温室茄子栽培技术
温室茄子老株更新栽培技术
温室茄子老株更新栽培技术温室茄子已成为我国蔬菜产业中的重要品种之一，在生产中占有很大的比重，但是茄子老株更新的问题一直困扰着种植者们。
为解决这一问题，我们必须采用正确的栽培技术，以提高温室茄子的产量和质量。
一、茄子老株更新的原因温室茄子老株更新的主要原因是产量下降和品质差。
随着茄子的生长，老叶黄化、干枯，生长速度逐渐减缓，果实的品质也逐渐降低。
同时，茄子的生长周期长，品种更新缓慢，老株也容易感染病虫害，增加后期的管理难度。
因此，茄子老株更新是每个种植者必须面对的问题。
茄子老株更新的时间一般为生长周期的末期，即在采摘果实后，茄子进入了生长的收尾阶段。
此时，茄子的生长势已经减弱，老叶叶片变黄，不再生长。
如果不及时更新，将会影响茄子的产量和质量。
1. 按时切掉老株。
在茄子老株更新的时期，可以将老茎保留5~6片茎叶，将顶部新梢修剪。
在顶端剪掉时要慢慢剪，避免损伤新芽，将新芽扶正，防止被阳光照射和破风破雨。
2. 疏剪旺枝。
茄子的生长周期长，新梢增长快，需要定期进行疏剪，避免茎叶过于繁密，影响其生长速度和质量。
3. 种植新苗。
一般在每年春季开始，我们可以新种一批茄子，以更新老株，提高温室茄子的产量和质量。
新苗的生长速度快，病虫害较少，可获得较高的产量。
四、茄子栽培的技术要点1. 土壤管理。
茄子喜欢松软肥沃的土壤，因此需要对土壤进行耕翻，松土，堆肥和翻晒。
保持土壤湿润和通风，避免土壤过度盐碱化。
2. 温度管理。
茄子要求高温多湿的环境，室温一般控制在24~28℃左右。
可以在夜间增加地温或是使用外部供暖来控制室温。
3. 灌溉管理。
茄子要求早晚灌溉，保持土壤湿润但不能过湿。
避免短时施大量水分，同时控制根际氧气量。
4. 肥料管理。
茄子需要充足的营养，可以通过人工施肥和有机肥料等方式来增加其养分。
对于大棚茄子来说，建议使用慢释肥，并要注意肥料的平衡。
总之，正确的栽培技术是茄子生产的关键，茄子老株更新是一个很重要的环节。
温室茄子长季节栽培生产高效技术
时 撤去无 纺 布 。当砧 木秧 苗 ２叶 Ｉ 心时 ， 栽至 ８ 移 厘 米 ￣０厘 米 的育 苗钵 中（ １ 营养 土 配制 与播 种 时相 同 ） 。 要 适 当遮 荫 ， 保持 一定 的散 射光 。营 养 土要见 湿见 并
水， 随水 冲 入 ７ ５千克 生石 灰 ， 将棚 膜 扣严 闷棚 ｌ～ ５ ０ ｌ
即将 接 穗插 入 砧木 切 口 中 ，对 齐后 用 圆 口嫁 接 夹 固
产 高
定 。嫁接刀要及时用 １ ０ 倍液高锰酸钾消毒。 ０ ０ ２７ 嫁 接苗 的管 理 为 防止秧 苗萎 蔫 ，最 好选 择 阴天 ．
或 傍 晚嫁接 ， 也可 在遮荫 棚 内进行 嫁接 苗要 及时 放进 事 先搭 好 的小 拱棚 内 ， 在外 面盖 上纸 被 。嫁 接后 前 并 三 天 ，要 全部 遮光 ，相 对湿 度保持 １０ ０ ％，温度 白天 ２℃， ８ 晚上 不 低 于 ２℃。之 后 几 天 ， ０ 可逐 渐 在两 侧 见
２ 种 子处理 及播 种 ４ 可干 籽直播 。 ２ ． 种 子处 理 ： 木 种 子 最好 采用 温 汤 浸 种 ， 穗 ．１ ４ 砧 接
