第二章药用植物学：组织
网纹导管： 木化增厚的次生壁呈突起的网状，“网眼”为
未增厚的初生壁。 第二章药用植物学：组织
孔纹导管： 导管壁大部分木化增厚，未增厚的部分则
形成许多纹孔。 第二章药用植物学：组织
筛管、伴胞 位置：位于韧皮部 机能：负责输送营养物质到植物体各部分 筛管：一系列纵向的长管状活细胞所构成。 筛管分子、筛板、筛孔、胼胝体
（2）筛管、伴胞和筛胞（位于韧皮部） 功能：负责运送营养物质到植物体各部分。
第二章药用植物学：组织
水 分 和 无 机 盐 的 运 输
第二章药用植物学：组织
管胞 分布：蕨类植物
和裸子植物 特点：封闭的死细胞，
依靠纹孔运输水分
第二章药用植物学：组织
导管
分布：被子植物
特点：管状死细胞 分子上下连接
而成，横壁溶解。
生
组
次生分生组织
织
顶端分生组织
据位置分 居间分生组织
侧生分第二生章组药用织植物学：组织
原分生组织：位于根和茎的先端，来源于种胚（ ）
的原始细胞。能较长时期地保持旺盛的分裂能力。
从位置来看，又称顶端分生组织。
第二章药用植物学：组织
初生分生组织：
来 源：由原分生组织分裂而来。 特 点：一方面细胞仍能分裂，另一方面细胞已开始分化。 具体组织：原表皮、原形成层、和基本分生组织（初生结构） 分布位置：顶端分生组第织二章，药居用植间物学分：组生织组织
第二章 植物的组织
一、组织(tissue)：来源相同、形态 结构相似、功能相同，而且彼此密 切联系的细胞群。
植物体的各个器官（根、茎、 叶、花、果实）都是由某几种组织 构成的。
第二章药用植物学：组织
二、植物组织的类型
分生组织 基本组织
原分生组织 初生分生组织 次生分生组织
组织
保护组织 机械组织
成熟组织
维管组织：以输导组织为主体，由输导、机械、薄壁 等几种组织组成的复合组织。
维管束：维管组织在器官中呈分离的束状结构存在。
第二章药用植物学：组织
1、维管束：由韧皮部与木质部组成的束状结 构。位于植物体的各器官中，又构成一个完整 的疏导系统。
（1） （2）木质部组成：导管、管胞、木薄壁细胞、
木纤维 无限维管束：木质部和韧皮部之间存在形成层
第二章药用植物学：组织
6、分泌组织
腺毛和腺鳞
外部分泌组织
分
泌
蜜腺
组
织
分泌细胞
分泌腔（离生式、溶生性）
内部分泌组织
分泌道 乳汁管
无节乳汁管
第二章药用植物学：组织
有节乳汁管
第二章药用植物学：组织
分泌腺
第二章药用植物学：组织
三、维管束及其类型
组织系统：将植物体或植物器官中一些组织进 一步在结构和功能上组合而成的复合单位。
3、保护组织
（1）功能：对植物体起保护作用，控制和进行气体交换
腺毛和腺鳞 毛茸
非腺毛
Байду номын сангаас
表皮组织
平轴式
直轴式
（2）类型
气孔
木栓层 周皮 木栓形成层
栓内层
不等式 不定式 环式
第二章药用植物学：组织
气孔的开闭
第二章药用植物学：组织
表皮组织细胞特点： 1、排列紧密，无胞间隙 2、通常不含叶绿体 3、外壁常角质化，并在表面形成角质层。
第二章药用植物学：组织
同化薄壁组织（栅栏组织）：
分布：植物的叶肉和茎的周皮内层。 功能：细胞中含有叶绿体，能够进行光合作用的。
第二章药用植物学：组织
储藏薄壁组织
分布：植物的地下部位及果实、种子中。 特点：贮藏有淀第二粉章药、用植蛋物学白：组质织 、脂肪等营养物质
吸 收 薄 壁 组 织
第二章药用植物学：组织
类型： 环纹导管
螺纹导管 梯纹导管 网纹导管 孔纹导管
第二章药用植物学：组织
环纹导管： 每隔一定距离有一环状木化增厚的次生壁，
加在导管里面的初生壁上。
第二章药用植物学：组织
螺纹导管： 其木化增厚的次生壁呈螺旋状加在导管内
的初生壁上。 第二章药用植物学：组织
