马齿苋的副作用 那些人不宜食用
马齿笕的药理及使用方法
马齿笕的药理及使用方法马齿笕的药理及使用方法马齿笕(茎、叶）马齿苋是田头路边随处可见的一种野菜，它耐旱，生命力很强，即使拔起久晒，也不会枯死。
也叫马苋、五行草、五方草、长命菜、九头狮子草、马胜菜。
叶像马齿，而且具有滑利性，因而得名马齿苋。
它的茎柔软并且铺在地上，叶子很小并且成对称地生长。
六七月开小花，结小的尖形果实，果实中有葶苈装的马齿苋子。
马齿笕别名长命菜、五行草、安乐菜、马齿苋、酸米菜、长寿菜、麻子菜。
功效及主治具有清热解毒，止血通淋等功效。
主治急性、亚急性皮炎和肠炎、细菌性痢疾、疗疮肿毒、虫蛀咬伤、湿疹、阑尾炎、钩虫病、带状孢疹及功能性子宫出血。
作用1.传统治疗作用中医认为，马齿苋有清热解毒、凉血止血、散瘀消肿的作用。
民间常用来治疗肠炎、痢疾等多种疾病，煎汤内服；还可以将马齿苋捣烂外敷，治疗疔疮痈疽、无名肿物，均可以获得明显疗效。
马齿苋含有蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质等营养成分，不但可以食用，还具有药用价值。
马齿苋含有维生素A样物质，能维持上皮组织包括皮肤、粘膜、角膜等生理功能。
因此他可以治疗维生素A缺乏引起的疾病。
2.强有力的护心作用近年来，美国科学家发现马齿苋具有保护心血管、防治冠心病的作用。
地中海人喜欢吃马齿苋，所以冠心病的发病率低；法国人喜欢把马齿苋调和在色拉油中，心脏病发病率也低。
科学家发现马齿苋含有丰富的钾盐、黄酮类、强心苷、生物碱等药理成分，可以降低血压、抑制心肌兴奋和减慢心率，从而减轻心脏负荷于减少心肌耗氧量。
英国科学家发现，马齿苋含有ω-3脂肪酸，能够抑制和消除人体血清胆固醇和甘油三酯的生成，防止胆固醇在血管壁沉积而发生动脉硬化。
ω-3脂肪酸还可以是血栓素A（一种强烈的血管收缩剂和血小板聚集剂）减少，从而使血管扩张，血液黏稠度下降，防止血栓形成和冠状动脉痉挛，有效地防治冠心病。
因此马齿苋不愧是护心菜。
其醇提取物或水煎剂对多种痢疾杆菌有显著抑制作用，还对大肠杆菌、伤寒杆菌、金葡萄球菌及杜央氏小丫孢藓菌等致病性皮肤真菌有抑制作用；所富含的维生素A、维生素C能促进溃疡面上皮细胞愈合，针对溃疡病治疗的肠溃舒中就重用了马齿笕，已达到溃疡面上皮细胞的愈合。
野菜不能随便吃
60|健康 |野菜不能随便吃□依 嘉道感染、急性咽炎、蜂窝组织炎等。
脾胃虚寒者不宜多食。
马齿苋食用其嫩茎叶，其中含酸类物质较多，所以口感稍有酸味，用沸水焯后生食、炒菜、做汤或烙饼均可。
马齿苋也是药食两用，常吃对稳定血压、血糖有一定作用。
中医认为，马齿苋有清热解毒、散血消肿、利尿止痢的功效，可用于热痢脓血、带下等症，治丹毒、毒蛇咬伤等。
马齿苋性寒凉，易腹泻者和孕妇忌食。
需要注意，食用野菜虽对身体有一定的保健作用，但其各有性味，并非人人可以随意吃。
1、很多野菜都偏寒，热性体质者食用后能起到清热作用，而体质偏寒的人多吃会损伤阳气和脾胃功能。
必须结合自身体质，选择合适种类适量食用。
2、很多野菜与一些含有毒性的草长得很像，极有可能误采。
所以，不要采摘不熟悉和辨认不清的野菜。
有些野菜含有剧毒，轻者可出现胸闷、呕吐、腹泻、发热等中毒症状，重者可危及生命。
3、在被污染的环境里生长的野菜，会吸收不少有害毒素，即使采摘后进行处理，也无法彻底清除毒素。
所以，不要在公路旁、水沟边、化工厂、垃圾场周围，以及刚喷洒过农药的农田附近采摘野菜，怀疑被污染的野菜一定不要吃。
4、野菜最好现采现吃，久放的野菜不新鲜，且营养成分少、味道差。
5、如果吃了某种野菜感觉不舒服，就不要再吃了。
