公共场所卫生管理档案
公共场所卫生档案内容
公共场所卫生档案内容一、背景随着城市化进程的加速和人口密集度的增加，公共场所的卫生管理变得愈发重要。
为了确保公共场所的环境卫生达到一定的标准，需要建立完善的卫生档案内容。
二、目的建立公共场所卫生档案内容，旨在规范和管理各类公共场所的卫生情况，保障公众健康。
三、具体内容1. 档案建立•确定公共场所的卫生档案主管部门，并建立相关管理制度；•制定卫生档案建档流程和标准，包括档案内容、格式、保管要求等；•建立电子化卫生档案系统，确保卫生档案数据的安全和便捷获取。
2. 卫生监测•制定公共场所卫生监测计划，确保定期对公共场所的卫生情况进行监测和评估；•指定专业卫生监测机构，负责对公共场所进行卫生监测，并形成监测报告。
3. 卫生评估•建立卫生评估标准，包括卫生设施、清洁度、通风情况等；•对公共场所进行卫生评估，形成评估报告，并对评估结果进行分类管理和分级管理。
4. 卫生整治•根据监测和评估结果，对发现的卫生问题进行整改，并建立整改台账；•对整治后的卫生状况进行二次监测和评估，确保问题得到有效解决。
5. 档案保管•设立卫生档案保管专门机构，负责公共场所卫生档案的保管和管理；•制定卫生档案保管规定，包括文件保管期限、档案修整、销毁流程等。
四、实施计划•阶段性制定公共场所卫生档案内容，逐步实施；•配备专业人员负责卫生档案内容的建立和管理；•对建立的卫生档案内容进行定期评估，及时调整和完善。
五、结论建立健全的公共场所卫生档案内容，是保障公众健康和维护城市环境卫生的重要举措。
通过严格管理和监测，确保公共场所的卫生达到规定标准，为公众营造良好的生活和工作环境。
特殊应用场合1. 医疗机构针对医疗机构的公共场所卫生档案内容，应增加以下条款：•医疗废物处理管理：明确医疗废物的处理流程，包括分类收集、中转、运输和最终处理，确保医疗废物不对环境和公众造成危害。
•消毒与卫生控制：建立消毒管理制度，规范医疗设备、病房及公共区域的消毒频次、方法和质量控制标准。
公共场所单位卫生管理档案
泰兴市公共场所单位卫生管理档案（年度）单位名称：泰兴市顶尖发艺中心泰兴市卫生监督所编制填写说明1、本档案适用于全市范围内所有从事公共场所经营活动的单位（个人）。
2、公共场所包括：（一）宾馆、饭馆（营业面积在100m2以上且安装有空调设施的就餐场所）、旅店、招待所、咖啡馆、酒吧、茶座；（二）公共浴室（含足浴）、理发店、美容店；（三）影剧院、录像厅（室）、游艺厅（室）、舞厅、音乐厅；（四）体育场（馆）、游泳场（馆）、公园；（五）展览馆、博物馆、美术馆、图书馆；（六）商场（店）、书店【营业面积在300m2以上的各类百货大楼、超市、综合性或专业性商场（商店）、书城、书吧、书店等】；（七）候诊室、候车（机、船）室、公共交通工具。
3、本档案主要用于记载公共场所单位（个人）的基本情况、组织网络、管理制度、工作计划、总结和开展各项卫生工作及活动的基本情况，原始资料应另行规范整理。
4、、填写台帐时应用黑色钢笔或签字笔，字迹工整、清楚。
5、本档案一年一本，由公共场所卫生管理员负责填写并妥善保管，以备检查、总结。
档案保存期限至少两年。
目录1、基本情况 (1)2、公共场所经营者承诺书···································（）3、卫生许可证复印件·······································（）4、管理组织···············································（）（1）公共场所卫生管理组织网络图·························（）（2）公共场所卫生管理机构······························（）（3）卫生包干区及责任部门（人）··························（）5、管理制度··············································（）（1）公共场所卫生管理制度·······························