生鲜农产品电子商务营销模式分析
生鲜电商运营模式案例分析

生鲜电商运营模式案例分析随着互联网的普及和消费者购买行为的改变,生鲜电商逐渐成为了人们日常生活中不可或缺的一部分。
生鲜电商运营模式则是各大生鲜电商平台的核心竞争力之一。
本文将以某个生鲜电商为例,深入剖析其运营模式,以期为读者揭示生鲜电商运营的内在规律和发展趋势。
以某生鲜电商“鲜到家”为例,其经营范围主要包括蔬菜水果、肉类海鲜、粮油副食等日常所需生鲜食品。
还提供部分家居用品和休闲食品。
鲜到家在产品上以新鲜、优质、健康为特点,旨在为消费者提供更加便捷、安心的购物体验。
在服务流程上,鲜到家提供在线订购、预定和门店自提等多种方式。
消费者可以在家中通过网站或APP随时随地选购商品,并享受送货上门服务。
鲜到家还提供会员专享优惠、每日特价商品等多种特色服务,以满足不同消费者的需求。
在运营模式方面,鲜到家注重网站设计和信息系统的优化。
其网站界面简洁明了,操作方便快捷。
在信息系统方面,鲜到家自主开发了一套智能供应链管理系统,能够实现库存管理、订单处理、物流配送等环节的智能化和自动化,提高了运营效率。
同时,鲜到家采用自建物流和第三方物流相结合的方式,确保货品能够快速准确地送达消费者手中。
在售后服务方面,鲜到家提供24小时在线客服,确保消费者遇到的问题能够及时得到解决。
然而,鲜到家在运营模式上也存在一些挑战,例如如何保证部分保质期较短的生鲜食品在运输过程中不受到损坏或变质等问题。
鲜到家的盈利模式主要包括销售收入、商品成本、交易手续费和会员收益等多个方面。
其销售收入主要来自于销售生鲜商品和其他部分家居用品。
商品成本则包括采购成本、物流成本、仓储成本等。
鲜到家还向第三方商家收取一定的交易手续费和会员费用。
然而,鲜到家的盈利模式也面临着一些挑战。
生鲜电商市场竞争激烈,各大电商平台都在通过各种手段争取市场份额。
生鲜食品价格波动较大,如何保证盈利的稳定性也是一个重要问题。
由于生鲜食品保质期较短,如何确保商品质量和服务质量也是鲜到家需要考虑的重要问题。
生鲜电商模式的市场分析和发展策略

生鲜电商模式的市场分析和发展策略随着人们生活水平的提高,对于食品安全和品质的重视程度也越来越高,给生鲜电商行业带来了巨大的发展机遇,尤其在新冠疫情下更是得到了迅速的发展。
笔者将从市场分析和发展策略两个方面,探讨生鲜电商模式的市场趋势、业态特点及其未来发展方向。
一、市场分析1.市场趋势:随着移动互联网技术和物流技术的快速发展,作为新兴业态的生鲜电商市场越发具有潜力和魅力。
消费者对于生鲜食品提出了极高的品质和安全标准要求,市场的发展已经从低价竞争阶段转向了品质、便利化和服务的竞争阶段。
2.业态特点:生鲜电商的交易模式可以分为三种,即团购模式、第三方B2C模式和自营电商模式。
其中,第三方B2C模式具有主导地位。
分析生鲜电商的交易特点,主要是以微信社交关系链打造成交易平台、并以品质保障和服务体验为核心,同时推出线下门店和社区仓储物流等生态化布局,形成O2O模式为主的电商新零售生态。
3.市场份额:目前,以拼多多、天猫、京东、苏宁易购等大型电商平台为主的生鲜电商市场份额仍然占据较大的比例。
而在新兴电商平台领域,百度、微信、新零售企业如三只松鼠、每日优鲜等都在加速布局。
二、发展策略1.精准定位:生鲜电商企业应当充分认识到消费者在食品安全和品质方面的需求,精准地挖掘和把握消费市场的痛点,为此,企业需要极富创意的活动和营销策略,以多元、差异化的服务来满足消费者的需求。
2.科技创新:随着移动互联网和物流技术的不断发展,新兴技术的应用在未来的生鲜电商市场中将会是关键。
同时,为了提高采购、配送、快速冷链、保鲜等生态链的质量和效率,科技创新是生鲜电商企业必须做的工作。
3.品牌塑造:生鲜电商行业中,因为产品本身对于生活质量影响极大,品牌消费的意识逐步变得强烈且稳定。
