策略:精心培训员工,提升服务意识,为消费者提供更加周到、细致的购物体验。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

烟酒创业准备计划书第一章摘要一、公司简介及经营模式公司秉承“忠诚敬业勤奋勇敢”的企业宗旨,力求倾绵薄之力为深圳的经济发展做出贡献,目前各项工作进展迅速,已取得初步成果,发展前景非常良好。

为了拓宽经营渠道,提升经营业绩,降低经营风险,经协商争取,本公司于2003年9月获得江西龙腾酒业有限公司授权,作为“老表酒”在深圳地区的唯一经销商。

本公司主要销售下列商品:现在“老表酒”的销售处在市场开拓及快速扩张的状态下。

为实施我们的计划,我们需要总金额为300万元的贷款,用于下列目的:1、为了建设发展营销网络,建立商品配送中心,扩大仓储能力以适应顾客的需求。

2、增加销售量以促进和改善我们的产品或服务。

3、为了增加分销渠道、区域销售、销售办事处,等等。

由于新订单的大量涌入,需要改善客户的支持与服务系统,以适应增长的需要。

第二章产品和服务我们产品所使用的来自四川泸州,酒体配方源自“国窖.1573”,特聘“国窖.1573”的设计者高级调酒师陈佳女士亲自调制,“老表酒”可与“国窖.1573”相媲美。

“老表”酒的包装来自景德镇专业厂家,其工艺采用全国最先进的“郎窑红”、“窑变”及“结晶釉”,在世界酒界尚属首创,其高档程度令人叹为观止。

使“老表酒”在发掘、传承江西酒文化的同时,与景德镇悠久的瓷文化有机地结合在一起,使“老表”这个品牌蕴涵着更加深刻的江西文化精髓;加上独具匠心的精美包装,确保凝集浓浓江西情怀的“老表”酒有高起点、高品味与高品质。

1)2004年度销售目标3000万元人民币;2)市场拓展覆盖至深圳市各个区、镇市场;3)建立健全4个网络平台,向广东全省市场挺进;4)每年的市场占有率以30%的速度增长;目前,我们的产品处于起步阶段。

我们计划按着这种产品继续扩大我们的产品市场覆盖面,发展包括;建立商品配送及仓储中心、区域分销中心、销售网点。

在延伸经营范围过程中,主要的关键因素是的不足。

我们的经营是独一无二的,我们提供渠道开发支持,对终端网点的开发,根据需要,我们将派业务代表协助经销商做好终端网点的开发和维护及市场促销与宣传工作。

分销渠道的开发,我们的业务代表将协助经销商搞好分销网络的建设的维护工作,严格执行公司的市场政策,确保分销渠道的畅通无阻。

市场管理支持,我们的业务代表在开发市场的同时,将协助经销商做好销售、市场方面的规范管理工作。

1、建立市场监察机构,加强对市场冲货、低价倾销等不良经营行为的打击,以维护各区域市场的正常动作和经销商的利益。

我们提供销售奖励支持对于经销“老表”酒系列产品的经销商,除了给予上述支持外,还将根据经销商的合作状况和实际销售业绩,按季、年度给予适当的销售奖励。

另外,“老表”二字已被全国人民所认知,更使江西人倍感亲切,我们坚信“老表”酒系列产品将快速进入市场,并得消费者的认同和喜欢。

一、市场定位1)礼品型(高档酒)政府官员(接待、宴请、送礼)2)高档型拥有相当高收水平的、有一定鉴赏能力的(送礼、佐餐);3)中档型对酒水品质有着高要求,同样有收入水平的社会中坚力量(佐餐、聚会)4)低档型对价位较敏感,要求品质的普通消费者(佐餐、聚会、送礼、宴请等)二、商业运作中突出的利益点在我们对老表品牌进行整合传播过程中,我们会分阶段的推出主打品牌概念,扩大品牌知名度及美誉度。

(见下图)三、产品特性四、产品线的规划与消费市场的对接以不同档次的产品对接不同的消费渠道2)高档老表酒A类高档消费酒店3)中档老表酒B类消费档次酒店4)低档老表酒C类消费酒店、细分后的零售点五、服务1)产品是否卖得出去,卖不出去怎么办;2)产品能否给他带来利润,怎样才能赚钱;3)广告支持怎样,市场维护措施有没有。