厘米。 接穗 ４ ５片真叶时， ～ 嫁接效果最好。 采用劈接的 方 法进 行嫁 接 。嫁接 前一天 ， 将砧 木和 接穗浇 透水 。 嫁接 方 法 ：在 砧 木 两 片真 叶处 用 刀 片横 切 砧木 茎， 去掉 上 部 茎 叶和 下部 叶片 ， 茎 中 间垂 直 向下纵 在 切 １ ～． ． １ ２ ５厘米 。 然后 把 接穗 苗 拔 出 ， 留上 部 ２ ３片 保 ～ 真叶， 用刀 片将下 端削 成 １ ～ ． ． １ ２ ５厘米 的对 称楔 型 ， 随
日光温室茄子栽培技术及病虫害防治措施
定 植 ７天 后 浇 １次 缓 苗 水 ，直 到 门茄 谢 花 前 控 制 浇 水 ， 追肥 。 当 门茄 长 到 ３ － ４厘 米 大 时 ， 开始 追肥 浇水 ， 膜下暗灌。 １ 月 份 尽 可 能 不 浇水 ， ２月 至 ３月 中旬 要 浇 小 水 ，地 温 到 ｌ ８ ℃
时浇 １ 次大水 ， ３月 下 旬 以后 每 ５ － ６天 浇 １ 水 。 第 一 次 追 肥
后， 每隔 ｌ ５天 追 １ 次， 每次 亩追尿素 １ Ｏ ～ ｌ ５千 克 、 磷 酸 二 铵 ｌ ０千 克 、 硫 酸 钾 ５千 克 ， 及时浇水。
３ ． 整枝
搓去种皮上的粘液 ， 洗 净 后 摊 开 晾一 晾 ， 准 备播 种 。
２ ． 播 种 与分 苗
７月 下 旬 将 催 好 芽 的 砧 木 种 子 均 匀 播 入 苗 床 ， 把 装 好 营 养 土 的 营 养 袋 人 畦 。 当 砧 木 苗 铜 钱 大 小 时移 到 营 养 袋 ， 接 穗
四、 采收
一
般开花后 ２ ５天 便 可 采 收 。 茄 子 萼 片 与 果 实 相 接 处 白
嫁 接 茄 苗 用 拱 棚 覆 盖 。 头 ３天 白天保 持 ２ ８ ～ ３ ０ ℃ ，夜 间
１ ８ ～ ２ Ｏ ℃， 土温 ２ ５ 左右。 ３天 后 逐 渐 降 低 温 度 ， 白 天掌 握 ２ ５ ～
【 关键 词】 温 室
茄子是茄科 茄属一年生 草本植 物 ， 其营养价 值高 ， 不 仅 能帮 助 维 持 人体 酸 碱 平 衡 ， 多吃 还 有 抗 癌 的 保 健 功 效 。下 面 主要 介 绍 温 室 茄 子 的栽 培技 术 及 常见 的病 虫 害 防治 措 施 ：
一
定植 １ — ２天内中午放苫遮 阳援 苗期 白天 ３ ℃， 夜间 １ ８ —
温室大棚茄子栽培技术
叶 ，这 种 现 象称 “ 帽 ”或 “ 壳 ” 由于 子 叶 不 戴 顶 。 能顺 利展 开而 影 响 光合 作 用 ，使 幼 苗营 养 不 良造 成 叶片卷 曲变 形 。产 生 主要 原 因： 一 是覆 土过 薄 ，对 种 壳 阻力太 小 ，使 子 叶 带壳 出土 。二 是床 土 过 干使 种 皮干 燥 发硬 ，紧紧 夹 住 子叶 ，不 能顺利 脱 落 。三
苗拥挤 ，移苗 不及 时 ，光 照 不足 等造 成 的 。
４２ 解 决 办法 。① 控 制播 种 量 ，出 苗后 适 当间 苗 ， ． 及 时分 苗 防止 秧 苗拥 挤 。② 尽 量增 加 光照 。选 用透
２ １ 原 因分 析 。幼 苗 出 土 后 种 皮 不 脱 落 ，夹 住 子 ．
