2020年度社区食品安全管理工作计划

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社区食品安全年度工作计划范本(6篇)

社区食品安全年度工作计划范本(6篇)

社区食品安全年度工作计划范本为认真____《农产品质量安全法》和《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,根据《农贸市场设置与管理技术规范》和苏食药监食通〔____〕____号《____加强食用农产品市场准入与产地准出衔接工作____》文件要求,在县城区各农贸市场推行农产品市场准入措施,配备农药残留检测设施,落实检测人员,建立检测室的要求,特制定本方案。

一、指导思想各农贸市场主办方要严格上级有关食用农产品准入制度,规范我县农贸市场日常管理秩序,保障人民群众食用农产品消费安全,把住餐桌前最后一道农产品质量安全防线,确保市民吃上放心的农产品。

二、工作目标和工作计划工作目标:城区各农贸市场建立农药残留检测室,配备检验检测设施,落实检测人员,开展农产品农药残留检测。

县城外乡镇的农贸市场由所在地市场监督管理分局负责定期抽检。

工作计划:____月底前设立检测场所配备检测设备仪器,____月中旬对检测人员培训,开展农产品农药残留检测工作;____月底市场监督管理局对各农贸市场前期准备工作和后期的检测开展情况进行检查。

三、设立标准及工作要求(一)农产品批发市场建立不少于____平方米以上检测室,配备与本市场相适应的速测仪____台,有经过培训的检测人员____人以上,实施蔬菜进场交易前检测。

具体要求为:(1)入场前批发经营户向市场检测室提交蔬菜产品的相关证明文件(产地证明或购货凭证、合格证明文件等);(2)检测室对提供相关认证和具有产地证明、检测合格报告、“产地准出卡”等农产品进入市场销售的,实行入市抽检。

无产地证明、检测合格报告单或未取得相关认证农产品进入市场销售的,实行入市前批批检测;苏北批发市场每日对有相关合格证明的经营户随机抽检不少于____%户次,不少于____%品种,并且每日不少于60批次。

(3)对检测合格的蔬菜发放检测合格证明,未取得检验合格证的蔬菜,不得进入市场交易;(4)对同一产地、同一产品连续____次抽检不合格的,其产区的相应品种____个月内禁止进入市场销售,并在新闻媒体上公布;(5)经营户在销售农产品时必须开具销售凭证。