梯纹导管： 木化增厚的次生壁呈
横条突起，似梯形。
次生分生组织 来源：成熟的薄壁组织的细胞，经过生理和结 构上的变化，又重新具有分裂能力的组织。 具体组织：形成层，木栓形成层 发生部位：在植物体的侧方（侧生分生组织） 活动结果：根、茎加粗
第二章药用植物学：组织
2、薄壁组织
（基本组织）
（1）特点：细胞间隙较大， 细胞壁薄，有较大的 液泡。
（ 2）按功能分：
第二章药用植物学：组织
腺毛和腺鳞
第二章药用植物学：组织
非腺毛
第二章药用植物学：组织
气孔：由两个肾形的保卫细胞对合而成形成的孔隙。 副卫细胞：紧密联系在保卫细胞周围的表皮细胞。 气孔的轴式：保卫细胞与副卫细胞间的排列方式。
第二章药用植物学：组织
气孔的轴式类型： 平轴式、直轴式、不等式、不定式、环式
一般薄壁组织
同化薄壁组织
输导薄壁组织（髓射线）
吸收薄壁组织
储藏薄壁组织
通气薄壁组织
第二章药用植物学：组织
薄 壁 细 胞
第二章药用植物学：组织
一般薄壁组织：
分布：位于根、茎的皮层和髓部。 功能：起填充和联系其他组织的作用。
可转化成次生分生组织，起修复作用。
第二章药用植物学：组织
通气薄壁组织：
分布：湿生和水生植物体内 特点：细胞间隙发达，形成气腔或气道；有利于 气体交换，或适应于水中的漂浮生活。
（3）分类
纤维
韧皮纤维
厚壁组织
木纤维
第二章药用植物学：组织
石细胞
厚角组织 特点：细胞壁在各
个角增厚
第二章药用植物学：组织
厚壁组织 特点：细胞壁全面增厚 类型：纤维（韧皮纤维、木纤维）
石细胞（细胞壁强烈增厚）
第二章药用植物学：组织
各种纤维类型
第二章药用植物学：组织
5、输导组织
（1）导管和管胞（位于木质部） 功能：负责自下而上输送 水分和无机盐。
分生组织
输导组织
分泌组织
第二章药用植物学：组织
1、分生组织
（1）概念： 位于植物的生长部位，具有持续或周期性 分裂能力的细胞群，称为分生组织。 （2）特点：细胞排列紧密，无胞间隙，细胞壁薄，细胞 核相对较大，细胞质浓，细胞器丰富。
（3）分生组织类型
第二章药用植物学：组织
（3）分类
原分生组织
分
据来源与 初生分生组织 性质分
第二章药用植物学：组织
周皮（次生构造中取代表皮的次生保护组织）
皮孔
第二章药用植物学：组织
皮孔：茎、枝表面一些颜色较 浅呈裂隙状突起的点状物。
皮孔形成： 木栓形成层向外分 化形成填充细胞， 填充细胞突破表皮
第二章药用植物学：组织
4、机械组织
(1)功能：支持和巩固作用
（2）特点：细胞壁明显增厚 厚角组织
【2019年整理】药用植物学习题集
药用植物学习题集药用植物学第一章植物的细胞复习思考题：1．植物的细胞是由哪几个主要部分组成的？2．质体可分为哪几种？各有什么功能？3．淀粉粒有几种类型？怎样区别单粒淀粉与复粒淀粉及半复粒淀粉？4．草酸钙结晶有几种类型？如何区分草酸钙结晶与碳酸钙结晶？5．细胞壁的特化有哪些类型？如何区分木质化细胞壁与木栓化细胞壁?6．什么叫初生壁、次生壁、胞间层、纹孔、纹孔对、胞间连丝？第二章植物的组织复习思考题：1．什么叫植物的组织？可分为几种类型？2．什么叫分生组织？其主要特征是什么？3．气孔轴式有哪几种？如何确定气孔轴式的类型？4．什么叫周皮？周皮与表皮有何不同？5．什么叫气孔？气孔与皮孔有何不同？6．腺毛与非腺毛在形态与功能上有什么区别？7．厚角组织与厚壁组织有哪些不同？8．导管有哪几种类型？如何鉴别各种类型导管？9．导管与筛管分别存在于植物维管束的什么部位，各有什么功能？10.分泌腺与分泌细胞的形态及存在部位有什么不同？11.什么叫溶生式和裂生式？第三章植物的器官第一节根复习思考题：1．根的外形特征有哪些？2．什么叫定根？由它组成的根系叫什么根系？哪些植物具有这种根系？3．什么叫不定根？由它组成的根系叫什么根系？哪些植物具有这种根系？4．根有哪些变态？5．根的初生构造有什么特点？6．什么叫内皮层？何谓凯氏点？7．根的次生构造与初生构造相比较有什么区别？8．中药材中所说的“根皮”是指哪些部分？9．根的异常构造有哪些类型？第二节茎复习思考题：1．从外部形态上怎样区分根和茎？2．茎有哪些类型？各类型的特点是什么？3．比较块根与块茎、根与根状茎、块茎与小块茎、鳞茎与小鳞茎的区别点。
