实验八 细菌生长曲线的测定及

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微生物实验报告:测定细菌生长曲线

微生物实验报告:测定细菌生长曲线

测定细菌生长曲线一、实验目的1.了解细菌生长曲线特征,测定细菌繁殖的代时;2.学习液体培养基的配制以及接种方法;3.反复练习无菌操作技术;4.了解不同细菌,不同接种方法在同一培养基上生长速度的不同;5.掌握利用细菌悬液混浊度间接测定细菌生长的方法;二、实验原理将一定量的菌种接种在液体培养基内,在一定的条件下培养,可观察到细菌的生长繁殖有一定规律性,如以细菌活菌数的对数做纵坐标,以培养时间做横坐标,可绘成一条曲线,称为生长曲线。

单细胞微生物发酵具有4个阶段,即调整期(迟滞期)、对数期(生长旺盛期)、平衡期(稳定期)、死亡期(衰亡期)。

生长曲线可表示细菌从开始生长到死亡的的全过程动态。

不同微生物有不同的生长曲线,同一种微生物在不同的培养条件下,其生长曲线也不一样。

因此,测定微生物的生长曲线对于了解和掌握微生物的生长规律是很有帮助的。

测定微生物生长曲线的方法很多,有血细胞计数法,平板菌落计数法,称重法和比浊法。

本实验才用比浊法,由于细胞悬液的浓度与混浊度成正比,因此,可以利用分光光度计测定菌悬液的光密度来推知菌液的菌液的浓度。

将所测得的光密度值(OD600)与对应的培养时间做图,即可绘出该菌在一定条件下的生长曲线。

注意,由于光密度表示的是培养液中的总菌数,包括活菌和死菌,因此所测生长曲线的衰亡期不明显。

从生长曲线我们可以算出细胞每分裂一次所需要的时间,即代时,以G表示,其计算公式为:G=(t2-t1)/[(lgW1-lgW2)/lg2]式中t2和t1为所取对数期两点的时间,W1和W2分别为对应时间测得的细胞含量或OD。

三、实验器材大肠杆菌,枯草杆菌菌液及平板;培养基(100mL/250mL三角瓶×10瓶/大组):牛肉膏蛋白胨葡萄糖培养基;取液器(5000ul, 1000ul 各一支),无菌1000ul吸头若干,无菌5000ul吸头若干,比色皿10个及共用参比杯一个,培养箱3台,722s分光光度计;四、实验步骤1.活化菌种将细菌接种到牛肉膏蛋白胨葡萄糖三角瓶培养基中,37℃振荡培养18h,另外准备单菌落平板各1块;2.接种6人大组分为3个小组,按表1接种。

细菌生长曲线的测定的实验步骤

细菌生长曲线的测定的实验步骤

细菌生长曲线‎的测定的实验‎步骤一、实验目的1. 了解细菌生长‎曲线特征,测定细菌繁殖‎的代时;2. 学习液体培养‎基的配制以及‎接种方法;3. 反复练习无菌‎操作技术;4. 了解不同细菌‎,不同接种方法‎在同一培养基‎上生长速度的‎不同;5. 掌握利用细菌‎悬液混浊度间‎接测定细菌生‎长的方法二、实验原理将一定量的细‎菌接种在液体‎培养基内,在一定条件下‎培养,可观察到细菌‎的生长繁殖有‎一定的规律性‎,如以细菌的活‎菌数的对数作‎纵坐标,以培养时间作‎横坐标,可绘成一条曲‎线,成为生长曲线‎(如图一)。

