干货食品市场调查报告
食品生产调研报告(精选4篇)

食品生产调研报告(精选4篇)食品生产调研报告篇1这些年食品平安大事的频发,不仅使“食品平安”成为家喻户晓的一个社会热点词汇,人人关注的焦点,同时,也引起社会各界人士对食品平安的重视,也极大提升了广阔人民群众对食品平安的防范意识。
孩子是祖国的将来,现今的中学校生对食品平安是怎样的一个熟悉呢?县食安委结合食品平安宣扬周活动的开展,组织监管工作人员绽开了一次中同学食品平安学问调查。
盼望通过这次调查,可以把握他们对食品平安的认知程度和影响因素,猎取学校相关教育状况,为开展有针对性的食品平安科普宣扬和食品平安监管供应科学依据,也借此提高同学们的食品平安意识。
一、调查结果及分析20xx年6月,我县有关监管工作人员对七里营镇中学100名高二同学进行了食品平安学问问卷调查,共发放调查问卷100份,收回100份,有效问卷100份。
依据统计问卷所反映的内容,主要有以下状况:(二)该校高中部同学全部住校,仍有22%的同学选择在校外小餐馆或流淌摊点吃饭,其中81%的觉得比食堂味道好,品种多,37%的是由于学校食堂不卫生。
状况分析:同学绝大部分认为学校食堂饭菜不好吃,却很少有关注食品是否卫生、平安,说明消费平安意识不强。
(三)购买食品看厂家、品牌、产地的占57%,看食品生产日期和保质期占92%;只有%的从来没有买到过担心全的食品,7%的常常买到,79%的有过但很少;买到担心全的食品向有关行政部门申诉占,自认倒霉占。
状况分析:大部分同学购买食品有基本常识,但买到担心全食品却很少有人知道向相关部门举报,大部分选择自认倒霉,不知道维权,说明相关职能部门对食品平安相关法律法规宣扬力度不够。
(四)大部分同学担忧地沟油等非食用油流入餐桌、食品加工不清洁、食品中违规使用添加剂,少部分担忧散装食品卫生及转基因食品;大部分认为我国当前食品平安问题较严峻,呈恶化趋势,需加强治理,认为搞好食品平安靠行政主管部门加强监督、消费者需提高自身食品平安意识、对生产不符合食品平安标准的企业严加惩处各占三分之一。
关于零食的调查报告

关于零食的调查报告关于零食的调查报告(精选7篇)关于零食的调查报告篇1随着生活水平的不断提高,人们的消费观念得到了转变,社会的各个阶层、各个群体都有着不同的消费习惯。
大学生这个消费群体也有着它的消费观,这次我们调查的是大学生在零食方面的消费。
当代大学生和以往的大学生不一样,他们的生活是很幸福的,每天不仅有一日三餐,还有很多的零食消费。
大学生在零食上的消费甚至超过他们吃正餐的花销,大家都知道,零食的营养成分很低,长期吃零食对身体健康是不利的。
我们这次的调查目的就是要详细的了解大学生在零食上的消费比重,在零食上的消费偏好、消费频率、数量、种类、档次等要素,从而分析出零食吃的多的坏处,以及对身体健康的危害,最重要的是分析出大学生这个特殊消费群体的消费行为。
这次调查活动是十分重要的,通过调查我们要告诉大学生零食吃的多的害处,以及从中可以了解大学生在零食上的消费行为,这对于分析消费者行为有很重要的意义。
最后针对我们调查的结果,我们分析其原因并且提出了建议和对策。
在这次调查当中,我们利用网上收集资料的方法、自己观察的方法、以及发放问卷进行调查的方法,进行了详细的研究。
经过我们的研究我们得出了大学生零食消费的心理,了解了大学生群体的零食消费的种类、档次、消费频率等基本情况。
关键词:大学生消费零食消费消费调查消费分析引言:民以食为天,顾名思义吃是很重要的,不但要吃得饱更重要是吃得好,然而大学生这个肩负着国家未来的群体,对于自己饮食却很不重视,在大学生中存在着正餐吃得少而买零食严重的问题,大家都知道很多零食没有营养价值,而且部分零食含有有害的物质,不卫生、含有致癌物质等等。
大学生吃零食的习惯导致大学生身体素质下降,为此我们进行了大学生零食消费调查分析,在调查中我们发现,大学生购买零食的行为很普遍。
这其中有很多原因,如现在的女孩都爱美,正餐吃得很少相反都用零食来打发时间,达到减肥目的。
还有就是现在的零食种类多,口味多样,这吸引着大学生前去消费。
2024年海鲜干货市场调查报告