4．解释下列术语：叶轴、合轴分枝、节、皮孔。
5．双子叶植物茎与根的初生构造有何不同？6．双子叶植物木质茎的次生构造有何特点？7．什么叫“年轮”？它是怎样产生的？8．单子叶植物茎有什么特点？第三节 叶复习思考题：1．叶由哪几部分组成？确定叶形的基本原则是什么？2．如何区分单叶和复叶？3．脉序有哪几种类型？4．叶序有哪几种类型？5．双子叶植物叶片的构造有何特点？6．何谓“等面叶”？何谓“两面叶”？第四节 花复习思考题：1．典型的被子植物花由哪几部分组成？2．常见的花冠类型有哪几种？常见的花被卷迭方式有哪几种？3．雄蕊由哪几部分组成？常见的雄蕊类型有哪几种？如何区分？4．雌蕊由什么构成？分几部分？何为腹缝线、背缝线？如何判断雌蕊由几张心皮组成？5．雌蕊的类型有哪几种？如何区别？子房着生的位置有哪几种？如何区别？6．何为胎座？有哪些类型？如何区分？7．何为花程式？ ＊K （5）C 5G （5：5：2）表示什么？某植物的花为两性，两侧对称，萼片5,合生；花瓣5枚，分离；雄蕊10枚，9枚合生，1枚分离，成二体。
03药用植物学-第二章-植物的组织
秋海棠叶
第17页，共91页。
4.吸收薄壁组织
吸收组织 （根毛）
吸收薄壁组织主要
位于根尖端的根毛区 ，吸收土壤中的水分
和无机盐。
吸收薄壁组织可将 吸收的物质经皮层运 输到输导组织中去。
第18页，共91页。
5.储藏薄壁组织
多存在于植物 的地下部分及果
实、种子中。
细胞较大，其中 含有大量淀粉、 蛋白质、糖类、 脂肪等营养物质 。
吸引昆虫传粉。存在于花 的结构中的为花蜜腺，存
在于花部外的为花外蜜腺。
由一层表皮细胞及其下面数 层细胞分化而成。
第38页，共91页。
(1)分泌细胞(secretory cell)
具有分泌能力的细胞，以单个 细胞或细胞团（列）存在于各种 组织中。分泌物积聚于该细胞中
，当分泌物充满整个细胞时，发 育后期细胞往往木栓化成为失去
① 无节乳汁管（nonarticulate laticifer）
每一个乳汁管仅由
一个细胞构成，也称 为乳汁细胞。细胞分
枝，长度可达数米，如 夹竹桃科、萝摩科、桑
科以及大戟科的大戟 属等一些植物的乳汁 管。
第45页，共91页。
② 有节乳汁管（articulate laticifer）
每一个乳汁管是由许
作用：有的可以防止组织腐烂；有的还可
以引诱昆虫，以利于传粉；有许多分泌物可做 药用，如乳香、没药、松节油、樟脑、蜜汁 、松香以及各种芳香油等。
第35页，共91页。
六、分泌组织
分类：根据分泌细胞所排出的分泌物是积 累在植物体内还是排出体外分。
外部的分泌组织
（分泌物排出植物体外）
内部的分泌组织
（分泌物积存植物体内）
XX大学药用植物学--组织ppt
理上和结构上的变化，又重新具有分裂能力的组织，即细
胞的脱分化而成。
•分生组织的类型
（二）按分生组织在植物体内所处的位臵分类
1、顶端分生组织：位于根、茎最顶端的分生组织，也是根、茎 顶端的生长锥，长久保持旺盛的分生能力。使植物的根、茎进行 长度生长； 2、侧分分生组织：主要存在裸子植物和双子叶植物的根和茎内， 包括形成层和木栓形成层，分布于植物体的周围，成环状排列并 与轴平行，使植物体进行加粗生长； 3、居间分生组织：顶端分生组织保留下来或已经分化的薄壁组
