每100克食物的热量(千卡)转换值教学文案
食物卡路里对照表
水果热量表样式单位卡路里柿子200克120卡葡萄250克120卡杨桃300克100卡西瓜400克80卡苹果120克60卡龙眼100克60卡奇异果100克60卡大番茄100克29卡香瓜100克29卡香蕉1根105卡葡萄柚1个80卡苹果1个75卡金桔6颗60卡草莓5颗30卡蔬菜热量表名称（100克）热量（千卡）韭黄17青椒24蘑菇24草菇242金针菇28香菇413西兰花26青豆185荷兰豆47豆苗41蚕豆91草头66紫菜265萝卜18豆芽19小红萝卜21鸡毛菜20雪菜25芹菜19黄豆397卷心菜21黄瓜13丝瓜24苦瓜20茄子23冬笋21花生仁624绿豆332低卡路里食物表-健康绿色食品+适当运动=健康完美身体低GI食物表（GI值小於40）2006-07-23 13:13低GI食物表（GI值小於40）主食类蔬菜类GI<30 菠菜高丽菜花椰菜茄子苦瓜小黄瓜青江菜豆芽茼蒿芦荀海带白萝卜四季豆蕃茄洋葱鱼肉类奶蛋类GI=40鲜奶油GI=30起士鲜奶蛋豆制品GI40=炸豆腐碗豆油豆腐豆腐GI<30 毛豆腰果杏仁花生水果类GI=40哈蜜瓜桃子樱桃红柿苹果奇异果GI<30 柳橙木瓜草莓饮料类清酒红茶黑咖啡原味优格中GI(40-70)主食类GI=60 糙米稀饭燕麦全麦面包全麦面荞麦面GI=60-70 白米＋糙米麦片胚芽米糙米片牛角面包面线义大利面蔬菜类GI=50 牛蒡韭菜GI=60-70艼头南瓜玉米鱼肉类GI=45 猪肉牛肉鸡肉羊肉香肠腊肠培根火腿蛤蜊鲔鱼鱼丸虾子花枝牡蛎奶蛋类豆制品水果类GI=60 葡萄乾香蕉GI=50 芒果GI=60-70凤梨饮料类红酒啤酒可乐高糖优酪乳牛奶咖啡点心类GI=50 布丁果冻GI=60-70冰淇淋高GI(大於70)主食类白米炒饭烩饭麻糬法国面包培果吐司乌龙面拉面甜不辣蔬菜类马铃薯山药红萝卜鱼肉类花枝丸贡丸鱼板蛋饺脆肠肥肠猪肚牛肚猪血糕奶蛋类甜练乳豆制品水果类草梅酱点心类巧克力包馅麻糬甜甜圈牛奶糖洋芋片蛋糕松饼红豆沙饼乾白米- GI84 - 356卡路里糙米- GI56 - 350卡路里意大利面- GI65 - 378卡路里面线- GI68 - 356卡路里猪肉- GI45 - 263卡路里腊肠- GI48 - 497卡路里牛肉- GI46 - 138卡路里鸡肉- GI45 - 200卡路里羊肉- GI45 - 227卡路里虾- GI40 - 83卡路里豆腐- GI42 - 72卡路里马铃薯- GI90 - 76卡路里红萝卜- GI80 - 37卡路里蕃茄- GI30 - 19卡路里菠菜- GI15 - 20卡路里芒果- GI49 - 64卡路里苹果- GI36 - 54卡路里木瓜- GI30 - 38卡路里橙- GI31 - 46卡路里巧可立- GI91 - 557卡路里饼干- GI77 - 432卡路里冰淇淋- GI65 - 212卡路里低GI 食物共合国【五谷杂粮类】1.糙米－GI值：56营养素：碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维、维他命B、E卡路里：每100公克350大卡2.糙米稀饭－GI值：47营养素：碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维质、维他命B、E卡路里：每100公克353大卡3.燕麦－GI值：55营养素：碳水化合物、叶酸、矿物质、纤维质、可溶性千维质、维生素B、C、E。
食物卡路里对照表(最完整版)教学文案
食物卡路里对照表(最完整版)食物卡路里对照表(最完整版) 想减肥，每天最多只能摄入1400Cal！1.鲜奶 250ml 163 Kcal2.脱脂奶 250ml 88 Kcal3.蛋一只 75 Kcal4.蛋黄一只 60 Kcal5.蛋白一只 15 Kcal6.煎蛋一只 105 Kcal7.玉米一根 107Kcal小笼包（小的5个） 200卡肉包子（1个） 250卡水饺（10个） 420卡菜包 1个 200大卡咖哩饺一个 245卡猪肉水饺一个 40卡蛋饼一份 255卡豆沙包一个 215卡鲜肉包一个 225-280卡叉烧包一个 160卡五谷类--面包类份量卡路里甜面饱 1个 (60克) 210咸面饱 1个 (60克) 170白方包 100克 290麦方包 100克 270小麦餐包 100克 273法式面包 100克 277麦面包 100克 260白面包 100克 267全麦面包 100克 305黑麦面包 100克 259椰丝面包圈 100克 320咸面包 100克 274花卷 100克 217馒头 100克 231油条 100克 386西多士/法式吐司（冷藏，加热即食) 100克 213油炸面包粒 100克 407提子包/葡萄乾面包（不含添加营养成分 100克 274 裸麦粗面包 100克 250白彼德面包（不含添加营养成分） 100克 275彼德面包 100克 266多种谷物面包(包括原粒谷物、七种谷物面包) 100克 250 鸡蛋面包 100克 287牛油面包/面包（黄油） 100克 329面包棒 100克 412面包糠 100克 395麦圈包 / 贝加包 100克 275加蛋制麦圈包 / 贝加包 100克 278五谷类--米饭类份量卡路里白饭 100克 130白米（含添加营养成分) 100克 365白糯米饭 100克 97米饭（蒸，米） 100克 114稻谷（红）/ 红米) 100克 344糯米 100克 344糙米饭 100克 111燕麦 100克 389小米 100克 358薏米 100克 357大麦 100克 354荞麦 100克 343玉米罐头 / 粟米罐头 100克 6鲜玉米 / 鲜粟米 100克 106罐装忌廉黄粟 100克 72罐装金黄粟米粒（沥乾水分） 100克 81金黄粟米 100克 365熟小米 100克 119黑麦 100克 335高粱 100克 339高粱米 100克 351西米 100克 358小麦 100克 352五谷类--早餐类份量卡路里桂格麦果bar (Quaker Granola Bars)Chocolate Chip 1 bar (28kg) 120Peanut Butter & Chocolate Chunk 1 bar (28kg) 120 Cookies 'n Cream 1 bar (28kg) 110Oatmeal Raisin (Low Fat) 1 bar (28kg) 110S'mores (Low Fat) 1 bar (28kg) 110即食脆香米 100克 396家乐氏全麦维 100克 264家乐氏可可片 100克 388家乐氏玉米片 100克 365家乐氏香甜玉米片 100克 385家乐氏葡萄麦维 100克 305家乐氏卜卜米 100克 377家乐氏杂锦果麦∶葡萄乾果仁 100克 364 家乐氏杂锦果麦∶苹果及杏仁 100克 383 桂格燕麦方脆 100克 386牛奶麦皮 100克 67燕麦片 100克 367水果类份量卡路里苹果 100克 52苹果（红富士苹果） 100克 45苹果连皮 100克 59去皮苹果 100克 57杏 100克 48蜜饯杏脯 100克 329杏脯乾 100克 238牛油果/酪梨/鳄梨 100克 161 香蕉 100克 92杨梅 100克 28黑莓 100克 52蓝莓 100克 56杨桃 100克 33甜车厘子/甜樱桃 100克 72 樱桃 / 车厘子 100克 46海棠果 100克 73越橘 100克 49欧洲黑加仑子 100克 63榴连 100克 147接骨木果 100克 73油柑子 100克 38无花果 100克 74无花果乾 100克 255醋栗 100克 44葡萄 / 提子 100克 43葡萄乾 100克 341柚子 100克 41各种西柚 100克 32番石榴 100克 41番石榴酱 100克 36山楂/红果 100克 95罐装糖水大树菠萝 100克 92大树菠萝肉/菠萝蜜肉 100克 103 大树菠萝 100克 94鲜枣 100克 122蜜枣 100克 321乾枣 100克 287枣 100克 79奇异果/中华獮猴桃 100克 61金桔 100克 55金橘 100克 63柠檬 100克 35柠檬连皮 100克 20去皮柠檬 100克 29青柠 100克 30荔枝 100克 66鲜龙眼/鲜桂圆 100克 70龙眼乾 100克 286龙眼 100克 60枇杷 100克 39鲜荔枝 100克 70芒果 100克 65哈蜜瓜 100克 34桃驳梨 100克 49橄榄（白榄） 100克 49橙 100克 47柑 100克 51各种橙 100克 47木瓜 100克 39桃 100克 43罐装糖水浸水蜜桃/桃水罐头 100克 58罐头浓糖水浸水蜜桃（连糖水） 100克 74 桃 100克 43梨 100克 32雪梨 100克 73亚洲品种的梨 100克 42柿 100克 71柿饼 100克 250菠萝 100克 41罐头浓糖水浸菠萝（连糖水） 100克 78 李子 / 布? 100克 55石榴(玛瑙石榴) 100克 63西梅乾 100克 239无核青葡萄乾 / 无核青提子乾 100克 302 无核葡萄乾 / 无核提子乾 100克 300覆盆子 / 乐士啤梨 / 庶莓 / 桑子 100克 49 杨桃 100克 29士多啤梨/草莓 100克 30蜜柑 100克 44黄皮 100克 31西瓜 100克 25蔬菜类份量卡路里葱 100g 47洋葱 100g 35大蒜 100g 40马蹄 100g 68白菜 100g 17通菜 100g 20大介菜 100g 47苋菜 100g 40露笋 