百合
百合概述及食疗方法
百合的概述及食疗方法话说百合百合又称蒜脑薯、中蓬花等，为百合科植物百合的鳞茎，原产于我国、日本、朝鲜等亚洲东部的温带地区。
百合在我国分布甚广，主产为陕西、甘肃、山东、四川、贵州、云南、河北、河南、湖北、湖南、江苏、安徽、浙江、江西、广东等地区。
百合品种甚多，有食用价值的仅为卷丹百合、小卷百合、山丹百合、天香百合和白花百合等几种。
百合为多年生草本植物，茎直立，叶互生，叶片呈披针形至椭圆状。
花、果期6~9月，花生于茎杆顶端，单生或三朵丛生，多为臼色喇叭形。
花冠较大，花筒较长。
因茎杆纤细，花朵大，开放时常下垂。
果实为朔果。
于移栽第2年，9～10月茎叶枯萎后采挖鳞茎，鲜用，或将鳞片分开，用开水烫一下，迅速捞起，薄摊晒干备用。
［历史概述l我国很早就栽培百合了，古书《尔雅》中就有百合的记载。
百合自古以来被作为吉祥之物，因其名有“百年好合”“百事合意”之意，故常被人们当作和睦的象征。
过去民间每逢喜庆佳节，常将百合作为礼品互相馈赠。
至今，江南城乡人民还经常把百合做成“百合如意糕”“百合糯米粥”等点心，款待客人。
遇到老人寿诞、全家团聚。
儿女结婚时，总忘不了带上百合之类的食品，以示庆贺百事如意。
近百年来，新婚夫妻在举行婚礼时亲朋好友都要向新郎、新娘敬献百合花，衷心祝愿他们”相亲相爱、百年好合”。
除了对新婚夫妻的祝福之外，这百 合花姿容秀美，有色有香，为婚宴增添不少欢乐氛围。
［烹钰简介］百合肉质细腻，色泽洁白，清香软糯，甜中微苦，可做菜、煮食、做汤，咸甜皆宜。
现在用鲜百合烹任莱肴花式多样，如“百合炒西芹＂，绿白相映，清香脆爽；“百合炒白果“雪白嫩绿，香爽清淡；“百合炒香菇＂，郁香味美，风味隽永；这些均为宴席上的佳肴，也健康素食的最佳莱谱。
夏令时节煮上“百合莲子汤”“百合绿豆汤”“百合银耳羹”等，均是消暑补益的佳品。
近年来，百合干超市、食品店也有出售。
食用前先用冷水浸泡1~2小时，待泡软后撕去外膜，洗净后即可煮食了。
百合
1.百合科百合属植物百合百科名片百合花百合是百合科百合属多年生草本球根植物，主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区，全球已发现有百多个品种，中国是其最主要的起源地，原产五十多种，是百合属植物自然分布中心。
近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种，如亚洲百合、麝香百合、香水百合等。
百合的主要应用价值在于观赏，有些品种可作为蔬菜食用和药用。
中文名称：百合外文名称：L ily别名：强瞿、番韭、山丹、倒仙功效：养阴清热，滋补精血。
主要品种：麝香百合、卷丹百合等目录科属分类主要品种形态特征习性特征栽培管理繁殖方式病虫防治品种介绍食用价值相关趣闻百合花语中药信息化学成分食疗价值药理作用临床应用现代研究传说科属分类主要品种形态特征习性特征栽培管理繁殖方式病虫防治品种介绍食用价值相关趣闻百合花语中药信息化学成分食疗价值药理作用临床应用现代研究湖州市花传说展开简述?科属：百合科百合属拉丁语学名：Lilium brownii var. viridulum英文名字：Lily中文别名：强瞿、番韭、山丹、倒仙百合的主要应用价值在于观赏，其球根含丰富淀粉质，部分品种可作为蔬菜食用；以食用价值著称于世的我国兰州百合，最早记载在甘肃省平凉县志中，迄今已有450多年。
目前兰州七里河等地区广泛栽种食用百合，在国内外享有很高声誉。
兰州百合个大、味甜，既可作点心，又可作菜肴；宜兴的卷丹制成百合汤是夏日消暑佳品。
