鹅反季节季节性繁殖和配套技术pdf
鹅反季节繁殖及规模化节水养殖技术
１ ．饲 养 管理 技 术 采用 营 养 调控饲 喂技 术提 高种 鹅产 蛋性 能 ； 同 时采 用 新 颖 种 蛋 孵 化 机 和 孵 化
技 术。 鹅 场 必 须 种 植 和 鹅 群 规 模 相 匹配 的牧 草 ， 以保证 能为 鹅群提 供 足 够 的青 料 。 同时， 做 好 一‘ 年 四
舍 时 温 度 要求 在 ３ ０～ ３ ２ ℃。 饮 用 水 需采 用 自来 水或 深井 水 。 ２ ． 疫 病 防控 综合 技 术 通 过 采取 生 物安 全措 施 ， 制定 科学 合理 的免疫 程序 ， 对传 播疾 病 的病 原等 进 行防 控 ， 将 传 染病 的危 害控 制在 最低 程 度 。 上 市 前饲 喂不 含任 何违 禁药 物 及药物 添 加剂 的饲 料 ， 严格 执 行停 药期 。 三、 注意 事项 １ ． 做 好 鹅 场环 境 卫 生 和 生物
加 强 日常检 疫 ， 及 时消 灭传 染源 。 容歹 失 ｌ 瘩 ：
经 济效益 ， 就 使 反 季 节 生产 商 品 题 ， 实现商品 肉鹅的全年连续生产 。 鹅 苗 获得 更高 的市 场售 价 ， 从 而 为 ２ ．鹅 规 模 化 节 水 养 殖 技 术 种 鹅 反 季 节 繁 殖 产 生更 高 的经 济 育雏 鹅采 用 网上饲 养 ， 育 成和 育肥 效益 。 鹅在 林下无 水旱 养。 育 雏 鹅 所 用 另外 ， 传统 利用 湖 泊、 河流、 池 网 床 高 度 为 ５ ０～ ８ ０厘 米 ， 不 锈 塘 养鹅 的 方式 ， 由于 育雏 采用 地面 钢 或 铁 丝 网 Ｉ Ｅ （ 方形 ） 直径为 １ ． ０ 平养， 不但雏鹅成活率低， 疫 病 难 厘 米 ， 塑料 网Ｉ Ｅ （ 六 边形 ） 直 径 为 以控制 ， 而 且 因粪 便 对水体 污 染较 １ ． ５厘 米 。 育 成和 育 肥鹅 林 下 无水 大， 很 多地 方 已规 划 禁 养 区 ， 难 以 旱 养 每 平 方 米 不 超 过 ２只 ， 雏 鹅
种用狮头鹅反季节生产繁殖技术要点
种用狮头鹅反季节生产繁殖技术要点一、种用狮头鹅反季节生产繁殖的重要性种用狮头鹅那可是很特别的呢，反季节生产繁殖就更有意义啦。
平常啊，狮头鹅繁殖都是按正常季节来的，可要是能让它们反季节繁殖，那就能在市场需求大的时候有更多的鹅供应。
你想啊，大家都在等着吃鹅肉或者等着鹅下蛋的时候，咱能有源源不断的狮头鹅，多棒呀。
这就像是在别人都没准备好的时候，咱已经有好东西可以拿出来卖或者自己享用啦。
二、环境调控要点1. 温度控制狮头鹅在反季节繁殖的时候，温度可太关键了。
温度不能太高也不能太低，要是太高了，鹅会热得难受，可能就没心思繁殖啦。
就像我们人在大热天的时候，也会懒洋洋的不想干活一样。
一般来说呢，温度保持在20 - 25摄氏度左右是比较合适的。
这个温度能让狮头鹅感觉很舒服，就像我们在春天的时候，暖暖的阳光照着，整个人都精神抖擞，鹅也会这样，它们会更乐意进行繁殖相关的活动。
2. 光照调节光照对狮头鹅反季节繁殖也是个重要因素。
我们得模拟出适合它们繁殖的光照条件。
比如说，可以通过人工光照来延长或者缩短光照时间。
如果是想让它们在原本不是繁殖季的时候繁殖，可能就需要适当延长光照时间。
这就好比是给鹅打一针“兴奋剂”，让它们的身体以为到了繁殖的好时候。
