五红汤的做法和功效 (1)

五红汤的做法、功效

五红汤，全称五红补气养血汤，由枸杞、红枣、红豆、红皮花生米、红糖组成。健康功效

红豆：理气、清热解毒、活血

红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂

花生：健脾、化痰、润肺

红糖：健脾、益气、补血

功效（放、化疗病人；因放、化疗导至血小板、白血球降低，此汤可提升。）1. 准备出食材。枸杞-20粒、红枣-5粒、红豆-20粒、红皮花生米-20粒、红糖

(一人量大概为30克）。

2. 红豆和红皮花生这些不容易煮烂的食材先清洗一下，浸泡3个小时。

3. 花生，枸杞洗净，红枣切块。红枣清洗后去掉核，这样没那么上火。

4. 红豆浸泡好后，开始用电饭煲煮汤水。先放入红豆，花生，红枣这三种材料。

开启煮粥模式。

5. 煮上一个小时，(这个时间根据自家煮汤工具决定，要观看红豆是否已经煮熟)

最后放入枸杞和红糖煮（红糖可酌情少放或不放）十分钟就好了。

6. 把煮好的五红汤倒入杯中，温时饮用，早晚各一杯

功效补气养血抗癌

此汤中，红枣养脾补益气血；枸杞补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精；花生连红衣一起与红枣配合使用，既可补虚，又能止血，提升血小板，但血脂粘稠者不宜多加；红豆被李时珍称为“心之谷”，赤入心，形似肾，可清心养神，健脾益肾；红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用，能渐复正气，提高机体免疫力，并有助改善贫血，提升白细胞数量。

减轻化疗副反应

如果患者伴恶心、呕吐等化疗后的副反应，还建议在五红汤里加入生姜，因为生姜是“呕家圣药”，可以明显减轻呕吐的反应；如果化疗后脾虚气虚，还可以加黄芪一起煮水饮用以补气。可见，中医中药对减轻化疗的副作用大有可为。五红汤简单方便，安全可靠，所以作为食疗已经在临床上广泛应用。由于口感偏甜，比中药好喝，所以大多数患者都能接受长期饮用。