传统美食作文精选15篇

传统美食作文传统美食作文精选15篇在学习、工作乃至生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。

那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编整理的传统美食作文，欢迎大家分享。

传统美食作文1我们迎来了一年一度的元宵节。

一进校门就看到同学们欢蹦乱跳地跑进教室，老师们也急切地走去。

顿时，整个学校弥漫在喜庆的氛围中。

我不甘落后，直接奔向教室。

发现我们教室里多了一些让人眼馋的食材——面粉和豆沙。

马上我们就要开始摇元宵了。

我们一个个摩拳擦掌，跃跃欲试。

眼看着馅料猛咽口水，恨不得现在就能吃到美味的大元宵。

我们分为三个组，每个组的组员进行了明确分工。

我们仔细地看着电视上的制作方法，学着大厨的姿势比划比划，并认真记下做元宵的步骤。

不等视频看完，我们就不约而同地动起手来，将洁白的面粉倒入洗干净的盆子里，把馅料一个一个轻轻地送入面粉中。

拿起漏勺，把一个个沾了面粉的馅料捞了起来，迅速地在水里浸泡了一下，赶紧再次投入面粉中。

大伙儿一起端起盆子，围绕着一个中心顺时针摇，只见馅料裹上了一层雪白的棉袄。

过水、摇，这样的步骤我们重复了4次。

馅料越长越胖，盆里的面粉越裹越少……元宵摇好了，我们高兴得手舞足蹈，不经意间，同学们的脸上，头发上都布满了白白的面粉，真想把他们一齐丢进盆里也摇出个真人馅料的大元宵。

这次摇元宵让我们见识了传统美食——元宵的制作过程，也让我们感受到了劳动的快乐。

传统美食作文2随着时代的变化，已经有很多人传承家乡传统美食了——-老鼠糖球、葱管糖、桂花糖饼……现代人都过着国外的节日，———万圣节，圣诞节……我们可是中国人，为什么不过自国节日呢？这个问题，我还得以后再说吧！20xx年11月2日，育才小学五年级三班举行了一次活动——-制做、品尝一个叫“老鼠”的糖球。

首先，制作老鼠糖球，我们得先做麦芽糖，制作它，师傅要花上整整一天的时间，下面，就让我来介绍一下吧！先培育麦芽，自己种，再斩碎麦芽备用，然后淘洗大米，铺蒸架，把洗好的大米倒进里面，开始生火蒸饭，在蒸的时候，要铺大米，并检查气孔，边烧边翻米，烧好后，得把大米强制冷却。

过一会儿拌入麦芽，拌好后再转入发酵池中，添加热水，过六小时后翻浆。

点火，准备熬糖，把浆水倒入锅中用旺火加热后过滤杂质。

观察糖情，并炒糖。

慢慢熬制，再检查一次最后，再加工一下，就大功告成了。

你看，光是制作麦芽糖就要这么长时间……下面，就是做老鼠唐糖球了。

首先要把麦芽糖拉硬，需要费很大的力气。

渐渐的，唐变成了白色。

然后把糖铺在一层黄色的粉上，加入准备好的豆沙馅，包在里面，搓成长条拉出像老鼠一样的尾巴就完成了。

“哇！好好吃呀！”大家都可喜欢了。

我们现在是祖国的小花朵，长大后就是祖国的大树，我们一定要传承中国的糖文化。

传统美食作文3冻米糖是我们青阳当地的著名传统美食。

说它好吃，是因为它有甜、香、糯、脆的特点。

餐前饿的时候，抓一把冻米糖放在手里，那诱人的香味飘散开来，绝对让你抵挡不住，掰一片放在嘴里，那种绵、糯、爽、脆的感觉让人欲罢不能，甜丝丝的直达心底。

每到腊月，人们就开始为做冻米糖作准备了。

做冻米糖可不简单，要经过好几道复杂的工序。

首先要用上好的糯米，先在冷水里浸上一两天，再用蒸笼蒸熟，然后摊开在簸箕里开始冻，直到冻得用手一搓就散成一粒一粒的时候，再拿到太阳下晒，晒干后放入炒砂一块炒，使之膨化待用。