不过光照强度也要注意，不能太强，太强的光会让鹅觉得刺眼，就像我们在强光下眼睛会不舒服一样。
合适的光照强度能让狮头鹅更好地适应环境，从而提高繁殖的成功率。
三、饲料管理1. 营养配比狮头鹅反季节繁殖的时候，饲料的营养配比得跟上。
要给它们提供足够的蛋白质，因为蛋白质是鹅身体生长和繁殖的重要物质。
就像我们盖房子需要砖头一样，蛋白质就是鹅繁殖的“砖头”。
除了蛋白质，还有维生素、矿物质等营养成分也不能少。
比如说维生素A，缺乏维生素A的话，鹅的视力可能会受影响，那找食物、找伴侣都会变得困难。
所以在饲料里，这些营养成分要合理搭配，就像做一道美味的菜肴，各种调料都得放得恰到好处。
2. 喂食量和频率喂食量和频率也有讲究。
反季节种鹅休产期饲养管理技术_
动物科学现代农业科技2011年第21期扬州鹅有明显的繁殖和生产季节性,具体表现为每年9月进入繁殖产蛋期,至翌年5月底停止产蛋进入休产期,6—8月炎热季节基本不产蛋繁殖[1-2]。
这种明显的季节性繁殖造成了雏鹅及肉鹅的市场价格在7—10月较高。
而冬季1—2月雏鹅上市高峰期也与中国传统的农村春节休闲时节重叠,农户养鹅积极性下降。
因此,需要应用反季节繁殖技术,根据市场价格改变鹅的繁殖季节,在夏季鹅苗价格高的时候,生产销售鹅苗将使养殖户获得更高的经济效益。
在冬季肉用鹅价格高时淘汰种鹅上市销售。
实现反季繁殖有2种途径,一是在常规饲养的种鹅中培育反季节产蛋种鹅;二是适时留苗培育反季节产蛋种鹅。
但其饲养管理方式与常规饲养的种鹅有所不同,严格控制光照和温度,采用人工换羽和控料技术,达到适时开产,进入产蛋高峰。
1场地与鹅舍准备栏舍应选在平坦或稍有坡度的平地,地势高燥,排水良好,不受洪涝,土质为砂壤土,舍前有水塘,阳光充足,运动场有树荫或遮阴棚。
最好是七至八年生、长势良好的意杨林,林间距4m×4m ,面积1.33hm 2以上,树下搭建鹅舍。
传统的鹅舍比较矮窄,通风不良,由于实施反季节繁殖时,在炎热的夏天要将鹅赶进鹅舍进行遮光处理,因此其栏舍要求比传统的要严格得多,要求鹅舍屋顶高5m ,檐高4m ,每栋鹅舍约320m 2,可养鹅4只/m 2。
鹅舍内设置大功率的风扇和抽风机,以保证空气的流通。
具有通风、保温、防暑、降温功能,室内配备湿帘换气窗和电力空调各1个。
鹅舍底面用离地面60cm 高的竹竿网架拼底,竹与竹之间留1.0~1.5cm 缝隙,利于漏粪,实行高床网上平养,门口用斜坡外延至运动场。
水池位于鹅舍的一侧、与鹅舍相连,深60cm 的水池,安装供排水装置。
入夏后放井水深30~45cm ,供鹅群热天戏水降温,废水每天排放2~3次。
运动场上方应用双层或加强型遮阳网将运动场覆盖3/4面积遮阳降温,1/4面积留光照供鹅晾晒羽毛。
四川白鹅反季节繁殖和生产技术要点
四川白鹅反季节繁殖和生产技术要点作者：佚名文章来源：本站原创点击数：275 更新时间：2009-08-20 09:17:59四川白鹅在国内所有鹅种中以产蛋量高而著称，被誉为“鹅中来杭”，为我省乃至全国养鹅业的发展做出了重大贡献，但是，四川白鹅与国内其他鹅种一样，具有明显的繁殖和生产季节性，表现在每年９月份进入繁殖产蛋期，至次年５月份进入休产期，季节性繁殖造成了雏鹅生产和供应呈显著季节性变化，严重制约我省养鹅业的产业化发展。
四川白鹅反季节繁殖，就是通过施行人为的控温、控光、控料、强制换羽等措施，达到与传统饲养常规的产蛋期错位，产出适应市场需求的商品生产用鹅苗，最终实现能全年均衡肉用仔鹅生产的目的。
