中草药添加剂对提高生猪生产性能的应用研究
中草药添加剂在养猪生产中的运用研究
中草药添加剂在养猪生产中的运用研究摘要：我国是一个养猪大国, 生猪饲养数量大约占全球的一半左右, 由于疫病以及药残等其它相关问题, 生猪以及其产品出口却只占1%左右, 在较大程度上约束着我国养猪业的不断发展。
在最近几年时间内, 非常多的国家先后出台了禁用或是限用化学药物当作饲料添加剂的相关政策。
中草药饲料添加剂凭借其所具备的毒副作用较小、安全、残留少以及没有抗药性等优势, 并且同样具备推动猪的生长以及预防疾病的功能, 备受人们的青睐与关注, 目前已经被大量的试验与运用。
伴随我国加入世贸组织, 生猪产品的市场化、全球化进程加速, 运用中草药饲料添加剂以大力拓展无公害生猪产业, 制造绿色食品, 已经成为我们国家生猪业不断发展的重要需求。
寻找能够取代抗生素以及化学促生长剂的添加剂, 是我们国家畜牧业发展的当务之急。
文章就中草药添加剂在养猪生产中的运用进行分析与研究。
关键词：中草药添加剂; 养猪生产; 运用;1 中草药添加剂的特征分析中草药饲料添加剂所指的是以我们国家传统的中兽医理论(正气内存, 邪不可干) 与中草药的物性(阳、阴、寒、温、凉、热) 、物味(酸、甜、苦、辣、咸) 以及物之间的联系为主, 辅以现代化的饲养学与动物营养学专业理论为指引, 同时融合饲料工业的具体情况, 所研发出的单一又或是综合型的纯天然饲料添加剂。
中草药添加剂包含了大量的生物活性物质与营养成分, 不但可以推动动物的新陈代谢, 还可以推动酶与蛋白质的合成, 从而推动动物生长, 为养殖人员创造更加多的经济收益, 并且保障人们的身体健康。
1.1 天然可靠性中草药资源极为丰富, 种类各式各样, 能够由自然界里面的矿物、植物以及动物中提取获得, 不但维持了各类结构组分的生物活性与天然状态, 同时和化学合成物有着根本性的差异, 是通过长时间的实践操作筛选取出的同时极易被吸收的物质。
长时间运用, 并不会轻易形成细菌耐药性, 不易产生抗药性、残留以及毒副作用, 具备天然可靠的特性。
中草药添加剂的优势及其在生猪生产中的应用
中草药添加剂的优势及其在生猪生产中的应用杨自全(河南省濮阳县农业农村局，河南濮阳457100)摘要：中草药添加剂是一种新型绿色饲料添加剂，它具有天然性、多功能性，且无残留、无毒副作、无耐药性等优势。
许多研究表明，中草药添加剂可以提高猪只生产性能、增强机体免疫力、保持肠道健康、改善肥育猪肉品质、降低仔猪腹泻率等作用。
本文主要阐述中草药添加剂的优势及其在生猪生产中的应用，以供畜牧养殖者参考。
关键词：中草药添加剂；仔猪；育肥猪;母猪;优势；应用The Advantages of Chinese Herbal MedicineAdditives and Its Application in Pig ProductionYang Ziquan(Agriculture and Rural Bureau of Puyang County,Henan Province,Puyang,Henan457100)Abstract:Chinese herbal medicine additive is a new type of green feed additive.It has the advantages of naturalness，versatility，no residue，no toxic side effects，and no drug resistance. Many studies have shown that Chinese