黑芝麻的功效与作用大全
黑芝麻的功效与作用及禁忌
黑芝麻的功效与作用及禁忌黑芝麻的功效与作用及禁忌黑芝麻还可以叫胡麻、乌麻子、油麻等别称。
在我们的日常生活中，想必黑芝麻对于大家来说是比较熟悉的吧，黑芝麻也是我们经常食用的一种食物了，例如黑芝麻糊，芝麻饼等。
以下是店铺整理的黑芝麻的功效与作用及禁忌，欢迎查看。
1.黑芝麻能预防高血压及防治皮肤炎病症。
芝麻中富含大量人体必需脂肪酸，对高血压的预防有明显效果；另外，芝麻能够预防过氧化脂质对我们皮肤的危害，能使人体的皮肤白皙，红润又有光泽，并对各种皮肤炎症有防治作用。
2.黑芝麻具有护肤养血的效果。
芝麻能够治疗肌体皮肤的干枯和粗糙、让我们的皮肤保持细腻又光滑，并且还具有养血的功效。
3.黑芝麻能够滋补养生。
黑芝麻具有生津、养发、通乳、润肠等功效，对身体虚弱、贫血萎黄、头发早白、津液不足、头晕耳鸣等病症是一味滋补强壮剂。
4.黑芝麻具有润肠通便的功效。
芝麻富含的脂肪比较多，能对肠液减少引起的便秘即有效验，故有润肠通便的作用。
5.其他功效与作用。
促进骨骼发育，补钙，助消化，延年益寿，乌发润发等。
黑芝麻的食用禁忌1.慢性肠炎患者人群体建议不要食用；2.不建议与鸡肉一起同食；3.每天小半勺即可，不宜过量。
4.腹泻的朋友是不宜食用。
黑芝麻的功效作用提升免疫力，提高生育能力专业人士指出，黑芝麻中含有各种营养物质，其中维生素E是抗氧化最好的物质，不仅能够对人体机能产生良好的促进作用，同时还能够让男女身体更棒。
再加上黑芝麻中的镁元素比较丰富，因此还能提高男性的生育能力。
硒元素丰富，抗癌能力强不仅如此，黑芝麻中还含有丰富的硒元素，这是抗癌的主要元素，对人体抵抗癌症有很大的帮助。
我们每天吃一点黑芝麻，不仅对健康有好处，同时增强细胞免疫力，提升抵抗癌症的.能力。
而硒元素之所以能抗癌，主要是因为硒元素能够调节人体的各种维生素，能够调节蛋白质的合成，提高抗氧化性，提高人体的免疫能力，因此在抗癌方面效果显著。
保护免疫系统，开发智力专业人士还指出，现代设备辐射比较多，导致人体的机能受到很大伤害，而常吃黑芝麻能够保护免疫系统免受损坏，同时还能够提高体液的免疫能力，保护人体健康。
黑芝麻的功效与作用及副作用
黑芝麻的功效与作用及副作用黑芝麻功效与作用黑芝麻是亚麻籽的黑种子，其中含有大量的脂肪和蛋白质，以及碳水化合物，维生素，卵磷脂和其他营养物质。
它可以制成各种营养价值丰富的美味食品。
此外，黑芝麻的营养成分还包括极为珍贵的芝麻素和黑…黑芝麻功效与作用黑芝麻是亚麻籽的黑种子，其中含有大量的脂肪和蛋白质，以及碳水化合物，维生素，卵磷脂和其他营养物质。
它可以制成各种营养价值丰富的美味食品。
此外，黑芝麻的营养成分还包括极为珍贵的芝麻素和黑色素。
黑芝麻具有振兴肝脏和肾脏，滋润五个内部器官，补充活力，增强肌肉和充实大脑的功能。
可用于治疗由于肝肾实质和血液不足而引起的头晕，胡须过早和脱发。
腰膝酸软，四肢无力，行走困难，五个内脏器官无力，皮肤干燥，肠干和便秘。
黑芝麻营养价值lo芝麻含有大量的脂肪和蛋口质，以及膳食纤维，维生素B1, B2,烟酸，维生素E,卵磷脂，钙，铁，镁等营养素；亚油酸具有调节胆固醇的作用2o芝麻富含维生素E,可以防止脂质过氧化物对皮肤的伤害，抵消或中和细胞中有害自由基的积累，并且可以使皮肤变白和保湿，并可以预防各种皮肤炎症。
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芝麻还具有滋养血液的作用，可以治疗干燥和粗糙的皮肤，并使皮肤光滑，红润有光泽。
黑芝麻副作用芝麻是一种干果食品。