一、实现反季节繁殖的两种途径（一）适时留苗培育反季节产蛋种鹅在八月下旬九月上旬，选强健鹅苗留作种用，按后备种鹅进行培育，公母比１：４—５，次年四至五月始产，六至八月达产蛋高峰，这样就可使产蛋期与常规错位，达到反季节繁殖的目的。
即适时留种→后备种鹅培育→种鹅培育后期（五月龄）实施强制换羽→八月龄换羽复壮后开产→产蛋期光温控制→十一月底停产。
（二）、在传统饲养的种鹅中培育反季节产蛋种鹅传统饲养选留种鹅，一般为每年的二月份左右，经培育后，九月至次年的五月为产蛋繁殖期。
六至八月为非繁殖季节（休产期）。
把这样的种鹅通过人为的控制，实现六至八月为产蛋期，达到反季节繁殖的目的。
即九月初开产→开产后四个月实施强制换羽→恢复后开产（次年四月初）→五至七月盛产期光温控制→八月初停产→第二个产蛋季继续调控。
二、强制换羽使种鹅同步进入产蛋期强制换羽能使一批种鹅同步进入产蛋期，并将产蛋高峰集中在理想的一段时间内。
强制换羽从开始到恢复共需６０天以上的时间，如８月１０日留的种鹅，需４月份产蛋，６月份进入产蛋高峰，那么就需要在２月份进行强制换羽。
传统饲养的种鹅，就需在２月份停产进行强制换羽，６月份进入产蛋高峰期。
强制换羽第一步：整群、停光、停料。
反季节种鹅休产期饲养管理技术
动物 科 学
现代 农 业科技 ２０１１年第 ２ｌ期
反季节种鹅休产期饲养管理技术
董 景
（江 苏 省扬 州 市邗 江 区泰 安 畜 牧 兽 医 站 ，江 苏 扬州 ２２５１１３）
摘 要 介 绍 了反季 节种 鹅休 产期饲 养 管理技 术 ，主要 包括 场地 与鹅 舍准备 、种 鹅 选择 与整 群 、光 照调控 、温度控 制 与防 暑通 风 、强制 换 羽 、营养 控制 、免 疫与驱 虫、日常 管理 等 内容 ，以期为 养殖 户提供 参 考 。
收稿 日期 ２０１１－０９—１３
另从 上年 ８月出生苗 鹅 中选 出符 合种 用条 件 公鹅 。按 １＂４的 比例 混群 饲养 。
种 鹅 进 入 休 产 期 时 ，首 先 将 鹅 群 中 的病 、弱 、残 及 产 蛋 率 低 的母 鹅 和 阴 茎 伤 残 的公 鹅 及 时 淘 汰 。按 公 母 比例 补 充新 的 后 备鹅 ，淘 汰 ４岁 以上 老 年 鹅 。为 保 证 鹅 休 产 期 人 工 换 羽 的管 理 ，将 进 入 休 产 期 的 种 鹅 ，按 体 重 大 小 、肥 瘦 、停 产 情况 行 第 １次 分 群 。换 羽 后 再 按 体 重 大 小 、肥 瘦 、 羽 ห้องสมุดไป่ตู้ 长 短 进行 第 ２次 分 群 ，便 于 “看 膘 给 料 ”，达 到 鹅 群 的 一 致 ，提 高 整 齐 度 。使 产 蛋 高峰 平 稳 ，产 蛋 周期 长 ，蛋 重均 匀 ，易 于 管理 。一 旦 群 体 固 定 后 ，整 个 产 蛋 期 尽 量 不 要 调 整 。这 样 可避 免肥 鹅 不产 蛋浪 费 饲 料 、瘦 鹅 长 期 透 支体 力 而 发 展 为病 鹅 。 ３ 光 照调控
鹅反季节高效繁殖技术
鹅反季节高效繁殖技术一、技术概述（一）技术基本情况我国每年出栏肉鹅6亿多只，占世界鹅总产量的90%以上。
养鹅业成为我国一些地区农民增收的重要方式。
然而我国鹅产业发展受到鹅产蛋繁殖特性的严重制约，国内大多数鹅种全年产蛋仅几十个，加上养鹅环境恶化、生产粗放，进一步降低种鹅繁殖性能。
