核桃品种
核桃的品种有哪些
核桃是一种常见的坚果，常见的核桃品种有：
1. 英国核桃（Juglans regia）：也称为欧洲核桃，是最常见和广泛种植的核桃品种。
果壳坚硬，果仁丰满，味道醇香。
2. 黑核桃（Juglans nigra）：原产于北美洲，果壳较硬，果仁颜色较深，味道稍苦，香气浓郁。
3. 白核桃（Juglans hindsii）：原产于加利福尼亚州的森林地区，果壳较薄，果仁颜色较浅，味道较甜。
4. 日本核桃（Juglans ailanthifolia）：原产于中国和日本地区，果壳薄而坚硬，果仁呈黄色，口感清脆。
5. 迷你核桃（Juglans microcarpa）：果实较小，壳薄且容易开裂，果仁味道浓郁，适合作为零食食用。
6. 夏威夷核桃（Macadamia integrifolia）：原产于澳大利亚和夏威夷地区，果实较大，果仁黄白色，富有油脂，香味浓郁，被视为高档坚果之一。
除了以上几种常见品种外，不同地区还会有其它本地特有的核桃品种。
核桃优良品种简介
核桃优良品种简介
从武安市的核桃实生中选出的优株。
1997年通过专家现场测试与评定，确定为优系。
1998年发表，1999年通过同行专家鉴定，定名为冀丰。
2000年获河北省林业科技进步二等奖。
树形为自然圆头形，树势中庸，树姿开张。
花为单性花，雌雄同株。
果枝坐果率80%以上，连续结果能力强。
坚果表面光滑，缝线窄而平，形状美观。
种壳厚.14mm，取仁易，可取全仁出仁率58%，种仁黄白色，饱满，肉质细腻，风味香甜，含粗脂肪68～97%%，含蛋白质16.2%。
该品种在昌黎地区4月22日雄花开放，雄花散粉期4月下旬，雌花4月22日开，雌花受精期为4月下旬。
雌雄同熟。
果实8月下旬成熟，10月30日落叶，生育期210天左右。
适应性强，抗旱，耐瘠薄，对核桃黑斑病、炭疽病具有一定的抗生。
栽培时宜选土层较厚的浅丘陵区。
栽植密度可采用中密度，株行距4m×4m或4m×5m。
幼苗栽植，在高寒地区需做好防寒工作，以防抽条。
核桃为异花授粉树种，授粉品种可选里香。
该品种丰产，稳产，早熟，果形美观，出仁率高，品质优良，适应性广，抗逆性广，抗逆性强，生理落果少，是一个很好的早熟优质型品种。
在华北地区具有较好地发展前景。
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优良核桃品种简介
良种核桃一、【品种名称】：香玲【品种类型】：属雄先型，早、中熟品种【果实性状】：坚果光滑美观，品质上等，尤宜带壳销售或作生食用。
坚果卵圆形，基部平，果顶微尖。
壳面刻沟浅，浅黄色，结合紧密，壳厚1.0-1.1mm，内褶壁退化，横膈膜膜质，易取整仁。
【坚果品质】核仁充实饱满，重7.8克，出仁率65.4%。
种仁脂肪含量65.48%，蛋白质含量21.63%。
碳水化合物9.8%，Vb1 0.5mg ，Vb2 0.08mg ，核仁乳黄色，味香而不涩。
【果树性状】：树势较旺，树姿较直立，树冠半圆形，分枝力较强。
树体中等大小，树姿半开张，幼树时生长较旺，结果后树势稳定。
高接树第二年开花结果，坐果率85%以上。
新栽植的嫁接苗第二年开花株率60%以上，第三年开花株率100%，盛果期亩产300-400公斤。
4月上旬萌芽展叶，中旬雄花盛期，4月中、下旬雌花盛期，9月中旬果实成熟，11月初落叶。
在土层薄、干旱地区和结实量太多时，坚果变小。
【品种优势】：丰产性强的品种，有大小年但不明显，该品种开花晚，抗晚霜，抗旱耐瘠薄，对土壤要求不严，适宜在山丘土层较深厚和平原林粮间作栽培。