百合还可制作成百合干、百合粉，在国际市场上价格很高。
到目前为止，百合仍然是中药中的常用药材。
中医认为百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，其花、鳞状茎均可入药，是一种药食兼用的花卉。
百合花素有“云裳仙子”之称。
由于其外表高雅纯洁，天主教以百合花为玛利亚的象征，而梵蒂冈以百合花象征民族独立,经济繁荣并把它做为国花。
百合的鳞茎由鳞片抱合而成，有“百年好合”“百事合意”之意，中国人自古视为婚礼必不可少的吉祥花卉。
百合在插花造型中可做焦点花，骨架花。
百合的功效和作用
百合的功效和作用
百合是一种常见的花卉，也是一种具有多种功效和作用的草药。
百合有以下几个主要的功效和作用：
1. 温润肺部：百合有润肺的功效，对于肺部炎症、咳嗽和喉咙痛等症状有一定的缓解作用。
特别是在干燥的冬季，百合的滋润性质可以保护呼吸道，缓解干燥引起的不适。
2. 滋阴养颜：百合含有多种氨基酸和矿物质，具有滋养皮肤、保湿和抗氧化的作用，可以改善肤色，减少皱纹，延缓皮肤的衰老。
因此，百合常被用于美容护肤产品中，被誉为“美肤佳品”。
3. 促进消化：百合含有多种纤维素，有助于促进胃肠蠕动和消化液的分泌，缓解消化不良、胃寒和胃胀等问题。
百合还有一定的解毒作用，对于肠道积聚、毒素残留等问题有所帮助。
4. 清热解毒：百合具有清热解毒的功效，可以用于治疗一些热性疾病，如咽喉肿痛、口腔溃疡、痈疽等。
其性凉，有清热、生津的特点，适用于热病和阴虚火旺的情况。
5. 舒缓心情：百合具有安神的作用，可以缓解焦虑、失眠和情绪不稳定等问题。
其清香的芳香也有助于改善情绪，给人一种宁静和平和的感觉。
需要注意的是，百合虽然有许多功效和作用，但并不是适用于所有人群。
部分人群可能对百合过敏，导致呼吸道不适、皮肤
过敏等反应。
此外，百合也不能大量食用，否则可能引发胃肠不适。
在使用百合时，最好咨询专业医生或药师的建议，以确保安全有效地使用。
百合怎么种植方法
百合怎么种植方法
百合是一种耐寒、喜阴的多年生草本植物，以下是百合的种植方法：
1.选择适宜的种植地点：百合喜欢阴凉、湿润的环境，选择种植地点时应选择避免直接阳光照射的地方，并保持土壤湿润。
2.准备土壤：百合偏爱肥沃、疏松、排水良好的土壤。
在种植之前，可以施加有机肥料并深翻土壤，以提供充足的养分。
3.选择种植方式：百合可通过百合鳞茎或种子进行繁殖。
使用鳞茎繁殖时，选择规格较大、表面光滑、无病虫害的健康鳞茎。
种子繁殖需要对种子先行温水浸泡一晚，并在接下来的几个月内保持湿润，以帮助它们发芽。
4.种植鳞茎：将百合鳞茎埋入土壤中，通常与表土之间保持1-2倍鳞茎厚度的覆土。
每个鳞茎间距离约为20-30厘米，栽种后浇透水。
5.浇水和施肥：百合需要保持土壤湿润，但不可过度浇水，以免导致鳞茎腐烂。
在生长季节，可适当进行施肥，使用缓释肥料，避免过量施肥。
6.除草和病虫害防治：及时除去杂草以保持土壤干净，并定期检查病虫害情况。
如发现病虫害，可使用适当的农药进行处理。
7.过冬保护：在寒冷的冬季，保护百合免受严寒和湿度过高的伤害，可以覆盖一层厚厚的积极或干草。
总之，百合是一种比较容易种植的植物，只需提供适宜的种植条件和合适的护理措施，就能够获得美丽的百合花。
百合的食用方法
百合的食用方法
首先，百合可以用来烹饪各种美味佳肴。
在烹饪百合时，一般
需要先将百合去皮，去除杂质，然后用清水浸泡一段时间，再进行
烹饪。
百合可以炒、煮、炖，也可以做成汤或者凉拌。
其中，百合
炒肉片、百合炖鸡汤、凉拌百合丝等都是非常受欢迎的做法。