野菜尝鲜，不可当家常菜天天吃。
6、部分野菜还含有一些导致过敏的物质，吃了易引起过敏反应，过敏体质者不宜吃野菜。
吃野菜后如果出现周身发痒、水肿、皮疹等症状，应立即停食，并到医院诊治。
■春天采食野菜，是生活中的一项趣事。
在北方，春季常食的野菜有茵陈、荠菜、香椿芽、苦菜、马齿苋等。
茵陈俗称白蒿，将其嫩叶洗净，先用沸水烫一下，再用凉水浸泡半小时，去其苦味，捞出控干水分，可清炒或凉拌。
茵陈也是常用的中草药，有清热、利湿、退黄的功效，可用于治疗肝炎、胆结石等。
俗话说“三月茵陈四月蒿”，食用茵陈宜趁早，生长茂盛时则味苦而不香。
荠菜叶嫩根肥，味道鲜美，常用来做荠菜水饺、荠菜馄饨、荠菜春卷或清炒等。
马齿苋的功效与作用及禁忌
马齿苋的功效与作用及禁忌1、功效马齿苋可以调节人体内的糖分，促使糖分平衡，有着预防糖尿病的功效。
马齿苋含有丰富的蛋白质、脂肪、钙磷铁等营养物质，有着降低血压的功效。
而且马齿苋还有着较好的抗菌消炎功效，能够有效的治疗腹泻等症状。
马齿苋不仅是一种食物，还被广泛用于中药行业。
能够抑制大肠杆菌、痢疾杆菌等各种细菌的生长，有着“天然抗生素”的称号，可用于治疗腹泻、肠炎等。
2、作用马齿苋能够降低人体内的血糖，经常吃马齿苋的话能够降低糖尿病的发病率。
而且马齿苋还富含高浓度的去甲肾上腺素，这种肾上腺能够增加人体内的胰岛素。
对糖代谢有着较好的调节作用，可保持血糖稳定。
马齿苋还含有丰富的鞣酸、生物碱等各种物质，这些营养成分在人体中都能够起到杀菌镇静的作用。
而且还能够消灭痘痘细菌，可以缓解人炎症红肿的现象，所以还有着消炎祛痘的作用。
3、禁忌马齿苋对细菌性痢疾的治疗效果是比较好的，不过如果是因为受凉而引起的腹泻的话，那么基本上没有治疗效果。
而且马齿苋属于一种性寒食物，可能还会加重腹泻症状。
所以脾胃虚寒的人群要慎重食用马齿苋，容易增加人体的负担。
孕妇也是不宜食用马齿苋的，马齿苋对孕妇子宫是会产生刺激作用的。
容易导致子宫平滑肌收缩，出现流产等现象。
最后有在服用中药的人群也是不宜食用的，否则轻则降低药效，重则会加重病情，大家一定要多注意。
以上就是马齿苋功效与作用及禁忌的简单介绍了。
马齿苋虽然好吃，营养价值也比较高，但是毕竟是一种野菜，有着较多的食用禁忌，所以大家在食用的时候一定要多多注意。
今天的介绍就到这里了，本文仅供参考，希望能够帮助到大家！。
别再把马齿苋当成路边的野草了 其实它是治病的良药
别再把马齿苋当成路边的野草了其实它是治病的良药马齿苋是我们在田间地头最常见的一种植物了，很多人觉得它是一种野草，一点用都没有，其实不然，马齿苋既有很高的药用价值也有很高的食用价值。
马齿苋的功效1 清热马齿苋最主要的功效就是清热凉血，能治痢疾，尤其是热毒血痢以及湿热痢疾，马齿苋能消除我们腹部的包块，可以很大程度的止消渴。
2 解毒马齿苋解毒的功效也是很强大的，并且还能消炎、利尿、消肿，糖尿病患者可以在夏天多吃一些马齿苋。
3 降低心血管发病率马齿苋当中含有一种丰富的特殊脂肪酸，这种特殊脂肪酸可以有效的降低心血管发病的几率，对于抑制这种病有很好的作用。
4 补钾如果我们的身体细胞内缺钾了，那么就会导致细胞内的含水量也来越少，而细胞里面的水分下降就会导致细胞衰老。
马齿苋含钾非常丰富，进食马齿苋可以保持血钾和细胞内的钾处于正常水平。
马齿苋的治病偏方1.治疗热毒首先，要把马齿苋洗干净，晒干切碎，取三钱到五钱，大剂量用一两到二两，煎煮以后可以内服也可以外用。
2.治疗浮肿首先我们要取马齿苋和少量的粳米，直接煮熟以后当成普通的粥喝即可。
3.治疗风齿肿痛取一把马齿苋，嚼汁以后浸润患处，肿痛就可以消退了。
