畜禽废弃物处理与利用优秀课件
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畜禽养殖污染与综合处理技术介绍PPT
排放特点
畜禽养殖污染物排放具有分散、面广 、量大的特点，给治理带来很大难度 。
污染对环境的影响
01
02
03
水体污染
畜禽养殖污染物排放对地 表水和地下水造成严重污 染，影响水生生物的生存 和水资源的利用。
土壤污染
畜禽养殖污染物渗入土壤 后，对土壤造成污染，影 响土壤生态平衡和作物生 长。
大气污染
畜禽养殖过程中产生的恶 臭气体、粉尘等对大气环 境造成污染，影响人类健 康。
养殖废弃物生物处理
利用微生物的降解作用，将养殖废弃物中的 有机物转化为无害的物质，减少对环境的污 染。
养殖废弃物减量化处理Байду номын сангаас例
养殖废弃物沼气化处理
将养殖废弃物进行厌氧发酵，产生沼气作为 能源利用，同时实现废弃物的减量化处理。
养殖废弃物分离回收处理
将养殖废弃物中的有用物质进行分离回收， 降低废弃物的排放量，减轻环境负担。
03 畜禽养殖污染的防治技术
养殖废弃物的资源化利用
畜禽粪便资源化利用
将畜禽粪便经过处理后，转化为有机肥 料、生物燃气等资源，实现废弃物的再 利用。
VS
废水处理与再利用
对养殖废水进行深度处理，使其达到排放 标准或回用标准，可用于农田灌溉、养殖 回用等。
养殖废弃物的无害化处理
畜禽粪便无害化处理
通过高温堆肥、生物发酵等技术，将畜禽粪便转化为无害化肥料或生物质能源。
物理化学处理技术
物理化学处理技术是利用物理和化学的方法对畜禽养殖废弃物进行分离、转化和 利用的技术。
固液分离技术是其中的一种常见方式，通过机械或物理作用将畜禽粪便中的固体 和液体部分分离，固体部分可用于堆肥或生产有机肥料，液体部分则可经过进一 步处理后排放或再利用。
畜禽养殖污染物排放具有分散、面广 、量大的特点，给治理带来很大难度 。
污染对环境的影响
01
02
03
水体污染
畜禽养殖污染物排放对地 表水和地下水造成严重污 染，影响水生生物的生存 和水资源的利用。
土壤污染
畜禽养殖污染物渗入土壤 后，对土壤造成污染，影 响土壤生态平衡和作物生 长。
大气污染
畜禽养殖过程中产生的恶 臭气体、粉尘等对大气环 境造成污染，影响人类健 康。
养殖废弃物生物处理
利用微生物的降解作用，将养殖废弃物中的 有机物转化为无害的物质，减少对环境的污 染。
养殖废弃物减量化处理Байду номын сангаас例
养殖废弃物沼气化处理
将养殖废弃物进行厌氧发酵，产生沼气作为 能源利用，同时实现废弃物的减量化处理。
养殖废弃物分离回收处理
将养殖废弃物中的有用物质进行分离回收， 降低废弃物的排放量，减轻环境负担。
03 畜禽养殖污染的防治技术
养殖废弃物的资源化利用
畜禽粪便资源化利用
将畜禽粪便经过处理后，转化为有机肥 料、生物燃气等资源，实现废弃物的再 利用。
VS
废水处理与再利用
对养殖废水进行深度处理，使其达到排放 标准或回用标准，可用于农田灌溉、养殖 回用等。
养殖废弃物的无害化处理
畜禽粪便无害化处理
通过高温堆肥、生物发酵等技术，将畜禽粪便转化为无害化肥料或生物质能源。
物理化学处理技术
物理化学处理技术是利用物理和化学的方法对畜禽养殖废弃物进行分离、转化和 利用的技术。
固液分离技术是其中的一种常见方式，通过机械或物理作用将畜禽粪便中的固体 和液体部分分离，固体部分可用于堆肥或生产有机肥料，液体部分则可经过进一 步处理后排放或再利用。
