美容美发场所卫生管理制度
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美容美发卫生管理制度打印美容美发行业作为与人们日常生活息息相关的服务行业，其卫生状况直接关系到消费者的健康和形象。
为了确保美容美发场所的卫生安全，提高服务质量，特制定以下卫生管理制度：一、卫生许可证与从业人员健康证明1、美容美发店必须取得有效的卫生许可证，并在店内显著位置悬挂。
2、所有从业人员必须持有有效的健康证明，且每年进行一次健康检查。
患有传染性疾病的人员不得从事直接为顾客服务的工作。
二、卫生设施与设备1、美容美发店应配备与经营规模相适应的通风、照明、消毒等卫生设施。
2、洗头池、美发椅等设备应定期消毒，保持清洁。
3、毛巾、围布等用品应做到一客一换一消毒，消毒后的用品应分类存放于保洁柜内。
4、配备专门的工具消毒设备，如紫外线消毒箱、高温消毒锅等，对剪刀、梳子、推子等工具进行定期消毒。
三、环境卫生1、美容美发店内外环境应保持整洁，无卫生死角。
2、地面应保持清洁，定期清扫、拖地，避免积水和灰尘。
3、门窗、墙壁应定期清洁，保持干净明亮。
4、垃圾桶应加盖，并及时清理，垃圾日产日清。
四、用品采购与储存1、采购的化妆品、洗发水、染发剂等用品应符合国家卫生标准，并索取相关的卫生许可证、检验报告等证明文件。
2、储存用品的仓库应保持干燥、通风，防止用品受潮、变质。
3、过期、变质的用品应及时清理，不得使用。
五、操作卫生1、从业人员在为顾客服务前应洗手消毒，工作期间应保持手部清洁。
2、操作过程中应使用一次性用品或经过消毒的工具，避免交叉感染。
3、为顾客进行美容美发服务时，应遵循相关的操作规程，确保服务质量和卫生安全。
4、染发、烫发等使用化学制剂的服务，应提前告知顾客可能产生的不良反应，并采取必要的防护措施。
六、公共卫生1、美容美发店应提供公共卫生间，并保持卫生间的清洁卫生。
2、卫生间内应配备洗手设施、洗手液、卫生纸等用品。
3、定期对卫生间进行消毒，消除异味。
七、卫生监督与管理1、设立专门的卫生管理人员，负责店内的卫生管理工作。
美发店的卫生管理制度
美发店的卫生管理制度摘要：卫生是美发店经营过程中至关重要的一环，良好的卫生管理制度对于确保顾客健康与安全至关重要。
本文将介绍美发店的卫生管理制度，包括店面环境卫生、洗发工具消毒、员工健康管理等内容，以确保美发店为顾客提供一个卫生、健康的美发环境。
一、店面环境卫生1. 定期清洁：美发店应定期对店面进行清洁，包括扫地、拖地、除尘等工作。
清洁工作应在营业前或营业后进行，以确保店面的整洁。
2. 室内空气质量控制：美发店应保持室内通风良好，定期开窗透气，确保美发店空气质量良好。
3. 垃圾处理：美发店应定期清理垃圾，垃圾桶应密封，以防异味散发与病菌滋生。
二、洗发工具消毒1. 洗发工具的清洁：美发店应定期清洗洗发工具，包括洗发刷、剪刀、拉毛刷等，并保持其整洁。
2. 洗发工具的消毒：美发店应定期进行洗发工具的消毒，选择合适的消毒液进行消毒，并确保消毒液浓度符合标准。
三、员工健康管理1. 个人卫生：美发店员工应保持良好的个人卫生习惯，包括定期洗手、剪指甲、穿戴整洁的工作服等。
2. 健康证明：美发店员工应定期进行健康体检，确保身体健康，获得健康证明。
3. 疾病管理：美发店员工如患有传染性疾病，应立即停止工作，并接受相应医疗治疗。
四、卫生培训1. 新员工培训：美发店应对新员工进行卫生管理培训，包括店面环境清洁、洗发工具消毒等内容。
2. 定期培训：美发店应定期对员工进行卫生知识培训，增强员工对卫生管理的认识与重视。
五、顾客关怀1. 顾客提示：美发店应在店内明显位置张贴卫生提示，提醒顾客注意卫生习惯。
2. 消费满意度调查：美发店应定期进行消费满意度调查，了解顾客对卫生管理的满意度，及时改进。
六、卫生管理制度执行监督1. 检查记录：美发店应建立卫生管理检查记录，定期对店面环境、洗发工具消毒、员工健康管理等进行检查。