分生组织 顶端分生组织 侧生分生组织 居间分生组织 薄壁组织 基本薄壁组织 同化薄壁组织 贮藏薄壁组织 吸收薄壁组织 石细胞 通气薄壁组织 分泌细胞 分泌腔(分泌囊) 分泌道和乳汁管 内部的分泌组织 保护组织 表皮 周皮 机械组织 厚角组织 厚壁组织 输导组织 管胞与导管 筛管、伴胞与筛胞 腺毛 分泌组织 外部的分泌组织
1．毛茸
(1)腺毛
(2)非腺毛
水 苦 荬 果 柄 上 的 腺 毛
1）腺毛：能分泌挥发油、树脂、粘液等物质的毛茸，
可分为腺头和腺柄两部分。腺头通常呈圆球形，具分泌
作用，由一个或几个分泌细胞组成。腺柄也有单细胞和 多细胞之分。 2）腺鳞：一种特殊的腺毛。在薄荷等唇形科植物的叶 上，有一种短柄或无柄的腺毛，其头部通常由8个或6、 7个细胞组成，略呈扁球形，排列在一个平面上，特称 为腺鳞。
三、保护组织
保护组织包被在植物各个器官的表面，保护着植物的内部组 织，控制和进行气体交换、防止水分的过度散失、病虫的侵害以 及机械损伤等。根据来源和形态结构的不同，分为初生保护组 织——表皮和次生保护组织——周皮。
（一）初生保护组织——表皮
•来源：是由初生分生组织的原表皮分化而来的。通常由一层生
(完整word版)药用植物学 第二章 植物的组织(word文档良心出品)
第二章植物的组织一、单选题1．基本分生组织从其性质上看属于（）A．原分生组织 B．初生分生组织 C．次生分生组织D．侧生分生组织 E．居间分生组织2．单子叶植物的根茎增粗有限，是因为其没有（）A．原形成层 B．原分生组织 C．原表皮层D．顶端分生组织 E．侧生分生组织3．能进行光合作用、制造有机养料的组织是（）A．基本薄壁组织 B．同化薄壁组织 C．贮藏薄壁组织D．吸收薄壁组织 E．通气薄壁组织4．判断气孔的轴式是观察与气孔保卫细胞直接相连的副卫细胞（）A．大小 B．形态 C．来源 D．数目和排列关系 E．特化程度5．属于初生壁不均匀加厚的细胞是（）A．厚角细胞 B．厚壁细胞 C．薄壁细胞 D．导管细胞 E．管胞6．厚角组织细胞多直接位于植物体幼嫩器官的（）A．表皮下方 B．周皮内侧 C．皮层中 D．维管束中 E．髓中7．蜜腺一般位于萼片、花瓣、子房或花柱的（）A．顶部 B．上部 C．中部 D．中下部 E．基部8．不属于分泌组织的是（）A．腺毛 B．蜜腺 C．乳汁管 D．油室 E．角质层9．筛胞的存在部位是（）A．被子植物韧皮部B．蕨类和被子植物韧皮部C．蕨类和裸子植物韧皮部D．蕨类和裸子植物木质部E．蕨类和被子植物木质部10．豆科植物番泻叶的气孔大多为（）A．不等式B．直轴式C．不定式D．平轴式E．环式11．属于输导薄壁组织的是（）A．导管 B．筛管 C．髓射线 D．管胞 E．伴胞12．气孔周围副卫细胞数目不定，副卫细胞狭窄，围绕气孔排列呈环状。
该气孔类型是（）A．直轴式B．平轴式C．环式D．不等式E．不定式13．气孔周围副卫细胞的数目3～4个，其中有一个显著的小，该气孔是（）A．直轴式 B．不等式 C．环式 D．平轴式 E．不定式14．气孔周围的副卫细胞3个以上，其大小相近，形状与其他表皮细胞相似。
该气孔为（）A．平轴式B．直轴式C．不定式D．不等式E．环式15.叶表面具星状毛的药材是（）A.苏叶B.大青叶C.石韦D. 枇杷叶E.淡竹叶二、多选题1．构成植物的组织的细胞，哪些相同或相近？（）A．来源 B．形态 C．结构 D．功能 E．位置2．保卫细胞一般的特点是（）A．细胞含有叶绿体 B．比周围的表皮细胞小 C．细胞壁不均匀加厚D．细胞较周围细胞大 E．有明显的细胞核3．影响植物气孔开闭的环境因素有（）A．温度 B．湿度 C．酸碱度 D．光照 E．二氧化碳浓度4．石细胞可存在于（）A．果肉中 B．叶中 C．果皮中 D．