herbal additives can improve pig production performance, enhance immunity,maintain intestinal health,improve the quality of fattening pork,and reduce the rate of diarrhea in piglets.This article mainly describes the advantages of Chinese herbal medicine additives and their application in pig production for reference by livestock farmers.Key Words:Chinese herbal medicine additive；piglet；fattening pig；sow；advantage；application随着人们生活水平的提高，健康与安全的饮食逐渐成为主导观念。
中草药添加剂在猪生产中的应用
二 、中草药饲 料添； － 在 ｂＮ ￣ 养猪生产 中的应用
【 草药添力 剂 在猪生产［ 的应用 ｌ 】 口 １ 】
李亚菲 ，单奇
（ 华南农业大学兽 医药理实验室 ，广东广州 ５ ０ ４ １ ６ ２）
随 着 人 们 生 活 水 平 的 提 高 及 保 健 意 识 的 增 强 ，对 无 公害 农 产 品 的 需 求 量 增 加 。在 猪 生 产 中 ，使 用 西 药 防 病 治 病 ，导 致 多重 超 强耐 药 菌 株 出现 和 抗生 素 在 动物 机 体 中残 留 ，
菌 或 抑 菌 作用 ，并 且 具 有抗 菌谱 广 、 毒 副 作 用 小 、效 果 良好 和 不 易 产 生
的 平 均 Ｅ增 重 分 别 提 高 了 １ ７ ８ １ ５ ．０ｇ 和 １ ９ ７ ｇ， 饲 料 报 酬 与 对 照 组 相 ９ ．０ 比 分 别 提 高 了 ２ ． ３ 和 ２ ．３ ０ ５％ ４ ６ ％。 赵 红 梅 等 以 紫 苏 、 党 参 等 中草 药 为
严 重 影 响 畜 产 品 的 出 口和 人 类 的 身
体 的 产 生 ，从 而 提 高 动 物 机 体 整 体
等 将 复 方 中草 药 提 取 物 按 一 定 比例 添 加 到 断 奶仔 猪 的 Ｅ粮 中 饲 喂 ， 与 ｌ
的免 疫 机 能 ，起 到防 病 治病 的作 用 。
③营养 作用。中草 药 自身还含有一 抗 生 素 组 相 比 ，０２ ％ 添 加 组 的 仔 ．５ 定 数 量 的 氨基 酸 、矿 物 质 、维 生 素 、 猪 生 长 性 能 最 好 ，能 够 显 著 降 低 仔
中草药饲料添加剂在养猪生产中应用的研究进展
药“ 复方女贞子散”（ 主要成分为女贞子、 枸杞子、 菟 丝子等 ） ， 连喂 ３ ０天 ， 并连续观察 至仔猪 ４ ０日龄断 奶 时结束 ， 结果试验组母猪的产活仔数 、 成活率 、 初 生重与断奶重均 比对照组高 ，仔猪初生重较对照组
提高 ２ ４ ． ０ ４ ％， ４ ０日龄重较对照组提高 １ ８ ． ０ ７ ％，日增
２ ． ３对繁 殖性能的影响
中草药添加剂能够改善母猪繁殖性能。曹 国文 铮“ 】 ， 从母猪预产前 ３ ０天开始每天每头添加 ３ 克 中
繁殖 ， 促进有益菌生长作用。韩剑众等［ ４ 】 研究表明 ， 复 方 中草药 （ 黄芪 、 当归 、 茯苓 等 ） 提取物能够有效 的 抑制大肠杆菌 、 沙门氏菌、 变形杆菌、 链球菌 、 葡萄球 菌等肠道疾病 的致病菌 ， 并能促进 胃肠道双歧杆菌 、