2024年海鲜干货市场调查报告1. 引言本报告旨在通过对海鲜干货市场的调查研究,了解市场规模、消费趋势以及竞争情况,为企业决策提供参考。
通过对市场调查数据的分析,为企业发展和市场营销提供战略指导。
2. 调查方法为了获取准确的市场情报,本次调查采用了以下方法:1.线上问卷调查:通过向海鲜干货消费者群体发放问卷,了解其购买习惯、消费偏好和对市场品牌的认知。
2.实地访谈:选择了数个海鲜干货市场的主要批发商和零售商进行深入访谈,了解市场供需状况、进货渠道和市场价格。
3.网络数据分析:通过对相关电商平台、社交媒体平台的数据进行分析,了解消费者的搜索和购买行为。
3. 市场规模分析根据本次调查数据,海鲜干货市场的规模呈现稳定增长的趋势。
消费者对于海鲜干货的需求逐年增加,尤其是在餐饮行业和家庭日常食用领域。
市场规模主要受市场供求关系和消费者需求的影响。
4. 消费趋势分析海鲜干货市场的消费趋势可以总结如下:1.品质优先:消费者对于海鲜干货产品的品质要求越来越高,更注重产品的新鲜程度、口感和质地。
2.多样性需求:消费者对于海鲜干货的种类需求不断丰富,追求更多的选择和口味变化。
3.健康意识:消费者对于健康生活方式的追求,使得有机、无添加剂的海鲜干货产品越来越受欢迎。
4.快捷便利:随着电商平台的发展,消费者更倾向于在线购买海鲜干货,方便快捷。
5. 竞争情况分析海鲜干货市场竞争激烈,存在大量的品牌和供应商。
根据调查数据和访谈结果,市场竞争主要体现在以下几个方面:1.产品质量:品牌之间通过提高产品质量来争夺消费者的认可和忠诚度。
2.价格竞争:部分海鲜干货产品价格波动较大,供应商通过价格战来吸引消费者。
3.品牌形象:一些知名的海鲜干货品牌在市场中享有较高的声誉和品牌影响力。
4.渠道拓展:通过拓展线上和线下渠道,供应商争夺更多的市场份额。
6. 市场前景展望综合以上调查结果,海鲜干货市场未来的发展前景较好。
消费者对于海鲜干货的需求稳步增长,市场竞争激烈但也创造了商机。
关于我国生鲜市场的调研报告

关于我国生鲜市场的调研报告关于我国调查结果生鲜市场的调研报告生鲜是居民生活的必需品,包括水果、蔬菜、肉品、蚕桑和干货等类目,对民众生活有着重要影响。
传统生鲜行业使用“产地——各级批发市场——菜市场”的模式,中间环节多,运输效率低,终端价格高。
开展电子商务能够将电子商务技术运用到传统性生鲜电商生产中,持续提升产业链上游的科学管理能力,畅通生鲜市场信息渠道和流通渠道,使生鲜产业的产、供、销体系更加紧密结合,从而提高经济效益生鲜产业的经济效益,推动传统生鲜行业的创新升级。
生鲜电商行业握有国家政策支持,市场前景巨大,但目前仍处于后期探索階段,仍存在诸多发展难题,如何解决这些难题成为生鲜电商破局的顽疾关键。
一、现状随着“互联网+农业”趋势不断深化,生鲜电商保持着高速发展的态势,正日益成为电商行业的正式成为开创性增长点。
巨大的市场前景吸引了众多生鲜电商的积极:京东7000万美元领投天天果园;阿里巴巴投资易果网;顺丰另类开办顺丰优选;苏宁超市推出“苏鲜生”;亚马逊公布了筹备已久的生鲜馆,包括21cake、都乐中国、獐子岛等;联想佳沃推出金艳果猕猴桃,“柳桃”与“橙”、“潘苹果”一起掀起水果网络营销的浪潮。
新事物的发展不能可能是一蹴而就的,行业的成长发展阶段必然要行业龙头经历艰难的探索时期。
生鲜电商普遍存在盈利难普遍存在的结构性问题,截至2021年7月份,国内4000多家生鲜电商,仅40家实现盈利,95%的生鲜电商企业仍处不同程度的亏损,其中包括京东、天猫、顺丰优选等生鲜电商巨头。
大型综合电商们有雄厚的资金支持,短期亏损尚能维持,但许多中小型生鲜电商由于资金链断裂而被迫中国股市退出资本市场,曾经风光一时的优菜网、美味七七、菜管家等垂直电商的失败,显示出生鲜电商面临的严峻形势。
干货电商虽然道路曲折,但虽然其发展前景仍被业内所不看好,蓬勃发展资本的青睐为生鲜电商的发展注入了新的活力。
2021年资本“寒冬”的大背景下,中粮我买网完成了C轮2.2亿美元融资,创下行业新高,本来生活、天天果园、多点等其它多家公司也完成了敲定新一轮融资。
商品分类调研报告

