苹果不套袋技术方案
红富士苹果不套袋栽培技术
南北果树2019.07红富士苹果不套袋栽培技术任培周1红富士苹果套袋的背景红富士苹果套袋技术起源于日本，我国从上世纪90年代开始引进推广。
当时我国的苹果生产以乔化密植为主，果园群体和个体郁闭现象都比较严重，果园通风透光条件差，病虫害发生严重，为了给红富士苹果创造一个局部的庇护空间，就积极引导推广红富士苹果套袋技术。
红富士苹果全套袋技术在保障食品质量安全、降低农药残留、改善果面光洁度、提高果品商品率等方面发挥了巨大作用，但同时也存在着增加用工、增加生产成本、降低果实内在品质，以及果袋生产过程中消耗大量木材资源，不利于生态环境改善等弊端。
2不套袋是红富士苹果的发展方向随着现代果业技术的发展，红富士苹果矮砧密植栽培技术、高纺锤整形技术、老果园高光效改造技术在苹果主产区得到了大力推广。
果园树体结构优化、通风透光条件改善、植保机械运用、高效低毒农药普及、果农环保意识等方面都较以前有了大幅提高。
所有这些都为红富士苹果不套袋技术的推广提供了基础条件。
红富士苹果不套袋栽培结合一系列新技术、新产品运用，又省工、省投资，趋利避害，可以生产出安全、美观、营养的苹果。
不套袋栽培是红富士苹果今后的发展方向，也是果业持续健康发展的必然选择。
目前欧美国家基本不套袋，就连日本套袋率也不足10%。
我国现阶段要加强不套袋苹果的宣传，通过专家培训介绍、新闻媒体的宣传任培周，山东省沂水县富官庄镇农业综合服务中心，邮编276400o收稿EJ期=2019-05-24等，大力宣传不套袋苹果的优点，让广大消费者真正认识到套袋苹果在外观上虽有提升，但不套袋苹果的可溶性固形物、可滴定酸、维生素C、蛋白质含量更高，口感更好，果味更香，更耐贮藏等，逐步培育消费市场对不套袋苹果的认可度。
3红富士苹果不套袋栽培技术3.1整树形1）新果园采用高纺锤整形。
新建果园，整体进行高细纺锤形整形，成形后冠幅小而细高。
树冠上下部平均冠幅2m,树高3.5-4.0m,主干高0.8-0.9m0中央领导干上着生30~50个呈螺旋状排列的小主枝.结果枝直接着生在小主枝上（结果枝上分布长、中、短枝），小主枝平均长度为1m,与中央干平均夹角115。
苹果免套袋栽培关键技术研究
苹果免套袋栽培关键技术研究苹果是世界上广泛种植的水果之一，在我国也有着大量的种植面积。
传统的苹果栽培中，套袋技术被广泛应用，以减少病虫害、改善果实外观等。
然而，套袋不仅增加了生产成本，还耗费了大量的人力和物力。
随着农业技术的不断发展，苹果免套袋栽培逐渐受到关注。
本文将对苹果免套袋栽培的关键技术进行研究。
一、品种选择选择适合免套袋栽培的苹果品种是成功的基础。
一般来说，应选择果皮较厚、蜡质层较厚、抗病虫害能力较强的品种。
例如，“瑞雪”“瑞香红”等品种在免套袋栽培中表现出较好的适应性和果实品质。
二、果园选址与建设果园应选择在光照充足、通风良好、土壤肥沃、排水良好的地方。
避免在低洼、易积水、冷空气容易积聚的地方建园。
在果园建设方面，合理规划株行距，保证果树有足够的生长空间和光照。
同时，完善果园的灌溉、排水和防虫设施，为苹果的生长创造良好的环境。
三、土壤管理良好的土壤条件是苹果生长和发育的基础。
免套袋栽培下，更要注重土壤的管理。
首先，进行深翻改土，增加土壤的透气性和肥力。
其次，合理施肥，根据土壤肥力和苹果树的生长需求，科学配比氮、磷、钾等营养元素，同时补充中微量元素。
增施有机肥，如腐熟的农家肥、生物有机肥等，提高土壤有机质含量，改善土壤结构。
