植物缺素症状的观察
植物缺素判断实验报告(3篇)
第1篇一、实验目的通过对植物缺素症状的观察和分析，掌握植物营养元素缺乏时的表现特征，提高对植物营养状况的判断能力。
二、实验材料1. 实验植物：黄瓜、番茄、水稻等2. 实验土壤：不同土壤类型，如沙土、壤土、黏土等3. 实验肥料：氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、锌、硼、钼等元素肥料4. 实验工具：土壤分析仪器、显微镜、pH计等三、实验方法1. 土壤采集与处理：在不同土壤类型中采集土样，进行风干、过筛等处理。
2. 土壤分析：使用土壤分析仪器对土壤中的营养元素含量进行测定。
3. 植物种植：将不同土壤类型的土样分别用于种植黄瓜、番茄、水稻等植物。
4. 观察与记录：定期观察植物的生长状况，记录植物叶片、茎、根等部位的颜色、形态、生长速度等变化。
5. 缺素判断：根据植物缺素症状，结合土壤分析结果，判断植物所缺乏的营养元素。
四、实验结果与分析1. 黄瓜缺素症状及判断（1）缺氮：叶片失绿，生长缓慢，植株矮小。
（2）缺磷：叶片暗绿，生长缓慢，植株矮小，根系发育不良。
（3）缺钾：叶片边缘卷曲，根系腐烂，果实畸形。
根据黄瓜缺素症状，判断其缺乏氮、磷、钾等营养元素。
2. 番茄缺素症状及判断（1）缺氮：叶片黄化，生长缓慢，植株矮小。
（2）缺磷：叶片暗绿，生长缓慢，植株矮小，根系发育不良。
（3）缺钾：叶片边缘卷曲，根系腐烂，果实畸形。
根据番茄缺素症状，判断其缺乏氮、磷、钾等营养元素。
3. 水稻缺素症状及判断（1）缺氮：叶片黄化，生长缓慢，植株矮小。
（2）缺磷：叶片暗绿，生长缓慢，植株矮小，根系发育不良。
（3）缺钾：叶片边缘卷曲，根系腐烂，果实畸形。
根据水稻缺素症状，判断其缺乏氮、磷、钾等营养元素。
五、实验结论通过对黄瓜、番茄、水稻等植物缺素症状的观察和土壤分析，可以初步判断植物所缺乏的营养元素。
在农业生产中，根据植物缺素症状，合理施肥，提高作物产量和品质。
六、实验讨论1. 植物缺素症状具有相似性，需要结合土壤分析结果进行综合判断。
植物缺素症状快查
一、大量元素1、缺氮植株矮小长势弱，叶色失绿较细小。
叶片变黄无斑点，从下而上逐扩展。
根系细长且稀小，严重下叶枯黄落。
花果少而种子小，产量下降成熟早。
2、缺磷：植株矮小和瘦弱，生长缓慢分枝少。
叶色暗绿无光泽，柄缘紫红易脱落。
次生根系生长少，产量质量均不高。
缺磷下叶先表现，逐渐向上再发展。
花果稀少茎细小，上市拖延采期超。
3、缺钾：老叶叶缘先变黄，进而变褐焦枯状。
叶片出现褐色斑，严重叶片红棕干。
叶脉色绿仍不变，褐色斑点常相伴。
根少短小无抗性，感染真菌易得病。
二、中量元素1、缺钙缺钙先看幼嫩叶，植株未老就早衰。
凋萎坏死生长点，叶片皱缩边黄卷。
叶尖弯钩缘枯焦，株倒蔟生结实少。
根尖细脆易腐烂，幼叶曲卷叶尖枯。
2、缺镁：变态发生中后期，先看老叶始失绿。
尖缘脉间色泽变，淡绿变黄紫色显。
基部中央逐扩展，网状脉纹清晰见。
叶脉显绿无异样，植株大小如往常。
3、缺硫：蔬菜缺硫看植株，全株叶片淡（黄）绿。
叶片褪绿先看脉，幼叶老叶细对比。
叶脉叶肉都失色，严重老叶变黄白。
幼枝老叶症状显，叶片细小向上卷。
叶片硬脆提早落，花果延迟结荚少。
