孵化场的生产管理技术
鱼苗孵化车间规章制度范本

鱼苗孵化车间规章制度范本为了规范鱼苗孵化车间的生产秩序,提高生产效率和产品质量,确保员工安全和环境卫生,特制定本规章制度,凡在鱼苗孵化车间工作的人员必须严格遵守,否则将受到相应处罚。
一、车间管理1.所有进入车间工作的人员必须佩戴防护装备,并按时参加安全教育培训,严禁未经许可私自进入车间。
2.车间内禁止吸烟、乱扔废弃物、随意堆放杂物,保持工作环境整洁。
3.车间内严禁使用明火,禁止使用易燃易爆物品。
4.工作人员必须遵守工作时间,不准擅离岗位,不得早退晚到。
5.车间内严禁打闹、争吵,保持良好的工作秩序。
6.车间主管有权对违规人员作出警告、处罚或停职等处理。
二、生产管理1.生产人员必须按照操作规程进行作业,不得随意更改或省略操作步骤。
2.生产设备必须定期保养维护,发现故障要及时报修,禁止私自动手维修。
3.生产人员要严格遵守生产计划,确保生产进度和产品质量。
4.生产过程中如有特殊情况发生,必须及时向主管汇报,不能擅自处理。
5.生产人员在操作设备时必须按规定穿戴好工作服、手套等防护装备。
6.生产结束后,必须对工作区域进行清洁整理,不得留下杂物和污物。
三、安全管理1.工作人员必须严格遵守安全操作规程,不得违章操作。
2.车间内必须配备急救箱及应急设备,发生意外事故要及时报告,并采取相应措施。
3.工作人员在操作机器设备时要注意安全,避免发生碰撞、夹伤等事故。
4.车间内严禁私拆设备、设施,不得随意调整机器参数。
5.车间内禁止擅自外借工具、设备,不得私自带出车间。
6.发现安全隐患要及时上报,共同维护车间安全环境。
四、环境卫生1.车间内禁止乱倒污水、乱丢废弃物,保持车间环境整洁。
2.车间内严禁随意吐痰、乱扔烟蒂,保持空气清新。
3.车间内严格执行垃圾分类制度,做到废物资源化利用。
4.车间内不得私自乱涂乱画,不得在设备上粘贴无关标识。
5.定期开展车间环境清洁活动,保持车间内外环境整洁。
以上就是鱼苗孵化车间规章制度范本,希望所有工作人员能够遵守规定,共同维护良好的车间环境和秩序,确保生产安全和生产效率。
孵化场的生产管理技术

孵化场的生产管理技术一、加强蛋库管理,提高入孵种蛋质量首先要求对外来蛋种进行严格的3倍量甲醛、高锰酸钾熏蒸后才放入蛋库,库内要保持75%相对湿度,及16℃室温,基本上能保证各周龄种蛋较理想的储存环境。
为减少细菌传播机会,操作人员选蛋前先用消毒药水洗手,选择过程中轻拿轻放,避免造成破损,选择后的种蛋根据周龄等项目分类码放。
种蛋人孵本着先老蛋后新蛋的原则,入孵前,仔细检查,保证入孵的每枚蛋都合格。
如果入孵的种蛋中夹杂着破蛋、脏蛋,不但造成孵化成本的提高,更容易造成孵化器的污染,影响雏鸡质量。
二、孵化温、湿度的管理胚胎发育需要21天时间,由于四季环境条件变化大,不同季节、周龄的胚胎发育程度也不相同。
同一时间入孵的种蛋,不同的季节出雏时间有早有晚,夏季出雏时间要早于冬季,因此,夏季要推迟入孵时间,冬季将入孵时间提前。
新开产种鸡生产的种蛋、将淘汰的种鸡生产的老蛋、存储期超过7天的种蛋孵化期要长,要考虑将入孵时间提前。
种蛋入孵前要将其放在26℃~28 ℃环境中预温1小时,如果不经预温将种蛋马上从蛋库转入孵化器,致使孵化器升温时间较长而影响其它胚胎的孵化过程。
在所有相关的孵化条件中,温、湿度控制最关键。
对于巷道式孵化器来讲,设计上依循用早孵种蛋胚胎产热供给后孵种蛋进行孵化。