它营养丰富，含有最多的微量元素锌。
它还可以补充钙而无副作用。
孕妇可以吃黑芝麻吗？怀孕期间可以吃黑芝麻。
吃黑芝麻有助于婴儿的大脑发育，吃黑芝麻有助于婴儿长发。
上火吗？黑芝麻滋补了阴，不会上火。
黑芝麻怎么吃？直接食用：经常食用黑芝麻可以预防脱发。
您可以在瓶子里炒黑芝麻，然后每天吃少量。
制作芝麻糊：芝麻糊是一种经典的甜点，香浓可口，是一种诱人的美食。
作为成分：制作面包或烹饪时，您可以撒些黑芝麻以增加食品风煮粥和煮茶：黑芝麻可以用来煮粥和煮茶，两者都有独特的风味。
黑芝麻黑豆的功效与作用
黑芝麻黑豆的功效与作用黑芝麻和黑豆是两种被广泛应用于中医和食疗中的食材。
它们不仅味道可口，而且含有丰富的营养物质，对人体健康有许多好处。
本文将介绍黑芝麻和黑豆的功效与作用，希望能为读者提供一些有价值的信息。
一、黑芝麻的功效与作用1. 营养丰富：黑芝麻富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质等营养物质。
其中，蛋白质含量较高，是素食者的良好补充。
2. 强壮肝脏：黑芝麻有利于肝脏的健康。
它含有亚油酸、亚麻酸和芝麻甙等成分，具有增强肝脏功能、保护肝细胞的作用。
3. 抗氧化：黑芝麻中富含多种抗氧化物质，如芝麻素和维生素E。
这些物质可以清除自由基，减缓衰老过程，保护细胞免受氧化损伤。
4. 补血养颜：黑芝麻被誉为“补血佳品”。
它富含铁、钙、锌等矿物质，这些成分对血液的合成和皮肤的健康有益。
5. 消除便秘：黑芝麻中的纤维素含量较高，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘问题。
6. 增强骨密度：黑芝麻富含钙、镁和锌等矿物质，有助于增强骨骼结构，预防骨质疏松症。
7. 改善睡眠：黑芝麻中含有三脂肽，这是一种与调节睡眠有关的物质。
适量食用黑芝麻有助于改善睡眠质量。
8. 保护心血管：黑芝麻富含亚油酸、亚麻酸和芝麻酚等成分，有助于降低胆固醇、血脂和血压。
它还可以减少动脉粥样硬化的风险，保护心血管健康。
9. 抗菌消炎：黑芝麻中的抗菌消炎物质有助于抑制细菌和病毒的生长，提高免疫力。
10. 改善记忆：黑芝麻中的亚麻酸和芝麻酚等物质可以改善大脑功能，增强记忆力和学习能力。
二、黑豆的功效与作用1. 降低胆固醇：黑豆富含大豆异黄酮和膳食纤维，有助于降低胆固醇，预防动脉粥样硬化。
2. 保护心脏：黑豆中的植物甾醇和可溶性纤维有助于降低血压和血脂，减少心脏病和中风的风险。
3. 缓解更年期症状：黑豆中的大豆异黄酮具有与雌激素相似的作用，可以缓解更年期症状，如潮热和情绪波动。
4. 预防骨质疏松症：黑豆中富含大豆异黄酮和钙等成分，有助于增强骨骼，预防骨质疏松症。
黑芝麻的功效与作用
黑芝麻的功效与作用黑芝麻是一种常见的营养食材，具有丰富的营养成分和独特的药用价值，被视为一种珍贵的天然保健品。
黑芝麻含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素A、维生素E、糖类等成分，具有多种功效与作用。
黑芝麻对于促进血液循环非常有效，它富含的铁元素能够帮助身体制造更多的红血球，增加血液氧含量，从而增强新陈代谢、提高机体免疫力，防止心脑血管疾病的发生。
此外，黑芝麻中的维生素E和不饱和脂肪酸有益于血液循环，可以有效防止血栓形成，降低患心脑血管疾病的风险。
黑芝麻对肝脏保护作用显著。
其中的胡麻甾醇具有抑制胆固醇吸收和合成的作用，能够降低血液中的胆固醇含量，帮助调节血脂，预防高血脂、高血压等疾病的发生。
同时，黑芝麻中的亚油酸、欧菜酸等多种脂肪酸，能够促进肝细胞的再生和修复，保护肝脏的健康。