社区食品安全工作计划6篇

社区食品安全工作计划6篇

社区食品安全工作计划6篇第1篇示例:为了确保社区居民的食品安全,制定一份综合的社区食品安全工作计划至关重要。

这份计划将涵盖从食品采购到储存、加工、销售等环节的各项工作,以确保社区居民食用的食品符合安全标准,能够保障居民的身体健康。

我们需要建立一个完善的食品采购渠道。

社区需要与可靠的供应商建立长期合作关系,确保所采购的食品来源正规、合法。

在采购食品时,需要对供应商的食品质量、生产环境等进行严格审核,杜绝采购劣质食品的可能性。

社区需要建立食品安全管理制度。

制定相关的规范和标准,明确责任人员的职责和任务。

建立食品安全档案,记录食品采购、储存、加工、销售等环节的信息,做到有据可查,及时发现问题并加以解决。

定期进行食品安全培训也是非常重要的。

组织相关部门的工作人员进行食品安全知识的培训,提高他们的食品安全意识和技能。

定期组织食品安全演练,模拟各种食品安全事故,让工作人员熟悉应对程序,提高应急反应能力。

加强对食品储存和加工环节的监督和检查也是不可或缺的。

建立食品储存和加工的标准流程,确保食品储存和加工过程符合卫生标准。

定期对食品储存和加工设施进行检查维护,及时发现问题并整改。

对社区食品销售点进行监督和检查也是至关重要的。

建立食品销售点的评分制度,对食品销售点的食品质量、卫生条件等进行评估,对不合格的销售点进行整改或关闭。

定期对食品销售点进行卫生检查,确保食品销售点的食品质量和安全。

通过以上措施,我们可以建立起一个完善的社区食品安全工作计划,为社区居民的食品安全提供有力的保障。

只有确保了社区居民食品的安全,才能保障他们的身体健康,为社区的和谐稳定做出贡献。

【字数:429】第2篇示例:社区食品安全工作计划近年来,社区食品安全问题备受关注。

食品安全不仅是社区居民身体健康的保障,更是社区稳定和发展的重要基础。

为了提升社区食品安全水平,制定并实施一份全面的社区食品安全工作计划势在必行。

一、现状分析目前,社区食品安全面临着一些问题。

食品安全管理社区工作计划

食品安全管理社区工作计划

一、前言食品安全是关系到人民群众身体健康和生命安全的重要民生问题,是维护社会和谐稳定的重要保障。

为了进一步加强社区食品安全管理工作,保障社区居民的饮食安全,特制定本工作计划。

二、总体目标1. 建立健全食品安全管理体系,确保食品安全监管工作有序开展。

2. 提高社区居民食品安全意识,营造良好的食品安全氛围。

3. 严厉打击食品安全违法违规行为,保障社区居民饮食安全。

三、具体措施1. 加强组织领导(1)成立社区食品安全工作领导小组,明确各部门职责,确保食品安全监管工作落到实处。

(2)设立食品安全办公室,负责日常监管、信息收集、宣传培训等工作。

2. 完善监管体系(1)开展食品生产经营单位普查,建立食品安全档案,确保底数清、情况明。

(2)加强对食品生产经营单位的日常监管,严格执行食品安全法律法规,确保食品质量安全。

(3)加强食品安全抽检,对不合格食品进行严厉查处。

3. 提高居民食品安全意识(1)开展食品安全知识宣传活动,普及食品安全法律法规、食品营养知识等。

(2)邀请专家举办食品安全讲座,提高居民食品安全素养。

(3)利用社区宣传栏、微信群等渠道,发布食品安全信息,引导居民正确选购食品。

4. 强化执法力度(1)对食品安全违法违规行为进行严厉打击,形成震慑效应。

(2)建立健全食品安全投诉举报机制,鼓励居民积极举报违法行为。

(3)加强部门协作,形成食品安全监管合力。

5. 完善应急处理机制(1)建立健全食品安全事故应急预案,提高应急处置能力。

(2)定期开展食品安全应急演练,提高社区居民应对食品安全事故的能力。

(3)加强食品安全事故信息报送,确保事故得到及时处理。

四、保障措施1. 加强经费保障,确保食品安全监管工作顺利开展。

2. 加强人员培训,提高食品安全监管人员的业务水平。

3. 加强与上级部门的沟通协调,争取政策支持和资源保障。