2. 管理奖惩制度：美发店应建立卫生管理奖惩制度，对于卫生管理工作出色的员工进行表扬与奖励，对于卫生管理不到位的员工进行批评与惩罚。
美容美发业卫生管理制度
一、总则为了保障消费者身体健康，预防疾病传播，提高美容美发业服务质量，根据《中华人民共和国卫生法》、《公共场所卫生管理条例》等相关法律法规，结合本行业实际情况，特制定本制度。
二、卫生管理责任1. 美容美发业经营者为本单位卫生管理第一责任人，对本单位的卫生管理工作全面负责。
2. 各部门负责人为所辖区域的卫生管理直接责任人，对本部门的卫生管理工作直接负责。
3. 全体员工应自觉遵守本制度，共同维护良好的卫生环境。
三、卫生设施与用品1. 美容美发场所应设置独立的卫生间、洗手间，并配备足够的洗手设施。
2. 卫生间、洗手间应保持清洁，及时清理废弃物，防止异味。
3. 客用毛巾、浴巾、洗发水、护发素等用品应每日更换，确保清洁卫生。
4. 美容美发工具应定期消毒，保持清洁卫生。
四、操作流程1. 员工上岗前应进行卫生培训，掌握卫生操作规程。
2. 操作过程中，员工应穿戴整洁的工作服，佩戴工作帽。
3. 操作前后，员工应洗手、消毒，防止交叉感染。
4. 客户用品一次性使用，确保卫生安全。
5. 操作过程中，不得使用过期、变质的产品。
五、环境卫生1. 美容美发场所应保持整洁，及时清理地面、墙面、天花板等处的污渍。
2. 废弃物应分类收集，定期清理，不得随意丢弃。
3. 空气质量应符合国家标准，保持室内通风良好。
4. 噪音、气味等污染应控制在国家标准范围内。
六、员工健康管理1. 员工应定期进行健康检查，患有传染性疾病者不得上岗。
2. 员工应自觉遵守卫生操作规程，保持个人卫生。
3. 员工应接受卫生培训，提高卫生意识。
七、监督与检查1. 经营者应建立健全卫生管理制度，明确卫生责任。
2. 经营者应定期组织自查，发现问题及时整改。
3. 美容美发行业管理部门应加强对本行业的卫生监管，对违反卫生管理制度的行为予以查处。
八、附则1. 本制度自发布之日起施行。
2. 本制度由美容美发行业管理部门负责解释。
3. 本制度未尽事宜，按照国家相关法律法规执行。
美容美发卫生管理制度
美容美发卫生管理制度一、引言美容美发作为人们日常重要的美容服务行业，对卫生管理的要求尤为重要。
为了保障顾客的权益和营造一个安全、卫生的美容环境，制定一套科学合理的卫生管理制度是必要的。
二、美容美发场所的卫生要求1. 美容美发场所的环境卫生- 场所内应保持通风良好，保持室内空气新鲜，定期进行空气消毒；- 店内的地面、墙壁、天花板等要定期清洁，并消毒杀菌；- 店内使用的家具、设备等要保证干净整洁，不得存在破损、脏污等情况；- 店内的卫生间要保持干净，并定期进行清洁消毒。
2. 美容美发器具的卫生要求- 对于所有美容美发器具，店内应建立器具清洗和消毒记录，确保器具的清洁和消毒过程；- 使用器具前，必须进行消毒，并保持器具消毒液的浓度符合规定；- 店内应配备足够数量的干净毛巾和擦身布，并保持清洁干燥；- 美容美发器具的清洗和消毒过程要符合相关卫生标准，确保消毒效果。
3. 美容美发服务的卫生要求- 店内应定期对美容美发所用的产品进行检查，确保产品的保质期和卫生合格；- 训练员工正确使用美容美发产品和工具，并遵守卫生规范；- 服务前，要求顾客洗净头发、清洁面部，以确保服务的卫生性；- 店内禁止在服务过程中吸烟和食用食物，同时设立专门区域供员工休息和用餐。
三、员工卫生要求1. 员工个人卫生- 员工上岗前要求洗手，保持手部清洁，并及时修剪指甲；- 员工在工作期间要求穿着整洁、卫生的工作服，并保持仪容整齐；- 员工不能患有传染病，如有传染病症状，应暂停工作并及时就医。
2. 员工培训和考核- 对新员工要进行相关卫生知识的培训，确保其掌握正确的卫生操作方法；- 定期对员工进行卫生操作考核，检查其操作的规范性和卫生习惯。