100g 15荷兰豆 100g 32青椒 100g 14西芹 100g 5苦瓜 100g 12菜心 100g 20美国南瓜 100g 73 日本南瓜 100g 35 菠菜 100g 19芽菜 100g 20雪菜 100g 60A菜 100g 40豆苗 100g 40西红柿 100g 14青瓜 100g 12茄子 100g 26丝瓜 100g 17冬瓜 100g 40芋头 100g 94莲藕 100g 52海带 100g 36草菇 (罐头) 100g 30 青萝卜(熟) 100g 23白萝卜(熟) 100g 20红萝卜 160克 (4两) 60白菜 (水煮) 1碗 (170克) 20椰菜 (水煮) 1碗 (150克) 32西兰花 (水煮) 1碗 (156克) 44生菜 1碗 (56克) 10甘荀 (水煮) 1条 (72克) 31粟米 (烚) 1条 (77克) 83青豆 (水煮) 1碗 (196克) 231蕃薯 (烚) 1个 (151克) 160熟眉豆 1碗 (171克) 198熟红豆 1碗 (256克) 208熟黄豆 1碗 (172克) 298熟豆腐 1砖 (112克) 85熟豆腐泡 6个 (100克) 316薯仔 1个 (100克) 80罐头豆/青豆/栗米半杯 (100克) 60零食份量卡路里椰丝半杯 (25克) 150蛋糕片 60克 230红豆沙 1碗 180芝士蛋糕 1件 300薯片 1包 (细) 25克 130芝士圈 1包 (细) 25克 125仙贝 1小包 35日式豆沙馅糯米 1个 142红豆大福 1个 113栗茸饼 1个 155草饼 1个 110低脂乳酪 1杯 80纯味乳酪 1杯 160牛丸 1串 80咖哩牛肉乾, 猪肉乾 1块 162, 95 卡夫芝士 1块 63油角 1个 130臭豆腐 1块 370碗仔翅 1碗 240粟米粒 1杯 120鱼蛋 1串 100葡挞 1个 320凤梨酥 50克 000豆干块 60克 150花生米 100克 560鱿鱼丝 80克 230鱿鱼片 80克 259鳕鱼丝 50克 250紫菜 100克 335辣味紫菜 1包7克 25芋头片 95克 504粟米片 100克 377爆谷 1包 114克 390芝士圈 1小包 (25克) 170鸡蛋仔 1底 300饼乾类黑芝麻大豆纤维曲奇 100 克 8 块 527 蓝罐曲奇 100 克 13 块 525全麦营养饼 100 克 12 块 537EDO天然营养麦饼 100 克 14 块 508 时兴隆高纤全麦饼 100 克 13 块 493 Fancl House 减肥饼 100 克 16 块 510 百荣胚芽高纤饼 100 克 15 块 491嘉顿麦梳打饼 100 克 14 块 477Westons Ryvita 麦饼 100 克 9 块 368Arnott's Vita-Weat 100 克 17 块 383 President's Choice 香脆烘饼 100 克 9 块 371 四洲高纤全麦饼 100 克 16 块 409大可香脆酥 100 克 12 块半 496愉快动物饼 (紫菜味) 30克 155.1Collon朱古力忌廉卷 1盒 516克力架 1块 32熊仔饼 1盒 334百力支 1包 (细) 25克 190朱古力类朱古力bar (e.g. picnic) 1包 (小，50克) 225 Kinder出奇蛋 1只 110M&M花生朱古力 1包 815Pocky功克力棒 1包 557Twix 1包 287吉百利Twirl 1包 230吉百利双层巴士 1包 230明治Almond朱古力 1包 462明治黑朱古力 1包 260金莎 1粒 80三角朱古力 50g 250夏威夷果仁朱古力 60克 347雪糕类牛奶公司雪糕 1杯 163Dreyers chocolate chips雪糕 1杯 170奶油曲奇雪糕批 1条 250云呢拿雪糕 1杯 (133克) 269果汁雪条 1条 (92克) 57炭烧咖啡雪条 1条 147甜筒 1个 231雪糕糯米 1粒 70雪糕/冰淇淋 100克 126雪糕砖/雪糕批/冰砖 100克 153鲜果及果汁雪条/鲜果及果汁冰条 100克 86朱古力雪糕/巧克力冰淇淋 100克 216法式云呢拿软雪糕/法式香草软冰淇淋 100克 215 云呢拿雪糕/香草冰淇淋 100克 201菠萝椰子冰 100克 113香橙雪葩 100克 138糖果类牛油糖 5粒 105棉花糖 5粒 80果汁糖 5粒 (28克) 265瑞士糖 1粒 22特选牛乳糖 1颗 19乾果类瓜子 (白, 红, 黑) 1粒 3.7, 0.94, 2.1 瓜子 100 564腰果 15粒 (30克) 160花生 40粒 (30克) 170合桃 7粒 (30克) 160杏仁 30粒 (30克) 170松子果仁 1.5汤匙 (30克) 175提子乾 1汤匙 (15克) 40龙眼乾 1汤匙 (15克) 42开心果 50克 653蜜糖腰果 100克 680松子仁 100 686合桃肉 100克 583杏仁果 90克 585葡萄乾 100克 284龙眼乾 100克 220芒果乾 50克 120焗花生 28粒 (28克) 68焗栗子 3粒 (28克) 98炸蚕豆 1磅 1888奶类全脂牛奶 240ml 150低脂牛奶 240ml 121脱脂牛奶 240ml 91全脂朱古力奶 240ml 205炼奶 6茶匙 (38克) 123全脂淡奶 6茶匙 (32克) 42朱古力奶昔 1.25杯 (283ml) 360 云呢拿奶昔 1.25杯 (283ml) 314饮料清茶 240ml 2益力多 1瓶 (100ml) 70维他奶 1盒 (250ml) 120 葡萄适 1细樽 (275ml) 198 利宾纳 1/3杯 (70ml) 160 甜豆浆 1杯 120菊花茶 1杯 90纯橙汁 1杯 (240ml) 114 好立克 2满茶匙 (15ml) 59 阿华田 2满茶匙 (7ml) 26 谷古粉 2满茶匙 (6ml) 19 蕃茄汁 190ml 35蔬菜汁 190ml 35斋咖啡 240ml 2无糖乌龙茶 250ml 0无糖麦茶 250ml 0沙士 350ml 126鲜榨橙汁 460ml 212鲜榨苹果汁 250ml 142鲜榨提子汁 250ml 141冰红茶 300ml 120泡沫绿茶 300ml 110可乐 355ml 150健怡可乐 350ml 3.5雪碧 350ml 147百事可乐 350ml 161长岛冰茶 1份 275酒类啤酒 1罐 106朝日生酒 350ml 144麒麟啤酒 350ml 151百崴啤酒 335ml 142威士忌 1份 70梅酒 (连梅) 1份 71伏特加 1份 100血腥玛莉 1份 123罐装夏威夷风情鸡尾酒 100克 237 罐装柠檬威士忌鸡尾酒 100克 119 无甜味餐后酒 100克 126餐后甜酒 100克 153红餐酒 100克 72玫瑰餐酒 100克 71白餐酒 100克 68其他人造牛油 1汤匙 (14克) 100 芥花籽油 1汤匙 (14克) 125 栗米油 1汤匙 (14克) 125花生油 1汤匙 (14克) 125橄榄油 15ml 120沙律酱 1汤匙 (15克) 60低热量沙律酱 1汤匙 (15克) 35 砂糖 1平茶匙 (5克) 20方糖 2粒 27蜜糖 2平茶匙 (15克) 43果酱 2平茶匙 (15克) 39花生酱 2平茶匙 (15克) 93糖胶 1汤匙 (20克) 60牛油 15ml 100鱼肝油 15ml 126生抽 15ml 10黑椒粉 15ml 5红辣椒粉 15ml 10咖哩粉 15ml 5蒜茸酱 15ml 13番茄汁 100克 104罐装牛肉汁 100克 53罐装蘑菇汁 100克 50豆瓣酱 100克 178五香豆豉 100克 244芝麻酱 100克 618盐 100克 0餐桌盐 100克 0烧烤酱 / 叉烧酱 100克 75鱼露 100克 35海鲜酱 100克 220蚝油 100克 51梅子酱 100克 184TABASCO辣椒汁 100克 12用水解植物蛋白质制成的豉油 100克 41 用大豆制成的豉油(日本酱油) 100克 60 云呢拿精 100克 288辣椒油 100克 900麻油 100克 898餐厅我们经常也会到这些快餐店或餐厅去进食，但您有没有去试想过它们背后的卡路量究竟有多可怕呢?