畜禽养殖污水处理及资源化利用PPT课件
预处理（厌氧）
去除有机物
SBR
好氧
生物脱氮处理
11
混合处理法
典型的工艺流程图
畜禽
固液分离
调节池
沼气
气 水 分 离
厌氧反应
好氧生化 处理
饲料
土地
堆肥
污泥浓缩池
果园、农 田、鱼塘
12
资源化利用
禽畜粪便中含有大量有机质及丰 富的N、P、K等营养物，是非 常宝贵的有机肥料。农业科 学的研究与实践表明，土 壤及有机肥中的有机养 料，除了有营养作用、 能增加作物产量外，在改 良土壤和培肥地力方面更有其独特的效果。
14000 12000
60mg·L- 1 65mg·L- 1
杭州西子养殖场采用了厌氧好氧结合的处理工艺
CODCr
400mg·L- 1
BOD5
140mg·L- 1
10
混合处理法
深圳农牧实业公司的污水处理工程工艺流
程
污水
固液分离
调节池
上流式厌氧消化
植物塘
鱼塘
排放
ASBR- SBR 组合反应器系统
ASBR
15
饲料化
鸡粪较为适合加工成牛饲料
物质计算)
粗蛋白含量20一30% (按干
鸡粪 料
氨基酸含量不低于玉米等谷物饲
因子 鸡粪
丰富的微量元素和一些营养
干燥
分选
粉碎
鸡粪饲料化工艺流程为:
筛分
搅拌及调配
产品
畜禽粪养殖蚯蚓 16
肥料化
畜禽干粪经粉碎、搅拌、 加生物菌发酵、烘干造粒加 工成便于运输与储藏的系列 固体肥料，产品可用于城 市绿化、蔬菜、瓜果、 苗圃的施肥。
畜禽养殖场未经处理的污水污染负荷很高, 各类畜禽粪尿排泄系数见下表。
畜禽养殖过程中废弃物污染及资源化利用(ppt 31页)
造成农田土壤污染：畜禽养殖污水长期用于灌溉，会使作物倒伏、晚熟 或不熟，造成减产，大面积腐烂。此外，高浓度污水可导致土壤孔隙堵 塞，造成土壤透气、透水性下降及板结，严重影响土壤质量。
引起病毒传播：全世界约有人畜共患疾病250多种，中国有120种，其中 由猪传染的25种，由禽类传染的24种，由牛传染的26种，这些人畜共患 疾病的载体主要是家畜废弃物。
干燥法：处理鸡粪常用的方法。干燥法处理粪便的效率最高，而且设备简单， 投资小，粪便经干燥后可制成高蛋白饲料。这种方法既除臭又能彻底杀灭 虫卵，达到卫生防疫和生产商品饲料的要求。干燥法中自然干燥成本较低， 节省能源，但缺点是效率低，湿营养成分损失较为严重，而且对环境的污 染较为严重。人工干燥可以达到消毒、杀灭细菌、消除臭味的效果，但是 养分损失较大，成本较高。
加压混炼机：挤压磨混内部混合 物使其升温，杀死或抑制低温 菌等。
粉碎机：粉碎混炼机处理后的物 料。
电器控制系统：控制系统中各部 件动作，使系统正常运行。
有机肥生产工艺流程图
实验证明
实 验 方 法 如 图 所 示
实验结果
生态 有机无机复合肥在青菜上的应用效果
1）改善土壤物理性状，提高土壤肥力 不同处理的土壤间的微生物数量差异显著，施用生态有机无机复合肥（有机肥+ 蔬菜复合肥）后微生物数量增加，其中细菌总数增加1-1.7倍，真菌数增加1-1.3倍 ，放线菌增加1.4-1.9倍，但不同堆肥的有机无机复合混肥之间的差异不显著。由 于堆肥内含有一定的酶促基质等活性物质，因此土壤酶活性有所提高。有利于土 壤中养分的转化及通透性提高；有利于土壤中有益微生物活动和繁殖。土壤中含 氮有机物的分解，有机磷和无机磷的转化都需要通过微生物进行。
农牧脱节，畜禽废弃物得不到充分利用：我国传统的畜禽业以家庭分散养殖 为主，畜禽养殖的废弃物可通过周围农田及时施肥自然消化，建立了良好的生态 平衡体系。而随着规模化畜禽养殖业的发展及畜禽养殖业向城市周边的转移，造 成了严重的农牧脱节，最终导致了养殖业与种植业的分离，畜禽粪便得不到及时 利用和消纳。
