第八章 宿根花卉
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第八宿根花卉剖析
• 观赏特点
– 种类丰富、品种繁多 – 连年开花、观赏期长
（一次种植、多年受益） – 适宜四季、富于野趣
四、宿根花卉的观赏应用特点
• 应用特点
– 花境：鸢尾、随意草、萱草、翠雀、蓍草、 羽扇豆、宿根福禄考、荷包牡丹等
– 切花：菊花、香石竹、非洲菊、鹤望兰、红 掌、补血草、满天星、一支黄花等
– 盆栽：君子兰、四季秋海棠、红掌、天竺葵 – 花坛、地被、专类园等：玉簪、芍药
热带 亚热带
不耐寒
冬季半休眠 夏季高温半休眠
常绿
温室栽培
三、宿根花卉的繁殖与栽培管理
• 繁殖（Propagation）
– 多用分株和扦插繁殖，亦可播种
• 栽培（Cultivation）
– 深耕土壤、施足基肥、预留生长空间
• 管理（Management）
– 肥水适当、病虫繁殖、及时更新
四、宿根花卉的观赏应用特点
第八章 宿根花卉
Chapter 8 Perennials
本章学习要点：
1. 掌握宿根花卉的概念及其繁殖、栽培管理特点。 2. 识别50～60种常见宿根花卉。 3. 掌握菊花、芍药、香石竹、非洲菊、君子兰、鹤
望兰、安祖花等花卉的繁殖与栽培管理技术；重 点掌握菊花、香石竹、非洲菊等重要切花的周年 生产技术。
桂瓣类：舌状花少，筒状花伸长，先端不规则开裂
平桂型、匙桂型、管桂型、全桂型
畸瓣类：舌状花先端开裂呈爪状、丝裂状或附生毛刺
龙爪瓣、毛刺瓣、剪绒型
4. 依花色分类 单色： 黄、白、粉、红、紫、墨、绿等 复色： 双色花、间色花等
5. 依应用方式分类
1）盆栽菊 • 独本菊（品种菊、标本菊）；案头菊 • 立菊（多本菊）
柳叶头与莲座化现象
– 种类丰富、品种繁多 – 连年开花、观赏期长
（一次种植、多年受益） – 适宜四季、富于野趣
四、宿根花卉的观赏应用特点
• 应用特点
– 花境：鸢尾、随意草、萱草、翠雀、蓍草、 羽扇豆、宿根福禄考、荷包牡丹等
– 切花：菊花、香石竹、非洲菊、鹤望兰、红 掌、补血草、满天星、一支黄花等
– 盆栽：君子兰、四季秋海棠、红掌、天竺葵 – 花坛、地被、专类园等：玉簪、芍药
热带 亚热带
不耐寒
冬季半休眠 夏季高温半休眠
常绿
温室栽培
三、宿根花卉的繁殖与栽培管理
• 繁殖（Propagation）
– 多用分株和扦插繁殖，亦可播种
• 栽培（Cultivation）
– 深耕土壤、施足基肥、预留生长空间
• 管理（Management）
– 肥水适当、病虫繁殖、及时更新
四、宿根花卉的观赏应用特点
第八章 宿根花卉
Chapter 8 Perennials
本章学习要点：
1. 掌握宿根花卉的概念及其繁殖、栽培管理特点。 2. 识别50～60种常见宿根花卉。 3. 掌握菊花、芍药、香石竹、非洲菊、君子兰、鹤
望兰、安祖花等花卉的繁殖与栽培管理技术；重 点掌握菊花、香石竹、非洲菊等重要切花的周年 生产技术。
桂瓣类：舌状花少，筒状花伸长，先端不规则开裂
平桂型、匙桂型、管桂型、全桂型
畸瓣类：舌状花先端开裂呈爪状、丝裂状或附生毛刺
龙爪瓣、毛刺瓣、剪绒型
4. 依花色分类 单色： 黄、白、粉、红、紫、墨、绿等 复色： 双色花、间色花等
5. 依应用方式分类
1）盆栽菊 • 独本菊（品种菊、标本菊）；案头菊 • 立菊（多本菊）
柳叶头与莲座化现象
宿根花卉介绍
园林花卉学
多叶羽扇豆 Lupinus polyphyllus 豆科
园林花卉学
多叶羽扇豆 Lupinus polyphyllus 豆科
宿根花卉生态习性
园林花卉学
对土壤的要求 耐瘠薄：金光菊、荷兰菊、桔梗 喜肥沃：芍药、菊花 喜酸性土：多叶羽扇豆 喜碱性土：非洲菊、宿根霞草
44
园林花卉学
非洲菊 Gerbera jamesonii 菊科 大丁草属
园林花卉学