ｌ １ ０ 克， 饲料报酬分别 提高 １ １ ． ７ ６ ％、 ５ ． ８ ８ ％和 ５ ． ８ ８ ％，
１ ． ２补 充营养成分
中草药含有多种 营养成分及活性物质 ，加入饲
料中可补充营养成分 ， 促进消化吸收 ， 提高饲料利用 率和生产性能。陈小波等翻 研究表明 ， 复方 中草药添 加剂 （ 主要成分为黄芪 、 当归 、 白芍等 ） 可使 ７ ０ ～ １ １ ０
添加剂 ， ５ ３ ０毫克 ／ 千克蛋氨酸锌 ， ２ ０ ０毫克 ， 千克毗 啶甲酸铬和 １ ５ ０ ０毫克 ， 千克酸化剂的饲粮 ， ４ ９天饲 养期均 能促进采食 ， 提 高 日增重 ， 除酸化剂外 ， 料重 比均有不同程度的降低。
１ ． ３ 抑 茵抗 菌作 用
近年来研究发现 ，某些 中草药具有抑制有害菌
剂在养猪业 中的应用现状及存在问题进行分析。
中草药提高猪生产性能研究概况分析
中草药提高猪生产性能研究的概况分析近年来随着养猪业的发展，人们在饲料中添加微量元素、维生素、化学药物和抗生素等，对促进猪的生长，预防疾病取得了一定成效，但其效果还不甚理想。
应用化学药品和抗生素等出现的药物残留问题，对畜产品及公共卫生的危害日益严重，引起国内外学者的关注，各国都在寻求改进和替代抗生素等的绿色添加剂。
中草药多数以天然植物为原料，容易吸收利用，毒副作用甚微，几乎无残留、无抗药性、不污染环境，在养猪业上受到广泛重视，提高猪生产性能的研究报道很多。
1 中草药作用机理1.1 补充营养成分，提高物质消化率中草药含有多种营养成分及活性物质，加入饲料中可补充营养成分，促进消化吸收功能，提高饲料利用率和生产性能。
袁福汉等(1991)测定酸枣仁的营养成分，粗蛋白为36.7%，粗脂肪为27.5%，粗纤维为9.5%，钙为0.62%，磷为0.61%。
李琦华等(2002)测定发现，无论在前期、中期还是后期，与西药组和对照组相比，生长肥育猪饲料中添加中药组和中药+西药组，粗蛋白消化率均有所提高，粗脂肪和粗纤维消化率有显著或极显著提高，粗灰分、钙的消化率与西药组无显著差异，但都比对照组有显著、极显著的提高，磷的消化率在前期和后期的变化与粗灰分、钙的相似，但中期4个组的差异不显著。
张世昌等(2009)在断奶仔猪日粮中分别添加0.125%和0.25%复方中草药提取物(三颗针、黄芪和山楂)饲喂35d，均可以极显著提高仔猪对干物质、粗灰分、粗蛋白和磷的消化率，显著提高对粗脂肪的消化率，而对中性洗涤纤维无显著影响。
李文刚等(2012)在断奶仔猪基础日粮中分别添加1%复方中草药Ⅰ和Ⅱ饲喂28d，磷的消化率有极显著提高，中草药Ⅰ组极显著提高了粗纤维的消化率，钙的消化率具有显著提高;中草药Ⅱ组极显著提高了粗蛋白、粗纤维和钙的消化率;显著提高了粗脂肪的消化率。
1.2 促进消化器官发育中草药可以促进消化器官发育，促进小肠粘膜绒毛生长，提高绒毛高度和隐窝深度。
中草药饲料添加剂对生长猪生产性能影响的研究
中草药饲料添加剂对生长猪生产性能影响的研究随着农业生产和畜牧业的发展，饲料添加剂逐渐成为了提高畜禽生产性能和饲养效益不可或缺的一部分。
近年来，越来越多的人开始关注传统中草药饲料添加剂对生猪生产性能的影响。
本文将介绍中草药饲料添加剂对生长猪生产性能的研究现状和其影响因素。
猪作为我国畜牧业的主要品种，其肉类的产量和质量直接影响到国内消费者的生活水平和健康程度。
为了提高猪的生产性能、降低养殖成本，许多畜牧业者开始尝试添加各种饲料添加剂。
其中，中草药饲料添加剂具有易得、生产简单、安全可靠等优点，逐渐成为了畜牧业者的首选。