热量碳水化合物脂肪总含量胆固醇钠蛋白质饱类 / 薯条汉堡饱 260 34 9 30 580 13芝士汉堡饱 320 35 13 40 820 15巨无霸 560 45 31 85 1070 26鱼柳饱 360 40 16 35 690 14麦香鸡 510 44 30 50 820 17细薯条 210 26 10 9 110 3中薯条 312 37 16 12 155 5大薯条 450 57 22 16 200 6麦乐鸡 / 酱汁麦乐鸡 (6件) 290 15 17 60 510 18 芥辣酱 60 7 3.5 5 240 0烧烤酱 45 10 0 0 250 0甜酸酱 50 11 0 0 140 0早餐早晨全餐 610 40 38 460 1030 24 烟肉蛋汉堡 290 27 12 235 710 17 猪柳汉堡 360 26 23 45 740 13猪柳蛋汉堡 440 27 28 255 810 19 脆薯饼 130 14 8 0 330 1热香饼 580 100 16 15 760 9甜品 / 奶昔苹果批 260 30 15 6 240 2朱古力奶昔 360 60 9 40 250 11 朱古力新地 340 52 12 30 170 8饮品橙汁 (6安士) 80 20 0 0 20 1可乐 (12安士) 110 29 0 0 10 0红茶 (纯) 0.5 0 0 0 0 0咖啡 (纯) 2 0.3 0 0 0 0KFC份量卡路里全桶鸡 9块 1865上校鸡块 1个 45鸡米花 125克 420鸡菲力 3条 380鸡翅膀 (加辣) 1只 130 (+25%) 鸡胸 (加辣) 1份 250 (+25%)小鸡腿 (加辣) 1只 230 (+25%) 鸡腿整个 (加辣) 1只 290 (+25%) 芝士汉堡 1个 460沙律鸡腿包 1个 440鸡卷 1份 615薯条 (小) 117 330薯条 (大) 227 645沙律 116 130粟米 1份 7克8 90松饼 1个 230粟米汤 1杯 115PIZZA HUT毕胜客铁板比萨超级至尊super supereme： 100克 238卡 13克脂肪香荤只尊meat’s love：100克 271卡 16克脂肪田院风光veggie’s love：100克 208卡 9克脂肪乳酪大会cheese’s love：100克 264卡 13克脂肪香辣精选：100克 264卡 13克脂肪法国香蒜面包Garlic bread:1片 37克 150卡 8克脂肪意大利肉姜面spaghetti w/ meat sauce: 1份 467克 600卡 13克脂肪中式酒楼份量卡路量菜肉水饺 1个 35锅贴 3个 170牛肉馅饼 1个 200小?#092;包 1个 105烧卖 2粒 55炸春卷 1个 300炸银丝圈 1条 485上海客饭 1客 500中式炒粉面 (如乾炒牛河、星洲炒米) 1碟 1500 中式碟头饭 (如粟米肉粒饭、豉油皇鸡饭) 1碟 950 中式汤面 (如水饺面、墨丸米、鱼蛋粉) 1碟 450 中式粥 (如皮蛋瘦肉粥、艇仔粥) 1碟 300油菜 1碟 130西式餐厅份量卡路里墨西哥沙律 1盘 981生菜沙律 + 意式醋汁 1小杯 170凯撒沙律 1盘 650总汇沙律 1份 240墨西哥脆饼 + 两汤匙淋酱 50公克 177法式浓汤 1杯 72忌廉薯仔汤 1杯 80忌廉海鲜汤 1杯 105蘑菇汤 1杯 98牛肉蘑菇汤 1杯 195酥皮浓汤 1杯 450海鲜意大利粉 1盘 620肉酱意粉 1盘 599忌廉意粉 1盘 841凉拌海鲜通心粉 1份 250焗海鲜 1份 400牛油焗薯 1个 460炸虾 100克 220龙虾 100克 120沙朗牛排 (带肥肉) 85克 330 小牛排 60公克 234美式热狗 1只 400炸洋葱圈 100克 390去皮鸡胸肉 1份 120海鲜Pizza 80公克 220火锅份量卡路里油豆腐 2个 75鱼饺 5个 100虾丸 5个 125贡丸 3个 120鱼丸 3个 45福州鱼丸 3个 200 鳕鱼丸 3个 26花枝丸 3个 134三文鱼子丸 5个 46 蟹柳丸 5个 5牛肉片 1盘 605羊肉片 1盘 175鸡肉 1盘 140蟹 1只 100剑虾 3只 15蛤 5个 10蚵仔 5个 50大白菜 100公克 10 粉丝 1个 135猪红 100公克 150 粟米 1根 150饼、糕、甜点类份量卡路里蛋挞 1个 90克 255布丁 1个 70咖啡冻 1个 100乳酪蛋糕 1片 55克 260朱古力蛋糕 1片 60克 285杂果慕丝蛋糕 1块 150克 420 英式松饼 1份 150冬甩 1个 60克 193奶油泡芙 1个 70克 175奇异果挞 1个 72蜜桃挞 1个 75法包--蒜蓉味 1小片 37法包--原味 1小片 31法包 1条350克 791日本料理份量卡路里面豉汤 1碗 80蟹籽寿司 2件 106明虾寿司 2件 104带子寿司 2件 102赤贝寿司 2件 100三文鱼寿司 2件 175 八爪鱼寿司 2件 100 甜蛋寿司 2件 85吞拿鱼寿司 2件 130 三文鱼子寿司 2件 100 海胆寿司 2件 126三文鱼刺身 100g 160 八爪鱼刺身 100g 94 海胆刺身 100g 145 刺身定食 1份 529炸猪扒定食 1份 818 姜汁猪扒定食 1份 707 盐烧鱼定食 1份 425 九州拉面 1碗 583中华拉面 1碗 449日式叉烧拉面 1碗 605 面豉汤面 1碗 360炸虾汤面 1碗 595日式冷面 1碗 260咖哩猪扒饭 1份 764铁板炒鸟冬 1份 622 天妇罗 1份 350枝豆 1份 88炸豆腐 1件 128京风炸豆腐 1件 166 煎饺子 1件 48京烧银鳕鱼 1份 326 烧秋刀鱼 1份 226茶碗蒸 1碗 93金菇牛肉卷 1件 118 酱汁鸡串烧 1串 180 酱汁猪肉串烧 1串 220 海鲜炒乌冬 1碟 1200中式餐点份量卡路里白饭 200公克 180肉粽 1颗 350荷叶粽 1个 1200肉圆 1粒 365萝卜糕 2块 180筒仔米糕 1份 330 蒸蛋 1份 75蟹肉蛋花汤 1碗 60 蛋花汤 1碗 70紫菜汤 1碗 10冬瓜汤 1碗 20酸辣汤 1碗 155烧粟米 1枝 345糖醋排骨 1盘 490 麻婆豆腐 1盘 365 红烧狮子头 1个 360 炒花枝 1盘 155清蒸鳕鱼 1盘 360 葱爆猪肉 1盘 536 酥皮香鸡块 1个 560 烧鸭 100公克 300 香肠 40公克 135 卤鸭舌 40公克 45 卤鸡翼 65公克 115 卤鸭翼 80公克 120 卤鸡腿 1只 300炸鸡腿 1只 310炸猪排 1块 280虾仁炒饭 1份 550宫保鸡丁饭 1份 509 鸡肉饭 1份 330鸡肉咖哩饭 1份 550 牛腩饭 1份 575什?#092;烩饭 1份 705 炒米粉 1份 275广东炒面 1份 930 什?#092;炒面 1份 685 炒三鲜 1份 435炒青菜 1份 165青椒炒牛肉 1份 240 份量卡路里白饭 200公克 180肉粽 1颗 350荷叶粽 1个 1200肉圆 1粒 365萝卜糕 2块 180筒仔米糕 1份 330蒸蛋 1份 75蟹肉蛋花汤 1碗 60蛋花汤 1碗 70紫菜汤 1碗 10冬瓜汤 1碗 20酸辣汤 1碗 155烧粟米 1枝 345糖醋排骨 1盘 490 麻婆豆腐 1盘 365 红烧狮子头 1个 360 炒花枝 1盘 155清蒸鳕鱼 1盘 360 葱爆猪肉 1盘 536 酥皮香鸡块 1个 560 烧鸭 100公克 300 香肠 40公克 135 卤鸭舌 40公克 45 卤鸡翼 65公克 115 卤鸭翼 80公克 120 卤鸡腿 1只 300炸鸡腿 1只 310炸猪排 1块 280虾仁炒饭 1份 550 宫保鸡丁饭 1份 509鸡肉饭 1份 330鸡肉咖哩饭 1份 550 牛腩饭 1份 575什锦烩饭 1份 705 炒米粉 1份 275广东炒面 1份 930 什锦炒面 1份 685 炒三鲜 1份 435炒青菜 1份 165青椒炒牛肉 1份 240。
每一百克食物 卡路里
每一百克食物卡路里白米饭 263米粉 360蛋面 372河粉 203通心粉 368意大利粉 363面线 330粉丝 350燕麦片 389牛油 2160猪油 2700植物牛油 2160植物油 265花生油 2650粟米油 2700葵花子油 2400芝士 96脱脂芝士 11鲜奶油 85西梅一粒 3蓝梅一粒 6荔枝一颗 7龙眼一颗 3苹果（小） 55雪梨（中） 58橙子（小） 50柑橘（小） 30金橘一粒 0.3柿子 80奇异果 40杨桃 55水蜜桃 70芒果(中) 128牛油果(小) 380西柚 40番石榴 140枇杷 17柠檬 20香蕉 90皇帝蕉 85菠萝一片 40西瓜一片 40木瓜一片 50密瓜一片 60哈密瓜一片 60虾饺一个 37烧卖一个 42排骨一块 37凤爪一个 25小龙包一个 120糯米鸡一小只 400咸肉棕 573叉烧包 94连容包 90炸馒头 100春卷一个 136皮蛋瘦肉粥 260炒米粉一盘 911福建炒饭 645芝麻糊 305炒鱿鱼 159地三鲜 425芥蓝6棵 20青椒鸡肉 137甜排骨 600麻婆豆腐 349白灼虾一只 11瘦叉烧肉 300红烧肉 420白斩鸡 198烧鸭 297烧鸡 195罗宋汤 126粉皮100克 64卡凉粉100克 37卡猪肉水饺一个 40卡凉粉(带调料)100克 50卡北豆腐100克 98卡酸豆乳100克 67卡南豆腐100克 57卡白薯(白心)100克 64卡白薯(红心)90克 99卡豆腐脑(带卤)100克 47卡炒肝100克 96卡油茶100克 94卡小豆粥100克 61卡香菇丸一串 90kcal蛋丸一串 90kcal多拿滋一串 70kcal鸡香卷一串 70kcal龙虾棒一串 95kcal五味丸一串 80kcal油豆腐一块 80kcal鹌鹑蛋（10克） 16卡瘦火腿2片 (60克) 70卡羊肚：100克 87卡 12.2 g羊血：100克 57卡 6.8g 胆固醇92毫克脂肪 0.2g 猪血 100克 55卡牛肚100克 72卡鸡血100克 49卡鳕鱼 100克 88卡对虾 61克 93卡 18.6g蛋白质香瓜 35卡哈密瓜四分之一个 48大卡无花果二个 43大卡荔枝 57卡 8粒 (中)约 85香蕉 84卡橙1个 (中) 50新鲜菠萝1片 (120克) 50蚕豆（10-13颗） 62卡陈皮梅三个 50公克 40卡话梅每粒小的15kk,大的25kk鳕鱼香丝 30公克 91.5卡芒果疏打饼 4块 50克力架饼 2块 64消化饼 1块 70小羊羹二个 40公克 65卡沙琪玛 20公克 98卡果汁冰捧 1支 80大卡果酱 1汤匙 18g 50卡千岛沙拉酱（1匙） 60卡花生酱 1汤匙 16g 95卡番茄酱（1匙） 14卡 100克奶油（1匙） 97卡豆瓣酱（1匙） 10卡白醋（1匙） 93卡白糖（1匙） 57卡蜂蜜（1匙） 45卡方糖（2颗） 27卡海带（100g） 23卡蘑菇（100g） 28卡冬瓜（100g） 7卡芹菜（100g） 10卡芦笋 1杯 145g 30卡豆芽菜 1杯 125g 35卡包心菜 1杯 145g 30卡胡萝卜 1条 72g 30卡花菜 1杯 125g 30卡芹菜 1条 40g 5卡黄瓜 6片 28g 5卡香菇 1杯 70g 20卡芥菜 1杯 140g 30卡青椒 1个 74g 15卡雪菜 100g 60卡竹笋 100g 40卡菜心 100g 40卡白菜 100g 40卡豆苗 100g 40卡丝瓜 100g 40卡大蒜 100g 40卡生菜 100g 40卡冬瓜 100g 40卡每100克(2.5两)不超过40卡路里很适合减肥MM的蔬菜椰菜、西芹、菜心、白菜、青椒、芥菜、椰菜花、蒜、生菜、菠菜、冬瓜、蕃茄、韭黄、莴苣，丝瓜、茄子、四季豆。