面对用户信任度的形成和品质安全方面的凸显,生鲜电商企业应该做好品牌塑造工作,将品牌策略融入到企业运营中,并在整个生态地图上拓展、整合品牌影响力。
4.进一步持续优化新零售生态:在新零售时代,将线上和线下进行一体化布局成为生鲜电商企业发展的趋势。
生鲜电商的分销模式与营销策略

生鲜电商的分销模式与营销策略一、生鲜电商的分销模式传统的生鲜销售模式是在超市或批发市场等实体店面售卖,但随着电商的发展,生鲜电商已经开始成为新的趋势。
电商的优势在于可以节约中间环节的成本,让消费者可以更加直接地购买生鲜产品。
在生鲜电商的分销模式中,有三种常见的模式:1. B2C模式B2C模式是最为常见的分销模式。
在这种模式下,电商平台直接向消费者销售生鲜产品。
这种模式可以让消费者更加方便地购买生鲜产品,同时也可以让生鲜供应商直接面对消费者,减少代理商的中间环节。
2. C2C模式C2C模式是一种非常适合小型供应商使用的分销模式。
在这种模式下,消费者可以通过电商平台向供应商直接购买生鲜产品。
这种模式可以降低供应商的销售成本,同时也可以提高消费者的购买安全感。
3. B2B2C模式B2B2C模式是一个针对中小企业的售卖模式。
在这种模式下,生鲜供应商和电商平台合作,共同为消费者提供服务。
这种模式可以让中小企业实现规模效益,同时也可以让平台获得更多的产品流量。
二、生鲜电商的营销策略除了分销模式,生鲜电商在营销策略上也有很多的选择。
以下是几种常见的生鲜电商营销策略:1. 提供最佳的选择在生鲜电商上,消费者关注的是产品品质、价格以及可用性等方面,因此,提供最佳选择对生鲜电商非常重要。
在提供可选择的产品范围时,应该考虑价格、品质、类型和种类等因素。
通过产品规划,消费者可以很容易地找到自己需要的产品。
2. 营造品牌形象生鲜电商的品牌形象非常重要。
通过对品牌形象的塑造,可以引导消费者的购买行为。
品牌形象可以通过品牌名称、标志和品牌声誉等方面来塑造。
通过品牌形象的营造,可以让消费者感受到更高的品质和可靠性,增加消费者对生鲜电商的信任度。
3. 常规化活动生鲜电商的常规化活动是通过使用平价卡、促销活动和礼品等手段来吸引消费者。
消费者可以获得折扣、积分或特别价格,在消费过程中可以感受到更多的实惠。
常规化活动也可以通过提高采购频率,增加消费者的忠诚度。
农产品电子商务营销模式分析与优化

农产品电子商务营销模式分析与优化随着互联网的快速发展,电子商务已经成为了农产品营销的新趋势和重要方式。
传统的农产品销售模式面临着许多问题,如信息不对称、渠道中间环节多、销售渠道单一等,而电子商务平台的兴起为解决这些问题提供了新的机会。
本文将分析农产品电子商务的营销模式,并提出优化建议。
一、农产品电子商务的营销模式1. 直播带货模式直播带货模式是农产品电子商务营销中的一种创新模式。
通过在直播平台上展示农产品的特点和优势,引起用户的兴趣并进行销售。
直播带货模式具有真实性、互动性和及时性的特点,能够有效地传达农产品的信息,提高销售转化率。
2. 农产品众筹模式众筹模式是指通过互联网平台为农产品募集资金的一种模式。
农产品众筹模式能够让消费者提前订购农产品,并提供一定的经济支持,以保障农产品的生产和供应。
这种模式能够提前获得销售额,并降低销售风险。
3. 农产品定制模式农产品定制模式是根据消费者的需求和偏好,提供个性化定制服务的一种模式。
通过电子商务平台,消费者可以选择农产品的品种、规格、包装等要求,并获得符合自己需求的农产品。
这种模式能够提高用户体验,增加用户粘性。
4. 农产品溯源模式农产品溯源模式是通过电子商务平台追溯农产品生产和流通环节的一种模式。
通过提供农产品的生产、加工、质量检测等详细信息,消费者能够了解农产品的来源和质量情况,增强信任感和购买欲望。
二、农产品电子商务营销模式的优化1. 加强农产品品牌建设农产品电子商务平台应注重打造农产品品牌,提高产品的知名度和美誉度。
