酒店毕业设计论文
非常的酒店设计本科毕业论文

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酒店管理专业毕业设计范文

酒店管理专业毕业设计范文一、毕业设计选题背景随着旅游业的发展和全球化的进程,酒店管理作为旅游产业链中的重要一环,已成为各国经济的重要支柱产业之一。
酒店管理专业毕业设计作为毕业生对所学专业知识的综合应用与实践,以及对未来职业发展的规划和展望,具有重要的意义。
本文立足于对酒店管理专业毕业设计的相关内容进行探讨和分析。
二、毕业设计选题本文拟以“酒店客房管理与服务优化”为毕业设计选题,通过对酒店客房管理流程和服务质量的研究,探讨客房管理与服务优化对酒店经营效益的影响,为酒店管理专业学生提供一个全面而深入的设计案例。
三、毕业设计内容和目标1. 毕业设计内容:(1)对目前酒店客房管理与服务优化的研究进行概述和分析,包括对客房预订、接待、清洁、维护等方面的管理流程进行深入调研,并结合实际案例加以分析和比较。
(2)对酒店客房服务质量进行评估和优化,包括对客房服务人员的培训与管理、客房设施设备的维护与改进等方面进行深入研究和探讨。
(3)通过实地考察和问卷调查等方式,获取酒店客房管理与服务优化相关数据,并运用适当的统计分析方法对数据进行处理和解读,为毕业设计提供可靠的数据支撑。
(4)设计并提出酒店客房管理与服务优化方案,包括对服务流程的优化和规范、服务人员的培训和激励机制等方面给出具体的改进建议。
2. 毕业设计目标:(1)熟练掌握酒店管理与服务优化的理论知识和实际运用技能,具备对酒店客房管理与服务质量进行分析和改进的能力。
(2)能够准确获取和处理酒店客房管理与服务优化相关的数据,运用相关工具和方法进行数据解读和分析,并做出相应的实用性建议。
(3)具备较强的实地调研和案例分析能力,能够独立完成酒店客房管理与服务优化的毕业设计,并提出创新性和实用性强的设计方案。
四、毕业设计研究方法1. 案例分析法:通过对国内外一些知名酒店的客房管理与服务优化案例进行分析,获取案例中的经验和教训,为毕业设计提出可行性和创新性的建议。
2. 问卷调查法:通过设计合理的问卷,对酒店客房服务质量进行评估,收集酒店客户和员工的意见和建议,并据此进行数据处理和分析。
酒店毕业论文

酒店毕业论文在撰写酒店毕业论文时,通常需要遵循一定的格式和排版要求,以确保论文的专业性和可读性。
以下是一篇酒店毕业论文的正文部分,它遵循了常见的学术写作规范。
随着全球化的不断推进和旅游业的蓬勃发展,酒店业作为旅游产业链中的重要一环,其发展状况和服务质量直接影响着一个地区的旅游形象和经济效益。
本文旨在通过深入研究酒店业的发展趋势、管理策略以及服务质量,为酒店业的持续发展提供理论支持和实践指导。
首先,本文对酒店业的发展历程进行了回顾。
从早期的客栈到现在的国际连锁酒店,酒店业经历了从单一住宿服务到多元化服务的转变。
随着消费者需求的多样化和个性化,酒店业也在不断地进行创新和调整,以满足市场的变化。
其次,本文分析了酒店业当前面临的挑战和机遇。
挑战主要包括激烈的市场竞争、成本控制、人力资源管理等问题。
而机遇则来自于新兴市场的开发、科技的应用以及消费者对高品质服务的追求。
通过对这些挑战和机遇的分析,本文提出了相应的应对策略。
在管理策略方面,本文重点探讨了酒店业如何通过有效的管理手段来提升服务质量和客户满意度。
这包括员工培训、服务流程优化、客户关系管理等方面。
通过案例分析,本文展示了一些成功的酒店管理实践,为其他酒店提供了可借鉴的经验。
