第4章 生物油的性质
2020_2021学年高中化学第四章生命中的基础有机化学物质第一节油脂课件新人教版选修5202103
(2)
在酸性条件下的水解产物是什么?
提示:C15H31COOH、HOCH2CH2CH2OH。酸性条件下,酯基中C—O键断裂,C原子结合— OH,O原子结合—H,产物为C15H31COOH、HOCH2CH2CH2OH。
(3)
在酸性条件下的水解产物是什么?
提示:HNO3、甘油。该酯为硝酸和丙三醇酯化反应的产物,在酸性条件下水解生 成硝酸和甘油。
(1)理解简单甘油酯和混合甘油酯的概念及区别;
(2)根据酯的水解反应、烯烃的加成反应书写皂化反应和氢化反应的化学方程
式。
【解析】(1)油脂的结构可用
表示,结构式中若R1、R2、R3均相同,称为
简单甘油酯;若R1、R2、R3不完全相同,称为混合甘油酯。(2)①中有官能
团
,脂的烃基中有碳碳
(1)该非天然油脂结构中含有的官能团有__________。 (2)该非天然油脂____________(填“是”或“否”)属于油脂类物质。 (3)该非天然油脂在稀硫酸的作用下水解最终生成 ____________________________。 【解析】(1)该非天然油脂结构中含有的官能团有酯基、碳碳双键、醚键。(2) 该非天然油脂不是高级脂肪酸的甘油酯,不属于油脂类物质。(3)该酯在稀硫酸 的作用下水解生成蔗糖和不饱和油酸,蔗糖能水解生成葡萄糖和果糖,则最终生成 三种有机物。 答案:(1)酯基、碳碳双键、醚键 (2)否 (3)葡萄糖、果糖、油酸
提示:
二、油脂的性质 1.物理性质:
难
无无 小 混合物 易
2.化学性质: (1)油脂的水解反应(以硬脂酸甘油酯为例)——油脂的共性:1 mol油脂完全 水解的产物是1 mol_甘__油__和3 mol高级脂肪酸(或盐)。 ①酸性条件下:
第四章脂类1
代号
C 4：0
C 6：0
C 8：0
C10：0
C12：0
C14：0
C16：0
C16：1，n-7 cis
C18：0
C18：1，n-9 cis
C18：1，n-9 trans
C18：2，n-6,9,all cis
C18：3，n-3，6，9，all cis
C18：3，n-6，9，12 all cis
பைடு நூலகம்
C20：0
2
脂质的分类
主类
亚类
组成
简单脂质 酰基甘油
甘油+脂肪酸
蜡
长链脂肪醇+长链脂肪酸
磷酸酰基甘油 甘油+脂肪酸+磷酸盐+含氮基团
复合脂质 鞘磷脂类
鞘氨酸+脂肪酸+磷酸盐+胆碱
脑苷脂类
鞘氨酸+脂肪酸+糖
神经节苷脂类 鞘氨酸+脂肪酸+碳水化合物
衍生脂质
类胡萝卜素、类固醇、脂溶性维 生素等
3
• 脂类的功能： 1、供能：每克油脂产生39.58KJ的能量。 2、供给必需脂肪酸及多不饱和脂肪酸：如亚
C20：4，n-6,9,12,15 all cis
C20：5，n-3，6，9,12，15 all cis
C22：1，n-9 cis
C22：5，n-3，6，9，12，15 all cis
C22：6，n-3，6，9，12，15，18 all cis
C24：1，n-9 cis
12
几个具有特殊功能的多不饱和脂肪酸
油酸（18：2），α-亚麻酸（18：3）， DHA（22：6），EPA（20：5） 3、是脂溶性维生素的载体 4、起到润滑、保护、保温的作用 5、特殊的风味功能，增加食品风味。
食品化学 第四章 脂类
Chapter 4 Lipids
• 一、概述 • 二、油脂的物理特性 • 三、脂类的化学性质 • 四、油脂加工化学
一．概述
（一）共性
•
Introduction
不溶于水，酯的结构，由生物体产生、为生 物体利用 供能，提供必需脂肪酸，维生素载体，生理 活性物质，改善食品质地，增加食品风味。
（五）膨胀及固体脂肪指数
1、熔化膨胀－固体脂肪在加热时熔化，使容积增加
