榨油机原料有哪些
蓖麻油压榨设备压榨方法介绍
蓖麻油是脂肪酸的三甘油酯，蓖麻油存在于蓖麻的种子里，其含量为35%~57.%"用榨取或溶剂萃取法制得蓖麻油。
蓖麻油提取工艺：蓖麻油和椰子油、亚麻油同为重要的工业用植物油。
由于社会需求的变化，蓖麻油的应用价值逐渐提高，特殊用途也在迅速开发中。
蓖麻油设备的精炼工艺:主要是用氢氧化钠碱炼毛油，以中和掉毛油中的游离酸，用沸水连续洗涤碱炼过的毛油，真空脱水，然后用酸性白土和活性炭脱色，最后过滤而得到成品油。
蓖麻油设备的提取一般采用机械压榨和溶剂浸提两种方法。
1. 机械压榨：是使蓖麻籽通过120℃左右的热空气加热，将其调整到较低湿度，然后在液压榨油机中压榨而得到蓖麻油，通常机械压榨只能获得蓖麻籽中45%左右的油脂，剩余的油脂需用有机溶剂萃取。
2. 溶剂浸提：是用有机溶剂萃取得到蓖麻油，一般在索格利特萃取器中用工业溶剂进行萃取。
常用的萃取剂有庚烷、己烷和石油醚等。
蓖麻油设备压榨与溶剂浸提制备的蓖麻油性质列入与其他植物油一样蓖麻油也需要进行精炼处理，以便去除杂质和其他成分延长保质期。
精炼步骤主要包括热沉降或离心过滤，除去分散在油中的蛋白；碱洗涤，中和游离脂肪酸；水洗及活性白土脱色；高温蒸汽进行脱臭处理。
蓖麻油经精炼后就可直接使用或用于深加工。
新乡红阳机械专注于追求完美的工艺和对客户承诺的完美交付，我们拥有现代自动化的生产设备，变安装为组装，为客户设计安装设备，为客户提供良好的售后服务。
新乡红阳所出的每一套机械设备均为客户量身定做，我们的销售人员了解客户的具体需求之后，我们的工程师将会按照客户的需求、当地的气候、客户的经济状况以及今后的发展为客户设计设备工艺及工厂的布局，为客户解决一切后顾之忧。
螺旋榨油机说明书
本厂生产的YZYX系列型螺旋榨油机，是一种适用性广、性能优良的制油设备。
它可以加工菜籽、棉籽、大豆、花生、芝麻、茶籽、桐仁及其它各种颗粒状油料。
本产品具有外型美观，结构紧凑，配套简单，操作维修简便，生产安全可靠等技术性特点，同时又具有占地小，投资少等经济性优点。
适应于各类中、小型油厂及个体榨坊使用。
本产品符合(JB/T9793.1-1999)螺旋榨油机技术标准。
一、型号规格及主要性能指标注：1、本表所列干饼残油为最高指标，实际上各机型的残油率略有变化。
表一所列生产能力为热榨一遍。
2、配用动力（见表二）本系列榨油机采用Y系列电动机，50Hz、380V三相交流电源。
如采用同等功率的柴油机时，必须进行适当变速，以便达到榨螺轴的所需转速。
（表二）注：本表所列榨螺轴转速为计算转速，实际使用中，会略有出入。
3、其它（见表三）(表三)二、结构及工作原理我厂生产的YZYX系列螺旋榨油机由进料斗、齿轮箱、榨笼、榨螺轴、机架部件组成。
其工作原理是利用料胚在榨膛内受榨螺的不断推进及榨膛内空间容积由大到小的变化，而受到很大的挤压力，从而把油脂从料胚内挤出来。
关于压榨方法：实践证明：在一般情况下，采用“热榨法”其出油率和经济效益均优于“冷榨法”，所以应尽量采用“热榨法”。
采用“冷榨法”，压榨遍数增加，产量降低，饼中残油升高，电耗大大增加，经济效益下降，而且头遍在榨第二遍时，在斗中极易架空，影响进料操作麻烦，效益不佳。
各机型的榨螺轴与榨膛的结构见附录图。
各机型的传动系统见附录图。
三、机器操作1、首先给齿轮箱注入20#机油或齿轮油至油标处，并对各润滑部位加注润滑油，无油标的齿轮箱油面不高于齿轮箱内主动轮轴孔的下沿。
70、86型油机为4-5公斤，95、10型为10公斤左右。