五、总结通过实施本工作计划,我们将努力构建食品安全社区,保障社区居民饮食安全,为居民创造一个安全、健康的生活环境。

关于社区食品安全工作计划

关于社区食品安全工作计划

关于社区食品安全工作计划食品安全是关系到社区居民身体健康和生命安全的重要问题。

为了保障社区居民的食品安全,提高社区食品安全水平,特制定以下社区食品安全工作计划。

一、工作目标1、加强社区食品安全监管,确保社区内食品生产、经营单位符合食品安全标准。

2、提高社区居民的食品安全意识,增强自我保护能力。

3、建立健全社区食品安全应急处置机制,有效应对食品安全突发事件。

二、工作内容(一)加强食品安全监管1、建立社区食品安全监管网络,明确社区食品安全责任人,定期开展食品安全巡查。

2、加强对社区内食品生产、经营单位的日常监管,重点检查食品原材料采购、加工制作、储存销售等环节,督促其落实食品安全管理制度。

3、联合相关部门开展专项整治行动,严厉打击无证无照经营、制售假冒伪劣食品等违法违规行为。

(二)开展食品安全宣传教育1、利用社区宣传栏、微信群、公众号等渠道,广泛宣传食品安全知识和法律法规,提高居民的食品安全意识。

2、定期组织食品安全知识讲座,邀请专业人员为居民讲解食品安全常识、选购食品的注意事项、食品中毒的预防和处理等内容。

3、开展食品安全进学校、进企业活动,加强对学生和企业职工的食品安全教育。

(三)建立食品安全应急处置机制1、制定社区食品安全应急预案,明确应急处置流程和责任分工。

2、建立应急物资储备库,储备必要的应急物资,如食品检测设备、防护用品等。

3、加强应急演练,提高社区应对食品安全突发事件的能力。

(四)加强与相关部门的协作配合1、与市场监管、卫生健康、公安等部门建立沟通协调机制,及时通报食品安全信息,形成工作合力。

2、积极配合相关部门开展食品安全监督检查和执法行动,共同维护社区食品安全。

三、工作步骤(一)准备阶段(具体时间 1)1、成立社区食品安全工作领导小组,明确职责分工。

2、开展社区食品安全现状调查,了解社区内食品生产、经营单位的基本情况和存在的问题。

3、制定社区食品安全工作计划和各项工作制度。

(二)实施阶段(具体时间 2至具体时间 3)1、按照工作计划,逐步推进各项工作任务的落实。

社区2024年食品安全工作计划模版(三篇)

社区2024年食品安全工作计划模版(三篇)

社区2024年食品安全工作计划模版本社区遵循____街道办事处的相关文件精神,结合社区实际情况,为全面提升食品安全监管效能,特制定____年度食品安全监管工作计划如下:一、设立文化社区食品安全工作室。

由社区主任担任组长,社区工作人员担任成员,共同推进食品安全监管工作。

二、确保食品安全工作室的组织名单、监管工作岗位职责、信息报告制度以及投诉举报渠道的公示上墙率达到____%,以提高透明度和公众参与度。

三、定期组织社区工作人员及辖区居民开展食品安全知识学习,提升公众食品安全意识。

四、强化宣传力度,推动食品产业良性发展。

通过悬挂宣传条幅、发放宣传资料,以及走访辖区食品生产经营单位等多种形式,进行全方位、多层次的宣传活动,力求在宣传效果上实现创新突破。

五、利用____年全国经济普查的机遇,细致梳理社区辖区内的食品生产经营企业及单位基本情况,为监管工作提供准确数据支撑。

六、结合社区物价监督站工作,重点加强“十一”国庆节期间的食品安全监管,确保物价稳定与食品安全双保障。

协助工商、卫生等相关部门对辖区食品生产经营单位进行联合检查。

七、积极开展随机抽查调查,对发现的违法违规行为及时进行登记、上报,并采取必要措施。

八、每月开展责任区自查工作,及时发现并解决问题,以确保工作任务的顺利完成,实现保障公众食品安全、促进食品产业健康发展的目标。

社区2024年食品安全工作计划模版(二)为全面提升食品卫生安全水平,保障居民身体健康与生命安全,确保本辖区食品安全卫生状况持续稳定,特制定____年____社区食品安全工作计划,具体内容如下:一、深入宣传《中华人民共和国食品安全法》及《餐饮业食品卫生管理办法》,确保新都区政府及相关部门的文件精神得到有效传达、理解和贯彻执行。