孵化温度为98.5°~99.8?,温度设定是根据入孵种蛋的不同气候条件、种蛋周龄、授精率情况灵活掌握,也可以将温度设定为标准值98.8?,而通过更改入孵时间的做法,达到预定时间出雏。
实践证明,确定标准温度,调整入孵时间,可以获得较理想的毛蛋率和淘汰率,取得较好的孵化效果。
种蛋受精情况对巷道式孵化器来讲,影响也较大。
由于受精率较低,胚胎产热少,种蛋在孵化器中往往得不到足够的热量,而造成出雏时间晚,毛蛋率、雏鸡淘汰率升高,可以通过提高孵化温度或提前入孵时间来解决。
巷道式孵化器湿度一般设定为86(湿球华氏温度),出雏器的温度要求低于孵化温度2?~3 ?,湿度可稍高于孵化湿度,也可以根据出雏季节进行调整。
孵化生产技术及管理培训

员工考核与激励
建立员工考核机制和激励 机制,提高员工的工作积 极性和工作效率。
04
孵化生产的优化与改 进
提高孵化成功率的技术改进
1 2
改进孵化设备
使用更先进的孵化设备,提高孵化设备的自动化 和智能化水平,减少人工干预,降低孵化失败的 风险。
优化孵化环境
严格控制孵化温度、湿度、光照、空气等环境因 素,确保最佳的孵化环境,提高孵化成功率。
定期进行孵化场的清洁和消毒工作,保持孵化场的环境整洁和
卫生。
设备维护与检查
02
定期对孵化设备进行检查和维护,确保设备正常运行,预防故
障和事故。
蛋的来源与品质管理
03
对孵化蛋的来源进行严格筛选和管理,保证孵化蛋的质量和安
全性。
孵化蛋的库存管理
01
02
03
孵化蛋的存储
根据孵化蛋的特性和需求 ,选择合适的存储环境和 条件,保证孵化蛋的质量 和安全。
孵化生产技术及管 理培训
2023-11-09
目录
• 孵化生产概述 • 孵化生产技术 • 孵化生产管理 • 孵化生产的优化与改进 • 案例分析 • 总结与展望
01
孵化生产概述
孵化生产的定义
孵化生产是指通过提供一定的资源、指导和支持,帮助创业者或小型企业进行业 务孵化和加速的过程。
孵化生产旨在帮助初创企业或创业者降低创业风险,提高成功率,并为其提供必 要的资源和指导。
安全。
卫生与防疫
制定严格的卫生和防疫制度,定 期进行环境消毒和员工培训,确 保疫情和细菌的传播得到有效控
制。
孵化蛋的挑选与处理
挑选鸡蛋
选择健康种鸡产的优质鸡蛋作为孵化材料,挑选时注意鸡蛋的大 小、形状、色泽和蛋壳质量等方面的要求。
种鸭孵化场安全管理制度

一、总则为确保种鸭孵化场安全生产,保障人员生命财产安全,提高孵化场管理水平,特制定本制度。
二、安全责任1. 孵化场负责人对本场安全生产全面负责,严格执行国家安全生产法律法规和本制度。
2. 各部门负责人对本部门安全生产负责,加强对本部门员工的安全教育和管理。
3. 员工应自觉遵守本制度,履行安全生产职责,确保自身和他人的安全。
三、安全生产教育培训1. 定期对员工进行安全生产教育培训,提高员工安全意识和技能。
2. 新员工上岗前必须进行安全教育培训,合格后方可上岗。
3. 对特殊岗位和特殊工种,应进行专项安全教育培训。
四、设施设备管理1. 定期对孵化设备进行检查、维护和保养,确保设备安全运行。
2. 设备操作人员应熟悉设备性能和操作规程,严格执行设备操作流程。
3. 禁止私自拆卸、改装设备,确保设备安全。
五、消防安全管理1. 孵化场应配备足够的消防器材,并定期检查、维护。
2. 员工应掌握消防器材的使用方法,学会灭火和逃生。
3. 禁止在孵化场内吸烟、使用明火,确保消防安全。