引起病毒传播：全世界约有人畜共患疾病250多种，中国有120种，其中 由猪传染的25种，由禽类传染的24种，由牛传染的26种，这些人畜共患 疾病的载体主要是家畜废弃物。
干燥法：处理鸡粪常用的方法。干燥法处理粪便的效率最高，而且设备简单， 投资小，粪便经干燥后可制成高蛋白饲料。这种方法既除臭又能彻底杀灭 虫卵，达到卫生防疫和生产商品饲料的要求。干燥法中自然干燥成本较低， 节省能源，但缺点是效率低，湿营养成分损失较为严重，而且对环境的污 染较为严重。人工干燥可以达到消毒、杀灭细菌、消除臭味的效果，但是 养分损失较大，成本较高。
加压混炼机：挤压磨混内部混合 物使其升温，杀死或抑制低温 菌等。
粉碎机：粉碎混炼机处理后的物 料。
电器控制系统：控制系统中各部 件动作，使系统正常运行。
有机肥生产工艺流程图
实验证明
实 验 方 法 如 图 所 示
实验结果
生态 有机无机复合肥在青菜上的应用效果
1）改善土壤物理性状，提高土壤肥力 不同处理的土壤间的微生物数量差异显著，施用生态有机无机复合肥（有机肥+ 蔬菜复合肥）后微生物数量增加，其中细菌总数增加1-1.7倍，真菌数增加1-1.3倍 ，放线菌增加1.4-1.9倍，但不同堆肥的有机无机复合混肥之间的差异不显著。由 于堆肥内含有一定的酶促基质等活性物质，因此土壤酶活性有所提高。有利于土 壤中养分的转化及通透性提高；有利于土壤中有益微生物活动和繁殖。土壤中含 氮有机物的分解，有机磷和无机磷的转化都需要通过微生物进行。
农牧脱节，畜禽废弃物得不到充分利用：我国传统的畜禽业以家庭分散养殖 为主，畜禽养殖的废弃物可通过周围农田及时施肥自然消化，建立了良好的生态 平衡体系。而随着规模化畜禽养殖业的发展及畜禽养殖业向城市周边的转移，造 成了严重的农牧脱节，最终导致了养殖业与种植业的分离，畜禽粪便得不到及时 利用和消纳。
畜禽废弃物处理与利用
畜禽废弃物处理与利用根据《畜禽养殖业污染防治技术政策》我们知道一定要遵循发展循环经济、低碳经济、生态农业与资源化综合利用的总体发展战略，促进畜禽养殖业向集约化、规模化发展，重视畜禽养殖的温室气体减排，逐步提高畜禽养殖污染防治技术水平，因地制宜地开展综合整治。
以河南省为例，发展“公司+农户”合作养殖、规模养殖，据统计：2011年，全省规模化养殖的比重生猪已达75%、肉鸡已达97%、奶牛已达87%。
据测定，以每只鸡每天排出粪尿100g 计算，一个饲养1 万只鸡的大型养殖场每天产生的粪尿可达1t，年排出粪尿约360t。
1 头猪日排粪尿量按6kg 计，年产粪尿约2. 5t，一个万头猪场日产粪尿60t，年产粪尿达25000t。
禽废弃物处理与利用问题，不仅关系到畜禽的健康、稳定发展，又关系到环境的生态合理和人们的身心健康。
我国集约化、规模化畜禽养殖业迅速发展，近年来针对大中型养殖场的废弃物处理已经采取了一些措施，进行了一定程度上的治理；但是，在污染控制技术、水平和效率方面与国外发达国家差距较大。