（）（2）公共场所从业人员卫生管理制度·······················（）（3）公共场所用品用具卫生管理制度······················（）（4）公共场所消毒指南··································（）（5）公共场所杯具清洗消毒卫生操作规程···················（）（6）理发店、美容店卫生管理制度························（）（7）旅店业卫生管理制度·································（）（8）公共浴室卫生管理制度······························（）（9）文化娱乐场所卫生管理制度···························（）（10）游泳场所卫生管理制度······························（）（11）公共场所集中空调通风系统卫生管理制度··············（）（12）二次供水设施卫生管理制度··························（）（一三）卫生检查制度······································（）（14）奖惩制度··········································（）6、岗位责任制·············································（）（1）法定代表人（负责人）岗位卫生职责·····················（）（2）分管负责人岗位卫生职责·····························（）（3）卫生管理员岗位卫生职责·····························（）（4）部厅负责人（班组长）岗位卫生职责·····················（）7、突发公共卫生事件应急工作预案···························（）8、经营场所布局示意图·····································（）9、卫生设施一览表·········································（）10、从业人员培训和体检登记表······························（）11从业人员卫生知识必答题································（）12、公共场所卫生检测报告··································（）一三、集中式空调通风系统清洗消毒情况························（）14、公共卫生用品进货索证登记······························（）一五、公共场所清洗消毒记录登记表····························（）16、公共用品用具消毒记录登记表····························（）17、床上用品更换记录······································（）一八、公共场所卫生设施检查、维护、保养情况····················（）19、卫生工作会议（培训）记录································（）20、卫生检查活动记录·····································（）21、奖惩记录·············································（）22、投诉处理记录··········································（）23、卫生监督部门检查记录··································（）23、年度卫生管理工作计划··································（）24、年度卫生管理工作总结··································（）基本情况单位名称：泰兴市顶尖发艺中心地址：泰兴国庆东路34-6 