第八章：宿根花卉
第一讲
北京林业大学园林学院 讲师： 高健洲
1
宿根花卉的概念？
园林花卉学
宿根花卉：个体寿命超过2年，可以生存多 年，地下根系正常的草本花卉
宿根花卉的类型
园林花卉学
耐寒性宿根花卉
冬季地上部分枯死，地下部分进入休眠；可以露 地越冬；原产于温带寒冷地区。
3
园林花卉学
宿根花卉的类型
29
园林花卉学
玉簪 Hosta plantaginea 鸢尾科 鸢尾属
30
园林花卉学
（4）对水分的要求
• 喜湿润土壤：鸢尾、乌头 、荷包牡丹、垂盆草等。 • 耐干旱：黄花菜、马蔺、紫松果菊、射干、金鸡菊等。
31
园林花卉学
马蔺 Iris lacteal var. chinensis 鸢尾科 鸢尾属 32
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园林花卉学
16
园林花卉学
17
宿根花卉的生态习性
园林花卉学
对温度的需求 早春开花的多喜冷凉、忌炎热 夏秋开花的喜温暖
18
园林花卉学
喜冷凉：春季开花的种类，耧斗菜类、 荷包牡丹类、观赏罂粟类等。
杂种耧斗菜
荷包牡丹
东方罂粟 19
第八章---宿根花卉1
独本菊培育一年，分四个养护环节， 换一次盆，填二次土，母本和新株三 度发根，植株叶片向上逐层增大呈三 段长势，目的是总攻花头。
（五）控花栽培
短日植物。
菊花可促成和抑制栽培：长日照季节， 每天日照缩短至10小时，至花蕾现色 时停止遮光，可提前开花；短日照季 节每天日照时间延长至14小时，延迟 开花时间。
（5）嫁接菊： 是以白蒿、或黄蒿为砧木嫁接 的菊花。用芽接的方法使不同的品种、不同色 彩的菊花在一株上开放。
（6）案头菊： 是独本菊的另种形式。每盆一 株一花，要求株高20厘米，植株矮壮，花朵硕 大，适于室内茶几、案头摆设。多施用矮化剂， 使其矮化壮实。
（7）盆景菊： 用菊花与山石等素材，经过艺 术加工，在盆中塑造出活的艺术品。
宁肯抱香枝头老，不随落叶舞秋风。
菊花的“色”，其色彩种类之全备堪居百花之首：白、黄、粉、 青、紫、蓝、绿、橙、玫红、紫红、棕红、乳黄、金黄、淡黄、墨 紫、墨红……几乎遍及了色谱上的所有系列。
粉 墨 装 饰 ，靓 丽 登 场 ！
端庄优雅、落落大方。
我花开后百花杀！
钢 花 飞 溅 、 飘 逸 潇 洒！
秋菊有佳色，裛露掇其英。
礼 花 腾 空 而 起，照 亮 沉 沉 夜 空。
采菊东篱下，悠然见南山。
姹 紫 嫣 红 ，流 光 溢 彩。
不似春光胜似春光
秋风瑟瑟寒风刺骨，我自岿然不动。
飒飒西风满院栽，蕊寒香冷蝶难来。
菊花神韵
九月东篱三径露， 黄葩蕴秀叶枝稠。
又是一年严霜到 ——— 春露不染色，秋霜不改条。
通过控光照，加灯或黑暗处理，调节 花期。
黄 菊 与 一 串 红 的 经 典 配 置
地 被 菊 景 观
（六）观赏价值
菊花是集“色、香、姿、韵”于一身，观赏价 值极高。
（五）控花栽培
短日植物。
菊花可促成和抑制栽培：长日照季节， 每天日照缩短至10小时，至花蕾现色 时停止遮光，可提前开花；短日照季 节每天日照时间延长至14小时，延迟 开花时间。
（5）嫁接菊： 是以白蒿、或黄蒿为砧木嫁接 的菊花。用芽接的方法使不同的品种、不同色 彩的菊花在一株上开放。
（6）案头菊： 是独本菊的另种形式。每盆一 株一花，要求株高20厘米，植株矮壮，花朵硕 大，适于室内茶几、案头摆设。多施用矮化剂， 使其矮化壮实。
（7）盆景菊： 用菊花与山石等素材，经过艺 术加工，在盆中塑造出活的艺术品。
宁肯抱香枝头老，不随落叶舞秋风。
菊花的“色”，其色彩种类之全备堪居百花之首：白、黄、粉、 青、紫、蓝、绿、橙、玫红、紫红、棕红、乳黄、金黄、淡黄、墨 紫、墨红……几乎遍及了色谱上的所有系列。
粉 墨 装 饰 ，靓 丽 登 场 ！
端庄优雅、落落大方。
我花开后百花杀！
钢 花 飞 溅 、 飘 逸 潇 洒！