马齿苋的食用方法1１、凉拌用开水焯烫一下马齿苋，就可以有效的去掉马齿苋的酸味，洗干净粘液以后加入生抽、盐、醋、香油和橄榄油搅拌均匀即可。
我们也可以加入一点蒜蓉，可以增强我们的抗病能力。
2、做成汤先把黄花菜焯水并多次换水浸泡六小时，然后马齿苋洗干净去根，和黄花菜一起放进锅里煮，喝汤即可。
这款汤可以清热解毒，还能明目，对于治疗湿热毒火上攻有很好的疗效。
3、做成包子馅马齿苋清洗干净以后放入沸水焯烫一下捞出，挤干水分以后把马齿苋切碎就可以直接做成配料包包子或者是饺子了。
马齿苋的食用禁忌马齿苋是一种寒凉之品，腹部受寒或者是腹泻的人，不适合吃马齿苋。
孕妇最好也不要吃马齿苋，因为马齿苋滑利，有滑胎的作用，而且要注意马齿苋和鳖甲不能一起服用。
千万别吃马齿苋!你以为只是能吃看后震惊了,一定要告诉家人!
千万别吃马齿苋！你以为只是能吃看后震惊了,一定要告诉家人!马齿苋马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。
肥厚多汁，无毛，生于田野路边及庭园废墟等向阳处。
国内各地均有分布。
该种为药食两用植物。
全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目。
上天赐予我们好东西，但是我们却不珍惜。
比如马齿苋，田间地头随处可见，可真正知道它保健作用的人却不多。
去郊外踏青，采上一大把拌凉菜吃，既可以降肝火、清心火，又可以清肠热，解毒，调理便秘，把它们做给爸爸妈妈吃，让他们肠道通畅胃口好，爸爸妈妈该多开心呀~五行俱全的“长寿菜”去郊外踏青可以采一些野菜回来尝鲜，荠菜、香艾、马齿苋都是美味。
其中，最多的是马齿苋，因为它到处都是，一采就是一大把。
马齿苋在全国各地到处都有，不论南方北方，随便找个花园或者田间地头都能采到。
它长得不高，也就是三十公分左右，而且大部分是趴在地上的。
叶子小而圆，茎是红色圆圆的，肉质肥厚，夏天开黄色的小花，很好认。
新鲜马齿苋的口感脆嫩，吃起来象苋菜一样滑滑的，略有些酸。
作为蔬菜来说，马齿苋的味道不算特别好，但是它的保健价值却相当的高。
历代的本草书中对马齿苋是这么描述的：“马齿苋，又名五行草，以其叶青，梗赤，花黄，根白，子黑也。
”马齿苋能得造化之青眼，把五行都占全了，它的作用自然不可小看。
马齿苋性寒凉，能够清除心、肝、肺和大肠之热。
马齿苋可明目、降血脂、使白发转青。
马齿苋入肝经，可以凉血、降肝火。
有的人熬夜后眼睛会发红，这是肝火上炎的表现，吃点马齿苋就可以好转。
马齿苋又有别名叫长寿菜，这在很大程度上要归功于它的保肝作用。
前些年美国人的研究也证实了这一点。
他们发现，在所有的植物中，马齿苋的欧米茄3脂肪酸含量最高，可以与海鱼相媲美。
欧米茄3脂肪酸是对于人体非常重要的脂肪酸，它可以降低胆固醇和甘油三脂，防治心血管疾病。
从中医角度来说，这些作用实际上就是促进肝脏的功能，使脂肪得到正常的分解代谢。
马齿苋可治皮肤病马齿苋入心经，可以清心火。
马齿苋功效与作用禁忌
马齿苋功效与作用禁忌马齿苋（马蹄金），学名蓼蓼菜（Portulaca oleracea L.），属马齿苋科，是一种常见的草本植物，常生于沙地、田边、山坡、路旁等地，可入药也可作为蔬菜食用。
马齿苋在我国被广泛种植和利用，有着丰富的营养价值和药用价值。
本文将详细介绍马齿苋的功效与作用，以及使用马齿苋的禁忌事项。
马齿苋的营养成分非常丰富，主要包括蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和植物化学物质等。
其中，马齿苋富含脂肪酸，具有抗氧化、抗衰老和保护心血管健康的作用。