畜禽废弃物含有丰富的有机物和氮、磷、钾等元素，能够提高土壤肥力(见表1、表2)，但由于畜禽粪便含有微生物细菌等，所以需要堆积和发酵表1 [1]主要家禽粪尿中肥分的含量（%）种类水分有机物氮(N) 磷(P2O5) 钾(K2O) 猪粪82.0 16.0 0.60 0.50 0.40 猪尿94.0 2.5 0.40 0.05 1.00 牛粪80.6 18.0 0.31 0.21 0.12牛尿92.6 3.10 1.10 0.10 1.50 马粪75.0 23.2 0.55 0.31 0.33 马尿89.1 6.9 1.20 0.05 1.50 羊粪68.0 29.0 0.60 0.30 0.20 羊尿87.5 8.0 1.50 0.10 1.80表2[1]各种家禽鲜粪内的肥分含量种类水分有机物氮(N) 磷(P2O5) 钾(K2O) 鸡50.0 25.5 1.63 1.54 0.85鸭56.6 26.2 1.10 1.40 0.62鹅77.1 23.4 0.55 0.50 0.85鸽51.0 30.8 1.76 1.78 1.00家畜粪尿可制成沼气，利用家畜的粪尿和其他秸秆废弃物拌和混合，在特定的环境温度条件下，可以产生沼气，用来代替煤、油、柴火，供牧场照明和加热用。
农业废弃物资源化利用技术PPT课件(模板)
在一定浓度的碱液的作用下，打破秸秆粗纤维中纤维素、半纤维素、木质素之间的醚键或酯键,并溶去大部分木质素和矽酸盐，撕断维 生素与木质素的复合物,从而提高粗饲料的营养价值，使不消化的木质素变为易消化的羟基木质素，利于动物吸收。
法。由于好氧堆肥法具有堆肥周期短、无害化程度高、 目前国际上应用最多的是水芹（Cress）种子，它对环境的敏感性高，发芽快。
%、18种氨基酸4%～8%及各种维生素，从而使低能的废弃物转化为高能的廉价的“细菌饲料”。 8 制作生物滤床滤料。
式堆肥。 氧气浓度高于10%被认为是好氧堆肥的最适条件。
8 制作生物滤床滤料。 物的秸秆或果树的枝条、杂草、落叶、果实外壳等。
好氧堆肥法是在通风条件下，有游离氧存在时进行的 目在前一国 定际浓上度应的用碱最液多的的作是用水下芹，（打破Cr秸es秆s）粗种纤子维，中它纤对维环素境、的半敏纤感维性素高、，木发质芽素快之。间的醚键或酯键,并溶去大部分木质素和矽酸盐，撕断维
现代化堆肥生产的最佳温度一般为55度，这是因为大 多数微生物在该范围内最活跃，最易分解有机物，其中的 病原菌和寄生虫大多数可被杀死。
3.3 降温阶段
高温阶段必然造成微生物的死亡和活动 减少，自然进入低温阶段。在这一阶段，嗜 温性微生物又开始占据优势，对残余较难分 解的有机物作进一步的分解，但微生物活性 普遍下降，堆体发热量减少，温度开始下降， 有机物趋于稳定化，需氧量大大减少，堆肥 进入腐熟或后熟阶段。
3）物理性质上：具有表面密度小、韧性大、抗拉、抗弯、抗 冲击能力强的特点。
种类
1）第1性生产废弃物，主要是指农田和果园残留物，如作 物的秸秆或果树的枝条、杂草、落叶、果实外壳等。 2）第2性生产废弃物，主要是指畜禽粪便和栏圈垫物等。 3）第3性生产废弃物，主要指农副产品加工后的剩余物。 4）第4性生产废弃物，主要指农村居民生活废弃物,包括人
法。由于好氧堆肥法具有堆肥周期短、无害化程度高、 目前国际上应用最多的是水芹（Cress）种子，它对环境的敏感性高，发芽快。
%、18种氨基酸4%～8%及各种维生素，从而使低能的废弃物转化为高能的廉价的“细菌饲料”。 8 制作生物滤床滤料。
式堆肥。 氧气浓度高于10%被认为是好氧堆肥的最适条件。
8 制作生物滤床滤料。 物的秸秆或果树的枝条、杂草、落叶、果实外壳等。
好氧堆肥法是在通风条件下，有游离氧存在时进行的 目在前一国 定际浓上度应的用碱最液多的的作是用水下芹，（打破Cr秸es秆s）粗种纤子维，中它纤对维环素境、的半敏纤感维性素高、，木发质芽素快之。间的醚键或酯键,并溶去大部分木质素和矽酸盐，撕断维