可以上山下滩，对炭疽病、黑斑病及干旱、干热风的抵御能力很强，在华北、西北、西南、东北南部均可大面积发展。
【香玲核桃苗栽培习性】：香玲核桃品种分枝力较强，枝条髓心小。
混合芽近圆形，大而离生，有芽座。
侧生混合芽比率81.7%，香玲核桃品种雌花多双生，坐果率60%。
结果早，香玲核桃嫁接成活率高，香玲核桃嫁接后第二年开始结果，3～4年出现雄花，雄先型，香玲核桃品种有大小年。
适宜树形为主干疏层形，修剪上应注意下垂枝和结果母枝的回缩处理。
果粮间作适宜密度为4米×8米，园艺栽培适宜密度为4米×4米。
3月下旬发芽，雄花期4月中旬，雌花期4月下旬。
香玲核桃8月下旬坚果成熟，适宜在土肥水条件较好的青石山区栽培香玲核桃苗。
【抗逆性】：该品种抗寒、耐旱、抗风、抗病性强，适宜土层深厚的地区栽种。
文玩核桃品种大全
文玩核桃品种大全文玩核桃，作为一种具有收藏和观赏价值的文玩，一直备受人们的喜爱。
核桃品种繁多，每一种核桃都有其独特的特点和价值。
下面就让我们一起来了解一下文玩核桃的品种大全吧！一、榛子核桃。
榛子核桃，又名大果核桃，果实呈椭圆形，果壳坚硬，果仁饱满，味道香甜可口。
榛子核桃的果仁富含油脂，营养丰富，是一种非常受欢迎的文玩核桃品种。
二、青皮核桃。
青皮核桃，果实皮色青绿，果仁呈淡黄色，果肉细腻，口感鲜美，深受人们喜爱。
青皮核桃的果仁富含蛋白质和脂肪，具有很高的营养价值。
三、红衣核桃。
红衣核桃，果实外壳呈红色，果仁呈深黄色，果肉饱满，味道浓郁。
红衣核桃的果仁富含维生素E和不饱和脂肪酸，对人体健康有益。
四、黑核桃。
黑核桃，果实外壳呈黑色，果仁呈深褐色，味道浓郁，香气扑鼻。
黑核桃的果仁富含蛋白质和多种氨基酸，具有丰富的营养成分。
五、龙眼核桃。
龙眼核桃，果实外形酷似龙眼，果仁呈深黄色，口感鲜美，果肉细腻。
龙眼核桃的果仁富含多种氨基酸和微量元素，具有很高的营养价值。
六、巴旦木核桃。
巴旦木核桃，果实外壳呈棕色，果仁呈深黄色，味道香甜，口感饱满。
巴旦木核桃的果仁富含不饱和脂肪酸和矿物质，对人体健康有益。
七、夏威夷果核桃。
夏威夷果核桃，果实呈椭圆形，果壳坚硬，果仁呈深黄色，味道香甜可口。
夏威夷果核桃的果仁富含维生素C和膳食纤维，是一种非常受欢迎的文玩核桃品种。
八、杏仁核桃。
杏仁核桃，果实外壳呈浅棕色，果仁呈淡黄色，味道香甜，口感饱满。
杏仁核桃的果仁富含蛋白质和多种维生素，具有丰富的营养成分。
以上就是文玩核桃的品种大全，每一种核桃都有其独特的特点和价值，希望能够帮助大家更好地了解文玩核桃的世界。
让我们一起来欣赏这些美丽的文玩核桃吧！。
文玩核桃品种大全
文玩核桃品种大全核桃，又名胡桃，是一种美味营养丰富的坚果，不仅可以食用，还可以作为文玩品种收藏。
核桃品种繁多，每一种核桃都有其独特的特点和价值。
下面，我们将为大家介绍一些常见的文玩核桃品种。
1. 纹理核桃。
纹理核桃，顾名思义，是指核桃表面具有独特的纹理。
这种核桃外观美观，纹理清晰，非常适合用来收藏和观赏。
纹理核桃的纹路多样，有的呈现出波浪状，有的则呈现出树木年轮状，每一颗纹理核桃都是独一无二的艺术品。
2. 彩色核桃。
彩色核桃是指核桃壳表面呈现出丰富多彩的色彩。
这种核桃通常是在壳体上具有斑驳的色彩，有的呈现出红色、黄色、蓝色等，非常美丽。
彩色核桃不仅可以作为文玩收藏，还可以用来装饰家居环境，增添色彩和生气。
3. 珍稀核桃。