此外，马齿苋还富含纤维素，可以促进胃肠蠕动，缓解便秘问题。
同时，马齿苋还含有一些活性物质，具有抗炎、抗肿瘤、抗菌和抗病毒的作用。
马齿苋作为一种草本植物，由于其独特的药用功效，被广泛应用于中药药膳和保健领域。
据古代医书记载，马齿苋入药可用于清热解毒、消肿止痛、利尿通便、生津止渴等。
近年来，现代药理研究证实，马齿苋的功效与作用确实与古代记载相符。
首先，马齿苋具有抗氧化的功效。
研究发现，马齿苋富含的多酚类化合物可以中和体内自由基，减少氧化应激对身体的伤害。
这些化合物可延缓衰老过程，保护细胞免受自由基的损害。
此外，马齿苋还可以提高机体的抗氧化能力，增强人体免疫力，预防慢性疾病的发生。
其次，马齿苋具有保护心血管健康的作用。
研究发现，马齿苋富含的亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸可以降低胆固醇水平，预防动脉粥样硬化和心血管疾病的发生。
此外，马齿苋还富含钾元素，可以促进体内钠、钾平衡，降低血压，减少心血管疾病的风险。
再次，马齿苋具有抗炎抗菌的作用。
马齿苋中含有丰富的维生素C和维生素E，具有抗炎的功效。
研究证实，马齿苋中的维生素C可以抑制炎症因子的释放，减轻炎症反应；维生素E 可以抑制炎症介质的合成，缓解炎症症状。
此外，马齿苋中还含有一种叫做苦苣素的物质，具有抗菌作用，可以有效杀灭细菌和病毒，预防感染疾病。
马齿苋还具有抗肿瘤的作用。
研究发现，马齿苋中的多酚类化合物和黄酮类化合物能够抑制肿瘤细胞的生长和扩散，促进肿瘤细胞的凋亡。
马齿苋的功效与作用及禁忌 马齿苋营养价值
马齿苋的功效与作用及禁忌马齿苋营养价值马齿苋是一种比较常见的野菜，目前在我国很多的地方都能看见它的身影。
马齿苋里面含有丰富的营养物质，在食用之后有一定的功效作用。
人们一般喜欢将它炖汤或者是炒着吃。
不过马齿苋在吃的时候，也是有一些需要注意的地方的。
马齿苋的功效与作用及禁忌一、功效作用：1、利水消肿。
降低血压马齿苋含有大量的钾盐，有良好的利水消肿作用;钾离子还可直接作用于血管壁上，使血管壁扩张，阻止动脉管壁增厚，从而起到降低血压的作用。
2、消除尘毒。
防治溃疡马齿苋能消除尘毒，防止吞噬细胞变性和坏死，还可以防止淋巴管发炎和阻止纤维性变化，杜绝矽结节形成，对白癜风也有一定的疗效;马齿觉还含有较多的胡萝卜素，能促进溃疡病的愈合。
3、杀菌消炎。
马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用，可用于各种炎症的辅助治疗，素有“天然抗生素”之称。
二、禁忌：1、马齿苋为寒凉之品，脾胃虚弱、腹部受寒引起腹泻的人，如果是单纯受凉造成的一般性腹泻不要误食。
2、忌与胡椒、该粉同食。
3、不宜与甲鱼同食，否则会导致消化不良、食物中毒等症。
4、孕妇要禁止吃马齿苋，马齿苋是滑利的，有滑胎的作用。
马齿苋营养价值马齿苋所含的SL3脂肪酸比任何其他已研究过的绿叶蔬菜都多，半杯马齿苋含有300－400毫克的d-亚油酸，它是菠菜含量的6－7倍。
SL3脂肪酸是形成细胞膜，尤其是脑细胞膜与眼细胞膜所必需的物质。
马齿苋还含有大量维生素E。
维生素E可防止细胞膜的破坏。
每半杯马齿苋约含12.2毫克维生素E，是菠菜中含量的7倍多。
马齿苋怎么分辨马齿苋又名五行草，这是因为马齿苋的叶子为青色，梗为赤色，花为黄色，根为白色，子为黑色，因而得名，大家选购的时候可以仔细观察一下所购之物是否符合这个特点。
而且马齿苋和假马齿苋的区别主要在于花冠的形态和颜色，马齿苋花呈黄色，花瓣五瓣分离状，而假马齿苋花呈白色，花瓣合生。
