嫁接技术在林业中的应用及油茶嫁接机的发展_李芝茹_吴晓峰_李全罡_羿宏雷_曹曦明

第 30 卷 第 1 期 2014 年 1 月
森 林 工 程 FOＲEST ENGINEEＲING
Vol. 30 No. 1 Jan． ，2014

嫁接技术在林业中的应用及油茶嫁接机的发展
1 1， 2* 2 2 ， 李全罡1， ， 羿宏雷1， ， 李芝茹 ， 吴晓峰 1 1 1， 2 曹曦明 ， 张北航 ， 李时舫
图2
常用林木嫁接方法
Fig. 2 The common grafting methods
根接又称掘接，是以根系作砧木直接在其上嫁 接接穗。其中用作砧木的根可以是完整的根系或一 截根段。选好穗木苗后用劈接、嵌接、插皮接等方 ［14 ］ 法进行嫁接 。 在板栗、 桑树和个别果树嫁接中 有过应用， 易于生根、 成活率高， 但操作较为繁 ［15 ］ 琐，在花圃嫁接中较为常见 。
图1
嫁接示意图（ 插接法）
Fig. 1The schematic diagram of grafting （ cutin method）
在此过程中，接穗和砧木的亲和力 （ graft affinity） 是 影 响 愈 伤 组 织 形 成 的 关 键。 实 际 嫁 接 操 作 中，接穗和砧木的内部组织结构、遗传和生理特性 越相近，其亲和力越强，嫁接愈合性越好，成活率 越高，生长发育越正常。
第1 期
李芝茹等： 嫁接技术在林业中的应用及油茶嫁接机的发展
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长快、 根 系 发 达 等 特 点， 造 林 成 活 率 可 高 于 90% ［9］。嫁接技术的应用对实现油茶良种化、 适 应生产发展的要求、 提高其经济效益具有重要作 ［10 ］ 用 。同时，嫁接技术被更多的应用于果树的培 植中，包括种内嫁接如嫁接核桃、 樱桃、 山桃等， 还有种间嫁接如苹果树与梨树、梨树与苹果树分别 作接穗、砧木培育出来的苹果梨、梨苹果等。有关 嫁接技术的要点和方法也在逐步的发展和完善 ，以 下详细介绍嫁接培育原理、方法，油茶嫁接机的发 展等。
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森
林
工
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第 30 卷
年，东北农业大学研制出 2JC － 350 型插接式自动 嫁接机，如图 3 （ b ） 所示， 该嫁接机适用于瓜类蔬 菜，可自动完成砧木夹持、 切除生长点、 砧木打 孔，接穗夹持、切削，砧木接穗对接等动作，生产 ［20 － 22 ］ 。 而市面上的嫁接设备多是针 率为 350 株 / h 对蔬菜的良种嫁接， 较少适用于林木种苗的嫁接， 因此适用性更广的自动嫁接设备还有待开发 。
［6 ］
收稿日期： 2013 － 06 － 03 基金项目： 国家林业公益性行业科研专项 （ 201204411 ） 第一作者简介： 李芝茹，硕士，助理工程师。 研究方向： 林业 机械。 * 通讯 作 者： 吴 晓 峰， 高 级 工 程 师。 研 究 方 向： 林 业 机 械。 Email： 286710269@ qq. com 引文格式： 李芝茹，吴晓峰，李全罡，等． 小兴安岭红松针阔 混交林林分空间结构分析 ［J］． 森林工程，2014 ，30 （ 1 ） ： 14 － 17．
Application of Grafting Technology in Forestry and the Development of Grafting Machine of Camellia
2* 2 2 Li Zhiru1 ，Wu Xiaofeng1， ，Li Quangang1， ，Yi Honglei1， ， 1 1 1， 2 Cao Ximing ，Zhang Beihang ，Li Shifang
术在我国得到了迅速的发展 ， 在林业行业中更 是得到了广泛的应用。例如目前在我国城市园林绿 ，又 化中广为应用的垂枝榆 （ Ulmus pumila ‘tenue ’ 名龙爪榆，榆科榆属， 属亚乔木落叶树 ） ， 其生长 快、耐盐碱、 形态优美、 树冠茂盛， 来源于 1974 年新疆林业厅组织的科研人员从甘肃地区采集的种 条，与白榆嫁接后的榆科垂枝型品种，在东北、西 ［7 ］ 北、华北等地区均有分布 ； 同样广泛应用于城 市绿化 的 大 叶 榆 （ Ulmus laevis， 蔷 薇 目， 榆 科 榆 属） ，不但耐干旱、 低温， 还具备抗风沙、 高温等 ［8 ］ 优良特性，最初亦是通过嫁接培育而来 ； 嫁接 技术也应用于很多优质的经济树种 ，如具有悠久栽 培历史的木本油料作物油茶，大面积生长在我国南 方亚热带地区的高山及丘陵地带，作为我国特有的 经济树种能产出纯天然的高级油料 。而油茶良种苗 木的主要来源就是嫁接培育，其具有抗逆性强、生
（ 1. 国家林业局哈尔滨林业机械研究所，哈尔滨 150086 ； 2. 中国林业科学研究院林业新技术研究所，北京 100091 ）
摘
要： 林业发展需要的良种苗木大多通过嫁接而来，通过对嫁接 技术的原 理、 影响 成 活率 因 素、 主 要嫁接 方 法 等 的
介绍，总结嫁接技术对林业的重要作用。伴随着嫁接技术的发展，适用 于 不同领域、 综 合多种 高新 技术的 自动嫁接设备被 广泛开发，其中油茶嫁接机的开发较为迅速，并朝着更加智能化、自动化程度更高、性能更优越的方向发展。 关键词： 嫁接，林木良种，油茶嫁接机 中图分类号： S 233. 7 文献标识码： A 文章编号： 1001 － 005X （ 2014 ） 01 － 0014 － 04