六、用电安全管理1. 严格执行电气设备操作规程,确保用电安全。
2. 定期检查电气线路,发现隐患及时整改。
3. 禁止私拉乱接电线,确保用电安全。
七、危险化学品管理1. 储存危险化学品应按照国家规定,设置专用仓库,配备安全设施。
2. 定期检查危险化学品储存场所,确保安全。
3. 员工应熟悉危险化学品性质和应急处置方法。
八、安全生产检查1. 定期开展安全生产检查,及时发现和消除安全隐患。
2. 对检查中发现的问题,要及时整改,确保安全生产。
3. 对违反安全生产规定的行为,要严肃处理。
九、事故报告和处理1. 发生安全事故,立即启动应急预案,组织救援。
2. 事故发生后,立即向有关部门报告,配合调查处理。
3. 对事故原因进行分析,制定整改措施,防止类似事故再次发生。
十、附则1. 本制度自发布之日起实施。
2. 本制度由孵化场安全生产管理部门负责解释。
3. 本制度如与国家法律法规相抵触,以国家法律法规为准。
孵化场安全生产管理制度

一、总则1. 为加强孵化场的安全生产管理,保障员工生命财产安全,预防事故发生,特制定本制度。
2. 本制度适用于孵化场全体员工及外来人员,凡进入孵化场区域的人员均应遵守本制度。
3. 孵化场应始终坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,落实安全生产责任制,确保孵化场安全生产形势稳定。
二、组织机构与职责1. 孵化场成立安全生产委员会,负责统筹协调孵化场安全生产工作。
2. 安全生产委员会下设安全管理部门,负责具体实施安全生产工作。
3. 各部门、车间应设立安全生产责任人,负责本部门安全生产管理工作。
三、安全生产管理制度1. 安全教育培训(1)新员工上岗前,必须进行安全生产教育和培训,合格后方可上岗。
(2)定期对全体员工进行安全生产教育培训,提高员工安全意识。
2. 安全生产检查(1)定期对孵化场进行安全生产检查,发现问题及时整改。
(2)严格执行安全生产检查制度,对检查中发现的问题进行记录、上报和处理。
3. 安全设施与设备(1)孵化场应配备必要的安全设施和设备,如消防器材、防护用品等。
(2)确保安全设施和设备完好、有效,定期进行维护保养。
4. 安全操作规程(1)严格执行各项安全操作规程,确保操作人员安全。
(2)操作人员应熟悉操作规程,掌握安全操作技能。
5. 事故报告与处理(1)发生安全事故,应立即上报,不得隐瞒、谎报。
(2)对事故原因进行调查分析,制定整改措施,防止类似事故再次发生。
6. 应急预案(1)制定孵化场安全生产应急预案,明确事故发生时的应急措施。
(2)定期组织应急演练,提高员工应对突发事件的能力。
四、奖惩措施1. 对在安全生产工作中表现突出的个人和集体,给予表彰和奖励。
2. 对违反安全生产规定、造成安全事故的个人,视情节轻重给予警告、罚款、降职等处分。
3. 对安全生产责任制不落实、导致事故发生的单位,追究单位及相关责任人的责任。
五、附则1. 本制度由孵化场安全生产委员会负责解释。
2. 本制度自发布之日起施行。
精选孵化生产技术及管理

温度、湿度通风换气翻蛋卫生与消毒1—7胚龄18—21胚龄
温度
在家禽孵化中,种蛋质量是内因,而温度则是主要的外部因素,它决定胚胎的生长、发育和生活力,正确的掌握与温度有关的各项技术是提高孵化率的关键。一般情况下,孵化温度的设定值为36.8—37.2℃,出雏器温度36.5-37.2 ℃,回流温度37.8-38.2 ℃