服务质量是酒店业竞争的核心。
本文通过顾客满意度调查和服务质量评估,对酒店业的服务质量进行了深入的分析。
研究发现,服务质量的提升不仅能增加顾客的忠诚度,还能提高酒店的盈利能力。
因此,本文建议酒店业应重视服务质量的提升,并将其作为长期发展的战略重点。
最后,本文对酒店业的未来发展进行了展望。
随着科技的发展和消费者需求的变化,酒店业将面临更多的机遇和挑战。
本文预测,未来酒店业将更加注重个性化服务、智能化管理和可持续发展。
同时,酒店业也需要不断适应市场的变化,以保持其竞争力。
综上所述,酒店业作为旅游业的重要组成部分,其发展状况对整个旅游产业链具有重要影响。
本文通过对酒店业的发展历程、管理策略、服务质量以及未来发展的分析,为酒店业的持续发展提供了理论支持和实践指导。
酒店毕业设计方案范文

酒店毕业设计方案范文酒店设计是一个综合性的工程,需要考虑到建筑结构、室内设计、服务流程等诸多方面。
在酒店毕业设计方案中,需要充分考虑到实际运营情况,以及顾客的需求和体验。
下面,我将分享一个酒店毕业设计方案的范文,希望能够给大家一些启发和帮助。
首先,酒店的选址非常重要。
一个好的选址可以为酒店的经营打下坚实的基础。
在选择酒店位置时,需要考虑到周边的交通情况、商业氛围、人流量等因素。
比如,可以选择在市中心或者商业区附近,方便顾客出行和购物。
其次,酒店的建筑结构设计也至关重要。
在设计方案中,需要考虑到酒店的整体风格和定位。
比如,如果是高端酒店,建筑结构可以考虑采用现代化的设计风格,注重空间感和豪华感;如果是经济型酒店,可以考虑简约实用的设计风格,注重成本控制和实用性。
另外,室内设计也是酒店毕业设计方案中不可忽视的部分。
室内设计需要考虑到整体的色彩搭配、装饰风格、家具摆设等方面。
比如,可以选择温馨舒适的装饰风格,采用柔和的色彩搭配,为顾客营造一个舒适惬意的居住环境。
除此之外,酒店的服务流程也是设计方案中需要考虑的重点。
一个完善的服务流程可以提高顾客的满意度,增强酒店的竞争力。
在设计方案中,可以考虑到顾客的入住流程、就餐流程、退房流程等方面,为顾客提供便捷、高效的服务体验。
最后,酒店的设施设备也是设计方案中需要重点考虑的部分。
设施设备的完善程度直接影响到顾客的居住体验。
在设计方案中,可以考虑到客房设施、餐饮设施、会议设施等方面,为顾客提供全方位的服务。
综上所述,一个成功的酒店毕业设计方案需要考虑到选址、建筑结构、室内设计、服务流程、设施设备等诸多方面。
只有全面考虑到这些因素,才能够为酒店的经营打下坚实的基础,提高竞争力,赢得顾客的青睐。
希望以上范文能够给大家一些启发和帮助,祝大家在酒店毕业设计方案中取得成功!。
酒店毕业论文

酒店毕业论文酒店是现代社会不可或缺的一部分,它承载着人们的居住、休闲、娱乐等各种需求。
随着社会发展和城市化进程的加快,酒店行业得到了迅猛的发展。
因此,我选择了酒店作为我的毕业论文的研究对象。
酒店作为服务行业的一种特殊形式,其经营方面有其独特性。
酒店服务品质的高低,直接影响到顾客对酒店的满意度和再次选择意愿。
通过对酒店服务品质的研究,可以为酒店业提供改进和提升的方向。
首先,我将研究酒店服务品质的构成要素。
服务品质包括酒店的硬件设施和软件服务两个方面。
硬件设施主要指酒店房间的舒适程度、设备齐全性等。
软件服务则是指酒店员工的服务态度、专业水平等。
通过对这些要素进行调查和研究,可以了解酒店服务品质的现状和不足之处。
其次,我将分析酒店服务品质对顾客满意度的影响。
