酒店预算费用统计表
酒店报表
主要业务报表说明－前厅部报表－预抵预离报表 主要业务报表说明CssRv01a宾客来店预报（全部）CssRv01b宾客来店预报（散客）CssRv01d宾客来店预报（贵宾）CssRv01e宾客来店预报（按帐户类型分组）CssRv01f宾客来店预报（按来店日期分组）CssRv01g宾客来店预报（按国籍分组）CssRv02预抵回头客报表CssFd02b宾客离店预报-预计离店CssFd06a特别要求报表（在店宾客）CssFd06b预抵客人特别要求报表CssFd06c特别要求报表（预计当日离店）CssGc10团队对帐单CssGc04团队宾客欠款报告CssGc06b*团队会议接待统计表CssGc08团队情况汇总表CssFd02c预计离店团队报表CssGc05团队离店宾客报表cssgc11团队预计占房报告CssRv01c预计抵达团队报告CssRv01h预计抵达团队汇总CssRv04预订未到报表FdlRv02预定取消报表FdlRv04当日预订报表CssFd05当日租用报表CssFd11延住报表CssFd23房间升级报告FdlFD12提前离店客人名单FdlFd04a免费房报告FdlFD15自用房报告审核类CssFd18制卡日志CssFd19修改房价/换房报告CssFd22前台员工工作量统计表统计类CssEb02* 每日客房营业概况CssRv07a 酒店预测报表CssRv07b 酒店预测报表（简表）CssRv07c 酒店房类预测报告CssSc04 房价七日预测报表Csssc38* 全年预计预订占房报告主要业务报表说明－客房部报表 主要业务报表说明CssHk10 客房部报告CssHk11a 空房报告CssHk11b 占用房报告CssHk11c 维修房报告CssHk11d 暂停使用房报告CssHk11e 关闭房报告CssHk11f 临时占用房报告CssHk11g 矛盾房报告CssHK11h 扩展房态报告CssHk12 查房报告CssHk13 房间状态报表CssHk17 房间使用频率报告fdlhk01 当日维修房报表主要业务报表说明－销售部报表－权责发生制报表 主要业务报表说明CssSc07b* 销售员业绩分析CssSc07c 销售员业绩分析(权责发生)CssSc07d* 销售员业绩分析(权责发生)CssSc05b* 旅行社/公司业绩分析CssSc21b 协议单位年汇总表CssSc27b* 协议单位信息分析（按市场、客源、帐户类型）CssSc36* 协议单位消费排名CssSc37* 协议单位成长性分析CssSc01a 旅行社/公司预测分析CssSc03a 销售员预测分析CssSc05a 旅行社/公司业绩分析CssSc05c 旅行社/公司团散分析表CssSc07a* 销售员业绩分析CssSc21* 协议单位年汇总表CssSc23* 销售员实收业绩报告CssSc27* 协议单位业绩分析主要业务报表说明－销售点报表－收银员自审交班报表（餐饮） 主要业务报表说明CssPo01 收款员营业收入报表CssPo01b 收款员营业收入B表CssPo01c 收款员分区域营业收入报表Csspo11 销售点PLU报表CssPo11b 销售点PLU报表B表CssPo18 收款员PLU分类统计报表Csspo18b 收款员PLU分类统计报表(分区域)CssPo03 销售点帐单明细CssPo05b 销售点分区域消菜报告CssPo35 服务员工作量统计汇总表CssPo55 收款员收款明细报表CssPo30 分类折扣报表CssPo33 销售点内部消费明细报表Csspo33b 销售点内部消费汇总报表主要业务报表说明－财务部报表－收银类报表 主要业务报表说明CssFa01 挂帐日志Cssfa02 交易汇总cssfa03 收银员收款报告CssFa03c 收款员收款明细表CssFa11 哑房帐务统计表CssFa13 宾客转帐报告CssFa18* 收付实现报告CssFa18a 收付实现明细报表CssFa22 中间结帐报告CssFa04b 宾客欠款报告（以费用分类统计）CssFa04c 宾客欠款报告（不含现金账户）fdlfa01 超限检查报告FdlFa03 禁止签单宾客报表CssSc19 应付佣金报告CssSc34 协议单位返佣明细CssSc35 阶梯返佣报表CssHk01 房价检查报告CssFa24 半日/全日房租加收分析报表CssFa27 财务日常操作审核报表CssPo02 