秋菊有佳色，裛露掇其英。
礼 花 腾 空 而 起，照 亮 沉 沉 夜 空。
采菊东篱下，悠然见南山。
姹 紫 嫣 红 ，流 光 溢 彩。
不似春光胜似春光
秋风瑟瑟寒风刺骨，我自岿然不动。
飒飒西风满院栽，蕊寒香冷蝶难来。
菊花神韵
九月东篱三径露， 黄葩蕴秀叶枝稠。
又是一年严霜到 ——— 春露不染色，秋霜不改条。
通过控光照，加灯或黑暗处理，调节 花期。
黄 菊 与 一 串 红 的 经 典 配 置
地 被 菊 景 观
（六）观赏价值
菊花是集“色、香、姿、韵”于一身，观赏价 值极高。
第八章---宿根花卉2
世界四大切花是指月季、菊花、康乃馨、唐菖蒲 康乃馨有香气，花瓣多皱折，花色丰富而鲜艳， 开花时间长，装饰效果好、品位高。因此，在装 饰花篮、花环、花束、胸花、头饰花、婚车等时， 都广泛的应用康乃馨。
康乃馨象征母亲的爱，国际母亲节规定，母亲健 在赠送红色康乃馨，亦表示对母亲的热爱；母亲 以去世则送白色康乃馨，以寄托哀思。
“有情芍药含春泪 ，无力蔷薇卧晓枝。”——秦少游
芍
药
苏东坡 【宋】
一声鸪鴃昼楼东，魏紫姚黄扫地空， 多谢花工怜寂寞，尚留芍药殿春风。
苏东坡 【宋】
《史 湘 云 醉 卧 芍 药 圃》
有 情 芍 药 含 春 泪
所谓“切花牡丹”其实大多数是“切花芍药”， 只不过是牡丹的名气大！这不是又在采芍药准备插花 吗！
切花
园林景观
五、芍药Paeonialactiflora
芍 药 属 于 毛 茛 科宿根多年生 草本，花、叶 兼 赏 二回三出复叶 离瓣花、雄蕊多数、心皮分离
芍 药 属 于 毛 茛 科 草 本 植 物 ，花、叶 兼 赏。
虽然牡丹一向出尽风头，但它还有一个名字叫“木芍药”， 可见，有时牡丹也需要依靠傍“芍药”来打响招牌。
春
秦少游【宋】
日
一夕轻雷落万丝，霁光浮瓦碧参差。 有情芍药含春泪 ，无力蔷薇卧晓枝。
秦少游【宋】
这首诗写雨后春景。瞧，雨后庭院，晨雾薄笼，碧瓦晶莹，春 光明媚；芍药就像美丽的少女梨花带雨、脉脉含情，蔷薇也象骄弱 的姑娘静卧枝蔓、娇艳妩媚。这几个特定的意象组合，不仅写出了 夜雨之后春日晓晴的特殊景色，而且形成了明艳婉丽的风格特征。 “有情”、“无力”前后相对，再以“含春泪”、“卧晓枝”拟人 具象化，形成一种特有的艺术张力，使人由春花易折联想到美人迟 暮，内心 油然产生怜香惜玉之感，诗人特别的关爱之情也全然表达出来。
第八章宿根花卉
• 吸芽的数量：一般垂笑君子兰芽多、大花君子兰少 • 常用细砂，插入基质2~3厘米深，放在20~25度处，保持砂子 湿润，经30~50天就可以长出新根。将带根的芽子移入容器中 培育。
– 切根繁殖
• 多用于复壮植株 • 横向切断成年株的根茎后进行扦插 • 剪切后留下的根茎部，会长出4~5株小苗
6、栽培管理
• 三、园林及室内应用
– 大面积应用：花坛、花境、地被、林缘 – 小环境应用：岩石园、水景园、基础种植 – 室内应用：盆花、切花
花境
林缘
花境
林缘
花境
地被
水景园
第二节 代表花卉
（一）菊花
学名：Dendranthema morifolium 英文名：Florists´ Chrysanthemum 科属：菊科 菊属
第二节 代表花卉
一、概述
– 原产中国，世界四大切花之一，销售量约占切 花总量的30% – 我国十大传统名花之一，品种丰富 – 花语：高洁、悼念、长寿 – 花草四雅：兰、菊、水仙、菖蒲 – 、开封等市的市花
四大切花是指月季、香石竹、 菊花、唐菖蒲。这四种切花 的产量和销量在世界上占据 了很大的比例，因此称为世 界四大切花。
• 3、习性、生物学特性
– 原产我国，主产华中、华北；华北露地栽培， 华南盆栽：芍药根系发达，宜选用盆深口径大 的花盆 – 多年生宿根草本，具肉质根，怕积水，“牡丹 花开谷雨，芍药花开立夏” – 耐寒，喜光，畏风
• 4、繁殖 • （一）分株：