光 率 高的 薄膜 ，适 时掀 开覆 盖 物 。③ 控制 夜 温 。低 的 夜温 可增 加秧 苗 体 内营 养 物质 积 累形成 壮 苗 。④
限 ，选 择 发 芽率 高 的 品种 ，播 种 前进 行 发 芽 试 验 ， 选择 粒 大 饱满 的种 子 。② 创 造适 宜 的 环境 条件 。苗 床 要疏 松透 气 、 保持 适 宜 的温度 和 水 分 。③对 床 土
和种 子进 行 消 毒 。
２ 带 幅 出土
菜 类 徒 长 苗 花 芽 分 化 少而 小 ，定 植 后 植 株 容 易萎 蔫 ，成活 率 低 ，影 响 早熟 高产 。造 成徒 长 苗 的原 因 是氮 素偏 高 、水 分偏 多 、温 度 太 高 、密度 过 大 ，秧
及 时松土 、通风排湿，也可撒施细干土和草木灰吸湿 。
０ ２ ６ 河北 省无极县 职 业技 术 中 学 ５４０ 李 素芬
日光温室越冬茬茄子栽培管理技术
河南农业2016年第6期（上）LIANG ZHONG LIANG FA良种良法粉受精，严重时可导致大量落花；果皮鲜艳有光泽时，即可结束蹲苗，进行浇水追肥，每10~15kg。
门茄采六、越冬期管理温室越冬茬茄子，其结果初期正值低温弱光期，容易出现各种生理障碍，其成因和相应的防治措施（一）嫩叶黄化日光温室越冬茬茄子栽培管理技术闭免灭菌时进水或开口。
灭菌采用蒸气灭菌，温度保持在100℃，连续保持8~12h。
（2）冷却。
温度在100℃保持10h 后方可停火。
冷却6~8h 后，把袋放到消过毒的室内降温，待温度降至30℃左右，才能接种。
4. 接种培养（1）接种。
严格按无菌操作技术要求进行，利用箱式接种法，先将空箱清洗干净并消毒20min 后，再将菌袋及接种所用的工具放入箱内。
以后每次消毒都应持续在15~20min。
接种按照双头接种法，解开袋口放入菌种并封匀，后加上套环，套环上盖一层报纸，然后用宜侵入袋内。
（2）培养。
培养液在使用前必须消毒1次，并保持清洁卫生；温度应保持在15~25℃，空气相对湿度在65%左右避光；每天必须保持通风2次，每次在30min 以上；3~7d 开始检查发育情况，是否有杂菌感染；污染袋必须及时处理，避免感染。
菌袋基本长满时，将菌袋在大棚内码好成“井”字，高度在1.5~ 2m，注意放直。
一般每平方米码50袋左右，然后将码好整齐的菌袋解去皮筋、揭去报纸，重新用皮筋封好口。
（3）制口。
用消毒后的刀片划口3~5个并均匀分布。
要注意没发好菌的地方严禁划口，防止有杂菌感染。
六、子实体分化期管理此期棚内温度尽量保持在15~25℃，早晚通风，保持较强的光照，因为光照可使子实体生长缓慢，可使耳片肉厚、色深、茁壮。
保持湿度在50%~70%，耳片在不超过1cm 以内不要直接在菌袋上喷水。
喷水必须喷到上边往下落水，每天喷水2~3次，以保持耳片湿润不卷为宜。
七、采收当耳片舒展变软，肉质肥厚，颜色淡黑褐色，耳根收缩变细，叶片外围下垂时，应及时采收。
大棚茄子亩产量一般多少斤,附种植方法
大棚茄子亩产量一般多少斤，附种植方法回答大棚茄子一般亩产4000公斤左右。
茄子1年种植两季，早春定植，4-5月采收，夏季5月播种，6月定植，8月采收。
温室栽培要在1月左右就播种，大概2月就要定植，种子较小，一般直播，但是可以热水浸种一下，种子吸收水分后再播种。