• 2、固体脂肪指数 SFI（Solid FatIndex)） 在一定温度下，固体脂肪的含量（ＳＦＩ） ＳＦＩ越大，膨胀度越大。 部分脂肪ＳＦＩ值 • 品种 10℃ 21.1℃ 33.3℃ • 可可脂 62 48 0 • 棕榈油 34 12 6 • 椰子油 55 27 0 • 面包奶油 29 18 13
脂肪的亚晶胞最常见的堆积方式
• ３、混合三酰甘油多晶体
• 饱和的为β'型； • 不饱和的：不对称的为β'型，（USS UUS）; 对称的为β型(SUS USU) • 交叉排列，可形成 β２、 β３
甘油三酯在晶格中分子排列成椅式
• ４、常见油脂的晶型 • β'：棉、菜、棕榈、牛脂、奶油 • β：豆、花生、玉米、芝麻、椰子 可可脂： ＰＯＳt （16:0 18:1 18:0） ４０％ • StＯＳt (18:0 18:1 18:0) 3 ０％ • ＰＯＰ (16:0 18:1 16:0) １５％ • 稳定的晶型为 β3 （Ｉ－ＶＩ， 不同间矩） • 其中β3（Ｖ）稳定，外观明亮，光滑， 可转变为β3（ＶＩ）“白霜”
（3）乳状液的失稳与影响乳化稳定 性的因素
• 乳状液失稳的三个阶段为：上浮、絮集与 聚结 • A 上浮：两相的密度不同而引起的密度小的 一相向上富集的过程。沉降速度符合 Stokes定律： 2r 2 g △ρ
生物质热解与生物油的特性研究
文章编号:025420096(2006)1221285205生物质热解与生物油的特性研究 收稿日期:2005208203 基金项目:中科院“知识创新”方向性项目(K JCXZ 2SW 204)朱锡锋,陆 强,郑冀鲁,郭庆祥,朱清时(中国科技大学生物质洁净能源实验室,合肥230026)摘 要:用木屑、稻壳、玉米秆和棉花秆为原料进行了热解液化试验,生物油的产率分别为63%、53%、57%和56%,生物油的热值均为17～18M J Πkg 。
生物油成分分析表明,生物油是一种复杂含氧有机化合物与水组成的混合物,包括了几乎所有化学类别的有机物,如醚、酯、醛、酮、酚、醇和有机酸等。
生物油粘温特性研究表明,当温度低于85℃时,生物油粘度随着温度升高而减小,符合液体粘温通用关系式;当温度高于85℃时,生物油粘度随着温度升高而上升,生物油中某些化合物开始产生聚合反应。
关键词:生物质;热解;生物油;粘度中图分类号:TK 6 文献标识码:A0 前 言生物质是一种与环境友好的可再生资源,在完全缺氧情况下快速受热主要降解为一种称为生物油的初级液体燃料,此外还有少量的焦炭和可燃气体。
影响生物质热解液化的主要工艺参数是加热速率、反应温度、气相滞留时间和高温有机蒸汽的淬冷[1]。
生物质转化为生物油后,其能量密度得到大幅提高(如秸秆可提高约10倍),故生物油的运输和储藏要比生物质容易许多[2]。
生物油的用途非常广泛:可以作为燃料油直接燃烧使用(燃烧时只需对现有热力设备略加改造即可);提质后可单独或与化石燃料混合用于内燃机[3～4];生物油是复杂有机化合物的混合物,从中可以分离提取出具有特殊用途或高附加值的化学品[5～6]。
总之,生物质热解液化作为大规模转化利用生物质的一个重要技术手段已越来越为人们所重视。
本文采用自行研制的快速流化床生物质热解液化装置对松木屑、稻壳、玉米秆和棉花秆4种物料进行了热解液化试验,生物油的产率分别为63%、53%、57%和56%,生物油的热值均为17～18M J Πkg 。
高中化学人教版有机化学基础第四章生命中的基础有机化学物质第一节油脂 全国优质课
（人教版）第四章第一节《油脂》过关训练试题（考试时间：60分钟满分：100分）一、单项选择题（每小题3分，共48）1.下列叙述中错误的是( A)A.油脂的水解又叫油脂的皂化B.油兼有酯类和烯烃的性质C.油脂的氢化又叫油脂的硬化D.天然油脂属于混合物【解析】:皂化反应是指油脂在碱性条件下的水解反应,A错误。