2、检查各零部件是否紧固，操作手柄、插板是否灵活。
3、用手搬动大皮带轮，检查机器有无松动或卡死现象。
若有异常及时排除。
4、松开锁紧螺母，把榨螺轴拧到死点，再退回3-4圈，再前进半圈，以保证榨螺与出饼圈的间隙。
液压榨油机使用方法
液压榨油机使用方法一、用途范围液压榨油机是机械榨油中操作最简便 , 出油率较高 , 更换易损件少，占建筑面积少的一种榨油机 ,本机主要加工油料作物对象为 : 花生、大豆、菜籽、核桃仁、松籽 ( 去皮效果最佳 ) 、茶籽、葵花籽等油料作物。
结构与工作原理1、主要由框架、油缸、液压站、手动换向阀、油料桶、倒顺停开关、托盘和电器控制部分组成。
结构示意图2. 工作原理：本机是按照液体静压力传递原理，以液压油作为压力传递介质，对油料进行挤压进而将油脂榨出的一种榨油设备。
它是由液压系统和榨油机本体两大部分组成的一个封闭回路系统。
三、性能和特点1. 本机体积小 , 占地面积少 , 易学、易懂、易操作、低电耗。
3. 框架式承压，液压站外置。
4. 本机属于液压机械 ,具有压力高、出油率高、榨出的油香味浓郁，优质清洁等优点。
5.本榨油机除对各种植物油的压榨外还可以对动物油的压榨、白土的压榨、各种化工原料的脱油、脱水、脱汁、等功能。
四、主要技术参数五、榨油机的操作规程1、开机前注意事项 :（1）将油箱内清除干净并加足清洁的液压油。
（2）检查各部位螺栓是否松动。
（3）把电源由电闸引进本机15A倒顺停开关，另一侧用一根三芯电线与电机相连，电机要做正向运转。
2.1压榨油料过程：（提圈式）（1）每次榨油前空机运行1-2分钟 , 如冬、春季液压油变稠应空机运行5-10分钟 ,使油变稀 ,便于操作。
（2）把已炒好的油料排尽油烟，用隔料板分层放进料桶，使油料保持在上平面略低于料桶上端面；否则 ,油缸会超行程,将料筒整体推入下压油盘下方，对准下压油盘，开机压榨。
（3）向外拉出手动换向阀，打开电源开关，压油盘下压。
（油缸的伸缩由手动换向阀操作，即当阀杆向外拉开时，压油盘向下运动；当阀杆向里推进时，压油盘向上运行出榨油室。
）（4）本液压机必须有专人操作，主机在升压过程中不准离人，压力表达到 20兆帕时主电机停止工作 ,否则会损坏液压系统。
古法榨油工艺流程
古法榨油工艺流程古法榨油，是一种传统的榨油工艺，它与现代化的榨油工艺相比，一直保持着自己独特而古老的风格。
下面介绍一下古法榨油的工艺流程。
1.准备原料首先要准备好植物原料，一般使用的是大豆、花生、芝麻、葵花籽等油料作为原材料。
2.清理油料待原料准备好之后，就需要对其进行清理工作，将杂质、石头、土块等不利于榨油的物质全部清除。
同时，要检查原料是否含有过多水分，以避免在榨油过程中产生太多的水分而影响油质。
3.烘干油料将清理好的油料放入锅里，用炉火进行烘干。
烘干时，要注意火力的大小，避免烘干过度，过度烘干会破坏油料中的营养成分。
4.磨碎油料烘干好的油料需要进行碾磨，使其成为适合于榨油的细粉末。
碾磨时，要注意磨碎的均匀程度和细腻度。
5.煮油料磨碎好的油料在榨油前，需要进行一次煮油。
将细粉末放入炒锅里，加入适量水分和辅料，如盐、姜、蒜等，煮至油料熟烂，然后将其过筛，去除杂质和不易榨取的部分。
6.搅拌油料经过煮油后的油料，需要进行一次搅拌，使油料中的油分充分分散，以便于榨取出油来。
7.榨取油料在搅拌后，将油料放入榨油机中进行榨油。
榨油机可以使用传统的石磨，也可以使用现代化的钢材榨油机。