平台可以通过精心设计的包装、优质的产品质量和口碑传播等方式来塑造农产品的品牌形象,吸引更多的消费者。
2. 提升用户体验农产品电子商务平台应注重提升用户的购物体验。
可以通过优化网页设计,提供简洁明了的界面,方便用户的浏览和购买。
同时,平台可以加强用户评价和反馈的管理,及时解决用户的问题和投诉,增强用户的满意度。
3. 加强农产品质量管理农产品电子商务平台应加强农产品质量的管理,确保产品质量合格。
互联网时代下生鲜农产品电子商务运营模式创新研究

互联网时代下生鲜农产品电子商务运营模式创新研究随着互联网的迅猛发展,生鲜农产品电子商务也逐渐成为人们购买食品的重要渠道之一、当前,互联网时代下的生鲜农产品电子商务运营模式创新正成为学术界和业界关注的焦点。
本文将从农产品供应链、物流配送、用户体验等方面探讨生鲜农产品电子商务运营模式的创新。
首先,生鲜农产品电子商务的运营模式创新需要从农产品供应链角度思考。
传统的农产品供应链主要由生产、冷链物流、批发和零售环节组成,传统的物流成本较高,而电子商务可以通过线上线下相结合的方式优化供应链。
例如,电商平台可以直接与农产品生产基地合作,建立直供模式,减少中间环节,提高产品的新鲜度与价格的竞争力。
同时,还可以通过大数据分析和智能化系统,优化供应链的运作效率,提高整体运营效果。
其次,物流配送也是生鲜农产品电子商务运营模式创新的重点。
生鲜农产品的配送需要保证产品的新鲜度和品质,因此物流环节尤为重要。
电子商务运营模式可以采用多种方式来解决物流配送问题。
例如,可以与第三方物流公司合作,建立自己的物流配送体系,提供定时定量的配送服务。
同时,还可以采用冷链运输技术,保证产品在运输过程中的新鲜度和品质。
此外,还可以利用区块链技术,实现商品溯源,提高消费者对产品的信任度。
最后,生鲜农产品电子商务的运营模式创新需要注重用户体验。
在互联网时代,用户体验成为企业竞争的核心。
电子商务平台需要提供便捷的购物方式、安全的支付方式以及高效的售后服务,提升用户的满意度。
例如,可以通过手机App提供便捷的购物功能,并结合社交媒体推动产品的销售。
此外,还可以通过数据分析和个性化推荐算法,为用户提供个性化的购物体验,增加用户粘性和复购率。
综上所述,互联网时代下的生鲜农产品电子商务运营模式创新需要从农产品供应链、物流配送和用户体验等方面进行创新。
通过优化农产品供应链,提高物流配送效率,以及提供良好的用户体验,可以有效推动生鲜农产品电子商务的发展,满足人们对食品的需求。
农产品电商营销模式分析

农产品电商营销模式分析随着互联网的快速发展,农产品电商平台成为农产品销售的新渠道和方式,各种农产品电商平台如雨后春笋般涌现。
本文将对农产品电商的营销模式进行分析,探讨其优势和发展趋势。
农产品电商的营销模式可以分为平台促销和农产品品牌营销两种。
首先,平台促销是农产品电商常用的营销模式之一。
一方面,平台可以通过降低产品价格吸引消费者,提供超值的优惠和促销活动,如打折、满减等,以增加销量;另一方面,平台可以通过农产品的整合销售,打破传统的地域限制,实现全国范围内的销售,这样既提高了农产品的流通效率,又使得消费者能够方便地购买到各地的农产品。
其次,农产品电商也可以通过品牌营销来推广和销售农产品。
农产品电商平台提供了一个很好的平台,可以通过品牌的宣传和推广,吸引消费者对农产品的关注和购买。
一些知名的农产品品牌可以通过与农产品电商的合作,将自己的产品推广给更多的消费者,并建立起品牌忠诚度。
农产品电商的营销模式优势体现在以下几个方面:首先,农产品电商能够通过互联网的特点,将农产品和消费者有效地连接起来,打破传统的地域限制。
传统的农产品销售往往受到交通和地理条件的限制,农产品电商的出现使得农产品能够更好地满足消费者的需求,同时也提高了农产品的流通效率。