发芽最适合温度是2-30°C，18°C以上可以发芽，苗生长温度白天保持25°C以上，夜晚在20°C以上。
一、大棚茄子亩产量一般多少斤1、大棚茄子一般的亩产量为4000公斤。
1年可以种植两季，早春进行定植，4-5月进行采收；夏季5月播种，6月定植，8月即可采收，这样1亩的产量可以增加许多。
如果1年种植1季，一般就是3月定植6-7月采收，如果1亩种植2000棵，早春温室栽培产量大约为8000斤，秋季陆露地栽培大概是7000斤左右。
2、温室栽培一般在1月左右种植，2月进行定植，由于茄子的种子较小，一般采用直播，播种之前可以热水浸种一下，等种子吸收水分后再进行播种。
播种时可以先在温室里培育，保持浅水湿布垫上再放置种子保温保湿，这样出芽比较快。
平常尽量不开门，偶尔在晴天可以开顶窗透气，苗长到移栽高度时就可以直接种植在温室栽培。
3、发芽最适合温度是25-30deg;C左右，18deg;C以上就能进行发芽，苗生长温度白天一定要保持25deg;C以上，夜晚在20deg;C以上。
生长发育温度一定不能低于15deg;C，低于15deg;C就会生长不良，低于10deg;Cmiddot;生长混乱，开花温度在20deg;C以上。
茄子的生长需要长时间，高强度的光照，这样生长会比较良好。
结果以前需要水分少，结果以后需要水分就会多一些，但是它的根系不发达，需水害怕积水。
二、大棚茄子种植方法1、土地整理（1）使用大棚种植茄子时，首先一定要选择好适宜的种植地。
（2）大棚种植地一般需要选择地势相对平坦的，这样方便进行大棚建设以及后期种植管理。
温室种植一大茬茄子高产栽培技术
３ 嫁 接 育 苗
茄子生产在连作栽培条件下 ， 黄萎病 、 枯萎病 、 青 枯病等土壤传播病害比较重 ， 用农药很难控制。 因此 ，
茄子一般不能重茬栽培 ， 必须与非茄科作物进行 ４ ５ ～ 年轮作倒茬 ， 而茄子嫁接栽培技术 ， 从根本上防止 了 这些土壤传播病 的发生 ， 减少了农药的使用量和农药
低于 ２ ℃。 ２３ 草莓 肥害 的 防治 措施 ． 肥 害是 草莓 的一般 性非 侵染性 生理 伤害 。 生产 中
月上旬果实就能陆续成熟 ，～ ４ ５月份结束 。甜瓜先在 温室 空地育苗 ， ３月下旬至 ４月上旬 定植于草 莓垄 间， 一般 ５月下旬 至 ６月上旬 成熟 上市 。收获后 人 工
上； 棚膜外面双层草苫覆盖 ， 有效 降低 了夜间室内散
热； 安装电动卷帘机 自动卷帘 ， 不仅大大降低 了劳动 强度 ， 更重要的是延长 了室内蔬菜植株受光时间及温 度 的提 升 。
２ 选用优 良品种
温室茄子属于一年一大茬栽培 ， 整个生育期历经 秋冬春夏 四个季节 ，因此对品种 的要求 比较严格 ， 既 要耐热， 又要耐寒 、 耐弱光 ， 采收期长 ， 高产 ， 抗病 。选 择 １— ６ 子 ， ０ ７５茄 该茄 子 品种早 熟性 、 丰产 性 和商 品性 很好 ， 生长速度快 ， 采收期 长， 增产潜力大， 非常抗病 ， 是 目前 生 产 中表 现 最好 的 品种 。
残 留量 ， 而且 经 济效益 也 大幅度 提 高 ， 亩产 可达 ｌ ０吨
时加 １ 千克水。注意不要沾到枝叶上 ， 如果不小心把 处理花蕾的激素稀释液喷在嫩叶上 ，而发生轻微卷