近年来，许多研究表明中草药饲料添加剂对生长猪的生产性能有着一定的促进作用。
比如说，中草药添加剂可以提高生长猪的饲料转化率、增加其体重增长速度、改善猪肉的质量等。
部分研究成果如下：1. 中草药添加剂能促进猪的生长发育研究人员通过饲喂不同中草药饲料添加剂对生长猪进行了试验，结果发现中草药饲料添加剂可以显著提高生长猪的饲料转化率和体重增长速度，加速其生长发育。
研究人员发现，中草药饲料添加剂可以改善猪肉的质量，提高其肉色、嫩度、风味和营养价值。
同时，中草药饲料添加剂中含有丰富的多种氨基酸、维生素和矿物质，可为生长猪提供丰富的营养，促进其健康成长。
中草药饲料添加剂中含有多种活性成分和抗氧化物质，可增强猪的免疫力，降低其发生疾病的几率，提高饲养效益。
尽管中草药饲料添加剂对生长猪的生产性能有着很大的促进作用，但其影响因素也很复杂。
下面列出几个影响因素：1. 猪的品种和生长阶段不同品种、不同生长阶段的猪对中草药饲料添加剂的反应也是不同的。
2. 中草药饲料添加剂的配方和用量中草药饲料添加剂的配方和用量不同，对生长猪的促进作用也不同。
部分研究表明，合理的中草药饲料添加剂配方和用量可以发挥中草药的最大效用。
3. 饲养环境和饲养方式饲养环境和饲养方式对生长猪生长发育和健康状况也有着较大的影响。
4. 前期猪只的营养状况前期猪只的营养状况对生长猪的生产性能也有很大的影响。
中草药在生猪生产过程中的应用doc
中草药添加剂在生猪生产中的研究一、中草药饲料添加剂1. 中草药饲料添加剂的概述中草药饲料添加剂，顾名思义是以中草药为原料制成的饲料添加剂，虽然有些学者将其归入非营养性饲料添加剂，然而，由于中药既是药物又是天然产物，含有多种有效成分，基本具有饲料添加剂的所有作用，可作为独立的一类饲料添加剂，毛皮动物在野生状态下是自由采食含中药的植物地。
我国应用中草药作为饲料添加剂具有悠久的历史，早在两千多年前就开始用来促进动物生长，增重和防治疾病。
2．中草药饲料添加剂的作用中草药添加剂的作用主要表现在防病保健、提高动物生产性能、改善动物产品质量和改善饲料品质等方面。
防病保健作用主要表现在增强免疫、抑菌驱虫和调整功能等方面；提高动物生产性能主要表现在促进生长、催肥增重、促进生殖等方面；改善动物产品质量主要表现在改善肉质、改善皮毛等方面；改善饲料品质主要表现在许多中草药添加剂具有补充营养、增香除臭、防霉防腐等作用，从而改善饲料营养、刺激动物食欲、延长饲料的保质期限等。
二、中草药饲料添加剂的特点1来源天然性中药来源于动物、植物、矿物及其产品，本身就是地球和生物机体的组成部分，保持了各种成分结构的自然状态和生物活性，同时又经过长期实践检验对人和动物有益无害，并且在应用之前经过科学炮制去除有害部分，保持纯净的天然性。
这一特点也为中药饲料添加剂的来源广泛性、经济简便性和安全可靠性奠定了基础。
2功能多样性中药均具有营养和药物的双重作用。
现代研究表明，中药含有多种成分，包括多糖、生物碱、苷类等，少则数种、数十种，多则上百种，按现代“构效关系”理论，其多能性显而易见了。
中药除含有机体所需的营养成分之外，作为饲料添加剂应用时，是按照中国传统医药理论进行合理组合，使物质作用相协同，并使之产生全方位的协调作用和对机体有利因子的整体调动作用，最终达到提高动物生产的效果。
这是化学合成物所不可比拟的。
3安全可靠性长期以来，化学药品、抗生素和激素的毒副作用和耐药性使医学专家伤透了脑筋，尤其是容易引起动物产品药物残留，这已成为一个全社会关注的问题。
自拟中草药添加剂对育肥猪的增重效果试验