图一 微生物生长曲‎线示意图单细胞微生物‎的发酵具有四‎个阶段,即Ⅰ调整期(延滞期)、Ⅱ对数期(生长旺盛期)、Ⅲ平衡期(稳定期)、Ⅳ死亡期(衰亡期)。

生长曲线可表‎示细菌从开始‎生长到死亡的‎全过程的动态‎。

不同的微生物‎有不同的生长‎曲线,同一种微生物‎在不同的培养‎条件下,其生长曲线也‎不一样。

因此,测定微生物的‎生长曲线对于‎了解和掌握微‎生物的生长规‎律是很有帮助‎的。

测定微生物生‎长曲线的方法‎很多,有血球计数板‎法、平板菌落计数‎法、称重法和比浊‎法等。

本实验采用比‎浊法测定,由于细菌悬液‎的浓度与混浊‎度成正比,因此,可利用分光光‎度计测定细菌‎悬液的光密度‎来推知菌液的‎浓度。

将所测得的光‎密度值(OD600)与其对应的培‎养时间作图,即可绘出该菌‎在一定条件下‎的生长曲线。

注意,由于光密度表‎示的是培养液‎中的总菌数,包括活菌与死‎菌,因此所测定的‎生长曲线的衰‎亡期不明显。

从生长曲线我‎们可以算出细‎胞每分裂一次‎所需要的时间‎,即代时,以G 表示。

其计算公式为‎:2lg /)lg (lg 1212W W t t G --=式中t1和t ‎2为所取对数‎期两点的时间‎;W1和W2分‎别为相应时间‎测得的细胞含‎量(g/L )或OD 。

三、实验仪器、材料和用具1.实验材料:大肠杆菌,枯草杆菌菌液‎及平板;2.培养基:牛肉膏蛋白胨‎葡萄糖培养基‎3.实验仪器:取液器(5000ul‎, 1000ul‎各一支);培养箱, 摇床,722s分光‎光度计;4.实验用具:无菌1000‎u l吸头80‎个;无菌5000‎u l吸头2个‎;比色皿9个+共用参比杯一‎个.四、实验步骤1.准备菌种:将细菌接种到‎牛肉膏蛋白胨‎葡萄糖三角瓶‎培养基中,37℃振荡培养18‎h,另外准备单菌‎落平板各1块‎2.分为三个小组‎:第(1)小组取1.0ml大肠杆‎菌菌液接种到‎100ml培‎养基, 37 ℃ 200rpm‎取3.0ml大肠杆‎菌菌液接种到‎100ml培‎养基,37 ℃ 200rpm‎取5.0ml大肠杆‎菌菌液接种到‎100ml培‎养基,37 ℃ 200rpm‎第(2)小组取一个大肠杆‎菌菌落接种到‎100ml培‎养基, 37 ℃ 200rpm‎取1.0ml大肠杆‎菌菌液接种到‎100ml培‎养基,37 ℃ 110rpm‎取1.0ml大肠杆‎菌接种到10‎0ml培养基‎, 30 ℃ 200rpm‎第(3)小组取1.0ml枯草杆‎菌接种到10‎0ml培养基‎, 37 ℃ 200rpm‎取1.0ml枯草杆‎菌接种到10‎0ml培养基‎, 30 ℃ 200rpm‎取1.0ml枯草杆‎菌接种到10‎0ml培养基‎, 37 ℃ 110rpm‎每培养一小时‎取样一次(2.5h,3.5h加测1次‎). 对照组测量起‎始p H,所有瓶子测量‎发酵9h结束‎测p H.3.测量:选用600n‎m波长,以蒸馏水作为‎参比,开始培养前测‎定每组培养液‎的OD值作为‎起始点。

细菌生长曲线之测定

细菌生长曲线之测定

實驗六細菌生長曲線之測定◎ Exp 11. Turbidity of bacteria一、目的:在進行細菌生長曲線之測定前,必須先了解 U-2001 Spectropho-tometer 操作方法,才能將細菌的數量以吸光值的方式表示出來。

二、原理:請詳讀整理 p. 90-92,學會調整 Optical density (O.D.) 【Exp 13.會用到】。

三、器材:1. culture:(每組)24 hr Escherichia coli (broth)2. medium: (每組)Nutrient broth3. equipment :1 ml pipette,pipette aid,cuvette,拭鏡紙,廢菌液杯,裝蒸餾水的洗瓶,滅菌空試管,U-2001 Spectrophotometer,振盪器。

四、實驗步驟※由助教先示範操作方法,再由學生自行操作與測量待測液之吸光值。

1. 了解 U-2001 Spectrophotometer 操作方法:a. 溫機約 15 分鐘。

b. MENU → (主目錄) 選 1. Photometer →輸入波長 600 nm 及 ABS →Forward →c. Nutrient broth 歸零 autozero → (前、後二支 cuvette) ※1d. 取出後面之 cuvette ,倒入待測液※2,等到右上方數據穩定後,按下 Start →記錄。