经济类型：个体开业时间：2009 年 4 月一五日单位x0523-8761一八08 邮编： 225400传真：0523-8761一八08 电子x14109344xqqx 法定代表人（负责人）：钱进身份证号：分管负责人：吕思远 x：一八605235565卫生管理员：吕思远 x：一八605235565经营总面积： 98 m2其中：营业场所： 80 m2辅助用房：一八m2职工总数： 7 人从业人员数： 6 人持健康培训证明数：6 人经营公共场所项目：理发卫生许可证号：2009321283-004079 许可日期：2009 年 4 月一五日许可证复核日期：2011年本年度公共场所卫生监督量化分级管理等级评定级别：C级卫生许可证在经营场所公示位置：吧台后卫生检测结果在经营场所公示位置：卫生信誉度等级在经营场所公示位置：单位法定代表人、负责人、卫生管理员参加卫生知识培训情况：公共场所经营者承诺书本单位（单位或业主名称）泰兴市顶尖发艺中心是公共场所经营者。
公共场所卫生管理档案
公共场所卫生管理档案公共场所的卫生管理是社会公共卫生工作的重要组成部分，它关系到人们的健康和生活质量。
良好的卫生管理能有效预防疾病传播，保障公众的健康安全。
本文将从公共场所卫生管理的重要性、管理流程、监督措施等方面进行探讨。
一、公共场所卫生管理的重要性公共场所包括各类商场、餐厅、学校、医院、公园等人群聚集的地方，大量的人员在这些场所中来来往往，如果卫生管理不到位，就容易造成疾病的传播。
因此，做好公共场所的卫生管理，对于预防传染病的扩散具有至关重要的作用。
二、公共场所卫生管理的流程1.卫生检查：定期对公共场所进行卫生检查，确保卫生状况符合卫生标准。
2.垃圾处理：定期清理垃圾，保持环境整洁。
3.卫生消毒：对公共场所进行消毒处理，杀灭细菌病毒，预防疾病传播。
4.卫生设施管理：对公共场所的卫生设施进行定期维护和检查，确保设施正常运行。
5.卫生宣传教育：加强对公共场所工作人员的卫生知识培训，提高员工的卫生意识。
三、公共场所卫生管理的监督措施1.政府监管：政府部门定期对公共场所的卫生管理情况进行监督检查，对存在问题的单位进行处罚。
2.社会监督：媒体和社会公众可以通过举报电话、网络等途径对公共场所的卫生状况进行监督，发现问题及时通报相关部门。
3.行业协会监督：行业协会可以通过组织培训、交流会议等方式对行业内公共场所的卫生管理进行监督指导，推动行业提升卫生管理水平。
四、结语公共场所的卫生管理是一个系统工程，需要政府、企业、社会各方的共同努力。
只有做好公共场所的卫生管理工作，才能有效预防疾病传播，保障公众的健康安全。
希望各方共同努力，共同维护公共场所的卫生环境，共同促进社会卫生事业的发展。
公共场所卫生管理档案范本
公共场所卫生管理档案范本公共场所卫生管理档案文件名称：公共场所卫生管理档案文档编号：[编号]编制部门：[部门名称]编制日期：[日期]生效日期：[日期]修订记录：日期修订人修订内容- -[修订日期] [修订人员] [修订内容]1.文件目的为规范公共场所卫生管理，制定本档案，明确公共场所卫生管理职责，保障公共场所卫生安全。
2.文件适用范围本档案适用于本部门的公共场所卫生管理工作。
3.文件概述公共场所包括但不限于：商场、酒店、超市、学校、医院、图书馆、交通运输工具等任何对公众开放的场所。
本档案包括公共场所卫生管理职责、工作流程、检查标准、检查记录等内容。
4.公共场所卫生管理职责4.1 部门领导负责公共场所卫生工作的总体规划、组织、协调和监管。
4.2 卫生保洁人员在规定时间和地点对公共场所进行清洁、消毒、垃圾处理等工作，并及时上报工作情况。
4.3 安保人员对公共场所内的卫生情况进行检查，及时上报卫生不良情况，保证公共场所安全、整洁。
4.4 其他相关人员配合公共场所卫生管理工作，及时上报卫生不良情况。
5.工作流程5.1 执行标准公共场所卫生管理应按照国家和地方有关法律法规、标准要求进行，包括但不限于以下工作：（1）定期对公共场所进行清洁、消毒、垃圾处理等工作。