叶 ， 几 天就会 展 开 ； 是卷 叶严重 ， 过 要 即用 ２ Ｏ毫克 ／ 升
温室大棚茄子种植方法
温室大棚茄子种植方法引言温室大棚是一种理想的环境，适合茄子的生长。
茄子是一种非常营养丰富的蔬菜，种植茄子不仅可以提供新鲜健康的食材，还可以创造收入。
本文将介绍在温室大棚中种植茄子的方法和注意事项。
准备工作在开始种植茄子之前，我们需要做一些准备工作。
温室选址选择合适的温室位置是非常重要的。
温室应该选择在阳光充足、通风良好的地方。
避免选择过于阴暗潮湿的位置，这对茄子的生长不利。
温室设计设计一个合适的温室大棚也很关键。
温室需要有良好的保温性能和适当的通风机制。
温室内的温度应该保持在20-25摄氏度，湿度在60%-70%左右。
土壤准备茄子喜欢富含养分的土壤，因此需要提前进行土壤准备。
选择一个疏松肥沃的土壤，并进行充分的施肥。
可以在土壤中添加有机肥料或腐熟的动植物废弃物，以提供养分和改善土壤结构。
种子选择选择优质的茄子种子也很重要。
可以选择健康、无病虫害的种子，并尽量选择适合当地气候条件的品种。
种植步骤种植茄子的步骤如下：1. 温室准备确保温室内的温度和湿度都是适宜的，根据温度要求调整好通风设备。
在种植茄子之前，温室内应该进行充分的清洁和消毒，避免病虫害的传播。
2. 育苗培养在种植开始前，先进行茄子种子的育苗培养。
选择一个合适的培养介质，如园土或者培养土，在容器中播种种子。
保持培养介质湿润，并保持适宜的温度，通常为20-25摄氏度。
一般情况下，茄子种子需要7-10天左右发芽。
3. 移栽种植当茄子幼苗长到2-3叶时，可以开始移栽到温室中。
在温室的床面上挖坑，每个坑的深度约为15-20厘米。
将幼苗小心地移栽到坑中，并注意保持根系的完整。
每个坑之间的距离应该保持在30-40厘米，便于茄子植株的生长。
4. 浇水和施肥茄子需要充足的水分和养分来健康生长。
在种植过程中，要保持土壤湿润，但避免过度浇水。
根据茄子的生长阶段，可以适当添加有机肥料或液体肥料，每隔10-15天施一次肥。
5. 病虫害防治在茄子种植的过程中，可能会遇到各种病虫害问题。
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•温室茄子栽培技术温室茄子栽培什么时候育苗？怎样培育健壮、无病虫害的秧苗？茄子适应性强、耐热、寿命长，在温室内栽培其经济寿命可长达2—3年，所以，多采用1年1作式栽培。
茄子市场价格在不同的季节差价幅度较大，1年当中，以春节前后，市场价格最高。
为追求此时期产量，应该在7月份至8月上中旬育苗为好。
要培育健壮、无病虫危害的秧苗，首先要建好“三防”育苗床。
苗床分播种床与分苗床。
播种床：每667米2温室，需建育苗畦4－5米2，建设方法、营养土配制同番茄播种床。
1、种子处理：每667米2温室需种子50--60克，晒种1－2天，播种前用50－55℃热水烫种25－30分钟，再以30℃清水浸种15－18小时（中间需换水2次），后以1%的高锰酸钾药液或10%的磷酸三钠药液浸种20分钟，杀菌消毒，以清水充分清洗（直至不含一点药液），甩净水分，置于土制恒温箱内，以25－30℃温度催芽。