无论使用哪种榨油机，都需要注意榨取出来的油质量。
8.过滤油渣榨取出来的油会带有一些杂质和油渣，需要进行过滤和清洁工作。
可以使用纱网、滤纸等过滤器过滤，去除油中的杂质和油渣。
9.收集成品油经过过滤后，得到的便是成品油。
可以将其装入瓶子或者桶中保存，以备下次使用。
以上便是古法榨油工艺的主要流程，对于广大爱好者而言，可以在家中进行制作，不仅健康安全，而且还能够体验到一种独特的制作过程，更加珍视粮食，珍惜油脂。
油脂加工原料的分类及装备的使用
油脂加工原料 的分类及装备 的使用
万 新
（ 阳县 农 机技 术推 广 站 ， 宁 辽 阳 １ １ ０ ） 辽 辽 １２０
摘要： 油脂 加 工 原 料包 括 大 豆 、 菜 籽 、 籽 、 生 、 花 籽 等 １ 油 棉 花 葵 ３类 ， 含 油 和 出油 各 具 特 点 。 绍 目前 应 用 的 ４种 榨 油 机 的特 点 及 其 介 其 运 行 中的 注意 要 点 ． 正 确选 择 和使 用 榨 油机 提 高 技 术 参考 。 为 关 键 词 ： 脂 加 工 ； 油机 ； 油率 ； 油率 ； 类 油 榨 含 出 分
作为谷 物类 “ 营养 油脂 ” 具有 明显降 低血清胆 固醇含 。 量 之功效 。由于米 糠 中含有活性 很强 的解脂 酶 ， 易使 米 糠酸败 变质 ， 影响 油 的质 量 ， 因此利 用米糠 制油 时 ，
需要 进行 预处理 ， 以钝 化 解 脂 酶 的 活 性 。
３ 棉籽 。棉 籽是 棉花 的种 子 ，约 占皮 棉质 量 的 ）
中 图分 类号 ： ２３３ Ｔ ２ ５１ ２ 编 号 ：６ ４ １６ （０００ — ０ ８ ０ １７— １１ １）５ ０ ４ — ３ ２
我 国人 口众 多 。 随着 人 们生 活水 平 的提 高 ． 食用
油需求 量剧增 。 尽管 我 国主要 油料作物 产量位 居世 界
值得 注 意 的是米 糠 中一 般含 有 ３ ％～ ％的米胚 ． ７ ５ 芽 ， 米胚 芽 本 身含 油 率较 高 ， 为 ２ ％～ ７ 可 单 而 约 ５ ３ ％， 独作食 品用或 制油 。
收 稿 日期 ： ０ ０ ０ —１ ２ １— ４ ４
８ 油 茶籽 。油 茶是 我 国南方 特 产 的木本 油料之 ）
６ ％．蛋 白质 含量 ｌ ～ １ ３ ９ ３ ％。芝 麻油是 少数 几种 不需
榨油注意事项
榨油注意事项榨油是一种重要的食用油的生产过程，而且也是一种经济活动。
在进行榨油过程中，我们需要注意一些事项，以确保油的质量和生产的安全。
下面，我将介绍一些榨油注意事项。
第一，确保原料的质量。
榨油的原料通常是各种油籽或油果，如花生、大豆、棉籽、油菜籽等。
在榨油前，应对原料进行检验，确保其质量没有问题。
原料应该没有霉变、异味和其他污染物。
第二，操作过程要注意卫生。
榨油机及其周围环境要保持干净整洁，以防细菌或其他有害物质污染油品。
操作人员应该佩戴干净的工作服和手套，避免直接接触油品。
所有工具和容器也应该经过彻底清洁和消毒。
第三，控制榨油机温度。
在榨油过程中，适当的温度对于油的质量起着关键作用。
过高的温度会导致油品中的营养成分和风味的丧失，而过低的温度则会影响油的流动性和产量。
因此，应根据原料的特性和榨油机的要求，在适宜的温度范围内榨取油品。
第四，榨油机的清洁和维护。
长时间使用后，榨油机内部会有一些残留物，如果不及时清理，会影响油品的质量和机器的寿命。
榨油机应该定期进行清洗和保养，确保其正常运转。
此外，还应定期更换机器的易损件，以保证其稳定性和效率。