2．下列物质中，不能用来提取植物种子里的油的是( A )A．水 B．汽油 C．苯 D．CCl4【解析】：植物种子里的油为有机物，根据相似相溶原理，要提取，应该用有机物。
3.下列属于油脂的用途的是( D)①人类的营养物质②制取肥皂③制取甘油④制备高级脂肪酸⑤制备汽油A.①②③B.①③⑤C.②③④⑤D.①②③④4．关于油和脂肪的比较中，错误的是( B)A．油的熔点较低，脂肪的熔点较高B．油含有不饱和烃基的相对量比脂肪少C．油和脂肪都不易溶于水，而易溶于汽油、乙醇、苯等有机溶剂D．油经过氢化反应可以转化为脂肪【解析】：油含有不饱和烃基的相对量比脂肪多，使油的熔点较低而脂肪的熔点较高；油和脂肪都不易溶于水，而易溶于汽油、乙醇、苯等有机溶剂；油经过氢化加成反应可得到脂肪。
5.石油、牛油、甘油都称作油,但从化学组成和分子结构上看,它们是完全不同的。
下列说法正确的是( B)A.牛油属于高分子化合物,甘油属于小分子化合物B.牛油属于酯类,甘油属于醇类C.石油和甘油都是纯净物D.石油、牛油、甘油都属油脂【解析】:牛油属于大分子化合物,不是高分子化合物,A错误;牛油属于酯类,甘油属于醇类,B正确;石油是混合物,属于烃,甘油是纯净物,C错误;三种物质中,只有牛油属于油脂,D错误。
6.下列关于油脂的叙述中,错误的是( A)A.从溴水中提取溴可用植物油作萃取剂B.用热的纯碱溶液去油污效果更好C.硬水使肥皂去污能力减弱是因为发生了沉淀反应D.用热的纯碱溶液可区别植物油和矿物油解析:植物油中含有较多不饱和脂肪酸成分的甘油酯,与溴水发生加成反应,不能用作萃取剂。
《生物化学》 第4章 脂类和生物膜
4.2.2 膜的化学组成
化学分析结构表明生物膜几乎都是由脂类和蛋 白质两大类物质组成。此外尚含有少量糖（ 白质两大类物质组成。此外尚含有少量糖（糖 蛋白和糖脂） 以及金属离子等， 蛋白和糖脂 ） 以及金属离子等 ， 水分一般占 15.20包括磷脂、固醇及其他脂类， 生物膜的脂类主要包括磷脂、固醇及其他脂类， 其中包括磷脂酰胆碱（ PC） 其中包括磷脂酰胆碱 （ PC ） ， 磷脂酰乙醇胺 PE） 磷脂酰丝氨酸（ PS） （ PE ） ， 磷脂酰丝氨酸 （ PS ） ， 磷脂酰肌醇 PI ） 鞘磷脂（ SM ） （ PI） ， 鞘磷脂 （ SM） 等 。 膜脂对膜的结构 和膜功能均有重大影响。 和膜功能均有重大影响。
4.2 生物膜
4.2.1 细胞中的膜系统
生物的基本结构和功能单位是细胞。任何细胞都 生物的基本结构和功能单位是细胞。 是以一层薄膜将其内容物与环境分开， 是以一层薄膜将其内容物与环境分开，这层薄膜 称为细胞的质膜。 称为细胞的质膜。此外大多数细胞中还有许多内 膜系统， 膜系统，他们组成具有各种特定功能的亚细胞结 构和细胞器如细胞核、线粒体、内质网、溶酶体、 构和细胞器如细胞核、线粒体、内质网、溶酶体、 高尔基体、过氧化酶体等。 高尔基体、过氧化酶体等。
②膜蛋白
膜中蛋白质根据其在膜结构中的分步大体可分为两大类， 膜中蛋白质根据其在膜结构中的分步大体可分为两大类， 外周蛋白与内嵌蛋白。 外周蛋白与内嵌蛋白。 外周蛋白的主要特点是分布于膜的外表， 外周蛋白的主要特点是分布于膜的外表，通过静电作用 及离子键作用等较弱的非共价键与膜的外表相结合。 及离子键作用等较弱的非共价键与膜的外表相结合。 内嵌蛋白的主要特征为水不溶性， 内嵌蛋白的主要特征为水不溶性，他们分布在磷脂的脂 双分子层中， 双分子层中，有时横跨全膜或者以多酶复合物形式由内 嵌蛋白和外周蛋白结合， 嵌蛋白和外周蛋白结合，或者以疏水和亲水两部分分别 与磷脂的疏水和亲水部分两结合。 与磷脂的疏水和亲水部分两结合。 膜蛋白对物质代谢（酶蛋白） 物质传送、细胞运动、 膜蛋白对物质代谢（酶蛋白）、物质传送、细胞运动、 信息的接受与传递、支持与保护均有重要意义。 信息的接受与传递、支持与保护均有重要意义。