– 时间：“春分分芍药，到老不开花” – 秋季，不能过霜降，3~4年分株一次，一般按 芽分割块根芽（2~5个），无芽的块根可做牡 丹或良种芍药的砧木
宿根花卉
王 伟
• 第一节 概述 • 第二节 代表宿根花卉
宿根花卉,总论
例如早小菊怕涝，应栽在地势高的地方，蜀葵要栽
在通风条件好的地方，土壤贫瘠的地方可栽荷兰菊，
阳光充足的地方宜栽金鸡菊，庇荫处栽玉簪等。
宿根花卉的布置要与设计的总体布局、主题思想
协调统一。在几种花卉配置时，要考虑色彩组合，
形成韵律感。避免凌乱、无意可循，影响景观效果。
在城市街道的大块绿地、公园、游园中的宿根花
宿根花卉的种类的选择和开发利用要有地方特色它们可以看作是该区的标志如山东银莲花紫点杓兰转子莲猫儿菊等在宿根花卉种类的选择和开发利用上应遵循立足本地适当引进外来种的原则
第八章 宿根花卉
园林１１０１，二组三组
宿根花卉
宿根花卉，是指可以生 活几年到许多年而没有木质 茎的植物。其中也包括一些 基部木质化，上部草质状的 亚灌木。 通俗地讲，宿根花卉是 指能够“冬眠”的花卉，即 在冬天到来时，宿根花卉的 地下部分可以在土壤中越冬， 次年春天地上部分还可以重 新生长。
对耐寒的种类要在温室中进行栽培；
对耐寒性稍差的种类，入冬后要培土或覆盖过冬；
生长几年后出现衰弱、开化不良的种类，可以结
合繁殖进行更新，剪除老根烂根，重新进行分株栽
培；
对生长快，萌发力强的种类要适时分株；
对有自播繁衍能力的花卉要控制其生长面积，以 保持良好景观。
宿根花卉的栽培要根据其生态习性，适地适花，
驯化和繁殖满足城市绿化、美化的需要。如大花萱
草、石竹、荷兰菊、玉簪、景天、鸢尾、芍药等色
彩丰富、可构成完整的花色体系，应根据植物习性
及生长地特点合理配置，模拟、再现自然景观的人
工植物群落，充分体现城市园林的地方特色。
宿根花卉 各论
01
风铃草类
别名：钟花、瓦筒花
拉丁学名： Campanula medium L. 科： 属： 桔梗科 风铃草属 风铃草，又名钟花，原产南 欧，株形粗壮，花朵钟状似 风铃，花色明丽素雅，在欧 洲十分盛行，是春末夏初小 庭园中常见的草本花卉，常 以它表达健康、温柔可爱。
在通风条件好的地方，土壤贫瘠的地方可栽荷兰菊，
阳光充足的地方宜栽金鸡菊，庇荫处栽玉簪等。
宿根花卉的布置要与设计的总体布局、主题思想
协调统一。在几种花卉配置时，要考虑色彩组合，
形成韵律感。避免凌乱、无意可循，影响景观效果。
在城市街道的大块绿地、公园、游园中的宿根花
宿根花卉的种类的选择和开发利用要有地方特色它们可以看作是该区的标志如山东银莲花紫点杓兰转子莲猫儿菊等在宿根花卉种类的选择和开发利用上应遵循立足本地适当引进外来种的原则
第八章 宿根花卉
园林１１０１，二组三组
宿根花卉
宿根花卉，是指可以生 活几年到许多年而没有木质 茎的植物。其中也包括一些 基部木质化，上部草质状的 亚灌木。 通俗地讲，宿根花卉是 指能够“冬眠”的花卉，即 在冬天到来时，宿根花卉的 地下部分可以在土壤中越冬， 次年春天地上部分还可以重 新生长。
对耐寒的种类要在温室中进行栽培；
对耐寒性稍差的种类，入冬后要培土或覆盖过冬；
生长几年后出现衰弱、开化不良的种类，可以结
合繁殖进行更新，剪除老根烂根，重新进行分株栽
培；
对生长快，萌发力强的种类要适时分株；
对有自播繁衍能力的花卉要控制其生长面积，以 保持良好景观。
宿根花卉的栽培要根据其生态习性，适地适花，
驯化和繁殖满足城市绿化、美化的需要。如大花萱
草、石竹、荷兰菊、玉簪、景天、鸢尾、芍药等色
彩丰富、可构成完整的花色体系，应根据植物习性
及生长地特点合理配置，模拟、再现自然景观的人
工植物群落，充分体现城市园林的地方特色。
宿根花卉 各论
01
风铃草类
别名：钟花、瓦筒花