另外，果园生草也是一种有效的土壤管理方式，可以增加土壤的保水保肥能力，减少水土流失，还能为果园提供有益的生物多样性。
四、病虫害防治病虫害防治是苹果免套袋栽培的重点和难点。
由于没有果袋的保护，果实更容易受到病虫害的侵害。
因此，要采取综合防治措施。
首先，加强果园的清洁工作，及时清理病叶、病果和枯枝，减少病虫害的越冬场所和传染源。
其次，合理修剪，保持树冠的通风透光，创造不利于病虫害发生的环境。
再者，利用物理防治方法，如悬挂黄板、蓝板诱杀害虫，安装杀虫灯等。
生物防治也是重要的手段，如释放天敌昆虫、使用生物农药等。
在化学防治方面，要选择高效、低毒、低残留的农药，并严格按照农药的使用说明和安全间隔期进行喷施。
老赵苹果不套袋管理经验
老赵 苹 果 不套 袋 管理 经 验
目前 ， 从 国外 苹 果 生 产 的 趋 向 看 ， 减 少 生 产 管 理 的 复杂 程 度 ， 采用不 套袋 生产 ， 是 今后 发 展的 根本方 向。 但是现在很多 果农 担心 ， 苹 果 不 套 袋 生 产 病 害 会 更 严 重， 果 子会 卖不 动 。多 年 来 各 地 都 有 一 些 果农 在 坚 持 生 产不套袋苹果 ， 他 们 的生 产 效 益 并 不 比套 袋 生 产 的 果农 差 。 山东 莱 州 市 三 山 岛 街 道 赵 家 村 的 果 农 赵 进 启 从 １ ９ ９ ０年 开 始 种 苹 果 ， 至今 一 直 坚持 果 子 不 套 袋 生 产 ， 近
其上小枝丰满 ， 呈珠帘状 ， 使 其 树 内枝 枝 见 光 ， 树 冠 下 光
斑可达 ３ Ｏ 左 右 。③ 冠下 辅 反 光 膜 。在 果 实 膨 大 着 色 期， 冠下铺反光膜 ， 改 善 树 冠 下 部 和 内部 光 照 。
陕 西省 乾县 植 保 站 （ ７ １ ３ ３ ０ ０ ） 宇炳文 韩 静
芽、 开 花 和坐 果 。 ３ 花前 及 时 复剪
２ ５ ０ ０ ｋ ｇ 左 右 。６ ６ ７ ｍ 栽 １ １ １株 ， 每株 留花 １ ５ Ｏ个 。 另
外， 对树 上 的 串花 枝 间 疏 、 回缩 ， 花间距 ２ ５ ｃ ｍ左 右 ； 花
蕾多时 ， 对树 上 中 、 长果 枝 纤 细小 枝 上 的花 全 去 掉 ， 短 截 复壮 ， 以 短果 枝结 果 为 主 ， 以 生产 优 质 果 为 目标 ， 调 整 花
山西 果 树
Ｓ ＨＡ ＮＸ Ｉ Ｆ Ｒ ＵＩ Ｔ Ｓ
２ ０ １ ３ （ ２ ）
据 上 年 秋 季 基 肥 的 施 用情 况 而定 ， 基 肥施 用量 足且 有 机 肥、 化肥都施时 ， 旱 地 果 园该 期 可 不 施 化 肥 ， 改 在 果 实 膨 大期 追 肥 ； 灌 溉 果 园 该 期 可 少 量 追肥 。若 上 年 秋 季 基 肥 施用量不足或 未施基 肥情 况下 ， 由 于 去 冬 今 春 降 雪 充 沛， 应抓住有利时机 ， 追施有机肥和化肥 ， 以利 于果 树 发
苹果免套袋栽培管理关键技术
果农之友2023.6栽培技术苹果套袋技术在文登区开始于20世纪90年代末期，大规模应用于21世纪初期，当时由于果园管理技术水平较低，苹果品种比较单一，苹果果面存在着色面积小、表光度差的问题。
运用套袋技术不仅提高了果实的表面光亮度，同时降低了蛀果虫害及炭疽病、轮纹病等病害的危害程度，减少了果实农药残留，预防冰雹和鸟类危害，提升了果品质量安全水平，同时也解决了农村大量剩余劳动力的问题，取得了良好的经济和社会效益。
随着社会经济的发展，苹果生产相对收益降低，农村劳动力大量转移到城镇，苹果套袋的问题凸显，劳动强度大，劳动效率低下，套摘袋季节用工多、用工贵、用工荒的问题深深困扰着果园经营者。