四、突发公共卫生事件应急预案1. 突发公共卫生事件- 当有突发公共卫生事件（如传染病爆发等）发生时，店内应保持密切关注，并根据相关部门的通知、指引及时采取相应的应对措施；- 店内要做好卫生监测和员工身体状况的记录，如发现员工症状异常，应立即采取隔离、检测等措施。
美发管理 美发公共卫生管理制度(最新8篇)
美发管理美发公共卫生管理制度（最新8篇）美发店管理制度篇一一、考勤制度1、迟到五分钟以外每分钟罚1元，另加10元。
2、迟到1小时以上算旷工，旷工罚100元。
3、早退每分钟罚1元，另加10元。
4、考勤表填写时间要按先后顺序，后来者不可将时间签在先签者之前，如有违犯，罚50元。
5、不可让人代签，不可替人代签，如有违反每人罚款50元。
6、不签到，签退，另罚10元。
二、请假制度1、员工公休假，可相互调班，不过要经过店长，店长批准，违者罚50元。
2、事假须提前两天申请，经店长批准方可生效，违者按旷工处理。
3、事假无保底，每日只有一次事假。
4、事假每日超过一天，每天大工罚50元，小工罚20元。
5、病假超过一天者必须有病历证明，否则按事假处理。
6、病假无保底，且须写请条递交店长，特殊情况须有医院开的相关证明，可电话告知，否则算旷工。
7、特殊事件可电话请假，但要在上班时间这前，否则超过上班时间每分钟按迟到计算。
8、病、事假下牌，上班后放尾牌。
9、上班时间，员工后两牌不准请假。
10、请小假不准超过15分钟，超出者下牌。
11、超出半小时，每分钟罚1元。
12、出门前签字，回来后签字，不签罚20。
13、出门不申请者罚50元。
14、节假日及周六、日不可请假，否则算旷工，病假须有病例证明，否则无效。
15、产假、婚假、长假店长另做规定。
三、待岗制度1、头牌站门、二三牌备班，其它员工在休息区。
2、如站门姿势不正确，客人来到不接门，客人走时不推门，一次10元。
3、站门者擅自离岗，罚20元。
4、站门者接客不鞠躬，罚10元。
5、二、三牌备班坐姿不正确罚10元。
6、二、三牌擅自离岗罚20元。
7、一次来两位客人，备班两位助理同时接待。
8、休息区员工不及时替岗罚10元。
9、离岗或正在工作。
需盖牌，违者罚10元。
四、开单制度1、助理忘开，发型师有义务提醒，否则二人各罚10元。
2、多开单罚20元。
3、漏开单每次罚10元。
4、跑单最后一位服务人员买单。
美容美发场所卫生管理制度
美容美发场所卫生管理制度7篇美容美发场所卫生管理制度篇11、遵守《公共场所卫生管理条例》、《美容美发场所卫生规范》、《理发店、美容店卫生标准》等法律法规和卫生规范标准的有关规定，规范美容美发店经营行为，不符合卫生规范要求的，将立即整改到位;2、建立健全的卫生管理制度和岗位责任制，设有卫生组织机构，并配有专(兼)职卫生管理人员;3、从业人员经体检培训取得健康证明后上岗;4、保持室内外环境卫生整洁;5、理发、美容公共用具(理发刀具、胡刷、头梳、毛巾、围巾、修手工具、眉钳、美容盆等)消毒设施和制度落实到位，能做到一客一用一消毒，美发场所配备的毛巾与座位比大于3：1，美发用品用具所配备的数量能满足清洗消毒周转的要求;6、理发、染(烫)发分区设置，染(烫)发区分别设置排气通风设施，且运转正常;7、备有供患头癣等皮肤病传染病顾客专用的理发工具。
美容美发场所卫生管理制度篇2美容美发、场所法定代表人或负责人是其场所卫生管理第一责任人，对场所卫生管理负全面责任。
场所内可设置兼职卫生管理人员，负责人员和场所卫生管理的具体工作。
1、每天营业之前，必须打扫、清洁地面、桌椅、门窗、墙角及工作的灰尘和蜘蛛网，物品摆放整齐、到位，场所内环境干净、整洁、舒适、明亮。
2、每天营业之中，工作场所及所有的工具应保持清洁卫生，物品使用后及时归位，地面、桌椅及工作台上有多余的物品随时清理。
3、每天营业之后，必须对地面、工作台进行打扫、清洁、消毒，去除灰尘、污物，及时处理废弃物。