珍稀核桃是指那些稀有而珍贵的核桃品种，通常是因为其产地稀少或者生长环境特殊而成为珍品。
这些核桃不仅具有观赏价值，还具有一定的收藏投资价值。
珍稀核桃的市场价格通常较高，是收藏者们追捧的对象。
4. 刻字核桃。
刻字核桃是一种特殊的文玩核桃品种，通常是在核桃壳上刻上文字或者图案。
这种核桃既具有观赏性，又具有纪念意义。
刻字核桃可以作为礼物赠送给亲朋好友，也可以用来珍藏纪念特殊的时刻。
5. 巨型核桃。
巨型核桃是指那些核桃果实异常巨大的品种，通常比普通核桃大好几倍。
这种核桃不仅具有观赏价值，还可以作为特殊的食材使用。
巨型核桃在市场上比较罕见，因此备受收藏者们的青睐。
6. 水晶核桃。
水晶核桃是指那些核桃壳透明晶莹的品种，通常在阳光下可以透出美丽的光芒。
这种核桃具有独特的透明质感，非常美丽。
水晶核桃不仅可以作为文玩收藏，还可以用来制作工艺品，增加艺术魅力。
7. 花纹核桃。
花纹核桃是指核桃壳上具有独特花纹的品种，通常是因为核桃壳上有特殊的生长痕迹或者纹路形成了美丽的花纹。
这种核桃具有独特的艺术价值，非常适合作为文玩收藏。
以上就是一些常见的文玩核桃品种，每一种核桃都有其独特的魅力和价值，希望对大家有所帮助。
帝王核桃是什么品种
帝王核桃（英文名：Imperial Walnuts）是一种具有较大果型和薄壳的核桃品种。
它的学名是Juglans regia 'Imperial'，属于核桃科核桃属植物。
帝王核桃的产地主要是美国加利福尼亚州，该地区的气候和土壤条件非常适合核桃的生长。
因此，帝王核桃在美国市场上非常受欢迎。
帝王核桃的果实较大，通常比普通核桃品种要大一些。
果实外壳相对较薄，易于剥开，使得帝王核桃的食用更为方便。
果仁颜色为黄白色，有着丰富的油脂和营养成分。
帝王核桃的口感饱满，味道丰富，常被用于烘焙、炒菜和制作甜点等食品。
由于帝王核桃具有较好的风味和外观特点，因此它在商业市场上价格相对较高。
在食用时，可以生食或者烘培，也可以加入各种菜肴和甜点中增添风味。
帝王核桃还可以提取核桃油，用于烹饪、美容和医药用途。
总的来说，帝王核桃是一种具有优质果实的核桃品种，以其大果型、薄壳和丰富的口感而受到广泛喜爱。
核桃分类
核桃科（Juglandaceae）:共7个属，44个种。
用于果树栽培的2个种：1、核桃属（Juglans）：嫩枝髓部空，总苞不开裂，雄花序单生。
2、山核桃属（Carya）：嫩枝髓部实，总苞4裂，雄花序分枝。
核桃属（Juglans）：约20个种，亚、欧、美，我国栽培的12个种，主要是普通核桃（Juglans.rejia L）铁核桃（Juglans.sigillata Dode）山核桃属（Carya）：约21个种，主产北美，我国有1个种。
一、核桃属（Juglans）的主要种类：1、普通核桃（Juglans.rejia L）种别名：胡桃、姜桃、万岁子，国外称波斯核桃、英国核桃。
本种为我国主要培品种，欧美主栽培品种。
2、铁核桃（Juglans.sigillata Dode）种分布我国西南地区，云南、贵州、四川的西昌等为主产区。
西藏雅鲁藏布江中下游也有分布。
一般分为3个类型：泡核桃（类型）铁核桃（类型）夹绵核桃（类型）3、核桃楸4、河北核桃5、野核桃6、新疆野核桃7、心形核桃8、吉宝核桃二、山核桃属（Carya Nutt.）的主要种类我国栽培的有2个种：1、山核桃（Carya cathayensis Sarg.）原产我国，发布于浙江、贵州等省。
果小，倒卵形，有4棱，果壳厚，纹浅，味美。