拉丁学名： Campanula medium L. 科： 属： 桔梗科 风铃草属 风铃草，又名钟花，原产南 欧，株形粗壮，花朵钟状似 风铃，花色明丽素雅，在欧 洲十分盛行，是春末夏初小 庭园中常见的草本花卉，常 以它表达健康、温柔可爱。
宿根花卉2
10
鸢尾的分类
园林花卉学
植物学分类 wrence 《鸢尾属的重新分类》 1953 G.I.Rodionenko 《鸢尾属分类》 1962 Dykes 《鸢尾属植物》1913 《中国植物志》16卷 1分册 134页
11
鸢尾的分类
按地下茎来分 根茎类鸢尾
园林花卉学 球根类鸢尾
黄菖蒲
52
园林花卉学
西班牙鸢尾 I. xiphium
切花、花丛、花境 全光 富含腐殖质的 沙壤土 株高30~60cm 蓝紫色 6~7月开花
53
园林花卉学
54
园林花卉学
55
园林花卉学
网脉鸢尾 I. reticulata
花丛、岩石园、盆栽 全光 富含腐殖质的 沙壤土 株高4~20cm 蓝紫色 2~3月开花
水边或水中丛植、花境 全光、浅水、微酸 株高60~70cm 花高70~80cm 淡黄色 5~6月开花
38
园林花卉学
39
园林花卉学
40
溪荪 I. sanguinea
水边丛植 全光、潮湿、微酸 株高60cm 花高65cm 深紫 5月下旬~6月下旬开花
园林花卉学
41
园林花卉学
17
园林花卉学
18
园林花卉学
19
园林花卉学
银苞鸢尾 I. pallida
花境、花丛、香料 全光、石灰质土壤 株高50cm 花高120cm 淡紫色花 5月开花
20
园林花卉学
21
园林花卉学
22
鸢尾 I. tectorum
花境、花丛、香料 全光、石灰质土壤 株高30~40cm 花高45cm 蓝紫色、白色 5月开花
鸢尾的应用形式
花境
园林花卉学
鸢尾的分类
园林花卉学
植物学分类 wrence 《鸢尾属的重新分类》 1953 G.I.Rodionenko 《鸢尾属分类》 1962 Dykes 《鸢尾属植物》1913 《中国植物志》16卷 1分册 134页
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鸢尾的分类
按地下茎来分 根茎类鸢尾
园林花卉学 球根类鸢尾
黄菖蒲
52
园林花卉学
西班牙鸢尾 I. xiphium
切花、花丛、花境 全光 富含腐殖质的 沙壤土 株高30~60cm 蓝紫色 6~7月开花
53
园林花卉学
54
园林花卉学
55
园林花卉学
网脉鸢尾 I. reticulata
花丛、岩石园、盆栽 全光 富含腐殖质的 沙壤土 株高4~20cm 蓝紫色 2~3月开花
水边或水中丛植、花境 全光、浅水、微酸 株高60~70cm 花高70~80cm 淡黄色 5~6月开花
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园林花卉学
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园林花卉学
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溪荪 I. sanguinea
水边丛植 全光、潮湿、微酸 株高60cm 花高65cm 深紫 5月下旬~6月下旬开花
园林花卉学
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园林花卉学
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园林花卉学
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园林花卉学
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园林花卉学
银苞鸢尾 I. pallida
花境、花丛、香料 全光、石灰质土壤 株高50cm 花高120cm 淡紫色花 5月开花