烹饪时，可以根据个人口味加入适量的调料，如盐、鸡精、葱姜蒜等，
以增加风味。
其次，百合也可以生吃作为凉菜。
生吃百合时，需要将百合洗
净切片，然后可以直接食用或者搭配其他食材制作成凉拌菜。
生吃
百合不仅口感清爽，而且能够更好地保留百合的营养成分，对身体
健康有益。
除了烹饪和生吃，百合还可以用来制作甜点。
百合可以搭配糯米、红枣等食材，制作成百合红枣糯米糍等甜品，不仅口感绵软，
而且营养丰富，是一道受欢迎的甜点。
总的来说，百合的食用方法多种多样，可以根据个人口味和需
求选择不同的烹饪方式。
无论是炒、煮、炖，还是生吃、制作甜点，
都能够充分体现百合的美味和营养价值。
希望大家在享用百合美食的同时，也能够更加了解和喜爱这种美味的食材。
百合的品种
百合的品种
百合种类很多，在我国可食用的百合品种有10个左右，栽培较多的品种有：（1）宜兴百合宜兴百合，又称卷丹。
株形直立，株高80厘米左右。
鳞茎高约4厘米，平均重70克，扁圆形，鳞片白色微黄。
花期7月中、下旬，花下垂，橘红色，花被正面有黑斑点，开放时反卷超过花柄，这是宜兴面合的显著特征。
平均每667平方米产量1000千克左右。
（2）兰州百合兰州百合，又称川百合，产于四川。
株形高大，株高100厘米左右，无茸毛，绿色。
鳞茎球形或扁圆形，白色，鳞茎高约3厘米，鳞片肥大。
叶着生密，互生，带形，无柄，比如色，叶腋不生珠芽。
总状花序，花数朵至20余朵，花下垂，花被火红色，开放时反卷，接近花柄，花梗有小叶1枚。
7月上、中旬开花，花期约10天。
花具香味，美观，花蕾可供食用。
生长期较长，需6~7年。
平均每667平方米产量1200千克以上。
(3)龙牙百合龙牙百合要产于湖南邵阳地区。
鳞茎白色，抱合紧密，每个鳞茎含2~4个鳞瓣。
鳞片狭长肥厚，故名“龙牙百合”。
鳞茎平均重250克，大者500克以上，产量高，无苦味，但也不甜。
地上茎高1米以上，光滑无毛茸，深绿色，叶大披针形，生长势强，无珠芽和籽球，或偶有籽球。
花漏斗形，白色，花期6月上、中旬。
- 1 -。
百合的食用方法
百合的食用方法
首先，百合可以生吃。
新鲜的百合可以直接生吃，口感清脆，
带有一丝淡淡的甜味，非常爽口。
在生吃之前，需要将百合洗净，
去除表面的泥土和杂质，然后剥去外层的皮，即可食用。
生吃百合
可以保留其原汁原味，营养成分也更容易被人体吸收。
其次，百合可以煮食。
百合煮熟后口感更加软糯，味道也更加
鲜甜。
在烹饪百合时，可以搭配其他食材，比如炖鸡汤、煲汤或者
炒菜等。
百合煮熟后，不仅可以增加菜肴的口感，还可以增添一种
独特的香气，让菜肴更加美味可口。
此外，百合还可以用来制作甜点。
百合糖水是一道常见的甜品，将百合煮熟后，加入适量的冰糖或者红糖，再加入清水，煮至百合
变软，糖水浓稠即可。
百合糖水不仅口感绵密，而且具有一定的滋
补功效，是一道非常受欢迎的甜点。
最后，百合还可以用来制作药膳。
百合具有清热润肺、养心安
神的功效，被广泛用于中药烹饪。
比如百合银耳羹、百合莲子汤等，都是非常受欢迎的药膳食谱。
这些药膳不仅口感鲜美，而且对人体
健康有很好的调理作用。
总的来说，百合的食用方法多种多样，既可以生吃，也可以煮食，还可以用来制作甜点和药膳。
无论是烹饪美食还是药膳调理，百合都是一种非常优秀的食材。
希望您在日常生活中能够多多尝试百合的不同食用方法，享受百合带来的美味和健康。
关于百合代表什么
关于百合代表什么百合花素有“云裳仙子”之称。
由于其外表高雅纯洁，天主教以百合花为玛利亚的象征，而梵蒂冈以百合花象征民族独立，经济繁荣并把它做为国花。