二、加强食品安全属地管理,居委会需对辖区内的食品经营户进行全面摸底调查,强化联合执法和监管力度,完善食品安全管理制度。

各食品经营户应设立专人负责食品安全工作,签订食品安全责任书,落实岗位责任制,提高安全意识,确保食品安全问题得到及时妥善处理。

食品安全管理社区工作计划

食品安全管理社区工作计划

一、前言食品安全是关系到人民群众身体健康和生命安全的大事,也是社会和谐稳定的重要保障。

为了进一步做好社区食品安全管理工作,保障社区居民的饮食安全,特制定本工作计划。

二、总体目标1. 提高社区居民对食品安全的认知水平,增强食品安全意识。

2. 完善食品安全监管体系,加强食品生产经营单位监管。

3. 减少食品安全事故发生,保障社区居民饮食安全。

4. 提升社区食品安全管理水平,为居民创造一个安全、健康的饮食环境。

三、具体措施1. 加强宣传教育(1)开展食品安全知识讲座,邀请专家讲解食品安全常识,提高居民对食品安全的认识。

(2)利用社区宣传栏、微信公众号等平台,普及食品安全知识,宣传食品安全法律法规。

(3)开展食品安全知识竞赛,提高居民参与度,营造良好的食品安全氛围。

2. 完善监管体系(1)成立社区食品安全管理领导小组,明确职责分工,确保食品安全监管工作落到实处。

(2)建立健全食品生产经营单位档案,全面掌握辖区食品生产经营情况。

(3)加强食品生产经营单位监管,对违法行为依法进行查处。

3. 强化食品安全隐患排查(1)定期对食品生产经营单位进行检查,重点检查食品来源、生产加工过程、储存条件等。

(2)对发现的食品安全隐患,要求食品生产经营单位立即整改,确保食品安全。

(3)加强对食品抽样检测,确保食品质量符合国家标准。

4. 加强应急处理能力(1)制定食品安全事故应急预案,明确事故报告、调查处理、应急响应等流程。

(2)定期组织应急演练,提高社区食品安全事故应急处置能力。

(3)加强与相关部门的沟通协调,形成食品安全事故应急处置合力。

5. 建立食品安全信息共享机制(1)建立食品安全信息共享平台,及时发布食品安全相关信息。

(2)加强与食品生产经营单位的沟通,确保食品安全信息畅通。

(3)对食品安全问题进行公开曝光,提高食品安全监管透明度。

四、工作保障1. 加强组织领导,明确责任分工,确保食品安全管理工作有序开展。

2. 加大经费投入,保障食品安全管理工作的顺利实施。

2020社区食品安全工作计划【六篇】

2020社区食品安全工作计划【六篇】

2020社区食品安全工作计划【六篇】品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

根据倍诺食品安全定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”,社区食品安全计划怎么做?【社区食品安全计划第一篇】为了切实加强食品卫生安全工作,确保居民身体健康和生命安全,确保辖区食品卫生安全,特制定20xx年泰龙社区食品安全工作计划如下:一、在辖区范围内进一步宣传贯彻《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》,传达、贯彻并落实好新都区政府及有关市政府等有关部门的文件精神。

二、强化食品安全属地监管责任,居委会要对本辖区食品经营户进行摸底调查,加强联合执法和入场监管,进一步完善制度建设,各食品经营户对食品安全工作要设专人管理,签定食品安全工作责任书,落实岗位责任制,强化安全意识,确保食品安全问题及时解决。

三、各食品经营户在重大节日前定期进行全面自检自查工作,发现问题及时解决。

四、各食品经营户在重大节日前前期进行全面自检自查,杜绝传染病源,并不断向其宣传、传授食品卫生知识。

五、各食品经营户要严格执行有关部门的管理规定,主动接受街道、居委会的检查监督。

六、各食品经营户要严格执行食品准入制度,从源头把住食品安全关。

七、居委会可聘请居民代表做食品卫生安全监督员,让关大居民参与食品安全管理,听取他们的意见,不断提高食品安全工作管理水平。

八、在居民中开展食品卫生安全知识讲座和烹饪技能评比活动,使居民在参与食品卫生安全管理的同时也得到自身生活能力的提高。

九、及时掌握各食品经营户的思想动态,以避免可能的恶性事件的发生。

十、加强店铺的防火工作。

各食品经营户的电器设备多、多使用明火,对电线老化问题、防火安全疏散问题必须高度重视,加强对员工防火和火灾处理的常识培训,避免火灾事故的发生。

十一、各食品经营户的员工,上岗必须执上岗证,严格体检制度,做好自身卫生整洁。

2024年食品安全管理工作计划(3篇)

2024年食品安全管理工作计划(3篇)

2024年食品安全管理工作计划年食品安全工作规划纲要食品安全问题牵涉到居民的身心健康、生命安全以及社会和谐稳定,是关乎国计民生的重要议题。

为全面提升我社区食品安全管理质量,确保居民饮食安全,依据相关法律法规及上级指示精神,结合社区实际情况,特制定本年度食品安全工作规划如下:一、领导重视与监管加强1. 提升食品安全工作的领导力度,确立对本区域食品安全负总责的机制,全方位强化食品安全监管和整治措施,积极协助执法监管部门履行职责。