有少量种子发芽时，再放入冷冻盒内，用－2－0℃温度处理4－6小时，后放入井水中回暖15分钟，捞出种子甩净水分继续催芽，70%的种子发芽后播种。
2、播种：发芽的种子放入盛有清水的瓷盆内，以新炊帚搅匀和水一起均匀甩撒入苗床内，覆土1厘米厚，覆地膜，盖好防虫网和旧薄膜，防雨、遮荫、防止害虫侵入。
3、苗床管理：严格控制温度，出苗前白天28－32℃，夜温20－23℃；出苗后白天25－30℃，夜温18－23℃；分苗前白天20－30℃，夜温14－18℃。
温度高于适宜温度时，可在降温沙石层内浇灌井水并遮荫降温，以利出苗和幼苗发育。
幼苗出土时，在早晨或傍晚及时揭去地膜。
4、分苗：幼苗长到2－4片真叶时要及时分苗，分苗床每667米2温室建40--50米2，建设方法与苗床土配制同番茄育苗。
注意！分苗时要干土起苗，随起苗随栽植，株行距10－12厘米，成正方形排列。
栽后浇透水。
分苗后随即喷洒600倍“天达—2116”（壮苗专用型） 6000倍96%天达恶霉灵 3000倍2%天达阿维药液，促苗健壮、防病防虫。
并要注意适当遮荫，防止幼苗萎蔫。
遮荫应只遮强光，使幼苗多见散射光。
分苗后，床温维持在25－30℃、夜温18－23℃，以利缓苗。
缓苗后浇透水，随即切块，切块后撒细干土1厘米厚，后控制浇水，并要防雨水淋苗，严防苗床温度过高，引起幼苗徒长。
5、控制幼苗旺长：分苗以后，如长势过旺，需用1000倍助壮素药液或40－100毫克/千克的多效唑药液喷洒幼苗，抑制其营养生长，促进幼苗花芽分化。
6、苗期病虫害防治：出苗后每7－10天喷洒一次6000倍96％天达恶霉灵＋600倍“天达－2116”（壮苗专用型）药液，或500倍70%的乙磷铝锰锌 600倍“天达—2116”（壮苗专用型）＋天达裕丰1000倍，或500倍50％DT杀菌剂0.1%硫酸锌药液，防治病害。
如有蚜虫为害可喷布1500倍天达啶虫脒 1000倍洗衣粉，或3000倍2％天达阿维菌素药液（或2000倍天达高效氯氟氰菊酯药液）＋1000倍中性洗衣粉。
茄子的生长发育要求什么样的环境条件？茄子对环境条件的要求：1、温度：茄子喜温、耐热，其最适宜生长温度为20－30℃，低于20℃时其受精和果实发育不良；低于15－17℃时，生长发育受阻，落花严重；低于13℃时，生长基本停止；0－1℃时则发生冻害；35℃以上时会发生花器官生育障碍。
2、光照：茄子喜光，对日照长度和强度的要求较高，长日照下生长旺盛，尤其在苗期，日照延长，花芽分化快，开花早。
茄子的光补偿点为2000勒克斯，饱和点为40000勒克斯。
光照不足，幼苗发育不良，长柱花减少，产量下降，果实着色不良。
3、水分：茄子喜水、怕涝，因其枝叶繁茂，蒸腾量大，需水量多，生长期间土壤田间持水量达80%为好，空气相对湿度以70%－80%为宜。
若湿度过高，病害严重，尤其是土壤积水，易造成沤根死苗。
茄子根系发达，较耐干旱、特别是在座果以前适当控制水分，进行多次中耕能促进根系发育，防止幼苗徒长，利于花芽分化和座果。
4、土壤与养分：茄子喜肥、耐热，适于富含有机质及保水保肥力强的壤土与砂壤土地，较耐盐碱，在PH值6.8－7.3范围内生长良好。
茄子对N、P、K 三要素的需求量与番茄相似，每生产1000千克果实，需氮（N）3－4.3千克，需5氧化2磷（P2O55）0.7－1千克，需氧化钾（K2O）4－6.6千克。