现代化堆肥生产的最佳温度一般为55度，这是因为大 多数微生物在该范围内最活跃，最易分解有机物，其中的 病原菌和寄生虫大多数可被杀死。
3.3 降温阶段
高温阶段必然造成微生物的死亡和活动 减少，自然进入低温阶段。在这一阶段，嗜 温性微生物又开始占据优势，对残余较难分 解的有机物作进一步的分解，但微生物活性 普遍下降，堆体发热量减少，温度开始下降， 有机物趋于稳定化，需氧量大大减少，堆肥 进入腐熟或后熟阶段。
3）物理性质上：具有表面密度小、韧性大、抗拉、抗弯、抗 冲击能力强的特点。
种类
1）第1性生产废弃物，主要是指农田和果园残留物，如作 物的秸秆或果树的枝条、杂草、落叶、果实外壳等。 2）第2性生产废弃物，主要是指畜禽粪便和栏圈垫物等。 3）第3性生产废弃物，主要指农副产品加工后的剩余物。 4）第4性生产废弃物，主要指农村居民生活废弃物,包括人
畜牧场环境保护—畜牧场废弃物的处理与利用(牧场环境调控课件)
（5）沼气池结构 （6）沼气利用 （7）沼液、沼渣的利用
一、畜牧场粪便处理技术 1、用作肥料 （1）土地还原法：翻耕、作底肥 （2）腐熟堆肥法 ●主要通过控制好气微生物活动的水分、酸碱度、碳
氮比、空气、温度等各种环境条件，使好气微生物
分解家畜粪便及垫草中各种有机物，并使之达到矿质 化和腐殖质化的过程，并造成高温环境，能杀菌、杀 寄生虫卵，最终变为无害的腐殖质类活性有机肥料。 ●方式：自然堆肥法、、、、、、、 ●粪：垫料＝1:3 ●过程：生粪→半腐熟→腐熟→过劲 ●暗褐色、松软无臭
3、用作燃料 （1）沼气成分：CH4（75%）、CO2（25%）
O2、H2、CO、H2S
（2）产生过程： 发酵液化→产酸（乙酸、丙酸、丁酸） →产生CH4
（3）产生条件 （4）生产工艺：
备料（秸秆3～5cm） →检修沼气池（不漏气） →配料（固形物占10%）→进料（一层秸秆，一层粪）→ 密封（加草木灰）→管理（防寒）
●插入玉米秸、小孔竹竿 (3)制作成有机肥颗粒
2、用作饲料 几种畜禽粪便的营养物质含量（见表） （1）直接利用：鸡粪＋垫草→乳牛、肉牛
药物、农药残留和病原体携带问题 （2）青贮法：禽粪＋饲草→青贮料
口感好、无异味
（3）干燥法 ● 自然干燥：晒干→过筛→除杂→粉碎 ●人工干燥：
高温快速干燥机：500℃,12秒 烘箱干燥机：70℃,2小时 微波烘干：先脱水，再干燥，烘干杀菌
一、畜牧场粪便处理技术 1、用作肥料 （1）土地还原法：翻耕、作底肥 （2）腐熟堆肥法 ●主要通过控制好气微生物活动的水分、酸碱度、碳
氮比、空气、温度等各种环境条件，使好气微生物
分解家畜粪便及垫草中各种有机物，并使之达到矿质 化和腐殖质化的过程，并造成高温环境，能杀菌、杀 寄生虫卵，最终变为无害的腐殖质类活性有机肥料。 ●方式：自然堆肥法、、、、、、、 ●粪：垫料＝1:3 ●过程：生粪→半腐熟→腐熟→过劲 ●暗褐色、松软无臭
3、用作燃料 （1）沼气成分：CH4（75%）、CO2（25%）
O2、H2、CO、H2S
（2）产生过程： 发酵液化→产酸（乙酸、丙酸、丁酸） →产生CH4
（3）产生条件 （4）生产工艺：
备料（秸秆3～5cm） →检修沼气池（不漏气） →配料（固形物占10%）→进料（一层秸秆，一层粪）→ 密封（加草木灰）→管理（防寒）
●插入玉米秸、小孔竹竿 (3)制作成有机肥颗粒
2、用作饲料 几种畜禽粪便的营养物质含量（见表） （1）直接利用：鸡粪＋垫草→乳牛、肉牛
药物、农药残留和病原体携带问题 （2）青贮法：禽粪＋饲草→青贮料