同时，用品用具进行分类清洁、消毒。
4、美容美发、场所的通风设施应完备，空气流向合理，保持室内、卫生间、地板无异味。
5、场所内应配有数量充足的毛巾(面巾)等公共用品用具，其配备的数量应当满足消毒周转的要求。
6、从业人员上岗前应当取得“健康合格证明”。
每年年审合格后方可继续从事直接为顾客服务的工作。
从业人员患有有碍公众健康疾病者，治愈之前不得从事直接为顾客服务的工作。
美容美发卫生规范管理制度
美容美发卫生规范管理制度一、店面环境和设备1.店面环境应保持整洁，地面、墙面、天花板应定期清洁和消毒，确保无异味。
2.布艺家具、窗帘等应保持清洁，定期更换和清洗。
3.设备、器具、纺织品等应定期清洗、消毒和更换。
4.美容美发工作台、洗头椅等接触人体皮肤的器具应定期消毒和更换。
5.美容美发工作区域与洗头区域应分开设置，确保服务场所卫生。
二、员工卫生管理1.美容美发师每天上岗前应仔细检查自身是否具备健康状况，发现有感冒、发烧等症状应及时请假。
2.美容美发师上岗前应穿戴工作服，戴好口罩、手套等防护用品。
3.美容美发师每天上岗前应洗手、消毒，并定期更换工作服和洗护用品。
4.美容美发师应定期体检，确保身体健康，不得因个人原因导致影响卫生和服务质量。
三、洗头房间和设备1.洗头房间每天开门前应进行通风，保持空气流通。
2.洗头椅、洗头盆、毛巾等应定期清洁和消毒，确保洗发水、护发素等洗护用品的新鲜度。
3.洗发水、护发素等洗护用品应选用无刺激性、无害性的产品，并定期检查产品的保质期。
4.洗发时应定期更换使用的毛巾，确保顾客的洁净和舒适。
四、美容美发工作区域和设备1.美容美发工作区域每天开门前应进行通风，保持空气流通，工具、设备应摆放整齐。
2.美容美发工作区域的器具需按顾客、顺序使用，完成之后应及时清洁、消毒。
3.美容美发工作区域的剃刀、修眉刀等一次性用品应使用后立即丢弃，不得重复使用。
4.美容美发工作区域的粘毛刷等清洁工具应定期更换，确保清洁效果。
五、废弃物和卫生垃圾的处理1.废弃物和卫生垃圾应定期分类处理，保证环境整洁，并按规定投放至指定的垃圾桶内。
2.废弃物和卫生垃圾应定期请有资质的环保单位进行处理，不得随意倾倒。
六、顾客隐私保护1.美容美发店应保护顾客的隐私权，不得泄露顾客的个人信息和服务记录。
2.顾客的个人信息应妥善保存，防止被他人获取和滥用。
七、消防安全1.美容美发店应配备消防设施，并进行定期维护和检查。
2.美容美发店的工作人员应定期接受消防安全培训，掌握基本的消防知识和处置方法。
美容美发场所的卫生管理制度
美容美发场所的卫生管理制度第一章总则第一条为了保障美容美发场所的卫生安全，预防疾病传播，提高服务质量，根据《公共场所卫生管理条例》及相关法律法规，制定本制度。
第二条本制度适用于我国境内的美容美发场所，包括专业美容美发店、公共场所美容美发区等。
第三条美容美发场所的经营者和从业人员应当遵守本制度，确保场所卫生和安全。
第四条美容美发场所的卫生管理应当遵循预防为主、防治结合的原则，做到制度化、规范化、科学化。
第二章卫生许可证和管理人员第五条美容美发场所应当依法取得卫生许可证，并悬挂在大厅、入口等醒目位置。
第六条美容美发场所应当配备专职或兼职的卫生管理人员，负责场所的卫生管理工作。
第七条卫生管理人员应当具备相应的卫生知识和技能，定期参加卫生培训。
第三章卫生条件和设施第八条美容美发场所的环境应当整洁、明亮、舒适，随时清扫地面废弃物，并有带盖的专用容器存放。
第九条美容美发场所应当有健全的卫生制度，店内有消毒设施或消毒池（区），理发、染（烫）分区设置，分别设置机械通风。
第十条理发用围布、毛巾、美容用毛巾、面巾、床单、被套等应清洁，一客一用一消毒。
美容工具、理发工具、胡刷用后应消毒。
第十一条清洗消毒后的工具应分类存放，有患头口等皮肤传染病的顾客用的理发工具，用后及时消毒，单独存放，并有明显标志。
