子餐食谱可打印版精编版
子餐食谱完整版(终审稿)
子餐食谱完整版公司内部档案编码：[OPPTR-OPPT28-OPPTL98-OPPNN08]?第一周（1－7天）：早餐：生化汤50CC，麻油猪肝一碗、薏米饭一碗10点：生化汤50CC，红豆汤一碗午餐：生化汤50CC，麻油猪肝一碗、薏米饭一碗3点：生化汤50CC，红豆汤一碗晚餐：生化汤50CC，麻油鱼半份，糯米粥一碗宵夜：生化汤50CC，麻油鱼半份，糯米粥一碗不能吃的：生冷食物、蒟蒻、白萝卜、咸菜、腌渍白菜、梅干、味熷汤、日本茶、乌龙茶、啤酒、果汁、牛乳、水、开水、醋、红花油、猪油、牛油产后第一周食谱：1。
生化汤材料：【一天份】当归(全)40克、川芎30克、桃仁(去心)25克、烤老姜25克、炙草(蜜甘草)25克。
【也可一次泡用七天份，只要将量乘以七份即可】作法：【一天份】作法分成两次，准备米酒水700cc，加入药材，大火煮开再以慢火煮1小时，直到锅内米酒量约剩200cc，把药酒倒出，备用。
第二次，倒入米酒水350cc，和第一次煮法相同，直到锅内米酒剩100cc，最后将第一次煮的和第二次煮的倒在一起。
喝法：当茶喝；每次用正餐前，空腹时先喝50cc。
作用：生化汤的好处，根据古书记载，作用为养血活血，产妇产后补血及去除恶露，生下宝宝后，即要喝生化汤，不论是剖腹产或是自然生产，在宝宝出生后的第一周内，每天都要饮用生化汤，一天分六次喝，顺产喝7天，剖腹产及要喝14天。
有助于子宫内污血排出体外，和防止血磞，恢复子宫功能极有帮助。
可以根据上述材料到药店去买，药店会分成每日的分量分包装。
挺便宜滴，俺当时一次买了7天的，药店给分别包好，一共好像才几块钱，具体不记得了。
不过其中的烤老姜药店好像没有，是俺老娘在菜场买滴老姜，切片后在家里用锅炒干滴（不要加油哦）。
俺木有天平，就估计着分了分要注意的细节：1。
生化汤第一次煮了，把水倒出来，药材还留在锅里，再加米酒水350毫升继续煮。
药材不用分两次放滴。
2。
红糖的确不能吃太长时间，一般不超过10天，而且要适量。
一周低脂食谱(精编文档).doc
【最新整理，下载后即可编辑】低脂一周食谱Mon.热量：1600kcal早餐：鸡蛋一个（50克），水果燕麦牛奶一杯（水果100克；脱脂牛奶200克），小菜包一个（面粉50克，青菜35克）加餐：苹果一个（200克）;中餐：米饭一碗（生米100克）+西蓝花炒虾球一份（西兰花100克，红椒30克，虾仁80克）+香菇青菜一份（香菇50克，青菜400克）;植物油：10克加餐：低脂、无蔗糖酸奶（100克）晚餐：红枣小米粥一碗（红枣20克，小米50克）+凉拌黄瓜一份（黄瓜200克）Tue.热量：1600kcal早餐：茶叶蛋1个（50克）+窝窝头一个（玉米粉50克）+脱脂奶（250克）;加餐：仙桃一个（200克）;中餐：鲫鱼豆腐汤一份（鲫鱼150克，豆腐50克），青椒土豆丝一份（土豆200克，青椒50克），蒜蓉油麦菜一份（油麦菜300克，蒜10克）；米饭一碗（生米2两）；植物油：10克加餐：猕猴桃一个（150克）;晚餐：白菜水饺8个（白菜200克，面粉80克）Wen.热量：1600kcal早餐：酸奶沙拉（火龙果、圣女果、猕猴桃、苹果各50克；酸奶100克）+玉米虾仁蒸饺三个（玉米粒50克，虾仁50克，胡萝卜30克，面粉50克）;加餐：巴旦木3颗;中餐：苦瓜胡萝卜炒鸡蛋一份（苦瓜150克，鸡蛋50克），蒜蓉空心菜一份（空心菜200克，蒜泥10克），米饭碗（生米100克），植物油：10克加餐：纯牛奶（250克）;晚餐：薏米红豆粥一碗（红豆30克，薏米30克）+凉拌金针菇（金针菇30克，芹菜20克，胡萝卜20克），麻油：8克Thu.