商品分类调研报告商品分类调研报告一、调研目的:了解市场上主要商品的分类情况,掌握消费者对商品分类的需求和偏好,为企业市场定位和产品开发提供参考。
二、调研方法:通过网络调查、实地走访、问卷调查等方式,对不同行业的商品分类进行了解和分析。
三、调研结果:1.食品行业:主要分类:糕点、零食、饮料、干货、速食、调味品等。
消费者需求和偏好:消费者更关注食品的健康与安全,对有机食品、低糖食品等分类的需求增加。
2.服装行业:主要分类:男装、女装、童装、运动装、内衣等。
消费者需求和偏好:消费者对服装的款式和品牌更关注,对个性化定制服装的需求增加。
3.日用品行业:主要分类:家居用品、洗护用品、纸巾、厨房用具等。
消费者需求和偏好:消费者对环保类日用品的需求增加,如可降解的纸巾、环保清洁剂等。
4.电子产品行业:主要分类:手机、电视、电脑、相机、家电等。
消费者需求和偏好:消费者对功能、性能较好的电子产品的需求增加,对智能家居产品的兴趣逐渐增加。
5.家具行业:主要分类:床、沙发、桌椅、柜类、装饰品等。
消费者需求和偏好:消费者对家具的材质和款式更注重,对实木家具、简约风格的需求增加。
四、调研结论:1. 不同行业的商品分类情况差异较大,但大体上可以归纳为食品、服装、日用品、电子产品和家具五个主要行业。
2. 随着消费者对商品质量和健康问题的关注度增加,对有机食品、环保日用品等特殊分类的需求增加。
3. 消费者对商品的个性化定制和个人喜好有较高的要求,对款式、品牌等方面更加注重。
4. 随着科技的发展,对功能性能较好的电子产品和智能家居产品的需求逐渐增加。
5. 在家具行业中,对家具的材质和款式更注重,对实木家具、简约风格的需求增加。
五、建议:1. 企业需要根据不同行业的商品分类情况,进行市场定位和产品开发。
2. 针对消费者对商品质量、健康、个性化定制等需求的增加,企业可以在产品研发方面加大投入,开发更符合消费者需求的新产品。
3. 随着科技的发展,企业可以抓住智能家居和智能电子产品的机遇,在创新研发方面下功夫,满足消费者对功能性能较好的产品的需求。
超市的调查报告8篇

超市的调查报告8篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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有关食品包装市场调查报告范文

有关食品包装市场调查报告范文一、调查对象:盐津铺子食品包装二、调查目的:了解盐津铺子食品包装所用到的技术。
调研本产品在消费者心中的形象,以及消费者对该产品的主要认知度和品牌的认知度。
同时对比同一品牌不同种类或不同品牌的产品的包装设计、包装策略及销售状况,并对其进行分析,提出产品在包装方面值得提升的方面。
以及能更好的把它们的优势运用到本商品当中,以寻求更好的包装效果。
总结该类食品的一个销售环境以便更好的设计果脯蜜饯类食品的包装。
三、调查时间:2022.10.7四、调查地点:丹尼斯超市、大张超市、佳佳乐超市六、调查结果与分析:1.果脯蜜饯食品概况我国制作果脯蜜饯已有1000多年的历史。
果脯的种类,品种很多,果脯和蜜饯的区分,按照在北京的习惯,把含水分低并不带汁的称为果脯。
正是其产品的营养成分之丰富,在果脯蜜饯产品类包装方面也有了一定的要求。
2.主要包装材料有:(1)塑料软包装塑料包装以丰富的功能、形式多样的展示力等特点,成为该产品最主要的包装物之一。
(2)硬塑料包装硬塑料包装主要体现其密封性好且贮存大量果脯蜜饯类食品方便,形式多样化等特点。
(3)玻璃包装玻璃罐做包装有奢华高档的象征性(玻璃材质越重产品就越奢华),玻璃惰性强且不易渗透,这就保证了产品的稳定和完整性。
玻璃材质已经迅速在各食品中及生活用品中被广泛应用。
(4)纸制品包装纸包装涉及了铜版纸、白卡纸、灰板纸、箱板纸和瓦楞纸等,一些耐水、耐油、耐酸、除臭、威化纸等高附加值的功能性纸使用比例正逐渐上升,这将成为纸品包装企业额外关注的一个亮点。
3.盐津铺子产品系列盐津铺子产品主要生产以葡萄、桃肉、桃片、生姜等为基本原材料,加工成为盐津葡萄、盐津桃肉、盐津桃片、冰醋姜等高档果脯系列。
但除此传统工艺过程制作果脯类食品外,盐津铺子产品还通过鲜果腌制加工,制作了多品种口味的干货系列,正如其产品理念一样“盐津百年,人生百味”真正的多品种多口味。
另外,随着市场竞争的需要,包装要求具备独特的表现形式包括材料、造型和设计等、丰富多彩的表现内容其包括展示产品形态、特点和内涵等和为产品增值的功能,促进产品销售,提升产品附加值。
长沙高桥大市场调查报告详解