温度
(四)胚胎温度 指胚体本身的温度。 (五)显示温度 指位于孵化机探头附近的实际温度(包括主控温度和回归温度)。 (六)孵化温度 用若干体温计放在胚蛋的位置,要求探头不要触及到任何地方,而游离于蛋间空隙中,这样温度计所记录的温度可认为是蛋所处的小气候环境的温度,取平均值即孵化温度。
3、死胚蛋
头照可见血点、血线或血环紧贴内壳面,血管色因氧化而比活胚深,有时散黄或有灰白色凝块;中期死胚特征是气室界线模糊,胚胎呈黑团状,常与壳粘连,不动,当手摇胚蛋时,胚胎随之转动,停止摇晃时也随之停止。而活胚时刻在活动;三照死胚的小头发亮,血管色深,气室界线模糊,蛋体发凉;对尚未出壳的也可用温水来判断将蛋放入40°C温水中,凡是在水中轻微晃动的为活胚,反之则为死胚。
发育正常胚与异常胚的辩别
1、正常胚 头照可见眼点明显,血管色鲜红,呈放射状;二照可见整个蛋除气室外均布满鲜红血管(合拢)三照时蛋的小头看不到发亮部分(封门),气室界线边缘血管鲜红。2、弱胚蛋 头照胚体小,呈低阶段纤细血管,眼点不明显;二照可见小头有0.5cm2以上区域无血管分布;三照时小头发亮,气室界线边缘的血管面较大。
2、照蛋技术的掌握
照蛋目的照蛋器械照蛋标准的掌握 每枚蛋的个体差异是存在的,反映到胚胎发育上就有快慢差异,这在老年鸡蛋表现尤为明显,产蛋高峰期胚蛋质量好,差异就小,可见即使孵化条件得当,胚蛋发育特征也并不一定都与发育标准完全一样,一般按70%胚蛋的整体情况进行判断,如70%胚胎已符合标准“蛋相”,少数发育稍快或稍慢,则认为定温是适当的。照蛋时间(一般2-3次)
种鸭孵化场安全管理制度
一、总则为了保障种鸭孵化场的安全,防止事故发生,确保员工的生命财产安全,提高孵化场的整体管理水平,特制定本制度。
二、安全责任1. 孵化场负责人为全场安全生产第一责任人,对全场安全生产工作全面负责。
2. 各部门负责人对本部门安全生产工作负直接责任,确保本部门安全生产工作的落实。
3. 员工应严格遵守本制度,积极参与安全生产工作,对违反本制度的行为有权制止并报告。
三、安全教育培训1. 新员工入职前,必须接受安全生产教育培训,培训合格后方可上岗。
2. 定期组织员工进行安全生产知识、技能培训,提高员工的安全意识和应急处理能力。
3. 对特殊岗位员工进行专项安全培训,确保其具备相应的安全操作技能。
四、安全隐患排查1. 定期对孵化场进行全面的安全隐患排查,发现隐患及时整改。
2. 对设备、设施进行定期检查、维护,确保其安全运行。
3. 员工在日常工作中发现安全隐患,应立即报告,并及时采取措施排除。
五、安全操作规程1. 严格遵守操作规程,确保生产过程中的安全。
2. 操作设备前,必须熟悉设备性能、安全注意事项和应急预案。
3. 严禁酒后、疲劳、精神状态不佳时操作设备。
4. 严禁违章指挥、违反操作规程。
六、应急管理1. 制定应急预案,明确应急组织机构、职责、程序和措施。
2. 定期组织应急演练,提高员工的应急处置能力。
3. 发生安全事故时,立即启动应急预案,采取有效措施,减少损失。
七、消防安全管理1. 配备必要的消防设施,确保其完好、有效。
2. 员工应掌握消防设施的使用方法,定期检查消防设施。
3. 严禁在孵化场内吸烟、使用明火,防止火灾事故发生。
八、交通安全管理1. 员工驾驶车辆应遵守交通法规,确保行车安全。
2. 车辆应定期进行保养、检查,确保车况良好。
3. 严禁超速、酒后驾驶,确保行车安全。