其次,农产品电商平台提供了一个集中展示和销售农产品的平台,可以让消费者方便地获取产品信息并进行比较,在保证产品质量的前提下选择最佳的产品。
与传统的实体店相比,农产品电商平台的成本较低,可以提供更具竞争力的价格和更好的服务。
另外,农产品电商平台还具有线上线下结合的优势。
农产品电商平台可以通过线上渠道推广和销售农产品,同时也可以通过线下渠道提供配送和售后服务。
这种线上线下结合的模式可以让消费者获得更好的购物体验,同时也可以提高农产品的知名度和销量。
农产品电商的发展趋势主要体现在以下几个方面:首先,农产品电商平台将更加注重产品的品质和安全。
随着消费者对食品安全的关注不断增加,农产品电商平台需要加强对产品的把关,确保产品的质量和安全,提高消费者的信任度。
农产品电商平台运营模式分析

农产品电商平台运营模式分析概述随着信息技术的快速发展,农产品电商平台的兴起为农产品销售和消费者提供了便利。
本文将分析农产品电商平台的运营模式,包括供应链管理、营销策略、资金流转、风险管理等方面的要素。
一、供应链管理供应链管理是农产品电商平台运营不可或缺的一环。
平台通过与农民直接合作,将农产品从生产到销售的各个环节紧密连接。
平台需建立高效的物流系统,确保农产品在销售过程中的新鲜度和品质。
同时,采用先进的信息技术,提供物流跟踪服务,为消费者提供更好的购物体验。
二、营销策略农产品电商平台的营销策略有很大的多样性。
首先,平台需通过农产品的口碑和品牌建设,提高消费者对农产品的认可度。
其次,平台可以通过针对特定消费群体的营销活动,提升销售量。
此外,平台还可以通过与农民合作,推出特色农产品,吸引更多消费者。
三、资金流转农产品电商平台运营需要大量的资金支持。
平台需与金融机构合作,建立线上支付和线下结算系统,提供便捷的支付方式。
此外,平台还可引入第三方支付平台,提供更多的支付选择,确保资金的快速流转和安全。
四、风险管理农产品电商平台运营过程中面临的风险包括天气、疫情、市场波动等因素。
为降低风险,平台可与保险公司合作,为农产品提供保险服务,确保农民和消费者双方的利益。
此外,平台还需建立健全的售后服务体系,及时处理退换货事宜,增强消费者的信任感。
五、技术创新农产品电商平台需不断进行技术创新,提升用户体验和效率。
平台可以通过云计算、大数据、人工智能等技术手段,对用户行为和喜好进行分析,精准推送商品和服务。
此外,平台还需保障信息安全,防止用户隐私泄露。
六、生态圈建设农产品电商平台可通过建立生态圈,吸引更多的参与者。
平台可以搭建农产品交流社区,让农民和消费者互动交流。
同时,平台也可与相关产业链上的企业合作,共同推动农产品电商平台的发展。
七、品牌建设农产品电商平台的品牌建设至关重要。
平台需通过品牌形象的打造,树立良好的企业形象和品牌口碑。
分享农产品电商五种模式及农产品网上销售10大营销方式

分享农产品电商五种模式及农产品网上销售10大营销方式农产品电商五种模式:1.B2C模式:农产品电商平台通过建立自己的网站或移动应用,直接面向消费者售卖农产品。
这种模式下,农产品电商平台从农户获取农产品,然后销售给消费者,提供送货上门等服务。
2.O2O模式:线上线下相结合的模式,农产品电商平台在线上展示农产品,消费者下单然后到线下门店自提。
这种模式可以让消费者更直接地接触到农产品,增加信任感。
3.B2B模式:农产品电商平台作为中间平台连接农户和农产品的买家,提供信息发布、交易撮合等服务,帮助农产品销售到商家和批发市场。
4.P2P模式:农户直接通过农产品电商平台将农产品出售给消费者,平台仅提供交易撮合的服务。
这种模式可以减少中间环节,提高农户的收益。
5.C2C模式:消费者之间直接交易农产品,农产品电商平台提供信息发布、交易撮合等服务。
这种模式下,消费者可以成为小农户的买家,直接支持农户提高收益。
农产品网上销售10大营销方式:1.农产品品牌营销:通过打造农产品品牌,塑造企业形象,在市场上建立知名度和美誉度。