种皮中 E．维管束中5．在器官形成中出现较早，多存在于植物体幼嫩部位的导管是（）A．环纹导管 B．螺纹导管 C．梯纹导管 D．网纹导管 E．孔纹导管6．属于外分泌结构的有（）A．腺毛 B．油室 C．分泌道 D．蜜腺 E．乳汁管7．属于分泌道的有（）A．树脂道 B．油管 C．筛管 D．粘液管 E．微管8．不同类型的维管束分类的依据是（）A．韧皮部与木质部的排列方式 B．形成层的有无C．韧皮部与木质部的在器官中的部位 D．有无维管射线 E．有无髓射线9．下列属于分泌组织的是（）A．非腺毛B．腺毛C．腺鳞D．黏液细胞E．树脂道10．具有分泌功能的毛茸包括（）A．腺毛 B．非腺毛 C．根毛 D．腺鳞 E．密腺11．韧皮部的细胞主要有（）A．筛管 B．导管 C．韧皮薄壁细胞 D．木薄壁细胞 E．木纤维12．既属于保护组织，又属于分泌组织的是（）A．腺毛 B．非腺毛 C．腺鳞 D．表皮细胞 E．鳞毛13．韧皮部细胞主要由下列细胞组成（）A．导管 B．管胞 C．筛胞 D．筛管 E．伴胞14．属于次生分生组织的是（）A．束中形成层 B．木栓形成层 C．顶端分化组织D．原生分生组织 E．束间形成层15．筛管不同于筛胞的特征是（）A．有筛板和筛孔 B．筛管旁有伴胞 C．有筛域 D．为输导组织E．存在于被子植物韧皮部16．筛管的主要特征是（）A．端壁上有筛板和筛孔B．筛管旁有伴胞C．侧壁上有筛域D．存在于裸子植物韧皮部E．存在于被子植物韧皮部17.维管束散在的双子叶植物是（）A.毛茛科B.百合科C.木兰科D.天南星科E.石竹科F.睡莲科三、判断题1．成熟的筛管分子是长管状的生活细胞，多年生的双子叶植物老的筛管分子会不断被新筛管取代，而被挤压成颓废组织。
药用植物学与生药学第二章植物的组织
无节乳汁管－单个乳细胞构 成，随器官长大而伸长，有 的发育过程中还有细胞核分 裂。彼此之间无联系。
有节乳汁管－一系列管状乳 细胞错综连接而成的网状管 道系统，连接处的细胞壁溶 化贯通，乳汁可以相互流动。
五、机械组织
细胞壁明显增厚的一群细胞。有支持植 物体或增加其巩固性以承受机械压力的作 用的细胞群。 根据细胞壁增厚的方式和部位程度不同， 分为厚角组织和厚壁组织。
大多数一年生植物器官表面终生只具表皮。多 皮层、韧皮部或 年生木本植物，除叶外，茎与根幼年保持表皮， 维管柱鞘的薄壁 细胞恢复分生能 随其增粗，表皮破坏，而产生周皮。
力转变而成
周皮由侧生分生组织即木栓形成层向外分 化木栓细胞层，向内分化成栓内层，合称 周皮。
木栓层－细胞扁平、 排列紧密、细胞壁 木栓化 木栓形成层－来源于 表皮、皮层、韧皮部 薄壁细胞。 栓内层：是生活的薄壁细胞，常只有一层，茎 的栓内层细胞常含叶绿体，所以又称绿皮层
其他薄壁组织
通气薄壁组织
分布：水生或沼泽植物体内，如莲叶柄和灯心 草髓部。 功能：具贮存空气作用。 特征：具发达的细胞间隙、间隙互相联结，形 成大气腔。
吸收组织
吸收薄壁组织
分布：根尖的根毛区，细胞壁薄。 功能：从土壤吸收水分和营养物质，运送到输导 组织中。
贮水组织
组织细胞储藏 有丰富水分， 细胞较大，液 泡中含有大量 的粘性汁液。 一般存在于旱 生的肉质植物 中。
伸长生长（如水稻拔节）
现将两类分生组织的对应关系表解
顶端分生 组织 侧生分生 组织 居间分生 组织 原分生组织 初生分生组 织 次生分生组 织
存在部位 根尖、茎尖顶 端分生区 根茎等器官的 周围 穿插于成熟组 织间
细胞特点 作用 短轴或近于 使根茎伸长、芽形 等径 成与分化 长梭形 使根茎等器官加粗 生长
药用植物学(第二章2)
木质部（Xylem）： 主要由导管、管胞、木纤维和木薄 壁细胞组成，坚硬，故称木质部。
形成层（Cambium）： 木质部与韧皮部之 间的分生组织.