顾客满意度是衡量酒店服务质量的重要指标。
通过对顾客进行问卷调查和深度访谈,可以了解顾客对酒店服务品质的评价和期望。
同时,还可以通过统计分析等方法,分析酒店服务品质对顾客满意度的影响程度。
最后,针对酒店服务品质不足的问题,我将提出一些建议和改进措施。
比如,酒店可以加强员工培训,提高员工的服务意识和专业水平;酒店可以加大对硬件设施的投入,提升酒店房间的舒适度和设备的质量等。
通过这些改进措施,可以提高酒店的服务品质,提升顾客的满意度。
总之,酒店服务品质对于酒店业来说至关重要。
通过对酒店服务品质的研究,可以提升酒店的竞争力,吸引更多的顾客。
同时,也可以为酒店业提供参考和借鉴,提高整个行业的服务品质水平。
希望我的毕业论文研究可以对酒店业的发展和改进起到一定的推动作用。
酒店毕业设计摘要范文

酒店毕业设计摘要范文嗨,这是我关于酒店毕业设计的一个小总结。
我的这个酒店设计啊,那可是从里到外都充满了巧思呢。
首先说酒店的选址,我就像个寻宝猎人一样,在城市里找啊找,最后选了个超棒的地方。
这个地方交通方便得很,不管是坐公交、地铁,还是自己开车来,都很容易找到。
周围还有好多好玩的地方,像商场啊、公园啊,客人要是住这儿,出去玩儿或者购物都特别方便。
再说说酒店的外观设计,我想让它在一堆建筑里特别显眼,就像夜空中最闪亮的星。
所以我给它设计了一个独特的造型,线条流畅又现代感十足。
就像一个时尚的大明星,站在那儿就很吸引人的眼球。
走进酒店内部,大堂那是相当气派。
我在大堂里安排了舒适的休息区,沙发软乎乎的,就像云朵一样。
而且灯光打得特别温馨,客人一进来就感觉像回到家一样自在,当然啦,是那种超级豪华的家。
客房部分我更是花了不少心思。
房间的布局很合理,每一寸空间都利用得恰到好处。
床的位置啊,既能让客人看到窗外的美景,又不会被阳光直射到眼睛。
床品我都选了超柔软的,就像睡在棉花糖堆里一样。
房间里的装饰也很有特色,不是那种千篇一律的风格,而是有当地的文化元素在里面,让客人能感受到这个地方独特的魅力。
酒店的餐饮区域也很有看头。
餐厅里的桌椅摆放得很宽敞,不会让人觉得拥挤。
厨房呢,各种设备都是最先进的,厨师们在里面就像魔法大师一样,能做出各种美味佳肴。
娱乐设施也不能少啊。
我设计了健身房,里面的器材都是崭新的,不管是想练肌肉的猛男,还是想保持身材的美女,都能找到适合自己的器材。
还有游泳池,水清澈得像一面大镜子,在里面游泳就像在蓝色的梦境里穿梭一样。
在整个设计过程中,我还特别注重环保。
用了很多环保材料,灯光也都是节能的,就像给酒店穿上了一件绿色的外衣。
这样既对环境友好,又能给酒店节省不少运营成本呢。
我这个酒店设计啊,就是想让每一个来这儿的客人都能有一次超级棒的体验,不管是来旅游的、出差的,还是来休闲度假的,都能在这儿找到家的感觉,同时又能享受到酒店独特的魅力和高品质的服务。
酒店管理专业毕业设计范文

酒店管理专业毕业设计范文引言酒店管理是一个涉及广泛的领域,涵盖市场营销、运营管理、客户服务和财务等多个方面。
作为酒店管理专业的学生,毕业设计是对所学知识的综合运用和实践,也是展示专业能力和水平的重要机会。
本篇毕业设计将围绕酒店管理专业的核心内容展开,探讨如何提高酒店服务品质,提升酒店竞争力,实现酒店经营的可持续发展。
第一章绪论1.1 研究背景随着全球旅游业的蓬勃发展,酒店业已成为经济的重要组成部分,对于每一个旅行者来说,舒适优质的酒店服务是旅途中不可或缺的部分。