同时存在废旧纸袋处理不及时、不彻底增大生态环境压力，以及苹果的内在品质下降等广受消费者诟病的诸多问题。
文登地区在苹果免套袋栽培管理方面试验多年，经济效益、社会效益、环境效益明显（图1）。
现对该项技术进行总结，以期为苹果从业者提供参考。
1品种和砧木选择应选择果实着色全面均匀，速度快，果点大小适中，果面整洁漂亮，内在品质上乘，抗性高的品种（高抗轮纹病、炭疽病、煤污病同时应耐干旱、高温）。
威海地区晚熟品种优先选择烟富3、烟富8、烟富10、澳洲青苹等；中熟品种优选首红、俄勒冈2号、静香等。
矮化自根砧应选M9-T337、JM7和矮化中间砧M26，这些砧木与接穗亲和力强，树势舒缓，易于管理，非常适合规模化、机械化种植。
2运用宽行密植栽培模式免套袋果园应采用宽行密植（株距为1.3~2米，行距为4~4.5米）、起垄栽植（垄高30~40厘米，上部宽1~1.2米，下部宽1.2~1.5米）、大苗建园（3年生苗）、立架栽植，树高3.2~3.5米，在中心干上错落有致地排列25~30个主枝的纺锤形树形（图2）。
乔砧成龄果园采用间伐、外移、提干、去大枝、落头开心等技术措施，整理改造成适合规模化管理的小冠开心形或改良纺锤形树形（树高2.5~3米）。
这些树形建造速度快，修剪量极小，可加快树形骨干建造过程，无效枝叶浪费营养量少，阳光直接照射内膛，花芽质作者简介：王秀昭（1968年—），男，山东威海人，本科学历，学士，高级农艺师，主要研究（工作）方向：果树栽培和推广技术。
苹果免套袋优质高效生产技术
目录
一、2020年引领性技术之一 二、技术简介 三、技术要点 四、技术特性
一、2020年引领性技术之一
苹果生产的现状
病虫害困扰 套袋栽培用工量大
存在的问题
成本高 品质下降
技术概述
针对我国苹果套袋栽培用工量大、成本高、品质下降的 突出问题，系统开展了苹果免套袋栽培主要病虫害防控 及果实外观品质提升技术研究，以主要病虫害预测预报 为先导，农业、生物、生理防控为核心，进行精准药剂 防控，配套着色品种选择、高光效树形与整形修剪及提 高土壤有机质含量，改善土壤理化性状等技术，建立了 苹果免套袋栽培高效防控技术体系，使虫果率维持在 0.5%以下，病果率1.0%以下，果实外观品质等同于套袋 果，内在品质优于套袋果。具有省工省力、节本增效等 突出优点，在我国苹果主产区有广阔的推广应用前景。
主要模式
谢大 谢
家
五项核心技术
1.优良品种选择技术
2.无害化病虫害防控技术
3.提高土壤有机质含量技术
4.高光效树形与整形修剪技术
5.果实着色优化提升技术
二、关键技术要点
1.品种选择
抗逆性强
如
何
选
抗病
择
中、晚熟优良新品种
品质优 上色快
品质优 着色度和光洁度高
病虫害防治示例
1.性诱剂
2.太阳能诱虫灯
3.诱虫带
三、技术特点
重要性：对农民增收致富、产业提质升级具有重要意义
四 个
先进性：处于国内领先水平，具有广阔应用前景
特
性
操作性：实现从品种到采收全技术链的有效集成和无缝衔接，技 术用户可以全过程管理
经济型：每亩节省人工成本65%左右，节省纸袋成本1500元左右， 每亩新增纯收益3665-5650元。
现代集约化苹果园免袋栽培技术研究
现代集约化苹果园免袋栽培技术研究随着农业生产技术的不断发展，现代农业已经开始向着高效、节能、环保的方向转变。
在果园栽培方面，传统的袋栽培方式存在着诸多问题，例如袋子的使用会增加成本，增加后期管理的工作量等。