此外，国内全部鹅种固有的季节性产蛋习性，如我国大部分鹅种在春夏秋季终止产蛋，使商品肉鹅生产、屠宰加工和鹅肉消费都出现季节性断续，严重影响产业发展。
通过应用光照和相关环境控制技术，在春夏季传统非繁殖季节开展鹅的反季节繁殖生产，生产的反季节鹅苗不仅可以获得良好的市场售价，而且还可以大幅提高产蛋性能、种蛋受精率和孵化率，从而大大提高种鹅生产的经济效益。
（二）示范推广情况已在广东和江苏全省推广应用，在安徽滁州和蚌埠、浙江宁波、山东聊城、河北大名县以及河南信阳等12个省市推广应用。
（三）提质增效情况1．南方短日照繁殖鹅种的反季节繁殖技术应用推广经济效益从2000年开始，研发成功南方短日照鹅种的反季节繁殖技术。
最高时可以将种鹅的产蛋性能提高80%左右，而生产的马岗鹅反季节鹅苗，最高市场售价可以达到45元/只，使饲养一只反季节繁殖种鹅的全年净利润达到200~250元左右。
最近，在阐明和研发克服水体有害菌和细菌内毒素LPS污染新技术的基础上，又开展了大型鹅种狮头鹅的反季节繁殖生产，生产的反季节鹅苗获得市场售价最高达到75元/只，饲养1只反季节繁殖狮头鹅种鹅的净利润达到550~600元/年。
2. 北方长日照繁殖扬州鹅的反季节繁殖技术应用推广经济效益最近3年在江苏省内研发应用了长日照繁殖鹅种扬州鹅的反季节繁殖技术，可以使扬州鹅产蛋性能达到70~75个，种蛋受精率达到92%以上，在6月~10月的夏秋季节所生产的鹅苗获得每只15~20元的市场售价，使饲养1只反季节繁殖扬州鹅种鹅的净利润达到250~300元之间。
3. 南北方长短日照繁殖鹅种的杂交配套技术效益分析北方鹅种产蛋性能高于南北方鹅种，但是南方鹅种体形大肉质好更受市场欢迎。
鹅的反季节繁殖技术
份至下年１月份为休产期。其一年只有６—７个月 的生产繁殖期 ， 也 同样 接受 每 天 １３ ｈ的光 照。此 光 照将 一 直到母 鹅 开 产 。待母 鹅
还有５～６个月不能产蛋 ，这就形成了养鹅生产和市场供应明显的 产蛋第１个产蛋高峰期结束以后，将原来每天光照１３ ｈ再缩短为每
季节性变化 。种鹅的季节性繁殖不但导致种鹅利用率低 ，饲养成 天１ｌｈ，这个光照时间将一直维持到年底 １２月反季节产蛋结束。
自然的鹅产蛋季节是上年的９ １０月到下年的４ ５月。５～９月 扇、水帘等鹅舍降温措施 ，满足反季节鹅栖息和产蛋需要 。鹅舍 为 休 产期 ，要 使 鹅在 ５月 份开 产 ，通 常需 要在 鹅 开产 ４个 月后 即 次 面积 ：种 鹅４只，ｍ 计算 ，舍 顶高 ５ ｍ以上 ，屋顶 最好 为钟 楼式 ，进 年１月使其停产，通过光照调整、强制换羽 、配合营养控制 ，使鹅 深 ８一ｌＯｍ，床 高 １ ｍ，舍 内 吊灯 、产 蛋窝 、换 气扇 齐 全 ，网床 与
开始产蛋 ，到春天，日照开始变长，鹅就停止产蛋。根据这一原 节繁殖生产的 目的。培育 出专 门的反季节繁殖种鹅 。具体操作 理 ，我们就可以通过改变光照，来调节改变鹅的繁殖季节性 。即 在８—９月份 ，从反季节种鹅繁殖的鹅苗留作种用 ，按照正常的后
通过延长光照来使母鹅停产 ，然后将光照缩短来使母鹅开产。另 备鹅 管理要 求培 育到 ５月龄 时 （１～２月份 ），按照前 述鹅 反季 节繁 外 ，鹅的 正 常开 产都 是发 生 在一 个经 过２～３个月 的休 情期 后 ，因 殖技 术处 理方法 ，进行 强制 换羽 等相关 配套 处理 ；到４月开产 ，１２ 此 ，若 要 进行 鹅 的反 季节 繁 殖 ，让鹅 在春 季 或夏 季开 产 ，必须让 月停产 ，结束一个产蛋年 。接下来 ，按照反季节种鹅方法饲养 ，