马齿苋的吃法1、凉拌。
马齿苋最常见的吃法是凉拌。
马齿苋吃多了有什么副作用
马齿苋吃多了有什么副作用关于《马齿苋吃多了有什么副作用》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
马齿笕是一种乡村十分常见的野菜，如今很多人都是吃马齿笕。
马齿笕不但能够作为蔬菜水果服用，并且还具备很高的功效与作用。
假如大伙儿平常有容易上火等病症得话，就可以吃马齿笕。
马齿笕还能够推动身体大便，针对润化肠胃也很有协助。
可是，马齿笕吃多了也不太好。
那麼，马齿笕吃多了有哪些副作用呢？1、腹泻马齿笕茯苓功效寒性，服用过多肠胃的滑利之气很重，肠內容物非常容易排出来，而一些自身身体素质偏寒性的群体吃多了寒性的马齿笕得话，非常容易出現腹泻的状况。
这时能够喝一些温性的紫苏叶葱白水和腹泻药减轻一下腹泻的状况。
2、身体素质寒性马齿笕的寒性，服用过多会影响食用者的身体情况，造成尿里增加、身体素质寒性，非常容易出現受凉感冒的状况，而且还会继续减少肠胃的作用，影响吸收力。
这时需要搞好防寒保暖，多喝一些开水，吃一些性湿热的食材，还可以用麻椒、姜片这类的成份热水泡脚，除去寒性之气。
3、皮肤变黄马齿笕中的维生素D和胡罗卜素成分很高，因而而且维生素D和胡罗卜素都是有一定的微生物低毒性，长期性很多服用马齿笕有可能出現胡罗卜素蓄积量过多，造成出現手掌心、面颊、眼珠发黄的状况，乃至有可能出現维生素D中毒了的状况。
若只是皮肤变黄得话，终止服用带有胡罗卜素的食材，待人体本身新陈代谢就好了，若是维生素D中毒了得话，便是需要立即进医院门诊去医治。
4、月经疼痛女士例假期间需要服用一些湿热的食材来推动月经的排出，而马齿笕寒性，例暑假的女士服用会刺激性孑宫，造成月经排出来遇阻，不通则痛，会出现月经疼痛、经总流量降低等不适感的状况，因此女士月经前和月经时吃完马齿笕都是有月经疼痛的可能。
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马齿苋的副作用,哪些人不舒适食用
有句话叫做是药三分毒，马齿苋我们说它是一种中药，但其实也有很多人是拿它当菜吃的，其实谈到马齿苋的副作用并不是很明显，只不过是有些特殊群体的人不舒适吃而已了，今天我们就来看一下哪些人不舒适吃马齿苋以及马齿苋的副作用到底是什么。
马齿苋的副作用及食用：宜忌: “凡脾胃虚寒, 肠滑作泄者勿用；煎饵方中不得与鳖甲同入．”
毒副作用: 马齿苋可作食用．临床应用本品, 煎剂口服无明显毒性．针剂用量较大时, 可引起恶心．
〖医家论药〗
“马齿苋辛寒能凉血散热, 故主癥结, 痈疮疔肿, 白秃及三十六种风结疮, 捣敷则肿散疔根拔, 绞汁服则恶物当下, 内外施之皆得也．辛寒通利, 故寒热去, 大小便利也．苦能杀虫, 寒能除热, 故主杀诸虫, 去寸白, 止渴；辛寒能散肺家之热, 故主目盲白翳也．”（《本草经疏》）
“散血消肿, 利肠滑胎, 解毒通淋, 治产后虚汗．”（《本草纲目》）
“主目盲白翳, 利大小便, 去寒热, 杀诸虫, 止渴, 破癥结痈疮．又烧为灰, 和多年醋滓, 先灸丁肿, 以封之, 即根出．生捣绞汁服, 当利下恶物, 去白虫．”
刚开始吃马齿苋一定要少量，逐渐适应了才能多吃，只能放白糖，不要放红糖。
因为红糖是温性的，与治疗的方向背道而驰。
因为马齿苋为寒凉之品，所以有三种人要避免吃马齿苋：
一、腹部受寒引起腹（转载自长生树养生网，请保留此标记。
）泻的人，如果是单纯受凉造成的一般性腹泻不要误食
二、孕妇要禁止吃马齿苋。
马齿苋是滑利的，有滑胎的作用
三、如果你在吃中药，药方里有鳖甲，要注意马齿苋与鳖甲相克，不要同服。