黑芝麻还具有延缓衰老、美容养颜的功效。
其富含的维生素E是一种重要的抗氧化物质，能够中和体内过多的自由基，减少细胞氧化损伤，延缓细胞老化，保护皮肤免受紫外线辐射的伤害。
此外，黑芝麻中的亚油酸有助于维持皮肤的滋润度和弹性，改善皮肤干燥、细纹等问题。
黑芝麻还有益于强筋健骨。
其中富含的钙、镁等矿物质对于骨骼的生长和维持有重要作用，能够预防骨质疏松和失调。
此外，富含的锌、铁等微量元素促进骨骼的代谢和生长，有助于骨骼的健康发育。
黑芝麻还能够调理肠胃及解毒。
在中医上，黑芝麻被认为具有滋补肝肾、润肠通便的功效。
它含有丰富的纤维素，能够促进肠道蠕动，预防便秘，排除体内有害物质。
同时，黑芝麻还有润肺止咳的作用，能够缓解咳嗽、痰多等症状。
总的来说，黑芝麻具有丰富的营养成分和多种功效，可以对心脑血管、肝脏、肠胃、骨骼等方面起到保健作用。
日常可以适当食用黑芝麻，但也要注意适量，因为黑芝麻含有较高的脂肪和热量，过量摄入可能会对身体产生不利影响。
黑芝麻的功效与作用
黑芝麻的功效与作用黑芝麻，性味甘平。
归经为肝、肾、大肠经。
黑芝麻别名又称为胡麻，是胡麻科的植物，它的种子是黑色的，内部也含有非常丰富的营养物质，其中包括不饱和脂肪酸、蛋白质和人体所需的各种元素。
在黑芝麻当中，蛋白质和脂肪的含量是非常丰富的，除此之外还含有糖类以及各种维生素和人体所需的大量元素。
同时还含有人体内必须的氨基酸，而这种氨基酸与维生素E和维生素B1共同作用，就能够促进人体内的新陈代谢；黑芝麻中还含有非常丰富的铁，可以有效的抑制贫血；并且黑芝麻中存在着大量的不饱和的脂肪酸，这种脂肪酸有增加寿命的作用。
黑芝麻能够有效的补肾润肠。
还能够有效的治疗头昏耳鸣，白发脱发，大便干燥等。
此外，黑芝麻还具有防止脱发的功能。
若你是一个素质主义者，可以放心食用黑芝麻，而对于有些用脑过度的人来说，黑芝麻的健脑功能更是上好的选择。
黑芝麻中含有卵磷脂，而这种卵磷脂正是胆汁中的主要成分，若是胆汁中胆固醇的含量与胆酸的含量严重失调，就会形成胆结石，这种时候卵磷脂就可以将胆固醇进行分解，进而有效的降低胆固醇的含量，就可以防止胆结石的形成。
同时，黑芝麻还有健脑的功效，可以说是一种保健食品。
《神农本草经》上这样记载着：“芝麻，补心脏，益气力，长肌肉，填髓脑，久服强身”，所以黑芝麻可以说是保健的良品。
最后，再为有兴趣的网友分享下黑芝麻的挑选。
若是品种非常好的黑芝麻，外表乌黑光亮；果实也是非常饱满，外皮很薄，嘴也又尖又小；籽粒的颜色是白色；中间不会看到很多的杂质；而且黑芝麻的香气非常浓重。
而相对的，品质不好的黑芝麻颜色就会变得很暗淡，不会是纯正的黑色而是呈现棕黑色；籽粒也不是非常饱满，有些黑芝麻还会显得很萎靡，嘴过于尖锐，并且变质腐蚀的比较多；香气也不会很浓重，甚至会有一点发霉的气味，吃起来口感也不是很好，甚至会有一点苦涩。
黑芝麻的功效与作用及禁忌
黑芝麻的功效与作用及禁忌1、功效黑芝麻的营养成分是非常多的，其中由蛋白质构成的氨基酸种类是非常多的。
有多种氨基酸还是人体必需的，能够为人体提供充足的营养。
黑芝麻还含有丰富的脂肪油，有着润肠通便的效果，能够缓解便秘的现象。
并且黑芝麻中的生育酚及保健速含量也是比较多的，可以提高男性的精子数量及活力。
能够增强生育能力，女性的雌性激素能因此提高浓度。
最后黑芝麻还能够降低血压，可预防高血压。
2、作用黑芝麻的抗氧化能力是非常强的，能够消除人体内的自由基，减缓衰老。
黑芝麻含有丰富的亚油酸，也是人体无法生产又必需的一种脂肪酸。
能够阻碍胆固醇合成限速酶，减低血清内胆固醇的水平。