热量：1600kcal早餐：自制三明治(面包3片，煎蛋1个、生菜4片、番茄4片)，脱脂牛奶一盒（250克）；加餐：香蕉一根（160克）;中餐：粗粮窝头2个（玉米粉80克）+芹菜炒肉丝一份（芹菜200克，肉丝70克）+凉拌黑木耳一份（黑木耳60克），植物油：10克加餐：黄瓜一根（150克）;晚餐：小花卷一个（面粉30克），素炒三丝一份（千张30克，青椒20克，胡萝卜30克）五谷杂粮粥1碗（薏米，荞麦米，红稻米，燕麦米，大黄米，黑米，黑糯米，糙米，红豆，黑豆，莲子共60克），植物油：6克Fri.热量：1600kcal早餐：牛奶燕麦一碗（脱脂牛奶250克，燕麦50克）、凉拌黄瓜一碟（黄瓜150克）、杂粮馒头一个（面粉50克），橄榄油5克加餐：圣女果4-5个;中餐：米饭一碗（生米2两），菠菜蛋汤一份（菠菜150克，鸡蛋25克），清蒸鱼段一份（鲈鱼75克），青椒炒鸡蛋一份（青椒150克，鸡蛋25克），植物油：12克加餐：酸奶一杯（100克）;晚餐：青菜面一碗（面条100克，青菜200克），核桃一个（20克）Sat.热量：1600kcal早餐：蒸玉米一根（玉米200克），鸡蛋一个（50克），脱脂牛奶一盒（250克）加餐：小黄瓜一根（100克）;中餐：荠菜猪肉水饺10个（荠菜200克，猪肉80克）+紫菜蛋汤一份（紫菜20克，鸡蛋50克），植物油：8克加餐：香蕉一根（160克）晚餐：蔬菜寿司8小段（米饭100克，胡萝卜30克，肉松10克，黄瓜30克），酸奶一杯（100克）Sun.热量：1600kcal早餐：五谷豆浆一杯（五谷杂粮50克），花卷一个（面粉50克），凉拌水萝卜一碟（水萝卜80克）加餐：苹果一个（200克）中餐：青椒鸡丁一份（青椒50克，鸡丁70克），蒜爆空心菜一份（空心菜200克），米饭一碗（生米100克）加餐：酸奶一杯（100克）晚餐：红枣小米粥一碗（小米50克，红枣20克）；蒜苗炒香干（蒜苗150克，香干50克）。
幼儿一日三餐食谱表
幼儿一日三餐食谱表早餐•麦片：用100克麦片加适量温牛奶搅拌均匀，再加入适量的蜂蜜或者水果调味，可口又营养。
•水果沙拉：将苹果、香蕉、葡萄等水果切成小块，加上一勺酸奶拌匀，清新爽口。
•鸡蛋：用鸡蛋制作的早餐食谱多种多样，可用煮鸡蛋、煎鸡蛋等，搭配面包或者蔬菜搭配食用。
•小米粥：将适量的小米和水放入煮锅中，小火煮制，可根据口感加入适量的糖或其他调料。
上午加餐•酸奶：提供丰富的蛋白质和钙质，能够增强宝宝的免疫力和骨骼发育。
•小面包：可以搭配果酱或者花生酱一起食用，提供能量和膳食纤维。
•水果汁：用鲜果榨汁，可以加入适量的蜂蜜或者柠檬汁调味，帮助宝宝补充维生素。
午餐•蔬菜炒鸡丝：将鸡肉切成丝状，与各种蔬菜一起炒制，色香味俱佳。
•番茄鸡蛋面：将番茄、鸡蛋和面条一起烹制，营养均衡又美味。
•蔬菜花卷：将蔬菜与发面搅拌均匀，制作成花卷，富含膳食纤维。
•蔬菜饺子：用新鲜蔬菜搭配猪肉馅制作成饺子，可以搭配酱料一起食用。
下午加餐•酸奶蛋糕：用酸奶、面粉、鸡蛋等材料制作而成，口感柔软，味道香甜。
•水果拼盘：将各种水果切成小块，放在盘中摆放，作为下午茶点心。
•蔬菜沙拉：将黄瓜、西红柿、胡萝卜等蔬菜切成丝或者片状，配以适量的沙拉酱拌匀食用。
晚餐•酸辣土豆丝：将土豆切丝状，用适量的酱料进行调味，并加入适量辣椒，增添风味。
•番茄牛肉面：将牛肉切片，与番茄和面条一起烹制而成，富含蛋白质和维生素。