食物卡路里表
每100克所含热量低于100大卡的食物热量的名词：卡路里、大卡、卡、千焦、焦耳1千卡=1大卡=1卡路里＝1000卡=4.184千焦1、私家菜蜂蜜柠檬水10无糖银耳汤10小白菜汤17紫菜蛋汤20蒸南瓜22绿豆薏仁粥25炝拌海带丝25麻酱拌黄瓜27绿豆汤33青菜炒草菇35酸辣卷心菜37蒜拌绿豆芽41蒜茸海带48韭菜炒绿豆芽48素炒小白菜49私房炝菜花49手撕包菜52清拌黄瓜52蔬菜沙拉58蒜茸炒白菜59油焖五香笋60香菇炒卷心菜61红豆粥62炒空心菜63 红薯粥64烧包菜丝66椒油拌海带68烧茄子74凉拌海带丝76洋葱炒肉79胡萝卜炒木耳79杂粮粥（10种) 83青椒土豆片84番茄炒鸡蛋86清蒸鱼90炝豆角91番茄炒鸡蛋91素炒白花藕91青椒炒花菜96干烧四季豆96卤味鲜海带96炒绿豆芽97红烧牛肉98青椒炒黄瓜982、家常菜番茄蛋花汤13西红柿鸡蛋汤14自制南瓜粥15蚝油生菜20紫菜蛋花汤22凉拌魔芋丝24肉片冬瓜汤27黑米粥30白粥（米1水10）30白粥32蒜味生菜33凉拌黑木耳33清爽西兰花35酸辣白菜36韩国泡菜37苦瓜炒肉丝37青菜粥38玉米汤小米粥38清蒸鸡蛋羹42蒜末冬瓜43清拌苦瓜丝44炒青菜45虾皮冬瓜丝45杂粮粥47玉米面粥45炒豇豆49莴苣肉片50大骨头汤51清炒油麦菜54蒜蓉西兰花53水蒸蛋55蒜泥豆角56炒莴笋58素炒菜花58焖拌青菜60凉拌菜61清蒸蛋羹61素炒芹菜62红烧茄子63黄瓜炒蛋63木须柿子63清炒西葫芦66炒丝瓜67蒜茸油麦菜68青椒土豆丝72清炒卷心菜72大拌菜79黄瓜炒鸡蛋83冬瓜排骨汤83清炒黄豆芽86番茄炒蛋91豆豉炒茄子91红烧豆腐96盐水虾99鸡汤面条99炒白菜（油腻版）993、北京菜豆腐海带汤11海米白菜汤16冻豆腐汤22西红柿浆汤22雪菜冬瓜汤31开洋冬瓜汤34辣味榨菜肉丝汤35菜花土豆汤38捞面卤46香菇油菜49香菇娃娃菜49油豆腐黄豆芽汤581油醋汁蔬菜沙拉59 粉丝烩白菜62 肉片炒菜花63 白菜炒肉片66 韭菜菠菜豆芽鸡蛋69 炖大白菜73 圆白菜炒青椒73 红烧茄子肉丝73 椒乳通菜74 清蒸肉蟹76 涮羊肉锅81 萝卜炖牛肉91 麻辣萝卜丝91 卤鸭胗92 炒木须肉95 炒青红椒97 酸辣黄瓜条97 炒酸菜粉98 绿豆芽炒韭菜99 4、天津菜海米菜汤12 白菜粥18 阿胶枣泡茶23 木耳蘸酱油24 腐乳魔芋29 拌萝卜32 Muse自制粥32 蔬菜沙拉35 素炒平菇37 天津干羊蹄筋41 番茄打卤面49锅巴菜卤50韭菜炒虾米63凉拌豆芽76西芹百合87蒜苔炒土豆91涮羊肉975、湖南菜鳅鱼附豆腐汤21萝卜丝鲫鱼汤31西芹芦笋贝33鸭架豆腐汤36豆瓣小黄瓜42糖醋黄瓜卷46香菇莴笋柱51翡翠珍珠虾52滑熘玉米笋54鱼丸火锅55笋干鸡球汤59油炝茭瓜64冰糖玉米羹64麻辣冬笋尖68冻豆腐火锅68豆瓣大头菜70清汤螃蟹蛋72剁椒芋头75红油莲藕片76油辣包菜卷80麻辣毛肚片86奶汤鱼翅87冬菇蒸鸡翅89盐蛋黄烧黄瓜90五彩牛柳996、江苏菜咸豆浆15莴苣炒黑木耳32竹笋鸡汤38炒蘑菇41炒茼蒿41西瓜鸡45红糖芋头汤57塘鱼菜薹61虾仁珊瑚65清烩鲈鱼片66炖鳝酥85雪菜炒鸡胸88烩青鱼鲜肚89素鸽蛋937、东北菜清汤哈士蟆 5南瓜汤10什锦粟米羹24三鲜鹿茸羹27萝卜炖豆腐38麻油酱萝卜39绿豆芽拌干丝39狗肉汤48申记人参脱骨烤鸡51海带炒黑木耳5254炝瓜条海米57辣白菜65酱焖林蛙67烧八宝老豆腐67地三鲜75桔子大虾76酸菜汆白肉80什锦火锅82东北乱炖82水炒鸡蛋83烧三鲜薇菜85清蒸鲍鱼87鲶鱼炖茄子89东北风味砂锅豆腐89鲶鱼炖豆腐90蛋春鱼92赛肉段94鲜贝原鲍998、山东菜凉拌蚬子21酱牛筋28糖醋莴苣29白菜心拌海蜇皮38炒大白菜39腌拌桔梗46蒜泥拌茄子46干煸大头菜49烹锅地瓜面汤60肉丸汤62六珍豆花622羊肉炖冬瓜66 辣味大头菜65 油焖笋菇69 一品清汤燕窝80 豆腐炒菠菜89 姜汁皮皮虾91 麻酱豆角91 茭白炒虾仁92 姜汁大蟹93 油爆大蛤96 9、上海菜绿豆百合莲心红枣汤39 咖喱牛肉汤48 雪菜黄鱼汤48 什锦水果羹59 清炒香菇61 茭白炒鳝丝61 自制杂粮粥61 荠菜豆腐汤63 绿豆粥65 鱼丸汤68 炒甘蓝75 黄瓜炒蛋77 酱爆茄子82 米饭饼83 牛奶燕麦粥83 芋艿清汤鸭84 盐水鸭肫88 炒香菇90 蒜茸蒸茄子97 毛豆炒榨菜98油爆虾100酱焖茄子76焖鹌鹑77清炒土豆丝10011、四川菜开水白菜19绿豆芽黄瓜汤25芙蓉豆腐汤28卷心菜汤33四川泡菜33花椒油拌鲜芦笋34素鸡豆花38酸辣汤43炝豆芽菜44红烧平菇44豆芽肉饼汤48烧拌辣椒52麻辣冻豆腐55胡萝卜炒蒜苗57干贝玉米羹59水煮牛柳64麻辣烫68清炖羊肉汤68鱼香茄子69麻辣牛筋70番茄丝瓜肉片汤71拌素三丝72毛血旺76豆腐丸子78豆瓣鲜鱼面83素油菜心87豆花鱼92豆腐烧肉泥92鱼香鸡丝93酸菜鱼9812、福建菜高汤泡肚26汆汤发菜鲍鱼26水晶干贝35风生火锅44干贝萝卜珠53豆腐丸64葱烧刺参75蒜茸扇贝78鸡汤氽海蚌78四珍酿笋尖79淡槽鲜竹蛏81白炒鱿鱼丝84炒沙茶牛肉85什锦豆腐煲87七星丸88冬瓜肉片汤90福建酿豆腐10013、湖北菜银耳莲子汤28氽汤鲫鱼29猪肝汤33凉拌荠菜37炝拌三丝37猪脚海带汤48清炒油菜苔52桂花糊米酒54桂花糊米酒56熏鹌鹑蛋58米酒糖心蛋59果蔬酸奶沙拉65冻鲫鱼68莲藕炖排骨69玉米鸡茸70萝卜肉丝73鸡蛋燕麦羹75茼蒿伴春头76青椒炒牛肚82白汁虾面84炸虾球92鸡粥花菜92洋葱青椒爆猪肝93白菜豆腐泡94土豆牛腩9914、广州菜番茄冬瓜煮鸡肉20黄瓜鱼丸汤21红枣节瓜煲牛骨28珧柱冬瓜炖田鸡31蒜蓉娃娃菜33木瓜银耳杏仁露37黑米燕麦粥39番茄豆腐43黑米红豆粥443木耳香菇韭菜笋45 芫荽豆腐鱼汤50 蛋茸牛肉羹53 黑米小麦红豆粥53 鹅掌扒广肚54 超低卡又飽肚的木耳旦白56 红烧大群翅65 水煮土豆67 木瓜盅68 油泡鱼青丸68 家乡蒸水鱼76 虾子扒海参77 皮蛋瘦肉粥79 香菇炖鸡80 西洋菜蜜枣煲生鱼81 红豆双皮奶90 白炸鱿鱼虾90 韭黄鸡丝95 菜远炒田鸡95 卤牛腰97 胡萝卜煲排骨99 木耳西芹浸花枝丸99 时菜烩猪红100 15、浙江菜绿豆芽酸汤18 冬瓜酢22 黄鱼羹26 四生火锅33 精制黄鱼羹40 虾皮夜开花46 鸡蛋羹48柴把笋50干贝白菜心52绿豆百合汤52凉拌蜇皮68拌海蜇皮70菜泡饭73水果沙拉76金丝蜜枣羹76韭菜炒蛋79三丝敲鱼82荠菜竹笋85冷拌蛰皮85鲜蘑菇炖豆腐85蛋奶虾球93藏心鱼圆97宁波炒年糕9816、河南菜芙蓉海参13金钩扒七星白菜27红扒海参41酸辣肚丝汤41酸辣鱼羹46虾籽烧蒲菜47红扒鱼肚49神仙蒸鱼50银汤烩肚片52家常小米浓汤52凤尾胡芹54烧酿鸽子嘴54红扒鲨鱼皮58炙子骨头59栗子烧白菜59八生涮锅61清汤菊花干贝61磨盘茄子62清蒸仔鸡64红扒鱼翅64清汤素鸽蛋70熏石首73掸炝黄花菜75洛阳燕菜77三鲜封芹78银丝鱼脍82鱼兜子85鸡瓜咸菜86八宝布袋鸡89凉拌豆腐什锦92红烧豆腐棍96干蒸个鱼98江干拌菜心98麒麟洛鲤10017、素斋菜酸甜菜花33烧素鱼翅34清真肚丝汤35拌掐菜36蓑衣萝卜37绣球燕菜43珊瑚白菜墩43鸡丝燕菜46素三鲜海参46糟烩鞭笋47象牙雪笋50凉拌茄子53清汤燕菜53馅心荷包蛋57栗豆腐58羊汤面58烩烧茄子58凉拌茄子59鸡茸鱼翅62火腿血燕65油泼黄瓜65干酱高笋66黄花素鱼翅67虾仁烧菠菜68素鱼翅69黄瓜卷69干煸苦瓜青椒69煎烹金钱虾饼70一品鸽蛋71凉拌荸荠71冬瓜鸡盅71素攒丝杂烩74烧四宝75清蒸丸75西红柿刀削面75素水煮肉片77清汤素鱼圆774炒金针78 素坛子肉79 烩虾麸81 生煸荷兰豆82 五彩虾仁85 鸡茸干贝85 清汤鸭块86 芹菜甘蓝87 翡翠鸡片88 三鲜芙蓉蛋88 醉蜈蚣腰丝88 凉拌洋芋丝89 糖醋鲤鱼91 鲜奶烤鱼92 素东坡肉94 烧鱼翅96 瓤茄子98 党参煨羊肉98 狮子滚绣球99 素烧糖醋排骨100 18、陕西菜奶汤锅子鱼30 醪糟鸡蛋汤38 金钱发菜45 冰糖银耳花生梨汤47 韭菜炒木耳62 鳝和羹63 土豆籽粑66 清汤里脊69 西红柿炒甘蓝73 减肥凉皮76黄焖狗肉78小白菜烩豆腐87羊肉冻豆腐88肉丝烧茄子91全素四喜豆腐9319、甘肃菜烧扣子萝卜45油爆驼峰46五丝驼峰56蒜茸菜心59清汤荷包海参59酿醉瓜65黄焖脚鱼66清炒韭黄68彩熘鱼丸82鱼皮饺子82红烧洋芋89甘肃风味莲蓬豆腐89佛手鱼翅90西红柿鸡蛋面94油爆肚仁9620、广东菜木瓜银耳羹 