销售点作废帐单报表CssPo04 销售点未付帐单报表CssPo05 销售点消菜报告CssPo26 赠品统计报表CssPo26b 赠品统计报告日报表CssPo27* 折扣报表CssFa08 折扣房报告CssFa13 宾客转帐报告CssHk01 房价检查报告CssAr15c 应收帐务审计表CssFa23* 试算平衡报告CssAr01 每日转应收报告CssAr02 应收主单报告CssAr03 应收帐帐龄报告CssAr04 应收挂帐日志CssAr05 应收转帐报告CssAr06 应收对帐报告CssAr08 应收帐转帐报告汇总表CssAr09 应收帐付款报告汇总表CssAr12 应收帐款逐月统计表CssAr12b 应收帐款逐月明细表CssAr13* 销售员应收帐报表CssAr14 应收帐发票明细CssAr14b 应收结算单CssAr15 应收帐间转帐报告CssAr16 应收帐款明细CssAr17 应收帐今日收回项目汇总表。
酒店筹备开办费明细表(12月24日)
编制部门：
项目 1、 人工成本 其中:（1）、工资 （2）、福利费（含工作餐费） （3）、劳动保险费 （4）、服装费 （5）、劳务费 （6）、劳动保护费 （7）、工会经费 （8）、职工教育经费 （9）、住房公积金 （10）、非货币性福利 （11）、职工辞退 （12）、股份支付 2、 能源费用 其中:（1）、冷水（自来水） （2）、热水 （3）、电费 （4）、柴油 （5）、液化气 （6）、煤 3、 交际应酬费 4、 广告业务宣传费 其中:（1）、广告费 （2）、业务宣传费 5、 物料低值 其中:（1）、物料消耗 （2）、低值易耗品消耗 6、 装饰布置绿化维修费 其中:（1）、维修费 （2）、绿化费 7、 坏帐、存货盈亏 8、 其他管理财务费用 其中:（1）、办公费 （1）、办公费 （2）、邮电费 （3）、洗涤费 （4）、差旅交通费 （5）、汽车使用费 （6）、运输装卸费 （7）、检测费 （8）、租赁费 （9）、清洁卫生费 （10）、收视费 （11）、排污费 （12）、咨询费 （13）、审计费 （14）、诉讼费 （15）、保险费 （16）、矿产资源使用费 （17）、税金 （18）、集团咨询服务费 （19）、无形资产(不含土地)摊销 （20）、佣金费用 （21）、其它营业管理费用 （22）、财务费用(不含项目建设利息支出) 开办费合计 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 数据 0.00 单位：
【模板】酒店餐饮部常用管理表格
五、 酒吧内部调拨单
编㊀号 品㊀种 数㊀量 规㊀格 单㊀价 金㊀额 调出酒吧 调入酒吧
六、 餐饮部营业收入统计表
日㊀期 １ ２ ３ ４ ５ 项目 １ 项目 ２ 项目 ３ 项目 ４ 项目 ５ 总㊀计 备㊀注
２ ０ ５
酒店管理 制度与表格规范大全
七、 会客登记表
序㊀号 房㊀号 来访客人姓名 来访客人证件 事㊀由 到店时间 离开时间 备㊀注
申请人： ㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀审批人： ㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀发货人： ㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀收货人：
三十五、 餐饮用品盘点表
序㊀号 品㊀名 单㊀位 单㊀价 上期结存 数㊀量 金㊀额 本期领用 数㊀量 金㊀额 实地盘点 数㊀量 金㊀额
三十六、 餐饮用具损耗报告单
序㊀号 品㊀名 单㊀位 单㊀价 上期结存 数㊀量 金㊀额 本期领用 数㊀量 金㊀额 实地盘点 数㊀量 金㊀额 备㊀注
三十三、 中式瓷器、 银器提货单
日㊀期 瓷器名称 数㊀量 申请数量 发货数量 银器名称 数㊀量 申请数量 发货数量 备㊀注
㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀审批人： ㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀发货人： ㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀收货人： 申请人：
三十四、 西式瓷器、 银器提货单