口感好、无异味
（3）干燥法 ● 自然干燥：晒干→过筛→除杂→粉碎 ●人工干燥：
高温快速干燥机：500℃,12秒 烘箱干燥机：70℃,2小时 微波烘干：先脱水，再干燥，烘干杀菌
牛场废弃物处理课件(共17张PPT)《牛生产》同步教学(中国农业出版社)
沙子垫料
木制原料垫料
短麦秆垫料
牛场废弃物的危害
对土壤的污染
粪便作为有机肥料播洒到农田中，如果 用量过多，使用时间过长，将导致磷、铜、 锌及其他微量元素在土壤中富积，造成环境 的污染。
牛粪作为有机肥料播洒在农田
牛场废弃物的危害
对水体的污染
在生产过程中，清洗、消毒等所产生的 污水量大大超过粪便的排放量。在这大量的 污水和废弃物中含有大量的有机物质和消毒 剂的化学成分、病原微生物和寄生虫卵等。
牛粪发酵后可以喂猪
无害化处理废弃物
用作培养基料
利用牛粪便作培养基料，如培养食用菌(蘑 菇等)、蚯蚓、蝇蛆等。近年来，日本、美国、 加拿大等许多国家先后建立不同规模的蚯蚓养殖 场，利用牛粪养殖蚯蚓，我国目前已广泛进行人 工养殖试验和生产。
牛粪用作培养基料
无害化处理废弃物
人工湿地处理污水
污水处理一般采用物理处理法和生物处理法。 人工湿地是经过精心设计和建造的，利用多种水 生植物(如水葫芦、芦苇、香蒲、绿萍或红萍等) 发达的根系吸收大量的有机物和无机物质，同时 发达的根系吸附微生物可分泌抗生素，从而大大 降低污水中的细菌浓度，使污水得到净化。
粪尿污水 牛舍
沼气 沼气池
发电 燃料 沼液
沼渣 牧草 鱼塘 果园
牛场粪尿厌氧发酵处理示意图
无害化处理废弃物
用作饲料
粪便回收后作为家畜的饲料是最有前景的粪污非 肥料利用途径。人们使用各种处理方法对粪便进行处 理，有些粪便可以不必经过处理而直接饲喂。越来越 多的育肥场产生的牛粪在放牧季节用作青年牛或种牛 饲料的一部分，剩余的粪便还可以作为放牧区牧草的 肥料。
牛粪污处理系统有干燥系统、泥浆状肥料生产系 统、液态粪污处理系统、腐熟发酵4种，无论哪种处 理系统的设计在土建之前都需要得到相关执法部门的 认可。
畜禽粪便处理方法及资源化简介 ppt课件
PPT课件
19
• 堆肥法可分为自然堆肥、好氧厌氧堆肥和 生物堆肥。 • 自然堆肥是粪便处理的传统方法，它通过 微生物作用使畜禽粪便在数月内自然分解， 微生物发酵产生的热量可以杀灭大部分病 原微生物和寄生虫。 • 自然堆肥操作简单、投资小，但需要较大 场地，处理周期长，而且灭菌不彻底。
PPT课件 20
PPT课件 14
• 厌氧生物处理法。厌氧生物处理法是指在不提供游离氧的 条件下，以厌氧微生物为主使畜禽粪便中的有机物进行降 解并稳定化的一种生物处理方法，即厌氧发酵法。厌氧处 理是目前处理畜禽粪便较为重要的环境技术。 • 它的优越性在于，在消除畜禽粪便对环境污染的同时可获 得可利用的能源和物质，它与好氧处理的共同点是必须在 有微生物参与的条件下才能完成。 • 利用自然微生物或接种微生物，在缺氧条件下，将有机物 转化为二氧化碳与沼气。其优点是处理的最终产物恶臭味 减少，产生的沼气可以作为能源使用。缺点是氨气挥发损 失多，处理池体积大。
PPT课件 21
• 1.用作有机肥及无机肥 • 畜禽粪便通过生物好氧发酵与干燥处理,制成无公 害高效活性有机肥。在国外许多国家(如日本和加 拿大等国),畜禽粪便还田仍是处理利用的主要方向。 日本之所以在短短几年内解决了畜禽粪便的污染 问题,就是政府推动畜禽粪便还田运动,协调畜禽养 殖业与种植业之间的关系。畜禽粪便经过减量化 无害化处理后,制成优质的有机无机肥,进行无公害 和绿色食品的生产,同时还可以进行有机肥与无机 肥商品化生产。