九、其他安全管理1. 严格执行国家有关安全生产的法律法规和标准。
2. 加强员工劳动保护,确保员工身心健康。
3. 建立健全安全生产责任制,确保安全生产各项工作落到实处。
孵化场安全生产管理制度
孵化场安全生产管理制度一、施工组织设计与专项安全施工方案编审制度1. 施工组织设计须符合国家及地方相关安全生产法律法规,结合工程特点、施工环境和安全生产要求进行编制。
2. 施工组织设计应明确安全生产目标、施工部署、施工方法、安全技术措施等内容,确保施工安全。
3. 专项安全施工方案针对危险性较大的分部分项工程,如高处作业、电气安装、起重吊装等,应单独编制,并明确安全防护措施。
4. 施工组织设计和专项安全施工方案由项目负责人组织编制,经企业技术负责人审核,报监理单位审批。
5. 施工组织设计和专项安全施工方案在施工过程中如有变更,应重新编审,确保安全生产。
6. 施工组织设计和专项安全施工方案应向施工现场管理人员和作业人员进行交底,确保施工安全。
二、安全技术措施计划执行制度1. 项目部应根据施工组织设计和专项安全施工方案,编制安全技术措施计划,明确安全生产责任、措施、期限等。
2. 安全技术措施计划应包括施工现场临时设施、安全防护设施、施工机具、安全教育培训等内容。
3. 项目部应按照安全技术措施计划,定期检查执行情况,对未按计划执行的,应立即整改。
4. 安全技术措施计划的执行情况应作为项目安全生产考核的重要内容,确保安全生产目标的实现。
5. 项目部应建立健全安全技术措施计划的档案资料,以备查验。
三、安全技术交底制度1. 项目部必须在工程开工前对全体施工人员进行安全技术交底,确保每位施工人员了解工程的安全技术要求。
2. 安全技术交底内容应包括施工过程中可能存在的安全风险、相应的安全技术措施、个人安全防护要求等。
3. 安全技术交底应由项目技术负责人或指定人员主持,采用书面和口头相结合的方式进行。
4. 安全技术交底后,应要求施工人员签字确认,以证明其已经了解并承诺遵守安全技术要求。
5. 对于特殊工种或特殊作业,应进行专门的安全技术交底,确保施工人员具备相应的安全操作技能。
四、架体、设备安装验收制1. 架体和设备的安装必须按照施工组织设计及专项安全施工方案进行,安装完成后应进行验收。
禽蛋孵化生产技术及管理知识
禽蛋孵化生产技术及管理知识引言禽蛋孵化是禽类养殖过程中的重要环节之一,对于提高养殖效益和保障禽类的数量和质量具有重要意义。
本文将介绍禽蛋孵化的生产技术和管理知识,帮助养殖者更好地进行禽蛋孵化操作和管理。
1. 环境准备禽蛋孵化需要准备合适的环境来保障孵化的顺利进行。
以下是环境准备的要点:•孵化室的温度控制:合适的温度是禽蛋孵化的关键。
通常情况下,禽蛋孵化室的温度应保持在37摄氏度左右。
•空气湿度控制:孵化室内的湿度对于禽蛋的孵化也非常重要,一般应保持在50%至65%之间。
•光照控制:禽蛋对光照的要求较低,需要避免过强的光照,可以通过调节灯光强度或使用帘布等方式控制光照。
2. 禽蛋的选取禽蛋的选取直接影响到后期孵化效果和禽类的质量。
以下是禽蛋选取的要点:•禽蛋的大小:一般来说,选择较大的禽蛋孵化效果较好,营养储备较多,孵化出的禽类质量更好。
•禽蛋的形状:禽蛋应该具有规则的圆形或卵形,避免选择畸形禽蛋进行孵化。
•禽蛋的外观:禽蛋的外壳应该干净、完整,避免表面有裂纹或其他破损。
同时,禽蛋应该没有明显的异味。