6南瓜粥21冬瓜盅31薏米雪耳糖水31鱼头豆腐汤38广东风味金玉满堂45油泡青鱼丸46凉拌海蜇皮48素炒番茄53蒜拌空心菜53酸菜肉片汤56西芹炒猪肉57清汤虾丸58蚝油扒鹅掌59西湖牛肉羹60母鸡汤61花胶炖香菇63清蒸石斑鱼66北菇虾球粥71双皮奶79发菜长生汤83砂锅粥85糖醋嫩藕87瓤荷包鸡蛋94蚝油草菇9721、安徽菜拌白菜34拌问政山笋44玉兔海参46砂锅鲥鱼63白牛肉81油炸麻雀92咖喱蚌肉9522、江西菜松子蛋菇汤49红烧牛肚57米粉蒸烧黄瓜63四宝菠菜67桔羹汤圆67明月鱼70荷包青椒75金丝瓜卷76菱汁豇豆77凉拌黄豆芽77干拌牛肚岭77黄瓜拌肚尖77鱼饼79酸辣黄瓜80糟冬笋82粉皮拌腰片83盐水牛腱88水晶蜜桔91庐山云雾熏石鸡93冻虾仁肉元97酥四样10023、滇黔菜酸汤莲花白 5雪梨银耳汤9红枣豆浆17黄豆浆24花生黑芝麻豆浆25炒魔芋29竹荪汤爆肚32酸汤火锅45贵州米豆腐53火腿夹鸡枞535鸡茸紫米饺54 酥炖鳝鱼58 云南茄子60 凉拌北风菌60 奶油鲜笋63 酸辣海参64 生炸鹌鹑66 红烧青头菌68 家常麻辣火锅74 酿小瓜75 凉拌米豆腐75 青椒番茄肉沫碎豆腐75 芥末北风菌78 宫保魔芋豆腐79 芙蓉蛋80 油香椿80 红烧茭瓜80 酿青头菌84 竹荪烩鸡腰85 麻辣米豆腐93 菠菜肉沫粥99 凤翅煨裙边99 24、台湾菜干贝芥菜54 烧仙草61 海带结甜泡菜66 荷叶香鱼67 黄金玉蚌70 雪菜豆干74 墨鱼炒韭菜花76 炒桂竹笋80生炒四丝82蒸笼沙虾86酒香草虾88什锦卤菜89葱油烤鱼9325、新疆菜过油拌面二66简涮羊肉片7827、少数民族菜拍黄瓜20豆腐白菜酱汤38烩酸菜63傣家菠萝饭80甘肃回族烧牛蹄筋8228、韩国料理韩国裙带汤15韩国大酱汤40韩国辣白菜53金枪鱼泡菜炒饭70韩式辣炒鱿鱼78红枣阿胶柚子茶82韩国辣炒年糕86辣白菜炒土豆片9829、日本料理味増汤20味噌豆腐汤30抹茶水羊羹73自制黄瓜寿司74芋头寿司76日式泡菜锅76日式山药饭79黄瓜寿司90玄米饭91日式马铃薯炖肉96梅子茶冻97金枪鱼寿司99茶碗蒸蛋羹9930、东南亚风味越南春卷34冬荫功汤36芒果糯米饭67红咖喱彩椒鸡9631、法国菜普罗旺斯烩菜45红酒番茄烧牛肉66法式沙拉70新元素经典考伯色拉9132、意大利菜奶油玉米浓汤43意大利豌豆粥50芦笋杂菌意大利饭55芦笋培根汤8233、其他西餐苏波汤27牛奶燕麦片52罗宋汤54酸奶木瓜沙拉60美味低脂南瓜羹62田园色拉63水果沙拉66番茄炖秋葵70彩椒沙丁鱼橄榄生菜沙拉70金枪鱼蔬菜沙拉75芝士土豆泥86芒果布丁87黑胡椒牛排配蘑菇酱汁93三文鱼炒时蔬94洋葱黑椒牛肉9834、其他菜肴番茄瘦肉锅 6蔬菜鲜高汤7水煮木耳虾仁油菜豆腐12凉拌莴笋13自制豆浆(无糖）13酒酿银耳汤（无糖）14枸杞豆浆20红豆豆浆21薏仁豆浆22水果茶23凉拌紫甘蓝黄瓜23薏仁红豆燕麦小米红枣粥23燕麦豆浆24番茄汁26醋拌甘蓝29蔬菜燕麦粥29奶绿31番茄甜橙汁31酸梅汤32山楂红糖水346自制魔芋面34 自制五色豆浆34 木瓜炖雪蛤35 胡萝卜西红柿苹果酸奶汁35 冰糖银耳36 排毒降压汁36 番茄浓汤37 炒蔬菜丝39 菠菜梨汁40 菠菜苹果汁40 红糖姜水43 胡萝卜炒菜心45 木瓜鲜奶露47 自制花生豆浆47 珍珠奶茶48 燕麦稀饭48 自制豆浆牛奶49 酒酿蛋51 红枣南瓜汤56 黄瓜炒黑木耳56 香油鸡蛋羹64 冬瓜粥71 自制麦乐酷71 山药枸杞粥74 薏米红枣汤75 红豆绿豆汤76 老北京奶酪80 养颜五色粥83 蛋包饭87 南瓜绿豆薏米莲子麦片粥87 烤红薯99吞拿鱼沙拉997。
每克食物的热量千卡转换值
让病人熟记常吃的每100克食物的热量（千卡）转换值：
①肉类：肥猪肉100克热量为820千卡，肥瘦猪肉100克热量为400千卡，瘦猪肉100克热量为330千卡，牛肉干100克热量为550千卡，烤鸭100克热量为540千卡，炸鸡肉100克热量为280千卡，鸡皮100克热量为540卡；
②奶制品：黄油100克热量为890千卡，奶酪100克热量为330千卡，奶油100克热量为720千卡；
③糕点：饼干100克热量为720千卡，蛋糕100克热量为350千卡，面包100克热量为310千卡，月饼100克热量为420千卡；
④谷薯类：馒头100克热量为210千卡，米饭100克热量为120千卡，油饼100克热量为400千卡，油条100克热量为390千卡，油面筋100克热量为390千卡，炸土豆片100克热量为610千卡；
⑤坚果类：核桃100克热量为630千卡，花生100克热量为581千卡，葵花籽100克热量为620千卡，西瓜子100克热量为570千卡；
⑥干果类：苹果脯100克热量为340千卡，葡萄干100克热量为340千卡，桃脯100克热量为310千卡，杏脯100克热量为330千卡，蜜枣100克热量为321千卡；
⑦酒类：58度白酒100克热量为350千卡，12度红酒100克热量为70千卡，6度的啤酒100克热量为40千卡。
最全的食物卡路里
一、热量的作用热量来自于碳水化合物，脂肪，蛋白质碳水化合物产生热能= 4 千卡/克蛋白质产生热量= 4 千卡/克脂肪产生热量= 9 千卡/克。
二、热量的单位千卡Kilocalorie，千焦耳1 千卡= 4.184 千焦耳1 千卡：是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量。
三、成人每日需要热量成人每日需要的热量=人体基础代谢的需要的基本热量+ 体力活动所需要的热量+ 消化食物所需要的热量。
消化食物所需要的热量=10% x （人体基础代谢的需要的最低热量+体力活动所需要的热量）成人每日需要的热量= 1.1 x (人体基础代谢的需要的最低基本热量+体力活动所需要的热量)成人每日需要的热量男性：9250- 10090 千焦耳女性：7980 - 8820 千焦耳1200Kcal注意：每日由食物提供的热量应不少于己于5000千焦耳- 7500 千焦耳这是维持人体正常生命活动的最少的能量人体基础代谢的需要基本热量简单算法女子：基本热量（千卡）= 体重(斤）x 9男子：基本热量（千卡）= 体重(斤）x 10人体基础代谢的需要的基本热量精确算法千卡女子年龄公式18- 30 岁14.6 x 体重（公斤）+ 45031- 60 岁8.6 x 体重（公斤）+ 83060岁以上10.4 x 体重（公斤）+ 600男子18- 30 岁15.2 x 体重（公斤）+ 68031- 60 岁11.5 x 体重（公斤）+ 83060岁以上13.4 x 体重（公斤）+ 490五谷类、豆类食品名称热量(大卡)/(克)油炸土豆片黑芝麻芝麻(白)油面筋方便面油饼油条莜麦面燕麦片小米薏米籼米(标一) 高粱米富强粉通心粉大黄米(黍) 江米粳米(标二) 挂面(富强粉) 机米玉米糁米粉(干,细) 香大米籼米(标二) 挂面(标准粉) 标准粉血糯米粳米(标一) 黄米玉米面(白) 玉米面(黄) 素虾(炸)腐竹皮612/100531/100517/100490/100472/100399/100386/100385/100367/100358/100357/100351/100351/100350/100350/100349/100348/100348/100347/100347/100347/100346/100346/100345/100344/100344/100343/100343/100342/100340/100340/100576/100489/100食品名称热量(大卡)/(克)白薯干土豆粉粉条地瓜粉玉米(白)玉米(黄)粉丝黑米煎饼大麦荞麦粉烧饼(糖)富强粉切面标准粉切面烙饼馒头(蒸,标准粉)麸皮花卷馒头(蒸,富强粉)水面筋烤麸米饭(蒸,粳米)米饭(蒸, 籼米)面条(煮,富强粉)鲜玉米白薯(白心)白薯(红心)粉皮小米粥米粥(粳米)豆沙红豆馅素火腿612/100337/100337/100336/100336/100335/100335/100333/100333/100307/100304/100302/100285/100280/100255/100233/100220/100217/100208/100140/100121/100117/100114/100109/100106/46104/8699/9064/10046/10046/100243/100240/100211/100腐竹豆浆粉黄豆粉豆腐皮油炸豆瓣油炸豆花黑豆黄豆蚕豆(干,去皮) 卤干虎皮芸豆绿豆面绿豆杂豆红芸豆豌豆(干)红小豆杂芸豆(带皮) 蚕豆(干,带皮) 白芸豆油豆腐459/100422/100418/100409/100405/100400/100381/100359/100342/93336/100334/100330/100316/100316/100314/100313/100309/100306/100304/100296/100244/100桂林腐乳豆腐丝素鸡素什锦素大肠薰干酱豆腐香干豆腐干上海南乳菜干腐乳(白)臭豆腐北豆腐酸豆乳南豆腐豆奶豆浆豆腐脑204/100201/100192/100173/100153/100153/100151/100147/100140/100138/100136/100133/100130/10098/10067/10057/10030/10013/10010/100蛋类食品名称热量(大卡)/(克)蛋黄粉鸡蛋粉鸭蛋黄鸡蛋黄鹅蛋黄鹅蛋咸鸭蛋鸭蛋松花蛋(鸡) 644/100545/100378/100328/100324/100196/87190/88180/87178/83食品名称热量(大卡)/(克)松花蛋(鸭)鹌鹑蛋鸡蛋(红皮)鹌鹑蛋(五香罐头)鸡蛋(白皮)鸡蛋白鹅蛋白鸭蛋白171/90160/86156/88152/89138/8760/10048/10047/100蔬菜类食品名称热量(大卡)/(克)干姜蕨菜(脱水)竹笋(黑笋,干) 