那么，你知道百合代表什么吗?以下就是店铺整理的百合花语，以供参考。
百合花语百合(所有的百合)：顺利、心想事成、祝福、高贵白百合：纯洁、庄严、心心相印黑百合：恋·诅咒粉百合：纯洁、可爱红百合：永远爱你黄百合：早日康复葵百合：胜利、荣誉、富贵姬百合：财富、荣誉、清纯、高雅野百合：永远幸福狐尾百合：尊贵、欣欣向荣、杰出玉米百合：执著的爱、勇敢编笠百合：才能、威严、杰出·尊贵，高雅圣诞百合：喜洋洋、庆祝、真情水仙百合：喜悦、期待相逢百合花的象征意义由于其外表高雅纯洁，天主教以百合花为玛利亚的象征，而梵蒂冈、法国以百合花为国花。
百合的种头由鳞片抱合而成，取“百年好合”“百事合意”之意，中国自古视为婚礼必不可少的吉祥花卉。
百合花的花名是为了纪念圣玛母玛利亚，自古以来圣母就被____视为清纯的象征，因此它的花语就是纯洁。
关于白百合白百合，一直以其清秀脱俗的外表、纯洁无暇的颜色，而被人们大肆追捧。
白百合，是一种欧洲较古老的百合花品种之一，约从公元前1500年起人工种植，后来在整个欧洲大陆广为传播。
随着欧洲国家的对外扩张，白百合又被传播到了世界各地，现在白百合已经成为一种主要的百合品种，被广泛种植。
说起白百合，还有一个美丽的传说。
欧洲中世纪时期，白百合被赋予了特殊的宗教意味。
天主教义告诉我们，白百合花本来是黄色的，但因为圣母玛利亚采了它，它才变成了白色，从此，白百合又被叫做“圣母之花”，来象征圣母的纯洁和神圣。
画家在绘制宗教题材的绘画如圣母领命、圣母子，或其他与圣母有关的主题时，常常使用白百合作为装饰、点缀。
白百合高高攀于花茎之上的花朵、纯白的颜色、柔美的花冠，让人联想到美丽纯洁的少女，所以，常用白百合来象征神圣纯洁的食物。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
盆栽百合矮化栽培技术\
百合花大色艳、姿态优美，是五大著名鲜切花之一。
近几年盆栽百合悄然兴起，补充了切花百合的不足。
高质量的盆花要求株型矮壮、紧凑，茎干粗壮，叶茂花繁。
现多数白百合品种的植株高度为60-120cm，若种在盆中，太高的茎干容易倾斜折断，不便搬运，脚叶发黄脱落后显得稀稀拉拉，综合观赏效果不好。
但百合矮化品种甚少，盆栽时进行适当的矮化，同时根据需要调节植株高度，可以大大提高观赏价值，适应不同的市场需求，提高经济效益。
一、种球的选择和处理
不同大小的种球均适于盆栽。
根据种球大小选择不同大小的花盆和每盆中的种球数。
一般10-12cm的盆种1粒，种球围径14-18cm，每盆花朵数4-8；12-17cm的盆可种3粒，种球围径12-16cm，每盆花朵数6-15；19-25cm的盆可种3-5粒，种球围径12-18cm，每盆种5粒球的花朵数可达25左右。
盆栽百合应选择充实、均匀、无病的种球。
种植前剔除被病菌污染种球，并用75％百菌清可湿性粉剂800倍液浸泡30分钟或70％甲基托布津800倍液浸泡1小时，捞起晾干后上盆栽种。
二、盆栽矮化技术
(一)栽培基质盆栽百合要求基质通透性良好，中等肥力，保湿性好，无杂菌，忌盐分高。
亚洲型百合的土壤pH6-7，东方型百合的土壤pH5．5-6．5。
基质组成：50％泥炭土+30％苗圃土+20％珍珠岩(或粗河沙)+少量的砻糠灰。
(二)栽种先在花盆底部垫一层颗粒较大的土团，再铺上1-2cm配好的基质，放入种球，使基生根舒展、平铺(注意不要把基根剪除，可去除坏死老根)。
一盆一球的种球置于盆中间，芽朝上；一盆多球的均匀排放，芽稍微朝向盆壁(以避免芽出盆后挤在中间)，然后在鳞茎上盖土6-8cm(冬季种植)或8-10cm (夏季种植)，因为百合生长期间主要靠茎生根吸收水分和养分，所以覆土一定不能太浅，否则茎节部不定根长不好，最终影响百合的生长，且容易倒伏。