长沙高桥大市场调查报告——长沙高桥市场概况:·地理位置高桥大市场位于火星大道与机场大道交汇处,该市场东连火星大道,西接二环线,南临机场高速,北靠民主路,交通十分便利。
·基本参数:市场规模:高桥市场总占地面积700亩,共有商户约6500多家,其中以浙江、温州、广东、福建、湖北的商户居多,占总商户的60-70%。
经营模式:独立式铺位为主体,辅以主题商城主力铺位:使用面积25—30平米之间通道: 5-6米。
经营业态分布:市场内设有食品区、干货调料区、农副产品区米市、酒水食品城、家电百货城、茶叶城、纸品城、皮具百货城、日化城、邵东百货、名优特产品中心、床上用品城、文体玩具城、服装小商品区。
租金水平:租金水平基本在40—50元/m2·月(以使用面积计算)其它费用:市场管理费约600元/月每间,电费0。
88元/度,水费1元/吨,租赁时还需向市场交3万元的赞助费,赞助费在合同到期时可退还,新建起的市场赞助费为2万元。
合同期限:租约一般为3年一期,到期后可再续约。
配套设施:二十多栋商住楼和尚贸写字楼、消防队、信用社、广告公司、停车场、仓库.——经营分区及业态:高桥市场的经营分区主要依据地域及产品来进行分区,一方面各地具有地方特色的产品进行综合,另一方面将某类业态进行整合形成专区。
按经营业态整合形成专区:涉及业态茶叶、纸品、糖果副食品、名酒饮料、干货、米市、调料、美容美发日化、小商品、床上用品、文体用品、五金机电、儿童用品、家电、服装等15大类;按地域特色产品进行综合:涉及区域安徽炒货、广东食品、湖南百货食品等三个主要区域;·高桥市场经营业态分布及租金水平一览表:--经营状况高桥大市场内部分区域经营状况不良,如美容美发日化城、服装城、新米市(因为已经有一米市)、五金机电城(已有家电百货城)。
其他市场都经营良好。
但不少商户反映现在做生意的太多,竞争太激烈,生意大不如以前。
高桥现代商贸城高桥现代商贸城占据高桥大市场中心最好位置,四周均临40多米宽的主通道,建筑总面积28万㎡,配套客货执行电梯13台,自动扶梯24组,地下车位2000多个和约5万㎡的地下仓库,内置中央空调且全天开放,并有2万多㎡的集中式屋顶花园可供休闲。
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篇一:海鲜干货调查报告
关于海鲜干货市场营销调查问卷
作者:万古无痕时间:20xx年5月31号
开始时间:20xx-5-27结束时间:20xx-5-31数据与分析:
第1题你喜欢吃海鲜干货吗?[单选题]
第2题
您的性别[单选题]
第3题您是否喜欢吃海鲜?[单选题]
第4题您为什么不喜欢吃海鲜干货?[单选题]
第5题您的年龄?[单选题]
第6题您喜欢吃海鲜干货的理由?[单选题]
选项
小计比例
味道鲜美品种繁多无油腻,健康食品价格合适其他
本题有效填写人次
第7题您的职业?[单选题]
选项
2461012667
35.82%
8.96%
14.93%
1.49%
38.81%
小计比例
学生白领一般职工家庭主妇本题有效填写人次40817267
59.7%11.94%25.37%2.99%
第8题您通常喜欢在什么情况下吃海鲜干货?[单选题] 第9题您觉得海鲜干货的价格怎样?[单选题]
第10题您一般多久吃一次海鲜?[单选题]
篇二:原料市场调查
餐饮原材料市场调查报告
篇三:餐饮原材料市场调查报告1
原材料市场调查报告
姓名:魏梦洁
学号:20xx05006307班级:中华餐旅11-1班。