•蒸蔬菜饺子：用蔬菜馅搭配发面蒸熟，营养丰富，口感鲜美。
晚上加餐•果冻：以果汁为基础，加入适量明胶粉制作而成，冰爽可口。
•蔬菜汤：将各种蔬菜切丁，加入适量的汤料煮熟，滋补又健康。
•酸奶布丁：以酸奶为主料，加入适量明胶粉制作，营养丰富。
以上是幼儿一日三餐的简单食谱表，为了宝宝健康成长，食谱中融入了丰富的蔬菜水果和营养均衡的主食，保证了宝宝摄入到多种多样的营养物质。
当然，根据宝宝的个人口味和食欲，可以适度变化食谱中的食材搭配，以确保宝宝的健康和快乐生活。
营养食堂一周菜谱精编版
营养食堂一周食谱C
注：每日每份副食总盐量不超过6g、总油量不超过25g
营养食堂一周食谱C
注：每日每份副食总盐量不超过6g、总油量不超过25g
糖尿病一周食谱C
注：1.每日每份副食总盐量不超过3g、总油量不超过20g
2.如是糖尿病痛风患者，早餐不给豆浆
3.如是糖尿病肾病患者，早餐为蔬菜汤，饮食按照肾病饮食给予！
糖尿病一周食谱C
注：1.每日每份副食总盐量不超过3g、总油量不超过20g
2.如是糖尿病痛风患者，早餐不给豆浆
3.如是糖尿病肾病患者，早餐为蔬菜汤，饮食按照肾病饮食给予！
低盐低脂一周食谱C
注：每日每份副食总盐量不超过3g、总油量不超过20g
低盐低脂一周食谱C
注：每日每份副食总盐量不超过3g、总油量不超过20g
痛风一周食谱C
注：1、每日每份副食总盐量不超过3g、总油量不超过20g
2、痛风饮食忌肉汤、豆类及其制品、海鲜、豆角、菜花、西蓝花、啤酒、动物内脏等；
3、肉类食品使用前要焯水去汤。
痛风一周食谱C
注：1、每日每份副食总盐量不超过3g、总油量不超过20g
2、痛风饮食忌肉汤、豆类及其制品、海鲜、豆角、菜花、西蓝花、啤酒、动物内脏等；
3、肉类食品使用前要焯水去汤。
肾病（非透析患者）一周食谱C
注：1、每日每份副食总盐量不超过5g、总油量不超过20g
2、肾病饮食每日肉类摄入不超过2g
3、透析患者饮食参考普食菜谱
肾病（非透析患者）一周食谱C
注：1、每日每份副食总盐两不超过5g、总油量不超过20g
2、肾病饮食每日肉类摄入不超过2g
3、透析患者饮食参考普通菜谱
11。
子餐食谱表
第一周备注：1.黑白饭为黑米、血糯米、白米2.八宝粥为黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖。
3.乌鸡每次半只，乌骨鸡蛋每天1个。
4.喝汤时一定要将汤中的材料一并吃完。
烹调方法举例：（1）芝麻小米瘦肉粥（功效：养肝益血）1、黑芝麻小火炒熟备用。
瘦肉切成肉粒，生姜切丝，用盐调味，搅匀。
2、小黄米、白米、同时放入锅内煮熟（稠），将腌制好的瘦肉放入粥内，小火煮开，加适量的盐，盛盘。
3、将炒好的芝麻放入粥内即可。
（2）淮山香菇炖乌鸡（功效：补血养胃）1、乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏；山药去皮切大块；香菇用温水浸泡。
乌骨鸡汆烫一下，备用。
2、将香菇、乌骨鸡、老姜、放入锅内，大火烧开5分钟，转小火煮20分钟，最后放入山药煮10—15分钟，加盐调味即可。
（3）八宝粥（功效：补血养气）1、将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡30分钟。
2、将所有材料（除红糖）放入高压锅内，加足量的水，上气后转小火煮25分钟盛盘。
每次进食时，加红糖1/2汤匙，微波炉里加热即可。