生物质资源转化与利用第四章生物质液化技术ppt课件
脱氧
缩合 环化 聚合
“雪亮工程"是以区（县）、乡（镇） 、村（ 社区） 三级综 治中心 为指挥 平台、 以综治 信息化 为支撑 、以网 格化管 理为基 础、以 公共安 全视频 监控联 网应用 为重点 的“群 众性治 安防控 工程” 。主要液 左旋葡萄来自 化产物乙酸、甲酸、 糠醛
芳香化合物
纤维素
半纤维素
“雪亮工程"是以区（县）、乡（镇） 、村（ 社区） 三级综 治中心 为指挥 平台、 以综治 信息化 为支撑 、以网 格化管 理为基 础、以 公共安 全视频 监控联 网应用 为重点 的“群 众性治 安防控 工程” 。
溶剂种类的影响
使用溶剂的目的：分散生物质原料，抑制生物质组分分解得 到的中间产物再聚合。
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生物质高压液化的影响因素
工艺条件
原料种类 溶剂选择 催化剂 反应温度 反应时间 反应压力 液化气氛
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4.3.1 生物质高压直接液化
优点： ➢原料来源广泛 ➢不需要对原料进行脱水和粉碎等高能耗步骤 ➢操作简单，不需要极高的加热速率和很高的 反应温度 ➢产品含氧量较低、热值高
溶剂
催化剂
生物质
干燥
粉碎
直接 液化
收集 生物油
(必考题)初中高中化学选修三第四章《生物大分子》知识点(答案解析)
一、选择题1．下列说法正确的是A．植物油和裂化汽油都不能使溴水褪色B．可利用银镜反应证明纤维素在人体内水解的最终产物为葡萄糖C．米酒变酸的过程涉及氧化反应D．变质的油脂有难闻的哈喇味是因为油脂发生了加成反应答案：C解析：A．植物油和裂化汽油均含不饱和键，则均能与溴水发生加成反应使其褪色，A错误；B．人体内没有可以水解纤维素的酶，纤维素在人体内不能水解，B错误；C．米酒变酸的过程中涉及了醇羟基被氧化，最终生成羧基的过程，C正确；D．变质的油脂有难闻的哈喇味是因为油脂被氧化，不是发生加成，D错误；综上所述答案为C。
2．古诗词丰富多彩，化学也色彩斑斓。
下列实验能观察到诗句“知否，知否？应是绿肥红．瘦。
”中加点字所指颜色的是A．将浓硝酸滴入含苯环的蛋白质中B．向盛有苯酚稀溶液的烧杯中滴入饱和溴水C．将新制备的Cu(OH)2加入乙醛溶液中并加热D．向盛有苯酚稀溶液的烧杯中滴入FeCl3溶液答案：C解析：是绿肥红．瘦中加点字所指颜色为红色，A．蛋白质的显色反应，遇到浓硝酸变黄色，故A错误；B．苯酚和浓溴水发生取代反应生成三溴苯酚白色沉淀，故B错误；C．乙醛和新制氢氧化铜加热反应生成红色氧化亚铜，故C正确；D．苯酚和氯化铁溶液反应生成络合物为紫色溶液，是苯酚的特征性质，故D错误。
答案选C。
3．下列实验操作能够完成实验目的的是答案：C解析：A．NaClO具有强氧化性，NaClO溶液可使pH试纸褪色，应选pH计测定相同浓度的NaClO与CH3COONa溶液的pH大小，故A不符合题意；B．稀盐酸滴加到Na2CO3晶体中，生成氯化钠、二氧化碳和水，将产生的气体为二氧化碳，二氧化碳使澄清石灰水变浑浊，说明盐酸的酸性强于碳酸，但盐酸不是氯元素的最高价氧化物对应的水化物，不能用于比较C与Cl的非金属性强弱，故B不符合题意；C．乙酸与饱和纯碱溶液反应后与乙酸乙酯分层，然后分液可以分离，除乙酸乙酯中含有的乙酸杂质，故C符合题意；D．检验葡萄糖应在碱性溶液中，淀粉水解后没有加碱至碱性，加入新制的氢氧化铜悬浊液，加热不会出现砖红色沉淀，不能用于检验葡萄糖，故D不符合题意；答案选C。
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并加速其氧化
相溶性 (solubility)