辣椒(红尖,干) 黄花菜竹笋(白笋,干) 紫皮大蒜大蒜毛豆豌豆蚕豆慈姑番茄酱(罐头) 芋头土豆甜菜藕苜蓿荸荠山药香椿枸杞菜黄豆芽胡萝卜(黄)玉兰片鲜姜洋葱胡萝卜(红)扁豆蒜苗羊角豆榆钱苦菜刀豆273/95251/100213/76212/88199/98196/64136/89126/85123/53105/42104/3194/8981/10079/8476/9475/9070/8860/10059/7856/8347/7644/4944/10043/9743/10041/9539/9037/9637/9137/8237/8836/10035/10035/92食品名称热量(大卡)/ (克)茄子(绿皮)苋菜(青)雪里红小葱菠菜菜花茴香小叶芥菜茭白油菜辣椒(青,尖)南瓜柿子椒圆白菜韭黄油豆角毛竹笋心里美萝卜蒜黄茼蒿番茄罐头(整)茄子丝瓜空心菜萝卜樱(小,红)木耳菜白萝卜油菜苔竹笋(春笋)芹菜芥蓝小水萝卜竹笋西红柿25/9025/7424/9424/7324/8924/8224/8624/8823/7423/8723/8422/8522/8222/8622/8822/9921/6721/8821/9721/8221/10021/9320/8320/7620/9320/7620/9520/9320/6620/6719/7819/6619/6319/97芥菜头西兰花(绿菜花) 辣椒(红小)香菜苋菜(紫)芹菜叶青萝卜苤蓝大葱(鲜)冬寒菜豆角白豆角青蒜豇豆豇豆(长)豌豆苗红菜苔四季豆荷兰豆蓟菜木瓜韭菜变萝卜白菜苔茭笋芸豆33/8333/8332/8031/8131/7331/10031/9530/7830/8230/5830/9630/9730/8429/9729/9829/9829/5228/9627/8827/8827/8626/9026/9425/8425/7725/96长茄子苦瓜菜瓜西葫芦芦笋莴笋叶绿豆芽西洋菜(豆瓣菜)黄瓜小白菜牛俐生菜大白菜(青白口)大白菜(酸菜)大白菜(小白口)大叶芥菜(盖菜)旱芹萝卜樱(白)莴笋葫芦水芹生菜减肥笋瓜冬瓜竹笋(鞭笋)面西胡瓜19/9619/8118/8818/7318/9018/8918/10017/7315/9215/8115/8115/8314/10014/8514/7114/6614/10014/6214/8713/6013/9412/9111/8011/4510/88干果类、蔬菜类食品名称热量(大卡)/(克) 食品名称热量(大卡)/(克)松子仁松子(生) 核桃(干) 松子(炒) 葵花子(炒) 葵花子仁山核桃(干) 葵花子(生) 榛子(炒) 花生(炒) 花生仁(炒) 南瓜子(炒) 西瓜子(炒) 南瓜子仁花生仁(生) 西瓜子仁榛子(干) 杏仁白果栗子(干) 莲子(干) 葡萄干苹果脯杏脯核桃(鲜) 金丝小枣果丹皮无核蜜枣桂圆肉桃脯西瓜脯大枣(干) 花生(生) 杏酱海棠脯苹果酱698/100640/32627/43619/31616/52606/100601/24597/50594/21589/71581/100574/68573/43566/100563/100555/100542/27514/100355/100345/73344/100341/100336/100329/100327/43322/81321/100320/100313/100310/100305/100298/88298/53286/100286/100277/100猕猴桃黄元帅苹果金橘京白梨国光苹果桃(黄桃)海棠罐头倭锦苹果鸭广梨葡萄(巨峰)葡萄(玫瑰香)桑葚青香蕉苹果红香蕉苹果黄香蕉苹果橄榄莱阳梨苹果梨紫酥梨冬果梨罐头橙子巴梨祝光苹果桃(旱久保)樱桃红富士苹果伏苹果福橘印度苹果红玉苹果酥梨鸭梨芦柑葡萄(紫)桃 (五月鲜)蜜橘56/8355/8055/10054/7954/7854/9353/10050/8650/7650/8450/8649/10049/8049/8749/8849/8049/8048/9447/5947/10047/7446/7946/8646/8946/8045/8545/8645/6744/9043/8443/7243/8243/7743/8842/9342/76桂圆干桃酱草莓酱干枣柿饼椰子乌枣黑枣密云小枣莲子(糖水) 沙枣栗子(鲜)红果(干)酒枣鲜枣芭蕉红果香蕉人参果海棠柿子桂圆(鲜)荔枝(鲜)离枝甘蔗汁玛瑙石榴青皮石榴无花果红元帅苹果桃罐头红星苹果273/37273/100269/100264/80250/97231/33228/59228/98214/92201/100200/41185/80152/100145/91122/87109/6895/7691/5980/8873/8671/8770/5070/7364/10063/5761/5559/10059/8458/10057/85菠萝雪花梨番石榴桃(久保)蜜桃柚子(文旦)四川红橘苹果罐头枇杷小叶橘冬果梨杏子罐头杏李子柠檬李子杏哈密瓜西瓜(京欣一号)糖水梨罐头芒果草莓红肖梨杨桃杨梅库尔勒梨柠檬汁香瓜西瓜(郑州三号)白兰瓜41/6841/8641/9741/9441/8841/6940/7839/10039/6238/8137/8737/10036/9136/9135/6635/9234/7134/5933/10032/6030/9730/8729/8828/8228/9126/10026/7825/5921/55肉类食品名称热量(大卡)/(克) 猪肉(肥) 816/100食品名称热量(大卡)/(克) 牛舌196/100羊肉干(绵羊) 腊肠猪肉(血脖)猪肉(肋条肉) 牛肉干酱汁肉鸭皮香肠母麻鸭牛肉松鸡肉松北京烤鸭广东香肠北京填鸭瓦罐鸡汤(汤) 猪肉松猪肉(肥,瘦)肉鸡咸肉公麻鸭猪肉(软五花) 猪肉(硬五花) 猪肉(前蹄膀) 宫爆肉丁(罐头) 猪肉(后臀尖) 茶肠猪肉(后蹄膀) 金华火腿猪肘棒(熟)盐水鸭(熟)蒜肠小泥肠羊肉(冻,山羊) 猪肉香肠罐头烧鹅羊肉(冻,绵羊) 588/100584/100576/90568/96550/100549/96538/100508/100461/75445/100440/100436/80433/100424/75408/100396/100395/100389/74385/100360/63349/85339/79338/67336/100331/97329/100320/73318/100314/72312/81297/100295/100293/100290/100289/73285/100鸡翅猪大肠猪耳猪肉(腿)瓦罐鸡汤(肉)卤猪杂腊肉鸡腿羊蹄筋(生)鸡心煨牛肉(罐头)酱驴肉猪蹄筋猪肉(里脊)牛蹄筋鸭掌牛蹄筋(熟)沙鸡鸭翅鸭心火鸡肝猪肉(瘦)羊脑牛肝乌鸦肉羊肝鸡胸脯肉猪脑猪肝鹅肝喜鹊肉鸭肝土鸡马肉鸡肝(肉鸡)鸡肝194/69191/100190/100190/100190/100186/100181/100181/69177/100172/100166/100160/100156/100155/100151/100150/59147/100147/41146/67143/100143/100143/100142/100139/100136/100134/100133/100131/100129/99129/100128/100128/100124/58122/100121/100121/100风干肠小红肠叉烧肉肯德基炸鸡蛋清肠猪排骨大肉肠酱羊肉大腊肠酱鸭猪蹄猪大排午餐肠红果肠猪蹄(熟)母鸡(一年内鸡) 鸡爪驴肉(熟)酱鸭(罐头)猪肘棒腊羊肉酱牛肉鹅鸭舌烤鸡鸭羊肉串(电烤) 猪口条午餐肉小肚羊舌羊肉串(炸)羊肉(熟)扒鸡火腿肠卤煮鸡283/100280/100279/100279/70278/100278/72272/100272/100267/100266/80266/60264/68261/100260/100260/43256/66254/60251/100248/93248/67246/100246/100245/63245/61240/73240/68234/100233/94229/100225/100225/100217/100215/100215/66212/100212/70猪心羊肉(瘦)鸡胗方腿狗肉驴肉(瘦)羊心羊肉(前腿)乌骨鸡鹌鹑猪肚羊肉(胸脯)羊肉(颈)牛肉(瘦)火鸡胸脯肉羊肉(后腿)兔肉牛肉(前腱)鹅肫牛肉(后腿)猪腰子牛肉(前腿)牛肺羊肉(脊背)牛肉(后腱)鸭肫火鸡肫火鸡腿羊肾鸭胸脯肉羊肚野兔肉猪肺牛肚羊大肠猪小肠119/97118/90118/100117/100116/80116/100113/100111/71111/48110/58110/96109/81109/74106/100103/100102/77102/100100/95100/10098/10096/9395/10094/10094/10093/9492/9391/10090/10090/10090/10087/10084/10084/9772/10070/10065/100猪肝(卤煮) 鸽猪肉(清蒸) 羊肉(肥,瘦) 203/100201/42198/100198/90鸭血(白鸭)羊血猪血鸡血58/10057/10055/10049/100其他食品名称热量(大卡)/(克)芝麻酱花生酱芥末胡椒粉味精豆鼓(五香) 辣油豆瓣酱豆瓣酱甜面酱辣酱(麻) 