鹅反季节
反季节生产的定义
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n
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非人为的环境下，天地万物有其生生不息 的固定运作方式，经久不变。 除非周遭环境长久改变现况，否则各生物 体有其不变的生命循环。 运用所知的经验与理论，创造人为环境或 利用已知刺激其感受因子，改变该生物的 生理时钟，达到人类的目的，可称为反季 节生产。
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过去的尝试，失败的经验 依据蛋鸭方式
一、停水停料法。 二、停料不停水法。 三、强制拔毛法。 四、增加饲料营养法。 五、到2000米以上高山建舍饲养。〈专家想法〉 六、随机应变法。
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台湾产业产期调整经验-过去作法
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依照蛋鸭的经验，尝试所能想到的方法， 前仆后继，只可惜只见偶而成功，未见常 常成功者。〈早期养鹅业之反季节成功 者，如今都不见了〉 到全世界寻找鹅苗空运回台当成商品鹅养 大出售，早期很有赚头，后来一多就…… 南半球、西方国家、北半球高纬度地区， 想得到的地方就有台湾商人寻找鹅苗……
台湾地区饲养的白罗曼
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报告大纲
一、由自然界观察的经验理论 二、台湾养鹅产业产期调整经验 三、光照环控种鹅舍对反季节之效益 四、结语
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自然繁殖 产蛋率(%) 产蛋率(%) (元/市斤) (元/羽)
反季节繁殖 肉鹅价格
雏鹅价格
根据市场价格改变鹅的繁殖季节
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 月份
马岗鹅产蛋季节性与可孵蛋价格关系
产蛋率(%)/可孵蛋价格(元/枚)
1999~2000年产蛋率(——) 与可孵化种蛋价格(——)
产蛋期 11.5~12 小时光照持续３０周
每天8小 时光照 每周增加
持续5周 1 ~2小时 光照
从1月份开始长光照处理，于2月底或3月初开始缩短光照。该 光照程序仅适用于2年龄的老鹅。当年第一个产蛋季的鹅在长 光照处理下需要限制饲料采食量才能很好地停产。
扬州鹅产蛋季节的调控方法
• 通过光照控制 于1月份选留的扬州鹅， • , 更加能 营养良好时于9月开产 动地使鹅在夏季非繁 • 殖季节开产 于3、4月份选留的扬 , 如C所示. 州鹅则在11月开产； • 另外 产蛋高峰在次年 2、(9 3 • , 更早地在秋季 月，次年 3、4月停产； 月 )选留后备雏鹅 ,可 • 以在次年 性成熟程度与促进繁 5月开产,再加 殖活动的光照变化相 上光照控制 , 可以使之 吻合，加上良好的营 形成一个正常的产蛋 养，是造成 1月鹅开产 季节 , 种鹅到年底休产 早的原因,获得较高经 时即淘汰 济效益.
