“菜篮子”工程进展情况汇报

2012年“菜篮子”工程
*********生猪生态养殖小区扩建项目总结报告*********自建场以来，一直高度重视“菜篮子”工程，并将该项工程作为企业发展的重要决策和方向。

为贯彻落实《2012年扶持“菜篮子”产品生产项目实施方案》的文件精神，更进一步统筹谋划，全面推进，大力实施“菜篮子”工程，我场对生猪生态养殖小区进行扩建，现将项目建设完成情况总结如下：
一、项目建设的选址合理，布局规范有序
（一）选址合理，符合畜禽养殖选址要求
1、项目建设地点位于*****，三面环山，空气新鲜，水源丰富，生态环境优美，自有80KV变压器，确保场内用电稳定。

2、项目建设地距村民生活饮用水源地800米，距中心集镇2500米，离主要交通干线*****1000米，离集镇居民区和集贸交易中心均为2500米以上，均符合畜禽养殖要求。

3、此次扩建完成了占地面积为2000平方米的猪舍，其中妊娠母猪舍340平方米，产仔舍150平方米，保育舍100平方米，空怀母猪舍140平方米。

每头能繁母猪均占地面积为45M2。

（二）养猪场规划布局规范有序
此次扩建完成了管理区、生活区、生产区和隔离区。

各区之间相距60余米，区与区之间间隔，猪舍之间种有山芋藤、苦麻、空心菜等供猪食用的青饲料。

1、管理区与生活区位于猪场的上风口，地势较高，保证了良好的卫生条件，也便于与外界联系。

包括办公室、会议室、接待室、生
产监控室、文化娱乐室、职工宿舍、食堂、消毒池和更衣消毒室等。

2、生产辅助区位于管理与生活区的下风口，生产区的上风口，包括饲料仓库、饲料加工车间、车库、药房、水塔、配电房和杂物库等。

3、生产区位于管理和生活区、生产辅助区的下风口，隔离区的上风口，包括种猪舍、产仔舍、保育舍、生长育肥区，饲料调配储存室、消毒室、值班室和卸猪台等。

实行封闭式管理，人员和车辆进入实行严格消毒。

4、隔离区位于猪场的下风口，地势较低，分为引种观摩区和传染区。

5、猪舍内的排污管道与雨水管道是独立的两条管道，实现雨污分流，场区内道路分为净道和污道，格分开，互不干扰。

饲料与病死猪运送通道相对独立，工作人员行走不穿越种猪区，生产区四周均设围墙，大门出入口设值班室，人员更衣室，车辆消毒池等。

二、项目设施完善、设备齐全
（一）栏舍
1、已经完成建设妊娠母猪舍340平方米，产仔舍150平方米，保育舍100平方米，空怀母猪140平方米。

每头能繁母猪都配套建成了12平方米的栏舍，其中种猪区每头能繁母猪配套建成了6平方米栏舍。

2、完成后备栏舍一座，隔离舍一座，共占地面积1000平方米。

（二）生产设施
1、我场现存栏能繁母猪500余头，产仔高床300张，可同时容纳800多头母猪产仔需求。

2、分娩舍、保育舍栏舍均采用了高床式设计，有效保证了栏舍的通风、防湿和防污。

3、种猪舍、保育舍安装了通风换气与温度调节设备，保证了生猪的成活率和猪舍内的空气和成长环境。

4、项目完成饲料仓库、兽药库、疫苗储藏室的建设，各库内按照不同类别、品名进行了标牌标识。

5、各栏舍内都配套安装了自动饮水系统，可以随时供给无污染水，减少疾病传染。

不仅节约用水，减少开支，还能遭免饮水溅洒，一定程度的保持了栏舍干净。

（三）防疫设施
1、猪场栏舍外修建了5000平方米的围墙防疫屏障，并设置了醒目的防疫标志。

围墙外，栽种了成年的大树，既净化了空气，又美化了环境。

2、场区进入口处，建有人员更衣消毒室一间、车辆及人员消毒池三个,凡进入生产区的所有人员都严格消毒，有效的控制了外来疫病的感染。

三、管理与防疫
（一）制度建设
1、我场自成立以来，就建立了一整套生产管理体系、投入品管理体系、卫生防疫等管理体系，并且组织对员工进行了各种规章制度
的培训和学习，员工经考核合格后上岗。

