浓情巧克力影评

融化在心的感动
——评析《浓情巧克力》
《浓情巧克力》，是一部通过食物来反映人的变化的电影。

《浓情巧克力》出品于2000年，作为当年欧洲与美国合拍的一部优秀的文艺片。

作为一部优秀的电影，它给每一个观看者留下了深刻的印象，也给每个观看过这部电影的人以一种心灵的震撼。

这部电影的主题也让每个观看者深深地反思。

影片一开始的色调是灰暗晦涩的，给人以一种压抑感，一个中世纪建筑风格的小镇，就以这样的方式出现在人们的面前，阴暗的色调，配上深沉神秘的音乐，于是，一个封闭的文化背景让观影者在没有看这部电影之前，就感受到了这里的传统和封闭。

一场风雪揭开这座法国小镇的面纱，没有华丽色彩的法式建筑，还在沉睡中的寂静街道，似乎是远离尘世的另一个世界。

这一切随着两个身着红衣、跟随北风而至的人改变了，红色在这个背景中是那么的刺眼和不协调，看到这里，我们也知道，改变着一切的因素，出现了。

这两个人的到来，让小镇陷入到一场文化的风暴之中。

一个带着可爱小女孩的神秘女人，一间神秘的巧克力店，无声的吸引着小镇居民，却因为传统思想的根深蒂固，居民们空有着好奇心，却害怕因为踏进这家店而“玷污”了他们的清白。

当维安将招牌挂出去的时候，已经议论了很久的小镇居民发现自己的镇子上马上就会有一家巧克力店，好奇、不解的目光随处可见，小镇居民对于外界进入小镇的人和事是带有戒心的。

小镇是有宗教传统的，巧克力却在扮演着破坏传统的角色，于是小镇的居民开始小心的了解这个小店。

当帷幕拉开的时候，美丽的布景引起了人们的惊叹，在这个习惯于冷色调、强调保守和传统的小镇里，这样的小店是新鲜的，且是神秘的。

拉开的帷幕引起了很多人的注意，维安盛情邀请了卡璐琳和她的儿子进入到小店中，但是他们间的谈话却并不轻松，维安的热情遭遇了卡璐琳的冷脸相对。

但是小镇的居民中还是有人愿意到这里一尝新鲜。

一个受家庭暴力的妇女，一个得了糖尿病、走在生命尾声的老太婆，一个在母亲严格控制下的小男孩，他们是这个保守的小镇上最先被巧克力所“迷惑”的人。

哦，对了，还有一只叫查理的狗，一只14岁的狗，相当于人类的98岁，一只已经没有任何欲望的狗，直到它遇上巧克力。

随后维安发现了小镇普遍的敌意，她直接找到镇长，两人针锋相对的大吵了一架，出来后的维安对着那个青铜雕像又打又骂。

她发现了这个小镇沉浸在传统之中，人们是压抑的，他们对外来的文化有着明显的敌视和排斥。

但是维安还是有了朋友——那个古怪的房东老太太和被丈夫欺压、最终逃离的可怜女人约瑟芬。

当然巧克力在这里还是发挥了巨大的作用。

三个女人开始了与传统的战争。

约瑟芬受制于传统，最终在维安的劝说下逃离了自己的家和那个欺负她的丈夫，背离了传统，并在维安的帮助下逐渐过上了正常的生活，而伯爵利用传统改造约瑟芬丈夫的努力却失败了。

巧克力店成为了一个文化的圣地，一个反传统的阵地。

随着巧克力的热卖，原本安于传统的镇子开始出现了一种文化的解放
维安和小镇是截然不同的，小镇是保守的，她是自由的；小镇是灰暗的，她是明亮的；小镇循规蹈矩，她却宣扬个性；小镇沉浸在斋戒节的禁欲中，她却开起了巧克力店挑战所有人的欲望。

维安像个魔法师，她猜得到每个人最喜欢的，给你最合适的，让你觉得一切都很美好。

她用小小的巧克力化解着怨恨，误解，
唤醒人们心中沉睡的欲望和自我，生活其实是很简单的，用爱心和巧克力就可以解决和引导许都事情，生活也是复杂的，小镇的人生活了这么久却几乎不知道自己想要什么。

穿着鲜艳性感衣服的维安给死气沉沉的小镇带来了春天般的气息，她悄悄的改变着小镇。

维安代表着追求自由开放生活的先锋思想，从她鲜艳的衣着打扮可以看出她是一个对生活充满热情的人。

影片中她常以穿着红衣或红鞋出现，这与镇上居民灰暗的深色系服饰形成对比。

这让深受宗教思想束缚的居民对此无法理解，也被古怪的老人阿曼黛说成是墨西哥妓女的打扮。

片中也多次出现这种对比效果，强调这种矛盾的不可调和。

不仅出现在女主人公维安身上，也出现在与她同一阵营的女儿艾诺克身上。

身穿红衣的艾诺克被一群衣着灰暗的男孩欺负表明了对非传统思想的一种打压。

艾诺克跟随母亲一路漂泊，深受母亲生活态度的影响。

艾诺克这个人物可以看成是维安思想的延续。

维安的巧克力一开始同她的穿着打扮一样遭人排斥。

但当一个个背负沉重的传统伦理道德思想包袱的人走进巧克力店时，维安通过一个涂满色彩的转盘对她们的内心世界进行猜测，发觉她们心中潜伏着的渴望，并调制出不同口味针对不同困扰的巧克力唤醒她们对生活的热情。