类型：形成层的有无来分 开放性(无限)维管束： 有形成层，能继续增生生长。 （裸子植物、双子叶植物茎、根维 管束）
闭锁性(有限)维管束： 无形成层，不能增生生长。 （蕨类、单子叶植物维管束）
二)、 筛管、筛胞、伴胞 分布：韧皮部 功能：输导有机养料 • 1. 筛管（sieve tube）由一系列 长管状细胞头尾 相接而成。
筛管分子：组成筛管的细胞，为生 活的细胞，细胞核消失。 筛孔：端壁及侧壁上的一些小孔
筛域：筛孔成群分布，称为筛域 筛板：端壁上有许多筛孔而成筛状， 称为筛板
• 单筛板：端壁上只一个筛域 • 复筛板：端壁上有多个筛域
维
嵌晶纤维：纤维壁上嵌合有砂 晶的纤维。
2. 石细胞 stone cell 近等径、壁明显增厚且木质化 的一种厚壁细胞。
特征：壁厚、有壁孔、层纹、孔沟、 孔沟有时有分枝，单个或成群。
形状：类圆、类方、三角形、长方、 椭圆形或不规则形，分枝状等。如：茶 叶、黄柏。
厚角组织 *细胞壁不均匀增 厚 *加厚部分为初生 壁 *不含木质素 *为生活的细胞 *弹性、可塑性大
联络索：通过筛孔的原生质丝
2. 伴胞 Companion cell 位于筛管旁与筛管伴生的1个或 几个较小的细胞。
• 特点：生活的细胞、 质浓、核明显，线粒 体较多；与筛管分子 共同起源于一个细胞。
功能：为筛管分子运输有机养料提 供能量。 • 3. 筛胞 单个细长的细胞、直径较小、 两端尖、没有特化的筛板，但有筛 域，在组织中重叠而生，无伴胞。 为蕨类植物、裸子植物输导有 机养料的组织。
药用植物学复习总结
药用植物学复习总结第一章植物的细胞第一节植物细胞的形态和基本结构一、原生质体原生质体是细胞内有生命物质的总称，分为细胞质、细胞核和质体三部分。
（一）细胞质原生质体的基本组成部分（二）细胞核分为核膜、核液、核仁和染色质（三）细胞器包括质体、液泡、线粒体、内质网、核糖体、微管、高尔基体、圆球体、溶酶体、微体等。
前三者可以在光学显微镜下观察到，其余只能在电子显微镜下看到。
质体：分为白色体、叶绿体和有色体，它们起源上均由前肢体衍生而来，而且它们之间在一定条件下可以转化。
二、植物细胞的后含物植物细胞在生活过程中，由于新陈代谢的活动而产生的的各种非生命物质，统称为后含物。
（一）淀粉淀粉由多分子葡萄糖脱水缩合而成，其分子是为（C6H12O5）n。
光合作用产生葡萄糖→同化淀粉→葡萄糖→贮藏淀粉。
贮藏淀粉是以淀粉粒的形式贮藏在植物根、块茎和种子等的薄壁细胞。
淀粉按脐点分单粒、复粒和半复粒。
含有直链淀粉的淀粉粒遇稀碘液显蓝紫色，支链淀粉则显紫红色。
（二）菊糖菊糖由果糖分子聚合而成，多含在菊糖、桔梗科和龙胆科部分植物根的细胞里。
菊糖遇25%α-萘酚溶液再加浓硫酸显紫红色二溶解。
（三）蛋白质植物中的贮藏蛋白质是化学性质稳定的无生命物质，在种子的胚乳和子叶细胞里多含丰富的蛋白质，它们通常是以糊粉粒的状态贮存在细胞质或液泡里，体积很小。
它们遇碘呈暗黄色；遇硫酸铜加苛性碱水溶液显紫红色。