2、长山核桃也叫美国薄壳山核桃（C.pesan Engi.et Graebn.）原产北美。
雄花序有分枝，雌花顶生2～10个呈穗状。
果小，长园形，果壳极薄、光滑，纹浅，味美。
文玩核桃品种有哪些
文玩核桃品种有哪些一、主要是4大类1、秋子核桃：一种野生核桃，主要产在东北。
特征是有明显的六条楞。
（主要用于低端的文玩核桃，价格不高，但也比食用的稍贵）2、麻核桃：半野生核桃，主要在华北的山西河北一带。
具体品种很多，是主要的文玩核桃品种。
（基本全部用于文玩，价格非常贵）3、铁核桃：南方的核桃品种，表面近似花生皮样的纹路，就是一个个小坑组成的纹路，这个估计就是你买的那种，奸商多用这个冒充，原因是皮厚分量沉压秤，外形也嘴接近食用的品种。
也有奸商在食用品种里少量混杂这个的，留心提防（个大的品相好的用于低端文玩核桃，小的基本生火，或被奸商用来骗人）4、棉核桃：就是食用的品种，皮薄，仁大，表面较平整，纹路很浅很浅。
以后买核桃先拿两个在手里转转，明显声音闷感到很空的就说明皮薄是好的，要是声音和攥了俩骨头一样说明皮厚不能要二、A狮子头:狮子头是手疗核桃中的珍品.其纹路点网结合,两棱角下垂,如旧时衙门门前的石狮子的鬃毛,故而得名.特点是尖短而顿,尾紧而方,棱条宽而正,色泽橙黄,上浆快,挂磁也快,搓揉手感甚好.大多数为双棱,有粗纹,细高桩,矮桩纹之分.若遇到三棱,四棱和鬼脸狮子头,可谓珍品中之珍品.本品种产于北京,天津,河北的山区,山西,河南,陕西为数较少,以高山中自然生长的为多.近年来人工培育的面积扩大,常有人工嫁接的新品种出现.B虎头:虎头是手疗,微雕核桃的佳品.其特点是桩高,凸起大,分布均匀,棱条宽而直,纹路以点网状为主,上色快,挂磁快,色泽以深咖啡为主.多产于河北,山西,天津西部.C公子帽(相公帽):公子帽,又叫相公帽.由于双棱高,形状低矮,放于掌中端详,形似京剧中书生相公戴的帽子,俗称相公帽.明清时期为核桃中的极品, 被王公贵族所垄断.随着时代的发展,人民的审美情趣的变化,这一品种已大众化.但公子帽的形状,色泽,以及上浆,挂磁的快速,深受玩家们的推崇.公子帽主要分布在北京的西北和河北的涞水,易县,承德等地.D官帽(宫帽):宫帽,是手疗核桃的佳品.因其形状如明朝官员上朝时戴的帽子而得名.矮而庄重,凸起为点网状,两棱宽而平直,尖钝而圆润.据业内人士说,官帽品种稀缺,明清两朝的皇帝,后妃,太监们玩的居多.曾有:官帽在手,要啥有啥的传闻.多产于燕山,秦岭东部.E鸡心:此品种为心脏状,小的如鸡心,故而得名.市场上常见的鸡心大，中,小3种.色泽为橙黄,纹路以点状为主,凹凸明显,棱条中上部偏高,下部偏低,质地坚硬,响声清脆,是手疗核桃的上品.特别是寸大的鸡心,是微雕的主要原料.其结构紧密,硬度高,自然上色,上浆较慢.主要产地为河北,北京,陕西地区.F桃心:因形状如秋桃而得名.比鸡心高而见大,凸起明显.纹路呈不规则网状,棱宽而平滑,尖钝,尾紧,顶部有与将军板相似之处.主要产地为河北,北京,陕西,山西,天津等地.桃心的个头大,凸起高,尾部平,适合做手疗核桃,也适合于微雕.自然着色慢,人为上色快.G将军板(将军膀):将军板,又称将军膀.其形状上尖下圆,尖的两侧平行向外延伸,如北伐时期将军们佩带的肩章,因此得名.本品形状特异,纹路呈网状,双棱突出直贯全身,尾部呈椭圆形收紧,质地坚实,声如金属碰撞,长时间搓揉呈暗红色.其产地多在陕西,山西等地.H蛤蟆头:蛤蟆头,也称为蛤蟆眼.因细看两个面犹如一个蛤蟆的脑袋,双眼突出,直视前方,一般是把玩红亮后更是栩栩如生,令人爱不释手.