日㊀期 瓷器名称 数㊀量 申请数量 发货数量 银器名称 数㊀量 申请数量 发货数量 备㊀注
１ ５
四十二、 厨房领料登记表
序㊀号 日㊀期 原料名称 计量单位 需要量 发放量 数㊀量 单㊀价 金㊀额 领料人
２ １ ７
八、 食品检验记录
序㊀号 日㊀期 菜㊀品 检验方法 检验结果 处理意见 检验人 复核人 备㊀注
九、 食品卫生检验报告
检查情况：
检查人： 经理批阅：
经㊀理： ㊀㊀㊀㊀日㊀期：
十、 食品质量顾客意见反馈表
酒店投资预算表范文
酒店投资预算表范文1.项目成本：a.土地购置费用：列出投资者购置酒店用地的费用，包括土地购买价格、中介费用等。
b.建设费用：包括酒店建筑的设计、施工和装修费用，可能还包括建筑许可证和相关文件的费用。
c.设备购置费用：列出购置酒店运营所需的设备和家具的费用。
d.建筑物保险费用：为了保护投资者的资产，需要购买建筑物保险。
e.建筑物折旧费用：按照建筑物的预计寿命，计算每年的折旧费用。
f.建筑物维护费用：包括保养、修理和维护建筑物的费用。
2.运营费用：a.工资和薪水：人员工资和薪水的预计支出，包括经理、前台、清洁人员等。
b.社保和福利：为员工购买社会保险和提供其他福利，如医疗保险、养老保险等。
c.水电费用：列出供水和供电的费用。
d.采购费用：包括购买食品、饮料、洗涤用品和其他耗材的费用。
e.广告和推广费用：为了宣传酒店并吸引客人，需要进行广告和推广活动。
f.物业管理费用：如果酒店由第三方进行管理，需要支付物业管理费用。
3.预期收益：a.客房收入：预计每个房间的平均价格和出租率，计算每年的客房收入。
b.餐饮收入：包括酒店餐厅、咖啡厅等的收入。
c.会议和宴会收入：如果酒店有会议和宴会设施，可以根据预计的收入计算。
d.其他收入：可能包括SPA、健身房等其他设施的收入。
e.总收入：将客房收入、餐饮收入、会议和宴会收入以及其他收入相加，得到预计的总收入。
f.净收入：减去运营费用后，得到预计的净收入。
通过填写酒店投资预算表，投资者可以清晰地了解到项目的成本和运营费用，以及预期的收益情况。
这样可以有助于投资者更好地评估酒店投资项目的可行性，做出明智的决策。
同时，投资者还可以根据预算表的结果进行调整和优化，以提高酒店投资项目的盈利能力。
公司商务会议接待方案
公司商务会议接待方案公司商务会议接待方案我公司在承办会议方面积累了丰富的实际工作和实际操作经验，以自己票务方面独有的优势，使您的会议工作轻松便捷、有条不紊；使您可以更专心自己的工作，不必为会议的琐事而分心劳神，而且还会将会议举办得更加圆满和精彩，取得意想不到的收获！会议策划简介：1、提供多家大酒店由您选择，价格优惠。
2、会场（或分会场）的选择和预定，会场的设计和布置（会场内外气氛的渲染和烘托，横幅、旗帜彩球、拱门、主席台、桌签、签到台等）以及各种设备的摆放。
3、材料和证件的印制、会议手册和参会人员通讯录的设计制作、请柬、胸卡、餐券的印制。
4、礼品策划、设计、样品提供和制作。
5、设备：会议设备、办公设备、视频设备及多媒体、音频设备、灯光设备。
6、翻译：各类外语语种的口译、笔译服务。
7、媒体支持、协助联系媒体、邀请记者。
8、提供会议所需各类信息。
9、协助招徕参会人员、协助寻求赞助单位和邀请本地嘉宾。
10、礼宾接待、会议事务及其他秘书服务、现场接待、礼宾礼仪、招待酒会、会间茶憩、摄影录象、及VCD的制作等11、提供西餐、中餐、自助餐、宴会等不同标准的菜单，根据要求进行调整，协助选择和推荐不同的用餐地点。
12、接送车辆及各种豪华轿车、中巴车、大巴车的租用。
13、公司专门为会议设计和安排了多条旅游路线，并根据参会人员的喜好，协助安排各种休闲活动。
14、报到同时有专人登记和办理返程票预定。
会议接待程序：1、我们倡导商务会议的全新概念，积极为合作客户提供最高效、优质、周到的服务，可以根据客户需求，灵活安排会议规模、费用，提供活动整体策划方案，以便为客户提供不同规模、档次的商务会议服务设施。
2、我们还提供会议举办地的交通、气候、商务环境等一系列资询信息供客户选择，为客户提供商务会议期间全部的会务用品及会议现场布置，为客户提供相应的媒体支持。
3、会议期间，会根据客户的需求，在会议举办地进行媒体宣传，灵活操作，使商务会议期间的娱乐休闲活动具有鲜明特色。
宾馆财务管理制度 宾馆财务管理制度【优秀7篇】