生物油是一种高极性液体，因此可以溶于一些极性溶剂 对外加水的溶解性不好 最好的溶剂是：甲醇和乙醇（常规生物油中的不溶物仅
为固体颗粒） 和液体烃类完全不溶 对于富含提取物的生物油，则需要醇类（甲醇或乙醇）和
mg/kg （摄入）
降解性 (biodegradability)
为什么要研究降解性？ 生物油中部分组分较易讲解，部分组分则较难讲解 总的来说，生物油比柴油易降解
谢 谢！
润滑性 (lubricity)
润滑性评定装置：四球机、高频往复机
四球机评价指标 极压性能（最大无卡咬负荷，PB值） 抗磨性能（磨斑直径，WSD） 减摩性能（摩擦系数）
生物油 0#柴油
PB (N) 470
333
WSD (mm) 0.53 0.57
摩擦系数 0.057 0.108
生物油具备一定的润滑性
15～35% 5～10% 5～20% 0～10% 5～30%
20～30%
0～5% 45～60%
生物油化学组成分析方法
GC/MS HPLC FTIR NMR GPC Py SEC ······
生物油的分离—水油两相分离
水相 (aqueous phase)：综纤维素和部分木质素的热解产物 油相 (oil phase)：木质素热解低聚物（pyrolytic lignin）
腐蚀性 (corrosion property)
产生原因：有机酸（乙酸、甲酸等） 酸含量表示法：pH值或酸度
对铝和碳钢有强烈的腐蚀，随着温度升高腐蚀加剧 对黄铜有轻微腐蚀（脱锌腐蚀）
耐腐蚀材料： 不锈钢（致密的Cr2O3保护层） 聚乙烯、聚丙烯、聚酯等聚合物
安定性 (stability)
热解气并不是纯的气相组分，其中含有很多小粒径的胶 质颗粒以及炭粒
热解气并不是热力学平衡物质，在冷凝过程中易发生聚 合反应，形成多种大分子物质
康拉逊残炭值（CCR）：表征油品加热条件下的残炭含 量，17-23%
挥发特性 (volatility)
挥发性研究方法：热重法
小分子挥发段 大分子降解段 残炭燃烧段
生物油安定性较差：
① 在保存过程中粘度缓慢增加 ② 在加热过程中粘度迅速增加 ③ 发生轻质组分的挥发 ④ 和氧气接触后被氧化
导致生物油安定性差的重要原因：醛类组分 提高生物油安定性的方法？
毒性 (toxicity)
毒理学信息：
综合毒性（急性毒性、亚急性毒性和慢性毒性） 特殊毒性（致突变、致癌、致畸胎、破坏免疫系统、诱导肿
固体颗粒和灰分 (solids and ash)
固体颗粒存在形式 沉淀 吸附于有机物 与电荷相反的离子吸附
固体颗粒含量测定法 甲醇或甲醇+二氯甲烷不溶物
灰分含量测定法 775 ℃有氧燃烧法
固体颗粒和灰分 (solids and ash)
固体颗粒与灰分对生物油燃烧的不利影响 容易吸附木质素裂解物形成沥青状沉淀，而且小颗粒会慢
分子木质素裂解物，平均 分子量400g/mol
乙醚萃取
二氯甲烷萃取 ④ 二氯甲烷不溶部分：高
分子木质素裂解物，平均
乙醚
乙醚
二氯甲 二氯甲
分子量1050g/mol
可溶 部分
不溶 部分
烷可溶 部分
烷不溶 部分
⑤ 提取物的裂解产物
①
②
③
④
4.2 生物油的理化特性
① 微观特性 ② 水分 ③ 流变特性 ④ 固体颗粒 ⑤ 闪点、倾点和浊点 ⑥ 表面张力、导热系数
第四章 生物油的性质
内容
4.1. 生物油的化学组成 (chemical composition) 4.2. 生物油的理化特性 (physicochemical property)
4.1 生物油的化学组成
水 (water) 酸类 (acids) 醛类 (aldehydes) 酮类 (ketones) 糖及其衍生物 (anhydrosugars) 木质素裂解物 (pyrolytic lignins) 烃 (hydrocarbons) 氧含量
粘度和流变特性 (viscosity and rheological property)
不含提取物裂解物的均相生物油 均为牛顿流体