备注：每餐要保证足够的深绿色蔬菜，品种不限。
水果品种不限，吃之前要用温水温热。
烹调方法举例：（1）木瓜牛奶炖蛋（功效：催奶）1、木瓜切块，平铺碗底。
2、鸡蛋加牛奶打散。
3、将以上材料倒入木瓜碗内，隔水蒸10分钟，即可。
（2）猪肝枸杞粥（功效：补血）1、猪肝切片，在水中汆烫一下，备用；枸杞用冷水浸泡。
2、将白米、生姜、放在锅内，加适量水煮熟。
3、将猪肝和枸杞放入锅内，大火煮5分钟，加适量盐调味即可。
第三周备注：五谷杂粮饭为糙米、小黄米、高粱米、黑米、血糯米。
烹调之前，要将所有的米在清水中浸泡12小时。
第四周。
儿童营养早餐食谱大全精编版
儿童营养早餐食谱大全专家对孩子早餐建议怎么才是营养丰富、味道可口的早餐呢？好的早餐应该是：主食为主，副食次之，有干有稀。
好的营养早餐一定要有一些谷类食物，如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等，而且要各种谷类食物搭配，粗细搭配。
谷类食物可分解成葡萄糖，它是脑组织中的主要供能物质。
好的早餐要有一定量的蛋白质供给，如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质。
每天早餐都要让孩子保证食入250毫升牛奶或豆浆，一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉，保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。
好的早餐要供给一定量的蔬菜，如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品，以提供其他营养素和矿物质及增加食欲，保证早餐食入量。
好的早餐要有一定的植物油，别忘了在凉拌菜中放几滴植物油，脂肪可为孩子提供所需的热量，又能增加菜的色、香、味，促进食欲。
儿童早餐食谱举例星期一：牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条星期二：豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥星期三：牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋健康养生星期四：豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥星期五：牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳星期六：豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝星期日：牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥儿童早餐食谱1：虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤原料：虾仁20g，鸡蛋1个，菠菜25g，豆腐50g，猪瘦肉馅5g，蒜苗、淀粉、姜、葱适量制作方法(虾仁蛋饺)：健康之路前夜将虾仁焯熟，控干后剁碎，加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀，煨好。
清晨，1个鸡蛋打入适量干淀粉中，加清水调成糊状。
3平底锅中加植物油，将鸡蛋糊一大匙倒入锅中，文火摊成小蛋饼。