※1 cuvette 有石英管 (測波長 340 nm 以下)、玻璃管、塑膠管等材質,本實驗使用塑膠材質之比色管。

※2 每次測定前需先用蒸餾水滴洗cuvette,再以待測液潤濕,倒掉,再裝入待測液,測完倒掉,用蒸餾水滴洗。

測定之前cuvette 須用拭鏡紙擦乾,手握管的非透明處;廢菌液請滴洗入廢菌液杯中,集中處理) 。

2. 每組取一管助教所準備之E. coli當待測液,實際演練U-2001Spectrophotometer 操作,測出其原液 O.D. 【Exp 13. 將會利用到此操作,故須熟悉其操作步驟】。

细菌生长曲线的测定实验报告

细菌生长曲线的测定实验报告

竭诚为您提供优质文档/双击可除细菌生长曲线的测定实验报告篇一:细菌生长曲线实验九测定细菌生长曲线[实验目的]1.了解细菌生长曲线特征:2.学习液体培养基的配制以及注意事项。

3.学习液体种子和固体种子的不同接种方法和注意事项。

4.利用细菌悬液浑浊度间接测定细菌生长。

[仪器和材料]1.实验材料(1)大肠杆曲,枯草杆曲培养液及大肠杆菌平板。

(2)牛肉膏蛋门胨葡萄糖培养基(150ml/250ml三角瓶x4瓶/大组),配方:牛肉膏5g,蛋白胨10g,nacl5g,葡萄糖10g,加水至1000ml,ph7.5。

2.实验仪器取液器(5000μl,1000μl,200tμl各一支);培养箱.摇床,722s分光光度汁;1000μl无菌吸头100个;5000μl 无菌吸头2(:细菌生长曲线的测定实验报告)个;1ml或4ml 玻璃或塑料比色皿4个,共用参比杯一个。

[实验原理]将一定量的细菌接种在液体培养基内.在一定的条件下培养,可观察到细菌的生长繁殖有一定规律性,如以细菌活菌数的对数作纵坐标,以培养时间作横坐标,可绘成一条曲线,称为生长曲线(图91)。

单细胞微生物发酵具有4个阶段,即调整(迟滞期)、对数期(生长旺盛期)、平衡期(稳定期)、死亡期(衰亡期)。

生长曲线可表示细菌从开始生长到死亡的全过程动态。

不同微生物有不同的生长曲线,同一种微生物在不同的培养条件下,其生长曲线也不一样。

因此,测定微生物的生长曲线对于了解和掌握微生物的生长规律是很有帮助的.测定微生物生长曲线的方法很多,有血细胞计数法,平板菌落计数法,称重法和比浊法等。

本实验采用比浊法测定,由于细菌悬液的浓度与浑浊度成正比,因此,可以利用分光光度计测定菌悬液的光密度来推知菌液的浓度。

将所测得的光密度值(测oD550或oD620或oD600或oD420,可任选一波长)与对应的培养时间作图,即可绘出该菌在一定条件下的生长曲线。

注意,由于光密度表示的是培养液中的总菌数,包括活菌与死菌,因此所测生长曲线的衰亡期不明显。

细菌生长曲线

细菌生长曲线

磺胺类药物的作用机制
抗生素细胞壁的合成:如青霉素含有β-内酰胺环,可特异地结 合在细菌细胞壁肽聚糖上,抑制细胞壁的合成, 因而只作用于 细菌特别是肽聚糖成分丰富的G+菌。 2.破坏细胞膜的功能: 如多黏菌素可作用于膜磷脂使膜溶解, 而 G-菌细胞膜磷脂特别丰富,所以可特异性地抑制 G-细菌的生 长。 3.抑制蛋白质的合成: 由于原核微生物蛋白质合成所需的核糖体 为30 S以及50 S亚基, 与真核细胞明显不同,氯霉素是50 S亚基 的抑制剂。链霉素,四环素,卡那霉素等是30 S亚基的抑制剂, 因而它们都可特异地抑制原核微生物的生长。 4.抑制核酸的合成: 利福霉素可特异地结合到与真核细胞明显 不同的细菌RNA聚合酶上,新生霉素则作用于细菌DNA酶,因而抑 制细菌生长。
在实际生产中用哪些方法来缩短或消除迟缓期?
二、对数期 又称为指数期(exponential phase) 细胞数目 以几何级数增加,故称对数期。 特点: 1.细胞分裂速度最快,代时最短,细胞代谢最强 ,组成 新物质最快。 2.细菌数以几何级数增加。
在对数期细胞数按几何级数增加:1,2,4,8,… ,若 以乘方的形式则表示为:20,21, …, 2n。 “n” 是细菌 分裂的次数或增殖代数。
离心沉降分离法
处于同一生长阶段的同步细胞,其体积和质量大致相等, 处于不同生理阶段的细胞,体积和质量大小不等,子细胞与成 熟细胞大小差别较大,通过离心沉降,易于分开。然后用相同 大小的细胞进行培养便可获得同步培养物。
诱导法
采用物理、化学因子使微生物细胞进行到某个生长 阶段而停下来,然后再去除该因子,以达到诱导微生物 细胞同步生长的目的。主要通过控制环境条件如温度、 营养物质等来诱导同步生长。
同步生长能否无限的维持下去?