3.农产品包装设计:通过精美的包装设计,提升产品的吸引力和卖点,吸引更多消费者购买。
4.农产品新品推广:针对新推出的农产品,进行专门的促销和宣传活动,吸引消费者的关注。
5.农产品赠品活动:通过搭配赠品的方式,增加购买农产品的价值感,吸引更多消费者购买。
6.农产品限时折扣:提供一定时间的折扣活动,增强购买农产品的紧迫感,促进消费。
7.农产品团购活动:组织团购活动,通过团购数量的增加,降低农产品的售价,吸引更多消费者参与。
8.农产品线上促销策划:通过线上平台进行促销活动,如限时秒杀、满减等,提高销量。
9.农产品线上优惠券:发放线上优惠券,可以吸引消费者购买农产品和增加用户粘性。
10.农产品线上评论推广:鼓励消费者在线上平台上对购买的农产品进行评价,增加其他消费者的购买决策依据,提高销量。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
生鲜农产品的相关概论1. 生鲜农产品的概念及特点生鲜农产品电子商务的应用1. 电子商务简介2. 生鲜农产品电子商务的发展状况电子商务环境下生鲜农产品营销的对策与建议1. 市场分析2. 与传统生鲜农产品发展模式比较3. 对于生鲜农产品电子商务营销的建议与对策参考文献摘要随着人们生活水平的提高,更加注重绿色健康的生活方式,对于绿色生鲜农产品的需求越来越大,而在传统销售模式下对于获得优质生鲜农产品很有限,远远不能满足现代消费者的时鲜需求,电子商务的出现和快速发展,给生鲜农产品的销售提供了很好的平台,然而当前生鲜农产品电子商务采取的不成熟的营销运作并不能满足消费者需求,阻碍了生鲜农产品电子商务的进一步发展。
本文通过分析生鲜农产品的市场发展潜力和电子商务在生鲜农产品应用中的现行状况,将传统销售模式与电子商务模式进行比较,为更好的发展生鲜农产品电子商务提出了营销模式策略。
关键词: 生鲜农产品电子商务营销模式背景截至2013年12月,我国网民规模达6.18亿,全年共计新增网民5358万人。
互联网普及率为45.8%,较2012年底提升3.7个百分点,整体网民规模呈增长态势,同期,我国网络购物用户规模达到3.02亿,较上年增加5987万,增长率为24.7%,使用率从42.9%提升至48.9%。
近年来,随着网民的日益增多,互联网经济的兴起,中国的电子商务也得到快速的发展,网上商业交易的商品数量和品种日益增多,网络购物也越来越普及。
此外,经济的飞速发展使得人们的生活节奏逐渐加快,人们的时间观念越来越强,产生了一种方便快捷的消费观念,为农产品电子商务的发展成为农产品消费的社会化需要带来了机会。
随着居民生活水平的不断提高和人们的消费观念的转变,人们对生鲜农产品的消费需求不断增加。
随着生活水平的提高,人们对于生活的质量越来越注重,农产品的市场需求正逐步向绿色安全、生态新鲜方向发展,而农产品的特色化、多样化消费也成为一种时尚,农产品电子商务的出现和发展正好符合现代消费者注重绿色安全,且选择多样化的消费观念。
可以说为生鲜农产品电子商务提供了很好的发展机会。
但现实情况却是,网上B2C、C2C 业务多集中在电子产品、服饰以及完全加工后的食品,而关于生鲜农产品的电子商务平台很少。
国内触及这类业务的几家网站,像菜管家,中农网,他们在实践中的运营模式仍然处于探索阶段,在物流,配送,采购,品质安全方面存在诸多的问题,效率低下,服务水平也经常难以保证,在发展生鲜电商的道路上,形成一套完善的营销运作模式还有很长的一段路。
生鲜农产品的相关概论生鲜农产品的概念狭义的生鲜农产品,是指种植、养殖形成的,未经加工或只进行初级加工的,可供人类食用的农产品,主要种类有水果、蔬菜、畜禽及其产品等。
生鲜农产品大都为易腐易变质产品,因此不能长期保存,对储存条件要求很高。
广义的生鲜农产品可以主要包括初级生鲜农产品、冷冻冷藏生鲜农产品以及加工生鲜农产品。