4前夜煨好的虾仁馅加少量植物油，分别包入摊好的蛋饼中，入蒸锅蒸8分钟即可。
制作方法(菠菜豆腐汤)：豆腐洗净切丁，放入沸水中。
1分钟后，洗净的菠菜也投入锅中，同时关火，点少量精盐、芝麻油即可。
注：豆腐在我国已经有两千多年的历史了，每100克豆腐中含蛋白质15.1克、钙286毫克、磷156毫克、铁7.2毫克、维生素B1、维生素B2等人体必需的营养元素。
幼儿园带量食谱表(修订版)-幼儿园一日三餐带量食谱表
午餐
米饭 肉丸 爆炒藕片 紫菜鸡蛋汤
米饭 豆芽炒牛肉 青菜蘑菇 西红柿鸡蛋汤
米饭 宫爆鸡丁 绿豆芽 萝卜粉丝汤
米饭 萝卜排骨 西红柿炒鸡蛋 青菜豆腐汤
米饭 芹菜肉丝 土豆丝 菠菜汤
带量午餐
大米：75克 紫菜：1克 肉末：45克 鸡蛋：10克 豆腐：50克 藕：75克
米饭：75克 西红柿：30克 豆芽：45克鸡蛋：5克 牛肉：60克
眉豆饭 萝卜花生烩鸡丁 炒豆芽 山药龙骨汤
米饭 火腿虾仁扒豆腐 炒长豆角 芥菜皮蛋肉末汤
五色焖肉饭 溜丝瓜 鲫鱼萝卜汤
米饭 香芹百合煮肉丸 炒包菜 冬瓜海带猪骨汤
带量午餐
大米：60克 黄豆：10克 黑豆：10克 瘦肉：20克 青瓜：40克 椰子：5克 鸡肉：10克
眉豆：5克 大米：60克 萝卜：10克 花生：15克 鸡肉：20克 豆芽：40山药：15克 龙骨：10克
米饭：60克 火腿：20克 虾仁适量 长豆角：40克 瘦肉：5克 芥菜：10克 皮蛋适量
米饭：60玉米：5克 萝卜：5克 香菇：5克 青豆：5克 洋葱：5克 瘦肉：15克 丝瓜：40克 鲫鱼：10克 白萝卜：10克
米饭：60克 香芹：5克 百合：5克 肉丸：5克 包菜：40克 冬瓜：10克 猪骨：10克
青瓜：45克
鸡蛋：30克
米饭：75克 西红柿：30克 豆芽：45克 鸡蛋：5克 牛肉：60克
青菜：70克
豆皮：40克
午点、水果
肉包子、小西红柿
豆沙包、黄瓜
菜包子、苹果
豆沙包、香蕉
肉包子、苹果
星期
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
幼儿人数
应到人数
实到人数
家常菜谱汇编小册(可打印可添加)
菜单、食谱一、鱼：01、香椒鱼头：清水泡3-5分钟，鱼头中放5-6粒冰糖，盐少许，酱油、豆豉油、鲍鱼汁、耗油、剁椒、铺满，蒸8分钟。
02、鱼头：煎鱼头的同时，煎肥肉皮（浑油），香菇打花刀，炸豆腐块至金黄色、炒葱姜、西红柿、开水、加鱼头。
酱油、料酒、醋、糖、干辣椒、葱姜、大火炖。
03、带鱼：生抽【2】、老抽【2】、糖【3】、醋【3】腌制。
①高压5-10分钟，加料酒；②放醋压30分钟。
04、炖带鱼：炒、八角、花椒、生姜、葱、蒜，入水再入带鱼。
05、炖带鱼：放冰糖、枣、生抽、老抽、料酒、水、香叶、大料、辣椒。
06、香辣带鱼：腌制：葱、姜、盐、大料、香叶、料酒（八角、小茴香、花椒、白芷、陈皮、辣椒）。
油七成煎带鱼，炒葱末、料酒、酱油，熬汁。
07、带鱼：打花刀，腌：盐、花椒、辣椒（几粒）、淀粉。
炸至发黄。
二次占淀粉、炸。
调汁：葱、姜、蒜、辣椒面、炒、加水、带鱼、盐、黑胡椒。
08、锅包鱼（大鱼肉）：鱼切蝴蝶片，一刀不断、第二刀断，放入凉水浸泡去腥，盐、揉、占淀粉（土豆粉）。
炸第一遍、5成油温；炸第二遍10成油温。
炒蒜末，加醋【3】糖【2】盐【0.5】味精09、带鱼：先用盐腌，加料酒、干粉、鸡蛋糊、热锅、凉油、佐料随意。
10、糖醋鱼：鱼切花刀、腌、盐、料酒、干淀粉、湿淀粉挂糊、头尾提起炸。