第五，保持良好的工作环境。
榨油机通常是在工厂或车间中操作的，在工作环境中应该设置合理的通风设施和消防设备，以确保操作人员的身体健康和生产的安全。
同时，工作环境也应该干净整洁，杂物和易燃物品应当妥善摆放，避免发生意外事故。
总结起来，榨油是一项需要谨慎操作的工作。
我们需要确保原料的质量，保持操作过程的卫生，并控制温度和清洁榨油机。
同时，我们还应该维护良好的工作环境，以保障榨油过程的安全。
只有在这些注意事项的指导下，我们才能获得高质量的食用油，并保证生产的顺利进行。
工业油料的分类
工业油料的分类
工业油料的分类
工业油料是指用于工业生产的植物油原料。
根据来源和特征，工业油料可以分为以下几类：
一、油料作物类
1. 大豆：大豆是最重要的工业油料之一，其种子中含有丰富的油脂，可用于制取食用油、食品添加剂、工业润滑油等。
2. 花生：花生也是重要的工业油料之一，其油脂含量高，可以生产食用油、食品调味品、化妆品和生物柴油等。
3. 棉籽：棉籽中含有棉酚油，可以提取棉籽油，用于纺织工业和化工行业。
4. 菜籽：菜籽是常见的油料作物，油脂含量高，可用于生产食用油、工业油品和生物柴油等。
二、油料果类
1. 橄榄：橄榄是主要的油料果类作物，橄榄果实中的油脂含量丰富，用于生产橄榄油和橄榄脂等。
2. 椰子：椰子是热带地区常见的油料果类植物，椰子肉中的油脂被广泛用于食品加工、皮肤护理和工业制品生产等。
三、油料籽粒类
1. 葵花籽：葵花籽富含油脂，油脂含量高达20%以上。
可以提取葵花籽油，广泛用于食品烹饪、食用油调配和工业润滑油等。
2. 芝麻：芝麻籽中的油脂含量高，可以提炼芝麻油，用于食用、烹饪和药用等领域。
四、其他工业油料
除了以上主要的工业油料外，还有一些其他的工业油料，如亚麻籽、蓖麻籽、蓝莓籽等，它们在特定的工业领域中被广泛应用。
总结：工业油料通过分类，可以根据其来源和特征进行划分。
主要的分类包括油料作物类、油料果类、油料籽粒类和其他工业油料。
这些油料在工业生产中发挥重要作用，用于制取食品油、工业润滑油、生物柴油等。
益加益榨油机介绍：大型榨油机油料范围
益加益榨油机提示：如何选择大型榨油机设备？
利用丰富的植物原料果实，做纯天然压榨油，不添加任何化学剂，绿色环保、原汁原味，符合民众健康用油之要求，其油品纯、口感好、香味浓，一瓶顶两瓶用，这是色拉油无法比拟的，它的市场广泛：家庭、学校、工厂、小吃店、饭店、集市、超市、粮油批发商、外贸公司等等供不应求。
由我公司研发大型榨油机的调和油技术，在不改变油品口感和香味的前提下，优于色拉油的感观效果，而且成本低廉，提高了利润。
大型液压榨油机大型花生榨油机有哪几类？
50T-2000T/D大型榨油机设备，50T-2000T/D适用于棉籽、菜籽、蓖麻、葵花子、花生等各种植物油料的预榨制油，处理量大，榨出的饼松而不碎，易于溶剂渗透浸出，消耗小，故障率低等，是大中型油厂理想的设备。
包括（大型液压榨油机大型花生榨油机）
大型榨油机适用于植物油饼粕有那些？
经大型益加益榨油机压榨出油后的下脚料就是植物油饼粕，这种饼粕不含任何化学剂，原料果实的原有分子成分没有破坏，所以它的蛋白质含量高、元素多、品质纯，而且用途广泛，售价比色拉油饼粕偏高。
利用这种原料采用我们的饲料配方，可以联办一个科技水平高的饲料厂。
油饼粕的市场需求广泛：饲料厂、养殖场、食品厂、制药厂、粮油公司、外贸公司等供不应求。
由我公司研发的饼粕配制饲料技术，不仅降低了饲料成本，而且有效的提高了饲料的品质，为创办饲料厂、发展养殖业创造了机遇。