酒店管理专业的毕业设计必须紧密关注酒店服务品质的提升,以满足消费者的需求和期望。
1.2 研究意义作为酒店管理专业的毕业设计,本文旨在通过研究酒店服务管理的现状和存在的问题,结合营销、财务、运营管理等知识,提出可行的策略和方法,以提高酒店服务品质,增强酒店竞争力,实现经营的可持续发展。
第二章酒店服务品质管理的现状分析2.1 酒店服务品质的内涵酒店服务品质是指酒店在服务对象(客人)满意度和期望之间的差距程度。
其内涵包括设施、服务、环境、管理等多个方面,需要全方位的管理和控制。
2.2 酒店服务品质的现状分析当前,许多酒店在服务质量管理上仍存在一些问题,如服务标准不统一、员工素质参差不齐、客户投诉率高等。
随着旅游业的快速发展,市场竞争激烈,酒店需要不断提升自身的服务品质来脱颖而出。
第三章酒店服务品质管理的策略与方法3.1 培训与激励员工酒店员工是服务品质的直接提供者,其素质和服务意识至关重要。
酒店应通过培训和激励机制,提升员工的服务技能和服务态度,确保他们能够为客人提供优质的服务。
3.2 客户体验管理酒店应注重客户体验管理,通过精心设计的服务流程和细致周到的服务,提升客人在酒店的入住体验。
建立客户满意度调查系统,及时反馈客户意见,改进服务不足之处。
3.3 创新营销策略酒店可以通过创新的营销策略来吸引客户,例如推出会员制度、联合旅游机构开展促销活动、加强在线营销等,提升酒店品牌知名度和美誉度。
酒店毕业设计方案范文

酒店毕业设计方案范文设计名称,现代豪华酒店设计方案。
设计理念:本设计方案旨在打造一家现代豪华酒店,为客人提供舒适、便利、高品质的住宿体验。
酒店将以独特的设计风格和丰富的服务内容吸引客人,成为他们在城市中的理想下榻之地。
设计要点:1. 设计风格。
酒店的设计将以现代简约风格为主,注重线条的流畅和空间的开阔。
在色彩上以浅色系为主,搭配少量的鲜艳色彩,营造出轻松、舒适的氛围。
2. 客房设计。
客房将采用高品质的家具和床上用品,配备智能家居系统,为客人提供便捷的生活体验。
每间客房都将拥有宽敞的落地窗,为客人带来充足的自然光线和美丽的城市景观。
3. 公共区域设计。
酒店的大堂将采用开放式设计,打造宽敞明亮的空间,为客人提供愉悦的休憩场所。
餐厅、健身房、游泳池等公共设施也将配备齐全,满足客人各种需求。
4. 服务内容。
酒店将提供24小时客房服务、行李寄存、接送机等贴心的服务内容,为客人营造出宾至如归的感觉。
同时,酒店还将提供定制化的旅游服务,为客人提供更多的选择和便利。
设计特色:1. 环保节能。
酒店将采用环保材料和节能设备,致力于打造一个绿色环保的住宿场所。
2. 艺术元素。
酒店将融入当地文化和艺术元素,打造出独特的艺术氛围,为客人带来更丰富的文化体验。
3. 品质保障。
酒店将严格把控服务质量,提供高品质的住宿体验,让客人享受到物超所值的服务。
设计效果:通过以上设计要点和特色,本酒店将呈现出现代、舒适、便利、高品质的形象,吸引更多的客人选择入住,成为城市中的一颗璀璨明珠。
综上所述,本设计方案将以现代豪华酒店为目标,通过独特的设计风格和丰富的服务内容,打造出一个舒适、便利、高品质的住宿场所,为客人带来愉悦的入住体验。
希望本设计方案能够得到您的认可和支持,期待与您的合作!。