覆土后稍微将土压实，放置遮荫棚内，按一定间隔摆放整齐，不要太密，浇透一遍水。
(三)矮化处理当盆栽百合芽出土5-10cm时，土施多效唑。
试验表明，150 mg／L的多效唑可使百合高度控制在20-25cm；100mg／L的多效唑可使百合高度控制在25- 30cm；50mg／L的可使百合高度控制在35cm左右。
只要掌握好施用时机，仅施用1次便可达到效果。
施用多效唑可使盆栽百合矮化、株型紧凑、叶色加深、脚叶黄化现象减轻，对花朵和叶片的数量、大小均无影响，能明显提高盆栽百合的观赏效果。
三、养护管理
(一)温度管理要获得高质量的盆栽百合，培育一个良好的根系非常重要。
生长初期(头1／3生长周期或茎根长出前的3-4周时间)土壤的温度要低，最适在O℃- 13℃，过低会延长生长期限，高于15℃会影响产品质量，宜注意遮荫、通风，必要时用冷水浇灌或喷雾降温，但喷雾易使亚洲型百合感染灰霉病。
茎根
长出后可逐步提高温度。
白天温度控制在20℃- 25℃，夜间温度不同类型百合要求不一样，亚洲型百合1O℃-15℃，东方型百合15℃-20℃(低于15℃可能导
致落芽和叶黄)。
(二)水分管理盆栽百合生长期间应经常保持盆土湿润，但要避免过于潮湿，否则影响根系生长。
浇水宜在早晨进行。
要经常检查花盆是否积水，若积水应及时处理。
百合生长的相对湿度应保持在70％-85％，避免太大波动，剧烈变化会使叶片变焦。
可用遮荫、通风、浇水等方法调节。
(三)光照管理百合对光照的要求比较严格，光照不足会导致百合生长发育不良并引起落芽，植株变弱，叶色变浅。
花芽发育时特别需要有充足的光照。
夏季生产盆栽百合要用遮阳网，遮光50％- 70％；秋、冬、春生产在百合生根时要遮光，以降低土壤温度，过后要及时除去遮阳网，以保证有足够的光照。
在秋、冬季短日照时种植百合，通过人工补光有利于百合正常发育且提前开花，具体方法是：从芽萌发50％起持续6周到现蕾，在百合上方1m处，每平方米挂一盏2 0W白炽灯泡，每天补光4-6小时，使每日总光照时间达16小时左右。
应注意的是：用遮阳网期间，隔几天要转动花盆，防止茎干弯曲生长。
(四)施肥盆栽百合种植后的3-4周开始少量施肥(百合忌重肥)，土施和叶施相结合。
要控制磷肥的施用浓度，防止过高的磷导致叶烧。
前期可多补充氮肥，用1％尿素+0．5％磷酸二氢钾+0．05％硼砂水溶液土施2-3次，现蕾后用0．3％硝酸钾十0．1％磷酸二氢钾水溶液叶施1-2次，当百合叶片出现缺铁症状而发黄时，土施1次0．5％硫酸亚铁溶液。
(五)病虫害防治盆栽百合常见病害有叶枯病、灰霉病、根腐病、鳞茎腐烂病和疫病，防治方法主要是以预防为主，应做到几点：①选择无病种球；②用2 5％多菌灵500倍液对种球和栽培基质进行必要的消毒；③防止土壤过湿，经常保持叶面干燥；④发现病株及时拔除销毁；⑤定期用20％百菌清烟剂熏杀灭菌。
盆栽百合的虫害主要是蚜虫，防治方法：①清除盆内和周边杂草；②用40％乐果乳剂800- 1000倍液或2．5％溴氯菊酯2000- 4000倍液喷杀。
怎样科学管理盆栽百合花盆栽百合花应注意：①种植时间。
一般在9~1 0月份。
②盆土的要求。
盆土要肥沃、排水良好的微酸性到中性的沙质壤土，可用腐叶土、沙土、园土的混合介质，比例为1：1：1。
③肥料。
上盆时施入腐熟的有机肥和少量的骨粉，生长开始到开花初期每隔2周施1次稀薄液肥，花期增施2次磷、钾肥。
④浇水。
生长旺期和天气干旱时适当多浇水，平时保持盆土湿润，但不要过湿，以避免鳞茎腐烂。