传统榨油坊，观念陈旧、经营模式不规范，属于圈地而劳的传统作坊，这种模式不能进入市场。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
榨油机原料有哪些
油是老百姓日常生活中必不可少的一部分，但由于近年来食用油安全问题比较严重，地沟油不敢吃，转基因油又有疑虑，越来越多的消费者都想吃到安全健康的油，因为，榨油机成为很多投资者的新商机。
广东穗华牌全自动榨油机是中国榨油机设备、粮油机械和油脂设备的技术先锋。
该榨油机广泛应用于芝麻、菜籽、花生、棉籽、大豆、茶籽、玉米胚等油料作物的压榨产油。
穗华牌全自动榨油机（真空榨油机、多功能榨油机、花生榨油机、大豆榨油机、菜籽榨油机、芝麻榨油机）是创业投资者和部队生活中心、宾馆酒店、大中型食堂等单位和个人的最佳选择。
榨油机原料
榨油机原料，也就是油料作物按照种类分为植物原料和动物原料，在一般生产过程中，我们主要以植物原料为主。
而植物原料又分豆科类和籽科类和麻科类，下面就我国油料作物做简要阐述：
花生：花生为豆料作物，历史上曾叫长生果、落花参、落地松、长寿果、无花果等。
花生滋养补胃，延年益寿，民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。
花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美，它含有大量的蛋白质，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养食品。
花生是一年生草本植物。
也是重要的油料作物，其品种繁多，一般花生的化学成分为:水分5.33%～9.16%，油分44.27%～53.86% ,碳水化合物9.89%～23.62%，蛋白质23.96%～33.94%，磷脂0.5%～1.5%，粗纤维2.67%～5.26%，灰分1.75%～2.58%由此看出，花生含有大量的油分(脂肪)和蛋白质，是良好的油料作物，其中蛋白质23.96%～33.94%比瘦猪肉、牛肉和羊肉的蛋白质高1.5-2.5倍；比大米、面粉高5-13倍，且蛋白的消化系数很高，它富含人体所需的氨基酸；维生素B1 B6和维生素D、E及钙磷等矿物质。
我国花生种植面积位居世界第二。
长期以来花生系列产品深受广大消费者的欢迎。
但美中不足的是“花生脂肪含量较高，食用时口感过腻，从而导致人体一系列多脂肪疾病的发生。
华北地区榨油原料一般多为花生。
大豆：属于豆科，是一年生草本植物，其种子也称为大豆。
是世界上最重要的豆类。
大豆起源于中国，中国学者大多认为原产地是云贵高原一带。
也有很多植物学家认为是由原产中国的乌苏里大豆衍生而来。
现种植的栽培大豆是从野生大豆通过长期定向选择、改良驯化而成的。
大豆含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素是我国居民膳食中优质蛋白质的重要来源。
大豆蛋白质含量约为35%—40%，除蛋氨酸外，其余必需氨基酸的组成和比例与动物蛋白相似，而且富含谷类蛋白质缺乏的赖氨酸，是与谷类蛋白质互补的天然理想食品。
大豆中脂肪含量约为15%—20%，其中不饱和脂肪酸占85%，亚油酸高达50%，且消化率高，还含有较多磷脂。
大豆中碳水化合物含量约为25%—30%，有一半是膳食纤维，其中棉籽糖和水苏糖在肠道细菌作用下发酵产生气体，可引起腹胀。