(1)初级生鲜农产品:①新鲜的、未经烹饪等热加工的蔬菜和水果;②家禽和家畜及其产品。
(2)冷冻冷藏生鲜农产品:其中包括冷冻食品和冷藏调理食品两类。
①冷冻产品:以农、畜为原料经加工处理,急速冷冻及严密包装在-18°C 以下储存及贩卖的食品;②冷藏调理产品:以农、畜为原料经加工调理,急速冷却及严密包装在7°C以下储存及贩卖的食品特点:①具有动植物有机体的一般属性多数农产品都是动植物有机体,而其又有活体和死体之分。
活生物体于储运过程中易发生病变和死亡。
死生物体仍为有机物,所以容易发生霉变、虫蛀、鼠咬、以及氧化引起变色、变味、老化和燃烧等现象。
②使用价值具有较强的时效性海产品、蔬菜、肉、奶、蛋等的生鲜度都是有一定时限性的,随着时间的推移,生鲜度逐渐下降,产品质量和安全会出现问题。
而消费者对生鲜农产品的生鲜度有着较高的要求,偏好鲜活、安全、时令产品。
③品种和个体间差异显著生鲜农产品不仅品种间差异显著,而且同一品种也有个体间大小、风味、色泽、残伤程度、等差异。
从而形成了农产品的质量、档次、等级和价格的不同。
④生鲜农产品生产的数量与质量具有不稳定性自然条件、气候、科学技术与市场供求规律对农产品生产影响显著,具有数量与质量不稳定的特点。
风调雨顺时,产量高、品质优,雨涝干旱或病虫害的年景,往往质量低劣、产量降低或绝收。
随着科学技术的进步,新的栽培、饲养与繁育技术的应用,高产优质品种的推广,高效农药化肥的应用,大大促进农产品产量增加与品质提高。
⑤季节显著时间性强由生长条件和自然属性决定,生鲜农产品的生产具有春种、夏熟或春花、秋实的节令。
因此,果有果期、菜有菜季、鱼有鱼汛。
且具有品种相对稳定的特点。
生鲜农产品的生长周期比较长,受科技发展水平的影响和制约,一般品种更新换代的周期长,品种相对稳定。
⑥地域广阔且生产者分散由于每一大类生鲜农产品都包括较多的品种,而不同的品种对环境有着不同的要求,都在各自最适宜的环境之中形成量大集中且知名度高的生产区,在一般环境条件下生长的地区为非主产地,而在不适宜环境条件下经人工培养和驯化也有零星分散的生产。
所以每一大类生鲜农产品甚至每一品种的生产,皆具有地域广阔的特性。
⑦主产地在农村,主销地向城镇生鲜农产品的生产,需要大片的土地、山地、水域和丰富的劳动力资源,主产地基本在农村;而城镇人口比较密集,消费量较大,成为生鲜农产品的主销地。
⑧生鲜农产品的供给、需求缺乏弹性从需求方面考虑,生鲜农产品的需求价格弹性是指生鲜农产品的需求量的相对变动与相应价格的相对变动的比值。
用它来测度需求量的变动对于农产品自身价格变动反应的敏感程度。
在供给方面,生鲜农产品的供给价格弹性是指生鲜农产品供给量的相对变动与生鲜农产品自身价格相对变动的比值,用它来测度生鲜农产品供给量变动对于自身价格变动反应的敏感程度。
生鲜农产品的供给价格弹性较小,影响生鲜农产品供给价格弹性的因素有很多,其中最主要的因素是生鲜农产品的生产周期长。
电子商务环境下生鲜农产品的发展状况电子商务简介:IBM公司于1996年提出Electronic Commerce(E-Commerce)的概念,到了1997年,该公司又提出了Electronic Business(E-Business)的概念。
1997年底在加拿大温哥华举行的第五次亚太经合组织非正式首脑会议(APEC)上美国总统克林顿提出敦促各国共同促进电子商务发展的议案,其引起了全球首脑的关注,IBM、HP和Sun等国际著名的信息技术厂商已经宣布1998年为电子商务年。
电子商务通常是指是在全球各地广泛的商业贸易活动中,在因特网开放的网络环境下,基于浏览器/服务器应用方式,买卖双方不谋面地进行各种商贸活动,实现消费者的网上购物、商户之间的网上交易和在线电子支付以及各种商务活动、交易活动、金融活动和相关的综合服务活动的一种新型的商业运营模式。