3. 孵化操作步骤禽蛋孵化的操作步骤分为以下几个主要环节:3.1 温度调整在将禽蛋放入孵化器之前,需要先将孵化器调整至合适的温度。
一般情况下,禽蛋孵化室的温度应保持在37摄氏度左右。
3.2 孵化器调试孵化器的调试和准备工作包括以下几个方面:•调整适当的环境参数:根据孵化要求,设置合适的温度和湿度。
•检查运转情况:确保孵化器正常运转,各项设备和传感器工作正常。
•播放鸟叫声或孵化音乐:为了创造出更接近自然孵化环境的氛围,可以播放鸟叫声或孵化音乐。
3.3 禽蛋放置将选取好的禽蛋放入孵化器的合适位置,注意以下几点:•禽蛋之间的空间:禽蛋之间应有一定的间隔,方便热空气流通。
•禽蛋的放置方式:禽蛋应以尖端朝下放置,这样可以使禽胚下降至正常位。
3.4 孵化过程监控在禽蛋孵化的过程中,需要定时监控以下几个关键环节:•温度和湿度:使用温度计和湿度计定时检测孵化室内的温湿度情况。
现代孵化场的管理要点
现代孵化场的管理要点
随着农业科技和养殖技术的不断进步,现代孵化场成为了家禽和水产养殖行业中不可或缺的一环。
现代孵化场的管理涉及到许多方面,包括设备设施的管理、孵化过程的管理、人员管理等。
下面是一些现代孵化场管理的要点:
1.设备设施的管理
2.孵化过程的管理
孵化过程中,管理者需要关注孵化温度、湿度、通风等各项指标的控制。
合理的温度和湿度能够提高孵化率和孵化质量,通风可以提供新鲜空气,保证卵的氧气供给。
此外,孵化期间还需要进行定期的转蛋、湿度控制和环境清洁等操作,以确保卵的孵化顺利进行。
3.疫病防控管理
孵化场为了确保幼禽和苗种的健康,需要加强疫病防控管理。
这包括定期消毒设备、保持清洁的环境、对新来的苗种进行隔离观察等。
同时,孵化场还需要建立完善的病害监测和报告制度,及时发现和处理疫情。
4.市场需求的管理
管理者需要定期关注市场需求情况,合理调整孵化规模和孵化品种。
市场需求的改变可能会导致销售减少或存栏增加,这时需要及时调整孵化计划,以避免生产过剩或销售不畅的情况发生。
5.人员管理
6.环保管理
7.数据管理
总之,现代孵化场的管理要点包括设备设施的管理、孵化过程的管理、人员管理、市场需求的管理、疫病防控管理、环保管理和数据管理等。
通
过科学的管理,可以提高孵化率和孵化质量,保障养殖业的可持续发展。
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孵化场的生产管理技术
一、加强蛋库管理,提高入孵种蛋质量首先要求对外来蛋种进行严格的3倍量甲醛、高锰酸钾熏蒸后才放入蛋库,库内要保持75%相对湿度,及16℃室温,基本上能保证各周龄种蛋较理想的储存环境。
为减少细菌传播机会,操作人员选蛋前先用消毒药水洗手,选择过程中轻拿轻放,避免造成破损,选择后的种蛋根据周龄等项目分类码放。
种蛋人孵本着先老蛋后新蛋的原则,入孵前,仔细检查,保证入孵的每枚蛋都合格。
如果入孵的种蛋中夹杂着破蛋、脏蛋,不但造成孵化成本的提高,更容易造成孵化器的污染,影响雏鸡质量。
二、孵化温、湿度的管理胚胎发育需要21天时间,由于四季环境条件变化大,不同季节、周龄的胚胎发育程度也不相同。
同一时间入孵的种蛋,不同的季节出雏时间有早有晚,夏季出雏时间要早于冬季,因此,夏季要推迟入孵时间,冬季将入孵时间提前。
新开产种鸡生产的种蛋、将淘汰的种鸡生产的老蛋、存储期超过7天的种蛋孵化期要长,要考虑将入孵时间提前。