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广州华立科技职业学院毕业论文(设计)题目(中)VI在酒店企业形象设计中的应用研究(英)VI in the hotel corporate image design appliedresearch学生姓名邝圳专业班级导师姓名二零一二年四月毕业论文原创性声明本人郑重声明:所呈交的毕业论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果,除了文中特别加以标注引用的内容外,本毕业论文不包括任何其他个人或集体已经发表或者或者撰写的成果作品。
本人完全意识到本声明的法律后果由本人承担。
作者签名:20年月日毕业论文版权使用授权书本毕业论文作者完全了解学校有关保障,使用毕业论文的规定,同意学校保留并向有关毕业论文管理部门或机构送交毕业论文的复印件和电子版,允许毕业论文被查阅和借阅。
本人授权优秀毕业论文评选机构将本毕业论文的全部或者不得呢内容编入有关数据进行检索,可以采用影印,缩印或者扫描等复制手段保存和汇编本毕业论文。
本毕业论文属于1.保密□在12年解密后适用本授权书2.不保密□作者签名:20年月日导师签名:20年月日摘要:一个优秀的VI公司形象预设对一个公司的效用应在于:1、在表面化地将该公司与其它公司区别开来的同时又稳固建立该公司表面化的行业特点标志或其它关紧特点标志,保证该公司在商业之中的独立性和不可以代替性;明确该公司的市场定位,属公司的无形资产的一个关紧组成局部。
2、奉达该公司的打理理念和公司文化,以形象的视物感觉方式宣传公司。
3、以自个儿特有的视物感觉符号系统吸引公众的注意力并萌生记忆,使消费者对该公司所供给的产品或服务萌生无上的品牌忠诚度。
4、增长该公司职员对公司的认相同的感受,提居高不下业战斗意志。
英国的维京(Virgin)企业的业务范围涵盖航空、旅游、音像零售、饮料、金融担保等等,跨度之大接近于驴唇不对马嘴,不过因为该企业很成功地在其各个经济活动领域里严明地实施了一统的VI系统,使其品牌形象获得了美好的延伸,你在华灯闪耀的纽约时期广场的巨型Virgin 音像商行享用到的令人满意服务的经验很有可能促推你萌生在太阳光鲜明可爱的夏威夷海滩上购买一听Virgin牌口味怪异的冰镇饮料的兴奋过度。
关键词:VI设计,公司形象,效应,文化理念,品牌目录第一章:绪论 (5)1。
1VI视觉识别系统的定义 (5)1。
2VI视觉识别系统的设计作用 (5)1。
3VI视觉识别设计对于酒店企业形象的设计意义和作用 (5)1。
3。
1酒店的定义 (6)1。
3。
2VI视觉识别系统对于酒店企业形象的重要作用 (6)第二章:我国酒店行业的发展现状 (6)2。
1酒店行业的分析 (7)2。
2酒店品牌形象规划的重要性 (7)第三章:VI设计的内容及作用 (8)3。
1VI视觉识别系统的内容 (8)3。
1。
1VI基础要素系统项目分类 (8)3。
1。
2VI视觉识别设计的基本原则 (8)3。
1。
3VI设计的基本程序 (8)第四章:目前酒店VI设计的探索和研究 (9)4。
1酒店企业VI视觉识别设计所面临的问题 (9)4。
2酒店企业VI视觉识别设计的探索与研究 (9)参考文献 (10)致谢 (10)第一章:绪论企业视觉形象识别系统(Visual Identity,下文简称VI),是指在企业经营理念的指导下,利用平面设计等手法将企业的内在气质和市场定位视觉化、形象化的结果;是企业作为独立的法人的社会存在与其周围的经营及生存的经济环境和社会环境相互区别、联系和沟通的最直接和常用的信息平台。
企业视觉形象(Corporate Visual Image)与企业视觉形象识别(VI)并不是一个概念。