第四章从业人员健康管理第十二条从业人员（包括临时工）每年进行健康检查和卫生知识培训，取得合格证后方可上岗。
第十三条从业人员在工作前，双手必须清洗消毒，应穿清洁的工作服，洁面时应戴口罩。
第十四条从业人员保持良好的个人卫生，不留长指甲，勤剪发、勤修甲、勤洗澡、勤换衣，饭前便后、工作前后洗手，工作时不得涂指甲油及佩戴饰物。
第十五条从业人员不宜在工作区域内食、宿，不宜在工作场所摆放私人物品。
第五章卫生防护和应急处理第十六条美容美发场所应当建立健全卫生防护措施，防止疾病传播。
第十七条美容美发场所应当制定突发公共卫生事件应急预案，定期进行应急演练。
美容美发卫生管理制度打印
美容美发卫生管理制度打印美容美发行业作为服务大众的重要领域，卫生状况直接关系到消费者的健康和满意度。
为了确保美容美发场所的卫生安全，提高服务质量，特制定以下卫生管理制度：一、人员卫生管理1、美容美发从业人员必须持有效健康证明上岗，并每年进行健康检查。
患有传染性疾病的人员不得从事直接为顾客服务的工作。
2、从业人员应保持良好的个人卫生习惯，勤洗澡、勤换衣、勤理发、勤剪指甲。
工作时应穿戴整洁的工作衣帽，不得留长指甲、涂指甲油。
3、从业人员在为顾客服务前必须洗手消毒，工作期间不得戴戒指、手链等饰物。
4、美容师在为顾客进行面部护理、化妆等操作前，应先清洁双手，并对使用的工具、用品进行消毒。
5、美发师在为顾客理发、烫发、染发前，应先询问顾客的健康状况，如有皮肤过敏等情况应谨慎操作。
二、场所卫生管理1、美容美发场所应保持环境整洁，室内通风良好，无异味。
地面、墙壁、天花板应干净整洁，无灰尘、污渍、蜘蛛网等。
2、定期对场所进行消毒，消毒方法可采用紫外线消毒、化学消毒等，消毒记录应完整。
3、美容美发工具、用品应分类存放，摆放整齐，定期清洗、消毒。
消毒后的工具、用品应存放在清洁的容器内，并有明显的标识。
4、顾客使用的毛巾、围布等用品应一客一换一消毒，消毒后的用品应存放在密闭的保洁柜内。
5、美容美发场所应设置专门的垃圾存放设施，垃圾应及时清理，做到日产日清。
三、设备卫生管理1、美容美发设备应定期维护保养，保持设备的正常运行和清洁卫生。
2、烫发、染发设备在使用前应进行检查，确保设备无漏电、漏水等安全隐患。
使用后应及时清洗、消毒。
3、美容仪器在使用前应进行消毒，使用后应擦拭干净，并存放在干燥通风的地方。
4、空调、通风设备应定期清洗、消毒，确保室内空气质量符合卫生标准。
四、用品卫生管理1、采购的美容美发用品应符合国家有关卫生标准和要求，并有完整的进货验收记录。
2、不得使用过期、变质、假冒伪劣的美容美发用品。
3、一次性用品应符合卫生要求，不得重复使用。
美发美容店卫生管理制度
一、总则为保障顾客的身体健康和美发美容店的环境卫生，提高服务质量，根据《公共场所卫生管理条例》及相关法律法规，结合本店实际情况，特制定本制度。
二、卫生管理目标1. 保障顾客身体健康，预防疾病传播。
2. 维护美发美容店环境整洁，营造舒适、卫生的经营氛围。
3. 提高员工卫生意识，养成良好的卫生习惯。
三、卫生管理职责1. 美发美容店负责人负责店内卫生管理的全面工作。
2. 卫生管理员负责具体实施卫生管理工作。
3. 所有员工均应遵守本制度，共同维护店内卫生。
四、卫生管理措施1. 美发美容店应定期进行卫生大扫除，保持店内环境整洁。
2. 每日清洁工作：（1）前台、接待区、休息区等公共区域，每日清洁不少于两次，保持地面、墙面、家具等干净、整洁。
（2）洗漱区、卫生间，每日清洁不少于三次，保持清洁、无异味。
（3）美发区、美容区，每日清洁不少于两次，保持工具、设备干净、整洁。
3. 美发工具、美容用品及顾客用品：（1）美发工具、美容用品应定期消毒，确保卫生。
（2）顾客用品，如洗发水、护发素、护肤品等，应保持包装完好，避免交叉感染。
4. 美发美容店应配备足够的消毒剂、洗手液等卫生用品，方便员工及顾客使用。