必须避免在夏季反季节生产时 发生环境细菌污染问题
1. 夏季反季节生产的雏鹅价格特别高，任何 细菌污染问题将造成严重经济损失 2. 需要规划鹅场和水体载鹅密度，保持每平 方米0.5 只鹅的密度 3. 更换塘水，除去细菌和毒素多的污水 4. 使用益素菌减少大肠杆菌的排放、用光合 细菌吸收水体营养物质减少有害细菌滋长 5. 训练鹅只饮用单独的清洁饮水
鹅的繁殖季节调控
• 中国鹅种的繁殖季节性变化
• 鹅繁殖季节的调控技术 • 反季节繁殖鹅舍的建造 • 夏季反季节繁殖的注意事项和配套技术
反季节繁殖鹅舍建造
目的： （1）隔离外界太阳光干扰 （2）良好地进行通风换气
a 自然通风 b 机械通风
鹅舍侧墙平面图—显示屋脊
上层超出下层 ３０--40厘米 两层之间距离为 ２０～２５ 厘米
鹅反季节季节性繁殖和配套技术
国家水禽产业体系 养殖环境控制 岗位科学家 江苏省农业科学院 畜牧研究所研 研 究 员 华南农业大学 动物科学学院 动物繁殖学教授
施振旦
鹅的繁殖季节调控
• 中国鹅种的繁殖季节性
• 鹅繁殖季节的调控技术 • 反季节繁殖鹅舍的建造 • 夏季反季节繁殖配套技术
伊犁鹅
籽鹅
四川 白鹅
0.80 3.65
847.35 28.25 3.8
0.95 3.80
1065.54 40.11 14.10.90 3.65
973.36 34.14 7.7
有关数据都按2002年的价格计算得出
长日照鹅种的繁殖季节调控措施
• 设计思路：
– 先诱导休产，经过一个休产期，再诱导开产
规模化种鹅生产性能调查
养殖规模和密度不合理会
降低规模化种鹅生产中种蛋受精率
三个不同群体大小种鹅群（A：350只，B：850只， C：2300）所产蛋 的受精率变化情况。
养殖规模影响鹅繁殖性能的途径： 细菌与毒素
•
内毒素是革兰氏阴性菌死亡裂解或自溶引起的。
内毒素大量进入血液就会引起发热反应—“热原反 应”。各种细菌的内毒素毒性效应相似，主要引起发热、 白细胞增多、微循环障碍、休克等症状。
扬州鹅
马岗鹅
我国家鹅的来源
1. 据薄吾成先生考证: 我国的鹅 驯化最早发生在6000年前, 在 辽宁半岛黄海沿岸的丹东地区 的东夷人利用鸿雁驯化,然后被 传播到全国各地，衍生出我国 目前绝大部分鹅种 2. 在新疆伊犁地区,牧民则驯化了 薄吾成教授:汉中生物工 当地的灰雁,成为目前的伊犁鹅 程学院 (原汉中农业学校)
种鹅繁殖的季节性造成全年生产的不平衡性
长江以南的多数鹅种都从每年10～11月进入繁殖 产蛋期，在次年4～6月进入休产期，使雏鹅及肉鹅 的市场价格在7～10月份较高。
冬季1～2月份雏鹅上市高峰期也与中国传统的农 村春节休闲时节重叠，农户养鹅积极性下降使雏鹅 供过于求造成价格大跌。冬季育雏成活率低于全年 其他季节，加大了冬季养鹅成本。
合理规划养鹅数量
• 尽量扩大鹅 的水面活动 面积，降低 单位水面载 鹅数量，经 常更换鹅塘 水体
尽量扩大鹅对水面的利用率
• 这一塘鹅，几乎利用了全部的水面，鹅 围栏离塘基仅 2 米，主要是为了防止鹅 在过分靠近时破坏塘基。
抑制环境细菌滋长提高鹅生产性能
1. 首先在源头控制，即通过饲料中添加益生 菌如芽胞杆菌，降低肠道中有害细菌的增 殖和排泄 2. 其次控制水体细菌滋长，向水体添加光合 细菌降低水体竞争抑制有害细菌滋长
鹅的繁殖季节调控
• 中国鹅种的繁殖季节性变化
• 鹅繁殖季节的调控技术 • 反季节繁殖鹅舍的建造 • 夏季反季节繁殖和配套技术
广东短日照鹅种的繁殖季节调控措施
• 设计思路：
– 先诱导休产，经过一个休产期，再诱导开产
• 光照控制：
– 在冬季用每天18小时的长光照处理(共处理 75天)，使鹅停止产蛋, 进入休产状态 – 在春夏季用每天11小时的短光照促进鹅开产
• 光照控制：
– 长光照(19h~20h) 处理，使鹅休产 – 很短光照 (8h) 处理，使鹅重新对长光照敏感 – 相对长光照 (12h) 处理刺激产蛋，但又不能 使鹅很快停产
四川白鹅、扬州鹅反季节繁殖光照程序