宾馆财务管理制度宾馆财务管理制度【优秀7篇】（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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酒店损益表
Current MonthApril/07本期Last Year Variance V / %Budget%Actual%上年同期本期差异%本期预算%本期发生额%UN A& Sa EnP& Ca InsYear To Date 年累计HOTAL SUMMARY酒店损益汇总表Actual %Budget %VarianceV / %STATISTICS 统计Available Rooms 可用房间数Room Occupid 房间占用数% Occupancy 出租率Average Room Rate 平均房价RevPar 可用房的平均房价ROOMS DEPT.: 客房部Net Room Revenue房间净收入Salary & Wage 工资Payroll Related Exp.福利Service Charge 服务费TOTAL EXPENSE 费用合计FOOD & BEVERAGE DEPT.: 餐饮部Food Revenue 食品收入Beverage Revenue 酒水收入Beverage Cost 酒水成本Payroll Related Exp.福利Service Charge 服务费TOTAL EXPENSE 费用合计OTHER OPERATING DEPTS.: 其他营运部门Revenue 收入Costs 成本Salary & Wage 工资Payroll Related Exp.福利Service Charge 服务费TOTAL EXPENSE 费用合计年累计发生额%%年累计预算%年累计差异UNALLOCATED EXPENSES: 未分配费用A&G 行政部门Sales & Marketing 销售部Energy 能源费用P&L Incentive Management Fee 鼓励管理费Capital Replacement Reserve 资产重置费Insurance Buildings/Contents 财产保险Last Year上年同期年累计。
备婚清单及预算统计表
-已通过微信交xx元定金
司仪
-已通过微信交xx尾款+128车费+100餐费
-现金支付敬茶环节xx元红包
化妆师
费用包含在婚庆
摄影
费用包含在婚庆
摄像
费用包含在婚庆
-1台黑色宾利飞驰头车4000+5台黑色奔驰S级车队
婚车
1100每台
-另每台车拿一份喜糖+喜烟+槟榔
西装定制
-已微信付全款500+3480 -外套、马甲、衬衫、方巾、裤子、领结
桌面台灯化妆镜 拼多多
累计费用
新娘 新娘 新娘 新娘 新娘 新娘 新娘
新娘
新娘
新郎 新娘 新娘 新娘 新娘 新娘 新娘 新娘 新娘 新娘 新娘 新娘 新娘 新娘 新娘 新娘 新娘
新郎付款
情侣拖鞋
拼多多
情侣漱口杯+牙刷 拼多多
情侣毛巾
拼多多
梳子
淘宝特价版
红色收纳袋
-2个被芯+2个四件套+2对枕芯+2个垫絮，共8个袋 子
遗留/注意事项
主负责人 总费用价格
4月6日拍摄 4月7日选片 4月19日已拿到精修+底片网盘 预计5月5日前后拿到相框相册
新娘
1、确认宴会厅及宾客入口动线 2、确认当天同酒店有几场婚宴 3、重新确认酒席价格、菜单及 桌数 4、确认新娘化妆室及贵宾室 （或赠送的房间） 5、其他细节问题 ①当天宾客停车刷卡问题 ②赠送的内容（如房间、订房优 新郎 惠折扣、甜品、婚宴用品:签到本 /签到笔等） ③确认签到台的摆位 ④酒水配送摆放问题 ⑤确认餐桌桌布、口布、椅套颜 色有哪些 ⑥确认布场时间、电费、超时费 以及酒店一些特殊的要求）
酒店行政楼层收入及费用分析
酒店⾏政楼层收⼊及费⽤分析☆☆学习助⼿酒店⾏政楼层收⼊及费⽤分析讲师:杨卫平前⾔通常酒店会把素质较⾼、形象较好、⼯作经验⽐较丰富得员⼯安排在⾏政楼层⼯作,酒店⼀般会⽤三到四个⽐较⾼得楼层作为⾏政楼层,在⾏政楼层会设置⼀个⾏政酒廊供商务客⼈休息聊天,⾏政楼层得客房价格⽐普通楼层要⾼出２0%到５０％、本课程主要内容:⼀、⾏政楼层服务设施与布局特⾊⼆、⾏政楼层统计数据三、⾏政楼层费⽤分析四、⾏政楼层年度分析第⼀章⾏政楼层服务设施与布局特⾊第⼀节⾏政楼层介绍⼀、设置⾏政楼层得⽬得随着国内外商务活动得增多,商务客⼈得要求也越来越⾼。