（四）脂肪和脂肪油脂肪和脂肪油是由脂肪酸和甘油结合而成的酯，也是贮藏的一种营养物质，存在于植物和器官中，特别是种子中。
它们遇碱则皂化，遇苏丹Ⅲ溶液显橙红色、红色和紫红色，遇锇酸变成黑色。
（五）晶体1、草酸钙晶体：形状有单晶、针晶、簇晶、砂晶和柱晶。
草酸钙结晶不溶于醋酸，但遇20%硫酸便溶解并形成硫酸钙针状结晶析出。
2、碳酸钙结晶：加醋酸则溶解并放出二氧化碳，可与草酸钙结晶区别。
3、其他结晶三、细胞壁细胞壁中也含有少量具有生理活性的蛋白质，与液泡、质体一起构成了植物细胞与动物细胞区别的三大结构。
药用植物学
绪论药用植物学以具有医疗保健作用的植物为对象，研究它们的形态、组织、分类鉴定、生理功能、资源开发和合理利用的一门学科。
第一章植物的细胞一个典型的植物细胞包括：细胞壁、细胞核、细胞质。
液泡植物细胞所特有的，含有新陈代谢过程中产生的各种物质的混合液，是无生命的。
主要成分是水分、糖类、生物碱、苷类、结晶，其中不少化学成分具有强烈生理活性，是植物药的有效成分。
植物细胞的后含物植物细胞在生活过程中，由于新陈代谢的活动而产生各种非生命的物质，是生药显微鉴定和理化鉴定的重要依据，包括淀粉粒、菊糖、糊粉粒、脂肪油、各种结晶。
淀粉粒的分类单粒淀粉只具有一个脐点的淀粉粒。
复粒淀粉具有两个或多个脐点，每个脐点有各自层纹的淀粉粒。
半复粒淀粉具有两个或多个脐点，每个脐点除有它各自的层纹外，在外面另被有共同层纹的淀粉粒。
直链淀粉粒遇稀碘液显蓝紫色菊糖果糖分子聚合而成，多在菊科、桔梗科，扇形结晶，+25%α萘酚+浓硫酸→紫红色蛋白质化学物质稳定的无生命物质，种子中多含，以糊粉粒状态存在于细胞质或液泡+碘→暗黄色；+硫酸铜+苛性碱→紫红色脂肪、脂肪油多存在于种子中，固态半固态的称脂肪，液态的称脂肪油。
+苏丹Ⅲ溶液→橙红色晶体草酸钙结晶解毒作用，对植物有毒害的多量草酸被钙中和。
形状包含：方晶、针晶、簇晶（人参根）、沙晶，这些特征可作为鉴别生药的依据。
草酸钙结晶不溶于醋酸，但+20%硫酸→溶解，并析出针状硫酸钙结晶碳酸钙结晶+醋酸→溶解+二氧化碳气泡细胞壁的分层a:胞间层（中层）是相邻两个细胞共用的薄层 b.初生壁c:次生壁：在初生层内侧纹孔是次生壁在加厚过程中并不是均匀加厚，在很多地方留下的没有增厚的空隙。
细胞壁的特化木质化：增加了木质素，+间苯三酚，待片刻+浓盐酸→红色木栓化：增加了脂肪性的木栓质，+苏丹Ⅲ→红色角质化：增加了脂肪性的角质，+苏丹Ⅲ→橘红色黏液质化：+玫红酸钠醇→玫瑰红色矿质化：含有硅质或钙质，硅质能溶于氟化氢，但不溶于醋酸或浓硫酸。
药用植物学(第二章植物物组织)
仍然可以获得氧气。
皮孔的形状、颜色和分布的密度可以作为皮类 药材的鉴别特征。
植物的组织——保护组织
皮孔
（lenticel）
第四节 机械组织
机械组织为一群细胞壁明显纤维质或木质 增厚的细胞所组成。有支持植物体或增加其巩 固性以缓冲机械压力的作用。
机械组织以其细胞形状结构的不同分为：
以分布部位的不同，而有皮层纤维、韧皮 纤维和木纤维之别。
3.2 木纤维：