（2）严格按照卫生规范要求，对公共场所内的厕所、餐厅等进行卫生管理和检查工作。
（3）对公共场所卫生不良情况进行及时上报和整改。
（4）定期对公共场所进行安全检查。
5.2 检查标准（1）对公共场所内的厕所、餐厅、床上用品等进行检查。
卫生不良情况一经发现，应立即整改。
（2）对公共场所内的空气、地面、墙面等进行检查。
卫生不良情况一经发现，应立即清洁、消毒。
（3）对公共场所内的垃圾桶、痰盂等进行检查。
卫生不良情况一经发现，应立即清理、更换。
5.3 检查记录（1）公共场所卫生检查记录表，记录每次检查的日期、地点、卫生情况等。
（2）公共场所卫生整改记录表，记录每次卫生不良情况的整改措施、整改到位情况等。
公共卫生档案管理制度
公共卫生档案管理制度公共卫生档案管理制度范文为规范公共档案的管理，预防信息的泄露，应制定规范的公共卫生档案管理制度。
下面店铺为大家整理了有关公共卫生档案管理制度的范文，希望对大家有帮助。
公共卫生档案管理制度篇1一、为规范公共场所卫生档案管理，增强公共场所卫生档案的实用性和有效性，特制定本制度。
二、归档范围公共场所从业人员的健康状况、卫生知识培训情况、各项卫生设施的图纸、文字等材料、卫生许可相关资料、卫生自查记录、监管部门的监督监测资料等具有参考价值的文件资料。
三、公共场所的卫生档案管理由卫生档案管理员负责。
四、卫生档案管理员的职责：保证公共场所各部门的原始资料及单据齐全完整、安全保密和使用方便。
五、资料的收集与整理1、公共场所的归档资料实行"季度归档"及"年度归档"制度，即：每年的四、七、十和次年的一月和每年二月份为公共场所卫生档案资料归档期。
2、在卫生档案资料归档期，由卫生档案管理员分别向各主管部门收集应该归档的原始资料。
各主管部门经理应积极配合与支持。
3、凡应该及时归档的资料，由卫生档案管理员负责及时归档。
4、各部门专用的收、发文件资料，按文件的密级确定是否归档。
凡机密以上级的文件必须把原件放入卫生档案室。
5、卫生档案管理员实施卫生档案归档整理。
六、卫生档案的借阅1、总经理、副总经理、办公室主任借阅非密级卫生档案可直接通过卫生档案管理员办理借阅手续。
2、因工作需要，公共场所的其他人员需借阅非密级卫生档案时，由部门经理办理《借阅卫生档案申请表》送总经理办公室主任核批。
3、公共场所卫生档案密级分为绝密、机密、秘密三个级别，绝密级卫生档案禁止调阅，机密级卫生档案只能在卫生档案室阅览，不准外借;秘密级卫生档案经审批可以借阅，但借阅时间不得超过4小时。
秘密级卫生档案的借阅必须由总经理或分管副总经理批准。
总经理因公外出时可委托副总经理或总经理办公室主任审批，具体按委托书的内容执行。
公共场所卫生管理档案范本
公共场所卫生管理档案范本一、前言公共场所卫生管理是保障公众健康和安全的重要工作。
为了规范公共场所卫生管理工作，制定本文档，对公共场所卫生管理进行详细规范和要求。
二、管理目标1.提高公共场所卫生管理水平，减少公共卫生事件发生的可能性；2.规范公共场所卫生管理工作流程，提供标准化的管理指导；3.加强公共场所卫生管理的监督和评估，持续改进管理水平。
三、管理范围本文档适用于所有公共场所，包括但不限于商场、餐饮场所、医疗机构、公共交通工具等。
四、管理要求1. 卫生设施1.公共场所应配备必要的卫生设施和设备，包括洗手间、垃圾桶、清洁用具等；2.卫生设施应定期维护、清洁，并保持良好状态。
2. 环境卫生1.公共场所应保持室内外环境整洁，无异味、无污染；2.定期进行环境卫生检查和清洁，保持空气清新。
3. 食品安全1.餐饮场所应严格执行食品安全管理制度，确保食品新鲜、无污染；2.食品加工、存储和销售过程中，应遵守相关食品安全法规，定期进行食品安全检测。
4. 废物处理1.公共场所应建立健全的废物分类和处理制度，保证废物安全清理处置；2.废物应妥善分类、定期清理，并进行无害化处理。