三、微量元素1、缺硼：缺硼先看幼嫩尖，花而不实易常见。
植株尖端易发白，顶芽生长易枯萎。
生长点下易萌生，植株分枝成丛状。
新叶粗糙成淡绿，叶片皱缩变脆易。
柄茎粗短常开裂，水渍斑点环状节。
2、缺铁：缺铁先看枝顶心，叶脉叶肉要分清。
新叶缺绿黄白色，叶脉颜色仍显绿。
不同植物有区别，双单子叶要分开。
网纹花叶双子叶，条纹花叶单子叶。
3、缺锌：节间短簇株矮小，叶长受阻出小叶。
新叶灰绿或黄白，细看脉间和中脉。
中脉附近先失绿，严重坏死成褐点。
4、缺钼：缺钼症状两类型，仔细分辨能认清。
一类脉间色变淡，叶片发黄出斑点。
边缘焦枯向内卷，组织失水呈萎蔫。
先看老叶显症状，再辨新叶仍正常。
十字花科不一样，叶片扭曲螺旋状。
5、缺锰：幼叶叶肉变黄白，脉和脉近仍绿色。
植物常见的缺素症如何判断
植株常见缺素症状农户在作物种植过程中，会经常发现植株会出现叶片发黄、植株矮小、叶片变白并逐渐出现坏死斑点、小叶簇生等症状，这都是植株缺少微量元素的表现。
那么分辨作物的不同缺素症状，及时进行补充，以便作物的健康生长，也有利于科学施肥的实施。
一、缺氮表现部位：老叶、新叶都会出现症状。
危害机理：蛋白质合成受阻，导致蛋白质和酶的数量下降，又因绿体结构遭破坏，叶绿素合成减少而使叶片黄化。
症状表现：新叶淡绿、老叶黄化焦枯、植株生长过程延缓。
二、缺磷表现部位：叶片、果实和茎杆上都会出现症状，上下叶都会被危害，老叶最先受影响。
症状表现：整株植物矮小，叶片形状可能扭曲。
严重缺磷时，表现部位上可能出现坏死区。
老叶先受影响，特别是低温时，缺磷植株常见症状是发紫或发红，茎杆呈紫红色，失去光泽。
三、缺钾表现部位：植株下部的老叶出现症状表现：老叶和叶缘发黄，进而变褐，焦枯似灼烧状；叶片上出现褐色斑点或斑块，但叶中部、叶脉和近叶脉处仍为绿色。
随着缺钾程度的加剧，整个叶片变为红棕色或干枯状，坏死脱落；根系短而少，易早衰，严重时腐烂，易倒伏。
四、缺镁表现部位：主要表现在老叶症状表现：叶绿素含量下降，并出现失绿症。
植株矮小，生长缓慢。
老叶中部两侧的叶脉间因叶绿素降解而开始黄化，严重时，仅叶基部有绿色残存，而成V字形的绿色图形。
五、缺硼表现部位：顶端茎尖，茎、叶柄症状表现：茎尖生长点生长受抑制，严重时枯萎，甚至死亡；老叶叶片变厚变脆、皱缩畸形，植株矮化，茎及叶柄易开裂；根的生长发育明显受阻，根短粗兼有褐色；生殖器官发育受阻，结实率低，果实小、畸形，缺硼导致种子和果实减产。
六、缺钙表现部位：首先在新叶、顶芽、果实等生长旺盛而幼嫩的部位表现出症状症状表现：叶片尖端部分弯曲黄白化，叶缘向上或向下皱褶（降落伞形），有时有黏液的分泌顶端，幼叶常变为黑褐色，会造成顶芽、侧芽、根尖等分生组织易腐烂、死亡。
七、缺锌表现部位：植株叶片症状表现：植物缺锌时，生长受抑制，尤其是节间生长严重受阻，并表现出叶片的脉间失绿或白化。
植物微量元素缺素症状-V1
植物微量元素缺素症状-V1
植物微量元素缺素症状
植物需要吸收微量元素来维持其正常的生长和发育。
如果植物缺乏微量元素，会对其健康和产量造成严重的影响。
以下是一些常见的微量元素缺素症状：
1. 铁缺乏症状
铁是植物体内编制叶绿素的主要元素之一，缺乏铁将导致叶绿素合成不足而出现黄叶症状。