5. 美发美容店应定期检查店内设施、设备，发现问题及时维修，确保设施、设备处于良好状态。
6. 员工个人卫生：（1）员工应保持个人卫生，每日洗澡、剪指甲，穿戴整洁的工作服。
（2）员工在操作过程中，应佩戴口罩、手套等防护用品。
（3）员工不得在店内吸烟、吃零食，保持店内空气清新。
五、奖惩措施1. 对遵守卫生管理制度，表现突出的员工，给予表扬和奖励。
2. 对违反卫生管理制度，造成不良影响的员工，给予批评教育，情节严重者，予以处罚。
六、附则1. 本制度自发布之日起实施。
2. 本制度由美发美容店负责人负责解释。
3. 本制度如有未尽事宜，可根据实际情况予以修订。
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美容美发场所卫生管理制度1.卫生许可证悬挂在大厅、入口等醒目处。
2.配备专职或兼职的卫生管理人员。
3.环境应整洁、明亮、舒适。
随时清扫地面废弃物，并有专门容器存放。
4．有健全的卫生制度，店内有消毒设施或消毒间（区）。
5．理发用围布、毛巾，美容用毛巾、面巾、床单、被罩等应清洁，一客一用一消毒。
6．美容工具、理发工具、胡刷等用后应消毒。
清洗消毒后的工具应分类存放。
7．对患有头癣等皮肤传染病的顾客要有专用的理发工具，并有明显标志，用后及时消毒，并单独存放于皮肤病人专用理发工具箱。
8．工作人员(包括临时工)每年进行健康体检和卫生知识培训，取得健康证明、卫生知识培训证明后方可上岗。
9.工作人员在工作前双手必须清洗消毒，应穿清洁干净的工作服，洁面时要戴口罩。
10．生活美容场所不得从事医疗美容服务。
11．供顾客使用的化妆品符合《化妆品卫生规范》的要求。
证照管理制度（一）卫生许可证（复印件）（二）营业执照（复印件）（三）从业人员健康合格证明和卫生知识培训合格证明（原件）（四）健康相关产品（包括化妆品、消毒产品等）的卫生许可证或批件(复印件)卫生管理组织机构及卫生管理人员制度（一）卫生管理组织机构1．美容美发场所应设立卫生管理组织机构。
美容美发场所法定代表人或负责人是其场所卫生管理第一责任人，对场所卫生管理负全面责任。
2．美容美发场所应设置卫生管理职责部门或专（兼）职卫生管理人员，负责场所卫生管理的具体工作。
专（兼）职卫生管理员应具有美容美发场所卫生管理工作经验。
（二）卫生管理人员岗位职责1．制定场所卫生管理制度和岗位卫生责任制，制订卫生检查计划，规定检查时间、检查项目及考核标准。
检查服务过程卫生状况并记录，对不符合卫生要求的行为及时制止并提出处理意见。
2．制订从业人员卫生培训教育计划和考核办法，组织从业人员参加卫生法律、法规、规范、标准和基本卫生知识、岗位操作规程等培训学习和考核。
建立从业人员卫生知识培训管理档案。
3．组织从业人员进行健康检查，督促将患有有碍公众健康疾病的从业人员调离直接为顾客服务的岗位，并制止其治愈前从事直接为顾客服务的工作。
建立从业人员健康体检卫生管理档案。
4．督促从业人员按时办理有关卫生证件、证明，严格执行《公共场所卫生管理条例》和相关卫生标准，依法从事经营活动。
建立场所卫生管理档案。
5．配合卫生执法人员对本场所进行卫生监督检查，并如实提供有关情况。
6．禁止美容美发场所非法加工、制作食品，不得制作、分装化妆品。
7．参与其他保证场所卫生的有关工作。
从业人员卫生管理制度（一）美容美发场所从业人员上岗前应当取得“健康合格证明”。
直接为顾客服务的从业人员应每年进行健康检查，取得“健康合格证明”后方可继续从事直接为顾客服务的工作。
“健康合格证明”不得涂改、伪造、转让、倒卖。
（二）从业人员患有有碍公众健康疾病，治愈之前不得从事直接为顾客服务的工作。
可疑传染病患者须立即停止工作并及时进行健康检查，明确诊断。
（三）美容美发场所从业人员应完成规定学时的卫生知识培训，掌握有关卫生法律法规、基本卫生知识和卫生操作技能等，取得卫生知识培训合格证明后方可上岗。