明确分管领导及专职监管人员,及时调整食品安全工作领导小组和相关监管组织架构。

2. 明确各部门职责,加强协作配合,按照“环节管理、品种辅助”的原则,进一步细化监管责任分配。

3. 定期召开食品安全领导小组会议,研讨食品安全工作策略,及时贯彻上级有关食品专项整治的会议精神及文件要求,并在重要节假日期间针对性地开展食品安全整治行动。

二、宣传教育与法规普及1. 深入开展《食品卫生法》等法律法规的宣传教育活动,推广行业诚信及职业道德教育。

2. 加强舆论宣传,发挥社会监督和新闻媒体的监督作用,普及食品安全知识,提升全民食品安全的维权意识和责任感。

三、长效监管机制构建1. 加强食品安全信用和信息体系建设,与各相关部门协作,建立企业信用分类监管及责任追究制度,提高食品安全信息管理及综合利用能力,构建统一高效的食品安全信息评估与预警体系。

2. 将食品安全监管纳入考核体系,完善食品安全事故应急预案,加强责任制落实,对失职行为进行追责。

3. 完善群众监督网络,发挥消费者协会等组织作用,建立社区消费维权监督队伍,提升法制和监督能力,同时利用媒体加强舆论监督,建立健全举报奖励制度。

各相关部门需严格按照分工,切实履行职责,确保各项食品安全措施得到有效实施,以实现社区食品安全状况的显著改善,保障居民饮食安全。

____年度食品安全监管工作规划纲要2024年食品安全管理工作计划(二)食品安全关乎居民健康与生命安全,是社会稳定与发展的基石。

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2020年度社区食品安全管理工作计划本文是关于2020年度社区食品安全管理工作计划,仅供参考,希望对您有所帮助,感谢阅读。

20xx年度社区食品安全管理工作计划(一)20xx年,xx社区的食品安全工作要坚持以人为本,为深入贯彻国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》,认真做好全社区的食品安全工作,确保社区群众饮食安全,现结合社区实际情况,特制定20xx年xx社区食品安全工作计划如下:一、总体思路深化治理整顿,强化科学监管,加强宣传教育,提高应急能力,动员社会广泛参与,构建长效机制,提升食品药品安全保障水平,保障群众健康和消费权益。

二、主要目标(一)食品药品安全组织网络健全;食品安全知识宣传到位;食品生产、经营单位普查全面;各项管理制度规范;组织协调督查,最大限度遏制一般食品药品安全事故和各类食品药品安全违法违规问题,不断提升人民群众对食品药品安全的满意度。

(二)进一步建立健全、完善社区药品食品安全工作领导、组织网络、食品安全信息员队伍建设,制定好食品安全领导小组工作职责和食品安全信息员工作职责。

明确各食品生产经营单位规范化制度要求,签订好辖区内食品生产经营单位食品药品安全责任书。

确保食品安全任务到人,责任到人,严格执行食品安全责任追究制。

(三)建立全社区食品生产经营单位普查台帐。

对经营户进行逐户登记,分类汇总,列入电子文档,同时将各行业规范化要求和制度发放到位。

(四)加强餐饮食品、保健食品、化妆品、药品、医疗器械监管,扎实开展各类专项整治,严厉打击违法犯罪行为。

(五)落实农村家宴申报备案制度,做好农村家宴食品卫生指导服务,农村家宴申报备案率达90%。

(六)做好小卖铺,小商铺,小餐馆的食品安全检查,做到安全检查全覆盖。

三、工作措施(一)加强日常监管、开展专项整治。

一是按照市、街道统一部署,配合好街道食品药品监督管理办、工商所等部门组织开展的食品安全专项整治行动,尤其做好学校及周边食品药品安全检查。

(二)开展“违禁超限”专项整治。

严厉打击非法添加、使用非食品原料和超范围超限量使用食品添加剂等违法行为。

(三)开展“假冒伪劣”专项整治。

严密排查中小学校园及周边、小作坊小摊贩、食品粗加工集中点等领域,严厉打击过期食品、粗制滥造、冒用品牌、虚假标识等侵犯消费者合法权益的行为,组织开展好清剿“黑窝点”攻坚战。

(四)加强农村家宴管理。

集中整治农村家宴中的不规范行为,落实家宴申报制度,对厨师进行食品安全强制培训,对农村流动厨师实行备案管理,定期开展健康检查,督促实行亮证经营。

(五)是在重要节日、重大活动、重点项目实施期间,配合街道食药监办牵头开展的联合执法,加强食品药品安全检查,加强各监管部门和监管环节的督查,发现问题及时通报,限期整改。