酒店为了满⾜商务客⼈得要求,在普通商务客房得基础上,设置了档次较⾼得⾏政楼层,这样得设置可以为商务客⼈增加很多便利。
【举例说明】办理⼊住登记、离店⼿续、提供问讯、留⾔服务;有商务中⼼,提供复印、传真及翻译⽂秘服务;有专⽤酒廊或供客⼈⽤便餐或午茶得场所;有供阅读休息得场所;客房得⾯积要⽐普通得客房⼤⼀些,套房要多⼀些,房间内要提供良好得办公条件。
这既增加了酒店得经济收⼊,⼜提⾼了酒店得档次,改善了酒店得硬件设施,为宾客提供更快捷、更优质得服务。
⼆、⾏政楼层得特点1、⾼房价,⾼享受⾏政楼层得客房设施同普通楼层得客房设施原则上没有什么区别,但在商务设施上⽐普通客房齐全,例如:增加传真机、直拨电话、留⾔电话、电脑等,有些城市得中国电信公司就瞧中了酒店商务楼层得前景,她们与酒店合作由电信公司提供液晶电脑,放置在酒店得⾏政楼层客房中,既增加了客房档次,⼜不会付很⾼得费⽤。
因此,房价要⽐普通楼层得房价⾼出⼀些。
⾏政楼层因为楼层⽐较⾼,视野开阔,房间采光⽐较好,也⽐较容易将普通楼层与⾏政楼层分隔。
另外,⾏政楼层客房内使⽤得客⽤品、棉织品⼀般都⽐普通楼层得要好,就就是要体现它得独特之处。
２、特殊、快捷、⽅便得服务(1)直接在商务楼层办理⼊住与离店⼿续凡就是住商务楼得宾客,都由宾客关系员或⼤堂副理直接在⼤厅迎送到⾏政楼层办理。
【模板】酒店月度经营预算表
营业成本及费用
255,094.05 与酒店经营直接相关的成本及费用
1.人力成本 a、工资 b、员工福利费 c、社会保险费 d、员工宿舍费 e、员工餐
2.客房耗用 a、客房布草损耗折旧
b、客房一次性用品
c、客房布草洗涤费
d、低值易耗品 e、清洁用品 f、其他客房耗用 3.餐饮成本 a、原材料 b、餐饮耗用 4.能源燃料费 a、水及排污费 b、外购热水费 c、电费 d、煤气及天然气费 e、市政供暖费 f、其他能源费用
1,000.00 员工宿舍租金、水费、电费、取暖费等
4,738.50 员工餐费用，与餐厅客用原材料成本区分，单独列示
47,945.33 客房耗用=客房布草+客房一次性用品+客房布草洗涤费+低值易耗品+清洁用品+其他
836.00
购买布草基本为大额统购，从购买使用开始，按一年摊销（单月成本=购买金额/12个 月 客） 房用沐浴液、洗发露、香皂、牙具套装、护理套装、梳子、拖鞋等当月的消耗数；来
（不含转租户用的部分）
1,200.00 酒店当月所耗煤气或天然气费用 （不含转租户用的部分）
- 酒店当月所耗市政供暖费用
（不含转租户用的部分）
- 酒店当月发生的其他能源费用
酒店维修购买的材料费、人工费、更换零配件费用等，随着酒店年限的增加会相应增
3,315.00 加，3-4年内维修费占到营业收入的1.5%则可认为费用过高，需要特别审核，分析维修
14,007.60 低值家具(后期采购的小额灯具等)、低值设备(如电吹风等)
1,009.17 购买垃圾袋、餐巾纸、空气清新剂、清洗剂、消毒液、钢丝球、洗手液、小香包等费用
41.50 客用印刷品、赠送客用水果等费用
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保盈海悦酒店总投资预算表
10弱电工程
项
1
690
690
690
1电梯采购、安装费台8302402402全酒店公共区域花灯
项11501501503客房卫浴洁具（四件套带龙头）套2510.2562.7562.754电子门锁套2510.0820.0820.085保险箱个2400.0614.414.46冰箱个2400.0819.219.27液晶电视
台3000.451351358游泳池净水系统工程安装、设备采购费
项12525259健身设备采购费项130303010锅炉采购及安装工程
项115015015011厨房设备安装工程、设备采购费项135035035012燃油系统安装工程
项130303013洗衣房设备安装工程、设备采购费项118018018014
卫星电视
项
1
15
15
15
1点歌系统（含投影）套640.3421.7621.762
KTV家具
项
1
40
40
40
弱电工程15457.19
备注：以上预算不含酒店开业筹办费、施工管理费和保险费
以上文件由豪亿酒店管理有限公司编制
其它夜总会合计（万元）。