此品种个头大,色泽深,给人以厚重,质朴的感觉.因其纹路粗,可塑性强,堪称核桃中的珍品,更是微雕的好材料.此品种大多于产于陕西,河北,山西东北部.近年京,津也有培育,但个头,成色不够理想.I罗汉头:罗汉头分为两种,一种为细纹路罗汉头,一种为粗纹路罗汉头.其产地分布在陕西,甘肃,宁夏一带.形状以椭圆形为主,因尖小棱低,形如和尚头而得名.沉重,色泽深,声音脆而尖,上浆,挂磁快,放于水中直沉水底,因尖小,把玩中以搓揉为主,个头大为上品.J楸子:楸子,又称核桃楸或是楸核桃.其分布广,数量多,黑龙江,吉林,辽宁,河北,山西,山东,陕西,内蒙古等山区均有自然生长和种植.大约有30个品种,从一条棱到九条棱均有.九条棱的为稀世珍品难得一见.在玩核桃的朋友中,有:十个核桃九个楸之说.特点是产量高,易成对,纹路清晰,着色快,挂磁快,手感好,分量较轻.K色子:(骰子-铁核桃四棱):色子,又称方核桃.其形状方正,四条棱由尾至尖,形状如人们玩的色子而得名.色子是铁核桃的一种,形状奇异,色子庄重,数量少,比较珍贵.主要分布在河北,陕西一带.因对土壤要求较高,个头大的更是罕见.L灯笼:灯笼,是手疗核桃中的常见品种,因其形状貌似紫禁城的宫灯而得名.纹路细而长,凸起高而平.手疗中以压,捏,蹭为主.市场上常见的有大,小,高,矮桩灯笼等,产地以陕西,河北,北部为主M刺猬:刺猬,又称蒺藜.通体凸起尖而利,纹路呈点状,色泽深,尖,长,形状如刺猬而得名.这种核桃形如鸡蛋,一般为八棱,尾严而紧,着色快,分量轻.手疗中以压,扎为主.产地以川藏为多,大部分生长在深山之中,人工培育甚少.N鹰嘴:(胡桃鹰嘴):鹰嘴又称半壁江山,也称偏月.形状呈半圆,平放于掌中如鹰嘴进食,故得此名.此品种上色快,挂磁快,色泽沉重,是收藏者的青睐品种.产地于河北,山西,黑龙江,辽宁,吉林,陕西等地均有分布.O观音:(佛肚,鸟嘴):观音,淡褐色,呈龟裂纹,纹路较浅,两条棱从尾部一直延伸到顶尖,呈鸟嘴状,有因此得名.观音质地坚硬,分量沉重,易着色.但个大的稀少,大都是中小品种.手疗中以压,扎,蹭为主.产于陕西,山西,河北一带.P蝎子:蝎子是铁核桃的一种.因尾部生出一长约三毫米的尖刺.故俗称蝎子.其纹路深,凸起高,色泽深,分量重,摩擦力大,是手疗的佳品.产地于宁夏,新疆等地.Q马蹄:马蹄,又称扣钟.因其尾部平,底座大,形状如马蹄而得名.此品形状奇特,凸起高大,上色,上浆快,质地坚硬,棱条宽而直,尖小而钝,是手疗,观赏,微雕的佳品.产地于陕西,山西,河北北部.R鸭嘴:鸭嘴,又称鸭头.是当今市场上不多见的品种.其形状尾圆而下垂,纹路以条网状为主,尖长且扁,形如鸭嘴而得名.多产于东北三省.S鸡嘴:鸡嘴,也称鸡头.因其形状如公鸡头而得名.纹路为条网状,凸起高,两棱条宽但不突出,尖直而利,上色快,不易旋转.产地于东北,北京和河北. T双棒(双联体)双棒,又称飞蝴蝶.是长白山的楸子核桃的变异,形如双胞胎,故称双棒.其颜色深,纹路清晰,造型可爱,历来是收藏者必得之物.若尖部能出现想眼睛的两个凸起,那就更珍贵了,业内人士称做双胞胎或是双眼飞蝴蝶.U大柳叶(罗汉桃):大柳叶,是麻核桃的一种.其形状长而细,尖稍弯曲,形如大柳叶而得名.纹路以点网状为主,浅褐色,尾部平而紧,此品以观赏为主.多产于燕山,太行山北部.V联体:联体是铁核桃的变异.两核桃横长在一起为双棒,竖着排列为联体.还有三联体更甚有四联体.多产于太行山秦岭山区.W壁鞋(辟邪):将核桃沿棱条劈开,其背面有两个长条孔,形状似鞋,故取谐音辟邪二字.古代士兵上战场,将其挂于腰间,以保平安.又可握于手中压,扎学位,也可以做刮痧用.随着时代的变迁,人们把玩的核桃也会发生变化,要求档次也越来越高.不少人手上还出现了舶来品和新品种如:a菠萝花(铁树子)b腰子(皂角子)c美国黑核桃(猴头)d美国金丝e印度桫椤f巴西象牙果g玉核桃h木质巧做栗子i滚龙珠.桃,既源于此.形成了:吃核桃健脑,揉核桃健身,赏核桃养心. 。