(六)加强药品医疗器械监管。

严格规范药品医疗器械生产经营行为,强化药械质量监管;加大对药品医疗器械违法行为打击力度,加强药品广告监管。

(七)强化宣传教育。

按照“大宣传”、“大培训”、“大影响”、“大氛围”的要求,组织开展一系列卓有成效的宣传教育和培训活动,尽快形成“人人参与、人人关心、人人维护食品药品安全”的良好社会氛围。

加强食品药品安全有奖举报制度的宣传,充分发挥广大群众的监督作用。

要采取灵活多样的方式加强宣传教育,组织集中培训,加强舆情研判,积极回应社会关切。

(八)完善应急机制。

修订完善《中桥社区食品药品安全事故应急预案》,建立健全统一指挥、步调一致的应对处置机制,适时开展应急演练,提高食品药品安全突发事件的应对和处置能力。

加强食品药品安全舆情研判和应急处置,加大正面引导力度。

(九)健全制度,完善体系。

高度重视食品药品安全工作,要落实食品药品安全监管专兼职人员,进一步完善食品药品安全各项规章制度,切实将相关制度落实到实处,力求使各种规章制度行之有效,发挥应有的作用,确保全镇食品药品安全工作正常开展。

20xx年度社区食品安全管理工作计划(二)为强化本社区食品安全工作,规范食品生产经营市场秩序,消除食品安全隐患,保障人民群众饮食安全,进一步提升社区食品安全工作监管水平,特制定此计划:一、指导思想以邓小平理论和"三个代表"重要思想为指导,坚持以科学发展观统领全局,紧紧围绕社会主义新农村建设这一主题,强化政府对食品安全工作的领导,着力构建食品安全责任体系和保障体系,不断加强食品安全专项整治与日常监管,使食品安全责任体系建设得到进一步完善,各项监管措施得到进一步落实,食品生产经营行为得到进一步规范,食品安全素质得到进一步提高,食品安全保障能力和水平进一步提升。

二、工作原则按照"政府统一领导,部门各负其责,各方联合行动,社会广泛参与"的工作机制,坚持"突出重点、全面推进、标本兼治、着力治本"的原则,采取分段监管为主、品种监管为辅的方式,建立健全食品安全监督网络,促进食品生产经营企业自律,正确引导广大城乡居民安全消费,不断推进城乡食品安全工作协调、健康发展。

三、工作内容(一)加强食品生产加工环节的监管1、集中整治食品生产加工小企业、小作坊。

深入开展食品质量安全专项整治"百千万工程"。

严厉打击"黑窝点",以及无证、无照生产加工食品行为。

2、开展重点食品专项抽查。

针对本社区行政管理区域,专项抽查地方特产、植物油、面粉、水产加工品、乳制品、饮料、肉制品、儿童食品、等品种,对问题严重的生产加工行为责令停产整顿,多次抽查不合格、不具备生产条件的依法吊销证照。

3、加强食品添加剂的监管。

全面推进食品添加剂使用、备案和监督工作,开展对食品中使用非食品原料、滥用食品添加剂等问题的风险监控,严厉查处使用非食品原料和滥用食品添加剂生产加工食品的行为。

(三)加强食品流通环节的监管1、开展食品市场专项执法检查。

加大市场巡查力度逐步建立起制度规范、执法严格、反应迅速、措施有力的巡查机制。

集中开展重点品种、重点区域、重点企业、重点市场和季节性、节日性食品市场的专项执法检查。

查处无证无照、超范围经营以及经销过期霉变、有毒有害和其它不合格食品行为。

2、强化食品经营者经济户口管理。

严格食品经营主体准入,坚持先证后照,依法登记注册;结合企业年检和个体工商户验照,进一步清理和规范经营主体资格,依法取缔无证无照经营食品行为;完善食品经营者经济户口管理、信用分类监管制度,对发生违规失信行为的经营者实行重点监督;开展酒类市场专项整治,实施酒类经营者备案登记和随附单溯源制度。