现代集约化苹果园免袋栽培技术成为了研究的热点之一。
现代集约化苹果园免袋栽培技术的出现，对果园的管理方式、果树的生长发育、果实品质等方面都有着重要的意义。
1. 节约成本：传统的袋栽培方式需要大量的袋子，而且袋子的购置和更换都需要一定的成本投入。
而采用免袋栽培技术可以大大降低这方面的成本，为果农节约经济支出。
2. 环保可持续：大量的塑料袋使用会造成环境污染，对土壤和果树的生长环境也有一定的影响。
而免袋栽培技术可以减少对环境的污染，符合现代农业的可持续发展理念。
3. 提高果实品质：采用免袋栽培技术可以增加果实的日照时间，促进果实的光合作用，提高果实的糖度和颜色，使得果实的品质更好。
4. 降低管理成本：免袋栽培技术可以减少袋栽培时期的管理工作，精简了果园的管理流程，降低了人力成本。
要实现现代集约化苹果园的免袋栽培技术，需要解决一系列的关键技术问题。
1. 光照控制：光照是决定果实品质的重要因素，要充分利用光照资源，提高果实的糖度和颜色，需要在果园中合理布局树冠，控制树冠的生长方向，确保每棵果树都能够获得充足的光照。
2. 遮阳控温：高温对果实的品质有一定的影响，因此需要在果园中进行遮阳控温的处理，以减轻果实的受热程度，增加果实的品质。
3. 合理施肥：在果园免袋栽培过程中，需要通过合理施肥来调节果树的生长，保证果树的充足营养，促进果实的生长发育。
4. 病虫害防治：果园中的病虫害对果实品质有着直接的影响，因此需要加强病虫害的防治工作，确保果实健康。
5. 水分管理：果树对水分的需求量也是很大的，因此需要在果园中进行水分管理，保证每棵果树都能获得充足的水分。
目前，在我国的一些苹果种植基地中，已经开始尝试应用现代集约化苹果园免袋栽培技术，取得了一定的成绩。
苹果无袋化栽培技术
苹果无袋化栽培技术随着现代苹果产业的蓬勃发展，苹果无袋化栽培是今后的发展趋势。
目前欧美各国基本采取无袋化栽培，苹果不仅单位面积产量高、果个大、色泽艳，而且果面光洁、品质优良。
反观我国苹果产业的发展，苹果套袋仍是当前实现无公害生产的主要技术措施。
虽然对提高果面光洁度、减少农药残留起到重要作用，但苹果套袋费时费工，已经不能适应苹果产业未来发展要求。
因此应积极研究推广无袋化栽培技术，促进我国苹果产业持续健康发展。
苹果无袋化栽培主要应把握好以下技术要点：1 构建通风透光的果园环境良好的果园生态环境是保证苹果产量和品质的先决条件。
随着市场对苹果外观品质和内在品质的要求越来越高，果园环境必须做好以下几个方面：1.1 空气通畅，光照充足果园空气流动通畅，土壤湿度、温度适宜。
树冠透光率高，果园光照充足。
1.2 树体密度适宜，水分供应科学合理果园整体密度适宜，树形修剪合理。
一般以高纺锤形、细长纺锤形为主，行距应在4～5米，株距在2～3米，株间留0.33米左右的过道较为适宜。
主干一般80～100厘米。
树高控制在3米左右。
水利工程施工的施工工艺较为复杂，在施工过程当中因为各种因素的影响，经常会出现许多问题。
在施工中采取了严格规范的施工工序，并且按照规范要求来进行施工，对于土方填筑施工质量，会有一定程度的提升作用。
同时加以严格科学的质量管理控制措施，将会使水利工程中土方填筑施工取得非常好的效果。
但是在实际施工过程当中，仍会出现许多问题，本文对水利工程土方填筑施工过程中的细节性问题进行论述，并提出针对性措施进行处理，以提升水利工程的建设质量。
水分供应始终保持科学比例。
比如5—6月份，苹果树新梢生长旺盛，需要大量水分时。
田间持水量保持在80%左右，花芽分化期，应适当控制土壤水分，田间持水量维持在60%左右。