生长曲线测定方法

生长曲线测定方法

生长曲线测定方法
二、间接法:与微生物生长量平行的生理指标很多,可以根据实验目的和条件适当选用。

如测含氮量(一般霉菌的含氮量为其干重的6.5%,含氮量乘以6.25为粗蛋白含量),还有如测含碳量以及测磷、DNA、RNA、ATP、DAP、几丁质或N-乙酰胞壁酸等含量等。

具体测定时你还要得查点相关资料。

请问各位大侠放线菌生长曲线改怎么测呢?谢谢!
三角瓶摇床生长发酵,加入足量的玻璃珠不让菌体长成团状,使菌体均匀分布在液体培养基中!然后每隔一定时间取样分析。

用分光光度计测定OD值即可。

如果菌体浓度过大可先稀释后在测OD值!波长大概在600nm左右!
一般情况下,形成菌丝的微生物的生长曲线,是取培养液离心收集沉淀(工业上通常3000~4000rpm,10min),测沉淀占总体积的百分比,也有称量菌丝体干重的。

楼上的说的方法不能符合发酵过程的真实情况。

另外不同的菌测定OD使用的波长不同。

大肠杆菌是600nm。

使用波长的选择应该跟菌的大小及形态有关。

这方面有一篇文献,大家感兴趣的话可以查询一下。

其实放线菌要看哪些属了,有些属容易产生菌丝,而有些属不产生菌丝球。

本人在做课题的时候就筛选得到一株放线菌,属于北里孢菌属,在摇瓶发酵和发酵罐中发酵时,就没有菌丝球的产生,所以我在实验时就采用测量OD660的方法来测定生长情况的。

但我也做过链霉菌菌的发酵,链霉菌很容易产生菌丝球,我所采用的是称干重法做的。

所以我觉得楼主应该根据实际情况来具体确定你的实验应该采用哪种测量方法了。

微生物学实验8 比浊法测定细菌的生长曲线

微生物学实验8 比浊法测定细菌的生长曲线

南京大学生物技术系实验报告题目比浊法测定细菌的生长曲线姓名年04 月26 日【一、实验目的】1、了解细菌的生长特点,掌握其生长规律,形成生长曲线的基本原理。

2、掌握用比浊法测定细菌生长的方法。

【二、实验原理】将少量细菌接种到一定体积的、适合的新鲜培养基中,在适宜的条件下进行培养,定时测定培养液中的菌量,以菌量的对数作纵坐标,生长时间作横坐标,绘制的曲线叫生长曲线。

它反映了单细胞微生物在一定环境条件下于液体培养时所表现出的群体生长规律。

依据其生长速率的不同,一般可把生长曲线分为延缓期、对数期、稳定期和衰亡期。

这四个时期的长短因菌种的遗传性、接种量和培养条件的不同而有所改变。

因此通过测定微生物的生长曲线,可了解各菌的生长规律,对于科研和生产都具有重要的指导意义。

测定微生物的数量有多种不同的方法,可根据要求和实验室条件选用。

本实验采用比浊法测定,由于细菌悬液的浓度与光密度(OD值)成正比,因此可利用分光光度计测定菌悬液的光密度来推知菌液的浓度,并将所测的OD 值与其对应的培养时间作图,即可绘出该菌在一定条件下的生长曲线,此法快捷、简便。

【三、实验材料、主要仪器和试剂】1、材料:大肠杆菌对数期的液体培养物2、试剂:蒸馏水、草酸铵结晶紫染液、鲁古氏碘液、95%乙醇、0.5%蕃红水溶液、5%孔雀绿水溶液、黑墨素液、甲醇、苏丹黑、二甲苯3、仪器:装有100ml肉汤培养基的500ml锥形瓶(×1)、酒精灯(×1)、摇瓶机(×1)、721分光光度计(×1)【四、操作步骤】1、把分光光度计的波长调至420nm,开机预热10~15min。