PPT课件 18
• （1）直接施用法 • 畜禽粪便直接施用的方法无需投资、简便易操作、易于农 民利用，但是不便于大量施用，在使用上受到限制。 • （2）物理堆肥 • 物理堆肥是通过人为控制堆肥所需条件，利用微生物对其 进行腐化分解，生产出高效的有机肥料。 物理堆肥的关 键在于调节堆肥物料的碳、氮比例、颗粒大小，控制适宜 的水分、温度、氧气和PH 值。 • 采用堆肥技术处理畜禽粪便，与直接施用方法相比，最终 产物臭气较少，水分含量小、容易包装和施用。
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有机物污染水
水质净化良性循环与生化处理方法原理
特别加以处理
有毒重金属、难降解物质
6.1.3 畜禽粪便特性
请参考《废水工程处理及回顾》p31
一 物理学特性
1、颗粒尺寸 新收集畜禽粪便颗粒尺寸分布见表6-1（p274）
直径μm
0.003
0.3
μm
溶解固体 胶质体
悬浮体
氯离子，乙 酸、乙醇
病毒
细菌 0.5－10 μm
二 生物化学特性
更详细的讨论请参考《废水工程处理及回顾》p56
生物化学需氧量（BOD)
BOD是指1L污水中的有机物在耗氧微生物的作用下进行氧化分解时 所消耗的溶氧量(mg/L) 。废水中有机物数量繁多，但大多数有机物都可 在耗氧微生物作用下氧化分解，有机物数量同耗氧量成正比。
实际测定时常采用BOD5，即水样在20 ℃的条件下培养5天的生化需氧
畜禽废弃物处理与 利用
6-1 畜禽粪便环境危害与特性
主要污染项目： 臭气
SH2 NH3
污水
粪便
集约化畜禽养殖高强度排污，超过周围环 境系统纳污能力，使环境系统自净能力丧 失，生态系统失衡进入恶性循环状态。
6.1.1 污染物质与环境危害
1. 可降解有机污染物
动植物性废弃物，几乎所有的非人工合成有机物， 主要为碳水化合物，蛋白质、脂肪和木质素等。可在微 生物作用下最终分解为简单的无机物。
微生物
（1）降解： 有机物 ＋ O2
CO2 + H2O + NH3
（2）合成： 有机物 ＋ O2 ＋ 能量
新细胞
（3）内源呼吸：老细胞＋ O2
CO2 + H2O + NH3
BOD表示有机污染物参数时存在明显的缺陷，即使衡量耗氧量时 也是如此。因为内源呼吸耗氧量与硝化耗氧量可能引起很大误差。
当进口BOD200mg/L,出口BOD无硝化时20mg/L，有硝化时40mg/L，则 去除率分别为90%、80%，实际上有机物去除率应该是一样的。
5. 色度
破坏景观、影响水质。
6. 病原微生物
生活、畜禽、养殖、食品、屠宰等。
6.1.2 自净化作用 污染物在物系循环流动过程中发生演变，自
与纳污容量
然地减少消失或无害化，称为物系的自净。
污
自然污染
自然地理因 素等原因
染 人为污染 人类活动原因
污染物浓度自然降低的能力称为自净能力
环境系每年允许的最大纳污量称为该环境
系的纳污容量
环境容量
物理作用 稀释，沉淀，挥发，凝聚，吸附，过滤
自 化学作用 分解与化合，氧化与还原，酸碱反应等
净
使污染物浓度降低或毒性丧失。
生物作用 微生物代谢活动使污染物分解转化成无 害物质
污 物理污染
染
来 点源：主要指工业废水与都市生活排水，均有固定的排
物 化学污染 分 类 生物污染
源 特 性
4、有毒物质