同时，植物缺乏铁还会导致叶片边缘枯黄或出现白斑，这些都会严重影响植物的光合作用和营养生长。
2. 锰缺乏症状
锰是植物体内多种酶的重要成分，如果植物缺乏锰，则叶片会出现白色或黄色斑点，并且这些斑点会逐渐融合成更大的叶斑。
植物叶片之间的嫩叶也可能出现白色缺口。
这些症状会导致植物呈现不正常的生长，同时影响其抗病性。
3. 锌缺乏症状
锌是植物生长所必需的微量元素之一，缺乏锌会影响植物吸收磷的能力，从而影响植物的生长和产量。
植物缺乏锌还可能导致叶片出现黄斑或白斑，并且这些斑点通常以叶脉为中心。
此外，植物缺乏锌还会影响叶片和茎的形态和结构。
4. 铜缺乏症状
铜是植物生长和发育所必需的微量元素之一，缺乏铜会导致叶片的生长缓慢，并且叶片出现嫩黄色或暗绿色。
叶片表面还可能出现黄褐色斑块，这些症状都会影响植物的营养吸收和光合作用效率。
总之，植物微量元素缺素症状是一种常见的植物生长问题，需要及时发现和解决。
为了避免微量元素缺乏，建议合理施肥并采用适合的培育技术来保持植物的健康生长。
植物营养过剩及缺素症状
“Tipburn” （烧伤） in lettuce （ 莴 苣） due to nitrate and chlorid toxicity on a sandy.
Severe（严重） symptoms （症状） of N toxicity（毒害）
Induced N toxicity in cucumber plants in a glass house trial.
缺磷条件下，短期内植物表现为地上部受抑制，而根系生长增强， 结果根冠比增加。但如果缺磷时间延长到一定程度，则随全株营养 体变小，根系也变小，主根瘦长，次生根杈少或无
缺磷导致成熟期禾谷类作物籽粒退化 较重，如玉米秃尖，
-K
+K
葡萄
花少，果少，秃顶，脱荚，落花落蕾
缺磷
幼叶
老叶
图为缺磷的油菜叶片，缺磷使体内碳水 化合物代谢受阻，糖分积累，形成紫红色。 自左至右，依次为油菜幼叶至老叶，缺磷油菜叶片从暗紫发展至紫红色。
糖用甜菜锌中毒： 生长严重受到抑制;幼 叶出现类似于缺铁的 失绿症，接着出现严 重的叶脉间坏死斑点。
黄瓜锌过剩： 老叶变暗 （左）。 幼叶淡绿色， 叶脉间有针 孔般的亮褐 班。
3、钼失调症
缺乏症： 植物缺钼的共同症状是植株矮小，生长缓慢，幼叶 叶片叶脉间失绿，且有大小不一的黄色和橙黄色斑点， 严重缺钼时叶缘萎蔫，有时叶片扭曲呈杯状，老叶变 厚、焦枯，以致死亡。 缺钼发生在酸性土壤上，常常伴生锰和铝的毒害。在 酸性土壤上施用石灰可防止缺钼。 花椰菜、烟草“鞭尾状叶” 豆科“杯状叶”、不结或少结根瘤； 柑橘“黄斑叶” 中毒症状：植物耐钼能力很强，>100mg/kg的情况下， 大多数植物并无不良反应。 >200mg/kg茄科叶片失绿
植物营养植物缺素症状表现
大豆缺铁叶脉间失 绿，叶脉仍保持绿 色
植物缺铜
植物缺铜时，叶片生长缓慢，呈现蓝绿色 ，幼叶缺绿，随之出现枯斑，最后死亡脱落 。另外，缺铜会导致叶片栅栏组织退化，气 孔下面形成空腔，使植株即使在水分供应充 足时也会因蒸腾过度而发生萎蔫。
黄瓜缺铜上部叶片 萎蔫下垂，新叶畸 形，向内翻卷
葱头缺铜 （右）皮薄， 外层鳞叶淡 色黄 ，
玉米缺锰植株幼叶发黄，但叶脉保持深绿色， 叶片柔软下披，从叶缘向内，脉间逐渐失绿 呈条纹状，新叶出现淡橄榄绿色并有轻微条 纹