8—9月份果实生长后期，果实膨大着色需要大量水分，田间持水量保持在70%～80%。
遇到夏秋季降水增多时，果园应做到排水通畅。
苹果免套袋栽培技术
苹果免套袋栽培技术目前我国苹果园的疏花、疏果、套袋、除袋、采收等环节都以人工操作为主，占到生产成本的60%以上。
而且套袋费时费工，加之套袋时间紧张、用工量大，并且缺少熟练的套袋技术工人，这就大大增加了生产成本。
虽然苹果套袋有诸多好处，但也逐渐出现了许多问题，当前面临果业结构转型升级、市场疲软的情况，苹果走高质高效和省力、省工发展道路，必须压缩生产成本、提质增效，急需探索苹果无袋化栽培技术。
苹果无袋化栽培必须解决病虫危害和果面不光洁的问题，因此在生物防控技术药剂选择上，建议选安全、不影响外观的生物源、矿物源、植物源药剂和高效、低毒、低残留农药，采用绿色生物病虫害防控技术。
通过高光效树形和整形修剪技术，保证充足光照，提升果实着色程度。
一、病虫害防控（1）为保持果面洁净，注意预防果锈、食心虫的危害，花后1 个月内喷施果福来，每隔10 天1 次、浓度为300 倍，之后每隔1 个月喷施1 次。
5 月底喷80%必备400 倍液+5%高氯1500 倍液1 次，防治褐斑病、食心虫等。
（2）全年清园两次。
进入冬季待果树落叶后，清扫园内枯枝、落叶、烂果、杂草、杂物，刮除粗、老翘皮等集中深埋园内，彻底消灭越冬病虫。
然后树上喷布5~7 波美度石硫合剂或菌立灭、菌必净、腐必净等，消灭越冬病虫，再涂白主干；3 月初继续清理果园1 次，于中下旬全园喷石硫合剂1 次。
（3）注意花期防治霉心病，抓好苹果重要生长时期各种病虫害的综合防治，如红蜘蛛、蚜虫、金纹细蛾、轮纹病、炭疽病、褐斑病、斑点落叶病等。
二、增施有机肥，提升果园有机质含量（1）9 月底10 月初秋施基肥，最好是腐熟的牛、羊粪，可按1千克果1.5~2 千克肥施用。
（2）果园实施水肥一体化管理，增施有机水溶肥、生物有机肥、生物菌肥等。
（3）果园生草，覆草。
把各类农作物秸秆粉碎后，进行树盘、树行或全园覆盖。
三、补充各种微量元素肥（1）盛花期喷施10%保丽安1500 倍液+10%液体硼1500 倍液。
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苹果不套袋技术方案
为了减轻病虫害、减少果锈产生，大部分果农还在采用苹果套袋技术，但这项技术不仅费工费时，而且会带来果实风味变淡、产量下降等问题。
台湾智慧农业苹果不套袋技术不仅降低了投入成本，减轻了工作量，还提升了苹果的果品品质，同时有效改善了土壤板结问题，恢复了树体健康，增强了自身抗逆性和抗病虫能力。
从而解决了多年因树体过栽，滥施肥料导致果树亚健康的状况。
一、灌根（共四次）：
1、休眠后，枝芽萌发前一次：每株灌酵素水3kg
2、开花前一次每株灌水3kg
3、膨果前一次每株灌水3kg
4、落叶期封冻前一次
四次配方相同：光合300倍+开根7500倍+抑菌1000倍
二、叶喷：
1、芽点萌发时：喷全株一次
配方：花粉酵素1000倍
2、花絮分离期：喷全株一次
配方：光合300倍+花粉1000倍+结构1000倍
3、花期：每15天一次，喷全株
配方：光合300倍+花粉1000倍+结构1000倍
4、幼果期至膨果期：每15天一次，喷果实
配方：光合300倍+结构1000倍+抑菌1000倍+耐候800倍
5、转色期：每15天一次，喷果实
配方：光合300倍+结构1000倍+抑菌1000倍+超甜500倍+耐候800倍+微量元素3000倍。