木纤维一般较短，次生壁木质化强烈增厚，细胞腔 通常较小，壁上具具缘纹孔至裂隙状的单纹孔，细 胞坚硬而无弹性，脆而易断，支持力强。 木纤维 仅见于被子植物的木质部中。 裸子植物的木质部中无木纤维，主要由管胞组成。
大 血 藤 中 的 木 纤 维
植物体短期迅速 伸长 （活动时间有限）
第二节 基本组织
基本组织（ground tissue）：由分生组织所 分出的细胞初步分化而来。细胞较大、壁薄、有 细胞间隙（intercellular space）。所以又称为薄壁 组织。
依其结构、作用的不同又分为： 基本薄壁组织、通气薄壁组织、同化 薄壁组织、贮藏薄壁组织、吸收薄壁 组织等。
能，不断产生新的细胞的细胞群。
细胞特征：细胞体积小，排列紧密，细胞壁
薄，细胞质浓，细胞核大，没有 明显的液泡和质体的分化，壁上 无纹孔。
一、分生组织
（一）按性质、来源不同分
原分生组织 分裂能力极强的未分化胚性细胞 根、茎的最顶端
分
生 组
初生分生组织
织
原表皮层 表皮
成
基本分生组织
皮层、髓
熟 组
原形成层 初生维管组织 织
贯穿于植物体各部分。
药用植物学第二章简答题及问答题
1、简述薄壁组织的细胞特点。
P33（1）薄壁组织细胞较大，形状多样，均为生活细胞；（2）为成熟细胞，有质体的分化；（3）细胞壁通常较薄，为初生壁，具有单纹孔和胞间隙；（4）细胞分化程度较浅，具有潜在的分生能力。
2、双子叶植物常见的气孔轴式有哪些? P36（1）平轴式：气孔周围通常有2个副卫细胞，其长轴与保卫细胞和长轴平行；（2）直轴式：气孔周围通常有2个副卫细胞，但其长轴与保卫细胞和气孔的长轴垂直；（3）不等式：气孔周围的副卫细胞为3~4个，但大小不等，其中一个明显的小；（4）不定式：气孔周围的副卫细胞数目不定，其大小基本相同，而形状与其他表皮细胞基本相似；（5）环式：气孔周围的副卫细胞数目不定，其形状与其他表皮细胞狭窄，围绕气孔器排列成环状。
3、简述毛茸对植物体的作用。
P37①药材鉴别的依据；②加强对表皮的保护作用；③减少水分的蒸发；④保护植物免受动物啮食；⑤帮助种子散布。
4、简述导管的类型、特征及存在部位。
P44①环纹导管：导管壁上呈环状的木质化增厚，存在于植物器官的幼嫩部位；②螺纹导管：导管壁上木质化增厚的次生壁呈1或数条螺旋状，存在于植物器官的幼嫩部分；③梯纹导管：导管壁上增厚的木质化次生壁与未增厚初生壁部分间隔成梯形，存在于植物器官的成熟部分；④网纹导管：导管增厚的木质化次生壁交织成网状，网孔是未增厚部分，存在于植物器官的成熟部分；⑤孔纹导管：导管次生壁几乎全面木质化增厚，未增厚部分为单纹孔或具缘纹孔，存在于植物器官的成熟部分。
5、简述导管与筛管的区别。
P46（1）组成导管的细胞是死亡细胞；组成筛管的细胞是生活细胞，细胞成熟后细胞核消失。
（2）组成导管的细胞壁是次生壁；组成筛管的细胞壁是初生壁。
（3）导管分子之间存在穿孔板；筛管分子之间存在筛板。
6、简述分泌腔两种起源方式。
P50溶生式分泌腔是分泌细胞本身破裂溶解形成的，腔室周围细胞破碎不完整；裂生式分泌腔是细胞间隙逐渐扩大而形成的腔室，腔室周围细胞完整。