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园林花卉学
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园林花卉学
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鸢尾 I. tectorum
花境、花丛、香料 全光、石灰质土壤 株高30~40cm 花高45cm 蓝紫色、白色 5月开花
鸢尾的应用形式
花境
园林花卉学
常见花卉的分类
图 十
• （4）、观果类 • 这类花卉果实形状奇特，果色鲜
艳，挂果期长，以观果为主的花卉。 如冬珊瑚、观赏辣椒、佛手、金桔、 乳茄等。 • （如图11）
观赏南瓜
图十一
观 赏 南 瓜
• （五）、观根类
这类花卉主根呈肥厚的薯状， 须根呈小溪流水状，气生根为呈 悬崖瀑布状，以观根为主的花卉。 如根榕盆景、薯榕盆景、龟背竹 等。
• 宿根花卉(Perennials)：多年生花卉中地下根 系正常的一类，个体寿命超过两年，可以多次 开花结实。
四、球根花卉
• 球根花卉(bulbs)：多年生花卉中地下器 官变态肥大的一类。
代表花卉：
• 4.兰科花卉(orchid)：指兰科观赏价值高的各种 花卉。依生态不同有地生兰、附生兰。如春兰、 蝴蝶兰。
• （2）、观叶： • 这类花卉的叶形奇特，形状不一，
挺拔直立，叶色翠绿，以观叶为主的花 卉。如龟背叶、花叶万年青、苏铁、变 叶木、蕨类植物等。 • (如图9）
玛丽安黛粉叶
苹果竹芋
图九
• （3）、观茎类
这类花卉的茎奇特，变态为肥厚的掌状或节间极度 短缩呈连珠状，以观茎为主的花卉。如仙人掌、佛肚竹、 文竹等。 （如图10）
四、依据栽培形式的分类
• 1、露地花卉 • 花卉的整个或主要生长发育阶段 是在露地自然条件下完成的。 • 这类花卉包括：露地以二年生草花、 宿根花卉以及部分球根花卉、木本花 卉。如三色堇、翠菊、紫茉莉、一串 红、鸢尾、唐菖蒲、郁金香、牡丹、 月季等。（如图5）
鸢尾
玉簪
图五
2、切花花卉
整枝切取鲜花用于插花装饰的花 卉。这类花卉包括切枝和切叶。如菊 花、月季、唐菖蒲、银芽柳。
荷花木兰
Magnolia grandiflora Linn.
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左右花芽分化
3. 依瓣型、花型分类
平瓣类：舌状花平展，基部管状部分小于总长的1/3
宽带型、荷花型、芍药型、平盘型、翻卷型、叠球型
匙瓣类：管状部分为瓣长的1/3-2/3
匙荷型、雀舌型、蜂窝型、莲座型、卷散型、匙球型
管瓣类：舌状花管状，先端开张部分<1/3
单管型、翎管型、管盘型、松针型、疏管型、管球型、丝发型、 飞舞型、钩环型、璎珞型、贯珠型
夏菊：
利用冷凉条件防止莲座化 低温冷藏扦插苗促成栽培
【应用】菊花头衔
世界四大切花（菊花、月季、香石竹、 唐菖蒲） 花中四君子（梅、兰、竹、菊） 花草四雅（菊花、兰花、菖蒲、水仙）
我国传统十大名花（梅花、牡丹、山茶、 月季、杜鹃、桂花、菊花、兰花、水仙、 荷花）
【应用】菊花用大，颜色丰富，俗称“花相”。 宜布置专类园、花坛、花境，丛植或孤植于庭 院，或作切花。
三、香石竹
（Dianthus caryophyllus）
〖别名〗康乃馨、麝香石竹
［英名］Carnation 【科属】石竹科 石竹属
常绿亚灌木，常作宿根栽培，切花作一、二年生栽培。
花单生或呈聚伞状排列；花瓣多数，花色丰富；
防止措施：1）适时定植、定头；2）改善栽培环境；
3）低温贮藏插穗或生根苗；4）赤霉素处理。
【繁殖与栽培】
以扦插繁殖为主，也可用分株、嫁接、压条、 播种及组织培养等方法 。 扦插：春夏进行，插穗选用越冬母株脚芽摘心 后萌发的嫩枝，以生长旺盛枝条顶部的嫩梢最 佳，根据品种特性和栽培需要分期分批进行。