五、管理措施1.制定公共场所卫生管理制度，明确管理责任、流程和要求；2.设立卫生管理专岗，负责公共场所卫生管理工作；3.加强员工卫生管理培训，提高员工的卫生意识和管理水平；4.定期开展公共场所卫生管理评估，及时发现问题并进行整改。
六、管理效果评估1.定期对公共场所卫生管理工作进行评估，评估内容包括环境卫生、食品安全、废物处理等；2.根据评估结果，及时调整管理措施，持续改进管理水平。
七、附件1.公共场所卫生管理制度2.公共场所卫生管理考核表3.公共场所卫生管理检查记录表以上为公共场所卫生管理档案范本，各公共场所可根据实际情况进行适当调整和补充。
针对公共场所卫生管理档案范本，以下是两个特殊应用场合及对应的增加条款、问题及解决办法的详细说明：特殊场合1：医疗机构增加条款：•卫生设施：医疗机构应配备符合卫生要求的专用医疗设备、器械，并进行定期维护、检修；•感染控制：医疗机构应建立严格的感染控制措施，包括消毒、隔离、个人防护等。
公共场所卫生档案管理制度内容
公共场所卫生档案管理制度一、总则1. 为了加强公共场所卫生档案管理，规范公共场所卫生档案管理行为，依据《中华人民共和国档案法》、《公共场所卫生管理条例》等有关规定，制定本制度。
2. 本制度所称公共场所卫生档案，是指各级卫生行政部门、疾病预防控制机构、卫生监督机构以及其他相关单位在履行公共场所卫生监管、监测、监督检查等职能过程中形成的，具有保存价值的文字、图表、声像等不同形式的历史记录。
3. 公共场所卫生档案管理工作应当遵循统一管理、分级负责、定期整理、安全保密的原则，确保档案的真实性、完整性、可用性和安全性。
二、管理职责1. 卫生行政部门应当加强对公共场所卫生档案管理的组织领导，建立健全档案管理制度，并定期对档案管理工作进行监督检查。
2. 疾病预防控制机构、卫生监督机构应当按照各自职责，负责公共场所卫生档案的收集、整理、保管和利用工作，并接受同级卫生行政部门的监督指导。
3. 其他相关单位应当按照规定及时向卫生行政部门、疾病预防控制机构、卫生监督机构移交有关档案材料。
三、档案管理1. 公共场所卫生档案管理应当建立档案目录，按照年度顺序、分类进行整理，并定期进行归档和鉴定。
2. 公共场所卫生档案应当采取纸质、电子等多种形式进行管理，并确保档案信息的安全可靠。
3. 公共场所卫生档案应当定期进行清点核对，确保档案的完整性。
如有发现丢失或者损毁，应当及时查明原因，采取补救措施。
4. 公共场所卫生档案的保管期限应当根据档案的重要程度和实际需要确定，一般不少于5年。
对于具有重要价值的档案，应当长期或者永久保存。
5. 公共场所卫生档案应当按照规定进行密级划分和管理，严格控制档案的查阅和借阅范围。
如有特殊需要，应当履行相关审批手续。
6. 对于电子档案，应当采取有效的技术措施和管理手段，确保电子档案的真实性、完整性、可用性和安全性。
同时，应当定期进行数据备份和异地存放。
四、附则1. 本制度自发布之日起施行，由XXX单位档案管理部门负责解释。
公共场所卫生管理档案参考
公共场所卫生管理档案参考The document was prepared on January 2, 2021中山市公共场所卫生管理档案单位名称：经营类别：卫生许可证有效期限：年月日至年月日档案目录建档须知一、根据《公共场所卫生管理条例实施细则》的规定，各类公共场所经营单位必须依法建立本档案，公共场所卫生管理档案应当主要包括下列内容：(一)证照：卫生许可证、营业执照、从业人员健康合格证明和卫生知识培训合格证明、健康相关产品卫生许可批件或备案文件（复印件）等。
（二）卫生管理制度。
（三）卫生管理组织机构或卫生管理人员与从业人员岗位职责。
（四）发生传染病传播或健康危害事故后的处理情况。
（五）卫生操作规程。
（六）公共用品用具采购、验收、出入库、储存记录。
（七）公共用品用具清洗、消毒、检测记录。
（八）设备设施维护与卫生检查记录。
（九）空气质量、集中空调通风系统检测记录。
（十）投诉与投诉处理记录。
（十一）有关记录：包括场所自身检查与检测记录，培训考核记录，从业人员因患有有碍公众健康疾病调离直接为顾客服务岗位记录，集中空调通风系统清洗消毒记录等。