⑤其他。
每年换1次盆，生长期经常转动花盆。
一、小常识：跟大多数球根类花卉（水仙、郁金香、风信子）一样，百合属于冷凉型花卉，也就是气候凉爽，昼夜温差大的地区最适合种百合，而北京的气候燥热，湿度小，辐射强，所以北京的气候并不适合种百合，（北京适合种植玫瑰、
草花类）。
东北的辽宁一些山区是近年来新兴的百合种植基地，比如凌源市。
但百合属于无皮鳞茎的植物，说白了就是不象水仙、郁金香等球根类花卉外面都有一层褐色的老皮包着，所以可以在常温下保存很久；而百合没有那种老皮，在没有种在土里之前，必须2度恒温保存，否则它会很快发根，而且容易腐烂。
所以等咱们的百合种球到货后，大家拿回去一定要尽快种下去，不能放久，实在没时间种的话，就放冰箱的冷藏室里。
二、土：百合喜欢肥沃、保水性和排水性都很好的沙质土壤，一般市场上有卖球根专用土，但较贵，（10元/袋），大家也可以自己配，泥炭：河沙：珍珠岩=2：2：1，也可以用仙人掌类植物的土，反正就是不能用黏土。
我用的是1块钱一袋的营养土，掺的石子、蛭石、木炭、树皮等。
三、盆：百合属于有两层根系的球根花卉，所以要求用比较深的盆。
大小呢，我一般用20厘米口径的盆，可以种3头。
四、种植：刚买百合种球种植前最好消毒处理，我一般用百菌清或甲基托布津600倍溶液浸泡20分钟，清水冲洗，晾干后就可以种植了。
先在盆底装入2-3厘米的土，放球，要是一盆三头的话，球的头部朝花盆边缘放置，也就是象盆边倾斜着放，这样能保证发芽后植株分布均匀。
球的顶部盖土10厘米，最少也不能少于5厘米。
种植后浇透水，放阴凉处生根。
五、水分：平时保持湿润，就是用手抓一把土，用力捏，有水渗出指缝但不往下滴。
不要过量浇水，水多了容易烂根，浇就浇透，不能只浇半截水。
自来水要困一两天才能用。
空气湿度最好达到60-80%，湿度最好稳定，如果湿度差别太大的话，容易得叶烧病，尤其在刚有花苞到开花期间。
家里的话，没必要那么费心，就早晚各喷两次水就行了。
（我一般用加湿器对着吹。
）
六、施肥：百合的施肥量不大，家庭种着玩的话，一般半个月施肥一次就行，我就用的瓶装的液肥，如果条件允许的话，用有机肥更好。
（书上说的比较复杂，要在发芽后第22天之前施叶面肥，用尿素和磷酸二氢钾，22天以后以淋施水肥为主，3-5天一次，用硝酸钾、硫酸镁、硼酸，在花蕾膨大期用硝酸钾、磷酸二氢钾等等，我觉得太麻烦，还是用液肥省事）
七、光照：百合前期要求遮荫比较多，一般要遮光60%，阳光不强烈时，可以不遮荫，这样植株更健壮、更矮化、花朵大而艳丽。
八、花期：这样一般3个月时间就能开出漂亮的百合花来。
我个人做了个试验，我曾经把正在开放的百合花齐根剪下来一些插花瓶里，剩下的一些扔留在盆土里保持不动，我发现插在花瓶里用水养的那些百合的花期反而比在盆土里的花期要长，一般能开半个月不谢，而盆土里的只能开10天，所以我个人认为花期时百合植株需水量增大，估计是咱们北方温度太高，在盆里的如果浇水不及时，蒸发太快，反而会谢的快，而插水里的那些可以充分的吸水。
不知道对否？
九、尾声：开完花后的百合可以齐根剪断，因为开花已经耗费了球很多的养分，这时如果想继续留着种球，就要继续施肥，补充球的养分，一个月后，可以把球
挖出来，剪断须根，放冰箱冷藏一段时间，打破休眠，以后再种，但花的品质会下降，肯定不如第一茬花好！这就是为什么有时候我们在花市买的百合很贵，要十几元一支，而有时却很便宜，10元一大把，就是这个原因，因为便宜的那已经是二茬花了。
（大部分的花农都是采取收了一茬花后，就把球挖出扔掉，改良土壤，重新购置新的种球的方法。
）。