82猪业科学 SWINE INDUSTRY SCIENCE 2023年40卷第8期营养与饲料NUTRITION AND FEED自拟中草药添加剂对育肥猪的增重效果试验向素芬 1，张德同 1，张茶云 2，李华磊 2，吴高奇 2（1.铜仁市碧江区农业农村局，贵州 铜仁 554300；2.铜仁市农业农村局，贵州 铜仁 554300）近年来，随着《贵州省兽用抗菌药使用减量化行动试点工作方案》的实施，铜仁市着力推动畜牧产业发展从传统农业向现代农业转变，粗放生产向依靠科技创新转变，重点培育“梵净山珍·健康养生”绿色农产品公共品牌，助推巩固脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。
课题组结合“优质肉猪健康养殖与控制技术集成研究”的实施，充分利用梵净山丰富的天然中草药资源优势，通过采集秋牡丹、何首乌、麦芽、艾叶、贯仲、蒲公英、鱼鲜草、黄荆子等中草药的组合添加剂，开展对生猪育肥增重效果试验，达到了应用天然中草药在生猪养殖中的保健和增重目的，为推进生猪养殖减抗行动，保障产品质量安全，促进农户增收、企业增效提供依据。
1 试验材料与方法1.1 试验材料1.1.1 中草药添加剂的制作在碧江区桐木坪乡采集秋牡丹、何首乌、艾叶、贯仲、蒲公英、鱼鲜草、麦芽、黄荆子等中草药若干，分别将秋牡丹、何首乌、艾叶等6味药洗净烘干，加入等量的干麦芽碎粉，将黄荆子炒黄研末，并基金项目：贵州省科技计划项目“优质肉猪健康养殖与控制技术集成研究”（黔科合支撑〔2020〕1Y039号）作者简介：向素芬（1975—），女，土家族，贵州省铜仁市碧江区人，本科，畜牧师。
研究方向：长期从事基层畜牧兽医技术工作，E-mail ：****************将其拌匀分别置于塑料袋中密封备用，放在通风干燥的地方保存。
1.1.2 饲料来源使用“骆驼-肥猪喜”，生产许可证号：湘饲证（2019）12002，产品标准编号：Q ／ⅤJEF001-2022；饲料成分如下：粗蛋白质13%～15%，粗灰分≤9%，粗纤维≤7%，钙0.4%～1.2%，总磷≥0.45%，氯化钠0.2%～1%，水分≤14%，赖氨酸≥0.8%。
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中草药添加剂对提高生猪生产性能的应用研究
【摘要】：试验采用单因子试验设计，选用“杜长大”三元杂交仔猪126头，随机分成3组，每组42头，每个组3个重复，每个重复14头仔猪。
试验一组、试验二组分别添加两种中药，添加量均为0.50%，对照组不加中药。
试验结果表明：试验一组和二组的日增重比对照组分别提高了8.09%、4.28%，试验一组与对照组相比差异达到显著水平（P＜0.05），其余各组之间差异不显著（P＞0.05）。
试验一组、试验二组与对照组相比饲料报酬分别提高了14.53%（P＜0.01）、4.30%（P＞0.05）；试验各组腹泻率均优于对照组，试验一组没有出现腹泻，效果最好。
本研究表明中草药饲料添加剂可以有效地促进中猪生长、提高饲料报酬并减少腹泻，通过日增重、饲料报酬及腹泻率等指标的综合比较，试验一组效果最好。
【关键词】：中草药添加剂猪生产性能
【正文】：
引言
中国是世界第一养猪大国,饲养量占世界的49% ,但因为药残及疫病问题,生猪及其产品出口只占1%左右。
中草药作为绿色饲料添加剂，不仅能改善动物生产性能，而且能增强机体免疫机能、提高动物抗应激和抗疾病能力，可解决抗生素等药物在动物性食品中的药物残留问题，满足人们对食品安全的需要，增加养猪效益。