（十二）有关证明：包括预防性建筑设计审核文件，集中空调通风系统竣工图纸，消毒设施设置情况等。
（十三）卫生监督相关材料：卫生监督意见书、产品采样单、责令改正通知书、行政处罚决定书、会议通知、文件等相关材料。
二、档案应落实专人负责管理，分类记录，并做到相关内容及时、真实、完整，不漏项、缺项，无逻辑错误。
三、建档时，统一用炭素水笔填写，做到字迹工整，不得随意涂改，有时间项目的，一律填写到日。
四、本档案按法定要求，至少保存两年。
证照资料《卫生许可证》复印件《工商营业执照》复印件《从业人员健康合格证明》原件或复印件《卫生管理人员培训证》原件或复印件卫生管理职能部门及本单位卫生管理机构图一、公共场所卫生监督职能部门1、主管部门：中山市卫生和计划生育局2、执法机构：中山市卫生监督所地址：中山市东区博爱七路6号联系电话： 5/二、本单位卫生安全责任人及专（兼）职卫生管理人员名单1、负责人：职务：联系电话：2、卫生管理人员：联系电话：201 年月日卫生管理机构图卫生管理机构职责：1、制订从业人员卫生培训教育计划和考核办法，组织从业人员参加卫生法律、法规、规范、标准和卫生知识、岗位操作规程等的培训学习和考核。
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公共场所卫生管理档案单位名称：公共场所卫生档案资料目录1、卫生许可证复印件。
（正本须悬挂于大堂醒目位置）2、场所平面图，标明各卫生设施位置（消毒间、工作间、更衣室等）。
3、单位卫生管理组织机构。
4、员工，健康证办理情况及禁忌症调离资料。
5、卫生知识培训相关资料（培训时间、培训容、参加人员及考卷）。
6、场所各部门、相关岗位卫生管理制度：●从业人员体检、卫生知识培训卫生管理制度。
●公共卫生区域保洁卫生管理制度（保洁区域、频次、要求，空调出风口滤网每周至少清理一次）。
●杯具洗消间卫生管理制度。
●布草清洗间卫生管理制度（布草送交专业洗涤公司清洗的必须提供有效的布草外洗合同）。
●公共用品用具清洗消毒制度。
●场所卫生设施（消毒柜、空调、冰柜、制冰机）日常保养及定期维护制度。
7、日常卫生工作操作程序：●公共用品用具清洗消毒操作程序。
●洗消间杯具清洗消毒操作程序。
●布草去污、清洗消毒操作程序。
8、场所消毒记录。
（客用品以往消毒记录应充实在档案中）。
9、公共场所危害健康事故报告制度及应急预案。
10、化妆品及相关产品索证制度。
11、单位每周卫生检查记录，奖惩登记情况。
12、卫生许可证年度审验的相关资料(非产品样品采样记录、检验报告单、现场监测结果评价单)。
13、单位对卫生监督部门检查中指出存在的问题的整改情况及报告。
14、卫生监督部门下发的文件、通知，日常监督制作的执法文书、行政处罚文书。
《卫生许可证》复印件粘贴处场所布局图、平面图（标明消毒间、工作间位置）卫生管理机构图职责（卫生管理部门的成员或卫生管理员）1、制订从业人员卫生培训教育计划和考核办法，组织从业人员参加卫生法律、法规、规、标准和卫生知识、岗位操作规程等的培训学习和考核。
2、组织从业人员进行健康检查，负责提出将患有有碍公众健康的从业人员调离直接为顾客服务岗位的意见。
3、制定卫生管理制度、卫生责任制度和卫生操作规程，并对执行情况进行督促检查。
对检查中发现的不符合卫生要求的行为及时制止并提出处理意见。
4、督促本场所经营者、从业人员严格执行《公共场所卫生管理条例》及其《实施细则》，按时办理有关卫生证件、证明，依法从事经营活动。
5、配合卫生执法人员对本场所进行卫生监督检查，并如实提供有关情况。
负责建立本场所卫生管理档案。
6、参与保证卫生安全的其他管理工作。