汞、镉、铬、砷、铅都是毒性较大的重金属，还有 铜、钴、锡、锌也有一定的毒性。隔取代骨中的钙引起 骨痛病；氟可因起软骨病；长期饮用含铬水可致口角糜 烂、腹泻和消化道机能紊乱。闻名于世的水俣病是受汞 污染的水体通过藻类、浮游生物、贝类、鱼类食物链不 断富集放大后最终进入人体的典型的生物放大事例。
砂 20－1000 μm
超滤分子筛
沉降分离 离心
膜过滤
生物、化学方法
2、TS、VS、灰分
水
VS（挥发性固体）
悬浮液
24小时
105℃，
总固体
600℃ 2小时
105℃，
灰分 600℃，
TS
TS
悬浮固体物与TS的区别？
3、含水率、容重
（鸡粪除外）一般鲜粪含水率高于80%，实际收集到的粪便 含水率与收集方式有关。
一般污水的BOD5=NBOD+CBOD≈CBOD5，与含氮量无关。假设有 两种污水除含氮量不同外其他成分完全一样，则BOD5也相同。
进口 BOD=200mg/L
BOD去除率=90%
食物链富集：
汞被水中微生物转化为甲基汞而进入浮游生物体内，再经过“浮 游生物——小鱼——大鱼”等食物链的富集，使大鱼中有机汞浓 度达到海水汞浓度的几万倍
正常人即使在生活和工作中从未接触过汞，其体内及尿中仍可检 出少量汞存在。据估计，自然界的汞循环量每年可达25至150万 吨。
4. 酸碱及无机盐类
冶金、加工业的酸洗废水，冶金、矿山的硫化物氧化产 生的酸性废水，二氧化硫形成的酸雨，造纸、纺织、纤 维、制革、洗涤剂、染料、制碱等工业排水。直接污染 土壤、表面水体、地下水体，一旦污染影响长久，不易 治理。
量。
BOD(mg/L)
BOD5=NBOD+CBOD 300
30℃
第二阶段
NBOD是还原态氮氧化成
20℃
硝态氮或亚硝态氮的需氧量， 200
9℃
通常较CBOD小得多。
100
实验研究表明：第一阶段中
第一阶段
有机物在各个时刻的好氧速度 50
与该时刻的污水中有机物浓度 成正比关系。
5 10 20 30 40 50
有毒重金属
污泥积累 长期危害 某些生物同化作用后毒性增加。 食物链的生物富集放大
此外常见的有毒物质还有工业污染物中的氰化物、酚、吡啶、 硝基苯、多环芳烃等等。
甲基化：
微生物
（无机态）汞
甲基汞（有机态）
甲基汞(Methyl MБайду номын сангаасrcury CH3Hg )
短链烷基汞易渗入细胞 烷基汞与-SH基等的亲和力使其毒性比可溶性无机汞高10～ 100倍 汞化物毒性排行榜上烷基汞第一名。
放口
面源：主要指来源于流域广大面积上的降雨径流污染，
如农药化肥
有机物被各种微生物菌群分解代谢
细菌群载体
氧气
生
有机物污染水
物 作
水底固形物
用
下
的
细菌浓度升高
水体透明度下降 氧 气
水 体 自
水中有机物污染被 净
细菌系分解净化
化
水底固形物
过 程
举
微生物菌群被微小动物消耗，水体透明度好转 例
细菌群载体
虫
水底固形物
day
污水的有机物浓度指标和可生化性指标
第一阶段
好氧菌
有机物 ＋ O2
能量 CO2 + H2O + NH3
第一阶段常温下一般需要20天接近完成
第二阶段
NH3 ＋ 3O2 亚硝化菌 2HNO2 ＋ O2 硝化菌
2HNO2 + 2H2O 2HNO3
第二阶段常温下一般需要近百天才能完成
第一阶段的三部分BOD
2. 难降解物质
指那些人工合成的、难于被微生物分解的废弃物。 比如化学农药、抗生素等
3 .植物营养物（富营养物）
主要是指各种形态的氮、磷等元素，有时也包钾、 硫等植物生长所必需的元素。 水体生态的严重失衡 污泥积累、湖水退化。 蓝细菌的蛋白类毒素富集 食物链中毒 供水质量下降、成本升高 化合态氮毒害作用