随着温度升高，粘度迅速下降 不同生物油粘度差别很大，40℃
下10~100 cSt
富含提取物裂解物的生物油，其 粘温曲线存在拐点
拐点之下为宾汉型流体 拐点之上为牛顿型流体
瘤等）
生物油的毒性：取决于化学组成 热解温度越高、停留时间越长，生物油的毒性越高（多
环芳烃，PAH）
毒性 (toxicity)
生物油对皮肤影响较小，对眼睛和胃有强烈的刺激 LC50（半数致死浓度）：>3100 mg/m3 LD50（半数致死量）：>2000 mg/kg （注射），700
倾点是液体能够流动的最低温度 凝点是液体失去流动性的最高温度
生物油的倾点：-12~-33 ℃
浊点 (cloud point)
浊点：低温特性的另一指标 和倾点的区别是什么？
浊点是液体燃料在降温过程中液体 中出现冰晶而变浑浊的最高温度
目前还未知生物油的浊点温度，因为生物油颜色太深而 无法观察。
粘度和流变特性 (viscosity and rheological property)
动力粘度μ和运动粘度γ
液体的流变特性：
0 Dn
τ —剪切应力 τ0—屈服应力 D—剪切速率
牛顿流体： τ0 =0，n=1，μ=ργ 非牛顿流体：假塑性流体、塑性流体和宾汉塑性流体等
非极性溶剂（二氯甲烷）的混合溶剂
热值 (heating value)
高位热值HHV：直接测量 低位热值LHV：
LHV HHV 218.13 H %(wt%) KJ/kg
生物油的热值虽然仅为柴油的五分之二，但由于生物油的 密度较大（1.2 g/ml），因此其体积能量密度可以达到柴 油的50-60%
慢聚集形成大颗Байду номын сангаас 增加生物油的粘度 磨损并腐蚀雾化喷嘴 以催化剂的形式加速生物油的老化，导致生物油水油两相
分离 炭粒难以燃尽，使烟气中颗粒排放物超标 碱金属元素具有强烈的高温腐蚀性
如何有效除去固体颗粒？
挥发特性 (volatility)
！！热解气一旦冷凝成生物油，生物油就不能再完全转化为蒸气
1000/T (K-1)
闪点 (flash point)
闪点：防止火灾的重要指标 测量方法：闭口杯法和开口杯法 生物油闪点范围：40-70 ℃或者>100 ℃ 为什么闪点不会在70-100 ℃之间？
水分会在此温度区间大量挥发
倾点 (pour point)
倾点：低温流动性的重要指标 何为凝点？两者的区别是什么？
来源于原料中的水分以 及热解反应形成的水分
测定方法：卡尔费休法 (Karl-Fischer titration)
水分
水分对生物油的影响
① 降低热值 ② 诱使水油两相分离 ③ 导致点火困难 ④ 降低燃烧温度 ⑤ 限制燃烧的预热温度
① 降低粘度
有利于生物油的雾化
② 降低污染物的排放 降低火焰温度、燃烧温度场更
和比热容
⑦ 安定性 ⑧ 挥发特性 ⑨ 燃烧特性 ⑩ 腐蚀性 11 润滑性 12 毒性和降解性
微观特性 (microscopic phase)
水和水溶性组分形成 连续相
不溶于水的大分子低 聚物以微乳液的形式悬 浮在生物与中 提取物裂解物的存 在，使生物油的微观特 性更为复杂
水分
生物油中含量最多的单 个组分
生物油的分离—溶剂萃取
生物油 水萃取（1：10）
水可溶部分
水不溶部分
乙醚（1：1）
① 乙醚可溶部分：可挥发 性物质
② 乙醚不溶部分：左旋葡 聚糖和低聚糖
乙醚可溶部分 ①
乙醚不溶部分 ②
生物油的分离—溶剂萃取
生物油
正己烷可溶 部分
⑤ 水可溶部分
水萃取（1：10） 水不溶部分
③ 二氯甲烷可溶部分：小
固体颗粒和灰分 (solids and ash)
固体颗粒 种类：主要是炭粒，可能还有流化介质（石英砂等） 来源：旋风分离器对10μm以下颗粒分离效率较差 含量：最高可达3 wt% 粒径：1-200 μm，大部分< 10 μm 灰分 生物质原料中的灰分在热解过程中基本都迁移至炭粒中