大豆中含有丰富的磷、铁、钙，每100g大豆中分别含有磷571mg、铁11mg、和钙367mg，明显多于谷类.由于大豆相对出油率偏低，所以一般出油用于浸出法取油，我国一般油脂生产企业采用国外转基因大豆作为原料，因为转基因大豆含油高达25%-35%。
芝麻：（学名：Sesamum indicum）脂麻科，是胡麻的籽种。
虽然它的近亲在非洲出现，但品种的自然起源仍然是未知的。
它遍布世界上的热带地区。
芝麻是我国四大食用油料作物的佼佼者，是我国主要油料作物之一。
芝麻产品具较高的应用价值。
它的种子含油量高达61%。
我国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的名特食品和美味佳肴，一直著称于世。
芝麻花单生，或两三朵簇生于叶腋。
圆筒状，唇形，芝麻制作(14张)淡红、紫、白色。
因品种不同，长筒形蒴果的棱数有，有白、黄、棕红或黑色，以白色的种子含油量较高，黑色的种子入药，味甘性平，有补肝益肾、润燥通便之功。
芝麻油中含有大量人体必需的脂肪酸，亚油酸的含量高达43.7%,比菜油、花生油都高。
芝麻的茎、叶、花都可以提取芳香油。
芝麻通过压榨产出的油俗称为香油，气味香醇，浓郁，是重要的调味料和烹饪油。
油菜籽，又叫油白菜，苦菜，是十字花科植物油菜的嫩茎叶，原产我国，颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种。
南北广为栽培，四季均有供产。
油菜中含多种营养素，所含的维生素C丰富。
北方小油菜原产中国西部，分布于中国的西北、华北、内蒙古及长江流域各省（区）世界各地也广泛分布。
菜油中含有多种维生素，如维生素A、维生素D和维生素E，是人体脂溶性维生素的重要来源。
菜油中维生素E含量丰富，达60毫克/100克油，尤其是甲型维生素E含量高达13毫克/100克油，为大豆油的2.6倍，而且在长期储存和加热后减少不多，可作为食品中维生素E的来源。
油菜籽含油45%，亚油酸含量也上升到20%左右，至使低芥酸菜油的脂肪酸组成与茶油、花生油相似。
近几年低亚麻酸油菜的培育成功，使得极易氧化变质且妨碍亚油酸代谢的亚麻酸含量降低到了3%左右，这样原始的常规菜油存在的芥酸和亚麻酸含量过高的弊端被完全克服，菜油90%以上的脂肪酸是必需的脂肪酸——亚油酸和营养价值较高的油酸。
亚麻籽：亚麻籽是油料作物，亚麻油含多量不饱和脂肪酸，故用来预防高血脂症和动脉粥样硬化。
亚麻的种子表面多红棕色或灰褐色、棕褐色，少数金黄色和白色，表面平滑而有光泽，含油量30%—45%，亚麻油富含亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，特别是富含人体必须的a-亚麻酸和r-亚麻酸，其中a-亚麻酸占到亚麻油脂肪酸的57%，比鱼油高2倍。
能降低人体血压、血清胆固醇、血液粘滞度，对癌症、心血管病、内脏病、肾病、皮肤病、关节炎、肺病、免疫系统病等有治疗效果。
英国、法国等30多个国家已批准将亚麻油作为营养添加剂或功能性食品.胡麻油为亚麻科植物亚麻的种子榨取的油。
亚麻子含有30%～48%的油脂，在常温下压榨得到的油为黄色液体，有特异气味，在空气中质地逐渐变浓，颜色逐渐变深，油中主要成分含亚麻酸、亚油酸、油酸及棕榈酸、硬脂酸等甘油酸。
此外，还含有阿魏酸廿烷基酯、多种甾类、三萜类、氰甙类等有机化合物。
胡麻油主要是用于涂料、油墨、油布、橡胶等的工业原料。
少部分地区传统上用作食用油。
有一定药用价值。