黑芝麻的补钙作用也是非常好的，相对于牛奶鸡蛋来说，补钙还不如吃黑芝麻更好。
黑芝麻对肝脏还能够起到保护作用。
因为黑芝麻中的芝麻素能够促进乙醇的代谢，能够有效的减少因为乙醇而导致对肝脏造成的危害。
3、食用禁忌在食用黑芝麻的时候一定要注意控制好食用量，不可食用过多。
因为黑芝麻的油脂与蛋白质含量都是比较高的，消化起来比较难。
如果每天的摄入量超出了人体的负担的话，那么会出现消化方面的问题。
而且芝麻素摄入过多的话，容易出现内分泌失调现象，所以一定要控制好摄入量。
另外适量黑芝麻虽然有护发效果，但是过度食用的话反而会导致脱发。
最后有肠胃道方面问题的人群要忌食。
以上就是黑芝麻功效与作用及禁忌的简单介绍了。
黑芝麻虽然功效作用比较多，对人体健康也是非常有利的。
但是也要注意控制好食用量，注意食用禁忌。
今天的介绍就到这里了，本文仅供参考，希望能够帮助到大家！。
黑芝麻的作用与功效
黑芝麻的作用与功效黑芝麻是一种常见的食物材料，被广泛用于各种中药食疗和保健品中。
它具有丰富的营养成分和多种药用功效，因此在中医理论中被认为是一种具有滋补作用的食物。
以下是黑芝麻的主要作用与功效：1. 润燥补肾：中医认为，黑芝麻具有滋阴润燥、补肾益精的功效。
它可以帮助人体清除体内的湿热，缓解因肾阴不足而导致的口干舌燥、尿频、腰膝酸软等症状。
2. 养血益气：黑芝麻中含有丰富的铁质和维生素E，可以促进人体的血液循环和氧气供应，增强机体的免疫力和抵抗力，改善贫血症状。
3. 护肝养肝：黑芝麻中富含的亚油酸和棕榈酸等成分，可以帮助身体排除多余的胆固醇，保护肝细胞，降低脂肪肝的发生风险，改善皮肤的乾燥、粗糙等问题。
4. 补充营养：黑芝麻富含蛋白质、脂肪、纤维素、维生素B、维生素E、钙、铁、锌等多种营养成分。
经常食用黑芝麻可以补充人体所需的多种营养素，维护身体的健康。
5. 增强记忆力：中医认为，黑芝麻具有滋补脑髓、增强记忆力的作用。
黑芝麻中的丰富不饱和脂肪酸和磷脂等成分，可以促进神经细胞之间的信息传递，改善记忆力和学习能力。
6. 抗衰老：黑芝麻中富含丰富的抗氧化剂，如维生素E和多酚等成分，可以中和体内的自由基，延缓细胞老化和皮肤松弛等衰老现象。
长期食用黑芝麻可以使肌肤维持光滑、弹性。
7. 改善便秘：黑芝麻中富含的纤维素可以促进肠道蠕动，增加粪便的体积，减少便秘问题，保持肠道的健康。
8. 保护心血管：黑芝麻中的不饱和脂肪酸和亚油酸可以调节血液中的胆固醇，减少动脉粥样硬化的发生，降低心脑血管疾病的风险。
总之，黑芝麻是一种具有多种营养成分和药用功能的食物，长期食用对于保持身体健康、延缓衰老、改善贫血和皮肤问题等具有积极的作用。
不过，由于黑芝麻具有温热性质，脾胃虚寒、湿热体质的人应适量食用，并避免过量食用。
黑芝麻的功效与作用,不仅是预防白头发,还可收获3个好处
黑芝麻的功效与作用，不仅是预防白头发，还可收获3个好处黑芝麻的功效与作用谈到黑芝麻，许多人会喜欢吃它们。
特别是在最近流行的药用饮食中，许多人会购买黑芝麻并将其制成粉末。
几乎所有人都知道，黑芝麻是补肾的好产品，可以治疗白发，但是黑芝麻的具体功效与作用是多少…黑芝麻的功效与作用谈到黑芝麻，许多人会喜欢吃它们。
特别是在最近流行的药用饮食中，许多人会购买黑芝麻并将其制成粉末。
几乎所有人都知道，黑芝麻是补肾的好产品，可以治疗白发，但是黑芝麻的具体功效与作用是多少？真的有可能治疗口发吗？黑芝麻的功效与作用包括：10黑芝麻可以增加肌肉和肝脏中糖原的含量，但是高剂量饮食可以减少糖原。
2, 刺激肾上腺，黑芝麻会引起肾上腺中胆固醇和抗坏血酸的含量。
3。
抗炎作用。