小麦缺锰叶片 变薄变阔，心 叶黄化软弱， 易扭折
小麦缺锰在大 田上的表现： 小麦缺锰柔软 萎垂，特称 “褐线萎黄症”
植物缺钼
缺钼时叶较小，叶脉间失绿，有坏 死斑点，且叶边缘焦枯，向内卷曲。十 字花科植物缺钼时叶片卷曲畸形，老叶 变厚且枯焦。禾谷类作物缺钼则籽粒皱 缩或不能形成籽粒。
植物缺素症
植物缺素症
植 物 缺 素 症 是 植物因缺乏某种或多种必 需营养元素以致不能正常生长发育，从而在 外形上表现出特有的症状。一般属于生理病 害。
植物缺氮
植物缺氮所造成的影响先从老叶开始，缺 氮对叶片发育的影响最大，叶片细小直立，与 茎的夹角小，叶色淡绿，严重时呈淡黄色。
缺氮植物茎秆细而长，很少有分蘗或分 枝，茎基部呈黄色或红黄色，同时繁殖器官 的形成和发育也受到抑制，花和果实稀少， 植株提前成熟。种子和果实，显著影响作物 的产量和品质。缺氮作物的根系最初比正常 的色白而细长，但根量少；而后期根停止伸 长，呈现褐色。
缺硫桃树叶片， 叶色黄白
茶树缺硫——茶 黄病
甘蔗叶片：左 侧为正常叶， 右侧为缺硫叶 片，叶片失绿， 叶缘呈紫红色
植物缺铁
铁缺乏时会引起叶绿体的 解体，缺铁时幼叶叶脉间先失 绿黄化，叶脉仍未绿色，严重 时，整个新叶变为黄白色。
植物缺素症状的观察
实验三植物缺素症状的观察一、技能目标学习溶液培养的方法, 证实氮、磷、钾、钙、镁、铁诸元素对植物生长发育的重要性和缺素症状。
二、原理植物在必需的矿物元素供应下正常生长，如缺少某一元素，便会产生相应的缺乏症。
用适当的无机盐制成营养液，即能使植物正常生长，称为溶液培养，如果用缺乏某种元素的缺素液培养，植物就会呈现缺素症状而不能正常生长发育。
将所缺元素加人培养液中，该缺素症状又可逐渐消失。
三、用品与材料玉米、棉花、番茄、油菜等种子; 培养缸（瓷质、玻璃、塑料均可）、试剂瓶、烧杯、移液管、量筒、黑纸、塑料纱网、精密pH 试纸（pH5~6）、天平、玻璃管、棉花（或海绵）、通气装置；硝酸钙、硝酸钾、硫酸钾、磷酸二氢钾、硫酸镁、氯化钙、磷酸二氢钠、硝酸钠、硫酸钠、乙二胶四乙酸二钠、硫酸亚铁、棚酸、硫酸锌、氯化锰、钼酸、硫酸铜。
四、方法步骤1. 育苗。
选大小一致饱满成熟的植物种子，放在培养皿中萌发。
2. 配制培养液( 贮备液) 。
取分析纯的试剂, 按实验表1 用量配制成贮备液。
实验表1 大量元素、微量元素贮备液配制表（g·L-1）注：EDTA Na ( 乙二胶四乙酸二钠),EDTA-Na 是隐蔽剂, 能隐蔽其他元素的干扰。
配好贮备液后, 再按实验表2配制完全液和缺素液〔每1000ml 蒸馆水中贮备液用量(ml) 〕。
实验表 2 完全液和缺素液配制表用精pH 试纸测定培养液的pH，根据不同植物的要求，pH 一般控制在5~6 之间为宜，如pH>6，则用1%HCl 调节所需pH 。
3. 水培装置准备。
取1~3L 的培养缸，若缸透明，则在其外壁涂以黑潦或用黑纸套好，使根系处在黑暗环境，缸盖上应打有数孔，一侧用海绵或棉花，或软木固定植物幼苗，再通有橡皮管，使管的另一端与通气泵连接，作根系生长供氧之用。
4. 移植与培养。
将以上配制的培养液中各加1200ml 蒸溜水，将幼苗根系洗干净，小心穿入孔中，用棉花或海绵固定，使根系全浸人培养液中，放在阳光充沛、温度适宜(20~25 ℃) 的地方。