核桃类果树良种简介
核桃类果树良种简介
1、香玲：香玲核桃为早实品种，树姿直立，生长势中庸，树冠半圆形，以中短果枝结果为主，每果枝平均坐果1.3个，坚果卵圆形，平均单果重12.2克，每公斤80―90个，壳光滑美观，商品性好缝合线紧，壳厚0.9mm，取仁极易、可取整仁，内种皮淡黄色，无涩味，仁饱满，味香品质上等，出仁率65.4％，仁脂肪含量65.68％、蛋白质21.63％。
平均每平方米树冠投影面积产仁270克。
较丰产，坚果品质上等，树黑斑病、炭疽病具有―定的抗性，生长势较旺，适宜在土层较厚的立地条件下栽培。
2、丰辉：丰辉核桃为早实品种短枝型。
；每果枝平均坐果1.6个，坚果长椭圆形，平均产单果重9.5―15.4克，每公斤75－105个，壳面刻沟较浅、较光滑，内种皮淡黄色，仁饱满，美观味香，内种皮无涩味是该品种的主要特点，出仁率54.6―61.2％，仁脂肪含量6l.7％，蛋白质含量22.9％，平均每平方米树冠投影面积产仁208克，丰产。
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最强核桃全品种，你认得全吗？
最强核桃全品种，你认得全吗？文章来源：腕事如意这一眨眼，天气渐渐的就热起来了，相信很多核桃的玩友们迫不及待了吧，今天给大家送上一篇文玩核桃图鉴顺口溜，如果最近有想购买的玩友，可以对照着买，避免吃药哦。
1狮子头狮子头是手疗核桃中的珍品。
其纹路点网结合，两棱角下垂，如旧时衙门门前的石狮子的鬃毛，故而得名。
特点是尖短而顿，尾紧而方，棱条宽而正，色泽橙黄，上浆快，挂瓷也快，搓揉手感甚好。
狮子头大多数为双棱，有粗纹、细高桩、矮桩纹之分。
若遇到三棱、四棱和鬼脸狮子头，可谓珍品中之珍品。
本品种产于北京、天津、河北的山区；山西、河南、陕西为数较少，以高山中自然生长的为多。
近年来人工培育的面积扩大。
常有人工嫁接的新品种出现。
2 白狮子头3 红狮子头4 矮桩狮子头5 刀子狮子头6 马蹄狮子头7 闷尖狮子头8 密纹狮子头9 南将石狮子头10 盘龙纹狮子头11 苹果园狮子头12 四座楼狮子头13 满天星狮子头14 老树矮桩狮子头15 南疆狮子头16 虎头虎头是手疗、微雕核桃的佳品。
其特点是桩高，凸起大，分布均匀，棱条宽而直，纹路以点网状为主。
上色快、挂瓷快、色泽以深咖啡为主，多产于河北、山西、天津西部。
17 狮子头和虎头比较18 花生虎头、双棒（双联体）19 灯笼20 蛤蟆头21 公子帽又叫相公帽。
由于双棱高，形状低矮，放于掌中端详，形似京剧中书生相公戴的帽子，故而得名。
明清时期为核桃中的极品，被王公贵族所垄断。
随着时代的发展，人民的审美情趣的变化，这一品种已大众化。
但公子帽的形状、色泽、以及上浆、挂瓷的快速，深受玩家们的推崇。
公子帽主要分布在北京的西北和河北的涞水、易县、承德等地。
22 公子帽23 官帽24 鸡心25 鸡心核桃26 鹰嘴鹰嘴又称半壁江山,也称偏月。
形状呈半圆,平放于掌中如鹰嘴进食,故得此名。
此品种上色快、挂瓷快，色泽沉重，是收藏者的青睐品种。
产地于河北、山西、黑龙江、辽宁、吉林、陕西等地均有分布。