员工花名册及体检情况表公共场所从业人员“五病”调离制度一、公共场所从业人员必须按规定定期进行健康体检；二、新参加公共场所工作和临时参加工作的公共场所从业人员必须进行健康检查，检查合格取得健康证明后方可参加工作；三、凡患有痢疾、伤寒、甲型、戊型病毒性肝炎等消化道传染病、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病患者必须立即调离直接为顾客服务的工作，治愈后方可恢复从事原工作；四、公共场所从业人员调离人员健康情况必须全程监护，了解病情状况；五、向卫生行政部门及时通报公共场所从业人员调离人员基本情况；六、建立健全公共场所从业人员调离人员健康档案；七、公共场所从业人员单位对其公共场所从业人员健康管理做到专人负责，统筹管理。
要点：调离时间、人物、疾病、从事何种岗位、调回时间、经办人等要素要点：（一）从业人员每年进行健康体检，取得有效健康合格证后方可上岗。
（一）从业人员应当完成规定学时的卫生知识培训，掌握有关卫生法律法规、基本卫生知识和卫生操作技能等。
（二）从业人员卫生知识培训每两年进行一次。
（三）从业人员取得卫生知识培训合格证明后方可上岗。
培训考核记录要点：培训时间、地点、主讲人、培训容，参加人数。
应有签到表、照片、讲义、试卷等材料。
公共卫生区域保洁卫生管理制度（保洁区域、频次、要求，空调出风口滤网每周至少清理一次）消毒间卫生管理制度要点：（一）清洗消毒间应有明显标志，环境整洁，通风换气良好，无积水积物，无杂物存放。
（二）供顾客使用的公共用品用具应严格做到一客一换一消毒。
禁止重复使用一次性用品用具。
（三）清洗消毒应按规程操作，做到先清洗后消毒，使用的消毒剂应在有效期，消毒设备（消毒柜）应运转正常。
使用化学消毒的场所应严格按照消毒剂说明书比例配制消毒液，并有相应量具。
（四）清洗饮具、盆桶、拖鞋的设施应分开，清洁工具应专用，防止交叉传染。
（五）清洗消毒后的各类用品用具应达到有关卫生标准的规定并保洁存放。
清洗消毒后的茶具应当表面光洁，无油渍、无水渍、无异味，符合《食（饮）具消毒卫生标准》规定。
（六）洁净物品保洁柜应定期清洗消毒，不得存放杂物。
各类公共用品用具更换、清洗、消毒、保洁工作可参考《推荐的住宿场所用品用具清洗消毒方法》设施设备维护保养制度要点：（一）设备的使用要坚持“安全、可靠、经济、合理”实行维修和保养相结合的原则。
（二）要有专人负责设备、设施的管理、保养和维修工作，定期检查本部门设备、设施的运转情况，发现问题及时上报领导。
（三）保持设施设备的卫生清洁，设施设备使用、保养、维修、更换，应做好详实的记录。
商场、超市卫生管理制度1、持有有效公共场所卫生许可证、亮证经营，按时复核。
2、每日进行湿式卫生清扫，保持部环境整洁，室无积尘，地面无果皮、痰迹和垃圾。
3、建立卫生管理网络，建全卫生管理制度，有卫生负责人。
4、从业人员每年进行健康体检和卫生知识培训考核，持健康证和培训合格证上岗，证件集中保管。
5、场所通风良好，有机械通风设施，空调滤网和电扇叶片定期清扫，保持清洁无尘6、场所禁止吸烟；有禁烟管理标志和禁烟管理措施。
7、出售食品、化妆品、药品的柜台应分设在清洁的地方，农药、油漆等有害商品应有单独售货室。
8、厕所及时清扫保洁，做到无积污、无异味。
采用水冲式蹲式便器，有良好通风洗衣房（间）卫生管理制度（一）场所宜设专用洗衣房或采用社会化洗涤服务。
洗衣房(间)应分设工作人员出入口、待洗棉织品入口及洁净棉织品出口，并避开主要客流通道。
（二）洗衣房应依次分设棉织品分拣区、清洗干燥区、整烫折叠区、存放区、发放区。
棉织品分拣、清洗、干燥、修补、熨平、分类、暂存、发放等工序应做到洁污分开，防止交叉污染。
（三）公共用品如需外洗的，应选择清洗消毒条件合格的承洗单位，作好物品送洗与接收记录，并索要承洗单位物品清洗消毒记录。
理发、美容店卫生制度一、理发店、美容店的环境应整洁、明亮、舒适。
随时清扫地面废弃物，并有专门容器存放。
二、有健全的卫生制度，店应有消毒设施或消毒间。
三、工作人员操作时应穿清洁干净的工作服，洁面时要戴口罩。
四、理发用大小围布要经常清洗更换，脸巾应清洁，每位顾客用后应清洗消毒。
五、美容工具、理发工具、胡刷用后应消毒。
理发工具应采用无臭氧紫外线消毒。
清洗消毒后的工具应分类存放。
六、对患有头癣等皮肤传染病的顾客要有专用的理发工具，并有明显标志，用后及时消毒，并单独存放。