本试验旨在研究探讨中草药提取物不同复合配方在生长猪生产中的应用效果，为实现现代中草药添加剂产业化和建立健康养猪模式提供科学的依据。
1.材料与方法
1.1.试验地点。
试验在烟台市莱山区同兴畜牧科技有限公司猪场进行，试验周期35天。
1.2.中草药饲料添加剂制备。
试验用中草药提取物由鸿克生物科技有限公司提供，系采用超声波逆流萃取加工工艺制得。
按照烟台市畜牧兽医工作站制定的试验方案，将中草药提取物采用制粒工艺，制成中草药饲料添加剂，以备试验使用。
1.3.试验设计及日粮营养水平。
试验采用单因子试验设计，按照同品种、同胎次、体重相近、公母各半的原则，选用“杜长大”三元杂交仔猪126头，随机分成3组，每组42头，分别为试验一组、二组和对照组，每个组3个重复，每个重复14头仔猪。
试验一组、试验二组分别添加两种中药，添加量均为0.50%，试验一组中药由黄芪、当归、黄柏、贯众、五加皮、远志、使君子等中药提取物组成；试验二组中药由茯苓、柴胡、远志、合欢、贯众、牵牛子、枳实等中药提取物组成，对照组不加中药。
试验基础日粮相同，配方组成与营养水平见表1。
1.4.饲养管理。
试验期间，以每个组内的重复为一栏进行群饲，每日喂料2次，自由采食和饮水，保持栏舍清洁卫生，按猪场常规程序定期驱虫和免疫，每天仔细观察猪的行为、采食和排泄，做好详细记录。
1.5.测定指标。
试验测定指标包括采食量、日增重、饲料报酬。
在正式试验开始当天和结束第二天清晨空腹称重。
试验期间每日
记录猪采食量，试验结束时结算饲料。
（1）平均日采食量：准确记录试验期间的耗料量，计算平均日采食量。
（2）平均日增重：试验开始、结束各空腹称重一次，计算平均日增重。
（3）饲料报酬：采食量/增重。
（4）腹泻率（%）：腹泻头日数/（仔猪总头数×饲养天数）。
1.6.数据统计与处理。
试验数据均以平均数±标准差表示，采用SPSS13.0对试验数据进行单因素方差分析。
2.试验结果
试验分析：试验一组和二组的日增重均优于对照组，比对照组分别提高了8.09%、4.28%，试验一组与对照组相比差异达到显著水平（P＜0.05），其余各组之间差异不显著（P＞0.05）。
试验一组、试验二组与对照组相比饲料报酬分别提高了14.53%（P＜0.01）、4.30%（P＞0.05）；试验各组腹泻率均优于对照组，试验一组没有出现腹泻，效果最好。
中草药饲料添加剂在生猪生产中的使用效果详见表2。
注：数据右上角标示字母分别表示同列对照和试验间的差异显著性，不同小写字母表示差异显著（P<0.05），不同大写字母表示差异极显著（P<0.01）。
试验结果表明中草药饲料添加剂可以有效地促进中猪生长、提高饲料报酬并减少腹泻，通过日增重、饲料报酬及腹泻率等指标的综合比较，试验一组效果最好。
3.结论
本次试验主要选用由黄芪、当归、五加皮、远志、贯众、枳实、牵牛子、柴胡、黄柏、远志、茯苓、贯众、使君子、合欢等中药组成的中草药添加剂，具有健脾和胃、清热解毒、抗菌驱虫的功效，能够有效增强猪体的新陈代谢，激发和调节内分泌系统，加速饲料转化，促进生长发育的作用。
试验表明，以中草药提取物开发的饲料添加剂可以有效地减少仔猪在断奶后出现的腹泻，显著地促进猪生长与提高饲料利用效率，值得在养殖业中推广应用。
【参考文献】
［1］李忠.猪生产中中草药添加剂的应用和存在问题［J］.中兽医学杂志，2008（12）. ［2］Pigscience.中草药饲料添加剂在猪生产中的应用［J］.养猪科学，2012（5）.
［3］刘茹馥.猪用中草药添加剂配方实例［J］.北方牧业，2003年06期.
［4］董凌霞.中草药饲料添加剂在养猪生产中应用之谈［M］.科学与财富，2011.。