黄酱醋牛肉辣瓣酱糖蒜甜辣黄瓜郫县辣酱合锦菜618/100594/100476/100357/100268/100244/100184/100178/100136/100135/100131/100130/100127/100114/7499/10089/10075/100食品名称热量(大卡)/(克)八宝菜(酱)酱油萝卜干豆瓣辣酱大头菜(桂花)冬菜酱苤蓝丝芥菜头辣萝卜条大头菜(酱)辣椒糊酱萝卜榨菜腌雪里红酱黄瓜韭菜花(腌)72/10071/10060/10059/10051/10046/10039/10038/10037/10036/10031/10030/10029/10025/10024/10015/100水产类食品名称热量(大卡)/可食部分(克)鲮鱼(罐头) 淡菜(干) 蛏干鲍鱼(干) 399/100355/100340/100322/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)金线鱼狗母鱼鲈鱼鳙鱼(胖头鱼)100/40100/67100/58100/61鱿鱼(干)鱼片干墨鱼(干)干贝海参鱼子酱(大麻哈) 海鲫鱼丁香鱼(干)海米堤鱼河鳗腭针鱼香海螺快鱼鲐鱼虾皮白姑鱼胡子鲇大麻哈鱼平鱼尖嘴白鳊鱼(武昌鱼) 八爪鱼口头鱼黄姑鱼带鱼黄鳍鱼鲚鱼(小凤尾鱼) 边鱼沙梭鱼海鳗鲅鱼银鱼红螺桂鱼青鱼313/98303/100287/82264/100262/93252/100206/60196/100195/100191/64181/84180/75163/59159/71155/66153/100150/67146/50143/72142/70137/80135/59135/78134/56133/63127/76124/52124/90124/70122/72122/67122/80119/100119/55117/61116/63小黄花鱼红鳟鱼罗非鱼蛤蜊(毛蛤蜊)泥鳅大黄鱼鲮鱼海蟹梭子蟹螯虾对虾龙虾黄鳝(鳝鱼)沙丁鱼明太鱼石斑鱼明虾河虾乌贼麦穗鱼鲍鱼面包鱼墨鱼琵琶虾淡菜(鲜)海虾鲜贝非洲黑鲫鱼鱿鱼(水浸)海蛰头牡蛎蚶子海参(鲜)蚌肉海蛎肉乌鱼蛋99/6399/5798/5597/2596/6096/6695/5795/5595/4993/3193/6190/4689/6788/6788/4585/5785/5784/8684/9784/6384/6583/5282/6981/3280/4979/5177/10077/5375/9874/10073/10071/2771/10071/6366/10066/73赤眼鳟(金目鱼) 梅童鱼草鱼鲨鱼鲤鱼鲫鱼比目鱼鲷(加吉鱼)鲚鱼(大凤尾鱼) 片口鱼河蟹鲇鱼鲢鱼基围虾114/59113/63112/58110/56109/54108/54107/72106/65106/79105/68103/42102/65102/61101/60蟹肉鲜赤贝黄鳝(鳝丝)鲜扇贝田螺生蚝蛤蜊(沙蛤)章鱼河蚬蛤蜊(花蛤)蛏子河蚌海蛰皮海参(水浸)62/10061/3461/8860/3560/2657/10056/5052/10047/3545/4640/5736/2333/10024/100油脂类食品名称热量(大卡)/(克)棕榈油菜籽油茶油豆油花生油葵花籽油棉籽油牛油(炼) 色拉油香油900/100899/100899/100899/100899/100899/100899/100898/100898/100898/100食品名称热量(大卡)/(克)猪油(炼)鸭油(炼)大麻油羊油(炼)玉米油牛油猪油(未炼)羊油辣椒油胡麻油897/100897/100897/100895/100895/100835/100827/100824/100450/100450/100糕点小吃类食品名称热量(大卡)/(克)VC饼干曲奇饼焦圈维夫饼干麻花572/100546/100544/100528/100524/100食品名称热量(大卡)/(克)面包(法式牛角)藕粉美味香酥卷蜜麻花绿豆糕375/100372/100368/100367/100349/100开口笑凤尾酥起酥京式黄酥桃酥核桃薄脆福来酥春卷硬皮糕点鹅油卷混糖糕点蛋麻脆开花豆钙奶饼干月饼(奶油果馅) 江米条月饼(奶油松仁) 鸡腿酥黑麻香酥京八件状元饼奶油饼干饼干(奶油)月饼(百寿宴点) 酥皮糕点月饼(枣泥)黑洋酥月饼(五仁)苏打饼干香油炒面月饼(豆沙)麻香糕麻烘糕菠萝豆蛋黄酥蛋糕(奶油) 512/100511/100499/100490/100481/100480/100465/100463/100463/100461/100453/100452/100446/100444/100441/100439/100438/100436/100436/100435/100435/100429/100429/100428/100426/100424/100417/100416/100408/100407/100405/100401/100397/100392/100386/100378/100蛋糕桂花藕粉蛋糕(蛋清)茯苓夹饼碗糕面包(黄油)烧饼面包(椰圈)蛋糕(蒸)面包(多维)面包栗羊羹面包(法式配餐)炸糕面包(维生素)面包(果料)面包(咸)面包(麦胚)三鲜豆皮烧麦汤包驴打滚白水羊头艾窝窝爱窝窝年糕灌肠豌豆黄炒肝油茶茶汤小豆粥凉粉(带调料)豆腐脑(带卤)凉粉豆汁(生)347/100344/100339/100332/100332/100329/100326/100320/100320/100318/100312/100301/100282/100280/100279/100278/100274/100246/100240/100238/100238/100194/100193/100190/100190/100154/100134/100133/10096/10094/10092/10061/10050/10047/10037/10010/100奶类食品名称热量(大卡/(克)黄油奶油黄油渣牛奶粉(母乳化奶粉) 羊奶粉(全脂)牛奶粉(强化维生素) 牛奶粉(全脂)奶片牛奶粉(全脂速溶) 奶皮子牛奶粉(婴儿奶粉) 奶疙瘩冰淇淋粉奶豆腐(脱脂) 892/100720/100599/100510/100498/100484/100478/100472/100466/100460/100443/100426/100396/100343/100食品名称热量(大卡)/(克)炼乳(罐头,甜)奶酪奶豆腐(鲜)酸奶果料酸奶母乳酸奶(中脂)酸奶(高蛋白)羊奶(鲜)脱脂酸奶牛奶牛奶(强化VA,VD)酸奶(橘味脱脂)果味奶332/100328/100305/10072/10067/10065/10064/10062/10059/10057/10054/10051/10048/10020/100糖类食品名称热量(大卡)/(克)巧克力巧克力(维夫) 芝麻南糖酥糖奶糖巧克力(酒芯) 586/100572/100538/100436/100407/100400/100食品名称热量(大卡)/(克)绵白糖红糖米花糖泡泡糖淀粉(团粉)淀粉(玉米)396/100389/100384/100360/68346/100345/100酸三色糖冰糖397/100397/100淀粉(土豆粉)蜂蜜337/100321/100茵藻类食品名称热量(大卡)/(克)石花菜琼脂发菜口蘑普中红蘑珍珠白蘑冬菇香菇(干) 杏丁蘑紫菜黑木耳大红菇白木耳黄蘑314/100311/100246/100242/100214/100212/100212/86211/95207/100207/100205/100200/100200/96166/89食品名称热量(大卡)/(克)榛蘑苔菜松蘑海带(干)金针菇草菇双孢蘑菇水发木耳金针菇(罐装)平菇鲜蘑香菇(鲜)海带(鲜)猴头菇(罐装)157/77148/100112/10077/9826/10023/10022/9721/10021/10020/9320/9919/10017/10013/100饮料类食品名称热量(大卡)/(克)麦乳精酸梅精山楂精二锅头(58度) 可可粉甲级龙井铁观音429/100394/100386/100352/100320/100309/100304/100食品名称热量(大卡)/(克)冰砖冰淇淋橘子汁红葡萄酒(16度)红葡萄酒(12度)白葡萄酒(11度)喜乐153/100126/100119/10091/10068/10062/10053/100绿茶红茶花茶橘汁(浓缩蜜橘) 紫雪糕砖茶296/100294/100281/100235/100228/100206/100冰棍杏仁露汽水(特制)巧克力豆奶柠檬汽水北京6度特制啤酒47/10046/10042/10039/10038/10035/100餐 厅 食 品热量 碳水化合物 脂肪总含量 胆固醇 钠 蛋白质汉堡饱 260 34 9 30 580 13 芝士汉堡饱 320 35 13 40 820 15 巨无霸 560 45 31 85 1070 26 鱼柳饱 360 40 16 35 690 14 麦香鸡 510 44 30 50 820 17 细薯条 210 26 10 9 110 3 中薯条 312 37 16 12 155 5 大薯条 450 57 22 16 200 6麦乐鸡(6件) 290 15 17 60 510 18 芥辣酱 60 7 3.5 5 240 0 烧烤酱 45 10 0 0 250 0 甜酸酱 50 11 0 0 140 0早晨全餐 610 40 38 460 1030 24 烟肉蛋汉堡 290 27 12 235 710 17猪柳汉堡 360 26 23 45 740 13 猪柳蛋汉堡 440 27 28 255 810 19 脆薯饼 