分株：3-4月分带根脚芽
4）露地观赏菊
地被菊、早小菊等
独本菊
案头菊
Cut flower
悬崖菊 龙菊
塔菊
【产地与习性】原产中国。喜凉爽，较
耐寒，不耐高温；喜阳光充足、通风良 好的高燥地势；要求富含腐殖质、疏松
肥沃、排水良好的沙质壤土；耐干旱及
弱碱，忌积涝与连作。不同类型对光周 期和温度的反应不同，秋菊、寒菊为典
嫁接：劈接法，以青蒿等作砧木，嫩梢作接穗 组织培养：大量快速繁殖、脱毒等 播种：多用于育种
盆菊栽培：
1）独本菊 不摘心培育（开花早、品种一般）
摘心培育（开花稍晚、品质好）
脚芽培育（开花晚、品质最好） 2）多本菊（立菊）
盆菊栽培：
1）独本菊 • 不摘心培育：7月上旬扦插，成苗后定植于
15cm瓦盆，填土至半；入秋后合理控制肥水， 促进根系发育；8月中旬添土，下旬停肥控水，
第八章 宿根花卉
Chapter 8 Perennials
本章学习要点：
1. 掌握宿根花卉的概念及其繁殖、栽培管理特点。 2. 识别50～60种常见宿根花卉。 3. 掌握菊花、芍药、香石竹、非洲菊、君子兰、鹤 望兰、安祖花等花卉的繁殖与栽培管理技术；重 点掌握菊花、香石竹、非洲菊等重要切花的周年 生产技术。
【品种分类】
1. 依花径大小分类 小菊：<6 cm 中菊：6-10 cm 大菊：>10 cm
2. 依自然花期分类
春菊：4月下～5月上开花，3-5℃夜温花芽分化
夏菊：5月下～7月上开花，日中性，10-15℃夜
温花芽分化 夏秋菊：7月上～ 9月上开花，15-18℃夜温花 芽分化 秋菊：10月中-11月下开花，短日性，夜温15℃ 左右花芽分化 寒菊（冬菊）：12-1月开花，短日性，夜温10℃
第一节 概述
一、宿根花卉的概念
指多年生草本植物中地下部器官形 态未经变态成球状或块状的观赏植物。 不包括：水生花卉、兰科花卉、室内观 叶植物、多年生宿根作一、二年生栽培 的花卉等。
二、宿根花卉的生物学习性
地下部分存活多年
原产地 耐寒性
耐寒 半耐寒
休眠特性
植株 特性
枯叶
栽培方式
温带
冬季完全休眠
露地栽培
柳叶头与莲座化现象
莲座化（束顶）：一般发生在脚芽（茎基部发生
的萌蘖）越冬时，茎端短缩变粗不能伸长，叶片密 集丛生其上呈莲座状。也可发生于正常生长发育伸 长后的枝条顶端。 产生原因：1）品种自身的遗传特性；2）晚花品种 定植或定头过晚；3）夏季高温、花芽分化完成前 突遇持续低温、光照不足等不良环境。
– 花坛、地被、专类园等：玉簪、芍药
第二节 常见宿根花卉
露地栽培
菊花 芍药 鸢尾 萱草 射干 桔梗 紫菀 玉簪 勿忘我
剪秋罗 满天星 随意草 火炬花 大金鸡菊 一枝黄花
落新妇 耧斗菜 荷兰菊 羽扇豆 紫松果菊 荷包牡丹 春黄菊 宿根福禄考 大花飞燕草
温室栽培
香石竹 非洲菊 安祖花 鹤望兰 天竺葵 四季秋海棠 大花君子兰 非洲紫罗兰 温室凤仙类
型的短日照植物。
柳叶头与莲座化现象
柳叶头（柳芽）：在菊株枝条上部长出几片柳
叶状的小叶，顶端长出一个不能继续生长发育的 小蕾（柳蕾）。
产生原因：1）取苗不当；2）定植、定头过早；3） 肥水供应过量；4）短日照处理失误；5）反季节 栽培失误等。
防止措施：1）协调菊花生长发育与环境条件的关 系；2）合理选用插穗；3）正确安排扦插期、定 植期和定头期；4）生殖生长期适当控制水肥；5） 尽早从顶端下1-2片正常叶处剪掉。
• 观赏特点
– 种类丰富、品种繁多 – 连年开花、观赏期长 （一次种植、多年受益） – 适宜四季、富于野趣
四、宿根花卉的观赏应用特点
• 应用特点
– 花境：鸢尾、随意草、萱草、翠雀、蓍草、 羽扇豆、宿根福禄考、荷包牡丹等 – 切花：菊花、香石竹、非洲菊、鹤望兰、红 掌、补血草、满天星、一支黄花等 – 盆栽：君子兰、四季秋海棠、红掌、天竺葵