把麦芽糖、白糖、饴糖放入锅内融化后，放入炒好的冻米、黑芝麻等一起搅拌，拌匀后，放入糖箱内压平，用刀切成一片片，即可完成。

冻米糖营养丰富，含有多种氨基酸、维生素C等。

洁白如雪、清香爽口、入口消溶、甜蜜无比。

冻米糖还可加上桂花、陈皮等天然香料，形成色、香、味俱全的糕点。

每年春节，我都要从外婆家带回一大瓶冻米糖慢慢吃。

平时放学回家，我都要拿出几片来犒劳一下自己。

冻米糖真是我百吃不厌的美食呀！传统美食作文4随着回归自然食品的兴起，传统美食越来越受到人们的青睐。

饮食文化在中国文化中具有非常重要的地位。

饮食男女、人之大欲存焉、民以食为天等等，中国自古就不缺这样的句子。

中华饮食文化，一枝独秀，曾博得食在中国的美誉。

孙中山先生说过：中国近代文明进化，事事皆落人之后，唯饮食一道之进步，至今尚为文化各国所不及。

可见，这种文化已渗到中国人的骨子里去了。

吃对我们的文化心理结构有深刻影响，存在于潜意识之中。

这点从我们的日常语言和词汇构成都可以看出。

如见面打招呼是：你吃过饭没有？骂人是你这个饭桶！赞扬什么东西则说：脍炙人口，得意满足是吃香的喝辣的，无趣之事形容为味同嚼辣，生活艰辛是酸甜苦辣。

饮食文化在中国具有如下特殊的功用。

一是社交功用。

二是亲和功用。

三是宣传功用。

四是养生功用。

不少游客把品尝异地风俗饮食作为重要的旅游动机，饮食往往可以成为一个地方文化的窗口。

中国饮食文化在长期的发展过程中逐渐形成了自己的民族风格和特点。

第一、风味多样。

第二、四季有别。

第三、讲究美感。

第四、注重情趣。

第五、食医结合。

可以说，每一种传统美食背后都有一个故事。

20xx年元旦前夕，浪花朵朵班开展了美食节活动，这一活动受到家长和孩子的好评。

每一个家庭在准备美食的过程中，都会有一个温暖幸福的故事发生。

传统美食作文59月初9就是重阳节，眼看重阳节就快到了。

大伙儿都在大街上卖着重阳糕，于是，我也做了起来，来感受一下做重阳糕的乐趣。

星期六上午，我把荷叶剪成圆形，和四个碗那么大，准备了一些工具，如：红绿丝、芝麻、瓜子、豆沙……最后准备了铁片和碗。

我先把碗拿出来，然后在里面放上3分之一的面粉，把豆沙也放3分之一，然后再搅拌均匀，再把剩下来的3分之一的面粉倒上去。

这时，我们一定要注意，一定要把面粉吧豆沙盖住。

用尺子将它刮平，再用手在上面按按，以免裂开。

好了之后，我们把差不多大的荷叶放在上面，把铁片盖在上面。

我们还要以迅雷不及掩耳之势把重阳糕翻身一百八十度，轻轻地慢慢地把碗拿开，这是，我们会发现重阳糕的已经成形了，我在糕上撒了点芝麻、瓜子，再把葡萄干一颗一颗的放上去，最后，我们再把红丝和绿死放上去，我们的重阳糕就完成了。

我反复的做了6个重阳糕，放在蒸笼里，我让爷爷蒸了一个多小时，香喷喷的重阳糕就出炉了，我和爸爸妈妈一起来品尝一下我的杰作。

味道不错，挺好吃的，我觉得做重阳糕真是太有趣了。

真想再做。

大家听了我的介绍，是不是也想做重阳糕啊，如果自己做成功了的话，顿时，自己的心里会非常高兴的。

还等什么？行动起来吧！传统美食作文6我国幅员辽阔，有很多地区，每个特色的特色也不一样，有服饰、美食和工艺品，而我要说的，就是我们汉族的传统美食——饺子和大锅菜。

每逢过年期间，家家户户都要做着道过年必吃的美食，先发好面，再将发面做成一大根面，用刀剁成一小块一小块的，把每一块儿都用擀面杖做成饼状，将事先挑好的馅儿用筷子或勺子挖一下块儿放在面皮上，馅儿也分好多种，比如说；韭菜鸡蛋、猪肉大葱、牛肉大葱、韭菜肉的等等等等。