调汁：糖【1】、醋【1】、酱油、盐、香油。
炒：葱姜、辣椒、入汁、水淀粉、浇上鱼身。
11、鱼去腥：盐、味精、糖、蒜水、去腥、腌10分钟、炸12、鱼块上浆：水、淀粉、糖、鸡蛋1:1、沾一下就炸、用香菇炖制。
13、带鱼：用啤酒代替水，炸、炖（炒葱姜蒜、大料、糖、盐、啤酒、鱼）。
二、鸡、鸭：01、鸡丁：鸡腿肉切块，腌制2个小时（盐、味精抓）；花生煮2分钟去皮。
冷油下锅炸鸡肉丁（小火）至金黄色。
调汁：糖【4】、醋【3】、盐【1/4】、鸡精、料酒、酱油。
炒鸡丁，放入汁、花生。
02、鸡丁：盐、酱油入味、味精、料酒抓；加蛋清、玉米粉抓；加油、腌30分钟。
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(07:00) 【刨腹产】四神猪肝 12
薏仁饭 6 五谷饭 7 糙米饭 8 薏仁饭 6 黑米饭 9 五谷饭 7
薏仁饭 6
桂圆糯米粥（第 1 周不放桂圆，放红糖）4 或红糖小米粥(小米性凉不放红糖不
能用)
早点 红豆汤（放红糖）3 (10:00) 月子饮料（小口饮用，与口内温度相同后再吞下）10
空腹喝生化汤（100ml）【顺产喝 1 周,剖腹产喝 2 周】 1
1.所有肉食可全部换成麻油腰花或山药腰花，所有鱼汤可全部用一种，主食可全部用薏
仁饭，其它替代品可有空时做来调剂口味。也可早餐将腰花换成 2 个煮鸡蛋，午餐吃腰
花（每天必须吃一次腰花）。
2.糯米粥里本周依然不放桂园，放红糖的自第 11 天起开始减量，自第三周起完全禁用
红糖。
3.任何菜依然不能放盐和味精（不仅损害宝宝没发育完全的肾脏还不利于排毒排水），
子餐食谱可打印版
文件编码（008-TTIG-UTITD-GKBTT-PUUTI-WYTUI-8256）
第
1
周代谢排毒
日期 时间
第1天 第2天 第3天 第4天
阶段调 第5天 第6天
理餐 第7天
空腹喝生化汤（100ml）[剖腹产喝 2 周，顺产喝 1 周] 1
【顺产】麻油猪肝 11 或煮鸡蛋
早餐
2个
麻油猪肝 11 或煮鸡蛋 2 个
3.红豆汤及糯米粥剖腹产前三天煮软点，一次不可吃太多；前两周一定不能吃大补和大热
的东西（如桂园），需要放糖的都放红糖有助于恶露排出，红糖使用 7-10 天为宜，第三
周起禁用红糖。
4.任何菜都不能放盐和味精（不仅损害宝宝没发育完全的肾脏还不利于排毒排水），不能
放醋（醋会使骨质变软），不能放酱油（道理同盐）
午餐 (12:00)
胡萝卜 排骨 31
清炖花 生猪脚 42
竹荪干 贝鸡 37
台湾油饭 35 或薏仁饭 6
当归排骨 39
山药炖 鸡 38
药膳炖 鸡 41
首乌炖 鸡 40
时令蔬菜 34
午点 (15:00)
银耳莲子汤 1 碗 5+水果一份
枸杞鱼 晚餐 汤 19 (18:00) 薏仁饭 6
当归鱼 汤 20
麻油鱼 汤 21
首乌鱼汤 22
干贝鱼 汤 23
十全鱼 汤 24
香菇鱼 汤 25
生化汤（需到同仁堂崇文门总店购买）： 功效：养血、活血、化淤为主，用于产后 补血、去恶露；并有提高身体抵抗力和收 缩子宫作用，产后连续服用 14 天。 材料（一日份）：当归 16 克、川芎 8 克、 桃仁（去心）克、老姜克、炙草（蜜甘 草）克、水 500ml。 做法：1．水 500ml，加入药料，慢火加盖 煮 50 分钟，约剩 300 ml； 2．分三次于每餐前空腹饮用； 使用阶段：顺产喝 1 周，剖腹产喝 2 周
早餐 (7:00)
麻油鸡 36?或煮鸡蛋 2 个 薏仁饭 6 五谷饭 7 糙米饭 8 薏仁饭 6