（四）从业人员应保持良好的个人卫生，不留长指甲，勤剪发、勤修甲、勤洗澡、勤换衣，饭前便后、工作前后洗手，工作时不得涂指甲油及佩戴饰物。
（五）从业人员操作时应穿清洁干净的工作服，清面时应带口罩，为每一名顾客理发、美容后必须洗手。
（六）从业人员不宜在工作区域内食、宿，不宜在工作场所摆放私人物品。
美容美发场所公共用品用具清洗消毒操作规程美容美发的公共用品用具，是指美容美发场所和美容美发操作过程中使用的，与顾客密切接触的物品。
美容用品用具包括美容棉（纸）、倒膜用具、修手工具、眉钳、刷子、梳子、美容盆、美容仪器等物品；美发用品用具包括围布、毛巾、刀剪、梳子、推子、发刷、胡刷等物品；以及拖鞋、饮（杯）具等。
（一）公共用品用具消毒的基本要求1.毛巾、面巾、床单、被罩、按摩服、美容用具、剃须刀、皮肤病患者美发工具、拖鞋、饮具等公共用品用具应一客一换一消毒，其他用品用具至少一日一消毒；清洗消毒后分类存放；直接接触顾客毛发、皮肤的美容美发器械应一客一消毒。
2.美容用唇膏、唇笔等应专人专用，美容棉（纸）等应一次性使用，胡刷、剃刀宜一次性使用。
3.美发用围布每天应清洗消毒，提倡使用一次性护颈纸。
4.美容用盆应一客一用一消毒，美容袋一客一用一换，美容用化妆品应一客一套。
5.公用饮（杯）具应一客一换一消毒，消毒后贮存于专用保洁柜内备用，已消毒和未消毒饮具应分开存放。
保洁柜应保持洁净，不得存放其他物品。
提倡使用一次性饮具。
（二）清洗消毒的原则1.清洗消毒程序：普通顾客使用过的物品，先清洗去除污染，再消毒。
皮肤病患者使用过的工具，应先消毒，清洗后再消毒。
（1）清除碎发及污物（2）用水冲刷或用水煮沸（3）用清洁剂清洗（4）用湿布抹净或用水冲净（5）用消毒剂、消毒设施消毒（6）风干（7）保洁柜分类存放2.消毒要使用经卫生部批准的消毒产品和器械，并按照批准的使用范围和方法在美容美发业的消毒中使用。
3.根据物品的性质选择消毒方法，一是要保护被消毒物品不受损坏，二是保证达到消毒效果。
耐高温、耐湿的物品和器材，应首选压力蒸汽、煮沸、流通蒸气等热力消毒方法；耐高温的金属器械（剪子、刀片等）可选用干热消毒；不耐热、不耐湿，以及贵重物品，可选择环氧乙烷或低温蒸汽甲醛气体消毒；金属制品进行的浸泡消毒时，应选择对金属基本无腐蚀性的消毒剂。
理发器具应尽量选择使用物理方法进行消毒，无合适的物理方法时才选择化学消毒剂浸泡或擦拭。
（二）常用消毒方法1.物理消毒。
包括蒸汽、煮沸、电热消毒柜（红外线）、紫外线等消毒方法。
（1）蒸汽、煮沸消毒：煮沸15～30min，主要用于毛巾、面巾、床上用品等布、棉制品的消毒。
注意煮沸时物品要完全浸没在水中，计时从水沸腾开始。
（2）电热消毒柜（红外线消毒箱）：选择二星级的消毒柜，消毒温度≥120℃，消毒时间≥15min，主要用于剃刀推剪等耐热金属制品的消毒。
注意物品放入时要清洁干净并擦干，按照消毒柜使用说明消毒一个周期后待温度下降到50℃以下或消毒完毕等待30min后才能打开柜门，以免烫伤。
（3）紫外线消毒：紫外线灯或紫外线表面消毒器，近距离照射理发工具表面，其照射剂量要达到100000μW·s／cm2，一般辐射强度的紫外线等要照射30min。
但是紫外线辐照能量低，穿透力弱，仅能杀灭直接照射到的微生物，因此消毒时必须使消毒部位充分暴露于紫外线下。
（辐照剂量是所用紫外线灯在照射物品表面处的辐照强度和照射时间的乘积。
因此，根据紫外线光源的辐照强度，可以计算出需要照射的时间。
例如，用辐照强度为70μW/cm2的紫外线表面消毒器近距离照射物品表面，选择的辐照剂量是100000μW.s/cm2，则需照射的时间是：100 000μW.s/cm2÷70μW/cm2=1429s÷60s≌24min。
）2.化学消毒。
包括使用过氧化物类、卤素类、季胺盐类、醛类和乙醇等消毒药剂，消毒后，应当用净水冲去用品用具表面的消毒剂。