七、美容店工作人员在美容前双手必须清洗消毒，工作时要戴口罩。
八、美容用唇膏、唇笔等应做到一次性使用。
一般美容店不得做创伤性美容术。
九、供顾客使用的化妆品应符合《化妆品卫生标准》。
公共浴室卫生制度一、门面整洁美观，室定期粉刷油饰，墙壁、地面、灯具清洁无尘，玻璃明净，浴室应设有更衣室、浴室、厕所和消毒间等。
更衣室（包括兼作休息室）必须有保暖、换气设备，地面要防渗、防滑。
二、浴室应设气窗，保存良好通风。
目前尚不能取消的池浴，在池浴间应设置淋浴喷头，浴池每晚要彻底清洗，经过消毒后再换水。
新建、改建、扩建的浴室不得设池浴。
三、盆浴间应设淋浴喷头，顾客用毕的浴盆应清洗消毒。
四、理发用大小围布要经常清洗更换，脸巾应清洁，每位顾客用后应清洗消毒。
五、公用茶具应做到一客一洗一消毒，拖鞋和修脚工具每客用后应消毒。
六、浴室及其卫生间应及时清扫、消毒，做到无积水，无异味。
七、禁止患性病和各种传染性皮肤病的顾客进入浴室就浴。
游泳场所卫生管理制度1、持有效卫生许可证营业，亮证经营，按时复核。
2、建立卫生管理网络和卫生管理档案，有卫生负责人。
3、从业人员持有效健康证并经卫生知识培训培训考核合格上岗，能掌握基本卫生知识。
4、禁止出租游泳衣裤。
5、淋浴、强制式脚浸池、通风换气等卫生设施能正常使用，池水净化消毒，每2小时自测一次余氯，水质符合卫生标准。
6、禁止肝炎、心脏病、皮肤癣疹、重症沙眼、急性结膜炎、中耳炎、肠道传染病、精神病等患者和酗酒者游泳，有明显标志。
7、厕所清洁，无异味，无积污。
8、部布局和入场流程合理，设置更衣室，淋浴室，厕所等功能间。
9、池壁及池底为浅色，表面光洁不渗水，池边走道防滑，走道边缘有排水沟。
10、进水口设在浅水一端，排水口设在池底最深处，排水口径应大于进水口4倍，并安装隔栅。
11、通往游泳走道中间设强制式浸脚池，长度不少于2米，宽度与走道同宽，深度达到20厘米。
12、有池水循环净化消毒设施器材，室游泳有机械通风设施和人工照明设施。
13、厕所采用水冲式蹲式便器，有通风设施。
文化娱乐场所卫生管理制度1．周围环境整洁，地面无果皮、痰迹和垃圾。
2．通风良好无异味，新风口过滤网每半个月清洗一次，室风口过滤网每周清洗一次。
3．每天清洁走廊、楼梯，平时见脏即予以清洁，做到天花板无蛛网、挂尘，地面无纸屑、无垃圾。
4．娱乐场所每天清洁，保持整洁、卫生，无蚊蝇，无蟑螂，天花板无蛛网、挂尘；窗台、灯具、台凳无积尘；地面无纸屑、垃圾。
5．座位套清洁无污迹，每周一换一清洗消毒，平时见脏即换。
6．茶具做到一客一消毒。
7．公共卫生间每天清洁、消毒，保持无积水、无积粪、无蚊蝇、无异味。
8．个人卫生良好，工作服整洁，做到“四勤”：勤洗手，勤修剪指甲，勤换工作服，勤洗澡。
每年健康检查一次。
餐厅卫生管理制度1.餐厅、厨房外环境整洁，沟渠通畅，无蚊蝇等昆虫滋生地，地面无食物残渣，墙壁、墙群、天花板清洁无脱落，排烟排气设施无油垢沉积。
2.餐桌椅整洁，台布无积污、无油渍，地面清洁，玻璃光亮，有公共痰盂和洗手设施。
3. 餐厅废弃物盛放容器必须密闭，外观清洁,密闭容器能盛装一个餐次的垃圾，并做到及时清理。
4.餐厅要每天清扫两次，每周大扫除一次，达到无蝇、无蜘蛛、无蟑螂、无老鼠等活动。
5.上菜时服务员要检查食品卫生质量，不销售腐败、变质、变味、生虫、不洁食品，服务员的手不能接触直接入口食品，倒酒水、加菜加汤时用具不能直接接触顾客用过的餐（饮）具。
6.餐（饮）具存放在餐厅工作台的保洁柜里。
当餐使用的餐（饮）具开餐前半小时摆台，摆放时服务员手不能接触盛食品的部位。
回收的餐（饮）具立即送到洗消间，不能停留在餐厅。
7.点心、熟食必须在防尘玻璃柜销售，使用清洁、消毒的售货工具。
8.供顾客用的小菜、调味品在备餐间上碟后应存放在柜，不能露空存放。
9.客用餐巾必须洁净，消毒后供顾客使用，餐巾不能同时收发。
无条件消毒餐巾的企业可使用一次性纸巾。
10.餐厅应设洗手消毒设备,并能正常使用。
11.卫生间必须有专人管理,粪坑或便可自动冲洗，有流动水的洗手设备，间外不得有异味。