基于以上三点,我们制定了相应的服务措施,把经销商的经营风险降低至最低限度:①派业务骨干协同经销商调查目标市场针对市场的实际情况给代理确定符合当地市场的产品结构,同代理商一道制定符合当地市场情况的营销方案,并投入相应比例的经费用于方案的实施,根据各地市场不同特点,对媒体加以整合,确保品牌的提升和产品概念的准确诉求,指导代理商做好终端网点,分销网络的开发和维护及市场促销与宣传工作,承诺经销商可退换货使他们以零风险加盟“老表酒”大家庭。

③在业务骨干开发市场的同时,将协助代理商做好市场的规范管理工作,建立市场督察机构,加大对市场冲货、低价倾销等不良经营行为进行打击的力度。

第三章行业市场环境一、市场环境需求总量减少,买方市场形成。

1997年以后,中国白酒业呈现两大显著特征:一是产销量下降;二是市场竞争进一步加剧,平均价格下降,企业效益出现滑坡。

据有关方面统计,我国白酒工业90年代以来的产量分别为:1993年594万吨,1994年653万吨,1995年798万吨,1996年802万吨,1997年708万吨,1998年584万吨,1999年502万吨。

从以上数据可以清楚地看出,1997年前的5年间,全国白酒产量增加了100万吨,我国白酒工业的产量1997年达到高峰,1997年以后全国白酒生产开始出现负增长。

从市场占有率来看,名优白酒仍占绝对优势。

据全国商业信息中心对全国大商场的市场检测,2002年3月份,白酒市场占有率的排序是:茅台酒为15.2%,五粮液酒为18.8%,剑南春酒为10.4%,古井贡酒为8.5%,郎酒为5.8%,沪州老窑酒为6.7%,红星二锅头酒为 5.4%,泰山特曲酒为5.2%,酒鬼酒为 2.7%,全兴大曲酒为2.5%,其他酒为18.8%。

近年来,还涌现出一批物美价廉、深受广大城乡消费者喜欢的大众化优质白酒,除上面提到的红星二锅头酒外,还有黑龙江省的北大荒酒、山东省的景芝白干酒、安徽省的高炉特曲酒和种子玉液酒、江苏省的高沟特液酒、湖北省的石花大曲酒、天津市的特制佳酿酒。

这些优质白酒在市场上均占有一定的份额。

从白酒企业结构来看,形成了规模化、集团化的雏形。

涌现出一批生产规模大、产品市场覆盖面广、经济效益好的企业和集团公司。

据统计,2001年实现利润在2亿元以上的有∶四川五粮液集团为10.08亿元,湘酒鬼3.82亿元,四川全兴酒厂为3.26亿元,贵州茅台酒厂(集团)有限公司3.01亿元,四川剑南春集团有限责任公司为2.71亿元。

当前,白酒行业的发展存在著一些不可忽视的困难和问题。

主要表现在:一是,我国的白酒市场已趋饱和,市场竞争甚为激烈,许多中小企业产品销售不畅,甚至没有销路,使企业开工不足,甚至停产倒闭,许多职工下岗待业,已成为一些地区和企业的困难之一,必须引起高度重视。