前者是企业与生俱来的客观存在要素,也就是说一个企业无论是否制定了它的VI,也无论其所制定的VI是否成功,该企业的企业视觉形象都是存在的,只不过是好坏的差异罢了,而优秀的企业视觉形象则无疑是依赖于一套优秀的企业VI设计。
1。
1VI视觉识别系统的定义VI视觉识别设计是企业CIS(Corpoate Identity)企业形象识别系统的重要组成部分。
在企业CIS系统组成的部分中,企业VI视觉识别设计是最具有视觉传播能力和感官影响力的组成部分,在实施过程中将CIS系统中表达企业经营理念,企业精神和企业文化的非可视部分通过视觉识别符号的组合,整合,设计和塑造,转化成为丰富多样的具体应用形式,在企业品牌建设推广过程中广泛运用,有效的传播了企业的经营理念,企业精神和企业文化。
同时,通过企业品牌的宣传,大大增强了企业的知名度,塑造了良好的社会形象。
1。
2VI视觉识别设计的作用当前,酒店行业竞争空前激烈,所以酒店行业也越来越重视企业品牌的建设和企业视觉识别的设计的推广,通过企业VI视觉识别设计使企业员工对企业产生认同和归属感,从而通过CIS系统加强企业凝聚力,迸发巨大的发展推动力,并且,通过不断的强化品牌意识,加强企业视觉识别设计在品牌建设中的具体应用,整合所有视觉资源,有效地将企业经营理念,企业精神和企业文化等相关信息传达给社会公众,树立企业良好社会形象。
企业VI视觉识别设计的作用有以下几个方面:(1)有效地宣传企业的经营理念,企业精神和企业文化,展现企业形象。
(2)有效地展现企业鲜明的独特特征,具有可识别性(3)有效地利用视觉识别设计吸引社会公众的关注,形成品牌效应。
(4)有效地提高企业的凝聚力和向心力。
可以这么说,没有企业VI视觉识别设计,就没有现代化企业;没有企业VI视觉识别设计,企业就不会有发展,没有企业VI视觉识别实际,企业就没有竞争力;没有企业VI视觉识别设计,企业就不能生存。
1。
3VI视觉识别设计对于酒店企业形象的设计意义和作用根据人和时代设计机构的研究,在信息社会中,酒店视觉识别系统几乎就是企业的全部信息载体。
视觉系统混乱就是信息混乱,视觉系统薄弱就是信息含量不足,视觉系统缺乏美感就难以在信息社会中立足,视觉系统缺乏冲击力就不能给顾客留下深刻的印象。
在这个意义上,我们可以断言,缺乏了视觉识别,整个CI就不复存在。
人和时代设计公司认为酒店视觉识别系统原则上由两大要素组成:一为基础要素,它包括企业名称、企业标志、标准字体、企业标准用色、企业造型或企业象征图案以及各要素相互之间的规范组合。
二为应用要素,即上述要素经规范组合后,在企业各个领域中的展开运用。
包括办公事务用品,建筑及室内外环境,衣着服饰,广告宣传,产品包装,展示陈列,交通工具等等。
基础要素是以企业标志为核心进行的设计整合,是一种系统化的形象归纳和形象的符号化提炼。
这种经过设计整合的基础要素,既要用可视的具体符号形象来展示企业的经营理念,又要作为各项设计的先导和基础,保证它在各项应用要素中落脚的时候保持同一面貌。
通过基础要素来统一规范各项应用要素,达到酒店企业形象的系统一致。
1。
3。
1酒店的定义酒店(HOTEL)一词来源于法语,当时的意思是贵族在乡间招待贵宾的别墅,在港澳地区及东南亚地区被称为“酒店”,在台湾被称为“酒店”,在中国大陆被称为“酒店”、“饭店”、“宾馆”、“旅店”、“旅馆”的。
我们从酒店的称谓与功能,可以找到对酒店的定义。
然而,时至今日,对酒店的定义也是五花八门,众说纷纭的。