植物缺素症状
植物缺素症状缺氮：表现为植株矮小，生长缓慢，叶子小而薄，褪绿。
严重时，从老叶尖开始逐渐枯黄脱落，穗子小；薯类块小，纤维多。
缺磷：谷类作物表现为分蘖少、延迟分蘖和抽穗，穗小，粒少，籽瘪。
玉米叶深，缘带紫红色，果穗秃顶。
棉花易落花，落蕾，成桃少，吐絮晚，果树易落花、落果。
山芋、马铃薯的块茎、块根小，而且不耐贮藏。
缺钾：一般作物中后期表现症状。
禾本科作物叶片尖端和边缘显出焦枯，呈黄褐色，叶卷曲，茎、叶柔弱，籽粒干瘪、皱缩，茎的节间短，易倒伏。
严重时，叶片从尖端开始逐渐枯黄而死亡。
棉花和马铃薯等缺钾时，叶边缘枯黄，呈褐色，叶肉部分常出现褐色斑点或出现坏死组织。
根系发育不良，根少，穗小。
果树表现为叶边缘变黄，逐步发展而出现坏死组织，果实小，果子着色差，酸味和甜味都不足。
缺钙：表现为植株矮小，茎和根尖的分生组织受损害。
严重时，根尖细胞易腐烂，死亡。
幼叶卷曲，茎软下垂，叶尖有粘化现象。
苹果和梨在果实的表皮上会出现枯斑，有时果肉部分也出现枯斑。
缺镁：下部老叶叶色减退，逐渐发黄，而叶脉仍保持绿色。
缺硫：常表现心叶叶绿素含量降低，叶色淡绿，严重时叶为黄白色，叶寿命缩短。
缺铁：果树缺铁，从上部嫩叶显出失绿症。
缺硼：表现为叶片变厚，叶柄变粗的症状。
生殖器官不能正常发育，种子不能形成。
油菜“花而不实”，棉花“蕾而无花”，小麦“穗而不实”，花生“存壳无仁”等现象。
植株顶端分生组织死亡或严重伤害，生长受到抑制；严重时，苗期就会死亡。
豆科根瘤减少，固氮能力丧失。
缺锰：叶片失绿，出现杂色斑点，但叶脉有时仍为绿色。
缺钼：表现为叶绿素含量减少，出现失绿现象。
缺锌：主要表现为枝条顶端出现小叶畸形，而且枝条的节间缩短，叶子簇生，也称“小叶病”。
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1、缺氮症状
氮是植物蛋白质的主要组成成分，是生命的基础。
氮又是叶绿素不可缺少的组成部分。
缺氮，植物生长矮小、瘦弱、直立分蘖分枝都少，叶色淡绿，一般不出现斑点。
较老的叶片、叶柄、茎秆呈淡黄或橙黄色，有时呈红色或暗紫色，叶片易脱落，花少，籽实（果实）少而小，提早成熟。
2、缺磷症状
磷是植物细胞原生质的重要组成，对植物体内的物质合成、转化与转移都起着重要作用。
缺磷时，除生长矮小、瘦弱、直立外，还表现分蘖、分枝少，叶色暗绿缺乏光泽，下部老叶或茎秆呈紫红色，开花结果少，且延迟成熟，产量低，质量差。
磷素过量，可能加重或引起锌的缺乏。
3、缺钾症状
钾在植物体内是一种生理活动很强的元素，含量也较高，主要集中在不幼嫩的生命活动旺盛的组织和器官。
缺钾时，植物叶片暗绿紫蓝，缺少光泽，随着缺钾的加重，老叶的尖端和边缘开始失绿，发黄焦枯，以及脉间失绿并出现褐斑，叶缘弯曲或皱缩，禾本科作物缺钾，茎叶柔软，易倒伏和受病虫害的危害，早衰，根茎生长不良，色泽黄褐，早衰坏死。
4、缺钙症状
钙是细胞壁的重要组成成分，故钙有加固细胞壁的作用，从而增加植株的坚硬性。
缺钙植株软弱无力，呈凋萎状，症状通常先3在新生叶，生长点和叶尖上出现。