二是,白酒行业遍地设厂的倾向尚未扭转,企业规模小,经济效益差,质量无保证,在某些地区还相当普遍。

三是,白酒的市场管理和监督的力度不够,假冒伪劣白酒,屡打不尽,已成顽症,使一些消费者上当受骗,使某些不法分子暴富,这是极不正常的。

二、行业未来发展趋势随着外来资本对白酒产业的介入,使得原始、平静的中国白酒行业风声水起、热闹非常。

在资本介入的同时,新的营销策略、理念、市场操作手法也被带入了这个利润极高的行业。

这是一次大的行业洗牌,一些水土不服者纷纷下马(娃娃哈、力帆集团、长安集团、健力宝)。

究其失败的原因并非是资本实力的不雄厚,而是缺乏对白酒行业的最起码的了解和研究。

我们一直坚信,对消费市场、消费者的准确把握才是操作白酒品牌的最根本条件。

我们可以从近几年的一些新锐品牌的迅速崛起,来看出一些端倪。

1)“金六福”是贴牌生产成功的代表,背靠“五粮液”这棵大树,打着中国传统“福文化”的大旗,在市场上呼风唤雨。

但这只是表面现象,金六福同样是外来资本,但是由于对行业市场的冷静审视,和对消费市场的准确分析,并施以相应的营销策略才能够得以成功。

2)“小糊涂仙”打了贴牌生产一个擦边球。

它的成功完全利益于对酒文化的灵活运用,并巧妙结合了“传世佳酿茅台镇”的旗号,是真正以酒文化、品牌文化营销市场成功的典范。

3)“水井坊”是一个特例,它之所以能够成功,主要是大胆地发挥了传统营销的4P原理。

产品包装大胆、奢华,以高于酒体成本数倍的价格做出了一款“白酒珍品”,并将自已定位于超高档白酒;价格更是高得离谱,最高者万余元,几千元,最便宜的也近千元,是老牌名酒的数倍之多;市场渠道定位在沿海发达城市的高档礼宴场合;促销上也是力度超大的,单单在广东市场一年的广告投放比例就达3700多万元。

创造了大手笔做白酒的“佳话”。

白酒行业并不会像啤酒、果酒行业那样的,市场走向统一,资本相互融合。

地方型小品牌依然会在本地保护主义的庇护下顽强生存。

大集团大品牌所衍生出来的副品牌在资本力量的有效支持下,会越来越活跃并逐渐蚕食小品牌的市场份额。

行业专家早就预言过,未来的白酒市场将是产品品质与品牌文化并举的繁荣局面。

第四章营销计划与目标根据“老表”酒品牌定位、市场定位、价格地位、设定以下营销计划:一、销售区域:第一年度以深圳为基地,建成样板市场。

深圳有6个区、19镇,必须同时启动。

同时选择东莞、广州、顺德部分城市为目标市场。

选择东莞、广州是因为它是人口众多,收入高、消费能力强,同时拥有众多来自江西的打工者,“老表”品牌的家乡情结容易产生购买欲望。

四、销售目标:2003年度实现销售额500万元,实现利润124万;2004年度实现销售额3000万元,实现利润747万;2005年度实现销售额4000万元,实现利润996万。

第五章促销和市场渗透促销和市场渗透主要体现在对终端至高点的争夺,和份额的扩大上。

几乎所有白酒品牌为了达到这个目的,均无一例外地把全部精力放在对终端的刺激上了,导致了进入终端的门槛非常之高(进场费、专场费、节庆赞助、店庆赞助)。

“老表酒”的市场重点也会在终端上,但是我们找到了和终端共同的利益点,那就是——消费者。

酒店的收入来源来自消费者,老表酒的利益来源也是消费者,这是一个利益纽带。

在接下来的促销与市场渗透中,我们会与样板市场中的终端酒店结合成利益联盟,以新的操作手法占领这个“至高点”。

用以赢取最大化的经济效益,和规避各种不正常费用。

一、主要促销方式:通过媒体投放品牌形象广告,通过公关活动、促销活动,概念炒作等传播工具,提升“老表”酒品牌知名度,在消费者中增加“老表”品牌的透明度。

二、关系营销:在前期准备工作中,我们已经将大部分的精力投入到了社会关系的建立,和开发上了。

区、镇两级政府领导已经明确表示把“老表酒”作为今后的礼品用酒、和招待指定用酒。

希望籍此带动消费市场的顺利启动,和起到“消费领袖”的带头作用。

三、口碑促销:利用公司的广泛的人际关系资源,在各个社会群体中发布关于“老表酒”品质高尚、口感特殊、文化韵味浓厚等口碑传播利益点。

将“老表”品牌美誉度发挥到最大化。

第六章公司管理团队一、机构设置二、经营团队4)公司其他人员的情况:公司现有员工56名,平均年龄30岁。

相关文档
最新文档