2、已经建立了《生产管理规程》其中包含了生猪在各个阶段的饲喂方法和饲喂量，实现了科学饲养。

（二）人员素质
现已招聘1名全职的专业畜牧兽医人员和7名相关技术人员，大大提高了猪场的疫情防治和饲养水平。

（三）引种来源
此次项目扩建，完成种母猪引进18头、种公猪一头，引种单位具有《种畜禽生产经营许可证》，证件真实有效。

（四）档案管理
1、建立了一猪一档，每头成品猪从配种、产仔、哺育、保育与生产肥育都有完整的记录，并且每份档案和记录都完整的保存在档案室里，可供随时查询。

2、建立完善了妊娠舍生产记录、产仔舍生产记录、育肥舍生产记录、猪场饲料使用记录、猪场兽药使用记录、猪场消毒记录、猪场灭鼠记录、引种记录、猪场门卫登记记录、兽药及疫苗采购记录、生猪销售记录、运输记录、防疫档案记录等。

3、对于病死猪，我场始终坚持无害化处理，对于病死猪的处理，形成了完整的记录，并保存在案。

4、深入开展了员工培训工作。

为了使员工不断的更新知识，开拓技能，更好的胜任现职工作，结合实际，制定了员工培训计划，首先对技术人员进行轮训，把技术员分成四个小组进行专题培训，即：
配种单元技术人员，产仔单元技术人员，保育单元技术人员，育肥单元技术人员；对职工进行技能+学历培训。

通过提高职工的综合素质，来促进企业的快速发展。

（五)防疫管理
1、为了防止外来疫病的传播，所有人员进入生产区作业或参观，都必须经过消毒室进行更衣、紫外线杀菌、石灰水杀毒后方可进入生产区。

生产员工配有专业的工作服，参观人员也配备了专用的服装。

猪场消毒体系不仅规定了消毒剂的选用方法，更换时间，消毒次数，同时对猪场的消毒细节和方法都进行了详细规定。

这些措施的实施，有力保证了生猪的健康和安全。

2、猪场免疫程序严格按照化验室抗体检测结果，而后根据抗体检测结果，决定是否对生猪免疫日龄、免疫剂量、疫苗选用等进行调整；生猪疾病治疗，也是根据化验室的化验诊断结果，然后通过药敏实验来筛选药物，再进行对症治疗。

四、环保要求
（一）环保设施
1、建成了占地300平方米的固定猪粪堆放处，四周及地面全部用水泥进行浇筑，起到了防雨、防渗漏、防溢流作用。

2、猪场投资160余万元，建设了600立方的大型沼气设施，目前运转正常，效果优良。

（二）废弃物管理
场内实行干清粪的方式进行栏舍清理，粪污首先经过干湿分离，
干粪直接运往我场所属的*****亩有机饲料种植基地综合利用，尿液全部通过专用排污管道进入沼气设施中进行处理，沼气除本场使用外，还免费提供给周边农户使用。

污水处理后，经检测完全符合标准。

（三）无害化处理
病死猪全部实行深埋方式进行处理，不对周边环境产生任何影响。

（四）环境卫生
场区内目前绿化面积达到了3000平方米，聘有专职的场区清洁卫生工作人员，专门对场区内卫生进行清洁清扫，生活垃圾和生产垃圾分开存放，并定期进行处理。

五、生产水平
（一）繁殖性能
1、根据出售、转群和出场检疫记录，我场每头商品母猪年提供上市猪数20余头。

2、目前，猪场全部采用人工授精法进行配种，采精、检查、稀释、包装、冷却、贮存、输精等过程中，都是一些经验丰富的配种员进行操作，受胎率达90%以上。

（二）生产性能
我场严格按照科学喂养，不添加任何激素和瘦肉精，目前我场一头100Kg的商品猪，成长日龄只需150天左右。

六、总结
基于我场建设初期建立的一整套完善的标准化生产体系、安全防
疫体系、环保卫生管理体系，为本次“菜篮子”工程扩建项目的实施和建设奠定了良好的基础。

本次“菜篮子”工程共计投资260多万元，整个扩建项目从初期的规划设计到后期的建设施工，都严格贯彻落实了《2012年扶持“菜篮子”产品生产项目实施方案》的文件精神和相关行业标准要求，通过自查，此次“菜篮子”工程生猪生态养殖小区的扩建建设完全符合“菜篮子”工程技术考核指标和行业标准。