黑米饭 9 五谷饭 7 薏仁饭 6
桂圆糯米粥（第 3 周放桂圆，将红糖换成白糖或冰糖）4
早点 (10:00)
银耳莲子汤 1 碗 5+水果一份
胡萝卜排 清炖花生 竹荪干贝 当归排骨
骨 31
猪脚 42 鸡 37
晚点
红豆汤（放红糖）3
(21:00) 月子饮料（小口饮用，与口内温度相同后再吞下）10
香菇鱼 汤 25
第 2 周主要增强骨质和腰肾的功能，恢复骨盆，每天吃炒腰子；前 2 周一定不能吃大补
大热的东西，经过生育非常虚弱，这时候大补不但吸收不到精华，且只会长膘，热性的
食物对奶水也不好，宝宝吃了容易便秘；
③红豆汤： 功效：强心利尿，消除“水肥体形”；但 红豆吃多易胀气，故每日需控制在 2 碗以 内。 材料（一日份 2 碗）：红豆(70g)，带皮老 姜、黑糖，水 500ML。 做法：将红豆用清水洗净后沥干；加 500ML 水加盖泡 8 小时；大火煮滚后转中火继续 煮 20 分钟（加盖），熄火加入适量的黑糖 调和即可食用。 使用阶段：全阶段食用 ⑤红枣银耳莲子汤 功效：银耳有滋阴润肺、养胃生津、益气 补脑等功效，且具有很好的产后美容功 效。莲子有益心补肾、固精安神之效，能 有效预防产后便秘以及产后抑郁症的发 生。大枣维生素 C 含量为水果之冠，有 “活维生素丸”之称，具有益气补血、健
做法：将材料洗净，水中浸泡 3~4 小时， 以水超过材料公分左右；将浸泡好的材料 移入电饭锅内煮熟即可。 使用阶段：全阶段食用 注：材料的用量可根据个人食量的大小来 调节。
⑧糙米饭： 功效：调节和维持体内内分泌平衡，促进 代谢，防止肥胖。 材料（一日份）：糙米一杯（一次性水 杯），白米半杯。 做法：将材料洗净，水中浸泡三到四小 时，以水超过材料公分左右；将浸泡好的 材料移入电饭锅内煮熟即可。 使用阶段：全阶段食用 注：材料的用量可根据个人食量的大小来 调节。
⑩坐月子饮料： 功效：生津止渴，消食减脂，减轻子宫收 缩时的腹疼。 材料（五日份）：干山楂 300 克，水 2500ml。 做法：将山楂加入水中大火煮开后，加盖 转小火煮 20 分钟，约剩 2000 ml；将汤滤 出倒入容器，放入适量的黑砂糖（红糖） 搅拌均匀，冷却后放入冰箱冷藏 使用阶段：全阶段食用 注：喝时需加热，一日量约 400ml 12 四神猪肝粥： 功效：剖腹产及小产后前三天食用，有防 止伤口发炎，补气、利水，快速恢复产后 体力，促进新陈代谢，帮助入睡等作用。 材料：猪肝 30 克，淮山药 50 克，薏仁 50 克，莲子 5 颗，芡实 15 克，米酒 260 ml 做法：1．将材料洗净、沥干泡入坐月子水 中 3 小时备用；
膳食排 骨 18
薏仁饭 6
时令蔬菜 34
午点
台湾油饭 35
(15:00) 养肝汤【顺产不用喝,剖腹产喝 2 周】2
空腹喝生化汤（100ml）[剖腹产喝 2 周，顺产本周不用喝]1
晚餐 枸杞鱼汤 当归鱼汤 麻油鱼汤 首乌鱼汤
(18:00) 19
20
21
22
干贝鱼 汤 23
十全鱼 汤 24
素炖品 16 或时令蔬菜（胡萝卜）34
早点
红豆汤（放红糖）3
(10:00) 月子饮料（小口饮用，与口内温度相同后再吞下）10
午餐 (12:00)
空腹喝生化汤（100ml）[剖腹产喝 2 周，顺产本周不用喝]1
胡萝卜排 四神腰花 归芪猪心 竹荪莲子排 素炖品 山药腰
骨 31
32
33
骨 17
16
花 27
薏仁饭 6 五谷饭 7 糙米饭 8 薏仁饭 6 黑米饭 9 五谷饭 7