茄子对钙肥、镁肥比较敏感，若土壤中缺镁，其叶脉周围变黄失绿；土壤缺钙，其叶片的网状叶脉变褐，出现铁锈症状。
怎样进行温室茄子栽培？定植后应该如何管理？1、深翻土地：参阅番茄栽培。
2、整畦：每90厘米整一小高畦，畦高25厘米、宽60厘米、畦沟宽30厘米。
3、高温焖室：同前。
4、苗床喷药、灌水、切块：定植前7天和当天，细致喷洒600倍“天达-- –2116” 6000倍96%天达恶霉灵 2000倍阿维菌素（或2000倍天达高效氯氟氰菊酯）药液，消灭病虫害，作到净苗入室。
定植前7天喷药的同时，苗床灌透水，再次切块，3—4天后倒坨囤苗，降低床温，白天18－20℃，夜间10－15℃炼苗。
幼苗长至7－8片叶、初显蕾时定植（9月中旬前后），定植应选晴天上午进行，定植前1天，在畦垄顶部按株距25--30厘米开穴（行的南部分株距25厘米，中部27—28厘米，北部30—35厘米），每667米2栽植2700---3000株。
穴内放苗后先封半土、浇水使水浸过土坨，水渗后，穴内随即浇灌1000倍旱涝收 6000倍96%天达恶霉灵（或5毫克/千克萘乙酸 300倍2%的络氨铜）药液，每株150－200毫升，改良土壤，促进根系发育和防治根部病害发生。
待第二天中午穴温提高后，以热土封穴，结合封穴，每穴撒施生物菌肥30—50克或酵素菌10—20克，细致锄地，覆盖地膜。
定植以后注意抓好以下各项措施：（1）注意防治低温危害，提高植株的抗逆能力：幼苗定植后，每7－10天喷洒一次600倍瓜菜果专用型“天达－2116”（或5000倍康凯、或5000倍芸苔素内酯）＋0.6%红糖＋0.2%尿素药液，连喷4－6次。
增强叶片的光合作用，提高植株的抗冻（寒冷）、抗旱、抗病性能，保护植株健壮。
（2）科学调控温度：缓苗前白天28－32℃、夜间18－23℃；缓苗后白天23－28℃，夜间14－18℃；开花后白天28－30℃，夜间15－20℃；冬至至立春白天25－34℃，上半夜18－22℃，下半夜12－15℃；春分后白天28－32℃，夜间15－20℃；阴天时白天14－22℃，夜晚10－14℃。
（3）及时揭盖草苫、清擦薄膜：同黄瓜栽培。
（4）科学通风，降低室内湿度：通气应天天进行，但通气不可过量，以免引起室温下降过急，影响茄子的生长发育。
通气应以温度为标准，调整通风量大小与时间长短，一般高温时可加大通风口，延长通风时间，室温低时则少通或不通。
通风时不可猛然开大口通风，即是室温高时，也应先开小口后逐渐加大风口，慢慢降温，切不可操之过急，引起闪苗现象发生，造成重大损失。
通风要在傍晚、清晨、夜间进行，一般16时左右，拉开风口，通风排湿，室内温度降至16℃时，关闭风口。
傍晚放下草苫以后，再在草苫下面拉开风口，只要室内夜间温度不低于茄子的适宜温度范围的下限，风口尽量开大些。
如果清晨温度低于12℃，可在夜间先通风1—2小时，后适时关闭风口，待清晨拉揭草苫时，同时拉开风口，进行通风排湿，维持30－45分钟后，关闭风口快速提温。
这样做，既可有效地降低温室内的空气湿度，又能使夜间温度维持在10－16℃的范围之内，扩大了昼夜之间的温差。