3、严格食品经营者质量管理责任。

健全不合格食品退市制度,引导和监督食品经营者建立和落实各项自律制度,建立内部食品质量管理体系。

完善流通环节食品质量监测体系,健全食品安全监测数据直报点制度,强化日常监测和强制检测。

(四)加强餐饮消费环节的监管1、继续实施食品卫生监督量化分级管理制度。

重点对餐馆业及乳制品、婴儿配方食品全面实施量化分级管理。

健全责任制和责任追究制,开展联合监督检查,定期发布预警信息。

2、严格餐饮食品卫生监督。

以强化原料进货索证为重点,在餐饮业和集体食堂全面推行原料进货溯源制度,重点查处非法采购、使用劣质食用油和违法使用添加剂、不合格调味品等违规违法行为。

加强对学校、社区、建筑工地、农家乐旅游点餐饮和小餐馆的卫生监督,防控食物中毒事件和食源性疾病发生。

(五)建立健全食品安全责任体系1、社区对全社区行政区域内食品安全负总责,将其纳入整体工作目标责任管理并狠抓落实。

各协助部门和社区要按照职能各负其责、密切配合,全面落实监管责任。

2、要引导企业、商店真正成为食品安全第一责任人,规范经营行为,承担社会责任,坚决杜绝不合格原料进厂进店、不合格产品出厂出店。

建立企业诚信档案,对生产经营假冒伪劣食品的要列入"黑名单"。

支持行业协会充分发挥自律作用,引导企业诚信经营。

(六)着力构建食品安全工作体系和保障体系1、建立健全社区食品安全协调机制和机构,社区分管领导负总责,确定专人承担有效履行工作职责。

2、推进实施食品安全监管网络、群众监督网络和现代流通网建设,着力构建食品安全保障体系。

建立以社区负总责、各协助部门依法监督规范为主体,以食品监督员、协管员、信息员协助监管为主的食品安全监管网络,以食品行业协(学)会组织自律、社会监督为辅的群众监督网络。

同时,着力创建保证食品安全的集市食品市场和餐饮卫生达标的经营服务场所,不断建立起完善的食品供应网络体系。

3、加强食品安全宣传教育。

开展"公共卫生进农村"、"食品安全宣传月"、"食品安全知识进农村"、进社区、进校园、进工地、进超市等系列宣传活动,普及食品卫生知识和科技常识,提高农村食品从业人员和农村消费者的食品安全素质。

大力宣传优质食品、优良品牌和优秀企业,正确引导消费。

发挥新闻宣传教育和舆论监督作用,揭露、曝光制售假冒伪劣食品的违法犯罪行为,震慑违法犯罪分子,提高企业的遵纪守法意识和诚信意识。

20xx年度社区食品安全管理工作计划(三)食品安全是关系到社区居民身体健康和生命安全、关系到社会稳定和发展的大事,为了进一步加强食品安全工作,保障人民群众的饮食安全,根据区、街道有关文件精神,结合我社区实际,特制定20XX年食品安全工作计划如下:一、加强领导,强化食品安全执法力度1、切实加强对食品安全工作的领导,对本辖区内的食品安全负总责,全面加强本区域的食品安全监管和整治工作,积极支持执法监管部门开展工作。

同时要确定分管领导、专职食品安全监管人员。

及时调整食品安全工作领导小组和村级食品安全网络监管组织。

2、明确职责分工,加强协调配合,强化食品安全执法力度按照一个环节一个部门监管的原则,采取分段监管为主、品种监管为辅的方式,进一步明确监管责任分工。

3、定期组织召开食品安全领导小组工作会议,研究部署食品安全工作,及时传达和学习上级有关食品专项整治活动的会议和文件精神。

根据各个时间段食品安全情况,在“五˙一”、“十˙一”两个黄金周期间组织开展有针对性的食品专项整治工作。

二、宣传教育工作1、加强对《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律法规的宣传教育,开展行业诚信教育和职业道德教育工作。

2、进一步做好舆论宣传工作。

要充分发挥人民群众参与的社会监督和新闻媒体的舆论监督作用。

采取各种形式,广泛宣传食品安全方面的知识和食品放心工程的内容,努力营造全社会参与监督食品安全的良好工作氛围,增强人民群众食品消费的维权意识和责任意识。

三、深化“三网”建设,构建食品安全长效监管机制1、大力建设食品安全信用和信息体系。

社区食品安全工作领导小组与食品监管、农业、林业、质量技监、工商、卫生等部门建立食品安全企业信用分类监管制和责任追究制,加大失信惩戒力度。

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