2、取部分未接种的肉汤培养基作校正分光光度计的零点(以后每次测定都要重新校正零点)。

3、用无菌操作技术接种10ml大肠杆菌培养液于装肉汤培养液的锥形瓶中,立即在分光光度计上比色读数。

4、将接种的锥形瓶放在摇瓶机上,37℃振荡培养。

5、每隔20min取样,在分光光度计上进行比色,记下光密度的读数。

[精品]细菌生长曲线的测定

[精品]细菌生长曲线的测定

[精品]细菌生长曲线的测定细菌生长曲线的测定是细菌学中的一项重要实验。

它可以帮助我们了解细菌的生长繁殖规律及其影响因素,为控制细菌繁殖提供理论依据。

本次实验将介绍如何通过外观观察、菌落计数及测定细菌生物量的方法,获得细菌在液体培养基中的生长曲线。

实验步骤:一、准备实验材料和试剂1、选取一种细菌菌株,本次实验选择了大肠杆菌(Escherichia coli);2、配置好液体培养基,一般为普通营养琼脂培养基、肉汤培养基等;3、消毒好实验室的工作台面及实验仪器;4、准备好移液管、试管、比色管和加热消毒的线圈镊子等实验用具。

二、制备不同浓度的菌液1、挑选一根菌棒,从培养基上接入一些带有细菌的菌落,将菌落均匀涂抹于培养基表面;2、将含有细菌的培养基放置在恒温摇床中,在适宜的温度下进行培养;3、当细菌生长至一定程度(一般在对数生长期)时,用无菌的移液管,在培养基中取出一定量的菌液;4、分别将不同体积的菌液加入到含有培养基的试管中,制备成不同浓度的菌液。

三、测定不同浓度菌液对应的OD600值1、将制备好的不同浓度菌液放入洗涤过的比色管中;2、由于细菌太小,肉眼观察不能得出其数量的增多或减少,因此需要使用分光光度计在600nm处测量各个浓度的菌液的吸光度(OD)值;3、重复测量3次,取平均值计算OD600;4、根据OD600值和菌液中细胞数量的线性关系,可通过OD600值推算出细胞数。

2、每隔2-3个小时,取出一定量的菌液,测量其OD600值,记录下菌液对应时间的值;3、采用计数培养法,每隔一定时间取出一定体积的菌液,进行菌落数的计数;4、利用OD600值曲线和菌落数曲线绘制出细菌生长曲线。

实验注意事项:1、实验期间需在无菌条件下操作,防止细菌的外界感染对实验结果的影响;2、实验者需佩戴适当的防护手套及实验服,以免对人体造成伤害;3、制备好菌液后需要及时放置在摇床中,防止菌落外的细菌感染进去;4、测量OD600值时比色管必须清洗干净,用甲醇或无菌去离子水。

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实验八细菌生长曲线的测定及
血球计数板测定微生物生长
一、细菌生长曲线的测定及
★细菌的生长曲线就是把一定量的菌体细胞接种到恒容积的液体培养基中,在适宜的条件下进行培养,在此过程中,其细胞数目将随培养时间的延续而发生规律性的变化,如以细胞数目的对数值(或O.D.值)为纵坐标,以培养时间为横坐标作一条曲线,即为细菌的生长曲线,它反映了细菌的群体生长规律。

★大多数细菌的繁殖速率很快,在合适的条件下,一定时期的大肠杆菌细胞每20min分裂一次。

★依据其生长速率的不同,可把细菌的生长曲线划分为延滞期,对数期,稳定期和衰亡期等四个时期。

★微生物OD值是反映菌体生长状态的一个指标,OD是optical delnsity(光密度)的缩写,表示被检测物吸收掉的光密度。

通常400~700nm 都是微生物测定的范围,505nm测菌丝菌体、560nm测酵母、600nm测细菌。

★本实验测定细菌生长曲线的方法是,将待测菌种接入一只大试管的培养液中,在适宜的培养温度和良好的通气状态下,定时取出此试管,在600纳米波长处测定菌液浓度(O.D.值),在一定的范围内,菌液浓度与光密度值成线性关系。