一个具有国际水准的酒店首先,要有舒适安全并能吸引客人居住的客房,具有能提供有地方风味特色的美味佳肴的各式餐厅,还要有商业会议厅,贸易洽谈时所需的现代化会议设备和办公通讯系统,旅游者所需要的康乐中心。
游泳池、健身房、商品部、礼品部,以及综合服务部,如银行、邮局、电传室、书店、花房、美容厅等等。
同时,各单位要有素质良好的服务员,向客人提供一流水平的服务。
今日的国际酒店业被称为“旅游工业”。
所谓工业,它该表达式大量的、科学的、专业以及有效率的事业。
归纳起来,现代所谓的酒店,应具备下列基本条件:1.它是一座设备完善的众所周知且经政府核准的建筑。
2.它必须提供旅客的住宿与餐饮。
3.他要由为旅客以及顾客提供娱乐的设施。
4.还要提供住宿、餐饮、娱乐上的理想服务。
5.它是营利的,要求取得合理的利润。
1。
3。
2VI视觉识别系统对于酒店企业形象的重要作用一个优秀的企业VI设计对一个企业的作用应在于:1、在明显地将该企业与其他企业区分开来的同时又确立该企业明显的行业特征或其他重要特征,确保该企业在经济活动当中的独立性和不可替代性;明确该企业的市场定位,属企业的无形资产的一个重要组成部分;2、传达该企业的经营理念和企业文化,以形象的视觉形式宣传企业;3、以自己特有的视觉符号系统吸引公众的注意力并产生记忆,使消费者对该企业所提供的产品或服务产生最高的品牌忠诚度;4、提高该企业员工对企业的认同感,提高企业士气。
因此,没有VI对于一个现代企业来说,就意味着它的形象将消失在茫茫的商海之中,让人辨别不清;就意味着它是一个没有灵魂的赚钱机器;就意味着它的产品与服务毫无个性,消费者对它若即若离;就意味着团队的涣散和低落的士气。
第二章:我国酒店行业的发展现状随着我国经济的快速发展以及人们生活水评的明显提高,我国城乡居民的消费观念和消费结构悄然变化,已经从温饱型消费模式向小康型模式转变,居民消费支出中发展和享受型消费比重上升,与此同时旅游逐渐成为新的消费热点,国内旅游消费人数不断攀升,我国进入了大众旅游消费时代。
进入新世纪,国内旅游消费人次每年净增1亿人次以上,其中2004年和2007年均净增2亿人次以上,分别比上年净增2。
3亿和2。
2亿人次。
2008年我国国内旅游人数达17。
1亿人次,比2000年净增近10亿人次,增长了1。
3倍。
2008年我国城乡居民出游率达到129%,比2000年提高了近70个百分点。
据测算,扫2015年我国国内旅游消费将达到28亿人次。
就国内消费群体而言,我国已形成世界最大的国内旅游消费市场。
我国国内旅游消费呈现持续高位增长态势。
1997年超过2000亿,达到2112。
7亿元,2000年超过3000亿,达到3175。
5亿元,2004年超过4000亿,达到4710。
7亿元,从2005年开始每年跨过一个千亿元台阶,2005年达到5285。
9亿元,2006年达到6229。
7亿元,2007年达到7770。
6亿元,2008年达到8749亿元,是1997年的4。
1倍。
2000至2007年期间,除了2003年由于“非典“的特殊原因以外,其他年份旅游消费的实际增幅,均超过同期社会消费品零售总额年实际增幅。
伴随着旅游人数和旅游消费的增加,星级酒店业也将面对更大的市场需求。
由于市场潜力巨大,加之没有形成垄断地位的酒店集团或知名度高的酒店品牌,所以市场准入门槛较低,行业壁垒不高,市场竞争者不断进入,增大了旅游饭店的竞争激烈程度。
我国酒店业表现为高投入、高收益特点,星级饭店收入结构中,五、四、三星级饭店营业收入所占比重超过80%,而二、一级星级饭店收入所占比例不足20%,可见,行业风险和收益呈正相关。