将面皮的两边对折后用手指一点一点得掐好。

这样一个就做好了，以此类推，将所有做好的都放在竹篦子上。

当我们做的足够时，就把做好的饺子放进锅里。

先将水倒进锅里，等水烧熟了以后，就将饺子放进锅中煮熟即食，味道美味。

如果第一天没吃完第二天又嫌蒸的不好吃，那就可以做煎饺，先将些油倒入锅中熟热，再将饺子放进锅里等见得外壳酥脆就可以吃了，味道也很美味。

大锅菜也十分美味，通常在家里过会和赶集时吃。

我们先将葱、姜、蒜等作料切好，再把五花肉切成片儿，豆腐切成块儿，素丸子和粉条准备好，海带丝切好。

一切准备就绪后，用做大锅菜特质的大铁锅，放在灶台上，等水烧开后，将各种作料放进锅中，过会儿后，再将粉条和海带丝，放进锅里，最后将肉、豆腐还有素丸子放入锅中，等闻见香味儿、锅开始冒泡儿时，就可以吃了。

怎么样，我们汉族的'美食是否让你们垂涎三尺呢？传统美食作文7中国的传统美食有很多很多，有饺子、汤圆、月饼、粽子……然而我最喜欢的传统美食是——饺子。

我喜欢吃饺子，更喜欢包饺子。

记得每年大年三十，还有冬至来临的时候，妈妈都会包很多饺子，那是我最开心的时刻。

然而让我印象最深的是去年那次自己包饺子的经历。

那是去年冬至的前一天晚上，妈妈说：“今天晚上我们一家人一起包饺子吧！”我听了妈妈的话乐得一蹦三尺高，因为平常包饺子都没有我的份，心想第一次包饺子一定要表现积极一点。

我迫不及待地拿起饺子皮，却不知从何下手。

妈妈告诉我：“先拿一块饺子皮，然后把一勺肉馅裹进皮子里，注意初学都肉馅不要太多，再把饺子皮用水一点点捏起来。

”我弄清包饺子的方法后，就开始包了，一个、两个、三个……我一口气包了好多个，看着自己包的饺子，有的像月亮，有的像香蕉、有的像小船，心中无比地高兴。

妈妈看了还夸我包得好呢。

准备下锅了，妈妈还特意把我包的饺子先放进锅里，一会儿水开了，看着自己包的饺子在锅里跳来跳去，馋得我直流口水，这时，我发现有两个饺子皮绽开了，我看了看妈妈，妈妈笑着告诉我这是饺子皮没粘好造成的。

很快，香喷喷的饺子出锅了，我津津有味地吃了起来。

饺子虽丑，可吃到肚子里比蜜还甜。

中国传统美食——饺子，给我留下了深刻的印象，也让我学会了如何包饺子。

传统美食作文8今天是星期六，妈妈带我去吃饺子，这可是传统美食哦!饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。

那年，张仲景从长沙告老还乡后，正好赶上冬至这一天，它见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。

他心里非常难受，决心救治他们。

他命令弟子用羊肉和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后分给乞药的病人。

每人两只娇耳、一碗汤，人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。

老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。

后来，人们就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。

人们称这种食物为“饺子”。

我们来到一家店，那里可多美食了，我点了最爱吃的饺子，没多久厨师就做好端上来了。

看到香喷喷的饺子，我的口水都快掉下来了。

我迫不及待地夹了一个，使劲往嘴里塞，一个饺子一口就吞了下去，哎呀!好烫啊，嘴巴都烫红了，妈妈一边叫我慢点吃一边给我拿水喝。

我后面就慢慢地小口吃，饺子慢慢凉了，我又开始狼吞虎咽了。

真好吃!我发现这里的饺子真奇怪，上面是尖尖的，下面是圆圆的，长得像包子似的。

我就多点了一份，越吃越多，吃得肚子都要爆炸了还是停不下来。

(妈妈说：“就算饺子太好吃，也不能吃撑了，否则，会生病的。

”饺子真好吃，我以后还要来这里吃。

传统美食作文9南通濒江临海，三面环水，被称为鱼米之乡。

我们这儿不仅水多，风俗习惯也多呢！大家都知道，端午节大家要吃粽子、赛龙舟，纪念屈原。

但是在南通，端午节还必须吃和菜(和方言贺)。

和菜的材料很普通：粉皮、蛋皮、韭菜、瘦肉丝、绿豆芽，一般是五样，代表了端午的午(五)。