如果将灭菌芝麻油涂在受损的皮肤和粘膜上，它可以减少炎症，促进抗炎作用，并有助于恢复健康。
4。
引起腹泻的作用。
如果您有便秘史，可以多吃些黑芝麻。
黑芝麻种子可以帮助润肠，但不能用作治疗便秘的药物。
5。
保护心血管功能。
黑芝麻含有一种亚油酸，可以降低血液中的胆固醇并预防心血管动脉硬化。
黑芝麻的主要功能就是上述几点。
黑芝麻的营养价值非常丰富。
首先，从中医的角度来看，黑芝麻具有滋补肝肾，养血润燥，养发养颜美发的作用。
良好的食物疗法。
第二，黑芝麻中的维生素E含量丰富，是植物性食品中最好的。
维生素E是抗衰老和延年益寿的重要物质，因为它可以促进细胞分裂。
如果定期食用，它可以中和或抵消细胞中的自由基。
第三，黑芝麻长期以来被认为是降低血脂和延缓衰老的产晶，并且具有最佳的饮食功效之一。
第四，黑芝麻富含生物素，对因身体虚弱或过早衰老引起的脱发非常有效，对因药物引起的脱发或其他疾病引起的脱发也非常有效。
有很好的效果。
许多人喜欢吃黑芝麻。
除了治疗头晕外，它还可以治疗老年白发。
因此，老年人可以多吃黑芝麻。
在治疗口发方而，应如何食用黑芝麻？首先，应磨碎或碾碎黑芝麻以避免消化不良，这将有助于身体吸收。
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黑芝麻的功效与作用大
全
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芝麻是我们经常食用的食物之一，它的味道特别香醇，可以做成很多美味出来。
而是芝麻的一种，保健功效特别多。
那么黑芝麻怎么吃比较和科学呢黑芝麻的养生功效又有哪些呢，我们一起来看看！
黑芝麻营养分析：
1.黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品;
2.黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。
维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用;
3.新近研究发现，黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用，其食疗作用早已被公认，常食有益;
4.黑芝麻富含生物素，对身体虚弱、早衰而导致的脱胎换骨发效果最好，对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。
建议买纯小磨香油最好可以到认识的朋友那里，超市销售的多数经过加工，长期吃也见不到什么效果，而且也不放心。
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适宜人群
一般人均可食用
1.适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用;适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜身体虚
弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便秘者食用;适宜糖尿病、血小板减少性紫瘴、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用;
2.患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食;根据前人经验，男子阳痿、遗精者忌食。
这样吃黑芝麻最好