27 鸡嘴、鸭嘴28 将军板29 楸子30 罗汉头31 马蹄、蝎子32 桃心33 双瓣儿所谓双瓣儿，又叫双胞胎，乃是一个核桃果里生出两只核桃，而两只核桃又都发育不完全却又连在一起的结果。
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西洛2号
• 树势中庸，树姿早期较直立，以后多开 张，分枝力中等。雄先型，晚熟品种。 核仁充实饱满，乳黄色，味香甜，易取 仁。该品种有较强的抗旱、抗病性，耐 瘠薄土壤。坚果外形美观。在不同立地 条件下均表现丰产，适宜于秦巴山区， 西北、华北地区栽培。
西洛3号
• 植株生长势旺，树姿较直立，树冠圆头 形，分枝力中等。充实饱满，仁色中， 风味甜香，品质中上等，易取整仁。该 品种抗寒、耐旱、抗病性强。尤耐土壤 瘠薄，丰产性能好，对栽培条件要求不 甚严格，适宜在丘陵山区发展。
• 山东省果树研究所杂交育成的早实核桃良种。 果型大，外观美，坚果品质上等。树势较强是 其优点。坚果圆球形，平均单果重14.918.5g，每千克60~70个，壳厚0.8 -1.0毫米， 出仁率56.2%-62.0%。种仁饱满，内种皮无 涩味，脂肪含量66.4%，蛋白质含量19.9%。 雄先型品种、以中、长枝结果为主，多双果， 侧芽结果率达80.8%。果实8月下旬成熟。
西林2号
• 树势强健，树姿开张，树冠呈自然开心 形，分枝力强，节间短。雄先型，早熟 品种。核仁充实饱满，呈乳黄色，脆而 甜香，易取仁。该品种生长势强，早实 丰产，适应性较强。坚果个大均匀，品 质优良，宜做生食。适宜华北、西北及 平原地区栽培。
晚实核桃
• 晋龙1号 • 幼树树势较旺，结果后逐渐开张，树冠
核桃的品种
（一）早实品种 （二）晚实品种
早实品种
• 1香玲 树势中庸，树姿直立树冠半圆形， 分枝力较强。雄先型，中熟品种。该品 种适应性强，盛果期产量较高，大小年 不明显。坚果光滑美观，品质上等，尤 宜带壳销售或作生食用。较抗寒、耐旱， 抗病性较差。适宜在山丘土层较深厚和 平原林粮间作。
2鲁光
圆头形，分枝力中等。雄先型，中熟品 种。核仁饱满，黄白色，品质上等，易 取整仁。该品种果型大，品质优，适应 性强，抗寒、耐旱、抗病性强，适宜华 北、西北地区丘陵山区发展。
晋龙2号
• 树势强，树姿开张，，树冠半圆形。雄 先型，中熟品种。核仁饱满，淡黄白， 风味香甜，品质上等，易取整仁。该品 种果型大而美观，生食、加工皆宜，丰 产、稳产，抗逆性强，适宜华北、西北 地区丘陵山区冠长椭圆至 圆头形，分枝力较强。枝条节间短而粗， 丰产性好。雌先型，早熟品种。该品种 适应性强，特丰产，品质优良，核壳较 薄，不耐挤压，贮藏运输时注意包装。 适宜密植栽培。
辽宁3号
• 树势中庸，树姿开张，树冠半圆形，分 枝力强，枝条多密集。抗病、抗风性强。 雄先型，，中晚熟品种。核仁饱满，浅 黄色，味佳。该品种树势中等，果枝率 及坐果率高，抗病性很强，适宜在我国 北方栽培。
辽宁4号
• 树势中庸，树姿直立或半张开，，树冠 头圆，分枝力强。雄先型，晚熟品种。 核仁充实饱满，白黄色，风味好，品质 佳。该品种果枝率及坐果率高，连续丰 产性强。坚果品质优良。适应性强，抗 寒、耐旱，适宜在北方栽培 。
西扶1号
• 树势中庸，树姿较开张，树冠圆头形， 分枝力中等，丰产性及抗病性均强。雄 先型，晚熟品种。核仁充实饱满，味甜 香，易取仁。该品种适应性强，早期丰 产性强，有较强的抗性，适宜在华北、 西北及秦巴山区等地栽培。