（1）过氧化物类、氯制剂消毒：使用0.1％～0.2％的过氧乙酸、3％过氧化氢、200mg／L二氧化氯、有效氯含量500mg/L的溶液，作用30～60min，主要用于面盆、毛巾、拖鞋等非金属类、不脱色的用品用具浸泡消毒和物体表面喷洒、涂擦消毒。
（2）戊二醛消毒：使用浓度2％戊二醛溶液，作用60min，主要用于剃刀、推剪等金属用品用具的浸泡消毒。
使用时应注意：①将清洗后的理发工具放入戊二醛消毒液浸泡，使其完全淹没，再将消毒容器加盖，作用60min。
使用前用无菌蒸馏水冲洗干净。
②操作人员对醛过敏者禁用。
③戊二醛对皮肤和黏膜有刺激性，对人有毒性，戊二醛使用液对眼睛有严重的伤害，配制、使用时应注意个人防护，戴防护口罩、防护手套和防护眼镜。
建议佩戴防喷溅防护眼镜或全包裹式全面防护面罩。
如不慎接触，应立即用清水连续冲洗，如伤及眼睛应及早就医。
④应在通风良好处使用，必要时，使用场所应有排风设备。
如使用处空气中戊二醛浓度过高，建议配备自给式呼吸器（正压式防护面具）。
⑤用于浸泡理发工具的容器，必须洁净、密闭，使用前需先经消毒处理。
⑥在室温条件下，加入亚硝酸钠和碳酸氢钠后的戊二醛消毒液最多可连续使用14天。
（3）新洁尔灭消毒：使用浓度0.1％的新洁尔灭或新洁尔灭复配消毒液可用于美容操作人员手部消毒和工具、器械浸泡消毒。
（4）乙醇消毒：使用浓度75％的乙醇可用于美容操作人员手部和高频玻璃电极、导入（出）棒等美容器械涂擦消毒。
（三）保洁方法1.消毒后的用品用具要在洁净处自然晾干或烘干，不应使用毛巾擦干，以免造成再次污染。
2.清洗消毒后的用品用具应当及时放入保洁柜内贮存。
公共场所传染病和健康危害事件报告制度（一）工作目的为有效预防、及时控制和消除公共场所突发卫生事件的危害，建立健全应对公共场所传染病或突发危害健康事件的运行机制，提高应急处置能力，将其危害降低到最低限度，保障公众身体健康与生命安全，维护正常的社会秩序，依据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》、《突发公共卫生事件应急条例》等法律法规，制定本制度。
（二）适用范围本制度适用于全省范围内突然发生的造成社会公众健康损害，影响社会正常秩序的公共场所传染病或突发危害健康事件的卫生报告工作。
本制度涉及的公共场所传染病或突发危害健康事件的范围包括：1.空气质量不符合卫生标准所致的虚脱休克；2.生活饮水遭受污染或饮水污染所致的介水传染性疾病流行和中毒；3.公共用具、用水和卫生设施遭受污染所致传染性疾病、皮肤病；4.意外事故导致的一氧化碳、氨气、氯气、消毒杀虫剂等中毒；5.其他不明原因群体性疾病。
（三）公共场所传染病或突发危害健康事件的分级根据公共场所传染病或突发危害健康事件的性质、危害程度和涉及范围，将公共场所传染病或突发危害健康事件划分为四个级别，分别为:特别重大事件(I级)、重大事件(II级)、较大事件(III级)、一般事件(Ⅳ级)。
1.特别重大事件(I级)危害特别严重、社会影响特别巨大，符合下列条件之一的为特别重大公共场所传染病或突发危害健康事件:（1）公共场所传染病或突发危害健康事件造成本地区发病人数在100人以上，并出现死亡病例，或出现死亡病例10例以上的;（2）重大活动、体育赛事期间公共场所传染病或突发危害健康事件造成比赛场馆、定点宾馆内发病人数在100人以上或出现死亡病例的;（3）公共场所发生的生物化学核恐怖事件，有可能造成特别重大影响的;（4）省级卫生行政部门认定的其他重大公共场所传染病或突发危害健康事件。
2.重大事件(II级)危害严重、社会影响大，符合下列条件之一的为重大公共场所传染病或突发危害健康事件:（1）公共场所传染病或突发危害健康事件造成本地区发病人数在100人以上或出现死亡病例的;（2）重大活动、体育赛事期间公共场所传染病及传染病或突发危害健康事件造成比赛场馆、定点宾馆内发病人数在20人以上的;（3）省级卫生行政部门认定的其他重大公共场所传染病或突发危害健康事件。