130 14 8 0 330 1 热香饼 580 100 16 15 760 9苹果批 260 30 15 6 240 2 朱古力奶昔 360 60 9 40 250 11 朱古力新地 340 52 12 30 170 8橙汁 (6安士) 80 20 0 0 20 1 可乐 (12安士) 110 29 0 0 10 0 红茶 (纯) 0.5 0 0 0 0 0 咖啡 (纯) 2 0.3 0 0 0 0蛋挞 1个 90克 255布丁 1个 70咖啡冻 1个 100乳酪蛋糕 1片 55克 260 朱古力蛋糕 1片 60克 285 杂果慕丝蛋糕 1块 150克 420英式松饼 1份 150冬甩 1个 60克 193奶油泡芙 1个 70克 175奇异果挞 1个 72蜜桃挞 1个 75法包--蒜蓉味 1小片 37法包--原味 1小片 31法包 1条350克 791面豉汤 1碗 80蟹籽寿司 2件 106明虾寿司 2件 104带子寿司 2件 102赤贝寿司 2件 100三文鱼寿司 2件 175 八爪鱼寿司 2件 100 甜蛋寿司 2件 85吞拿鱼寿司 2件 130 三文鱼子寿司 2件 100 海胆寿司 2件 126三文鱼刺身 100g 160 八爪鱼刺身 100g 94 海胆刺身 100g 145刺身定食 1份 529炸猪扒定食 1份 818姜汁猪扒定食 1份 707盐烧鱼定食 1份 425九州拉面 1碗 583中华拉面 1碗 449日式叉烧拉面 1碗 605面豉汤面 1碗 360炸虾汤面 1碗 595日式冷面 1碗 260咖哩猪扒饭 1份 764铁板炒鸟冬 1份 622天妇罗 1份 350枝豆 1份 88炸豆腐 1件 128京风炸豆腐 1件 166煎饺子 1件 48京烧银鳕鱼 1份 326烧秋刀鱼 1份 226茶碗蒸 1碗 93金菇牛肉卷 1件 118酱汁鸡串烧 1串 180酱汁猪肉串烧 1串 220海鲜炒乌冬 1碟 1200白饭 200公克 180 肉粽 1颗 350荷叶粽 1个 1200 肉圆 1粒 365萝卜糕 2块 180筒仔米糕 1份 330 蒸蛋 1份 75蟹肉蛋花汤 1碗 60 蛋花汤 1碗 70紫菜汤 1碗 10 冬瓜汤 1碗 20酸辣汤 1碗 155烧粟米 1枝 345糖醋排骨 1盘 490麻婆豆腐 1盘 365红烧狮子头 1个 360炒花枝 1盘 155清蒸鳕鱼 1盘 360葱爆猪肉 1盘 536酥皮香鸡块 1个 560烧鸭 100公克 300香肠 40公克 135卤鸭舌 40公克 45卤鸡翼 65公克 115卤鸭翼 80公克 120卤鸡腿 1只 300炸鸡腿 1只 310炸猪排 1块 280虾仁炒饭 1份 550宫保鸡丁饭 1份 509 鸡肉饭 1份 330 鸡肉咖哩饭 1份 550牛腩饭 1份 575什锦烩饭 1份 705炒米粉 1份 275广东炒面 1份 930 什锦炒面 1份 685 炒三鲜 1份 435炒青菜 1份 165青椒炒牛肉 1份 240 份量卡路里白饭 200公克 180 肉粽 1颗 350荷叶粽 1个 1200肉圆 1粒 365萝卜糕 2块 180 筒仔米糕 1份 330蒸蛋 1份 75蟹肉蛋花汤 1碗 60蛋花汤 1碗 70紫菜汤 1碗 10冬瓜汤 1碗 20酸辣汤 1碗 155烧粟米 1枝 345糖醋排骨 1盘 490麻婆豆腐 1盘 365红烧狮子头 1个 360炒花枝 1盘 155清蒸鳕鱼 1盘 360葱爆猪肉 1盘 536酥皮香鸡块 1个 560烧鸭 100公克 300香肠 40公克 135卤鸭舌 40公克 45卤鸡翼 65公克 115卤鸭翼 80公克 120卤鸡腿 1只 300炸鸡腿 1只 310炸猪排 1块 280虾仁炒饭 1份 550 宫保鸡丁饭 1份 509 鸡肉饭 1份 330鸡肉咖哩饭 1份 550 牛腩饭 1份 575什锦烩饭 1份 705 炒米粉 1份 275广东炒面 1份 930 什锦炒面 1份 685 炒三鲜 1份 435炒青菜 1份 165青椒炒牛肉 1份 240。
食物热卡换算
食物热卡换算篇一：大家知道，我们减肥最重要的事情就是要控制摄入食物的热量，而计算热量的单位就是卡路里。
卡路里（calorie）这个概念大家经常会接触到，营养学家通过它来计算食物能量。
经过精确实验，科学家计算出1 克蛋白质的能量为 4 卡路里，1 克脂肪为 9 卡路里，1 克碳水化合物为 4 卡路里，1 克膳食纤维等于2 卡路里。
由于卡这个度量单位太小了。
一个苹果有大概 60000 卡，而慢跑半个小时大概能消耗 300000 卡的热量，为了便于统计，营养学界普遍采用“千卡”作为能量的单位。
这里要特别注意，千卡又称“大卡”也是我们简称的卡。
比如一个苹果的热量我们一般是说60卡，而不是60000卡！我们简称的卡=千卡=大卡但是我们很多时候购买的食物包装上标注的都是热量的另外一个单位：千焦（KJ），那么千焦怎么换算成我们容易理解的卡路里数字呢？换算公式如下：1 千焦（kJ） = 0.239 千卡（kcal）1 千卡（kcal）= 4.184 千焦（kJ）这里教你一个将千焦快速换算成千卡的方法：首先将千焦值除以 4，然后再减去千焦值的百分之一，就是千卡值。
如果不需要太精确，除以 4 的值就够用了。
误差不到 5 %。
以上图为例。
2035 千焦，除以 4，为 509；509 减去 20（2035 的百分之一），为 489，这就是估算千卡值（准确值为 486 千卡）。
知道每100克热量是多少卡后再乘以食物包装上标注的重量就知道一包食物总热量是多少，每小包又是多少了。
学会换算后你就可以轻松在超市购买食物的时候计算出食物的热量是否超标了，篇二：很多想减肥的，或者已经减肥成功保持身材的同学，经常会提到“卡路里”这个热量单位，总以为这个就像米和厘米一样，单位统一，可以精确量化热量，为减肥之路进行量化指引。
但是，现实却是如同亩、平方公里、平方米一样傻傻分不清楚，需要换算才能进行比较。
这片文章就带大家科普下关于热量相关知识。
手把手教你制作能量食谱（一）：食品交换法
手把手教你制作能量食谱（一）：食品交换法我们都知道这样的一个原则：人体能量的消耗与吸收大致维持在一个相对平衡的状态。
当出大于入（消耗＞吸收）时，出现消瘦；而入大于出（消耗＜吸收）时，机体则将多余物质合成脂肪，出现肥胖。
所以，对于想减肥的人来说，就要控制总能量的摄入，增加能量消耗，使消耗等于吸收甚至短时间的消耗大于吸收。
对于胖子或糖尿病患者来说，经常会有营养师或者医生告诉我们：要控制总能量的摄入，增加能量消耗。
增加能量消耗很容易明白，就是多动嘛，但是我怎么知道摄入多少能量才会等于或者小于消耗的能量呢？如果只是一味的少吃会不会导致某些营养素的缺乏？所以每天吃什么，怎么吃，吃多少？这绝对是一个技术活。
这就涉及到我们经常听到的能量食谱了，接下来我们就跟大家分享一下怎么用食品交换法来制作能量食谱。
食品交换方法制作食谱不仅简单易学，且已被医学界认可。
此法适用于一般就餐者，也适用于肥胖及一般糖尿病患者（本文暂不讨论特殊人群如小孩、老人、孕妇及糖尿病严重并发症如糖尿病肾病患者），是国内外普遍采用的糖尿病或肥胖病人饮食控制时的简便计算法。
1第一步确定目标（1）维持合理体重：超重 / 肥胖患者减重的目标是 3~6 个月减轻体重的5%~10%。
消瘦者应通过合理的营养计划恢复并长期维持理想体重。
（2）提供均衡营养的膳食。
（3）糖尿病患者还应达到并维持理想的血糖水平，降低糖化血红蛋白水平。
减轻胰岛素抵抗，降低胰岛β细胞负荷。
（4）减少心血管疾病的危险因素，包括控制血脂异常和高血压。
2第二步原则（1）控制总热量（2）建立合理的饮食结构：●碳水化合物、脂肪、蛋白质应占全天总热能的55%~65%、20%~30%、10%~15%；●膳食纤维每天的摄入标准是 25～35g；●食盐摄人量限制在每天 6g 以内（约一啤酒盖）；●植物油为理想的烹调用油（油控制在25-30 克「约2-3 白瓷勺」比较好）；●每日的添加糖摄入量不要超过 25 克（约 2 勺)。
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每100克食物的热量(千卡)转换值
精品资料
让病人熟记常吃的每100克食物的热量（千卡）转换值：
①肉类：肥猪肉100克热量为820千卡，肥瘦猪肉100克热量为400千卡，瘦猪肉100克热量为330千卡，牛肉干100克热量为550千卡，烤鸭100克热量为540千卡，炸鸡肉100克热量为280千卡，鸡皮100克热量为540卡；
②奶制品：黄油100克热量为890千卡，奶酪100克热量为330千卡，奶油100克热量为720千卡；
③糕点：饼干100克热量为720千卡，蛋糕100克热量为350千卡，面包100克热量为310千卡，月饼100克热量为420千卡；
④谷薯类：馒头100克热量为210千卡，米饭100克热量为120千卡，油饼100克热量为400千卡，油条100克热量为390千卡，油面筋100克热量为390千卡，炸土豆片100克热量为610千卡；
⑤坚果类：核桃100克热量为630千卡，花生100克热量为581千卡，葵花籽100克热量为620千卡，西瓜子100克热量为570千卡；
⑥干果类：苹果脯100克热量为340千卡，葡萄干100克热量为340千卡，桃脯100克热量为310千卡，杏脯100克热量为330千卡，蜜枣100克热量为321千卡；
⑦酒类：58度白酒100克热量为350千卡，12度红酒100克热量为70千卡，6度的啤酒100克热量为40千卡。
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