而且，较低的夜温，既可减少营养物质的消耗，增加养分积累，又能缩短和避开灰霉病等病菌侵染发展的高湿、适温阶段，可显著减少此类病害的发生。
通风，还应结合室内湿度与茄子的生育状况灵活掌握，如果设施内空气相对湿度高于85%时，且作物已经开始发病，则应以通风、降湿为主要目标，白天只要室内温度不低于25℃，可尽量加大通风量，快速降低室内空气湿度，以低湿度和较低温度抑制病害的发生。
如果室内湿度在70%左右，茄子又无病害发生，则可适量通风，使温度维持在30--34℃，以便提高地温，促进茄子植株发根、生长发育与增强光合作用。
（5）保花保果：定植后若长势偏旺，可用1000倍助壮素或40－100毫克/千克的多效唑喷洒茄秧，控制营养生长，促进转化。
待茄花开放时，用20－30毫克/千克的2.4－D（或丰产剂2号） 30毫克/千克的920 0.15%50扑海因（或50%速克灵）药液涂花柄，促进座果。
涂药时应处理刚刚开展的新花朵，如花未开展或已开过时效果不好，涂花应选上午8－10时进行，不可重复，并应避开中午高温时间，以免发生药害。
（6）科学整枝：首先抹除门茄以下的萌芽，及时摘除基部老叶、黄叶。
门茄座果后，以上分枝应根据栽植密度决定去留，667米2定植4000株以上者，按单干整枝，每节只保留一个分枝继续延长，对另一分枝在花上留2叶摘心，并抹去侧芽，每层留双茄，成1、2、2……发展。
如定植密度在3000株左右或以下者，可行双干整枝，每层留双头延长，另外2个分枝花上留2叶摘心，抹去侧芽，每层结4茄，成1、2、4、4……发展。
为追求春节前的产量，可在双茄或四母斗茄果座住后，在其花上留2叶摘心，并抹去侧芽，集中养分供果。
在冬季以2.4—D和920药液涂花柄结的茄果，果实内没有种子，生长的时间再长，果实一直是嫩的，因此门茄采收以后，其它各层的果实，可以在春节前10天左右，高价格时集中采收，获取高收入。
茄果采收完后，再在对茄分杈的萌芽处剪除上部枝叶，让其重新发枝，长成新株，继续按上述方法整枝结茄子。
（7）肥水管理：缓苗后应视其长势进行肥水管理，如长势偏旺应适当蹲苗，待门茄座稳后方可浇水，结合浇水每667米2温室追施腐熟粪稀500千克（或腐熟粪干300千克或硫酸钾复合肥30千克）。
门茄膨大以后，可每隔15－20天浇一次水，隔水追一次肥，每次追施腐熟饼肥50－100千克（或腐熟粪稀500千克）。
冬至后立春前，天气严寒时应控制浇水，一般30天左右浇一次水或不浇水。
浇水需选晴天上午进行，追肥应根据结果多少、茄棵长势及生育时期灵活掌握。
果多秧弱应适当勤追、多追，并适当增施N肥，反之应少追或不追。
为提高春节前产量，还应于冬至前10天左右，在大沟内追施腐熟有机肥料，每沟50千克左右。
操作时注意做到撒肥、翻掘、浇水、覆膜同步进行。
（8）增施CO2气肥：参阅“黄瓜栽培”CO2施肥方法。
（9）根外追肥：结合喷药每10天左右喷洒1次叶面肥，可在药液中掺加 600倍“天达－2116”（瓜菜果专用型）＋120倍红糖 300倍尿素（或0.1—0.2%福乐定＋120倍红糖 400倍尿素；或0.3--0.4%磷酸二氢钾＋120倍红糖 300倍尿素；或5000倍芸苔素内酯＋120倍红糖 300倍尿素），提高光合效率，促进茄果快速膨大，增加产量，改善品质，提早成熟。