新生叶严重受害，叶尖与叶尖粘连而弯曲，叶缘向里或向前卷曲，并破损呈锯齿状，严重时，生长点坏死，老叶尖端焦枯，有时出现焦斑，根系发育很差，根尖坏死发褐，分泌胶状物。
5、缺镁症状
镁是叶绿素的重要组成成分。
缺镁出现叶色退淡，脉间失绿，但叶脉仍呈现清晰的绿色。
症状先在中下部老叶上出现，并逐步向上发展。
禾本科的叶片开始往往在叶脉上间断地出现串珠状的绿色斑点，阔叶作物如棉花、油菜除脉间失绿外，还会出现紫红色的斑块。
钙、钾养分过量时，会控制对镁的缺乏。
6、缺硫症状
硫是蛋白质、氨基酸和维生素等的组成元素，与作物体内的氧化还原、生长调解等生理作用有关，同时，硫还与叶绿素形成有关，故缺硫是植株呈现淡绿色，幼嫩叶片失绿发黄更为明显，有些作物的下部叶缘出现紫红色斑块，开花和成熟期推迟，结实少。
7、缺硅症状
硅素对水稻、甜菜等作物有一定作用，硅素可以增加水稻的硅质化，增加茎叶的硬度，防止倒伏，抵抗病虫的侵害，当水稻硅素不足时，水稻茎叶软弱下坡，不挺直易感染病害。
8、缺铁症状
铁虽然不是叶绿素的成分，但它直接或间接地参与叶绿素的生物合成，因此缺铁时出现失绿症状，同时铁在植物体内较难移动，因此失绿症状首先在幼嫩叶片中出现，开始时，叶脉间失绿，如症状进一步发展，叶脉也随之失绿而整个叶片黄化。
植株上呈现均一的黄色，严重时缺铁，叶色黄白或出现褐色斑点，铁素过量时，则植株中毒，叶尖及边缘发黄枯焦，并出现褐斑。
9、缺硼症状
硼对植物的生殖过程影响很大，能加速花粉的分化和花粉管的伸长，硼素缺乏时，开花结实不正常，蕾、花易脱落，花期延长，硼还能加速体内糖类物质的转化和运输，提高根和茎中淀粉和糖分含量，硼与细胞壁中果胶物质的形成有关，故无硼时，细胞壁较软弱，茎和叶柄易破裂，硼在植物体内很难移动，因此，缺硼症状，首先是新生组织生长受阻，如根尖、茎尖生长受阻或停滞，严重时生长点萎缩或坏死，叶片皱缩，根茎短，茎萎缩呈褐色心腐或
空心，硼素过重时，易引起毒害，使其叶尖及边缘发黄枯焦，并带有褐色坏色组织。
10、缺锰症状
锰和铁一样，参与体内氧化还原过程，并能促进硝态氮的还原，对含氮化合物的合成有一定的作用。
锰对叶绿素的形成有良好的作用。
因此，缺锰时，幼嫩叶片上脉间失绿发黄，呈现清晰的脉纹，植株中部老叶呈现褐色小斑点，散布于整个叶片，叶片柔软下披，根系细而弱。
但锰素过多时也会使植株产生失绿现象，叶缘及叶尖发黄枯焦，并带有褐色坏死斑点。
11、缺锌症状
锌影响到体内生长素的合成，所以植物缺锌时，生长受到抑制，植株矮小，叶子的成分受阻，而且畸形生长，很多植株幼苗缺锌时，会发生“小叶病”，有时秤簇生状。
叶片脉间失绿黄化，有褐色斑点，并逐渐扩大成棕褐色的坏死斑点，玉米缺锌会发生“白牙病”。
发育迟，锌过量易中毒，新生叶失绿发黄，发皱卷曲。
12、缺铜症状
多数植物顶端生长停止和顶枯。
在新开垦的土地上种植禾本科作物，常常出现“开垦病”，表现为叶片顶端失绿，干枯和叶尖卷曲，分蘖很多但不抽穗或抽穗很少，不能形成饱满籽粒。
13、缺钼症状
钼对植物体内的氮代谢和蛋白质的合成都有很大的影响，所以缺钼植株叶色淡，发黄。
严重时，叶片出现斑点，边缘焦枯卷曲，叶片畸形，生长不规则，同样钼对生物固氮作用也是必需的，因为固氮酶，就包含有钼铁蛋白成分，所以自生固氮菌和根瘤菌缺钼时便失去固氮能力；如缺钼的大豆根系，几乎没有根瘤生长，钼过剩易引起中毒。