每天19~20 小时光照 持续8 周
（第一个产 蛋季的鹅， 在第35天开 始限料，使 其停产）
马岗鹅反季节繁殖的产蛋率和受精率
Daily Laying rate (%) Egg fertility (%) 75天 18L:6D 每天11小时光照 75天 18L:6D
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
800只母鹅全年总产蛋量: 54枚/鹅, 种蛋总平均受精率: 79.6%
自然繁殖 产蛋率(%) 产蛋率(%) (元/市斤) (元/羽)
反季节肉鹅生产显著提高 经济效益
项
肉鹅价格基数 母鹅产雏鹅数 (羽)
目
自然繁殖 175.23 30
反季节繁殖 20/3 开产 20/4 开产 20/5 开产 199.97 26.6 192.64 27.5 187.06 28.5
肉鹅成活率（%）
肉鹅活重（公斤） 母鹅总肉鹅产值(元/只) 平均肉鹅产值(元/羽) 每只肉鹅净利润
高密度养殖对夏季反季节繁殖的 不良影响机制
1. 高密度养殖时, 鹅只排泄大量粪便进入水体, 其 中含有丰富的营养物质如氮、磷等 2. 夏季温暧的水体，促进细菌利用氮、磷等营养 物质快速繁殖，细菌死亡后释放大量的内毒素。 3. 内毒素被鹅鸭摄入体内后，将严重影响鹅鸭的 生理活动，降低免疫力和生产性能。 4. 脂溶性的内毒素将与脂肪一起沉积于蛋黄中， 在鹅蛋孵化过程中毒害鹅胚，降低孵化率。 5. 环境污染的鹅群生产的雏鹅，受蛋黄中内毒素 影响，早期生长速度缓慢，死亡率较高。
在强烈阳光下，除在水面活 动，鹅一般都在遮荫处休息
用玻璃钢泡沫材料建造的示范性房舍
新颖隔热材料可以用于 建造反季节繁殖鹅舍
台湾的环控鹅舍土建平面图
郑冠富等，2001
台湾的环控鹅舍内部
1.水池建在鹅舍内部
2.旁边建有钢质漏缝 地板
3.远端墙头装有水帘， 另一侧有风机 4.两侧边墙上有控光 窗帘 5.屋顶坡度不是太大
长30米 门, 出口 料 运动场, 槽 槽 长30 米 料
醒抱区, 10~20 平方 醒 抱 区 连 通 室 内 和 水 面
1000~ 1200只 种鹅的 鹅舍平 面图
出入水面 口
水面
鹅舍内部灯的安装， 四周帘布上卷利于白天和夜间通风 同时保持舍内干燥、卫生
• 鹅舍内部，可以看到 半空的墙壁，上履可 以上卷的窗帘，以利 夜间通风。下方地面 漏空的是通风口（红 色箭头所示），当窗 帘放下后空气从此处 进入 • 鹅舍采用了节能灯提 供光照，也安装了自 动饮水系统（蓝色箭 头所示），既可以为 鹅提供饮水，也不会 浪费饮水而把地面弄 潮湿。
37 195.60 90 90 30
36 436.87 82 90 26.6
36 385.89 85 90 27.5
36 361.79 88 90 28.5
母鹅出雏总市值(元)
158.43 48.9
322.41 207.5
295.20 180.3
286.54 167.8
母鹅出雏总利润 (元)
有关数据都按2002年的价格计算得出
采用水帘降温负压通风降低 夏季种鹅热应激
在夏季缩短光照处理时需要将鹅关闭进入 鹅舍,采用水帘降温的遂道式负压通风种鹅 舍, 可以很好地防止种鹅发生热应激问题
运动场上架设遮阳凉棚也有帮助
• 鹅舍外部，可以看到 半空的墙壁，上履可 以上卷的窗帘，以利 夜间通风。下方地面 漏空的是通风口，当 窗帘放下后空气从此 处进入 • 鹅舍外部的运动场上， 建造了永久固定式的 晾棚，主要是在夏季 使鹅避免炽烈阳光的 直射，避免发生热应 激。
中国鹅种的起源和传播
籽鹅
伊犁鹅
四川 白鹅
扬州鹅
马岗鹅
三类不同的繁殖季节 鹅产蛋季节与年
光照变化关系
• • 高纬度地区，产蛋发生 第一类: 完全长日照 在春夏季 繁殖 • 纬度越低，产蛋季节前 • 移至秋季和春季，但最 第二类: 部分长日照 繁殖 高峰仍在春季
• • 广东的马岗鹅为短日照 第三类:短日照繁殖 繁殖动物
反季节繁殖
肉鹅价格
雏鹅价格
根据市场价格改变鹅的繁殖季节