不能放醋（醋会使骨质变软），不能放酱油（道理同盐）。
4.第 2 周依然避免吃青菜和水果。可吃点胡萝卜。任何冷的食物都要加热后吃，否则不
利于子宫归位，不能刺激肠胃；
5.用麻油炒菜，麻油有削减脂肪的功效，比一般食用油不长脂；
第 3 周滋养进补阶段调理餐
日期 时间
第1天 第2天 第3天 第4天
第5天 第6天 第7天
第5天 第6天 第7天
空腹喝生化汤（100ml）[剖腹产喝 2 周，顺产喝 1 周]1
麻油腰花 山药腰花 药膳腰花 麻油腰花
早餐 26
27
28
26
(07:00) 薏仁饭 6 五谷饭 7 糙米饭 8 薏仁饭 6
黑木耳 腰花 29
黑米饭 9
杜仲腰 花 30
五谷饭 7
麻油腰 花 26
薏仁饭 6
桂圆糯米粥（第 2 周不放桂圆，放红糖）4 或红糖小米粥(小米性凉不放红糖 不能用)
午餐 山药猪肝 药膳猪肝 山药猪肝 山药木耳排 素炖品
(12:00) 13
14
13
骨 15
16
竹荪莲子猪 膳食排
心 17
骨 18
薏仁饭 6 五谷饭 7 糙米饭 8 薏仁饭 6 黑米饭 9 五谷饭 7 薏仁饭 6
桂圆糯米粥（第 1 周不放桂圆，放红糖）4 或红糖小米粥(小米性凉不放红糖不
午点 能用) (15:00) 养肝汤【顺产不用喝,剖腹产喝 2 周】2
5.早餐和午餐的主食可全部用薏仁饭，早餐的猪肝可换成 2 个煮鸡蛋，午餐吃猪肝（每天
必须吃一次猪肝）。
6.前两周避免吃青菜和水果。任何冷的食物都要加热后吃，否则不利于子宫归位，不能刺
激肠胃；
7.用麻油炒菜，麻油有削减脂肪的功效，比一般食用油不长脂；
第 2 周收缩内脏阶段调理餐
日期 时间
第1天 第2天 第3天 第4天
干贝鱼 汤 23
第5天
十全鱼 汤 24
第6天
香菇鱼 汤 25
第7天
麻油鸡 36 或煮鸡蛋 2 个
早餐 (7:00)
薏仁饭 6 五谷饭 7 糙米饭 8 薏仁饭 6 黑米饭 9 五谷饭 7 薏仁饭 6 桂圆糯米粥（第 4 周放桂圆，将红糖换成白糖或冰糖）4
早点 (10:00)
银耳莲子汤 1 碗 5+水果一份
39
午餐
(12:00) 时令蔬菜 34
山药炖 鸡 38
药膳炖 鸡 41
首乌炖 鸡 40
台湾油饭 35?或薏仁饭 6
午点 (15:00)
银耳莲子汤 1 碗 5+水果一份
晚餐 枸杞鱼汤 当归鱼汤 麻油鱼汤 首乌鱼汤
(18:00) 19 20
21
22
第 4 周滋养进补阶段调理餐
日期 时汤（100ml）[剖腹产喝 2 周，顺产喝 1 周]1
【顺产】 【顺产】 【顺产】
晚餐 枸杞鱼汤 当归鱼汤 麻油鱼汤
(18:00) 19
20
21
首乌鱼汤
22
干贝鱼 汤 23
【刨腹产】素炖品 16
十全鱼汤 24
香菇鱼汤 25
晚点 红豆汤（放红糖）3 (21:00) 月子饮料（小口饮用，与口内温度相同后再吞下）10 第 1 周主要是要把多余的水分和毒素以及恶露排出体外，每天喝生化汤，吃麻油炒猪肝。 注意不能喝水、牛奶也不可以喝（否则排水的效果就没了，会喝成大水桶，会变胖，将来 容易得风湿病或神经痛。） 1.前两周以排毒为主（猪肝和腰子有助排毒），剖腹产后前三天麻油猪肝需要换为四神猪 肝；午餐所有肉食可全部换成麻油猪肝或山药猪肝，其它替代品可有空时做来调剂口味。 第 1 周少吃鱼类和肉类，可以多吃肝脏。 2.剖腹产前三天怕奶水涨的太厉害，可以把鱼汤换成素炖品；鱼汤都要把老姜用麻油爆的 起皮后再煎鱼块，鱼用肉质松软的鱼，加水煮熟，到鱼汤变白即可，晚餐所有鱼汤可全部 用一种，其它替代品可有空时做来调剂口味。