黑芝麻粥将适量黑芝麻淘洗干净，晒干炒熟研末，每次取20～30克同粳米60克煮粥。
每日早晚食之。
黑芝麻粥有补肝肾、润五脏的功效，适用于身体虚弱、头发早白、大便干燥、慢性便秘、头晕目眩、贫血的患者食用。
芝麻蜂蜜羹黑芝麻、醋、蜂蜜各30克，加入鸡蛋清一个，充分调匀，每日2次。
常服可降胆固醇，防治高血压、动脉硬化。
芝麻首乌杞子丸黑芝麻、何首乌、枸杞子各等份，共研末，炼蜜为丸，每丸10克重。
每次服l~2丸，每日服2~3次，空腹开水送服。
主要用于治疗肝肾不足所致的头发早白、头发脱落。
黑芝麻黄面将黑芝麻100克炒熟，白面500克炒至焦黄，每日晨起用滚开水调冲30克食用。
亦可加盐或糖少许。
黑芝麻黄面能固肠，美容、乌发，适用于肠胃不固、面黄肌瘦者食用。
黑芝麻蜜糕将黑芝麻100克炒香，研碎后加入玉米粉200克、蜂蜜150克、面粉500克、鸡蛋液、适量发酵粉，加水和成面团，以35℃保温发酵～2小时，上屉蒸20分钟即熟。
有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。
黑芝麻椹糊用黑芝麻、桑椹各60克，大米30克，白糖10克。
将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净，同放入石钵中捣烂，沙锅内放清水3碗，煮沸
后放入白糖，再将捣烂的米浆缓缓调入，煮成糊状即可。
此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火，常服可治病后虚弱、须发早白、虚风眩晕等症。
芝麻核桃粥用黑芝麻50克，核桃仁100克，一齐捣碎，加适量大米和水煮成粥。
此粥补肝肾，对继发性脑萎缩症有食疗作用。
芝麻木耳茶取生黑木耳、炒焦黑木耳各30克，炒香黑芝麻15克，共研末，装瓶备用。
每次取5克，沸水冲代茶饮。
此茶能凉血止血，对血热便血、痢疾下血有食疗作用。
芝麻杏仁蜜将黑芝麻500克炒香研末，甜杏仁100克捣烂成泥，与白糖、蜂蜜各125克，共置瓷盆内，上锅隔水蒸2个小时，离火，冷却。
每日2次，每次2～4匙，温开水配服。
能补肝益肾、润肺止咳，是支气管哮喘病人的食疗常用方，并有一定防癌作用。
芝麻五味葛根露将葛根250克、五味子125克共入锅内加水煎煮2次，去渣合汁，同炒香的黑芝麻、蜂蜜各250克共置瓷盆内，加盖，隔水蒸2个小时，离火，冷却，装瓶。
每日服3次，每次1匙。
有补肾养心、凉血止血、润燥生津之功，对血热、津枯、便秘的动脉硬化患者有益。
黑芝麻枣粥将适量粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅，加水熬煮成粥，即可食用。
黑芝麻枣粥甜润可口，具有补肝肾、乌发等食疗效果。
传统经典美食——黑芝麻糊
制法：黑芝麻150克，冰糖100克共捣烂，每日2次，每次15克，开水调服。
功效：可治肺燥咳嗽、皮肤干燥，常服也可防早衰。
由此可见，黑芝麻对于我们的保健效果有多大，是大家进行养生的一个不错选择。
黑芝麻俗称油麻、胡麻、巨胜等，它遍布世界各地的热带区域，但是黑芝麻的起源仍然是个谜，黑芝麻味甘性平，有补肝益肾、润燥通便的神奇功效，据《本草纲目》记载，称服用黑芝麻一百日，能除一切疾病。
服用一年身轻如燕，面泽光润，服用二年白发返黑，服用三年齿落更生，长久服用可保长生不老!小孩吃了增强了免疫力，可谓神品也!
可见黑芝麻的营养价值十分高，不仅含有丰富的优质植物油、矿物质和蛋白质，还含有不饱和脂肪酸和维生素E等，另外，黑芝麻的营养成分中还包括了极其珍贵的芝麻素和黑色素等物质，而且价格适中，是我们普通老百姓养生的最佳选择!。