种蛋入孵前要将其放在26℃~28 ℃环境中预温1小时,如果不经预温将种蛋马上从蛋库转入孵化器,致使孵化器升温时间较长而影响其它胚胎的孵化过程。
在所有相关的孵化条件中,温、湿度控制最关键。
对于巷道式孵化器来讲,设计上依循用早孵种蛋胚胎产热供给后孵种蛋进行孵化。
孵化温度为98.5°~99.8?,温度设定是根据入孵种蛋的不同气候条件、种蛋周龄、授精率情况灵活掌握,也可以将温度设定为标准值98.8?,而通过更改入孵时间的做法,达到预定时间出雏。
实践证明,确定标准温度,调整入孵时间,可以获得较理想的毛蛋率和淘汰率,取得较好的孵化效果。
种蛋受精情况对巷道式孵化器来讲,影响也较大。
由于受精率较低,胚胎产热少,种蛋在孵化器中往往得不到足够的热量,而造成出雏时间晚,毛蛋率、雏鸡淘汰率升高,可以通过提高孵化温度或提前入孵时间来解决。
巷道式孵化器湿度一般设定为86(湿球华氏温度),出雏器的温度要求低于孵化温度2?~3 ?,湿度可稍高于孵化湿度,也可以根据出雏季节进行调整。
对于开产初期种鸡所产种蛋来讲,由于蛋皮较薄,胚胎所占蛋体比例小,需设定较低的湿度,以利于蛋体过多液体成分的蒸发并能提供胚胎以足够的氧气,可极大地减少出雏过程中的死胎数量。
箱体式孵化器温度为99.5?~100.25?,湿度为85~86( 湿球华氏温度)。
这种温湿度设定也仅为标准化的设定范围,实际生产中也可以根据种蛋存储日期、环境条件进行调整。
至于箱体式出雏器的温、湿度设计要结合每批种蛋的情况、入孵时间做出分别的调整。
总的原则是温度要稍低于孵化器温度,湿度稍高于孵化器的湿度设计。
三、环境条件的控制种蛋孵化除需要较严格的温、湿度控制外,孵化器、出雏器所需要的外界环境条件也十分严格。
一个理想的、稳定的环境温、湿度变化,通风换气等条件会使孵化器、出雏器的内部温、湿度变化处于一种较理想的状态,外界良好的通风换气条件,会提供给在孵种蛋以足够氧气,促进胚胎的正常发育;相反,如果种蛋孵化长期处于不良的外界环境中,会影响孵化成绩,造成生产效益下降。
较好的孵化外部条件包括良好的通风系统、温湿度自动平衡系统,由于这一系统各组成部分大多以管道式连接,所以有的地方称之为“管道通风系统”,它可以将环境条件通过热水管理、水帘运行的控制,将温度变化设定于23.2 ℃~28.8℃,湿度通过加湿装置自动设定于55%~70%或其它需要的范围内。
在管理中要随时观察温度、湿度、通风风压的变化,以防止异常情况的发生。
四、加强卫生管理孵化场对卫生条件的要求十分严格,如果卫生不好,很容易造成孵化器的污染。
由于孵化生产过程有其
特殊的连续性,因此,污染一旦造成,极难从根本上得到清除。
因此,在生产管理中要加强对卫生条件的监控。
从种蛋接收开始,要严格熏蒸消毒规程,蛋库要经常用消毒液对墙壁、地面定期进行清洗,防止细菌滋生。
种蛋入孵后,对孵化器每周搞1次熏蒸消毒,孵化器要求一周2 次进行卫生清理。
出雏后,要严格清理出雏器,不留下任何死角。
每次出雏后,要对场地进行认真彻底的冲洗、消毒,以防止病原微生物传播。
在管理中,生产区域的各组成部分,如蛋库、孵化厅、冲洗区、出雏区等各部分要完全隔离操作,要定时对蛋库、孵化器、出雏器、冲洗区、出雏区进行微生物监测,发现污染情况要及时采取措施。
五、加强雏鸡质量管理出雏过程中,要对雏鸡进行分级筛选,根据其精神状态、脐部吸收情况、体态决定鸡雏等级。
在选雏过程中一定要严格细致,要制定健、弱雏标准,并组织职工学习,加深认识。
良好的鸡雏质量,可为孵化场带来可观的经济效益。