在这样的商务活动中,交易各方以电子交易方式而不是通过当面交换或直接面谈方式进行商务交易,强调网络环境下贸易过程的电子化,是计算机技术、网络通信技术与现代商业有机结合的产物,“电子”是手段,“商务”是根本。
近年来,各种商品的电子商务消费加快,生鲜农产品电子商务也应运而生,逐渐发展起来。
农产品电子商务:农产品电子商务是指将计算机和网络技术等现代信息手段引入现行的农产品生产、初级加工和运输过程中,以保证农产品信息收集与处理的有效畅通,通过对农产品物流、资金流、信息流的系统管理,来实现农产品的宣传与销售。
我国农产品电子商务领域还刚刚起步,商务模式、体制等仍不完善,因此我国的农产品电子商务在现阶段不可能实现全部取代传统的商务模式,我国的农产品电子商务发展必然是一个渐进的过程,尤其是生鲜农产品未来发展还有很长的路要走。
1. 生鲜农产品电子商务的发展现状美国生鲜电商Relay Foods 对于没时间逛菜市场又想吃到新鲜食材的人们来说是一个绝佳的选择。
他们可以前一天晚上在线购买,第二天就会定时定点送到手中——这种商业模式被称为“生鲜电商”。
而在国内,这种模式对于大多数老百姓来讲正如它的名字那样:陌生、新鲜。
然而,虽然“生鲜电商”在国内发展受到冷链物流等等环节的制约,却被视为国内电商的蓝海领域。
国家商务部电子商务和信息化司统计数据显示,截至2013 年11 月,目前全国涉农电子商务平台已超3 万家,其中农产品电子商务平台达3000 家。
资料还显示,2012~2025 年,中国冷链食品需求将从2.0 亿吨增长到4.5 亿吨,年复合增速达18.8%。
2012 年7 月,京东商城生鲜频道正式上线,此外,苏宁、淘宝,甚至顺丰都开始向生鲜电商进军。
去年9 月,顺丰与阳澄湖合作直采大闸蟹,2014 年又与内蒙古大牧场食品有限责任公司合作,建立与锡林郭勒草原羊直采渠道,直接切入生鲜牛羊肉市场。
网络订菜、邮购订菜、电话订菜、公司团购等是生鲜农产品电子商务网站的主要运作模式。
它们共同的特点是:(1)既保证消费者购买生鲜农产品的便利性,又确保经营产品质量安全、放心及新鲜。
比如“菜管家”拥有自己的质量认证体系,所有供货基地都需要通过其质量体系认证;产品从生产到流通的各个环节全程检测,田头、入库、在库、出库、运输、收货项项检测。
“菜管家”经营的蔬果从采摘到送到用户手中全程冷链,保证上海市内365天,天天新鲜送到家。
而像易果网等大型生鲜农产品电子商务网站也拥有很大的冰库,蔬菜、水果等保鲜要求比较高的产品在规定时间没有卖出就会被处理掉,不像有些超市或水果摊上的水果,处在一种不利于蔬果保鲜的状态下,无法保证质量。
(2)所有网站产品都是以最快的物流发往各地,专业便捷的配送服务让这些网站不仅拥有本地客户源,而且其客户群体还遍布全国各地。
中国蔬菜市场网、菜管家、易果网、网上菜篮子等网站都有自己的物流配送公司,配送流程规范迅速,可以将蔬果第一时间配送到消费者手中。
(3)拥有无可比拟的价格优势。
电子商务相比传统营销模式最大的特点就是商品信息网上发布,既可以主动发布,也可以随时接受消费者的预订和查询,可以比较准确地掌握消费者的需求信息,广告促销费用、库存、店面租金都明显低于传统营销模式。
像易果网要经营进口水果,良好的物流、快捷的进货渠道、准确的需求信息保证了易果网进口水果比超市或水果商店价格便宜。
(4)实行会员制,拥有庞大的注册会员数和稳固的市场占有率。
生鲜农产品电子商务发展的对策与建议1. 市场分析1.潜在的市场份额巨大中国是世界上人口最多的国家,“民以食为天,食以安为先”,生鲜果品是现代社会人们每天都要消费的食品。
上海市统计局《2008年上海人口概况》显示,上海市常住人口总量已达到1888.46 万人,比2007 年增加30.38 万人,增长1.6%,若按城市人口每天消费生鲜果品20元计算,上海市每天的生鲜果品消费金额就达3.8亿元,而事实上,随着人民生活水平的提高,每人每天消费的生鲜果品还会增长。