嫁接后的苗木成活与否的关键在于愈伤组织的形 成： 即切取的接穗嫁接到砧木上以后 ，在愈伤激素 刺激下二者的接触面 （ 及削穗、 切砧的伤口处 ） 周 围细胞及形成层细胞分裂旺盛， 逐渐形成愈伤组 织。砧木和接穗间的间隙被不断增加的愈伤组织填 满，其薄壁细胞相互连接使二者的形成层逐渐连接 起来。随后愈伤组织继续分化，向内形成新的木质 部、向外形成新的韧皮部，其导管和筛管也逐渐联 通，最后接穗和砧木结合为一体形成新的植株 。
加强林业建设是改善生态环境、创建生态文明 ［1 － 2 ］ 。林木种苗嫁接能够在保持良种接 的重要措施 穗性状的同时，充分利用砧木的优良性状，从而增 强栽培品种的适应性和抗逆性，扩大苗木的栽培范 ［3 ］ 围或降低生产成本 。 嫁接技术最早起源于我国， 在 1925 年的日本出现了用于蔬菜瓜果培植中的嫁 ［4 － 5 ］ 。随着我国改革开放进程的深入和农林 接技术 培育技术的发展，在 20 世纪 70 ～ 80 年代， 嫁接技
（ 1. Harbin Ｒesearch Institute of Forestry Machinery，the State Forestry Administration，Harbin 150086 ； 2. Forestry New Technology Ｒesearch Institute，Chinese Academy of Forestry，Beijing 100091 ） Abstract： The excellent nursery stock for forestry development was mainly from grafting． In this paper， the theory of grafting， the factors affecting the survival rate，and the major grafting methods were introduced and the important role of grafting technology in forestry was summarized． With the development of grafting technique， the automatic grafting devices which are suitable in different fields and combine many new technologies have been widely developed． The grafting machine of camellia seeding develops very fast and it's developing towards more intelligent，higher degree of automation and more superior performance． Keywords： grafting； excellent nursery stock； grafting machine of camellia seeding
应根据具体不同的嫁接项目拟定相应的嫁接方 法，一般雨季、大风天气不适于嫁接； 嫁接气温以 20 ～ 25℃ 为宜： 不同树种和嫁接方式对温度的要求 有差异（ 土温不高于气温即可 ） 。 如核桃嫁接后形 ［12 ］ 。 葡萄室内嫁 成愈伤组织的最适温为 26 ～ 29℃ 接的最适温度是 24 ～ 27℃ ， 超过 29℃ 时细胞分裂 形成的愈伤组织柔嫩、 栽植时易损坏， 低于 21℃ ［13 ］ 则愈合组织形成缓慢 。 接口保持一定湿度利于 愈伤组织的形成，但不要浸入水中，同时接口应避 免接触空气以防止有害细菌介入。氧气在愈伤组织 的形成过程中起着举足轻重的作用 ，尤其对好氧型 的树种。如葡萄硬枝嫁接时，接口宜稀疏的加以绑 ［13 ］ 缚，不需涂蜡 。 一般说来光线对愈伤组织的生 长有抑制作用，因此嫁接好的苗木应做避光处理； 接穗和砧木发育完好、贮藏营养物质充足时，嫁接 更易于成活，因此应精选砧木苗和穗木苗； 而传统 意义上的嫁接是纯手工作业，这就要求操作人员要 做到快、 平、 准、 紧 和 严。 即 动 作 速 度 快、 削 面 平、形成层对准、包扎捆绑紧、封口严； 但是随着 科技的进步和嫁接技术的完善，越来越多的科技元 素嵌入到嫁接技术中，使嫁接过程中的变量可控性 加强，如根据相应嫁接方法研发嫁接机等 ，将在以 下篇幅讨论。 1. 3 主要的嫁接方法 根据切取穗木类型的不同，大致将嫁接方法归 为芽接法、枝接法和根接法三大类。 其中芽接法的优点在于操作简便、 嫁接速度 快，砧木和接穗取材方便 （ 一 年 生 砧 木 苗 即 可 ） ， 且易愈合、接合牢固、成活率高，适于大量繁殖苗 木。根据芽接时对砧木切口的不同大致将其分为 T 形芽接、 I 形 芽 接、 方 形 芽 接、 套 芽 接、 开 槽 芽 接、嵌芽接和带木质芽接等方法，如图 2 所示。 枝接法是指直接将带有若干芽的枝条接到砧木 上，其优点是成活率高、嫁接苗生长快。在砧木较 粗、砧穗均不离皮的前提下多用枝接法 ，但操作较 为复杂、耗用接穗较多，对砧木要求较高，适于个 别珍贵植株嫁接或在秋季对春季芽接未成活的苗木 进行补接。枝接法一般包括劈接、切接、靠接、舌 接、腹接、合接和插接等。