自然花期5-7月，温室栽培可全年开花。
【品种与类型】 • 一季开花类型与四季开花类型
• 大花型与小花型
• 露地栽培型与温室栽培型 • 标准型与射散型
• 切花品种与盆栽品种
【产地与习性】原产南欧至印度。喜干
燥、通风良好及光照充足环境；喜凉爽，
稍耐寒，忌高温多湿，生长适温白天
20℃左右，夜间 10-15℃，日中性植物；
3）水肥管理
保持根颈处土壤适当干燥，温度过高或
过低时适当减少浇水，以防病害；
香石竹喜肥，定植前施足基肥，新稍开 始生长后加施追肥，薄肥勤施。注意 N 、 P、K的比例。
2. 切花栽培管理
4）温度与光照管理 夏季高温时适当遮荫、降温，冬季
唐 • 黄巢《题菊花》 飒飒西风满院裁，蕊寒香冷蝶难来。
他年我若为青帝，报与桃花一处开。
宋 • 李清照《醉花阴》
薄雾浓云愁永昼，瑞脑消金兽。
佳节又重阳，玉枕纱厨， 半夜凉初透。 东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。 莫道不消魂，帘卷西风，
人比黄花瘦。
宋 • 苏轼《赵昌寒菊》 轻肌弱骨散幽葩，更将金蕊泛流霞。
宜肥沃、通气、排水好及腐殖质丰富的 微酸性粘壤土，忌连作。
【繁殖与栽培】
1. 繁殖 切花栽培以扦插和组培繁殖为主。扦
插于1-3月进行效果最好，插穗采母株
或生产植株中部侧枝。扦插苗应移植 1-2次，促发根系和侧枝。 组培主要用于生产脱毒种苗。
2. 切花栽培管理
1）定植 依产花时间、摘心方式、品种特性
切花、盆栽观赏 专类园、菊展
药用（清热解毒、平胆明目）
茶用（杭白菊、亳菊、神农香菊） 食用（朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英）
晋 • 陶渊明《和郭主簿》 芳菊开林耀，青松冠岩列。
怀此贞秀姿，卓为霜下杰。
唐 • 杜甫《云安九日》 寒花开已尽，菊蕊独盈枝。
旧摘人频异，轻香酒暂随。
唐 • 白居易《咏菊》 一夜新霜著瓦轻，芭蕉新折败荷倾。
夜明珠
金风万里
绿水青山
野马分鬃
灰麒麟
女王冠
麦 浪
阳春夕照
粉莲
金套环
春燕戏梅
龙风呈祥
秋月明霞
柳丝晨霜
柳 线
粉装玉女
玉孔雀
金背大红
绿云
金光四射
紫金荷
风飘雪月
紫凤明珠
帅旗
赤线金珠
金枪托桂
二乔
千丝万缕
春水绿淑
五彩凤
赤线金珠
日本名菊品种欣赏
国华白创云
国华舟游
八弘清姿
日本橙莲
飞鸟美人
极光
彩胡美玉
国华双鹤
泉乡万胜
日本大红
国华剑冲天
清水的旋转
久迷花
古河的银杯 国华流美
白丽 港南大鹫
国华江户
东瀛明珠
国华竹林
二、芍 药
（Paeonia lactiflora）
〖别名〗将离、婪尾春、殿春等
［英名］Chinese Peony 【科属】芍药科 芍药属
耐寒宿根，根肉质。 2回三出羽状复叶，小叶全缘微波。 花大，具长梗，花色多样；花期4-5月。
促进花芽分化；9月上旬再添土至满，中旬花
芽分化完成，适当增加肥水；现蕾后及时除 侧蕾，设立支柱。为控制高度，定植后可定 期喷施B9500倍液，现蕾后停施。
盆菊栽培：
1）独本菊 • 摘心培育：5-6月嫩梢扦插，上盆后苗 高10-15cm留2叶摘心；定植前留1枝， 其余侧枝全部剪除，秋后换盆以新株为 中心定植于15cm瓦盆。
盆菊栽培：
1）独本菊 • 脚芽培育：冬季温室内扦插脚芽越冬，春
暖后上盆（12cm），5月下至6月中留茎和10
余片叶摘心，以后相继抹去侧芽，促发脚芽；
7月中旬选留一远离母株基部、发育健壮的
脚芽为新株。定植时以新株为中心栽于较大
花盆中，填土至半；秋后从基部剪去母株， 添土；9月上、中旬再添土，并增施液肥和
一声鴂啼画楼东， 魏紫姚黄扫地空。 多谢化工怜寂寞， 尚留芍药殿春风。
—— 苏东坡
【产地与习性】原产中国北部、朝鲜及西伯利亚。 极耐寒，忌高温高湿；喜光，耐半荫；宜湿润及排