因此,根据菌液的O.D.值可以推知细菌生长繁殖的进程。

将所测得的一组O.D.值与其相应的培养时间作图,即可绘制出该菌的生长曲线。

☆实验操作
1、菌种培养:取大肠杆菌斜面菌种1支,以无菌操作挑取1环菌苔,接入肉膏蛋白胨培养液(LB)中,静止培养12--14h,备用。

2、制备LB培养基100ml置于200ml三角瓶内,备用。

3、标记:取11支无菌大试管,用记号笔分别标明培养时间,即0、1.5、3、
4、6、8、10、12、14、16和20h。

4、接种:分别用5ml无菌吸管吸取5ml大肠杆菌培养液(培养12~14h)转入盛有100ml LB液的三角瓶内,混合均匀后分别取5ml混合液放入上述标记的11支无菌大试管中。

5、培养:将已接种的试管置摇床37℃振荡培养(振荡频率250r/min),分别培养0、1.5、3、4、
6、8、10、12、14、16和20h,将标有相应时间的试管取出,立即放冰箱中贮存,最后一同比浊测定其光密度值。

6、比浊测定:用未接种的LB液体培养基作空白对照,选用600nm波长进行比浊测定。

从早取出的培养液开始依次测定,对细胞密度大的培养液用LB液体培养基适当稀释后测定,使其光密度值在0.1~0.65之内(测定OD值前,将待测定的培养液振荡,使细胞均匀分布)。

7、绘制细菌生长曲线:以时间为横坐标,OD600 值为纵坐标,绘制大肠杆菌的生长曲线。

二、血球计数板测定微生物生长
★基本原理
血球计数板是一块特别的厚玻璃片,玻片上有四条沟和两条嵴。

中央有一短横沟和两个平台,两嵴的表面比两个平台的表面高0.1mm,每个平台上刻有不同规格的格网,中央1mm2面积上刻有400个小方格。

血球计数板有两种规格,一种是将1cm2面积分为25个大格,每大格再分为16个小格(25×16);另一种是16个大格,每个大格再分为25个小格(16×25)。

两者都是总共有400个小格。

当专用盖玻片置于两条嵴上,从两个平台侧面加入菌液后,400个小方格(1mm2面积)计数室上形成0.1mm3的体积。

通过对一定大格内微生物数量的统计。

可计算出1mL菌液所含的菌体数。

在血球计数板上,刻有一些符号和数字,其含义是:XB-K-25为计数板的型号和规格,表示此计数板分25大格;0.1mm为盖上盖玻片后计数室的高;
1/400mm2表示计数室面积是1mm2,分400个小格,每小格面积是1/400 mm2。

图1 血球计数板的构造
1、盖片;
2、计数室
图2 两种不同刻度的计数板
本方法适用于酵母菌和霉菌孢子的数量测定。

若要测定细菌数量时误差较大。

本法测得的是菌体总数、不能区分是活菌体还是死菌。

★实验操作
1、血球计数板的操作
(1)取清洁的血球计数板,将洁净的专用盖片置两条嵴上。

(2)将酿酒酵母菌在液体培养基上适温培养24-48h,然后将培养液进行稀释,以每小格有3-5个酵母菌为宜。

(3)摇匀稀释的酵母菌液,用无菌滴管吸取少许菌液,从盖片的边缘滴一小滴(不宜过多),使菌液自行渗入平台的计数室。

加菌液时注意不得使计数室内有气泡,两个平台上都滴加菌液后,静置约5min 。

在低倍镜下找到方格网后,转换高倍镜进行观察和计数。

2、计数方法
(1)不同规格的计数板的计数方法略有差异。

16×25规格的计数板,需要按对角线方位,计算左上、左下、右上和右下4个大格(共100小格)的酵母菌数。

若是25×16规格的计数板,除统计上述4个大格外,还须统计中央一大格(共80小格)的酵母菌数。

酵母菌的芽体达到母体细胞大小的一半者,即可作为两个菌体计数。

位于两个大格间线上的酵母菌,只统计此格的上侧和右侧线上的菌体数。

(2)每个样品重复计数2-3次(每次数值不应相差过大,否则重新操作),取其平均值。

(3)按下述公式计算出每毫升菌液所含的酵母菌细胞数。

①16×25规格的计数板:
酵母菌细胞数/ml =100个小格内酵母100细胞数
×400×10000×菌液稀释倍数
②25×16规格的计数板:
酵母菌细胞数/ml =80个小格内酵母80细胞数
×400×10000×菌液稀释倍数。

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