我们不由得为维安的“特殊能力”而感叹，其实按现代心理学来分析人们的思想行为并对他们的心理问题作出准确的判断并不是很难的事情，可以说维安的预知能力是合情合理的。

以艺术手法夸张巧克力的神奇功效使影片的发展更具戏剧性。

巧克力作为维安思想宣导的外化，成为小镇居民接受新思想的载体，也促成了居民之间爱的传递。

居民们也在尝过维安饱含浓浓爱意的巧克力后随着巧克力的慢慢融化而陶醉在各自营造的梦中。

虽然只是片刻的脱离（尝过维安调制巧克力的人又纷纷回到教堂向神父忏悔），但阻挡不了人们对自由美好生活的向往（在教堂做礼拜时偷吃巧克力）。

受维安的开导，小镇上居民开始接受了这家甜食店。

影片为了表现人们的这种转变，通过对服饰色彩上的变化来体现。

遭受丈夫虐待的约瑟芬在得到维安的帮助后敢于同不幸生活作斗争，用平底锅砸晕了自己的丈夫塞奇，成为维安思想的拥护者。

她一改以往灰旧的服装换上鲜艳色彩的花裙，甚至多次出现像维安一样穿着的红衣。

在宗教约束下生活的居民身着灰暗的深色系服装给人一种肃穆的压抑感，直到参加舞会时，人群身着鲜艳的服装（除了那三个老寡妇）在船上欢快的舞蹈着。

虽然他们内心仍对传统的道德观抱有畏惧心理，但他们渴望追求自由开放的生活。

维安用心对待每一个来店里的人。

即使是不速之客——镇长的来临，也没有让她失去礼节，而是端出巧克力请他品尝，何况她也丝毫没有表现出软弱，而是站在平等的位置上，又不失礼貌地对镇长做出回应。

更不用说对不能与孙儿相见的老妇，即使她脾气大，不愿意敞开心扉接受帮助，但维安仍从一杯巧克力开始，取得了对方渐渐的信任，融化了老妇心中的冰。

还有其他镇民，比如暗恋着死去丈夫多年还沉浸的悲伤中的奥德夫人，却又不敢明说的那位遛狗的老绅士，以及与母亲长期冷战的卡洛琳……最后，她让这些镇民竟然有了上那些“低等人”的船开派对的勇气。

这时我们甚至可以说那不叫“勇气”，因为流浪者本来就没什么好害怕的，那只是人给自己加上的莫名的偏见。

还有，连卡洛琳也被说服，一起参与了复活节大餐的食物准备，这样，本已受挫心灰意冷的维安也重新燃起了希望和信心，愿意留下来，进一步融化这被严密封锁的一切。

她帮助了其他人，而在她需要帮助的时候，她自己曾经的善举也反过来救赎了她自己。

许多时候，救赎都是双向的，你救了别人，也就救了自己。

维安也开始有了自己的爱情，也让自己和女儿漂泊的生活最终有了结束的理由……
故事的结局，传统失败了，巧克力节顺利举办。

最终她选择了不再随着北风的召唤，释放母亲的骨灰，留下。

她用爱心开导了小镇，小镇用真心回报了她。

春天来时他亦是回来，他应该也不会在选择漂泊，因为，这里有他最喜欢的那个热巧克力。

影片最后以俯拍的镜头描绘出小镇白墙红瓦的美丽画面，故事也随之落幕。

我们可能从中幻想这座白墙红瓦的小镇在将来还会发生种种令人感动的故事，只要有维安那充满浓郁巧克力存在。

我愿意这样说：一部影片要成功，要么则有十分动人的情节，要么则有十分出众的主角。

你可以为整个故事的精彩而叫好，你也可以只为一个或几个主角独特的魅力而沉浸其中不能自拔。

当然，能二者兼顾，则更是能将影片的水平提高不止一个档次。

而在《浓情巧克力》里，这二者都得到了很好的安排：维安的人格魅力在于她愿意也的确能够为那些人提供帮助，何况她提供帮助的手段不是什么俗套的布道或劝说，而是由美味的巧克力开始一点点融化人们的心；情节方面，冲突十分地明显，刚开始不久镇长就已经用令人不安的表情在理发店里咬牙切齿地说：这女人真是无礼。

你很快就能了解到，片头解说中“宁静”这个词眼所代表的真正意义。

这样的电影，很适合寒冷的冬夜里，坐在被子里看着，心里很温暖。

来自巧克力的温度在带给人间生机的时候也重新回到了自己的心里。

浓情巧克力那是值得你从世界上任何一个地方赶来品尝的。

故事有了一个清晰明朗幸福的结局，心里骚动的平息回归一种安定。

或许，今夜，我的梦里，依旧会出现那冬夜里披着鲜红色斗篷的母女，那座冰雪纷飞、景色优美、民风保守的法国小镇兰诗昆尼特。

风和日丽、无处不在的香颂。

充溢空气中的可可浓香、以及，恋人相携着的手……
让我们含一块德芙，做一个巧克力梦吧。

09中文与新闻传播系涉外文秘一班彭清
学号：2009064130
2010年12月14日
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